photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. Rejoignez l'équipe de notre Résidence ! En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Prime dite de 13ème mois conventionnel Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales : Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteaudun, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Notre agence recherche activement un Cuisinier (H/F/D) pour notre client leader en Energie. Le site étant classé Défense-Sécurité, le candidat doit avoir la nationalité française et un casier judiciaire vierge ! Vos missions principales : -Assurer l'organisation et la réalisation de la production des repas à destination du personnel, dans le respect des règles contractuelles et professionnelles applicables au métier et des systèmes qualité en vigueur - Mettre en œuvre et assurer la production des repas dans le respect des fiches recettes et des normes d'hygiène et de sécurité applicables - Mettre en œuvre la stricte application des processus qualité et sécurité relatifs à l'activité restauration - Appliquer le Plan de Maîtrise Sanitaire, le système qualité et les engagements de service - Mettre en œuvre et assure le suivi de la méthode HACCP en restauration - Alerter sur les défauts, écarts et non-conformité et met en œuvre les actions correctives - Participer à la gestion du service - Assurer le contrôle et le suivi du stockage des denrées - Participer à l'atteinte des résultats économiques du service. Vous êtes issu à minima d'un CAP dans le domaines de métier de[...]

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Responsable unité de gestion d'organisme protection sociale

Emploi Hôpitaux - Médecine

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

L'UGECAM PACA Et Corse recrute un responsable d'unité (H/F) - Centre Médical Rhône-Azur-BRIANCON 05100 Nous recherchons un Responsable d'Unité (H/F), à temps plein, en CDD. Diplôme et expérience exigés : - BAC + 2, BTS ou DUT dans le domaine administratif - Expérience managériale de 2 ans minimum - Permis B - Maîtrise avérée de l'outil informatique bureautique, connaissance en systèmes d'information. Luttant contre toute forme de discrimination, l'UGECAM PACAC étudie à compétences égales toutes les candidatures, dont celles des personnes ayant la reconnaissance de travailleur handicapé. L'ETABLISSEMENT : La capacité totale du Centre du Centre Médical Rhône-Azur pour son site de Briançon est de 90 lits en Hospitalisation complète et 25 places en Hôpital de Jour en MPR spécialisé. Etablissement certifié A Principales activités - Déterminer les objectifs opérationnels de son secteur d'activités, en organiser et en gérer les moyens, en évaluer la performance et la qualité de service. - Animer son équipe, encadrer et accompagner les personnes qui la composent en intégrant les dimensions ressources humaines - Proposer des actions contribuant au développement de son secteur[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Charmont-sous-Barbuise, 10, Aube, Grand Est

Vous serez chargé(e) d'assiste le chef et l'équipe à la préparation des plats Exécuter les taches préalables à l'élaboration des mets : éplucher les légumes, préparer la viande (tranchage, désossage...), évaluer la quantité de produit de base, approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve... - Participer à la confection des amuses-bouches, entrées, plats et des desserts. - Surveiller la cuisson des plats. - Vérifier les préparations en termes de goûts et de qualités. - Dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu et à la qualité visuelle. - Ranger les provisions et matières premières. - Participer à la mise en place et rangement des espaces cuisines sur les prestations - Respecter les bonnes pratiques internes afin que les produits finis soient conformes aux normes d'hygiène, de fraicheur et de qualité - Réaliser la vaisselle, le rangement, le nettoyage, l'entretien du matériel, des postes de travail et des locaux au quotidien. - Participer à l'activité de Conserverie artisanale : - Préparation du plan de travail et du matériel - Exécuter les tâches préalables à l'élaboration de nos produits - Respect des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du développement de son activité, La Pizza du Lutin recherche un(e) Cuisinier(ère) en CDI 35 heures, à pourvoir à compter du 5 septembre. Jours de repos : dimanche et lundi Établissement fermé le samedi midi Situé au cœur de Romorantin-Lanthenay, notre établissement propose une cuisine généreuse et de qualité dans une ambiance conviviale. Nous recherchons un professionnel passionné, attaché au travail bien fait et capable d'allier exigence culinaire et gestion rigoureuse. Vos missions : Assurer la préparation et l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques ; Être le référent sur la cuisson des viandes, en garantissant la maîtrise des différentes cuissons et la régularité des assiettes ; Participer à l'élaboration et à l'évolution de la carte en lien avec la direction ; Veiller à la qualité, à la présentation et à la constance des préparations ; Gérer les approvisionnements et participer aux commandes fournisseurs ; Contrôler les stocks et limiter les pertes ; Suivre et optimiser les coûts matières, notamment à travers le calcul des marges et le respect des ratios définis ; Être force de proposition afin d'améliorer l'organisation et la rentabilité[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Grâce à votre expérience culinaire reconnue, votre rôle, en tant que Chef de partie sera de contribuer à la qualité des mets préparés et de l'expérience client, afin de permettre à chacun de vivre une expérience culinaire raffinée et épicurienne. Vous intégrez une équipe de cuisine dynamique composée d'un chef, d'un commis cuisinier-pâtissier, un plongeur. Sous la responsabilité du Chef, vos missions seront les suivantes : - Aider à la préparation des plats en respectant la réglementation HACCP, - Réaliser les mises en place et les mets en respectant les recettes élaborées et les consignes du chef, - Assurer le dressage et l'envoi des plats chauds, froids et desserts durant les services, - Entretenir votre poste, le plan de travail, la cuisine et les locaux annexes, - Être attentif aux communications et directives du chef, - Participer à la maintenance, à l'entretien et au nettoyage des locaux, équipements et matériels - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant, Vos atouts et ceux que nous recherchons se rejoignent car : - Vous aimez travailler en équipe et contribuer à une atmosphère de service fluide et bienveillante -[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Restauration collective

Mayenne, 53, Mayenne, Pays de la Loire

À propos du poste Nous recherchons un ou une agente très qualifié(e) de service NV2 (ATQS 2) pour rejoindre notre équipe de 12 personne. En tant que professionnel(le) expérimenté(e), vous serez un(e) véritable relais de la chef d'équipe et accompagnant(e) les AQTS1. Vous serez chargé(e) d'assurer la qualité et la conformité des prestations de service dans le respect des normes en vigueur. Responsabilités Vous aurez à réaliser des prestations (bureaux, parties communes, sanitaires, salle blanche), s'assurer de la qualité des prestations de nettoyages. Réaliser, superviser et coordonner les activités opérationnelles pour garantir la conformité aux standards réglementaires et techniques Former, accompagner et conseiller les équipes opérationnelles sur les bonnes pratiques et les procédures spécifiques au service Profil recherché Expérience significative dans l'exécution de missions similaires, avec une maîtrise approfondie des normes techniques et réglementaires en vigueur Vous êtes polyvalent(e) aux différentes tâches prévues à notre contrat et vous avez l'envie d'apprendre. Capacité à travailler en autonomie tout en étant capable de collaborer efficacement avec différentes[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Social - Services à la personne

Luzech, 46, Lot, Occitanie

AMAB - Association Mutualiste de BOISSOR - 1262 route d'Albas - Domaine de Boissor - 46140 LUZECH L'AMAB recrute dans le cadre d'un remplacement pour un arrêt maladie : Un Agent de Service (H/F) temps plein CDD - Contrat à Durée Déterminée de 3 mois minimum (Convention Collective Nationale de Travail des Etablissements et Services pour personnes inadaptées et handicapées du 15 Mars 1966) Dès que possible Condition d'accès au métier : Avoir une expérience professionnelle de 5 ans minimum et avoir suivi une formation intégrant un module hygiène et/ou bio nettoyage (Employée Technique de Collectivité, services aux personnes, carrières sanitaires et sociales, etc. .). Le site n'étant pas desservi par les transports en commun, le permis de conduire B est recommandé pour vous rendre sur le lieu de travail. Les principales missions de la personne : Missions : - Assurer l'entretien et le rangement de l'ensemble des locaux de l'établissement ; - Assurer l'entretien des locaux de la cuisine centrale, hors zones de production chaud/froid, dans le respect des règles d'hygiène et de la méthode HACCP ; - Assurer l'approvisionnement des produits nécessaires à l'activité quotidienne[...]

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Employé / Employée de rayon sport

Emploi Enseignement - Formation

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour l'un de nos restaurants partenaires un(e) alternant(e) Employé (e) polyvalent (e) d'articles de sport. Vos missions et responsabilités : - Veiller à la qualité de l'accueil et de la satisfaction client - Accompagner les équipiers dans leurs missions quotidiennes - Contribuer à l'organisation et à la coordination des activités du restaurant - Participer à la gestion des stocks, des commandes et des livraisons - Veiller au respect des normes de sécurité et de qualité de l'enseigne - Participer à la mise en place des actions commerciales et des opérations promotionnelles - Suivre les indicateurs de performance et contribuer au développement du chiffre d'affaires Profil recherché : - Dynamique et motivé(e) - Organisé(e) et rigoureux(se) - Sens du service client - Esprit d'équipe et qualités relationnelles - Capacité à prendre des initiatives - Envie d'évoluer dans un environnement stimulant et formateur Les avantages de l'alternance : - Un accompagnement personnalisé avec des classes à taille humaine (maximum 15 étudiants) - Une formation diplômante (BTS MCO - Bac+2) - Une expérience professionnelle concrète dans un groupe reconnu - Le développement[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Plombières-les-Bains, 88, Vosges, Grand Est

Derrière chaque service réussi se cache une équipe passionnée. Et si le prochain talent, c'était vous ? Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) H/F/X en CDI - 35 heures pour rejoindre notre brigade. Votre quotidien Poste à pourvoir idéalement en septembre 2026 Au sein de notre restaurant, vous participez à la préparation de plats de qualité destinés à offrir à nos clients une véritable expérience gourmande. Vos missions seront notamment de : - Réaliser les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques ; - Assurer la mise en place et le bon déroulement des services ; - Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des plats ; - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; - Participer à la gestion des stocks et au rangement des marchandises ; - Entretenir votre poste de travail et contribuer au bon fonctionnement de la cuisine. Le profil que nous recherchons Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez travailler en équipe. Vous êtes : - organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve) ; - capable de gérer les coups de feu avec calme et efficacité ; - attaché(e) à la qualité[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Agroalimentaire

Châtres, 10, Aube, Grand Est

À propos du poste Dans le cadre du développement de notre laboratoire de production agroalimentaire, nous recherchons un(e) opérateur(trice) de production confirmé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la fabrication de plats cuisinés, produits traiteur, sauces, spécialités antillaises et autres produits alimentaires destinés aux professionnels de la restauration. Vous évoluerez dans un laboratoire moderne où la qualité, la sécurité alimentaire et l'esprit d'équipe sont au cœur de notre fonctionnement. Missions : Préparer les matières premières. Réaliser les productions selon les fiches recettes. Respecter les grammages et les procédures. Effectuer le conditionnement (sous vide, MAP, étiquetage). Contrôler les DLC, les lots et la conformité des produits. Préparer les commandes. Participer aux inventaires. Assurer le nettoyage du laboratoire. Respecter les procédures HACCP. Participer à l'amélioration continue de l'organisation. Profil recherché Expérience en agroalimentaire, traiteur ou restauration collective appréciée. Bonne connaissance des règles HACCP. Organisé(e), rigoureux(se) et autonome. Capacité à travailler dans une petite équipe. Envie de s'investir[...]

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Acheteur industriel / Acheteuse industrielle

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Le Groupe : Le Groupe FIGEAC AÉRO est un spécialiste de la production de pièces et sous-ensembles métalliques. Il est un partenaire de référence des grands industriels des secteurs de l'aéronautique, de la défense et de l'énergie. FIGEAC AÉRO dispose d'une empreinte industrielle mondiale avec 14 sites de production répartis dans 8 pays, et occupe une position stratégique sur les principaux programmes aéronautiques civils et militaires. Au 31 mars 2026, le Groupe a réalisé un chiffre d'affaires annuel de 486,8 M€. Tâches & Responsabilités : Rattaché(e) au Responsable Achats Sous-Traitance, vous participez activement à l'élaboration de la stratégie et des objectifs achats sur les commodités de sous-traitance pièces avionnables pour le site de Figeac. Vous êtes le référent pour le groupe sur vos commodités et déployez ces stratégies sur votre périmètre. En tant qu'Acheteur Industriel (H/F), vous avez l'opportunité d'apporter votre expertise sur les activités suivantes : - Vous procédez à la détection des besoins réels de l'entreprise (élaboration des cahiers des charges avec les services concernés) et analysez le marché ; - Vous rédigez les appels d'offre, recherchez,[...]

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Chargé(e) d'affaires technico-commercial(e)

Emploi Menuiserie - Charpente

Chalindrey, 52, Haute-Marne, Grand Est

Rejoignez une entreprise solide et reconnue dans la menuiserie ! Commercial(e) Technico-Commercial(e) en Menuiserie (H/F) - CDI - Rémunération attractive Poste basé à Chalindrey - Véhicule de service + Tickets restaurant + Complémentaire santé ________________________________________ Qui sommes-nous ? Depuis plus de 30 ans, nous sommes spécialisés dans la vente et l'installation de menuiseries (fenêtres, portes, baies vitrées, volets, pergolas.). Notre savoir-faire et la qualité de nos produits nous permettent de fidéliser une clientèle exigeante de particuliers et de professionnels. Nous nous développons et cherchons à renforcer notre équipe avec un(e) commercial(e) terrain prêt(e) à s'investir durablement dans une entreprise à taille humaine. ________________________________________ Votre rôle : un poste clé dans la relation client Vous serez le visage de l'entreprise auprès de nos clients, avec une mission complète : - Développer et fidéliser un portefeuille de clients (particuliers et professionnels). - Conseiller les clients en fonction de leurs besoins et de la configuration technique du chantier. - Réaliser des métrés précis pour garantir la faisabilité des projets. -[...]

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Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Social - Services à la personne

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Vos Missions : - L'accueil téléphonique et physique du Pôle et liaison sur les contacts reçus - La gestion administrative dans le domaine logistique, la sécurité, et l'entretien des bâtiments - Gérer, trier et orienter le courrier électronique , participer au suivi des présences - Saisir les données, les courriers divers, les notes et procédures, les comptes rendu divers - Assurer la mise à jour des dossiers institutionnels - Assurer le classement et l'archivage - Participer à l'organisation d'évènements divers - Veiller à la diffusion des notes de services, à la mise à jour des panneaux d'affichage - La gestion des prestations logistiques du Pôle : maintenance - hygiène - linge - restauration Suivre et relancer les prestataires externes et contrôle de la bonne exécution de leurs interventions Suivre le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP, ERP, HSCT, RABC, contrôles véhicule) et de la continuité de l'activité) Suivre les maintenances obligatoires, SSI et assurer la mise à jour du logiciel dédié Suivre les sinistres - La contribution à la démarche continue d'amélioration qualité Suivre le plan d'amélioration qualité, la prévention de la maltraitance, la promotion[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Bagnolet, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Mission générale Assurer la préparation et la cuisson des pizzas dans le respect des recettes de la maison, des standards de qualité de la cuisine italienne et des normes d'hygiène, tout en garantissant la régularité et la rapidité du service. Activités principales - Préparer les pâtons : pétrissage, boulage, gestion de la fermentation et des levées. - Préparer les garnitures et la mise en place du poste pizza (sauces, fromages, charcuteries, légumes). - Étaler, garnir et cuire les pizzas au four (four à bois). - Gérer la cuisson et la température du four tout au long du service. - Contrôler la qualité et la présentation de chaque pizza avant envoi. - Gérer les stocks du poste : réception, contrôle et rotation des matières premières (DLC, FIFO). - Nettoyer et entretenir le poste de travail, le four et le matériel. - Appliquer les procédures HACCP (traçabilité, températures, plan de nettoyage). Compétences requises - Maîtrise des techniques de panification et de la pâte à pizza (empattement, fermentation). - Connaissance des produits italiens et des cuissons au four. - Rapidité d'exécution et régularité en période de forte affluence. - Connaissance des normes d'hygiène et[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Chapelle-des-Fougeretz, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La commune recherche un nouveau cuisinier. Au sein d'une équipe de 4 personnes composées d'un responsable de restauration collective, 2 cuisiniers et un agent polyvalent (plonge) vous travaillerez au restaurant municipal (420 couverts). La commune met l'accent sur le développement du fait maison, la qualité des repas (produit frais, locaux, de saison) et la diminution du gaspillage alimentaire. Vous êtes dynamique, motivé.e et rigoureux et vous souhaitez rejoindre la collectivité pour compléter l'équipe, n'hésitez pas à postuler. Missions / conditions d'exercice MISSION 1 : Participer à la confection/ réalisation des menus : * Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire * Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine * Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations * Aider à la gestion des stocks * Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus * Effectuer les autocontrôles MISSION 2 : Hygiène et entretien des locaux et du matériel * Vérifier la qualité des denrées fournies * Respecter les procédures, la réglementation[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène

Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Dans un cadre naturel exceptionnel, nous offrons à nos clients une expérience globale de bien-être et d'élégance : hôtellerie haut de gamme, restaurant valorisant les produits locaux et les circuits courts, bar à cocktails, boutiques, ainsi qu'un institut Thalasso & Spa de renommée, référence dans l'univers du bien-être. Rejoindre notre établissement, c'est intégrer une maison où l'excellence du service, l'attention portée aux détails et la qualité de la relation humaine sont au cœur de chaque expérience client. Le petit-déjeuner est un moment privilégié dans l'expérience de nos clients. Dans ce cadre, nous recrutons pour la saison 2026 un(e) Commis dynamique, souriant(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir un service de qualité dès le début de la journée. Sous la responsabilité de l'équipe encadrante, vous contribuez activement au bon déroulement du service en assurant la livraison et le débarrassage des plateaux en chambre, dans le respect des standards de l'établissement. Profil recherché : - Débutant(e) motivé(e) accepté(e) - Aisance relationnelle et goût pour le contact client - Sens de l'accueil, du service et de la qualité - Dynamisme,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Rejoignez une enseigne engagée qui valorise les produits frais, locaux et de saison ! Dans le cadre du développement de notre établissement et de notre carte, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) passionné(e) par la cuisine faite maison, élaborée exclusivement à partir de produits frais, locaux et de saison. Vous intégrerez une équipe à taille humaine où la créativité, la qualité des produits et le plaisir de cuisiner sont au cœur du quotidien. Vos missions : - Participer à la création, à l'évolution et au développement de la carte. - Réaliser les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité. - Travailler exclusivement des produits frais, locaux et de saison. - Préparer les bases, cuissons, assemblages et dressages des différentes recettes. - Réaliser des préparations de pâtisserie simple (gâteaux, cookies, desserts maison, etc.). - Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail. - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. - Gérer les stocks, participer aux réceptions de marchandises et limiter le gaspillage alimentaire. - Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel,[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Ten Belles, maison parisienne engagée pour une boulangerie et un café de haute qualité, recherche un-e Préparateur-trice de commandes Pain & Café pour rejoindre son équipe. Notre mission : proposer des produits artisanaux, sourcés avec soin, fabriqués avec respect, et servis avec une attention sincère envers nos clients et nos partenaires. En tant que préparateur-trice de commandes, vous serez au cœur de la chaîne qui relie notre atelier, nos cafés, nos partenaires professionnels et nos clients. Votre travail garantit que chaque pain, chaque viennoiserie et chaque café reflète les standards Ten Belles : qualité, précision, transparence et respect du produit. Préparation des commandes : assembler les commandes quotidiennes (pain, viennoiseries, café, épicerie) pour nos cafés et nos clients professionnels. Contrôle qualité : vérifier la conformité des produits, leur fraîcheur et leur présentation. Organisation & logistique : préparer les tournées, optimiser les flux, assurer la bonne rotation des stocks. Communication interne : collaborer avec les équipes de production, de livraison et de service. Respect des valeurs Ten Belles : incarner nos engagements : artisanat, durabilité,[...]

photo Responsable méthodes industrielles

Responsable méthodes industrielles

Emploi Agroalimentaire

Segré-en-Anjou Bleu, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

PRESENTATION ENTREPRISELa Toque Angevine, basée à Segré-en-Anjou Bleu, est spécialisée dans les produits traiteur frais depuis plusieurs décennies. Avec près de 750 collaborateurs, nous produisons chaque année plus de 29 000 tonnes de pizzas, sandwichs et snacks pour la grande distribution et la restauration hors domicile. Entreprise à taille humaine, nous valorisons l'engagement, l'autonomie et la qualité de vie au travail, reconnue par plus de 70 % de nos salariés. Nous faisons partie du Groupe LDC, leader européen de la volaille et du traiteur, regroupant plus de 26 000 collaborateurs et réalisant plus de 6 milliards d'euros de chiffre d'affaires. Ce rattachement nous permet de bénéficier d'une vision stratégique solide et de moyens renforcés pour innover durablement. Contexte du poste :Dans le cadre du développement de notre site de production agroalimentaire, nous recherchons un(e) Responsable Méthodes Industrialisation pour piloter l'amélioration continue des procédés, accompagner les projets d'industrialisation et optimiser les performances industrielles. Missions principales :- Piloter les projets d'industrialisation de nouveaux produits ou équipements. Définir[...]

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Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

Vous êtes responsable d'équipe ou vous souhaitez le devenir ?Rejoignez-nous !? A propos de nousLa Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la maintenance des bâtiments de plus de 300 lycées publics. Ses agents œuvrent au quotidien pour offrir un environnement de travail sécurisé et de qualité aux élèves.✨ Votre missionEn qualité de RESPONSABLE D’EQUIPE / AGENT POLYVALENT DE MAINTENANCE (F/H), vous intégrez le LYCEE POLYVALENT ALBERT CAMUS situé à RILLIEUX-LA-PAPE (69).Vous assurez l'organisation et l'animation de l'équipe en veillant à la sécurité et à la protection de la santé des agents, ainsi qu'au développement de leurs compétences.Vous participez aux travaux et interventions de tous les métiers du bâtiment : plomberie, chauffage, électricité, plâtrerie, peinture, espaces verts, poses diverses. ? Votre profilRéactif, organisé, capable de prise d'initiative, vous êtes attentif à proposer un accompagnement et une communication favorables à la cohésion de l'équipe. Doté d’un excellent relationnel, vous avez des qualités reconnues d’encadrement et d’animation d’équipe et contribuez activement à l’entraide au sein des différents servicesHoraires du poste : lundi au vendredi : 06h00[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Portes-lès-Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Département de la Drôme recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour le collège Jean Macé de Portes les Valence, dans le cadre d'un poste à pourvoir à compter du 1er octobre 2026. Au sein de la Direction Éducation, Jeunesse et Sport (DEJS) qui appuie techniquement les élus pour la définition de la politique départementale en matière d'enseignement, les collèges ont pour mission d'organiser l'enseignement public et laïque et la transmission des connaissances. Ils remplissent les objectifs définis par le Département en référence à la convention d'objectifs et de moyens et gère et optimise les personnels et les moyens affectés aux établissements par le Département dans les domaines techniques. En qualité de Chef(fe) de cuisine, vos principales missions seront : - Gérer et piloter la production - Encadrer techniquement les personnels affectés au service restauration - Assurer les missions d'achat et de magasinage - Participer aux démarches qualité du collège Profil : Vous avez un BEP et un CAP, métiers de bouche (cuisine pâtisserie.) ou 2 CAP métiers de bouche. Vous connaissez la démarche HACCP. Vous connaissez les techniques culinaires classiques et les techniques culinaires[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Rejoignez une trattoria méditerranéenne où passion, authenticité et esprit d'équipe sont au cœur de la cuisine. Pour renforcer notre brigade durant la saison, nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie froid expérimenté(e), capable d'assurer un service de qualité dans un établissement dynamique et convivial. Vos missions : - Assurer la préparation et l'envoi des entrées, salades, antipasti et autres préparations du poste froid. - Réaliser la mise en place et organiser votre poste de travail avant chaque service. - Garantir la qualité, la régularité et le soin apporté au dressage des assiettes. - Gérer les stocks de votre poste et participer au contrôle des marchandises. - Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble de la brigade afin d'assurer un service fluide et efficace. Profil recherché : Vous justifiez impérativement d'une expérience réussie d'au minimum une saison en qualité de Chef de partie froid ou sur un poste équivalent, cette expérience est indispensable. Vous êtes reconnu(e) pour : - votre autonomie et votre organisation ; - votre rapidité d'exécution et votre capacité[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Henrichemont, 18, Cher, Centre-Val de Loire

L'EHPAD Marie de Seuly, établissement public situé à Henrichemont (Cher), recherche un(e) Cuisinier(ère) afin de renforcer son équipe de restauration. Au sein d'une équipe dynamique, vous participerez chaque jour à la préparation de repas de qualité, adaptés aux besoins nutritionnels des personnes âgées, tout en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions Sous la responsabilité de la Direction, vous serez notamment chargé(e) de : * Préparer et cuisiner les repas dans le respect des menus établis ; * Réaliser les textures modifiées et les régimes spécifiques prescrits ; * Participer à la réception, au contrôle et au stockage des denrées alimentaires ; * Assurer l'entretien des locaux, du matériel et des équipements de cuisine ; * Appliquer les procédures HACCP et les règles d'hygiène alimentaire ; * Participer à la démarche qualité de l'établissement ; * Travailler en collaboration avec les équipes soignantes afin de contribuer au bien-être des résidents. Profil recherché * CAP Cuisine, Bac Professionnel Cuisine ou diplôme équivalent. * Une première expérience en restauration collective, médico-sociale ou en EHPAD serait appréciée. *[...]

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Commercial / Commerciale

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le Groupement d'Employeurs ALISE recrute, pour le compte de l'une de ses entreprises adhérentes, grossiste spécialisé en viande et reconnu pour la qualité de ses produits un(e) Commercial(e) B to B afin de développer et fidéliser une clientèle de professionnels. Vos missions : Rattaché(e) à la Direction, vous intervenez auprès d'une clientèle composée de : - Boucheries artisanales, - Grandes et Moyennes Surfaces (GMS), - Restaurants et professionnels de la restauration. À ce titre, vous aurez pour missions de : - Développer le chiffre d'affaires sur votre secteur. - Prospecter de nouveaux clients et fidéliser un portefeuille existant. - Identifier les besoins de vos interlocuteurs et leur proposer des solutions adaptées. - Assurer un suivi commercial de qualité afin d'établir une relation de confiance durable. - Représenter l'entreprise avec professionnalisme et promouvoir la qualité de ses produits. Vous serez responsable d'un secteur couvrant environ trois départements (18/36/41). Profil recherché : Vous aimez le contact avec les professionnels et partagez les valeurs du monde agricole : proximité, engagement et sens du service. Nous apprécierons particulièrement : - Une[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Bar Brasserie Le café Cosy à Biscarrosse Plage recherche 2 commis(es) de salle runner H/F pour la saison 2026. Poste à pourvoir immédiatement. Vous êtes l'image de l'établissement en termes de comportements, la qualité de service étant notre motivation quotidienne et indispensable. Le service est essentiellement en continu voire plus, si vous souhaitez faire des heures supp. Vous ferez preuve d'un esprit d'équipe engageant votre responsabilité et un esprit irréprochable dans un contexte de confiance et de convivialité réciproque, ces qualités vous conduisent au succès et la satisfaction de tous. Vous appliquerez les consignes de la direction et vous respecterez l'organisation scrupuleusement. Nous présentons une carte simple et de qualité méritant votre implication personnelle. Pas de logement possible

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Chargé / Chargée de mission événementiel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Portel-des-Corbières, 11, Aude, Occitanie

Votre agence CRIT, recrute pour l'un de ses clients, un Responsable Événementiel h/f, pour rejoindre son équipe. Le/La Responsable Evenementiel(le) est chargé(e) de développer le chiffre d'affaires du resort en prospectant, fidélisant et gérant la relation client (particuliers, groupes, entreprises, agences de voyage, tour-opérateurs, MICE*). Il/Elle contribue à la notoriété et à l'image haut de gamme du resort. (*MICE = Meetings, Incentives, Conferences, Exhibitions) Vos missions; Commercialisation et planification - Prospection et développement : identifier et cibler de nouveaux clients (tour-opérateurs, agences, entreprises, associations, clientèle haut de gamme). - Fidélisation : entretenir et développer le portefeuille existant par un suivi régulier et personnalisé. - Négociation & vente : établir des propositions commerciales adaptées (hébergement, restauration, séminaires, activités de loisirs, bien-être). - Gestion des contrats : négociation tarifaire, élaboration et suivi des conventions, respect des marges. - Participation à la stratégie : proposer des actions commerciales, participer à l'élaboration du plan commercial du resort. - Promotion : représenter[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Guainville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Adecco recherche un-e Cuisinier (H/F) pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective sous contrat, située à Guainville (28260). Ce poste en intérim est à pourvoir dès le 12 août 2026, pour une durée de deux à trois semaines Horaire type en roulements avec lissage des heures sur 2 semaine soit 70h/par quinzaine : - Matin : 07h00 à 13h30 avec pause de : 30min - Journée : 7h00 à 17h50 avec 1h de pause (15 min le matin - 30 pause méridienne - 15 min après-midi) - Soir : 13h00 à 17h50 avec pause de : 30min Nombre de couverts : 55 déjeuners et 45 diners - Ouverts 7/7 j En tant que Cuisinier (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation de repas adaptés aux besoins spécifiques de la clientèle, notamment en maîtrisant les techniques de cuisson et en respectant les normes HACCP. Votre expertise contribuera à offrir une expérience culinaire de qualité, en veillant à la préparation des sauces et à la maîtrise des couteaux. La connaissance de la cuisine collective, et idéalement des textures modifiées, sera un atout précieux pour ce poste Votre rôle consiste à garantir la satisfaction des convives grâce à votre créativité culinaire[...]

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Animateur / Animatrice jeunesse

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Nabor, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous cherchons un animateur/trice jeunesse H/F pour notre site de Saint Nabor. Vos missions Garantir la sécurité et le bien-être des enfants Assurer la sécurité physique, affective et morale des enfants accueillis. Appliquer la réglementation en vigueur relative aux Accueils Collectifs de Mineurs ainsi que les procédures internes de la structure. Respecter le rythme, les besoins et les particularités de chaque enfant, notamment dans le cadre des Projets d'Accueil Individualisés (PAI). Veiller aux effectifs et assurer un encadrement de qualité. Instaurer une relation de confiance avec les enfants, les familles et l'équipe pédagogique. Participer au projet pédagogique Contribuer à la mise en œuvre du projet pédagogique en cohérence avec le projet éducatif de l'ALEF. Concevoir, préparer et animer des activités éducatives, culturelles, sportives et ludiques adaptées à l'âge des enfants. Participer activement aux réunions d'équipe et aux réflexions pédagogiques. Animer la vie quotidienne Organiser les temps d'accueil, d'activités, de repas et d'accompagnement aux devoirs. Favoriser l'autonomie, la socialisation et le vivre-ensemble. Veiller au respect des règles de vie collective[...]

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Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Faites de chaque matin un moment d'exception Aux Chalets du Mont d'Arbois*****, chaque journée débute par une expérience gourmande où la qualité des produits, l'élégance du service et l'attention portée aux détails font toute la différence. Afin d'offrir à nos hôtes un réveil à la hauteur de leur séjour, nous recherchons un(e) Responsable Petit-Déjeuner passionné(e) par l'hospitalité et la restauration haut de gamme. Véritable chef d'orchestre du service du matin, vous veillez à garantir un accueil chaleureux, une organisation irréprochable et une expérience client d'excellence. Vos missions Sous la responsabilité du Responsable Restauration, vous êtes garant(e) du bon déroulement du service petit-déjeuner. À ce titre, vous serez notamment amené(e) à : Organiser et superviser l'ensemble du service petit-déjeuner. Accueillir les clients avec professionnalisme, convivialité et élégance. Encadrer, former et accompagner l'équipe de salle afin de garantir les standards de qualité de l'établissement. Veiller à la mise en place et au réassort du buffet en assurant une présentation soignée et raffinée. Contrôler la qualité des produits, leur fraîcheur et leur présentation sur[...]

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Secrétaire

Emploi Social - Services à la personne

Châtenay-Malabry, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

>>> HORAIRES : samedi ET dimanche de 9h30 à 17h30 > 1 Week-end sur 2 >>> POSTE A TEMPS PARTIEL de 28 heures MENSUELLES >>> Expérience sur un poste similaire requise Expériences requise en EHPAD et en Psychiatries exigée Située à Châtenay-Malabry, la Résidence "Le Séquoia" est une maison de médicalisée (EHPAD), offrant à ses résidents un environnement privilégié. L'établissement comprend 3 étages et peut accueillir jusqu'à 75 personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes. Le site est accessible en voiture, avec possibilité de se garer gratuitement à proximité, et par les transports en commun: - RER B - Tram T10 - Bus Description du poste : Nous recherchons un.e Secrétaire motivé.e et dynamique pour rejoindre notre équipe et accueillir les résidents et leurs familles. VOS MISSIONS : Sous la responsabilité du Directeur d'Exploitation, vous aurez pour missions principales : - Accueil & gestion des appels téléphoniques (standard) avec respect et discrétion - Orienter les patients, les familles et les autres visiteurs selon les bonnes pratiques - Informer le patient et sa famille, notamment sur les modalités d'hébergement - Ouvrir et tenir à jour les dossiers[...]

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Animateur / Animatrice jeunesse

Emploi Restauration collective

Dorlisheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

APRES ANALYSE DE VOTRE CANDIDATURE VOUS SEREZ CONVOQUE A UN ENTRETIEN AVEC LE RECRUTEUR LE 19 AOUT MATIN DANS LES LOCAUX DE L'AGENCE FRANCE TRAVAIL MOLSHEIM Nous cherchons un animateur/trice jeunesse H/F pour notre site de Dorlisheim. Vos missions Garantir la sécurité et le bien-être des enfants Assurer la sécurité physique, affective et morale des enfants accueillis. Appliquer la réglementation en vigueur relative aux Accueils Collectifs de Mineurs ainsi que les procédures internes de la structure. Respecter le rythme, les besoins et les particularités de chaque enfant, notamment dans le cadre des Projets d'Accueil Individualisés (PAI). Veiller aux effectifs et assurer un encadrement de qualité. Instaurer une relation de confiance avec les enfants, les familles et l'équipe pédagogique. Participer au projet pédagogique Contribuer à la mise en œuvre du projet pédagogique en cohérence avec le projet éducatif de l'ALEF. Concevoir, préparer et animer des activités éducatives, culturelles, sportives et ludiques adaptées à l'âge des enfants. Participer activement aux réunions d'équipe et aux réflexions pédagogiques. Animer la vie quotidienne Organiser les temps d'accueil, d'activités,[...]

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Employé / Employée de rayon produits traiteur

Emploi Restauration - Traiteur

Sucy-en-Brie, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Descriptif du poste : FoodChéri est à la recherche de son nouveau Référent(e) Traiteur qui aura pour mission de créer, structurer et piloter une activité dédiée aux productions chaudes et froides, snacking et traiteur (salé / sucré), en optimisant les volumes, les flux et la qualité, tout en garantissant une production efficace et industrialisable. Missions principales : Pilotage de la production : - Organiser et participer à la production sur des cycles optimisés (5 jours/semaine); - Mettre en place un flux direct de la production, conditionnement, supply; - Garantir le respect des fiches techniques (qualité / coûts / standardisation); - Adapter les volumes en fonction des besoins (éviter surproduction et ruptures). Gestion du conditionnement : - Superviser le conditionnement des produits (qualité, DLC, traçabilité); - Optimiser les flux pour éviter les manipulations inutiles; - Garantir la cohérence production / expédition. Management d'équipe : - Encadrer une équipe pluridisciplinaire (froid / pâtisserie / conditionnement); - Organiser les journées de production (planning, répartition des tâches); - Former et faire monter en compétence les membres de son équipe ; -[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Hérouville-Saint-Clair, 14, Calvados, Normandie

Manpower CAEN TERTIAIRE ET CADRES recherche pour son client, un Manager production (H/F) Vos missions principales : - Manager une équipe d'environ 25 collaborateurs au quotidien. - Organiser, coordonner et ajuster l'activité terrain en fonction des priorités de production. - Garantir l'atteinte des objectifs de production (quantité, qualité, délais). - Animer les équipes, accompagner leur montée en compétences et assurer le relais de la direction sur le terrain. - Suivre les indicateurs de performance et mettre en place des actions d'amélioration continue. - Veiller au respect des procédures qualité, des règles de sécurité et des exigences réglementaires. - Assurer la coordination avec les services support (qualité, logistique, maintenance, RH). - Participer à la résolution des problèmes opérationnels et contribuer à l'optimisation des process. Profil recherché - Formation Bac2 minimum en gestion industrielle ou expérience équivalente. - Expérience confirmée en management d'équipe en environnement industriel. - Capacité à gérer et fédérer une équipe de 25 personnes. - Connaissances en organisation de production, logistique et amélioration continue. - Maîtrise[...]

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Assistant commercial / Assistante commerciale

Emploi Autres services aux entreprises

Pornichet, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le Groupe Valdys est un groupe familial d'hôtels, restaurants, thalassos implantés dans 3 départements (29, 44, 85) répartis sur 4 sites. Dans le cadre d'un renforcement d'équipe, notre Thalasso Valdys Pornichet recrute un(e) Assistant (e) Boutique & spa en CDI 39h/semaine. Poste à pourvoir dès que possible. Sous la responsabilité de la spa manager, vous aurez les missions suivantes : Animation des espaces boutique : - Mettre en place des actions commerciales de promotion et de commercialisation des produits. - Réaliser un suivi des stocks hebdomadaires de produits de vente. - Réaliser un inventaire mensuel et annuel - Contrôler la réception des marchandises - Achalander les linéaires boutique de façon commerciale et organisée - Contrôler et suivre le CA global de la boutique, cosmétique et ration soin visage - Réaliser des encaissements journaliers des ventes et leur suivi - Assurer le suivi des challenges des différentes marques Management et animation d'équipe spa : - Rendre compte à son N+1 du suivi des actions commerciales et des atteintes objectifs. - Veiller au bon respect des protocoles de vente et de conseils appliqués par chaque collaborateur en sortie de[...]

photo Comptable principal / Comptable principale

Comptable principal / Comptable principale

Emploi

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

La Caisse d'Assurance Retraite et de la Santé au Travail du Centre-Val de Loire est un organisme de sécurité sociale à compétences régionales. Structure de droit privé exerçant une mission de service public, elle intervient auprès des salariés, des retraités et des entreprises de la région Centre Val de Loire au titre de la retraite, de l'action sociale et de la gestion des risques professionnels. Vous avez envie de mettre vos compétences comptables au service d'une mission d'intérêt général ? Vous recherchez un poste varié, rythmé et collaboratif, au cœur des enjeux financiers d'un organisme public ? Alors rejoignez l'équipe Comptabilité de la Carsat Centre-Val de Loire ! Au sein de la Direction Financière, sous la responsabilité du responsable de l'unité Gestion des Factures, Notes de Frais et Trésorerie, vous participerez activement à la gestion comptable et financière de l'organisme. Vos missions : + Assurer les opérations courantes de comptabilité liées : aux frais généraux, aux immobilisations, à la trésorerie, avec le suivi des comptes de bilan, les contrôles et vérifications comptables associés. + Participer aux travaux d'arrêté et de validation des comptes,[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste : Situé à Propriano, face à la mer et au port, ce restaurant traditionnel accueille une clientèle touristique dans un cadre exceptionnel. L’établissement propose une cuisine généreuse élaborée à partir de produits frais ainsi qu’une offre de pizzas très appréciée en saison. L’établissement***Brigade de 8 personnes en cuisine * 200 à 250 couverts / jour en moyenne – environ 100 pizzas / jour * Ambiance dynamique et conviviale CHEF DE PARTIE H/F Le poste Au sein de la brigade de cuisine, vous serez responsable de votre poste et participerez activement à la préparation et à l’envoi des plats dans le respect des standards de qualité de l’établissement. Vous assurerez la mise en place quotidienne, la préparation des produits, le dressage et l’envoi des assiettes pendant le service. Vous veillerez également à la bonne gestion de votre poste, au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire ainsi qu’à l’entretien de votre espace de travail. Dans un contexte de forte activité saisonnière, vous devrez faire preuve de rapidité, de rigueur et d’organisation afin de garantir une qualité constante et un service fluide malgré un volume important. Profil Nous[...]

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Employé / Employée d'étage

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre agence Adéquat de Beaugency, recherche pour son client équipier polyvalent d'étage H/F en CDI. L'équipier d'étage est sous la responsabilité du (de la) Gouvernant(e) Général(e) et des Gouvernant(e)s. L'équipier d'étage remplit diverses missions : Mise en place des lits supplémentaires et des lits bébé Approvisionner les offices en linge, produits d'accueil et autres fournitures Descendre les sacs de linge sale Contrôler quantitativement et qualitativement le linge livré par le blanchisseur Aide au nettoyage des parties communes (WC, restaurant, cafétéria et salles de séminaires) Assistance du nettoyage des toilettes et du Spa Dépouiller les chambres et mise à disposition du linge propre et serviettes dans les chambres S'occuper des lancements des machines (nettoyage des lavettes microfibres) Peut être amené à remplacer la personne en charge des parties communes du matin (6h30-15h00) Nettoyage des parties communes (toilettes restaurant, cafétéria) Nettoyage des chambres à blanc ou en recouche selon les protocoles définis Occasionnellement, peut être en charge du service couverture (12h00-21h30) Peut être amené à faire des chambres en cas de besoin Qualités/Compétences[...]

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Assistant / Assistante de direction

Emploi

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes un Cabinet d'ingénierie (MOE, AMO, Contractant Général) en immobilier pro, basé à Biarritz, actif en France pour le neuf et la rénovation. Activités principalement dans les Landes (40), Pyrénées-Atlantiques (64), Hautes-Pyrénées (65), sud Gironde (33) et partout en France pour l'AMO. VOS MISSIONS 1. Administration générale - Accueil physique et téléphonique des visiteurs - Gestion des appels, des courriels et du courrier - Classement et archivage des documents - Gestion des fournitures et des relations avec les fournisseurs 2. Gestion administrative et financière - Création et mise à jour de la base fournisseurs - Saisie des factures fournisseurs dans l'ERP GX - Dépôt des pièces comptables sur Pennylane - Émission des factures clients - Relance des règlements clients 3. Ressources Humaines - Accueil administratif des nouveaux collaborateurs - Gestion des relations avec la mutuelle - Préparation et transmission des variables de paie - Commande des titres-restaurant - Gestion des chèques vacances et CESU - Organisation des formations et suivi des financements auprès de l'OPCO 4. Santé - Sécurité - Mise à jour du Document Unique (DUERP) - Organisation des contrôles[...]

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Rôtisseur / Rôtisseuse

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Rejoignez l'excellence ! Pour accompagner notre développement, un traiteur de renom basé à Montpellier recherche un talent polyvalent capable de conjuguer savoir-faire de boucher et précision de cuisinier. Si vous êtes passionné par les produits frais et la haute qualité, ce poste est fait pour vous. Vos Missions Au cœur de notre atelier, vous assurerez la transformation de produits d'exception à travers des missions variées : Expertise Boucherie : Maîtrise de la découpe (écouper, désosser, parer la viande) pour garantir une matière première parfaite. Art Culinaire & Rôtisserie : Transformation de produits frais (cuisson, découpe, préparation de plateaux) et réalisation de préparations culinaires simples et savoureuses. Conditionnement & Qualité : Mise en valeur des produits (mise en boîte, plateaux, barquettes) et contrôle rigoureux de la qualité des produits finis. Gestion & Hygiène : Réception et vérification de la conformité des livraisons, maintien irréprochable de la propreté de l'espace de travail et respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil Recherché Vous possédez une expérience confirmée en boucherie ou en cuisine traiteur. Vous[...]

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Exploitant / Exploitante transport routier de marchandises

Emploi Transport

Lisses, 91, Essonne, Île-de-France

Notre Entreprise : Martin Brower, c'est environ 800 collaborateurs en France répartis sur 8 sites et plus de 13 000 dans le monde. Notre activité ? Présents dans 18 pays, nous sommes le prestataire logistique et Supply Chain du leader mondial de la restauration rapide. Quelques bonnes raisons de nous rejoindre : - Certifiés Top Employer depuis 10 ans et Happy Trainees - Sécurité & bien-être placés au cœur de nos pratiques - Leader de solutions durables : Les engagements et actions pour l'environnement de Martin Brower France ! - YouTube - Un parcours d'intégration dédié & un suivi de carrière régulier Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons, pour notre site de Fleury- Mérogis (91) un(e) Exploitant(e) Transport en CDI : - 39 h/semaine - Statut Agent de Maîtrise - Du lundi au samedi (horaires variables) + astreintes Votre rôle : Rattaché(e) à la Responsable Distribution au sein d'une équipe de 7 exploitants(es), vous pilotez l'activité d'exploitation en autonomie, avec une forte dimension planification et optimisation des tournées. Vous assurez la fluidité des opérations tout en garantissant performance, qualité de service et rentabilité. Vous êtes l'interface[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Sainte-Geneviève-des-Bois, 91, Essonne, Île-de-France

Rejoignez une grande enseigne nationale de boulangerie reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire ! Au sein de notre point de vente, vous intégrerez une équipe dynamique et soudée de 7 personnes. Ici, l'esprit d'équipe et la convivialité sont au cœur de notre quotidien pour offrir le meilleur à nos clients. VOS MISSIONS Véritable pilier de la boutique, vous jouez un rôle polyvalent qui vous permet de toucher à tout. Votre mission se décline en trois axes principaux : Relation Client : Accueillir nos clients avec le sourire, les conseiller, servir et assurer l'encaissement avec rapidité et précision. Production & Préparation : Participer activement à la confection de nos produits gourmands (viennoiseries, petites pâtisseries, sandwichs, salades, etc.) pour garantir la fraîcheur et la diversité de notre offre. Hygiène & Tenue du magasin : Veiller à la propreté irréprochable des plans de travail et de l'espace de vente, tout en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. VOTRE PROFIL Vous êtes une personne de terrain qui aime l'action et la diversité des tâches. Pour réussir à ce poste, vous disposez des qualités suivantes[...]

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Félines, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du Maire, de l'élue en charge de l'école et de la Secrétaire Générale, vous intégrez une équipe pour assurer les missions de restauration de la cantine scolaire et d'entretien des bâtiments. En qualité d'agent de restauration, vous assurez les missions suivantes : - Participer aux missions de distribution des repas sur le temps méridien, - Participer à l'encadrement des enfants sur le temps méridien, - Participer à débarrasser les tables, entretenir le mobilier, remettre en état la cantine, En qualité d'agent d'entretien des locaux, vous assurez les missions suivantes : - Entretien des locaux de l'école notamment des classes, des couloirs et escaliers, des sanitaires, - Entretien des bâtiments communaux, - Entretien du matériel et du mobilier, - Assurer le réapprovisionnement quotidien des locaux en produits d'hygiène En qualité d'agent périscolaire, vous assurez les missions suivantes : - Accueillir les enfants et les installer dans la garderie, - Surveiller le goûter et proposer des animations, - Accueillir les parents et pointer le départ des enfants sur la tablette, - Assurer le ménage de la garderie, Vous assurez également le nettoyage des[...]

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Vous aspirez à évoluer dans un environnement raffiné, au cœur d'un établissement étoilé, où la nature, la sérénité et la passion du goût se rencontrent ? Notre Chef Pâtissier, Charly MARC recrute un(e) Chef de Partie pour rejoindre sa brigade ! Vos missions principales Sous la direction du Chef Pâtissier et en collaboration avec les autres membres de la brigade, vous êtes garant(e) de la qualité des mets sur votre poste et contribuez activement à l'excellence de l'expérience culinaire proposée à nos clients : Assurer la production des recettes en suivant les fiches techniques élaborées par le Chef Encadrer et accompagner les Commis et Apprentis dans leur montée en compétences Gérer de manière autonome votre poste pendant le service, en respectant les standards de qualité et les délais Réaliser le dressage soigné des assiettes et veiller à la régularité des présentations. Participer à la création des menus en apportant vos idées et suggestions. Contrôler les stocks de votre partie, gérer les approvisionnements et transmettre les besoins à votre hiérarchie Veiller au respect des normes HACCP et des règles d'hygiène et sécurité en vigueur. Votre profil : Vous disposez[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec nous ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Rejoignez notre équipe à Orléans (45) pour faire une différence positive dans la vie des personnes âgées au sein d'un EHPAD, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés d'un Chef Gérant, vous ferez partie d'une équipe de 7 passionnés. Votre rôle : -Gérer en autonomie la production chaude dans le respect des procédures et de la qualité attendue -Maîtriser et réaliser les textures modifiées (haché, mixé, mouliné.) afin de garantir des repas adaptés et de qualité pour les convives ayant des besoins spécifiques. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité NOTRE PROPOSITION : Pourquoi Sodexo ? Horaires structurés : 7h30-19h30 (10h de travail continu) du lundi au vendredi, 1 week-end sur 2 travaillé Salaire mensuel : 2170€ brut mensuel + pac psm[...]

photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-à-Vendin, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

À PROPOS DE NOUS Rejoindre Flunch, c'est intégrer une enseigne conviviale et dynamique où la qualité et la fraîcheur sont au cœur de notre promesse client. Nous mettons un point d'honneur à proposer des produits savoureux dans une ambiance chaleureuse et professionnelle. VOS MISSIONS Au sein de notre équipe de cuisine, vous aurez pour mission principale la préparation et la mise en place de nos entrées et de nos pâtisseries. Vos activités incluront : -Préparation culinaire : Découpe, dosage et préparation des ingrédients nécessaires. -Dressage : Montage et présentation soignée des entrées et des pâtisseries selon nos standards de qualité. -Hygiène : Application rigoureuse des règles de sécurité alimentaire (HACCP) et entretien de votre poste de travail. PROFIL RECHERCHÉ Vous n'avez pas d'expérience en cuisine ? Ce n'est pas un problème ! Nous sommes ouverts à tous les profils. Que vous soyez débutant, étudiant ou en reconversion, nous misons avant tout sur votre potentiel et votre envie d'apprendre. Les qualités essentielles pour réussir chez nous : -La Motivation : Vous avez une réelle envie de vous investir dans une équipe. -Le Sérieux : Vous êtes rigoureux(se)[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-de-Cerdans, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de la saison 2026, le Domaine de Falgos recherche ses nouveaux collaborateurs/trices : **contrat saisonnier*** Vos missions: -Au sein d'une équipe et sous l'animation de la Gouvernante, vous assurez le nettoyage et le bon entretien des chambres et des appartements, une qualité d'accueil, de séjour et une expérience-clients conforme à la qualité proposée par l'hôtel. -Vous avez la responsabilité en autonomie ou en binôme, de la propreté et de l'entretien courant des chambres/appartements et de la bonne préparation de l'arrivée des clients. -Vous respectez les protocoles mis en place, vous êtes rigoureux(se), impliqué(e), organisé(e) et avez le sens du détail. -Votre poste comprend la remise en état des chambres/appartements en blanc et en recouche, le nettoyage des espaces communs et des espaces de vie des clients. -Vous veillez à la mise en place des produits d'accueil, au bon fonctionnement du matériel mis à disposition des clients, aux inventaires et vous signalez toute anomalie. -Vous participez au réapprovisionnement du linge et vérifiez sa bonne qualité. -Vous avez le souci du respect des normes d'hygiène et de sécurité et vous avez une attitude éco[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Situé au sud d'Avignon, l'ibis Avignon Sud est reconnu pour la qualité de son accueil et son esprit convivial. L'hôtel accueille une clientèle variée, touristique et professionnelle, dans un cadre moderne et chaleureux, au cœur de la Provence. Rejoindre notre équipe, c'est intégrer un environnement dynamique, attaché à la satisfaction client, au travail d'équipe et au développement des compétences de chacun. Le poste Au sein de l'équipe de l'ibis Avignon Sud, vous occuperez le poste de Commis de cuisine H/F, un rôle essentiel pour assurer le bon fonctionnement de notre cuisine et contribuer à la satisfaction de notre clientèle. En étroite collaboration avec les chefs et l'équipe de restauration, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la gestion des stocks, dans un environnement dynamique et convivial. Vos missions principales : Préparation culinaire : Vous serez amené(e) à participer à la préparation des plats, en respectant les recettes et les standards de qualité de l'hôtel. Vous contribuerez à la mise en place des buffets, à la découpe des légumes, à la cuisson des bases et à l'assemblage des plats, tout en garantissant[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

JOB&TALENT recrute. Et si c'était vous le prochain talent ? Job&Talent recherche activement des professionnels de la cuisine pour une mission de cuisinier-ère en restauration collective à SENS. Vos missions principales : Préparer et cuisiner les plats conformément aux fiches techniques et au cahier des charges de l'établissement Assurer la production en quantité et en qualité pour le service (entrées, plats, garnitures, desserts) Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Contrôler la fraîcheur et la qualité des denrées réceptionnées Gérer les stocks, participer aux inventaires et garantir la traçabilité des produits Maintenir une station de travail propre et organisée, participer à l'entretien des locaux et du matériel Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et résoudre les imprévus Horaires Jours travaillés : du lundi au vendredi Horaires typiques : 12H00 - 20h00 Salaire & avantages Rémunération : 12,45€ brut / heure Indemnités de fin de mission et congés payés conformément à la législation Mutuelle et prévoyance selon conditions Possibilité de missions régulières et d'évolution selon performance Profil recherché Formation[...]

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Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi Social - Services à la personne

Capdenac-Gare, 12, Aveyron, Occitanie

Description de l'établissement L'ESAT Les Taillades de Capdenac accompagne des adultes en situation de handicap en vue de développer leurs compétences et de mettre en œuvre leur parcours professionnel. Equipe L'équipe pluridisciplinaire œuvre au quotidien pour proposer un accompagnement de qualité en vue de favoriser le développement des compétences professionnelles et sociales de travailleurs en situation de handicap. En tant que Moniteur, vous êtes placé(e) sous la responsabilité du directeur de l'établissement Poste Favoriser le développement des compétences et le parcours professionnel des personnes accompagnées ; Mettre en œuvre le projet personnalisé d'accompagnement ; Être acteur du bon fonctionnement de la cuisine centrale ; Être garant de la sécurité et de la démarche qualité ; Respecter la qualité et les délais de la prestation à réaliser. Profil - Formation et expérience professionnelle reconnue dans le secteur de la restauration dans le secteur de la restauration collective ; - Connaissance de la norme HACCP ; - Aptitude relationnelle ; - Autonomie, rigueur, organisation dans le travail ; - Connaissance et maîtrise de l'outil informatique Rémunération Classification[...]