photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Quetigny, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un le lycée à Quetigny (21) Poste à pourvoir du 01/09 au 30/11/2026 Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou humain Stocker les repas[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Autun, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un le lycée basé à AUTUN (71) Poste à pourvoir du 01/09 au 31/10. Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou humain Stocker les repas en[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un le lycée basé à MÂCON (71) Poste à pourvoir du 01/09 au 15/09 puis du 01/10 au 30/11. Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou humain Stocker[...]

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Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le Conseil Régional de Bourgogne Franche Comté recherche un(e) agent cuisinier/cuisinière (H/F) pour un lycée basé à AUXERRE (89) CDD à pourvoir à compter du 01/09/2026 A ce titre, vous : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc.) Assurer les services (petits déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Encadrer les aide-cuisiniers et les stagiaires (sans fonction hiérarchique) Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier de cuisine en cas d'absence Remplacer le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite en cas d'absence (cuisines centrales) Remplacer le responsable restauration en cas d'absence Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

Dans le cadre d'un remplacement suite à un départ à la retraite à l'EREA Robert Tritant à Châlons en Champagne, vous aurez en charge la confection des repas. Vos missions : - Assurer la fabrication des repas en interprétant les fiches techniques - Elaborer les menus - Réaliser la traçabilité liée aux activités du poste en application du PMS - Valoriser les préparations culinaires et distribuer les repas - Être à l'écoute des usagers, veiller à l'équilibre alimentaire et remonter au responsable de restauration collective les remarques et suggestions - Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle) - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé, et des locaux du service restauration - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits du service de restauration - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Appliquer et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon la norme HACCP - Contribuer à la mise à jour du PMS (document évolutif au sein de l'équipe de restauration) sous pilotage du responsable de restauration collective - Participer et réaliser les opérations de tri et d'évacuation des déchets[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le Conseil Régional de Bourgogne Franche Comté recherche un(e) agent cuisinier/cuisinière (H/F) pour un lycée basé à AVALLON (89) CDD à pourvoir à compter du 01/09/2026 A ce titre, vous : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc.) Assurer les services (petits déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Encadrer les aide-cuisiniers et les stagiaires (sans fonction hiérarchique) Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier de cuisine en cas d'absence Remplacer le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite en cas d'absence (cuisines centrales) Remplacer le responsable restauration en cas d'absence Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Massingy-lès-Semur, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le Conseil Régional de Bourgogne Franche Comté recherche un(e) agent cuisinier/cuisinière (H/F) pour un lycée basé à SEMUR EN AUXOIS (21) CDD à pourvoir à compter du 01/09/2026 jusqu'au 31/10 A ce titre, vous : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc.) Assurer les services (petits déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Encadrer les aide-cuisiniers et les stagiaires (sans fonction hiérarchique) Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier de cuisine en cas d'absence Remplacer le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite en cas d'absence (cuisines centrales) Remplacer le responsable restauration en cas d'absence Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dieue-sur-Meuse, 55, Meuse, Grand Est

Manpower VERDUN recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Agent de restauration collective (H/F) - Planifier les repas en fonction des besoins et des consignes établies ; - Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène propres à la restauration collective ; - Réceptionner, stocker et contrôler les denrées alimentaires ; - Assurer la mise en place de la salle de restauration avant le service ; - Participer au service des repas et veiller à la satisfaction des convives ; - Effectuer le nettoyage et l'entretien des locaux de la cantine ; - Assurer le lavage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine ; - Veiller au respect des procédures de sécurité et des bonnes pratiques d'hygiène. Vous êtes reconnu(e) pour : - Votre sens de l'organisation et votre rigueur ; - Votre capacité à travailler en équipe ; - Votre réactivité et votre polyvalence ; - Votre respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Votre sens du service et votre bon relationnel. La connaissance des normes HACCP serait un plus. Si ce poste correspond à vos compétences, n'attendez plus ! Envoyez nous votre CV à jour en réponse à cette[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Deauville, 14, Calvados, Normandie

L'agence Adecco Deauville recrute un(e) Employé(e) de restauration collective (H/F). Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) Employé(e) de restauration collective pour intervenir en soirée. Vos missions. Au sein d'un environnement calme et bienveillant, vous serez en charge de : - Réchauffer les repas avant le service ; - Assurer le service des repas auprès des résidentes ; - Débarrasser les tables après le repas ; - Effectuer la plonge et l'entretien de la vaisselle ; - Nettoyer et remettre en ordre la salle de restauration ; - Veiller au respect des règles d'hygiène et de propreté. Profil recherché. Vous disposez idéalement de premières notions en cuisine et appréciez le travail en restauration collective. Nous recherchons avant tout une personne : - Sérieuse et rigoureuse ; - Discrète et respectueuse de son environnement de travail ; - Ponctuelle et autonome ; - Dotée d'un excellent savoir-être et d'un sens du service développé. Une expérience sur un poste similaire serait appréciée. Conditions de travail. - Horaires : 16h30-20h00 les lundis, mardis et jeudi 8h-11h / 16h30-20h les vendredis 16h30-20h un week-end[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Sauveur-en-Rue, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité de la direction de l'établissement et du chef ou de la Cheffe de cuisine, ou du Sous-Chef(fe) de cuisine, il/elle cuisine les repas de l'établissement en respectant les régimes alimentaires spécifiques. Il/elle assure le suivi du maintien en bon état des matériels et des locaux. Il veille au respect des normes d'hygiènes et de sécurité et de leurs applications. Participer à la production des repas : - Elaborer les préparations culinaires en assurant leur finition et leur présentation - Mettre en place, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (démarche HACCP, traçabilité, hygiène des aliments.) et mettre en place le Plan de Maitrise Sanitaire - Contrôler la quantité, la qualité et l'allotissement de la production - Organiser, contrôler et participer à la distribution (service à l'assiette en salle de restaurant) - Respecter les régimes alimentaires prescrits (y compris les textures modifiées) - Prévoir des solutions en cas d'imprévus en relation avec la Direction (stock de sécurité / plan bleu) Assurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocks : - Signaler les besoins en matière d'approvisionnements[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Montlieu-la-Garde, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

L'Etablissement Public Départemental "Les 2 Monts" RECRUTE en CDD un Cuisiner en restauration collective hospitalière pour sa cuisine de l'EHPAD de Monlieu-la-garde. Le cuisinier intervient sur la cuisine centrale de Montlieu la Garde qui confectionne les repas des sites de l'EHPAD, du Foyer de Vie Occupationnel et du Foyer d'Hébergement de l'ESAT de Montlieu-La-Garde. Le cuisinier peut effectuer des remplacements ponctuels sur la cuisine satellite des EHPAD de Montendre. Mission générale du poste : Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les recommandations nationales du GERCMN, les modes opératoires et les quantités commandées. Activités principales : - Confectionner les plats à l'aide des techniques et des règles de fabrication culinaires - Participer au contrôle quantitatif et qualitatif des marchandises - Réaliser des tâches annexes afférentes au poste de cuisinier (déboitage, épluchage, lavage et entretien des locaux) - Comptage de la production - S'assurer du respect des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire applicables à l'ensemble des processus -[...]

photo Surveillant / Surveillante en milieu scolaire

Surveillant / Surveillante en milieu scolaire

Emploi Administrations - Institutions

Alençon, 61, Orne, Normandie

Les candidatures accompagnées, d'une lettre de motivation et d'un CV, sont à adresser au plus tard le : 19 septembre 2026 Merci de bien vouloir rappeler sur votre courrier la référence de l'offre d'emploi suivante : 113/2026 Soit par courrier à l'attention de : Madame la Présidente de la Communauté Urbaine d'Alençon Département des Ressources Humaines CS 50362 - Place Foch 61014 Alençon Cedex Soit par mail à l'attention de : courrier@ville-alencon.fr Pour tout renseignement contacter le service Recrutement & Formation au 02.33.32.40.31. Mission du poste : Assurer l'entretien des locaux, le service de restauration scolaire et l'encadrement des enfants sur les temps périscolaires Restauration scolaire : - Préparer et présenter les plats ; - Distribuer les repas aux enfants, aider à la prise de repas dans le respect des consignes alimentaires ; - Entretenir les réfectoires, offices et le matériel utilisé en respectant les protocoles de nettoyage ; - Veiller à la sécurité des enfants et mettre en œuvre les règles d'hygiène et de sécurité dans les locaux et dans les cours d'école ; - Identifier les besoins de l'enfant et s'adapter aux situations d'urgence ; - Repérer[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Travailler dans une bonne ambiance conviviale et professionnelle est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez évoluer dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Ansamble recherche un(e) Allotisseur(se) (préparation de commandes) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à BLAGNAC (31). Contrat : CDD temps complet à partir du 31/08/2026 Horaires : du lundi au vendredi de 8h à 15h30 Nombre de repas préparés sur le site : 9400 repas par jour Nombre de collaborateurs sur le site : 80 collaborateurs Sous la responsabilité du/de la responsable d'atelier, vous assurez la répartition des plats cuisinés par point de livraison. Vous avez pour mission de préparer et charger les chariots de livraison, vous êtes garant(e) de la qualité des repas livrés (présentation, qualité...), enfin vous participez au nettoyage des locaux, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. L'activité comporte des manutentions et ports de charge et le travail s'effectue en espace réfrigéré[...]

photo Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Romans-sur-Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Créée au début des années 2000, l'association Habitat & Humanisme Soin, anime un réseau d'établissements d'accueil et de soins de personnes âgées fragilisées ou dépendantes, à faibles ressources. Ce réseau de 62 établissements est présent dans 29 départements en France. Habitat & Humanisme Soin recherche un(e) chef(fe) de cuisine pour l'EHPAD de l'Arnaud situé à Romans pour un remplacement maladie. Vous aimez le contact, les relations humaines ? Vous souhaitez intégrer une filière d'avenir dans un secteur en plein développement, mais au sein d'une équipe à taille humaine ? Vous avez envie d'être utile et de vous engager pour les plus fragiles ? Rejoignez Habitat & Humanisme Soin pour un emploi utile, qui a du sens et solidaire ! Sous la responsabilité du Directeur de l'établissement, le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Il gère la production et le service des repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques. Il gère l'approvisionnement et suit les stocks des produits et denrées. Il assure le suivi du maintien en bon état des matériels et des locaux. Il encadre les équipes de cuisine, l'équipe[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Mondragon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Travailler dans une bonne ambiance conviviale et professionnelle est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez évoluer dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Ansamble recherche un(e) Allotisseur(se) (préparation de commandes) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à MONDRAGON (84). Contrat : CDI temps compet - à pourvoir dès le 14/09/2026 Horaires : du lundi au vendredi de 13h30 à 20h30 Nombre de repas préparés sur le site : 7500 repas par jour Nombre de collaborateurs sur le site : 35 collaborateurs Sous la responsabilité du/de la responsable d'atelier, vous assurez la répartition des plats cuisinés par point de livraison. Vous avez pour mission de préparer et charger les chariots de livraison, vous êtes garant(e) de la qualité des repas livrés (présentation, qualité...), enfin vous participez au nettoyage des locaux, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. L'activité comporte des manutentions et ports de charge et le travail s'effectue en espace[...]

photo Employé / Employée de cantine

Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Villejuif, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le territoire Villejuifois comporte 14 groupes scolaires accueillant quotidiennement environ 5 000 convives. Au sein du Service Alimentation et Entretien des Écoles, et sous l'autorité hiérarchique du coordinateur de secteur, le responsable assure au bon déroulement des repas et veille au respect des normes de sécurité. Les missions des Responsables Temps Repas (RTR) sont quotidiennement articulées en étroite collaboration avec les Responsable Temps d'Animation (RTA), et peuvent être amenés à prendre le relai sur les ajustements en cas d'absence ou de difficulté Assurer le bon fonctionnement du « temps de repas » de la pause méridienne : - Accueillir les encadrants sur site à 11h50, en coopération avec le Responsable Temps d'Animation - Organiser la répartition des équipes dans les réfectoires, et en fonction des absences ajuster au besoin la répartition des équipes en collaboration avec le RTA ; - Accompagner la bonne gestion des flux des enfants, en veillant à ce que les enfants puissent prendre leurs repas dans de bonnes conditions ; - Veiller à la sécurité et au bien-être des enfants pendant le repas (sur le plan physique et émotionnel) - Assurer une communication[...]

photo Octobre Gourmand : Championnat de pintxos d'Iparralde

Octobre Gourmand : Championnat de pintxos d'Iparralde

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 04/10/2026

Programme de la journée 11h -15h : profitez des stands de pintxos des restaurants de la place, le tout en musique. Atelier Cocktails. 15h : début du concours. Les chefs de la région s'affronteront pour remporter le titre du meilleur pintxo d'Iparralde 2026. Le concours est retransmis sur des écrans Cette compétition gastronomique professionnelle permettra d’élire le meilleur pintxo gastronomique et les gagnants iront représenter le Pays Basque français à la finale du championnat de pintxos d'Euskal Herria. Liste des participants sur le site https://www.saintjeandeluz.boutique/

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Roche-sur-Foron, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste: Mille et Un Repas recrute son futur employé de restauration H/F à La Roche-Sur-Foron (74). Au sein d'un restaurant scolaire, vous êtes rattaché-e au chef gérant et intégré-e à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi vous : Participez à la confection des préparations froides, dressez les entrées et les desserts Assurez le service et le réassort du self Développez de bonnes relations auprès de nos clients et de nos convives Participez à la réception et vérification des marchandises Assurez la tenue de la caisse Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel Respectez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité Organisation du travail : Pour ce poste en CDI Intermittent temps plein à pourvoir dès le 24 août 2026, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires de journée de 7h à 15h. Le salaire brut horaire pour ce poste est de 12.31€. CDI intermittent: les vacances sont non travaillées. Ce que nous vous proposons : Primes: treizième mois, participation Avantages CSE: chèques cadeaux, billetterie, participation[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Emploi : cuisinier en resto'U (soir) Le restaurant universitaire « le théorème » recherche un(e) cuisinier(e) pour le service du soir (jusqu'à 1700 couverts - repas servis au plateau). Missions Sous l'autorité du second de cuisine / responsable du soir, l'agent prend le relai de l'équipe du midi et réalise les missions confiées par le chef de cuisine : - terminer la préparation des repas du soir (légumes, féculents) en réalisant les recettes et les menus selon les indications fournies ; - réaliser des préparations à l'avance pour la journée du lendemain ; - assurer la distribution des plats chauds pour le service du soir (mettre en place et préparer la distribution des plats (liaison froide et liaison chaude) ; - réaliser des travaux de nettoyage en cuisine. - Pendant le service : o Accueillir et renseigner les convives ; o Réapprovisionner les vitrines ou servir les plats chauds ; - Après le service : o Remettre les locaux en état (nettoyage) les lieux de distribution, évacuer les déchets. En toute circonstance, appliquer les normes de sécurité et d'hygiène en restauration et les bonnes pratiques décrites dans le plan de maitrise sanitaire et travailler dans le respect[...]

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Dîner Insolite à la ferme by La Palette

Repas - Dégustation

Mittlach 68380

Le 02/10/2026

Au cœur des paysages de montagne, la Ferme de Rothenbach vous invite à vivre un dîner insolite au plus près du vivant, dans l’atmosphère authentique de la ferme et de sa fromagerie. Avant de passer à table, laissez-vous guider à la découverte du lieu, de ses animaux et du savoir-faire des fromagers, héritiers d’une tradition patiente où le lait, le temps et la main de l’homme façonnent des produits de caractère. Puis, prenez place dans la grange, tout près des vaches, dans un décor brut et chaleureux où se mêlent l’énergie du troupeau, les senteurs de foin et de bois.  Pour cette parenthèse hors du temps, le Chef Henri Gagneux, du restaurant La Palette à Wettolsheim, imaginera un repas gourmand autour des fromages produits sur place par le fromager Campello. Il vous proposera une cuisine sincère, généreuse et ancrée dans le terroir. Entre retour à la nature, immersion sensorielle et plaisirs de la table, ce déjeuner promet un moment rare, simple et profondément authentique, à la rencontre des hommes, des bêtes et des saveurs qui font battre le cœur des  montagnes alsaciennes. Au menu Apéritif : brochette de barkass aux fruits secs, tartelette au cœur de massif et reine[...]

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Marche Pétillante

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Randonnée et balade

Urville 10200

Le 03/10/2026

Venez participer à une marche pétillante à Urville, le samedi 3 octobre 2026 ! — Rendez-vous sur place : à 9 h — Parcours : 7 km ou 9 km au choix — Tarif : 20 € (comprenant 5 dégustations de champagne réparties sur 3 pôle différents et 1 flûte offerte en cadeau) — Restauration : possibilité de repas à 13 h (20 €) Inscriptions obligatoires via HelloAsso avant le 20 septembre 2026

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Fête de l'amande

Manifestation culturelle, Artisanat, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Marché

Oraison 4700

Du 11/10/2026 à 09:00 au 11/10/2026 à 19:00

Toute la journée, divers espaces selon les thèmes Saveurs : producteurs de terroir autour de l'amande centre-ville Artisanat : Bijoux, pierres précieuses, créations en tissus et matériaux naturels centre-ville Cassage d'amandes, Les fileuses d'Oraison cassage d'amandes à la main avec des galets de la Durance Cassage d'amandes, vieux cassoir d'époque, toujours en fonctionnement Concours du meilleur gâteau à l'amande (conditions de participation auprès de l'office de Tourisme) Exposition aux Salles du château Magicien, clown et sculpteur de ballons, jeux anciens aux Allées Arthur Gouin Modelage en pâte d'amande, Les étoiles d'Offel Restauration, présence de nombreux foodtrucks Boulevard des frères Jaumary Les bars et les restaurants de la ville ont concocté des menus à l'amande consultables à l'office de tourisme. (Une réservation est recommandée) Visites gratuites de Perl'amande, inscriptions auprès de l'Office de Tourisme Calèche gratuite pour se rendre dans les entreprises Perl'amande et François Doucet Confiseur, sans inscription. Départ sous la salle Bruneteau

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Ambonnay, 51, Marne, Grand Est

L'Association les coccinelles recherche un ou une agent(e) de restauration collective à compter du 1er septembre pour assurer la préparation et l'entretien des locaux de restauration destinés à 28 enfants en crèche et 75 enfants accueillis le midi en périscolaire. Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez activement au bon déroulement des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions: - réception des plats préparés par un prestataire dans le respect de la chaîne du froid - préparation des assiettes pour les enfants de la crèche et des goûters (grammage pour les bébés et les moyens) - vérification des dates de péremption - contrôle des températures à la réception et au service - surveillance de la température des réfrigérateurs le matin et le soir - mettre la table - Aider au service - Laver et ranger la vaisselle - nettoyage des locaux (cuisine, local de réception, local des poubelles, plan de travail, évier, sols, murs) et tout le matériel ayant servi à la préparation des repas, suivant des règles d'hygiène strictes - traçabilité des repas servis - Gestion des déchets Qualités recherchées: - savoir gérer son temps et faire[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Pontmain, 53, Mayenne, Pays de la Loire

LADAPT est une association loi 1901 reconnue d'utilité publique (116 établissements et services / 3 500 salariés). Elle accompagne la personne en situation de handicap dans son combat ordinaire, celui de sa vie quotidienne pour que nous puissions « Vivre ensemble, tous différents, tous égaux » (Projet associatif 2024-2030). Rejoindre LADAPT, c'est choisir d'exercer un métier qui a du sens dans une association dynamique et innovante. C'est se donner le pouvoir d'agir ensemble, avec les personnes en situation de handicap, vers une société plus inclusive, aux côtés de collaborateurs passionnés et créatifs. LADAPT Mayenne recrute : Un(e) Chef Cuisinier H/F CDD du 14/08/2026 au 21/08/2026 renouvelable Temps plein Poste basé à Pontmain Rémunération selon la CCN 51 L'ESAT de Pontmain et son atelier restauration « Le Pontaminois » accueillent et accompagnent des travailleurs en situation de handicap dans le cadre de leurs activités professionnelles. Dans un environnement conjuguant qualité culinaire, rigueur sanitaire et valeurs humaines, nous recherchons un(e) Chef Cuisinier (H/F) en CDD urgent pour superviser notre activité de restauration. Rattaché(e) au responsable de service[...]

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Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Emploi Administrations - Institutions

Naintré, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Située en plein cœur du bassin de Grand Châtellerault, la commune de Naintré (6000 habitants) bénéficie d'un cadre de vie agréable et de nombreux services, à 30 minutes de Poitiers et 50 minutes de Tours (RD 910 / A10). La Maire de la commune de Naintré recrute un agent de restauration et d'entretien (F/H) à 35h au sein de l'ALSH pour une durée de 6 mois (renouvelable). Poste à pourvoir le 1er octobre 2026. Sous la responsabilité du directeur de l'ALSH. vous serez chargé(e) d'assurer pour l'ALSH et l'accueil périscolaire l'entretien des locaux et du matériel de restauration de la structure ainsi que le reconditionnement des repas. MISSION : - participe aux missions de réception et de distribution des repas préparés par la cuisine centrale pour les enfants de l'accueil de loisirs, les mercredis et vacances scolaires - entretien des surfaces des locaux et du matériel de restauration - contrôle l'approvisionnement des produits d'entretien - encadrement d'enfants pendant l'interclasse (cantine et cour) dans une école élémentaire PROFIL : expérience souhaitée en ALSH - Connaissance des protocoles dans le cadre de la méthodes HACCP - Technique de service[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Épinay-sous-Sénart, 91, Essonne, Île-de-France

Nous recherchons un(e) agent(e) polyvalent(e) d'entretien et de restauration (H/F) pour assurer l'entretien quotidien de nos locaux ainsi que la préparation de repas. Missions principales : Nettoyage et entretien des locaux et des espaces communs ; Rangement et maintien de la propreté des différents espaces ; Préparation de repas simples ; Nettoyage et rangement de la cuisine ; Gestion et rangement des produits d'entretien et des fournitures ; Respect des règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Nous recherchons une personne polyvalente, autonome, organisée et rigoureuse. La pratique de l'espagnol et/ou du portugais est souhaitée, le poste nécessitant des échanges réguliers avec des interlocuteurs utilisant ces langues. Une expérience dans l'entretien des locaux et/ou la préparation de repas est appréciée.

photo Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Jean-des-Échelles, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Au sein d'une commune, vous serez en charge de la gestion de la restauration scolaire. Vous gérez les inscriptions, les commandes et les stocks de denrées. Vous assurez l'entretien du restaurant scolaire, de l'école, des toilettes de l'école, de la mairie et de la salle polyvalente. Missions : - Assurer la préparation du repas et du service pour 20 à 30 enfants - Assurer le service des repas (assurer la surveillance des enfants en collaboration avec l'agent d'animation) - Assurer l'entretien des locaux et matériels de restauration (nettoyer et ranger le restaurant scolaire) - Gérer les inscriptions - Gérer les commandes et le stock de denrées et comptabiliser le nombre de repas, passer les commandes des matières premières et stocker). faire les achats et commandes. COMPETENCES - Avoir une bonne connaissance des règles d'hygiène - Notions sur les risques professionnels de la restauration scolaire - Gestes de premier secours - Notions sur les allergènes Prise de poste au 1er octobre en doublon avec la cantinière. Horaires : 09H15/ 14H15 Adjoint technique principal de 2ème classe, horaires annualisés. Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rethel, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

- Participer à la préparation des repas en suivant les instructions du chef de cuisine - Assurer la mise en place et le service des plats dans les zones de distribution - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pendant la préparation et le service - Nettoyer les ustensiles, équipements de cuisine et zones de service après les repas - Assister dans la gestion des stocks de nourriture et de fournitures de cuisine - Au sein de cuisine d'entreprise, d'EHPAD ou d'établissements spécialisés, vous aidez à la préparation des repas pour les clients du restaurant - Vous connaissez et respectez les normes HACCP - Titulaire d'un BEP ou CAP en restauration, cuisine ou domaine similaire - Au moins 1 an d'expérience en restauration collective ou dans un environnement de cuisine similaire - Capacité à travailler rapidement et efficacement sous pression - Bonne connaissance des procédures de sécurité et d'hygiène alimentaire - Esprit d'équipe et bonne communication pour collaborer efficacement avec les autres membres du personnel

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Animateur(trice) d'accueil de loisirs (centre de loisirs)

Emploi Administrations - Institutions

Esbly, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Sous l'autorité d'un Référent « périscolaire et restauration scolaire », vous assurez : - le bon déroulement du temps des repas des enfants dans les salles des restaurants scolaires de la ville (passation avec les enseignants, surveillance dans la cour d'école et le restaurant scolaire, aide auprès des enfants pour le repas, accompagnement aux toilettes ), - une aide pour la réception, la préparation, la distribution, et le service des repas (assister les agents de restauration scolaire et les animateurs pour le service à table des enfants), - une aide ponctuelle, en fonction des besoins, pour l'entretien des locaux des restaurants scolaires après chaque service. Temps non complet 9h/ semaine. Poste à pourvoir pour le 1er septembre 2026

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Beaumont-sur-Oise, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Placé sous l'autorité de la directrice de la résidence autonomie, l'agent de restauration est responsable de la restauration midi et soir pour environ 25 résidents personnes âgées. Les missions : - Réception des repas livrés en liaison froide et des commandes de produits alimentaires - Réaliser les traçabilités nécessaires (relevé des températures des plats à réception, puis avant le service, relevés de températures des frigos.) - Mise en chauffe des aliments (contrôle la bonne exécution des procédures HACCP et autocontrôles mis en place) - Dressage à l'assiette des entrées et des desserts - Distribution, service des repas puis débarrassage - Réalisation de la plonge - Entretien de l'office et salle à manger - Dressage des tables et mise en place des couverts pour le repas suivant - Nettoyage de la salle à manger et de la cuisine centrale - Contrôle de l'état de propreté des locaux de restauration - Tri et évacuation des déchets courants

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Portet-sur-Garonne, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour notre Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à PORTET-SUR-GARONNE (31). Contrat : CDI temps plein à pourvoir rapidement Horaires : du lundi au vendredi de 7h à 14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 6500 repas par jour Nombre de collaborateurs sur site : 28 collaborateurs Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on cuisinait Ansamble ? Les avantages proposés : - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise - Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Ercé-près-Liffré, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La commune d'Ercé-près-Liffré recrute un agent polyvalent d'entretien et de restauration (h/f) à temps non complet en CDD, pour une durée de service hebdomadaire de 28h30/35 les semaines paires et de 31h00/35h les semaines impaires. L'agent polyvalent d'entretien et de restauration contribue à l'entretien des bâtiments communaux ainsi que des locaux et du matériel de restauration. Il (elle) participe également aux activités de mise en place des couverts, aux missions distribution et de service des repas et d'accompagnement des enfants. Missions principales : - Assurer la propreté des locaux communaux - Nettoyer les espaces, les sols, le mobilier, les sanitaires - Dépoussiérer les surfaces - Trier et évacuer les déchets courants - Aérer les espaces - Veiller à l'état du stock en matériel et produits - Assurer la sécurité des utilisateurs des locaux (balisage des zones glissantes, utilisation des produits dangereux) - Nettoyer, ranger et maintenir en état le matériel à la fin des opérations - Repérer et signaler toute anomalie ou dysfonctionnement Participer à l'assistance et à l'accompagnement des enfants pendant le temps de cantine (lors de la période d'école) : -[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Luz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Bizipoz recrute. Bizipoz, c'est un restaurant à Saint-Jean-de-Luz où l'on vient manger, boire un verre et passer un bon moment. C'est également un hôtel situé en plein cœur du centre-ville avec vues panoramiques sur le port de Saint Jean de Luz. Entre service, cuisine et événements, c'est l'équipe qui fait l'ambiance. Bizipoz fait partie du groupe Hetzi. Depuis 30 ans, Hetzi imagine et fait vivre au Pays basque des lieux qui comptent, à travers l'immobilier, le tourisme, l'hôtellerie et la restauration. Aujourd'hui, avec Bizipoz Hôtel, Bizipoz Bar & Restaurant, Bizipoz La Cave, Chez Mattin Traiteur et Txikitalia, le groupe développe des établissements conviviaux où se rencontrent gastronomie, partage et art de vivre basque. Envie de rejoindre l'aventure ? Avantages - Mutuelle - Indemnisation repas Missions Les missions principales sont : 1. Service du petit-déjeuner (matinée) Mettre en place le buffet selon les standards définis (vérification quantité/qualité/température) et veiller à son réassort. Préparations culinaires simples (découpe de charcuterie, fromages, fruits & légumes, réalisation de cakes, tartes, cuisson des œufs). Mettre en plonge la vaisselle[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Béruges, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Avant de commencer, qui sommes-nous ? Le Logis des Cours est un EHPAD familial et indépendant créé en 2017 et né de l'envie de proposer un lieu de vie bienveillant pour les personnes âgées, et aussi de changer l'image des EHPAD. Nous accompagnons nos résidents en respectant leurs habitudes de vie au maximum ; pour cela, nous veillons aussi sur ceux qui s'en occupent ... c'est à dire vous qui pourriez nous rejoindre. Une équipe constituée de 48 collaborateurs pour 61 résidents ; ce qui donne le matin 8 soignants + 3 agents de service + 2 IDE pour la partie SOIN .... de quoi bien s'occuper des résidents. Notre philosophie est basée sur les mouvements « Carpe Diem » et « Humanitude ». Et vous, que recherchez-vous ? Si vous avez envie de prendre soin des autres, vous rentre utile, avoir un job qui a du sens, si vous avez envie de faire partie d'une équipe dynamique, souriante et fidèle, vous trouverez votre place chez nous. Nous vous accompagnerons pour que ce métier vous apporte la satisfaction professionnelle que vous recherchez. Quel poste nous proposons ? Nous recherchons un agent de service restauration pour l'aide à la préparation des repas et le service des repas.[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration collective

Saint-Jacques-de-la-Lande, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives. Il ne s'agit pas de la plongée sous-marine mais en cuisine ! VOUS AVEZ : - Envie d'intégrer une entreprise engagée - Envie de profiter de vos week-ends et jours fériés - La volonté de travailler en équipe - Des compétences variées NOUS AVONS : - Plus de 50 ans d'expérience - Des équipes formidables - De belles perspectives d'évolution - Du matériel et des ustensiles de cuisine à bichonner Au sein de la Cuisine de Ker Lann à Saint Jacques de la Lande (35), vous êtes le dernier maillon de la préparation de nos repas. Votre rôle est essentiel. En effet, pas de bons petits plats sans vaisselle propre ! Nettoyer, (Balayer), Astiquer . Vaisselles toujours pimpantes ! Et plus sérieusement, vous assurez une hygiène irréprochable du matériel, des ustensiles de cuisine, du matériel de livraison et des locaux. Votre journée de travail sera rythmée par l'activité de la Cuisine ; méthode et travail d'équipe seront[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi

Avermes, 30, Allier, Occitanie

Descriptif de l'emploi: Le CCAS de la commune d'Avermes (ville de 4 208 habitants) recrute un agent polyvalent d'entretien et de restauration pour sa résidence autonomie. Le ou la candidat(e) intégrera la résidence du parc et sera chargé(e) de participer à l'entretien des locaux et au service des repas, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Placé(e) sous l'autorité du Président du CCAS et de la Directrice du CCAS, l'agent contribuera au bon fonctionnement du service, en veillant à répondre aux besoins spécifiques de la résidence et des résidents. La résidence étant ouverte 7 jours sur 7, le poste implique un travail les weekends. Il est organisé à temps non complet à hauteur de 30 heures hebdomadaires, selon un planning incluant des jours de repos définis par roulement. Missions / conditions d'exercice Activités principales : - Entretien des locaux et gestion du linge : - Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux (sols, sanitaires, surfaces, vitres accessibles.) - Trier et évacuer les déchets dans le respect des protocoles - Veiller au réapprovisionnement des consommables (savon, essuie-mains.) - Gérer les stocks de produits d'entretien et[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Guillestre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Au sein d'une commune d'environ 2 500 habitants et d'une mairie avec plus de 60 agents, la crèche municipale Maxi-Mômes est un des services à la population du pôle vivre ensemble. Structure à taille familiale, la crèche dispose d'une cuisine qui prépare les repas pour la crèche, l'école maternelle et le centre de loisirs des mercredis et des petites vacances scolaires, soit en moyenne 80 repas préparés chaque jour. MISSIONS : Sous la responsabilité de la directrice de la crèche, ou son adjointe, le cuisinier a pour missions : - Élaborer des menus en collaboration avec la direction ; - Gérer les commandes, réceptionner les livraisons des produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité, température), gérer les approvisionnements et stockages ; - Assurer la préparation des repas pour les enfants de la crèche, de l'école maternelle et du centre de loisirs dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité de la restauration collective (normes HACCP) ; - Répartir les tâches de travail de l'aide cuisinière ; - Appliquer les procédures en lien avec la démarche qualité et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire ; rendre[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Romain-le-Puy, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

MISSIONS PRINCIPALES - Elaboration des menus - Planifier les repas pour les enfants - Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective - Gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées ainsi que la facturation - Entretenir les locaux et le matériel de la cantine - Participer à l'accompagnement des enfants pendant le temps de cantine - Organiser et animer le temps de restauration - Accueillir du personnel ACTIVITES ET TACHES PRINCIPALES DU POSTE Élaboration des menus : - Élaborer les menus en tenant compte de l'équilibre alimentaire, de la réglementation en vigueur (GEMRCN) et du budget. - Prise en compte du temps de préparation, de l'agencement de la cuisine (place dans les fours, les zones de stockage.). - Information aux convives des menus et de la provenance des produits selon la réglementation en vigueur. - Recherche de recettes. Préparer les repas : - Évaluer la qualité des produits de base. - Assurer la préparation, la finition et la présentation et le stockage des produits culinaires. - Mettre en œuvre les techniques de préparation des repas (taillage, coupe des légumes.) dans le respect des règles d'hygiène[...]

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Rignac, 12, Aveyron, Occitanie

Vous contribuez à l'accueil et à la qualité du cadre de vie de la personne accueillie en préparant et distribuant les repas et en veillant au respect des conditions d'hygiène alimentaire Vos missions principales : - Préparation des repas - Distribution des repas - Hygiène alimentaire - Gestion des produits alimentaires - Travail en équipe et qualité de l'accueil des personnesAssure les tâches de cuisinier en fonction du roulement du planning - Assure la responsabilité de préparation des repas pour les résidents et les personnels sur la base de critères qualitatifs et économiques - Elabore les menus sur 5 semaines à partir d'un plan alimentaire - Elabore des fiches recettes des plats-entrées et desserts composant les menus - S'assure du respect des régimes personnalisés en fonction de la prescription - Assure la fonction achat à partir de fournisseurs habilités par la direction - Assure la fonction approvisionnement et gestion des marchandises (commandes, réception, stockage, vérification des facture) - S'assure du respect de la démarche HACCP - Est garant du prix de revient des repas fixé par la direction et la bonne gestion du budget restauration[...]

photo JE DÎNE AVEC MON VIGNERON

JE DÎNE AVEC MON VIGNERON

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Siran 34210

Le 17/10/2026

A l'occasion de Vignobles en Scène, les journées Vignobles & Découvertes : Suivez Patrick pour une visite de sa cave et et dégustez les mouts de raisin 2026 directement sur la cuve ! Puis terminez par une animation accord mets & vins autour des cuvées du domaine et de préparations culinaires faites maison. De 18h à 20h Tarif : 20 €; enfant : 10 € (comprend la visite, les dégustations de vins et l'animation accord mets vin) Nombre de place limité Sur réservation au 06 10 32 47 68 NB: Les accords mets vins ne constituent pas un repas complet Vous souhaitez prolonger votre séjour ? Voici quelques hébergements Vignobles & Découvertes à proximité: - CHÂTEAU DE SIRAN à Siran : Hôtel et restaurant gastronomique : 04 68 91 55 98 - Gîte chez le vigneron Domaine Vordy à Minerve : 04 68 32 41 52 N’hésitez pas à tester le restaurant les Meulières à La Livinière : 04 68 75 40 16

photo Fête de la Chicorée

Fête de la Chicorée

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

VIEILLE-EGLISE, 62162

Du 20/09/2026 au 23/10/2026

L’automne est une saison festive et gourmande en région Audruicq Oye-Plage. Habitants, associations, collectivités, commerçants, boulangers et restaurateurs se mobilisent depuis plus de 20 ans pour célébrer leur chicorée. De la racine à l’assiette, nous avons de quoi être fière des vertus de notre épice 100% locale ! Un Village de la Chicorée au cœur du marché d'Audruicq donnera le top départ des festivités, comme une mise en bouche avant le salon « La chicorée ça se cuisine ! » à Saint Folquin. Des conférences pour tout savoir sur ce fleuron de la gastronomie des Hauts-de-France, des visites guidées et Escape-Game à La Sécherie, des portes ouvertes à l'usine de torréfaction Chicorée du Nord et des ateliers cuisines rythmeront ces 4 semaines. Sans oublier la finale du concours de « gâteau à la chicorée ! » et le fameux spectacle de théâtre humoristique à la Grange. Un mois entier de festivités aromatisés à la chicorée.

photo 32ème édition de l'Oktoberfest

32ème édition de l'Oktoberfest

Spectacle, Repas - Dégustation, Musique

Schwindratzheim 67270

Du 02/10/2026 au 03/10/2026

Un week-end organisé par le football club de Schwindratzheim sous le signe de l'Oktobefest vous attend à la salle polyvalente du village ! Vendredi soir, ambiance bavaroise avec DJ Nico et DJ Von der Alm, samedi soir c'est l'orchestre Stereo et DJ Nico qui animent la soirée ! Restauration et buvette sur place. Réservation fortement conseillée.

photo OBSERVATION ET ÉCOUTE DU BRAME DU CERF

OBSERVATION ET ÉCOUTE DU BRAME DU CERF

Repas - Dégustation, Animaux

Camplong 34260

Du 29/09/2026 au 03/10/2026

Le brame du cerf est un moment privilégié avec la monde animal, qui est très apprécié des amoureux de la nature. Nous accèderons à notre point d'écoute par une piste de 45 min au cœur des mont d'Orb. Le parcours à pied représente 1km aller-retour. Après l'écoute nous pourrons nous restaurer dans un refuge près d'un bon feu avec quelques produits locaux à la dégustation (olives, sirop de plantes). Prévoir pique-nique, des vêtements chaud (pour l'observation) et une frontale ou lampe torche. Participation demandées - précisions lors de l'inscription. Info et réservation : 06 89 78 71 02 En partenariat avec le Pays Haut Languedoc et Vignoble

photo HISTORIQUEMENT LARRA

HISTORIQUEMENT LARRA

Repas - Dégustation

Larra 31330

Le 03/10/2026

Conçue comme une véritable fresque, la représentation se déclinera en dix tableaux retraçant l’histoire de la commune, de la Préhistoire jusqu’au XXe siècle, époque de la création officielle de Larra. Chaque séquence débutera par une introduction audiovisuelle projetée sur écran géant avant de laisser place à une scénographie vivante. Défilés costumés, personnages historiques et scènes théâtralisées prolongeront les images pour offrir au public une immersion dans le passé. Restauration et buvette sur place dès 19 heures. Parking gratuit.

Ressources supplémentaires