photo Chargé / Chargée de recouvrement des recettes de l'Etat

Chargé / Chargée de recouvrement des recettes de l'Etat

Emploi Enseignement - Formation

Gif-sur-Yvette, 91, Essonne, Île-de-France

Mission Garant du respect des règles financières et comptables applicables aux établissements publics, l'Agence Comptable assure un rôle de conseil auprès du Directeur de l'Ecole et de la Direction générale des services. Ses services travaillent en étroite collaboration avec l'ensemble des services centraux, niveaux intermédiaires, composantes, laboratoires et instituts. La personne recrutée sera sous l'autorité hiérarchique de la Responsable des recettes, au sein d'une équipe de 2 personnes, dans le pôle recette / recouvrement. Activités principales A ce titre, les activités principales seront les suivantes : Mission recette - Contrôler et prendre en charge les factures transmises par les services ordonnateurs - Mettre à la disposition des clients, les factures émises par CentraleSupélec - Gérer des plis non distribués (recherche de nouvelles coordonnées notamment) - Analyser les écritures liées aux recettes (contrôle de la bonne imputation comptable des prises en charge) - Participer à l'établissement des dossiers de clôture annuelle - Aider aux traitements des demandes des commissaires aux comptes - Participer à la levée des réserves pour la partie recette Mission[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Viance, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes Second(e) de cuisine et souhaitez une nouvelle évolution pour votre carrière : Rejoignez une entreprise innovante en tant que Chef de projet culinaire H/F en CDI ! Vous rêvez de mettre votre créativité culinaire au service d'une entreprise en développement ? Rejoignez notre client, une entreprise du secteur agroalimentaire, située au cœur du bassin de Brive-la-Gaillarde. Nous valorisons l'innovation, la qualité et l'équilibre entre vie professionnelle et personnelle. -Innover et créer : Pilotez l'élaboration de nouvelles recettes et modes opératoires, et participez à leur industrialisation. -Tester et améliorer : Réalisez des échantillons, effectuez une veille sur les nouvelles tendances et proposez des optimisations pour les recettes existantes. -Collaborer et échanger : Travaillez en étroite collaboration avec les équipes internes et les clients pour répondre à leurs besoins et attentes. -Gérer et organiser : Validez les spécifications des matières premières, organisez les transferts industriels et suivez les coûts des recettes. -Innover et optimiser : Sourcez, testez et travaillez de nouvelles matières premières pour des recettes toujours plus innovantes.[...]

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Chef de production en restauration collective

Emploi Restauration collective

Fontenay-lès-Briis, 91, Essonne, Île-de-France

Dans le cadre de son développement, Quadrature Restauration, société de restauration collective, à destination des marchés publics et privés, intervenant dans les secteurs scolaires et des entreprises recherche un chef de cuisine H/F en CDI temps plein basé à Fontenay Lès Briis 91640. Missions principales Assurer la production des denrées alimentaires dans le respect des normes qualité et hygiène de Quadrature Restauration Garantir les délais de production afin de respecter l'organisation globale Veiller au respect des fiches recettes de production Alerter en cas de dysfonctionnement matériel Veiller au respect des consignes d'utilisation des matériels de production Contrôler la corrélation entre les besoins matières de production et les sorties magasin Contrôler la corrélation entre les besoins produits finis et le résultat de la production Veiller à la qualité organoleptique des productions Manager l'équipe de production afin d'atteindre les objectifs qualité, hygiène et économiques Etablir le plan de production en collaboration avec le directeur de production Participer à l'amélioration continue des fiches recettes en assurant une veille attentive aux fiches recettes[...]

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Presles, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous expérimentons à l'échelle du domaine la culture d'un potager et l'implantation de ruches qui en saison et de manière ponctuelle viennent enrichir nos menus et nous permettent de développer une économie locale et solidaire. En complément, nous utilisons aussi des produits ciblés en dehors de notre terroir pour faire découvrir de nouvelles saveurs et inviter au voyage. Le poste d'aide cuisine est un poste clé à la réalisation des préparations préliminaires en cuisine. Il est sous la responsabilité de l'ensemble de la brigade et doit se montrer apte aux missions et compétences suivantes : Mise en place du matériel et des postes de travail ; Participe à la réception, au conditionnement et au déconditionnement des marchandises et à leur contrôle ; Réalise des tâches culinaires préliminaires (nettoyage et épluchage des légumes, habillage des poissons, désarêtage, parage des viandes de base, préparation de paniers pour la réalisation des recettes, mise en œuvre de recettes ou morceaux de recettes simples, préparation préliminaires aux recettes (par exemple : clarifier des œufs, faire des pesées, détailler des pâtes, plaquer des aliments, réalisation de mélanges simples,[...]

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Comptable spécialisé / Spécialisée en comptabilité générale

Emploi

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, motivée et portée par des valeurs fortes ? Alors, cette offre est faite pour vous ! Le Fonds d'Indemnisation des Victimes de l'Amiante (FIVA) recrute un Chargé de la tenue de la comptabilité et de recouvrement des recettes émises pour renforcer son équipe. Le (FIVA) est un établissement public qui a pour mission d'indemniser les victimes de l'amiante et de contribuer à leur réparation. À travers des processus d'indemnisation transparents et équitables, le FIVA œuvre pour la reconnaissance et la réparation des préjudices des personnes exposées à l'amiante. A son niveau, l'agence comptable, organisée en service financier, regroupe 8 collaborateurs, dont un adjoint fondé de pouvoir de l'agent comptable et l'agent comptable. Vos missions principales : - Suivi de la comptabilité générale : - Rapprochement bancaire quotidien - Suivi des comptes d'attente et des encaissements de titres de recettes - Règlement des dépenses - Encaissement des chèques reçus et opérations afférentes - Situations régulières de trésorerie pour demandes d'abondement - Travaux liés aux régularisations de rejets bancaires - Participation au traitement[...]

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Agent administratif / Agente administrative

Emploi Recherche

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vous serez accueilli(e) au sein de l'Unité Mixte de Recherche Santé de la Vigne et Qualité du vin (UMR SVQV), qui associe des chercheurs et techniciens de l'INRAE et de l'Université de Strasbourg. L'Unité conduit des recherches sur les maladies de la vigne, fongiques et virales, parmi les plus préjudiciables pour le vignoble français. Vous serez placé(e) dans l'équipe Unité de Service de Gestion (USG), sous la responsabilité fonctionnelle de l'animatrice de l'USG et travaillerez en étroite collaboration avec une Technicienne de Recherche en charge d'une part, des déplacements des deux unités, et d'autre part, de l'achat/dépense et des recettes de l'UMR SVQV. Cette équipe est en charge de la gestion budgétaire et financière de l'UMR SVQV et de l'Unité d'Expérimentation Agronomique et Viticole (UEAV). Vous interagirez quotidiennement avec les Directeurs d'Unité, les responsables d'équipe et les agents, en appui et conseil pour les activités relevant de vos compétences. Votre mission principale sera d'assurer la gestion des ressources humaines pour les 2 unités, les achats, dépenses et recettes pour l'UEAV. Vous serez en mesure de participer à la continuité du service de[...]

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Agent / Agente de conditionnement et de manutention

Emploi Négoce - Commerce gros

Navilly, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Offre d'emploi - Polyvalent conditionnement / aromatiseur de thé (CDI) Présentation de l'entreprise Vertcitron est une entreprise artisanale française spécialisée dans la création, l'aromatisation et le conditionnement de thés, infusions, rooibos et produits gourmands. Basée à Navilly, en Bourgogne, elle fabrique ses produits dans ses ateliers locaux en mettant l'accent sur la qualité, les recettes maison et les ingrédients naturels. L'entreprise se distingue par son savoir-faire artisanal, ses créations uniques et sa fabrication entièrement française. Ses produits sont disponibles en vente en ligne et distribués auprès de revendeurs partout en France. Missions principales Vous serez agent de fabrication au sein d'une entreprise créatrice de recettes et productrice de thés et infusions. Au sein de l'atelier, vous serez amené(e) à : Aromatiser et conditionner les thés, infusions et rooibos selon des recettes et dosages précis. Réaliser les préparations en suivant les instructions internes. Effectuer des tâches de manutention avec port de charges. Participer occasionnellement à l'activité du magasin si nécessaire. Utiliser les outils informatiques avec une maîtrise des[...]

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Avant-Première Compostelle - Segré

Cinéma

Segré-en-Anjou Bleu 49500

Le 10/03/2026

Projection du film « Compostelle » en avant-première (sortie nationale le 1er avril 2026) au cinéma Le Maingué. Fred et Adam, un adolescent en rupture, ne se connaissent pas. Pourtant, grâce à une association, ils entreprennent ensemble le pèlerinage de Saint-Jacques-de-Compostelle. Elle cherche à apaiser son passé, il tente de canaliser sa colère et son sentiment d’abandon. Au fil des kilomètres, entre affrontements et instants suspendus, un lien fragile se tisse. Face aux épreuves du chemin, chacun découvre en lui une force insoupçonnée. Inspiré d’une histoire vraie. Tarif : 15 € (l’intégralité des recettes est reversée à la recherche sur le cerveau) Avec le Rotary club de Segré et au profit de la recherche dans le cadre de l’opération « espoir en tête ». Espoir en tête est une action nationale du Rotary qui permet de financer la recherche contre les maladies du cerveau au cinéma le Maingué.

photo Événement Émeraude Cinéma - Avant-première Compostelle

Événement Émeraude Cinéma - Avant-première Compostelle

Cinéma, Conférence - Débat

Dinard 35800

Le 11/03/2026

Avant-première ''Compostelle''. Fred et Adam, un adolescent en rupture, ne se connaissent pas. Pourtant, grâce à une association, ils entreprennent ensemble le pèlerinage de Saint-Jacques-de-Compostelle. Elle cherche à apaiser son passé, il tente de canaliser sa colère et son sentiment d’abandon. Au fil des kilomètres, entre affrontements et instants suspendus, un lien fragile se tisse. Face aux épreuves du chemin, chacun découvre en lui une force insoupçonnée. Inspiré d’une histoire vraie. Séance organisée par le Rotary Club : une partie des recettes sera reversée à Espoir en tête (fédération pour la recherche sur le cerveau).

photo Flore Loened “Plantes médicinales et comestibles du bord de mer”

Flore Loened “Plantes médicinales et comestibles du bord de mer”

Nature - Environnement

Plougasnou 29630

Du 13/02/2026 au 06/03/2026

Partez à la découverte de la lande littorale et des plantes médicinales et comestibles qui s'y trouvent. Utilisées parfois depuis le Moyen-Age, ces plantes renferment des propriétés particulières bénéfiques pour la santé et peuvent avoir également des usages alimentaires ou condimentaires. Découvrez celles qui jalonnent nos sentiers, leurs utilisations et quelques recettes simples à refaire chez vous. - Prévoir chaussures de marche et vêtements selon météo - Durée 1h30 - Français - Anglais - Sur réservation en office de tourisme ou sur le site internet. - L'animation aura lieu pour un minimum de 4 inscrits et si la météo le permet. Consultez le site pour des ateliers, sorties privées ou évènements ponctuels.

photo Stage cuisine

Stage cuisine "Plantes sauvages" au Jardin d'Hélène

Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Proisy 02120

Le 28/03/2026

La cueillette des plantes se fait en petits groupes, dans des lieux protégés loin de la pollution. Les plantes et aliments utilisés sont biologiques, provenant du Jardin. Vous préparez plusieurs plats pour mieux découvrir ces plantes. La sortie botanique a lieu sur l’ancienne voie ferrée, interdite aux véhicules motorisés. Un herbier peut être réalisé. Les recettes sont créées par le Jardin d’Hélène. Programme d’une journée : Rendez-vous à 9h30 Collation avec confitures sauvages, pain au levain et tisane Préparation et dégustation du repas Promenade botanique Découverte de boissons médicinales (Kombucha, tisanes) Livret de recettes offert Stages adaptés aux régimes sans gluten et végan (à préciser à l’inscription). Tarif : 80 € par personne

photo COMPLET - Craquelins et Viennoiseries

COMPLET - Craquelins et Viennoiseries

Atelier, Pour enfants, Repas - Dégustation, Atelier

ATTIN, 62170

Le 14/03/2026

Craquelins et Viennoiseries pour adultes Samedi 14 mars de 14h30 à 18h30 Lieu : 1 rue de la Culbute – Attin ---------------------------- Lors de cette 1/2 journée, nous réaliserons ensemble plusieurs recettes qui demandent une technicité et un temps de pause spécifique : des viennoiseries ( craquelins, pains au chocolat, croissants... ) - Tarif : 69.90€ Cet atelier comprend : - La réalisation d'une pâte levée feuilletée pour de succulentes viennoiseries maison ( Craquelins, pains au chocolat + croissants ) Chaque participant repartira avec des viennoiseries cuites et des viennoiseries à cuire à la maison ( Les boites de transports sont fournies) Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles et ingrédients. Crédit photo : Les Ateliers de la Grange

photo Foire au boudin - 59ème édition

Foire au boudin - 59ème édition

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation

MORTAGNE-AU-PERCHE 61400

Le 13/03/2026

La 59ème Foire au Boudin de Mortagne-au-Perche : 3 jours de fête, de tradition et de gastronomie, avec 25 000 visiteurs attendus et 170 exposants. Parmi les temps forts : - Inauguration, vendredi 13 mars, avec Bernard Hinault. mythique champion cycliste français, quintuple vainqueur du Tour de France. - Concours International du Meilleur Boudin Noir dès le jeudi 12 mars avec les épreuves éliminatoires. La finale aura lieu le vendredi 13 mars. Chaque année, ce concours attire des charcutiers venus du monde entier et met en lumière l’excellence d’un savoir-faire unique, emblématique de Mortagne. - Vendredi dès 20h, place au grand dîner-spectacle ! - Animations culinaires tout le week-end par les Disciples d’Escoffier et chefs locaux. Découvrez des techniques, des recettes originales pour sublimer le boudin noir, fierté gastronomique de Mortagne. - Dimanche 15, les rues de Mortagne vibreront au rythme de la course cycliste, un rendez-vous sportif apprécié de tous attirant coureurs et spectateurs. - La fête foraine animera le centre-ville, pour le plaisir des petits et des grands pendant 3 jours ! Entre traditions, rencontres, découvertes et plaisirs gourmands,[...]

photo Concert de solidarité par le choeur du Kador - 11ème édition

Concert de solidarité par le choeur du Kador - 11ème édition

Musique, Vie associative, Concert, Chorale - Chant

Crozon 29160

Le 14/03/2026

Trois différents concerts d’une heure chacun sont organisés par le Chœur du Kador, dirigé par Christel Barbey, au profit des trois Associations caritatives locales : le Secours Catholique, le Secours Populaire et les Restos du Cœur. Le Chœur du Kador invite pour cette occasion des artistes locaux dont l’affiche est encore une surprise et les élèves de différents établissements scolaires de la Presqu’île sous la direction de leurs enseignant(e)s. Tous auront à cœur de vous proposer un répertoire varié, composé de chansons traditionnelles et contemporaines. Vous saurez apprécier, à coup sûr, l’engagement généreux et les voix de tous ! Tout public 1h chaque concert Libre participation : recettes reversées aux associations Réservation fortement conseillée

photo Atelier - Cook And Make - Dessert breton

Atelier - Cook And Make - Dessert breton

Atelier, Repas - Dégustation

Tréméreuc 22490

Le 14/03/2026

Vous rêvez de maîtriser les techniques des grands pâtissiers et d’impressionner vos proches avec des desserts faits maison ? Pâtissière-chocolatière artisanale primée (MAF), Marine vous ouvre les portes de son laboratoire pour des ateliers confidentiels, en petits groupes, où passion, technique et transmission se mêlent dans une ambiance conviviale et inspirante. Partez à la découverte des desserts emblématiques de Bretagne lors de notre cours collectif (6 personnes maximum). Vous réaliserez soit un Kouign-Amann pour 6 personnes, soit un assortiment gourmand comprenant palet breton, far breton et gâteau breton. Apprenez toutes les techniques pour obtenir des pâtisseries fondantes, dorées et savoureuses, tout en respectant les recettes traditionnelles bretonnes. Vous découvrirez les secrets pour travailler le beurre et la pâte afin de créer des desserts à la fois authentiques et irrésistibles. Si l’atelier est complet, une seconde session sera ouverte ! On a hâte de voir tes créations !

photo COMPLET - Craquelins et Viennoiseries

COMPLET - Craquelins et Viennoiseries

Atelier

Attin 62170

Le 14/03/2026

Craquelins et Viennoiseries pour adultes Samedi 14 mars de 14h30 à 18h30 Lieu : 1 rue de la Culbute – Attin ---------------------------- Lors de cette 1/2 journée, nous réaliserons ensemble plusieurs recettes qui demandent une technicité et un temps de pause spécifique : des viennoiseries ( craquelins, pains au chocolat, croissants... ) - Tarif : 69.90€ Cet atelier comprend : - La réalisation d'une pâte levée feuilletée pour de succulentes viennoiseries maison ( Craquelins, pains au chocolat + croissants ) Chaque participant repartira avec des viennoiseries cuites et des viennoiseries à cuire à la maison ( Les boites de transports sont fournies) Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles et ingrédients. Crédit photo : Les Ateliers de la Grange

photo Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Cléry-le-Petit, 55, Meuse, Grand Est

Missions principales : Communication: Remonter l'ensemble des problèmes rencontrés au chef d'équipe et les enregistrer sur le cahier incident Donner les principaux points de conduite au collègue à chaque changement de poste Travailler en concertation avec les autres services Réception d'intrants et préparation des laits: Assurer les réceptions de crème, lait écrémé Assurer les différentes opérations prévues selon les recettes + l'ensemencement et le poudrage des recettes Suivre la maturation et l'évolution dans le temps des recettes stockées Contrôle et plan de nettoyage: S'assurer de la bonne destination du produit visuellement ou sur la supervision pour les tanks Assurer les différents volumes souhaités et effectuer les purges et pousses à l'eau Effectuer le contrôle de concentration, température, filtres, . et les recharges des différentes solutions Manuel / Semi-automatique : Effectuer les différents nettoyages et désinfections prévus Prélever les différents échantillons selon le plan d'échantillonnage défini exact Effectuer différentes analyses au poste: température, acidité, ph, densité, ES, .. Respecter les délais de chargement et de livraison: conditionnement[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Guingamp, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Notre société REJAC22 située sur Guingamp (22) recherche un Pizzaïolo H/F en CDI. Vos principales attributions seront les suivantes : - Contribuer à la bonne gestion des stocks et commander les ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas ; - Fabriquer la pâte en respectant les normes et fiches recettes définies ; - Préparer et effectuer la mise en place des garnitures selon les recettes simples comme élaborées ; - Cuire les pizzas dans notre four à bois ; - Nettoyer et organiser son poste de travail dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité ; - Mettre au point de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe de cuisine ; - Participer à la vie active de l'équipe et l'ambiance conviviale de l'établissement. Profil : Nous recherchons un profil expérimenté pour venir en appui de l'équipe actuelle. Le suivi d'une formation dans le domaine de la cuisine, pizzeria accompagnée d'une expérience significative en restauration traditionnelle serait un plus. Rapidité d'exécution, capacité d'adaptation et goût du travail en équipe sont des qualités essentielles pour ce poste. Contrat : CDI 39h. Rémunération en fonction du profil. Si cette offre est[...]

photo Assistant / Assistante de gestion en comptabilité

Assistant / Assistante de gestion en comptabilité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Lizier, 92, Ariège, Île-de-France

Dans le cadre d'un remplacement, sous l'autorité de la Directrice du service Finances , vous assurez le traitement des dépenses et recette de fonctionnement et d'investissement. Vos missions principales seront les suivantes : 1-Saisie des engagements comptables 2-Réception des factures, appréciation de la validité des pièces justificatives, contrôle des factures à leur arrivée, transmission des factures aux services pour validation du service fait, contrôle, affectation de l'article comptable et de la ventilation analytique 3-Scan des factures liées à la dématérialisation 4- Collecte des pièces justificatives nécessaires au mandatement (contrats, devis, conventions, RIB..) 5-Contrôle des tiers 6- Mandatement et ordonnancement des factures validées 7- Emission des titres de recettes 8- Transfert flux mandats au TP via Hélios 9- Suivie du traitement des mandats et titres par le Trésor Public (paiement, rejet) 10- Annulation ou réduction des mandats et titres 11-Gestion des factures déposées sur Chorus Pro (Connaissances M49, M57, M4) 12-Traitement des relances, traitement des débits d'office, traitement des annuités d'emprunts, mandatement de la paie, préparation budgétaire,[...]

photo Responsable de production

Responsable de production

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Moulin-Mage, 81, Tarn, Occitanie

Notre Cabinet Conseil Recrutement Manpower du Tarn recherche pour son client, un(e) Responsable de production H/F en CDI, dans le secteur de Moulin-Mage (81), au cœur des monts de Lacaune. Cette entreprise agroalimentaire à taille humaine perpétue un savoir-faire traditionnel dans la fabrication de charcuterie de qualité. Ici, pas de robotisation à outrance : les viandes proviennent d'élevages locaux, les recettes sont traditionnelles, et les équipes sont fidèles et investies. En lien direct avec la direction, vous encadrez une équipe expérimentée d'opérateurs (hors conditionnement), et êtes garant(e) du bon déroulement des étapes de production. Vos missions principales : -Organisation de la production : -Lancer la découpe, gérer le désossage selon les besoins produits. -Réaliser les pesées en suivant les recettes maison. -Programmer les équipements de cuisson/séchage via ERP. -Veiller à la fluidité du planning et anticiper les besoins du lendemain. -Management d'équipe : -Encadrer une équipe de 8 personnes, expérimentées et autonomes. -Fédérer autour d'un management de proximité : écoute, bienveillance, exemplarité. -Être prêt à se retrousser les manches[...]

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Gorron, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Vous serez chargé(e) d'assurer la cuisson, le fumage et la préparation de produits charcutiers (pâtés, tripes, boudins, produits fumés.) dans le respect des recettes, des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire, afin de garantir un produit fini conforme aux attentes clients et aux exigences réglementaires. Missions principales en fonction de l'atelier : o Vous préparez et conduirez les équipements de cuisson (fours, marmites, autoclaves, fumoirs.) o Vous réaliserez les cuissons et fumages en suivant scrupuleusement les fiches recettes et procédures. o Vous contrôlerez les paramètres de production (température, durée.) o Vous gérerez les stocks de pots et terrines et de la matière première o Vous rangerez les frigos en matières premières o Vous nettoierez et entretiendrez votre poste de travail et participer à la maintenance de premier niveau. Profil recherché : Vous avez des compétences en hygiène et sécurité alimentaire (HACCP). Vous maîtrisez les procédés de cuisson, fumage et transformation de produits charcutiers. Vous avez des notions de maintenance de premier niveau sur les équipements. Vous savez lire et appliquer des fiches recettes et procédures[...]

photo Préparateur / Préparatrice de recettes

Préparateur / Préparatrice de recettes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Notre agence Adéquat Annonay recrute des nouveaux talents : - Préparateur de recettes (F/H). Nutrition & Santé conçoit des produits alimentaires et solutions nutritionnelles actives et naturelles pour le bien-être du corps et de l'esprit, en réponse aux modes de vie, à la quête de naturalité, au respect de l'environnement et aux enjeux de santé d'aujourd'hui : bio, végan, besoins nutritionnels spécifiques Intégrer Nutrition & Santé, c'est rejoindre des équipes portées par des valeurs fondatrices qui façonnent sa façon d'être, de travailler, d'entreprendre et de communiquer en toute transparence avec l'ensemble de ses collaborateurs. Êtes-vous prêts à rejoindre les équipes ? Missions : - Alimenter la machine en matières premières - Effectuer les opérations de pesée, mélange, transformation et pétrissage - Assurer la fabrication des produits sur les lignes de production - Conditionner, étiqueter et contrôler les produits - Surveiller, alimenter la machine de pétrissage Horaire week-end : Samedi 5h00-17h00, dimanche 17h00-5h00 Profil : - Débutant accepté, un(e) diplôme/certification ou un expérience de pâtissier, boulanger, cuisinier serait un plus. - Être assidu, professionnel[...]

photo Préparateur / Préparatrice de recettes

Préparateur / Préparatrice de recettes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Plumelin, 56, Morbihan, Bretagne

INTERACTION LOCMINE recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans les produits de la mer, légumes élaborés et plats végétariens, un profil Cutteriste (préparateur de recettes) H/F en Intérim. Vous êtes passionné-e par le secteur agroalimentaire et souhaitez intégrer une entreprise dynamique et innovante ? En tant que Cutteriste (H/F), vous jouerez un rôle clé dans la préparation des produits alimentaires. Vous interviendrez principalement sur les lignes de production pour assurer la découpe et la préparation des matières premières. Vos missions : - Assurer l'approvisionnement des lignes de production - Contrôler la qualité des produits découpés - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité - Participer au nettoyage et à l'entretien des équipements - Pilote la cutter pour élaborer la recette produite sur la ligne en respectant les instructions des dossiers de production sur lesquels sont décrits les différentes quantités à mettre en oeuvre et les paramètres machines à respecter. - Gère, organise la production de sa machine dans les conditions de cadences et délais requis par le planning en respectant les impératifs de sécurité, hygiène[...]

photo Préparateur / Préparatrice de recettes

Préparateur / Préparatrice de recettes

Emploi Agroalimentaire

Saint-Fulgent, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez JEAN ROUTHIAU, 250 salariés, spécialisée dans la cuisine des viandes et plats cuisinés. JEAN ROUTHIAU est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie. Pour faire connaissance avec l'entreprise Jean Routhiau et ses produits, rendez-vous à cette adresse: http://www.groupe-routhiau.fr/ Dans le cadre du développement de ses activités, Jean Routhiau, spécialiste des viandes cuites, confites, cuisinées, farcies et carpaccios, recrute en CDI pour ses 2 sites de production de St Fulgent des cuisiniers / cuisinières (H/F). Vous êtes issu(e) d'une formation en cuisine ou avez de l'expérience sur des postes de cuisinier ? Le bien manger, l'esprit d'équipe et le sens de l'organisation vous animent ? L'annonce ci-dessous devrait vous intéresser ! Sous la responsabilité de notre Responsable d'Atelier, au sein de notre grande cuisine industrielle, vous assurerez la préparation des ingrédients et des sauces ainsi que leur cuisson, dans le respect des règles de sécurité. Vos missions : - Préparer les matières premières nécessaires[...]

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

PRÉSENTATION : Nous sommes un magasin de producteurs de la région Nouvelle Aquitaine uni par l'objectif de vendre des produits de saison, qualitatifs, directement issus de nos fermes ou transformés dans notre magasin. Nous proposons à nos clients, depuis 2014, plus de 3000 références dont l'origine est garantie et les saveurs sont naturellement délicieuses. Vous avez des compétences en charcuterie ou traiteur, vous aimez travailler des produits de qualité en direct du producteur, ce poste est fait pour vous ! Venez rejoindre notre équipe jeune et dynamique. MISSIONS DU POSTE : Nous sommes à la recherche d'un charcutier H/F (et/ou) pour compléter notre équipe. Travaillant en collaboration avec une équipe de charcutiers, traiteurs et vendeurs, vos missions principales seront les suivantes : - Fabriquer de la charcuterie artisanale et des plats traiteurs en suivant les recettes existantes, tout en respectant les règles d'hygiène et sécurité - Être fort de proposition pour la création de nouvelles recettes, après validation avec le responsable - Préparer des viandes et des légumes pour les transformations, maîtrise des techniques de salage (barattage et saumurage) - Conditionner[...]

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Assistant / Assistante de gestion en comptabilité

Emploi Administrations - Institutions

Ussel, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du/de la Responsable Finances, vous occupez des missions polyvalentes afin de venir en appui à l'ensemble des services de la Direction Ressources (Finances, Ressources Humaines, Prospective et Mutualisation). Vous assurez le traitement comptable des dépenses et recettes courantes. Vous assurez la relation avec les usagers, fournisseurs ou services utilisateurs. Missions / conditions d'exercice Vos principales missions : # Activités comptables liées aux dépenses : - Saisie et suivi des engagements - Réception, contrôle, saisie des imputations comptables des factures - Frais de déplacement - Suivi de l'exécution des mandats en lien avec la trésorerie : mise en instance, rejet, annulation # Activités comptables liées aux recettes : - Suivi de l'exécution des recettes du budget annexe Déchets et SPANC : rejets, mise en instance, annulation, suivi des restes à recouvrer - Facturation mensuelle des services aux usagers (ALSH, garderie, séjour, micro-crèche) - Facturation trimestrielle des dépôts en déchèteries par les professionnels - Facturation mensuelle des contrôles des installations ANC # Marchés publics : procédures et suivi - Création de lettres[...]

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-James, 50, Manche, Normandie

Poste à pourvoir dès que possible Notre crêperie située au cœur de Saint James recherche un(e) crépier/ère passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Le contrat est proposé est en CDI. L'établissement est ouvert midi et soir, les week-ends également. Gestion des horaires en coupures, elles seront définis à la prise de poste en commun avec l'employeur. Missions : Élaboration de crêpes et galettes selon les recettes traditionnelles et création de nouvelles recettes. Préparation des menus du jour et des suggestions à l'ardoise. Travail en autonomie en cuisine et collaboration avec la gérante en salle. Profil recherché : Personne créative, aimant innover et proposer de nouvelles recettes. Capacité à travailler de manière autonome et en équipe. Expérience en cuisine souhaitée Période de tutorat assurée en binôme avec la gérante pour une intégration optimale

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Viens, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

DESCRIPTION DU POSTE Le savoir-faire des Davids se prolonge en Terrasse où nous mettons en avant une cuisine de terroir authentique et gourmande, en parfaite harmonie avec nos vins. Afin de sublimer nos cuvées, nous servons des plats traditionnels de la région. Tous nos ingrédients proviennent directement de notre domaine ou sont soigneusement sélectionnés auprès des meilleurs producteurs locaux. Nous recherchons un(e) commis-plongeur(se) pour l'exploitation de la Terrasse des Davids. VOS MISSIONS Au sein de l'équipe Cuisine, rattaché(e) au chef(fe) de cuisine, les missions principales sont : Aide quotidiennement à la mise en place des produits de la carte, des produits et recettes pour la terrasse et les traiteurs Laver, couper, transformer les fruits et légumes selon les attentes du chef. Écouter attentivement les explications et les techniques enseignées par le chef. Aide à la production des recettes déterminées par le Chef de cuisine Comprendre les processus et les procédures de travail Exécuter les tâches avec précision, dans les règles de l'art et avec soin Connait les Règles d'Hygiène et Bonne Pratique de travail mise en place au sein de la Cuisine Aide au nettoyage[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) pizzaiolo(a) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique pour la saison 2026. Vos principales missions seront : Préparer et cuire des pizzas selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. Gérer les stocks d'ingrédients et assurer la propreté du poste de travail. Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration des recettes existantes. Assurer un service rapide et de qualité, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste à pourvoir de Mai à Fin Septembre 2026. Travail en coupure - 1,5 jours de repos consécutifs POSTE LOGE

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pointe-à-Pitre, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un BOULANGER-PÂTISSIER 2 ans d'Expérience- Véhicule OBLIGATOIRE Mission principale Le boulanger-pâtissier assure la fabrication quotidienne des produits de boulangerie et de pâtisserie dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et de qualité, afin de garantir la satisfaction de la clientèle. Activités et responsabilités -Boulangerie : Préparer et réaliser les pâtes (pétrissage, fermentation, façonnage) Cuire les pains et viennoiseries Assurer la qualité, la régularité et la fraîcheur des produits Gérer les levains et les matières premières -Pâtisserie : Réaliser les pâtisseries courantes (gâteaux, tartes, entremets, crèmes) Préparer les appareils, garnitures et décors simples Participer à la création ou à l'amélioration de recettes -Hygiène et sécurité : Appliquer strictement les normes d'hygiène (HACCP) Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel Respecter les règles de sécurité alimentaire -Organisation et travail d'équipe : Planifier la production quotidienne Travailler en collaboration avec l'équipe Remonter les besoins en matières[...]

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un BOULANGER-PÂTISSIER 2 ans d'Expérience- Véhicule OBLIGATOIRE Mission principale Le boulanger-pâtissier assure la fabrication quotidienne des produits de boulangerie et de pâtisserie dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et de qualité, afin de garantir la satisfaction de la clientèle. Activités et responsabilités -Boulangerie : Préparer et réaliser les pâtes (pétrissage, fermentation, façonnage) Cuire les pains et viennoiseries Assurer la qualité, la régularité et la fraîcheur des produits Gérer les levains et les matières premières -Pâtisserie : Réaliser les pâtisseries courantes (gâteaux, tartes, entremets, crèmes) Préparer les appareils, garnitures et décors simples Participer à la création ou à l'amélioration de recettes -Hygiène et sécurité : Appliquer strictement les normes d'hygiène (HACCP) Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel Respecter les règles de sécurité alimentaire -Organisation et travail d'équipe : Planifier la production quotidienne Travailler en collaboration avec l'équipe Remonter les besoins en matières[...]

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gosier, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un BOULANGER-PÂTISSIER 2 ans d'Expérience- Véhicule OBLIGATOIRE Mission principale Le boulanger-pâtissier assure la fabrication quotidienne des produits de boulangerie et de pâtisserie dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et de qualité, afin de garantir la satisfaction de la clientèle. Activités et responsabilités -Boulangerie : Préparer et réaliser les pâtes (pétrissage, fermentation, façonnage) Cuire les pains et viennoiseries Assurer la qualité, la régularité et la fraîcheur des produits Gérer les levains et les matières premières -Pâtisserie : Réaliser les pâtisseries courantes (gâteaux, tartes, entremets, crèmes) Préparer les appareils, garnitures et décors simples Participer à la création ou à l'amélioration de recettes -Hygiène et sécurité : Appliquer strictement les normes d'hygiène (HACCP) Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel Respecter les règles de sécurité alimentaire -Organisation et travail d'équipe : Planifier la production quotidienne Travailler en collaboration avec l'équipe Remonter les besoins en matières[...]

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Placier régisseur / Placière régisseuse de marché

Emploi Administrations - Institutions

Cabourg, 14, Calvados, Normandie

Sous l'autorité du Chef de Service de la Police Municipale, vous assurez le placement des commerçants sur le marché communal et veillez au bon déroulement du marché. MISSIONS PRINCIPALES : - Assurer la gestion du marché - Accueillir les commerçants, attribuer et gérer les emplacements dans le respect du règlement du marché - Placer les commerçants passagers et contrôler leur situation administrative - Contrôler et faire appliquer les règlements du marché - Percevoir et gérer les droits de place en qualité de régisseur de recettes - Gérer la régie de recettes (tenue de caisse, remise des fonds, documents comptables) - Veiller à l'organisation, contrôler la conformité des installations (emplacements, branchements, sécurité), et s'assurer du bon déroulement des séances de marchés - S'assurer du nettoyage des halles, places, vérifier la fermeture des installations (électricité, eau et portes) et veiller à la libération des marchés selon les horaires du marché - Gérer les situations de litige ou de non-conformité en lien avec les services municipaux - Assurer la coordination avec les services techniques, la police municipale et les services de secours si nécessaire - Assurer[...]

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Responsable administratif(tive) et financier(ère)

Emploi

Castets, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Dans une collectivité de taille moyenne, nous recherchons un / une Responsable Administratif et Financier pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) expérimenté(e), vous serez chargé(e) de superviser l'ensemble des activités financières. Rattaché à la Direction la principale mission sera de participer à la définition des orientations en matière d'orientations financières et RH Missions ou activités Piloter, préparer et suivre le budget (Finances) : Elaborer le Budget Primitif et le Compte Administratif du CIAS, l'EPRD et l'ERRD du CIAS-SAAD, les Décisions Modificatives, en relation avec les responsables de service et la direction Suivre l'exécution des budgets : recettes et dépenses Piloter et gérer les opérations de clôture du budget Participer à la préparation et au suivi des délibérations liées au budget du Conseil d'Administration : EPRD, BP, CA, ERRD, DM, tarifs. Piloter et/ou gérer les demandes de subvention et de dotation Participer à l'élaboration des appels d'offre et au suivi des marchés publics. Veiller au suivi des différents tableaux de bord (budget, CA prévisionnel, subvention, etc.). Exécuter les dépenses et les recettes (Finances) : Engager[...]

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Assistant / Assistante comptable

Emploi Enseignement - Formation

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Vos missions Au sein de la Direction des affaires administratives et financières et sous l'autorité de la Directrice, vous aurez la charge du suivi des factures et du suivi comptable en lien étroit avec l'Agence comptable. Vous aurez pour missions principales : Sur les plateformes des organismes financeurs : Suivre le traitement des factures clients ou les rejets sur les plateformes des financeurs en lien avec les services émetteurs, Réaliser le suivi des encaissements et faire le lien entre le relevé bancaire et les plateformes des financeurs, Contrôler les paiements et les encaissements sur le tableau Excel de suivi de trésorerie Vérifier les développements de soldes des comptes de tiers (sortie du journal des comptes), Sur le logiciel financier : Enregistrer des ordres de recettes, réductions de recettes, demandes de paiement pour annulation de titres sur exercices précédents, Saisir les opérations de recettes et les relevés bancaires mensuels, Emarger et suivre les comptes de tiers (classe 4), Suivi de la trésorerie en coordination avec l'Agence comptable, Passer les éventuelles opérations comptables au journal, Vérifier mensuellement la balance avec l'Agent comptable, Participation[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pointe-à-Pitre, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un PÂTISSIER 2 ans d'Expérience- Véhicule OBLIGATOIRE Mission principale Le PATISSIER assure la fabrication quotidienne des produits de pâtisserie dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et de qualité, afin de garantir la satisfaction de la clientèle. Activités et responsabilités -Pâtisserie : Réaliser les pâtisseries courantes (gâteaux, tartes, entremets, crèmes) Préparer les appareils, garnitures et décors simples Participer à la création ou à l'amélioration de recettes -Hygiène et sécurité : Appliquer strictement les normes d'hygiène (HACCP) Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel Respecter les règles de sécurité alimentaire -Organisation et travail d'équipe : Planifier la production quotidienne Travailler en collaboration avec l'équipe Remonter les besoins en matières premières Compétences requises Savoir-faire : Maîtrise des techniques de base en boulangerie et pâtisserie Bonne connaissance des matières premières Capacité à respecter des recettes et des délais Savoir-être : Rigueur et sens de l'organisation Autonomie progressive Esprit d'équipe Créativité[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gosier, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un PÂTISSIER 2 ans d'Expérience- Véhicule OBLIGATOIRE Mission principale Le PATISSIER assure la fabrication quotidienne des produits de pâtisserie dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et de qualité, afin de garantir la satisfaction de la clientèle. Activités et responsabilités -Pâtisserie : Réaliser les pâtisseries courantes (gâteaux, tartes, entremets, crèmes) Préparer les appareils, garnitures et décors simples Participer à la création ou à l'amélioration de recettes -Hygiène et sécurité : Appliquer strictement les normes d'hygiène (HACCP) Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel Respecter les règles de sécurité alimentaire -Organisation et travail d'équipe : Planifier la production quotidienne Travailler en collaboration avec l'équipe Remonter les besoins en matières premières Compétences requises Savoir-faire : Maîtrise des techniques de base en boulangerie et pâtisserie Bonne connaissance des matières premières Capacité à respecter des recettes et des délais Savoir-être : Rigueur et sens de l'organisation Autonomie progressive Esprit d'équipe Créativité[...]

photo Préparateur / Préparatrice de recettes

Préparateur / Préparatrice de recettes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lézat-sur-Lèze, 91, Ariège, Île-de-France

Rejoignez une équipe passionnée près de Muret, profondément engagée dans la production de produits laitiers et végétaux bio depuis plus de 30 ans, au sein d'une structure artisanale qui valorise le respect et la confiance de ses partenaires. Ici, chaque membre compte et participe au quotidien à offrir la meilleure qualité pour les consommateurs. Pour accompagner la croissance de notre client, spécialisé dans la fabrication artisanale de yaourts, fromages blancs et desserts végétaux bio, nous recherchons un(e) Préparateur(trice) végétal prêt(e) à s'impliquer dans un environnement où l'exigence de qualité va de pair avec la convivialité. Vos missions : Préparer les recettes et assurer la mise en place du process de fabrication des yaourts végétaux. Seconder le cuisinier attitré, bénéficier d'une formation en interne et travailler en binôme. Effectuer avec rigueur les pesées, la pasteurisation, l'ensemencement et le refroidissement des préparations. Assurer un nettoyage régulier des espaces selon les normes d'hygiène et qualité alimentaire. Profil recherché : Expérience d'1 à 2 ans en agroalimentaire (ou métiers connexes type boulangerie, transformation alimentaire). Autonomie,[...]

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Responsable comptabilité publique

Emploi Administrations - Institutions

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

Au sein de la Direction Eau et Assainissement, vous avez la responsabilité de la préparation, du suivi et de l'exécution budgétaire des budgets annexes de l'eau et de l'assainissement (56M€). Vous encadrez l'équipe régie de recettes, comptabilité et marchés publics en lien avec le service facturation aux usagers et services généraux de CCA. Vous pilotez la politique tarifaire et la mise à jour des prospectives financières en fonction des évolutions du service et des plans pluriannuels d'investissement. Vous êtes également régisseur suppléant. VOS ACTIVITÉS PRINCIPALES En vous appuyant sur les ressources internes et externes au service, vous préparez les budgets annexes de l'eau et de l'assainissement. Vous assurez un contrôle de gestion permettant de vérifier la bonne exécution budgétaire et comptable des dépenses et recettes (redevances, subventions). Vous assurez la mise à jour régulière des prospectives financières et de la politique tarifaire. Vous êtes garant du bon fonctionnement de la régie de recettes et êtes régisseur suppléant. Enfin, vous participez au suivi administratif de l'exécution des marchés publics. PROFIL Vous cherchez à vous investir au sein d'une[...]

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Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Emploi Enseignement - Formation

Seyne-sur-Mer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Assurer le suivi administratif, budgétaire et comptable des activités et dispositifs portés par le GIP FIPAN, en garantissant la fiabilité des opérations, la conformité réglementaire et la traçabilité des pièces. ACTIVITÉS PRINCIPALES Gestion comptable et financière des activités du GIP Assurer le traitement comptable des dépenses : Établissement et suivi des bons de commande Contrôle de la conformité des factures (service fait, pièces justificatives, marchés) Préparation des mandatements Gestion des frais de déplacement selon la réglementation en vigueur Assurer le traitement comptable des recettes : Émission et suivi des titres de recettes / ordres à recouvrer Suivi des encaissements Relances en lien avec le RAF Suivre les opérations de trésorerie et de banque : Rapprochements bancaires Suivi des encaissements et des restes à recouvrer Appui au suivi de la trésorerie Participer aux travaux de clôture comptable : Opérations d'inventaire (charges à payer, produits à recevoir , CCA.) Classement et préparation des pièces justificatives pour le compte financier Mettre à jour les tableaux de bord financiers : Suivi budgétaire par action/dispositif Suivi des dépenses et recettes[...]

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Agent / Agente de gestion comptable

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fuveau, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Présentation TERCIO et son bureau d'Aix recrutent pour un de leurs clients, un : Comptable public et gestionnaire de paie (h/f) à Fuveau Votre profil -Vous êtes titulaire d'un BTS comptabilité et/ou une formation en comptabilité publique -Vous avez une première expérience en comptabilité publique -Vous connaissez le fonctionnement des collectivités territoriales et maîtrisez la gestion des différentes étapes de la comptabilité -Vous avez une bonne connaissance de la réglementation comptable (M57) -Vous avez une bonne connaissance des statuts de la fonction publique du cadre réglementaire de la paie -Vous maitrisez des outils informatiques -Vous disposez de bonnes capacités rédactionnelles et présentez un intérêt pour le service public. -Vous avez le sens de l'organisation, une capacité d'analyse et de la rigueur dans l'exécution de vos missions. -Vous êtes reconnu(e) pour votre conscience professionnelle et votre réactivité. Votre mission En tant qu'agent comptable et paie, vos missions seront : 1/L'exécution budgétaire en comptabilité publique Suivi des engagements (comptabilité des engagements) Préparation et saisie des budgets des décisions modificatives, CFU[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Alimentation - Supérette

Morlaix, 29, Finistère, Bretagne

RECHERCHE UN-E CUISINIER/TRAITEUR Vos Missions - Concevoir et développer une gamme de produits traiteurs végétaux et bio (plats préparés, snacks, desserts, etc.), en accord avec les tendances du marché et les attentes des consommateurs. - Innover dans les recettes : alternatives végétales, textures, saveurs, et techniques de conservation (sans additifs, zéro déchet, etc.). - Veiller à la qualité gustative, nutritionnelle des produits tout en respectant le cahier des charges bio à 100% Votre Profil - Expérience en cuisine végétale/végétarienne, idéalement en traiteur, restauration collective ou agroalimentaire. - Connaissance approfondie des produits bio, des alternatives végétales (tofu, tempeh, légumineuses, etc.) et des techniques de conservation naturelle (option ++). - Créativité et sens de l'innovation pour proposer des recettes originales, gourmandes et adaptées à la vente en traiteur 100% Bio . - Rigueur et capacité à travailler en équipe. - Diplôme en cuisine (CAP, BP, Bac Pro) ou expérience significative équivalente. Conditions de l'emploi : - CDI Contrat à 35h00 - poste à pourvoir Rapidement - Poste stimulant au cœur d'un projet ambitieux de développement[...]

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Employé / Employée de café, bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Missions principales - Préparation et cuisson de pâtisseries asiatiques traditionnelles - Réalisation de taiyaki (pâte, cuisson, garnitures, présentation) - Préparation de desserts à base de gaufres (bubble waffle), glaces et toppings - Participation à la mise en place, au respect des normes d'hygiène (HACCP) - Accueil client et explication des produits (en français et en vietnamien si besoin) - Contribution à l'identité et à l'authenticité des recettes du coffee shop - Préparation des boissons chaudes et froides (cafés, thés, boissons lactées) - Maîtrise du latte art 2D et 3D (rosseta, cœur, motifs avancés, travail de la mousse) Compétences et critères requis (très important) Compétences techniques obligatoires - Maîtrise de la pâtisserie asiatique, notamment des desserts d'inspiration vietnamienne et japonaise - Savoir-faire spécifique dans la réalisation de taiyaki (pâte, cuisson, texture, garnitures) - Connaissance des techniques de desserts street-food asiatiques - Sens du détail et de la présentation des produits Compétences linguistiques - Pratique du vietnamien Justification possible : transmission de recettes traditionnelles, échanges avec fournisseurs[...]

photo Assistant / Assistante de gestion en comptabilité

Assistant / Assistante de gestion en comptabilité

Emploi Administrations - Institutions

Autrans-Méaudre en Vercors, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Descriptif de l'emploi Placé sous l'autorité du Responsable des Finances, vous intégrerez une équipe de 3 personnes. Vous serez au cœur du fonctionnement interne de la commune, et serez l'interlocuteur direct des services utilisateurs et fournisseurs. Vous aurez le suivi de la gestion financière et comptable de la collectivité pour ses cinq budgets. L'agent comptable est acteur du service comptable. Vous serez chargé(e) de l'exécution des recettes et des dépenses, assurerez les relations avec les services comptables de l'Etat, le suivi comptable des marchés avec l'agente référente, les opérations comptables complexes. Vous participerez également à la procédure budgétaire. Depuis le 11 mars 2025, la commune d'Autrans Méaudre en Vercors s'inscrit dans un accord partenarial avec nos partenaires de la Direction Générale des Finances Publiques. Activités principales : Garant de la qualité comptable - Assurer la gestion financière et comptable - Réceptionner, vérifier (validité des pièces justificatives, contrôle des factures.), classer et archiver les pièces comptables - Préparer les engagements, mandatements et les titres de recettes, saisir les factures et les mandats, liquider[...]

photo Agent / Agente d'accueil du transport

Agent / Agente d'accueil du transport

Emploi Transport

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Objectifs du poste : - Assurer un accueil de qualité et offrir une expérience client positive en gare. - Faciliter le déplacement des clients en garantissant une orientation claire, une prise en charge efficace et une vente conforme. - Veiller au bon déroulement des opérations d'embarquement (TGV INOUI / OUIGO). Les compétences requises : Savoir-faire : - Accueillir et orienter les clients avec une attitude proactive. - Réaliser la vente de billets conformément aux procédures. - Gérer les flux et assurer la fluidité des espaces de services. - Accompagner le client et le rendre autonome sur les outils libre-service. - Appliquer les tactiques équipes en situation normale ou perturbée. - Assurer la maintenance de niveau 1 sur automates (diagnostic simple, redémarrage...). - Gestion des situations conflictuelles ou clients insatisfaits. - Appliquer les consignes de sécurité, sûreté et gestion des recettes. Savoir-être : - Sens aigu du service client et incarnation de la marque TGV INOUI. - Proactivité : aller vers le client, anticiper ses besoins. - Sens commercial et capacité à identifier les opportunités de vente. - Excellente communication orale et aisance relationnelle. -[...]

photo Agent / Agente de gestion comptable

Agent / Agente de gestion comptable

Emploi Enseignement - Formation

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Sous l'autorité de l'Adjointe à la Secrétaire générale, l'Assistant-e de gestion comptable et budgétaire exerce ses missions soit en binôme ou plus, soit par répartition entre tous les agents de l'unité. Dans ce cadre, au sein de la direction générale, en lien avec les sites il/elle participe à la sécurisation des procédures comptables et budgétaires, à ce titre il/elle et assure les missions suivantes : - Gestion comptable o Exécution de la chaîne comptable : Création des tiers Liquidation et mandatement des dépenses réalisées par les quatre sites, quelle que soit la nature de la dépense : commandes dans le cadre de marchés, aides individuelles (bourses, .), états de frais de missions des agents et intervenants extérieurs, etc. Suivi et encaissement des recettes : subventions, dotations, et titres de recettes liés à l'activité des régies Traitement des dépenses et des recettes du service Direction générale (établissement des bons de commande/ordres de services, engagements, enregistrement des factures, liquidation des mandats et titres) Contrôle des opérations en appréciant l'imputation et la validité des pièces justificatives ; alimentation de tableaux de bord[...]

photo Responsable administratif(ve) comptable financier(ère)

Responsable administratif(ve) comptable financier(ère)

Emploi Administrations - Institutions

Sousceyrac-en-Quercy, 46, Lot, Occitanie

MISSIONS GÉNÉRALES DU POSTE : Assurer, en appui et sous l'autorité hiérarchique, l'exécution, le suivi et le contrôle des opérations comptables, financières et de facturation de la commune et de ses services, dans le respect des règles de la comptabilité publique. MISSIONS GENERALES: Exécution et suivi de la comptabilité communale - Engager les dépenses et titres de recettes et titres de recettes - Suivi et déclaration mensuelles et trimestrielles de la TVA - Gestion et engagement des dépenses relatives aux emprunts et emprunts garantis - Supervision et contrôle de régie - Suivi et contrôle des inventaires - Gestion des amortissements, provisions et rattachements comptables Appui à la préparation budgétaire et à l'analyse financière - Préparation budgétaire et suivi de l'exécution financière de six budgets : Budget principal de la commune, service de l'eau, service assainissement, lotissement, multiple rural et CCAS - Comptabilité analytique : Met en œuvre et assure le suivi de la comptabilité analytique de la commune, en lien avec le budget principal et les budgets annexes, afin d'optimiser la gestion financière et d'éclairer les choix des élus. - Gestion des[...]

photo Barman / Barmaid expert en cocktails

Barman / Barmaid expert en cocktails

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

L'Antichambre est un nouveau bar à cocktails qui ouvrira prochainement au centre-ville de Strasbourg, rue des Tonneliers. L'établissement proposera une carte axée sur des cocktails signatures et une gamme complète et originale de spiritueux Dans le cadre de l'ouverture, nous recrutons un(e) barman / barmaid Missions Préparer les cocktails dans le respect des recettes du bar Apprendre la composition de la carte des cocktails/spiritueux et savoir conseiller le client Assurer la préparation du service : infusions, sirops, fruits, mises en place... Entretenir le poste de travail et le matériel conformément aux normes d'hygiène Imaginer et créer des recettes signatures pour la carte Participer à la création d'évènements autour de thématiques liées au cocktail Profil recherché Connaissance des recettes de cocktails classiques Expérience en tant que barman souhaitée Capacité à travailler de manière rigoureuse et organisée Intérêt pour la création et l'évolution de la carte Esprit d'équipe et sens du service Conditions Poste à temps plein, sans coupures 17h00 - 00h00 en semaine Fermeture à 1h30 le week-end Jours de repos fixes Merci d'expliquer en quelques lignes pourquoi[...]