Chef / Cheffe de cuisine

Le Relais de la Pomme, restaurant récemment ouvert, prépare sa deuxième saison et recherche un(e) Chef(fe) de cuisine expérimenté(e) pour porter son projet culinaire.

Le concept :

Une cuisine 100 % fait maison, des produits frais et locaux, une carte courte qui évolue au rythme des saisons et des producteurs du coin.

Tes missions :

Imaginer et faire vivre une carte créative, sincère et de saison

Travailler en direct avec des producteurs en circuit court

Gérer la cuisine au quotidien : organisation, commandes, stocks, hygiène

Encadrer et motiver l'équipe

Garantir une qualité constante dans l'assiette

Ton profil :

Expérience solide en cuisine (Chef(fe) ou Second(e) confirmé(e))

Sens du produit et respect des saisons

Autonome, organisé(e), créatif(ve)

Envie de t'investir dans un restaurant en plein développement

Gestion des stocks

Ce que nous proposons :

Rémunération selon expérience

Primes et intéressement

Possibilité de logement

Liberté de création et cadre de travail sain

Projet jeune, engagé et en évolution

Envie de faire partie de l'aventure ?
Rejoins Le Relais de la Pomme et construisons ensemble la suite.