photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Héand, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous travaillerez dans une maison de retraite municipale - poste à pourvoir au 01/06/26 Poste ouvert à Mutation externe, CDD, CDD pouvant évoluer vers un CDI, CDD pouvant évoluer vers un statut de la fonction publique hospitalière Le cuisinier exerce sous l'autorité du responsable du service restauration. Les missions du cuisinier se déclinent en différentes activités. Les activités de production : - Effectuer toutes les tâches dévolues à un cuisinier - Préparer les repas en respectant les besoins nutritionnels, médicaux et gustatifs des personnes âgées - Adapter les textures - Contrôler qualitativement et quantitativement la production culinaire - Contrôler le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Réceptionner les livraisons - Réaliser les plats - Assurer une présentation de qualité (notamment le dressage des assiettes des plats chauds et froids pour les repas « familles », lors des repas anniversaire ou repas à thèmes) Les activités liées à l'hygiène, à la sécurité et au contrôle : - Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité (tenues, nettoyage, organisation du travail et de la cuisine, répartition des produits dans les diverses chambres froides) -[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower Monistrol recrute un(e) Cuisinier / Cuisinière pour une entreprise située à Beaux (43200). Groupe français spécialisé dans la restauration collective (hôpitaux, cliniques, EHPAD, résidences seniors, etc.). Vous intégrerez une équipe dynamique, dans un environnement de travail organisé et convivial, où l'entraide et le professionnalisme sont essentiels. Si vous vous reconnaissez dans cette description, ce poste est fait pour vous ! En tant que cuisinier(e), vous serez amené(e) à : - Préparer les repas et menus - Participer à la mise en place avant le service - Vérifier la qualité des produits - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Travailler en équipe - Gérer les stocks et les commandes - Maintenir une cuisine propre et organisée - Proposer, si possible, de nouvelles idées de plats Informations sur le poste: - Formation d'une semaine pour prendre vos marques. - Travail : en 35h par semaine avec 1 week-end sur 4 travaillé - Les horaires : matin (7h-14h45) ou du soir (12h-20h) avec 45 minutes de pauses Si vous avez : - Une première expérience en cuisine (dans la restauration collective est un plus) - Vous êtes organisé(e), motivé(e) et[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Penne-d'Agenais, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

************************ POSTE EN CDI - DEUX POSTES A POURVOIR ********************** Le poste de pizzaiolo chez nous, ce n'est pas un poste en retrait : votre espace de travail est ouvert sur la salle, face aux clients. Vous faites partie du spectacle, de l'ambiance. Vous travaillez avec un four à bois alimenté en continu, accessible depuis votre poste de préparation intérieur. Ce que vous ferez au quotidien : - Vous serez responsable de l'ensemble du processus pizza, de la pâte à l'assiette. - Cela implique de pétrir et façonner vos pâtes selon nos recettes, de gérer votre four à bois (température, braise, rotation), de garnir et cuire les pizzas dans le respect du produit, et de tenir votre poste propre et organisé selon les normes HACCP. - Vous participerez aussi à la réception et au contrôle des matières premières, et vous serez force de proposition sur la carte et les recettes saisonnières. Ce qu'on recherche : - Quelqu'un qui connaît le feu. Une personne qui a déjà travaillé au four à bois et qui sait lire une braise, adapter sa cuisson, sentir quand c'est le bon moment. - Une expérience significative[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Un poste en cuisine traditionnelle en CDI, avec des horaires arrangeants : du lundi au vendredi de 8h à 16h, pas de travail le soir ni le week end ! N'hésitez pas à nous contacter ! Vos missions : - préparation des repas de type entrée, plat et dessert dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - mise en place en cuisine en préparant les ingrédients nécessaires au service. - cuissons et dressage des plats en respectant les consignes et les fiches techniques. - envoi des plats pendant le service en veillant au respect des délais et à la qualité des assiettes. - organisation de votre poste de travail afin d'optimiser la production et garantir un service fluide. - veille au respect des règles d'hygiène, à la propreté du matériel et des locaux. - nettoyage et rangement de la cuisine en fin de service. Vous travaillez en équipe et appliquez les consignes de la hiérarchie. Vous êtes autonome, rigoureux, organisé et capable de travailler dans un environnement dynamique. Une expérience en cuisine est appréciée.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Clouange, 57, Moselle, Grand Est

La pizzeria JET FOOD est une entreprise dynamique, attachée à la qualité de ses produits et à la satisfaction de ses clients. Nous mettons un point d'honneur à travailler dans une ambiance conviviale, avec un esprit d'équipe fort et une organisation efficace. Nous recherchons un pizzaiolo motivé pour rejoindre notre équipe dans une ambiance conviviale et dynamique. - MISSIONS PRINCIPALES - Préparer la pâte à pizza (pétrissage, division, repos) - Assurer la mise en place des ingrédients (découpe, préparation) - Réaliser les pizzas (étalage, garnissage) dans le respect des recettes - Gérer la cuisson des pizzas (four convoyeur) - Gérer les commandes et le rythme du service - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Assurer le nettoyage, l'entretien et la désinfection du poste de travail, du matériel et des équipements - MISSIONS COMPLÉMENTAIRES (polyvalence) - Participer à la préparation de produits simples en cuisine - Aider à l'envoi des commandes - Apporter un soutien ponctuel au service selon l'activité Planning à définir avec le gérant.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Loos, 59, Nord, Hauts-de-France

Le Groupe Hospitalier Loos Haubourdin recrute un/une SECOND.E DE CUISINE. Le site de LOOS a une cuisine centrale qui alimente le site d'Haubourdin. Elle alimente la cuisine satellite qui est sur Haubourdin. Vos missions principales: Vous secondez le responsable restauration pour la planification de la production culinaire, l'organisation, le contrôle l'achat des matières premières, la réalisation et la distribution des produits finis, et coordonne le travail d'une équipe en cas d'absence du responsable (équipe d'une quinzaine d'agents). Il/Elle participe aux travaux du GHT (Groupement Hospitalier Territorial) : analyse des offres, participation à des enquêtes, loi egalim Vous devez savoir : Poste au Magasin : o Préparer et passer les commandes, o Assurer les achats des matières premières et la gestion des stocks en évitant tout risque d'excédent ou de rupture. (FIFO, gestion des lots, plan blanc, stock de sécurité) o Réceptionner et réaliser les contrôles à la réception des marchandises, (contrôle de température des produits frais, surgelés, des produits secs) o Ranger les locaux (réserve, BOF, fruits, légumes, viandes et congélateur) o Préparer les sorties marchandises[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Négoce - Commerce gros

Creil, 60, Oise, Hauts-de-France

KellyDeli vient de Lancer Onggi en France. et nous recrutons ! Manager de kiosque - Creil (Nord Île-de-France) Après avoir révolutionné la cuisine japonaise en GMS avec Sushi Daily - plus de 1 500 kiosques ouverts à travers l'Europe et l'Amérique du Sud - KellyDeli ouvre un nouveau chapitre avec Onggi, sa marque 100 % dédiée à la cuisine coréenne. Notre tout premier kiosque Onggi en France ouvre au nord de Paris. et nous cherchons notre futur Manager de kiosque pour accompagner cette nouvelle aventure culinaire ! Vos missions : En tant que Manager, vous serez le véritable chef d'orchestre du kiosque : - Diriger les opérations quotidiennes en cuisine - Superviser la préparation et la présentation des plats - Garantir une propreté irréprochable et le respect des normes d'hygiène - Gérer les stocks, les commandes et la relation fournisseurs - Former, motiver et accompagner votre équipe - Maintenir un niveau d'excellence en qualité comme en service

photo Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Emploi Administrations - Institutions

Loué, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Descriptif de l'emploi Dans le cadre de La Cuisine, sous l'autorité du responsable du service, l'agent est chargé de participer à la livraison (et la confection si besoin) des repas. Assurer la préparation, le conditionnement, le transport et la livraison des repas destinés aux restaurants scolaires et aux bénéficiaires du service de repas à domicile, dans le respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des horaires de distribution. Participer ponctuellement aux activités culinaires ou de remise en température si les compétences le permettent. Missions / conditions d'exercice - Livraison et distribution : - Charger, transporter et livrer les repas selon les tournées établies. - Assurer la traçabilité des livraisons et le respect des températures réglementaires. - Vérifier la conformité des repas et du matériel avant départ. - Vérifier la prise des repas précédents et si besoin éliminer les denrées périmées. - Garantir un service courtois et attentif auprès des bénéficiaires (notamment à domicile). - Remonter toute anomalie constatée (quantité, qualité, état des contenants.). - Logistique et manutention - Organiser sa tournée à partir des informations[...]

photo Barista

Barista

Emploi Restauration - Traiteur

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste non logé. Satellite Coffee est un coffee shop dans le station de Morzine (74) en Haute Savoie ouverte depuis 10 ans. Nous proposons du café de spécialité, gâteaux fait maison, brunch, déjeuner tous les jours dans une ambiance chaleureuse. Nous recherchons un(e) Barista qui souhaite faire évoluer ses compétences. Vous êtes passionné(e) du café et vous avez de l'expérience en coffee shop de spécialité. Vous avez déjà appris a faire du latte art et les boissons de base, flat white, latte, cappucino etc, et vous comprenez l'extraction et ajustement de la mouture. Vous êtes capable de préparer des boissons à un bon rythme avec une qualité constante. -Vous travaillerez 4 jours par semaine avec 3 jours de congés. -Vous êtes dynamique et capable de vous organiser et de travailler rigoureusement. Expérience souhaitée: 1 an minimum dans un café de spécialité en tant que barista. Salaire selon expérience. Horaires de week-end et variables, entre 8H30 et 18H00, de debut Juin au mi Septembre.

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Le Responsable de salle supervise le bon déroulement du service en restaurant et coordonne l'équipe de serveurs. Il veille à la qualité de l'accueil, à la satisfaction des clients et au respect des standards de l'établissement. Il gère également l'organisation des tables, les réservations et la communication entre la salle et la cuisine. Son rôle inclut la formation et l'encadrement du personnel pour assurer un service fluide et professionnel.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Horaires de travail : 9h - 15 h / 18h30 - 22h rythme sur 5 mois (mai juin juillet aout septembre) lundi au samedi midi. dimanche repos. Pour postuler, vous pouvez vous présenter directement au restaurant avec un CV.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) Cuisinier / Cuisinière ou chef de partie chaud expérimenté(e) pour une saison au bord de l'océan . Poste exigeant : forte cadence, jusqu'à 150 couverts le soir, équipe restreinte (3 personnes). Missions : - Élaboration des menus et gestion des coûts - Organisation complète de la cuisine - Encadrement de l'équipe - Respect strict des normes et des objectifs Profil impératif : - Expérience confirmée en tant que chef ou second - Capacité à gérer un service soutenu sans perte de qualité - FIABILITÉ INDISPENSABLE (ponctualité, présence, engagement) - Esprit d'équipe et respect du cadre de travail - Autonomie totale Logement proposé

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Xonrupt-Longemer, 88, Vosges, Grand Est

Le restaurant le Clairière situé à Xonrupt Longemer recherche un(e) barman(aid) Vous serez chargé(e) des missions suivantes : Accueillir et conseiller les clients dès leur arrivée dans l'établissement, Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients, Préparation des boissons, service au bar et en salle. Recharge des boissons et nettoyage. Se présenter au Forum Jobs et + le Mardi 14/04 de 13 h à 17 h au centre des congrès d'Epinal

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montlhéry, 91, Essonne, Île-de-France

Dans un restaurant de spécialités sénégalaises: Vous serez sous la direction de la Chef de cuisine. Vous aurez en charge épluchage des légumes , découpage de viande et de fruits de mer, préparation de la mise en place, réalisation sauces et mets simple. Vous participez à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes Vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Horaires en coupure de 9h00-14h30 et 18h30 à 22h00

photo Carrossier / Carrossière

Carrossier / Carrossière

Emploi Automobile - Moto

Malakoff, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Offre d'Emploi : Carrossier(e) Expérimenté(e) (Niveau T3) Type de Contrat : CDI - 39h/semaine Rémunération : 2000€ nets/mois + reprise d'ancienneté + mutuelle Localisation : Malakoff (92) proche ligne N et ligne 13 Description du Poste : Nous recherchons un(e) carrossier(e) expérimenté(e) (niveau T3) pour rejoindre notre garage familial, situé à Malakoff(92), composé d'une équipe de 9 personnes, dont 6 travaillant en atelier. Vous serez responsable de la réparation et de la restauration des carrosseries de véhicules, en assurant un travail de qualité et dans les délais impartis. Responsabilités : -Maîtrise des techniques de réparation de carrosserie : Réparation de la tôle et des plastiques. Utilisation d'outils spécifiques comme le bac à mesure laser. Connaissance des techniques de soudure et de brasage. -Compétences en peinture automobile : Préparation des surfaces avant peinture (ponçage, mastiquage, etc.). Application de la peinture et des finitions. Connaissance des différents types de peintures et de leurs propriétés. -Utilisation d'équipements et d'outils spécialisés : Maîtrise des outils de diagnostic et de réparation spécifiques à la carrosserie.[...]

photo Econome en hôtellerie-restauration

Econome en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Tremblay-en-France, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

- Effectue et Veille au bon rangement de la marchandise et à un étiquetage adéquat pour les articles périssables (prix, origine, dates etc.). Veille au respect des procédures « First in, first out », des stocks physiques par rapport aux fiches de stock et des standards de l'économat. - S'assure que les marchandises soient réceptionnées, stockées et conservées dans les meilleures conditions HACCP et vérifie les DLC - S'assure de la bonne gestion des stocks sur les points de vente et intervient auprès du responsable F&B si nécessaire - S'assure du contrôle des livraisons : qualité, quantité, poids et prix. Effectue et vérifie que toute sortie de l'économat soit justifiée par un bon de réquisition - S'assure de la signature des bons de livraisons - S'assure du déclenchement des commandes selon les procédures internes - Pourra être en charge de la gestion des approvisionnements non F&B sur des besoins généraux de l'hôtel. - Optimise la gestion de stocks en fonction de l'activité de l'hôtel et contrôle la mise en place des stocks en fonction de l'activité de l'hôtel et contrôle la mise en place des stocks minimum de sécurité - Travaille en étroite relation avec le service des[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un Restaurant - Pizzeria traditionnelle, vous interviendrez en qualité de Commis/ Plongeur H/F pour une cuisine traditionnelle. Expérience nécessaire requise. Prise de poste immédiate jusqu'à fin septembre Logement éventuel. Salaire de 1750 eu net à négocier selon votre profil. Candidature par téléphone au 06 09 84 12 19 Mr CASTELLI Denis.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir immédiatement. Au sein d'une petite structure (50 couverts) nous recherchons le chef de cuisine (H/F) qui travaillera au sein d'une équipe de 3 personnes : un commis froid en cuisine, un second de cuisine et un plongeur. Le restaurant est spécialisé dans la cuisine du poisson. Vos missions : - Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. - Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks, - Encadrer l'équipe de cuisine, - S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire. POSTE LOGE et NOURRI

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant de type traditionnel situé dans la vieille ville de Porto-Vecchio, vous serez chargé(e) d'intervenir en qualité de Chef de partie H/F. Vous travaillerez en équipe de 4 personnes. 1 jour de repos par semaine. Poste nourri, logé. Salaire 3000 eu net. Prise de poste début avril 2025 jusqu'au 15/10/2026 Possibilité de candidater sur le 07.78.82.19.41

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Zonza, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons deux chefs de partie (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique sous la direction de notre chef de cuisine. Vous serez en charge du poste Chaud/Froid et devrez assurer la préparation et la présentation des plats conformément aux standards de qualité de notre établissement. Missions principales : - Préparer et cuisiner les plats chauds et froids selon les recettes et les instructions du chef de cuisine. - Assurer la gestion des stocks et la rotation des produits. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service fluide et efficace. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Formation en cuisine ou expérience équivalente appréciée. - Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire. - Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. - Esprit d'équipe et bonne communication.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Pour un restaurant de standing, vous superviserez et coordonnerez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement (cuisine méditerranéenne et poisson). Gestion de l'approvisionnement des produits et des stocks Encadrement de l'équipe de cuisine Gestion de la qualité des produits et garantie de la sécurité alimentaire. 1 jour de repos par semaine. Une possibilité de collaboration est envisageable. Une aide au logement est possible.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Condeissiat, 11, Ain, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un ou d'une serveur / serveuse pour notre restaurant à CONDEISSIAT. Pour relever ce défi, vous devez être passionné(e) et engagé(e) afin de nous accompagner dans cette quête de l'excellence. Ce poste vous permettra de faire partie d'une entreprise en pleine évolution et soucieuse de se positionner en montant de gamme. Ce poste vous permettra de développer votre culture professionnelle avec un objectif majeur : l'amélioration et le suivi de la qualité des prestations afin de fidéliser une clientèle autour d'une équipe orientée résultats. Ce que vous allez faire... - Nettoyage de la salle de restaurant/bar/terrasse ainsi que de ses communs (sanitaires, office, cave.) - Vérification de la vaisselle, couverts, nappes, serviettes - Dressage des tables - Accueillir et accompagner les clients à leur table - Sous la supervision du Chef de Rang : prise de commande - Apporter les assiettes à table - Débarrasser les assiettes - Ces fonctions sont données à titre indicatif et ne sont ni exhaustives, ni définitives. Ce que nous recherchons... - Vous avez au moins une expérience professionnelle en restauration haut de gamme (stage - alternance compris) -[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-André-de-Corcy, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Chef Sushiman et mettez à profit votre expertise pour superviser et inspirer une équipe de trois sushimen au sein de notre restaurant à Saint André de Corcy. Vous serez en charge de la production, de l'organisation et de la gestion de la cuisine. Missions principales : - Préparation et réalisation des sushis (maki, nigiri, sashimi.) - Maîtrise parfaite de la découpe du saumon et des poissons - Utilisation des machines à sushi - Gestion des stocks et passation des commandes - Encadrement et management de l'équipe cuisine - Respect des normes d'hygiène et de qualité Profil recherché : - Minimum 5 ans d'expérience en tant que sushiman - Excellente maîtrise des techniques de découpe et des recettes japonaises - Expérience en management d'équipe - Organisation, rigueur et autonomie - Capacité à être polyvalent(e) en salle si besoin Conditions du poste: - CDI, temps plein - Horaires en coupures : 10h30-14h00 et 17h00-21h30 - Repos les lundis + un jour fixe dans la semaine à définir - 1 dimanche non travaillé par mois - 2100€ brut (à négocier selon expériences) - A pourvoir immédiatement

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

La brasserie Chez Martin recrute son futur serveur (H/F) en CDI - 35h ! Vous êtes dynamique, avez le sens du service et aimez le contact avec la clientèle ? Rejoignez une équipe conviviale au sein d'une brasserie chaleureuse. Une première expérience en service est souhaitée. Sérieux(se), organisé(e) et motivé(e), vous assurerez un service de qualité et participerez à la bonne ambiance de l'établissement. Poste à pourvoir rapidement.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

La brasserie Chez Martin recrute son futur barman (H/F) en CDI - 35h ! Vous êtes passionné(e) par le service, dynamique et avez le sens du contact ? Rejoignez une équipe conviviale au sein d'une brasserie chaleureuse. Une première expérience au bar est demandée. Sérieux(se), autonome et motivé(e), vous saurez offrir un service de qualité dans une ambiance agréable. Poste à pourvoir rapidement.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Ailechaude est un restaurant méditerranéen convivial situé à Briançon. On y propose une cuisine généreuse, majoritairement végétarienne, autour d'un four à bois au cœur de notre identité culinaire. Service à table exigeant, ambiance friendly, clientèle fidèle et internationale. - Poste basé à Briançon (Hautes-Alpes) - 35h / semaine - Rémunération selon profil et expérience - Poste à l'année - CDI MISSIONS - Direction et organisation complète de la cuisine - Élaboration et mise à jour de la carte - Création et gestion d'une pita de la semaine (plat signature changeant chaque semaine) - Maîtrise et gestion du four à bois - Gestion des stocks et passation des commandes à la semaine - Réception et contrôle des livraisons - Management de l'équipe cuisine (cuisinier, commis, plongeur) - Respect et application des normes HACCP - Entretien et organisation irréprochable de la cuisine PROFIL ET QUALITÉS RECHERCHÉES Ce poste est au cœur du projet Ailechaude. On cherche un(e) chef qui incarne nos valeurs : générosité, qualité, créativité et convivialité. - Expérience chef de cuisine indispensable - tu as déjà géré une cuisine en autonomie et tu es prêt(e) à assumer pleinement[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Tournon-sur-Rhône, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

La Raffinerie devient Le Lounge ! Ouverture imminente ! Pour démarrer cette nouvelle aventure, nous recherchons nos futurs collaborateurs ! BARMAID / BARMAN ( autour du 10 avril !) Rejoignez une équipe passionnée et dynamique ! Nous recherchons un Barman (H/F) talentueux et motivé pour offrir une expérience client exceptionnelle. Si vous êtes passionné par l'univers du bar et que vous aimez travailler dans une ambiance conviviale, ce poste est fait pour vous ! Service et Préparation : Accueillir et conseiller notre clientèle avec professionnalisme et chaleur. Préparer et servir une variété de boissons, des cocktails classiques aux créations innovantes. Élaborer des cocktails selon notre carte et proposer des suggestions personnalisées. Assurer la mise en place, l'entretien et le nettoyage du bar pour garantir un environnement impeccable. Gestion et Organisation : Gérer les stocks et passer les commandes pour assurer un approvisionnement optimal. Veiller à la propreté et à l'organisation du bar en respectant les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP, permis d'exploitation). Encaisser les consommations avec précision et professionnalisme. Relation Client : Créer[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Seix, 92, Ariège, Île-de-France

Le restaurant l'Azinat à Seix (Ariège) recrute un cuisinier (H/F) pour la saison : de mai à septembre. Tu aimes la cuisine traditionnelle, les produits de saison et le travail bien fait ? Tu cherches une saison avec du rythme, mais aussi de la qualité de vie ? Rejoins l'équipe de l'Azinat ! Ce qu'on te propose : un CDD saisonnier (mai → septembre), temps plein sur 4 jours par semaine, une cuisine maison, simple et généreuse, une équipe solide, sans prise de tête. Ce qu'on attend de toi : de l'autonomie en cuisine, le sens du service et du travail bien fait, l'envie de t'intégrer dans une petite équipe qui tourne

photo Cadre de santé

Cadre de santé

Emploi Hôpitaux - Médecine

Confolens, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le Centre Hospitalier de Confolens recherche un(e) cadre de santé diplômé(e)pour ses services de soins en CDI : - Encadrement de services de soins, - Participation aux astreintes de l'établissement, - Droits à congés : 25 congés annuels et 19 RTT, - CGOS (spectacles, vacances, sports, prestations diverses), - Amicale de l'établissement (produits locaux divers, cadeaux enfants Noël, offres commerciales), - Tarifs restauration, self sur place, Le Centre Hospitalier de Confolens est un acteur clé de l'offre de soins sur le territoire de Charente Limousine. La partie sanitaire a été entièrement reconstruite en 2015. Le bâtiment est donc neuf et très fonctionnel au milieu d'espaces verts, en face du lycée Emile Roux. Il est situé à 45 minutes d'Angoulême et 40 minutes de Limoges et aux portes de Poitiers, dans le Sud-Ouest. Fort de ses 310 professionnels de santé engagés au quotidien, l'établissement dispose de 210 lits et places dont 27 en court séjour, 25 en SSR, 2 places d'hôpital de jour, 120 lits d'EHPAD et 6 places d'accueil de jour ainsi que 30 lits d'USLD. L'établissement dispose un service d'urgences très actif, un service d'imagerie performant (avec un scanner et un[...]

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

La crêperie Victor Hugo de Saintes recherche un crêpier passionné (H/F) par la préparation culinaire pour rejoindre notre équipe dynamique. Le crêpier sera responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une cuisine. Vous serez accompagné par un second et un plongeur. Missions : Préparer et cuire les crêpes selon les recettes et les standards de qualité de l'entreprise. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks de produits et les commandes auprès des fournisseurs. Créer un environnement de travail positif et motivant pour l'équipe. Qualifications : Expérience obligatoire d'un an minimum en crêperie. Expérience sur 3 Billigs minimum. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à gérer une équipe. Sens de l'organisation et respect des délais. Passion pour la cuisine et motivation à offrir une expérience culinaire exceptionnelle aux clients. Environ 90 couverts par service en été Environ 80 couverts en hiver par journée conditions de travail : - horaires en coupure - dimanche de repos plus un jour dans la semaine - 09h à 14h et 18h30 à 22h (à finaliser avec l'employeur)

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Côté Cour(t), c'est une véritable institution rochelaise, déclinée en trois pôles : le club de squash, le restaurant & la guinguette. Au cœur de la zone artisanale de Villeneuve-Les-Salines, l'endroit est insolite ; une sorte de havre verdoyant dédié à la convivialité, aux moments de partage et de bien-être. Sport, cuisine de qualité & détente sont les mots d'ordre de Côté Cour(t). Nous recherchons, de juin à septembre, un barman/serveur (H/F) pour venir renforcer nos effectifs et faire vivre le pôle guinguette en plein essor ! Contrat à temps plein, travail en soirée & les week-ends. Les missions sont les suivantes : - Accueillir & servir les clients (bar & restauration) - Assurer l'entretien du bar & de l'espace guinguette - Fermeture de l'espace guinguette en soirée Une première expérience en restauration serait un plus (le permis B peut être utile pour rentrer après les fermetures tardives). Les qualités requises : - Autonomie - Dynamisme - Bonne humeur - Force de proposition - Bon contact client Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 3 mois Rémunération : à partir de 12,02€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine Horaires : Disponible le week-end Travail[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Saujon, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Serveur/Barman (H/F) Nous recrutons un serveur/barman dynamique pour rejoindre notre équipe. Si vous aimez le contact client et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant , cette offre est faite pour vous ! Vos missions : - Accueillir les clients et leur offrir un service de qualité. - Prendre les commandes et servir les boissons et les repas. - Préparer des cocktails, des boissons chaudes et froides. - Assurer l'entretien et la propreté du bar et de la salle. - Encaisser les paiements et gérer les commandes. Profil recherché : - Expérience en tant que serveur et barman - Excellente présentation et sens du service. - Autonomie, réactivité et esprit d'équipe. - Bonne gestion du stress et capacité à travailler rapidement. Conditions : - Contrat : CDD saisonnier MI Avril - Fin Septembre - Horaires : 35 H sans coupure - 2 jours de Repos consecutifs - Lieu de travail : Sur le port de SAUJON - Rémunération : à discuter selon expérience Si vous êtes intéressé(e), envoyez votre CV

photo Agent / Agente de bio nettoyage hospitalier

Agent / Agente de bio nettoyage hospitalier

Emploi Restauration collective

Plérin, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé. Nous recherchons un(e) Agent(e) de Service Hospitalier (H/F) dans une Clinique. Vous serez accompagné(e) par la gouvernante pour assurer le nettoyage des parties communes, le bionettoyage de chambres d'hospitalisation, la distribution des repas matin/midi et soir. Travail de 7h30 à 19h30 du lundi au vendredi avec 30 min de pause le matin, 1h le midi et 30 min l'après-midi. Travail un week-end sur deux en fonction des besoins. - Avantages : repas, 13ème mois, prime de week-end, RTT, CSE - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions. Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap. Le poste est à pourvoir de suite.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Nogent-le-Rotrou, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) cuisinière(re) dans le cadre du développement de l'activité brasserie de notre établissement. Les missions confiées : - Concevoir des recettes et menus - Préparer des plats culinaires - Dresser des plats pour le service - Gérer le timing de préparation pour un service efficace - Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock Vous serez amené à élaborer une carte qui propose différents tapas en faisant preuve de créativité, en tenant compte d'un budget, de l'employabilité d'un même produit pour plusieurs plats et de la durée de conservation des produits de base. Vous êtes autonome sur votre poste. Vous travaillez du mercredi au samedi sur une base de 25h/semaine dans un premier temps.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Trégarvan, 29, Finistère, Bretagne

Dans le cadre de son activité, l'Hôtel Club Ker Beuz recrute un(e) Serveur / Serveuse pour assurer le service en salle et contribuer à l'expérience client de l'établissement. Vous serez en contact direct avec la clientèle et participerez à la qualité du service lors des repas. Prise de poste : Dès que possible, au plus tard le 15 octobre Missions principales Accueillir et installer les clients en salle Prendre les commandes et assurer le service des plats et boissons (menu unique) Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs besoins Préparer la salle avant le service et participer au rangement après service Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditions de travail Horaires en coupure : Service du midi : 9h00 - 14h00 Service du soir : 18h00 - 21h00 Organisation : 4 jours et demi de travail par semaine Avantages Possibilité de logement gratuit Repas fournis Cadre de travail agréable en Bretagne Profil recherché Dynamique, accueillant(e) et organisé(e)

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

**Le restaurant LE GALION recrute ** Nous recherchons un/une serveur/se expérimenté/e pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de cuisine traditionnelle. Le/la candidat/e idéal/e maîtrisera les techniques de service au plateau, saura découper les poissons, ouvrir les bouteilles de vin et servir le vin au verre. Vous serez responsable de la gestion de votre carré et devrez assurer un service de qualité en salle. Vous serez également chargé/e de la mise en place et de l'entretien de la salle. Compétences et qualifications requises : Expérience minimale d'une saison en tant que serveur/se dans un restaurant de cuisine traditionnelle. Maîtrise des techniques de service au plateau. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Excellentes compétences en communication et en relation client. Conditions de travail : Horaires coupés. 2 jours de congés jusqu'à fin juin et 2 matinées en juillet et août. Poste non logé.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ambarès-et-Lagrave, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un établissement de restauration collective à AMBARES ET LAGRAVE (33440), vous intégrez la brigade cuisine en intérim pour 2 mois, à temps plein, comme cuisinier de collectivité (H/F). Vous participez à l'ensemble de la production culinaire : préparation et réalisation des entrées, plats, garnitures, cuissons selon fiches techniques, assaisonnements et dressage. Vous appliquez strictement les normes d'hygiène et les procédures HACCP, contrôlez températures, traçabilité, DLC et veillez à la propreté du poste et du matériel. Vous travaillez en production de volume, en vous adaptant aux pics d'activité et aux horaires de service (12h30-21h). Vous pouvez réceptionner et stocker les marchandises, contrôler les livraisons, suivre les stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement. En lien avec l'équipe et votre responsable, vous contribuez au bon déroulement du service et au respect des délais. Mission d'intérim de 2 mois, prise de poste prévue le 30/03/2026, temps plein en continu.. Rémunération selon grille et expérience, dans le cadre de la convention collective applicable. Poste adapté à une personne souhaitant évoluer en restauration collective, dans un[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Romans, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de la reprise du restaurant au Lac de Marandan à ST ROMANS, vous aurez pour missions : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gèrer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Elaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Type de cuisine : traditionnelle et snacking. L'expérience sur un poste similaire est indispensable.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Romans, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de la reprise du restaurant au Lac de Marandan à ST ROMANS, vous aurez pour missions : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gèrer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Elaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Type de cuisine : traditionnelle et snacking. L'expérience sur un poste similaire est indispensable. Poste pour la saison estivale du 15/05 au 15/09/26.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Clairvaux-les-Lacs, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous cherchez une expérience saisonnière inoubliable au coeur du Jura ? Rejoignez Jura Restauration, une entreprise familiale qui fait rimer convivialité, authenticité et plaisir gourmand depuis plus de 20 ans ! Le Bistrot de la Fontaine à Clairvaux-les-Lacs, c'est un lieu chaleureux et animé où se mêlent saveurs locales et ambiance conviviale. Situé au cœur du village, notre bistrot met à l'honneur une cuisine généreuse, des produits frais et des spécialités régionales à déguster en toute simplicité. Un endroit idéal pour partager un bon repas entre amis ou en famille. Vous avez le goût du travail bien fait et souhaitez évoluer dans une cuisine dynamique et créative ? Ce poste est fait pour vous ! Nous recherchons avant tout une personne motivée, rigoureuse et passionnée pour rejoindre notre équipe et participer à l'aventure culinaire de la Fontaine. Vos supers-pouvoirs chez nous : - Le soutien du chef : Vous assistez le chef et le second dans la préparation des plats et l'organisation de la cuisine. - L'expert des préparations : Vous assurez la mise en place et la confection des ingrédients dans le respect des recettes et des standards de qualité. - Le garant du[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie, spécialiste des plats chauds : grillades, cuisson,.et qui partage notre amour pour les bons produits, les recettes traditionnelles, la dégustation de vins et l'art de recevoir. Les missions : Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Vos avantages : - Mutuelle et prévoyance avantageuses ; - CE d'entreprise - Activité sur 5 jours (2 jours de repos consécutifs)

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carantilly, 50, Manche, Normandie

Au sein d'un restaurant traditionnel situé en Centre Manche, vous ferez l'aide à la préparation d'une cuisine traditionnelle avec des produits frais et des produits de saison. Vous serez en charge de l'épluchage de légumes et/ou de fruits, l'aide à la cuisson des viandes et poissons si besoin, les desserts. Vous participerez également à la plonge, au nettoyage de votre poste de travail. Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et la charte qualité de l'établissement Vous entretiendrez également votre espace de travail. Restaurant fermé les lundis et mardis, puis les dimanches . Vous serez amené à travailler le soir en fin de semaine. Deux périodes d'ouverture et de travail le soir: Horaires d'hiver d'octobre à mars: travail les vendredis et samedis soir Horaires d'été d'avril à septembre: travail les mercredis, jeudis, vendredis et samedis soirs suivant les réservations. Le poste est à pourvoir dès que possible . Poste en CDD ou en CDI selon vos disponibilités.

photo Assistant / Assistante maître d'hôtel

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Chantilly, 60, Oise, Hauts-de-France

Au sein d'un établissement de restauration, vous assistez le Responsable de Salle dans l'organisation et la supervision du service afin de garantir une expérience client de qualité. Véritable relais opérationnel, vous participez à la gestion quotidienne de l'équipe de salle et au bon déroulement des services. * Expérience en restauration, idéalement sur un poste à responsabilités * Bonnes compétences organisationnelles et relationnelles * Sens du service client et esprit d'équipe * Capacité à gérer les priorités et à travailler en situation de stress * Leadership et exemplarité

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous souhaitez évoluer au sein d'un établissement hôtelier, dans un cadre agréable et structuré, au contact d'une clientèle touristique ? L'Hôtel Aquarius recherche 2 serveurs / serveuses pour renforcer son équipe et participer à la qualité des prestations proposées à sa clientèle. Vos missions principales : Assurer l'accueil et l'installation des clients Prendre les commandes et assurer le service en salle Participer à la mise en place du service Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction client Appliquer les consignes et les standards de l'établissement Travailler en coordination avec l'équipe cuisine Participer au rangement et à l'entretien de la salle Votre profil : Vous êtes dynamique, motivé(e) et souriant(e) Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve de rigueur Vous avez une première expérience en service Conditions : 2 postes à pourvoir : - du 25 mai à mi-septembre - de mi-juin à fin août Horaires en continu (pas de coupure) 1 jour de repos par semaine

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous souhaitez apprendre et évoluer au sein d'une cuisine professionnelle, dans un cadre agréable et structuré ? L'Hôtel Aquarius recherche un(e) Commis de cuisine pour renforcer son équipe et participer à la qualité des prestations proposées à sa clientèle. Vos missions : - Sous la responsabilité du Chef et du/de la Second(e), vous participez au bon déroulement du service - Participer à la préparation des plats (épluchage, taillage, mises en place) - Appliquer les consignes et les recettes dans le respect des standards de l'établissement - Aider au dressage des plats et à l'envoi pendant le service - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et des locaux Votre profil : - Vous êtes motivé(e) et dynamique - Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve de rigueur - Une première expérience en cuisine est exigée Prise de poste en Mai 2026.

photo Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Restauration - Traiteur

Meyzieu, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Fraîchement rénové en 2026, notre hôtel 3 étoiles Campanile PRIME Lyon Eurexpo Stadium Arena, composé de 40 chambres, fait peau neuve et recherche sa nouvelle perle rare pour compléter son équipe dynamique ! Tu aimes le contact client, tu es polyvalent(e), rigoureux(se) et tu as le sens du détail ? Alors cette annonce est faite pour toi ! Tes missions (si tu les acceptes) Accueil & Réception - Être le premier sourire de nos clients - Gérer les check-in / check-out - Répondre aux demandes avec bienveillance et professionnalisme Service petit-déjeuner - Mise en place du buffet - Accueil des clients - Réapprovisionnement et suivi de la satisfaction Service bar - Assurer le service du bar selon les horaires prévus (cafèterie, limonade rien de bien compliqué) Hygiène & sécurité - Veiller au respect des normes HACCP et des bonnes pratiques de l'établissement Inventaire & commandes - Gérer les stocks et anticiper les besoins (petit-déjeuner, produits d'accueil, fournitures.) Support gouvernante - Aider au contrôle des chambres - Veiller à la qualité du service et au respect des standards Ambassadeur(rice) de l'hôtel - Être force de proposition pour améliorer l'expérience client Ce[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pesmes, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Notre établissement, reconnu pour son excellence culinaire, est situé dans un cadre agréable et propose une ambiance chaleureuse et conviviale. Nous sommes une équipe passionnée, dédiée à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Rejoignez-nous pour contribuer à notre succès et faire partie d'une équipe où la créativité et la passion pour la cuisine sont au cœur de nos valeurs. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion et de l'organisation de la cuisine. Vous serez force de propositions pour l'évolution des menus et cartes proposés, et vous ferez preuve d'un sens méticuleux de la qualité des mets servis. Vous deviendrez un(e) interlocuteur(trice) incontournable de votre espace de travail et prendrez une part importante dans les décisions pour l'évolution du restaurant. Vous devrez également encadrer et former l'équipe de cuisine, veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité, et gérer les stocks et les commandes. Votre ambition professionnelle et votre passion pour la gastronomie seront des atouts majeurs pour ce poste. CDI à temps plein 39 H - 2 jours de repos hebdomadaire (consécutifs ou pas) - Salaire très[...]

photo Assistant / Assistante ressources humaines

Assistant / Assistante ressources humaines

Emploi Négoce - Commerce gros

Chignin, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos de l'entreprise : Depuis plus de 70 ans, ARNAUD S.A.S, entreprise savoyarde basée à Chignin, accompagne les professionnels des métiers de bouche (boulangers, pâtissiers, hôtels, restaurants et restauration commerciale) en leur proposant une large gamme de produits alimentaires et d'hygiène. Adhérente au réseau BACK EUROP France, leader national de la distribution en boulangerie-pâtisserie, l'entreprise bénéficie d'un réseau logistique performant et d'un assortiment complet : produits frais, surgelés, fruits et légumes, épicerie, boissons et produits d'hygiène. Dans le cadre du renforcement du service RH, nous recrutons un(e) Alternant(e) Ressources Humaines & Paie pour accompagner la Responsable RH. Vos missions : Au sein du service Ressources Humaines, vous participerez à la gestion administrative RH et paie : Suivi et mise à jour des tableaux de bord RH Gestion et suivi du temps de travail Suivi administratif des salariés Organisation et suivi des visites médicales Participation au processus d'embauche (DPAE, rédaction et saisie des contrats de travail, affiliation à la mutuelle) Gestion et suivi des intérimaires avec les agences Participation à différentes[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Monnetier-Mornex, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Niché au point culminant de la gare haute du téléphérique, le restaurant Le Panoramique du Salève renaît. Pour son ouverture le chef et son équipe recherche deux (2) commis plongeur (H/F) Missions principales confiées : En tant que Commis plongeur, vous serez au cœur de l'expérience culinaire proposé par notre restaurant. Si vous êtes prêt(e) à jouer un rôle essentiel dans la réalisation de notre vision et à offrir à nos hôtes une expérience gustative exceptionnelle, nous sommes impatients de vous accueillir dans notre équipe. Pour remplir ce rôle avec succès, vous devez conserver l'attitude, les comportements, les compétences et les valeurs qui suivent : - Préparation des ingrédients : Éplucher, découper, trancher et mesurer les ingrédients selon les instructions du chef ou du cuisinier en chef. - Aider à la préparation des plats en suivant les recettes et les techniques culinaires appropriées - Nettoyage et entretien : Assurer la propreté et l'ordre dans la cuisine en nettoyant les surfaces de travail, les ustensiles et les équipements, et en respectant les normes d'hygiène alimentaire. - Aide à la gestion des stocks : Aider à la réception, au stockage et à la rotation[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Boves, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous participerez aux activités de la cantine (Mise en place des plats, préparation des biberons, réchauffe, service, plonge, nettoyage) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Formation HACCP obligatoire. Travail en liaison froide. Horaires 8h à 13h du lundi au vendredi Contrat de remplacement pouvant se prolonger