Responsable de restauration
Emploi
Châtillon, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Le CSE de l'ONERA a 2 missions : l'une d'Instance Représentative du Personnel, l'autre de gestion des Activités Sociales et Culturelles au bénéfice des salariés de l'ONERA. Ces missions sont réalisées sous la responsabilité d'élus du personnel. Une équipe d'une dizaine de salariés est en charge de mettre en œuvre ces actions. Les salariés du CSE gère différents pôles : vacances, jeunesse,,santé... Le poste s'inscrit dans le cadre des orientations définies par le bureau et la commission restauration du CSE IdF ONERA. Il veille au respect par le prestataire, de la qualité du service, la transparence de la gestion et la fluidité des échanges entre les différents acteurs. 1. Suivi opérationnel - Contrôler et diffuser chaque semaine les menus établis par le prestataire Convivio. Vérifier que les menus soient identiques sur l'ensemble des sites - Rendre compte au Bureau du CSE et à la commission restauration. - Vérifier la présence du personnel du prestaire et s'assurer du respect du budget des intérimaires employés par le prestataire. - Gérer les demandes d'accès des prestataires sur les trois sites ONERA. - Assurer une présence régulière dans les restaurants[...]
