photo Employé / Employée de rayon fruits et légumes

Employé / Employée de rayon fruits et légumes

Emploi Enseignement - Formation

Échiré, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

OFFRE EN ALTERNANCE : BTS MCO Nous recherchons pour l'une de nos entreprises partenaires un(e) employé(e) au rayon Fruits et Légumes. Mise en rayon : - Réceptionner les livraisons de fruits et légumes. - Vérifier la qualité, la fraîcheur et la conformité des produits. - Mettre en place les produits dans le rayon en respectant les règles de présentation (facing, rotation, etc.). - Réapprovisionner les rayons en cours de journée si nécessaire. Entretien du rayon : - S'assurer de la propreté et de l'hygiène du rayon. - Retirer les produits abîmés ou périmés. - Veiller à l'étiquetage correct (prix, origine, catégorie, etc.). Conseil et service client : - Renseigner les clients sur les produits (variétés, modes de conservation, recettes...). - Répondre aux demandes spécifiques (ex : choix d'un fruit mûr, commande spéciale). - Parfois effectuer des pesées ou des préparations (salades de fruits, découpes... selon le magasin). Gestion des stocks : - Participer aux inventaires. - Aider à la gestion des commandes avec le responsable de rayon. - Signaler les produits manquants ou en surstock. Respect des normes : - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire[...]

photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Chauray, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Le J.AZ Restaurant propose une cuisine du monde créative, soignée et visuellement impactante. Nous recherchons un(e) professionnel(le) de la cuisine passionné(e), capable d'assurer un haut niveau de qualité sur tous les postes : chaud, froid, sucré et cake design. Missions principales Réaliser avec précision les préparations chaudes et froides. Élaborer et dresser des desserts raffinés et créatifs. Concevoir et décorer des gâteaux en cake design avec une finition professionnelle irréprochable. Participer à l'élaboration de nouvelles recettes originales et innovantes. Assurer la mise en place et l'entretien du poste de travail dans le respect strict des normes HACCP. Maintenir une régularité dans la qualité, la présentation et le goût des plats. Profil recherché Expérience professionnelle (minimum 1 an en restauration, incluant cuisine chaude, froide, pâtisserie/cake design). Maîtrise technique : cuisson parfaite, dressage soigné, équilibre des saveurs, et maîtrise des bases en pâtisserie. Créativité et sens esthétique : capacité à produire des assiettes et gâteaux visuellement exceptionnels. Polyvalence et autonomie : savoir gérer plusieurs postes et prioriser efficacement[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Moyenmoutier, 88, Vosges, Grand Est

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) en contrat CDI temps plein. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour des prestations traiteur (mariage, repas entreprise), plats cuisinés, cocktail,... Type d'emploi : Temps plein, CDI Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : - A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), - A la qualité de la prestation. - L'entretien d'un laboratoire de production - Assister le chef dans la préparation, l'envoi et l'organisation des services - Participer à la création de nouvelles recettes inspirées et innovantes - Veiller à la qualité, l'hygiène et la présentation des plats - Être force de proposition pour améliorer l'expérience client par l'assiette - Accompagner l'équipe en cuisine avec exigence et bienveillance Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 3 ans en restauration traditionnelle ou gastronomique et maîtrisez les normes HACCP. Nous vous proposons[...]

photo Responsable de projet industriel

Responsable de projet industriel

Emploi Agroalimentaire

Jouy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le Responsable projets Ferments R&D sera rattaché au Responsable Pôle Innovation & expertises, au sein d'une équipe de 7 collaborateurs au service Innovation et Qualité. Expérimenté en ferments Laitiers, vous aurez un rôle de coordination et de support sur la thématique des ferments, à la fois sur des sujets de fond et d'innovation, sur des projets de développement et sur des problématiques qualité en lien avec la microbiologie des produits. Vous contribuerez au support technique pour l'ensemble de nos gammes (produits laitiers ultra-frais et alternatifs). Fort de vos connaissances en microbiologie et gestion de projets, vous pilotez des projets de développement et d'amélioration de recettes (produit - process), depuis l'élaboration du brief en collaboration avec le marketing, jusqu'à l'industrialisation. Vous assurerez également le suivi post-lancement de ces nouveaux produits. Vous pourrez mettre à contribution votre créativité en participant à des projets innovants pour le marché de l'ultra-frais laitier ou alternatif mais aussi, sur des projets transversaux au niveau de la branche Lait qui nourrirons votre curiosité ! Au-delà des compétences techniques, vous êtes[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) cuisinier(e), débutant accepté, pourra être formé(e) mais possédant à minima un CAP de cuisine. Vous devrez suivre les recettes de la carte préétablie. Vous garantirez la satisfaction clientèle à travers : - la préparation et l'envoi des plats dans les délais impartis - le rangement et le nettoyage de votre poste à effectuer - le contrôle et le rangement des livraisons.

photo Assistant(e) administratif(ve) collectivités territoriales

Assistant(e) administratif(ve) collectivités territoriales

Emploi Administrations - Institutions

Gennevilliers, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

SERVICE AUTONOMIE La direction de solidarité et de l'autonomie met en œuvre la politique municipale de la solidarité et de l'autonomie en direction de la population gennevilloise. Composée de 3 services qui travaillent auprès des publics fragiles et précaires, elle anime avec son CCAS une action générale de prévention et de développement social dans la commune en lien avec les partenaires institutionnels et associatifs. VOTRE CONTRIBUTION AU SEIN DE NOTRE COLLECTIVITÉ Sous la responsabilité du responsable du service, vous aurez en charge de : - Assurer le suivi financier des opérations : - participer à l'élaboration et au suivi du budget - participer à la vérification et à la transmission des engagements de paiement, des subventions et vérifier les services faits en relation avec les responsables - assurer le suivi mensuel des dépenses et des recettes du service sur ASTRE - élaborer des outils de gestion - assurer le suivi et la programmation des marchés - assurer le suivi du planning des manifestations et des actions de communication correspondantes. - Assurer le suivi administratif du service ainsi que l'accueil physique et téléphonique : - rédiger des notes,[...]

photo Chef / Cheffe de produit web mobile

Chef / Cheffe de produit web mobile

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Ouen, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Description de l'entreprise Aménageur-promoteur et promoteur-exploitant au service de tous, nous sommes proches du quotidien de nos clients, de nos partenaires et de nos collaborateurs. Dans l'ADN de Nexity, il y a historiquement l'engagement pour l'accès au logement pour tous auquel s'ajoute une conviction forte, celle de la nécessité d'une mobilisation en faveur de la décarbonation de notre secteur et pour préserver l'environnement. Ces deux piliers sont structurants de notre raison d'être 'la vie ensemble' et font de Nexity une entreprise engagée auprès de ses clients et de ses parties prenantes. Nexity est l'entreprise des passionnés d'immobilier et des passionnés de la société. Rejoindre Nexity c'est intégrer un Groupe où vous pourrez relever tous les défis pour transformer la ville en profondeur. Rejoindre Nexity c'est être entouré par des équipes passionnées et qui ont le goût du challenge. La vie ensemble chez Nexity, c'est être responsable ensemble, évoluer ensemble, avancer ensemble. Rejoignez-nous ! Description du poste Au sein de la Direction du Marketing Clients et du Digital dans l'équipe Expérience et Performance Digitale, tu as pour mission de mener[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Gosier, 97, Guadeloupe, -1

Pour une boulangerie artisanale, nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger(e) pour l'obtention du CAP. Vous souhaitez apprendre à diviser et façonner à la main, à confectionner des pâtes à pains, à utiliser et à gérer la cuisson au feu de bois ? Vous désirez apprendre à faire cuire des biscuits traditionnels selon différentes recettes? Vous apprécierez de réaliser les pâtisseries, les viennoiseries? Vous êtes âgé(e) entre 16 et 29 ans, votre formation pratique se déroulera au sein de la boulangerie et la partie théorique au centre de formation des Apprentis. Votre salaire mensuel sera au % du SMIC en fonction de votre âge. Vous êtes motivé(e), vous désirez vous lancer dans l'aventure de la boulangerie artisanale? N'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature.

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pointe-à-Pitre, 97, Guadeloupe, -1

Offre POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) Missions principales : Production en boulangerie (pains, viennoiseries) et en pâtisserie (avec un accent sur les pâtisseries) Conduite de postes de fabrication, dosage, division de pâte, cuisson, gestion des fermentations Quelle que soit la tâche, vous veillerez au respect des règles d'hygiène et de sécurité, ainsi qu'au nettoyage et entretien du poste Préparation et cuisson du pain. Cuisson des viennoiseries selon les recettes en place. Profil recherché : Expérience exigée : ou débutant Aucune expérience post-CAP requise - débutant accepté. Appétence pour le métier, motivation, envie d'apprendre sont des atouts majeurs. Vocation pour apprendre et acquérir des compétences précises via la POEI Ce que propose cette offre POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) Accompagnement ciblé pour apprendre sur le terrain les procédés de fabrication spécifiques Une formation CQP ouvrier qualifié de fabrication en Boulangerie Viennoiserie et Pâtisserie Contrat en CDD d'une durée déterminée (6 mois) avec une dimension forte de montée en compétence. Niveau de qualification attendu : CAP/BEP[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Agroalimentaire

François, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un(e) Équipier(ère) Snacking pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la fabrication et de l'assemblage de produits salés et sucrés, tout en garantissant la qualité et le respect des recettes établies par notre entreprise. Missions Principales : - Collaborer avec l'ensemble de l'équipe. - Assurer la fabrication et la qualité des produits mis en vente. - Appliquer les méthodes et procédures de l'entreprise. Activités : - Respecter le planning de production en termes de quantité, qualité et horaires. - Suivre les fiches de fabrication journalières. - Préparer les matières premières et s'assurer de leur conformité. - Contrôler la qualité des produits finis et alerter en cas de dysfonctionnements. - Veiller à l'application des règles d'hygiène et assurer le nettoyage des espaces de production. Profil Recherché : - Aucun diplôme requis, mais une expérience dans un poste similaire est souhaitée. - Sens du service à la clientèle et bon relationnel. - Organisation, méthode, rigueur et esprit d'équipe. Compétences Requises : - Connaissance des procédures d'entreprise dans le domaine d'activité. - Notions de base en hygiène et sécurité[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-André, 97, La Réunion, -1

Vous êtes qualifié(e) en tant barmaid/barman, dynamique et motivé(e) pour rejoindre une équipe au sein d'un nouveau restaurant chic et convivial. Vous êtes passionné(e) par le monde de la restauration et des boissons, avec une bonne capacité à travailler sous pression : cette offre vous conviendrait ! Vous aurez pour missions : * d'Accueillir les clients * de Préparer et servir les boissons (cocktails, vins, bières, etc.) * d'Assurer le suivi des stocks et réapprovisionnement * de Maintenir la propreté du bar et des équipements * de Participer à la création de nouvelles recettes de cocktails * de Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Expérience significative en tant que barmaid/barman Connaissance approfondie des boissons et cocktails Excellente présentation et sens du service clientèle Capacité à travailler de manière autonome et en équipe Flexibilité et disponibilité : vous exercerez les mardi et mercredis (service du midi) et du jeudi au samedi (service du midi et du soir) Formation en restauration ou bar appréciée. L'employeur a la volonté de pérenniser le poste Possibilité de polyvalence pour atteindre les 39 heures

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Port, 97, La Réunion, -1

Missions principales * Préparer et assembler les produits selon les recettes établies (kebabs, salades, sandwichs, viennoiseries). * Accueillir, renseigner et servir les clients avec convivialité. * Gérer la réception, le stockage et la rotation des produits (frais, surgelés, froid positif et froid négatif). * Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). * Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et des équipements. * Travailler en équipe pour assurer un service rapide et efficace. Profil recherché * Expérience souhaitée en restauration rapide ou en gestion de produits alimentaires surgelés et réfrigérés. * Bonne connaissance des températures de conservation et des règles sanitaires. * Sens du travail en équipe, dynamisme et polyvalence. * Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression. * Ponctualité et présentation soignée. Conditions * Horaires en journée, soirée, week-end ou jours fériés selon planning. * Formation interne possible pour les candidats motivés sans expérience. Lieu de travail : La Riviere des Galets

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Condren, 22, Aisne, Bretagne

Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits Vous êtes diplômé(e) en tant que BOULANGER/BOULANGERE CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de son ouverture prochaine, Coté Sushi Manosque recherche ses 4 futurs cuisiniers sushiman ! Après une formation POE, en partenariat avec France Travail, vous intégrerez notre équipe. Vos missions seront les suivantes: - Respecter les normes d'hygiène et appliquer le PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire). - Gérer la bonne conservation des produits (date de péremption, étiquetage). - Entretenir et nettoyer les outils et instruments de travail (plan de travail, lieux et mobilier de cuisine, appareils électroménagers, poubelles). - Notifier les procédures d'hygiène sur les fiches d'autocontrôle. - Veiller à l'utilisation des produits en conformité avec les directives du siège. - Réceptionner le poisson, vérifier sa température et son poids, suivre et maîtriser les règles de stockage et DLC des produits (+ DLS secondaires). - Connaître et maîtriser le processus de décongélation. - Mettre en place et suivre les recettes et modes opératoires liés aux cuisines de Côté Sushi. - Découper le poisson en respectant les quantités affichées sur fiches techniques. - Connaître et maîtriser le processus de décongélation. - Décontaminer et couper les légumes en brunoise/julienne/biseau,[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de son ouverture prochaine, Coté Sushi Manosque recherche son futur Chef de cuisine !! Après une formation POE, en partenariat avec France Travail, vous intégrerez notre équipe. Vos missions seront les suivantes: - Superviser, former et motiver l'équipe de cuisiniers et commis de cuisine pour garantir une dynamique de travail efficace et harmonieuse. - Assurer une bonne gestion du service et pilotage de l'activité (gestion du temps de travail, établissement des plannings en fonction de l'activité. - Evaluer les compétences et potentiels des personnels, - Superviser l'ensemble des activités et leur résultat pendant toute la durée du service. - Respecter les normes d'hygiène et appliquer le PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire). - Veiller à l'entretien et à la maintenance du matériel de cuisson (plan de travail, mobilier de cuisine, appareils électroménagers, etc.). - Maîtriser parfaitement les règles HACCP. - Respecter les normes d'hygiène et de conservation des aliments. - Veiller au rangement et à l'entretien de la cuisine et du matériel mis à disposition. - Assurer un nettoyage parfait et veiller au respect du planning de nettoyage affiché en cuisine.[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rethel, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Situé au cœur de la ville, notre nouveau restaurant recrute un cuisinier(e) dynamique et motivé(e) pour rejoindre son équipe en place et contribuer à la satisfaction de nos clients. Vous êtes autonome pour des services de 50 couverts. Missions : Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les standards de qualité Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine Veiller à la fraîcheur des ingrédients et au respect des normes d'hygiène Coordonner les différentes activités en cuisine et garantir une bonne communication avec l'équipe de salle Participer à l'élaboration de nouveaux plats et au renouvellement de la carte Maintenir la propreté des équipements et des espaces de travail Contrôler et gérer les stocks de manière efficiente Profil recherché : Excellente présentation et sens du service client Capacité à travailler de manière efficace et rapide Aisance relationnelle et bonne communication Ponctualité et rigueur Adaptabilité et capacité à gérer le stress Disponibilité pour travailler en soirées, week-ends et jours fériés > Téléphoner au 06.44.95.16.37 ou se présenter directement > PRISE DE POSTE IMMEDIATE

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Sowell est un groupement de plusieurs hôtels et résidences hôtelières présents en France depuis plus de 20 ans. Nos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d'hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité. Nos collaborateurs débutants ou expérimentés contribuent, au quotidien, à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients. Nous avons la conviction que pour garantir la satisfaction de notre clientèle, notre valeur ajoutée réside dans vos compétences ! Nous recherchons un(e) serveur(euse) / barman(aid) H/F pour l'Hôtel du ROI & SPA***** situé à Carcassonne. Offrant un merveilleux panorama sur la célèbre cité médiévale, l'Hotel du Roi & SPA***** vous accueille pour un séjour inoubliable dans un cadre élégant et raffiné. Idéalement situé à 100mètres de la Cité, et entièrement rénové en 2018, l'Hôtel du Roi dispose de 84 chambres, suites juniors et suites. Sous la responsabilité du Directeur d'Hôtel, vous aurez pour principales missions : Réaliser les cocktails Conception de la carte des boissons Prendre les commandes Préparer les boissons[...]

photo Agent / Agente de préparation de la production

Agent / Agente de préparation de la production

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Temporis La Rochelle, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles recherche un.e "agent de production" H/F pour un de ses clients spécialisé dans la fabrication de produits alimentaires, pharmaceutique et d'hygiène. Aujourd'hui, le talent recherché est un agent de production H/F. Vos missions : - Faire les préparations selon les plans de fabrication et recettes des produits - Assurer la tracabilité toute au long de la fabrication - Assurer le conditionnement des produits finis et le nettoyage des ateliers - Port de charges lourdes : sacs de 25Kg maximum - Etiquetage et mise sur palette Votre profil : - Vous avez une expérience, même courte dans l'industrie - Vous possedez idéalement le CACES 2 et ou le 3 VOTRE REMUNERATION, VOS AVANTAGES : - Taux horaire fixe - 10% Indemnité fin de mission + 10 % Indemnité congés payés - CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin Vous pensez correspondre à ce poste ? Vous pouvez postuler directement sur notre offre ou nous contacter au .

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Situé au cœur du Périgord Noir, ce domaine hôtelier offre un cadre authentique et raffiné, à deux pas de Sarlat. L'établissement propose une expérience gastronomique unique, mêlant tradition et créativité. L'équipe œuvre chaque jour à valoriser les produits locaux dans une ambiance chaleureuse et exigeante. En collaboration directe avec le Chef de Cuisine, vous : - Assurez la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine. - Encadrez et formez les membres de la brigade (10 personnes), en garantissant les standards de qualité et d'hygiène. - Gérez les approvisionnements et les stocks en lien avec les fournisseurs. - Participez à l'élaboration des menus, à la création de recettes et à la mise en valeur des produits du terroir. - Assurez la coordination avec le service en salle pour garantir la fluidité du service. - Contribuerz à maintenir un environnement de travail structuré, propre et motivant. Conditions de travail et rémunération : - Rémunération : entre 2000 et 2800 brut mensuel, selon profil. - Horaires : 39h/semaine - coupures - 2 jours de repos hebdomadaires. - Avantage : possibilité de logement - Expérience significative en cuisine traditionnelle[...]

photo Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pilles, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Fabrication de pâtisseries, sandwiches, quiches, pizzas et autres préparations salées BIO et de saison. Lorsqu'il s'agit de créer des délices culinaires, la fabrication de pâtisseries et d'autres préparations salées est à la fois un art et une science. Choisir des ingrédients biologiques et de saison permet de garantir la fraîcheur et la qualité des produits que l'on prépare. Les pâtisseries peuvent être une véritable expérience gustative, avec leurs différentes textures, leurs saveurs subtiles et leurs présentations artistiques. En utilisant des ingrédients biologiques, on peut s'assurer que chaque bouchée est à la fois délicieuse et saine pour le corps. Les sandwiches, quiches et pizzas sont des options de repas rapides et pratiques qui ne compromettent pas le goût ou la qualité. En utilisant des ingrédients de saison, on peut profiter de légumes et de fruits frais, pleins de saveurs et de nutriments. La fabrication de ces délices culinaires nécessite une expertise et une passion pour la cuisine. Des recettes soigneusement élaborées, des techniques de cuisson précises et un savoir-faire culinaire sont indispensables pour créer des produits de qualité. Tout cela peut[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Brest, 29, Finistère, Bretagne

MISSION: On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane . Aujourd'hui on cherche un COMMIS DE CUISINE (H/F) pour notre restau. Tu es tombé sur notre annonce par hasard, c'est pas ce que tu veux faire mais tu as la dalle et faut bien remplir le frigo. Tu viens de voir la recette de l'omelette baveuse de Michel Dumas et tu t'es dit, ouais. pourquoi pas ! Mais tu aurais aussi très bien pu devenir carrossier parce que tu as amené ta caisse au contrôle technique. L'un ou l'autre ce que tu entreprends, tu le fais à fond et bien ! C'est tout ce qui compte car le reste on te l'apprendra. PROFIL: Pour le prérequis ?! On te sait encore pioupiou et probablement avec un CV pas plus long qu'une liste de courses. L'expérience c'est important oui mais y a pas que ça qui compte. On fera attention à l'enthousiasme que tu mettras à nous parler du jaune d'œuf et de ton œil pétillant à la simple évocation de[...]

photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Le Coffee Shop, spécialisé dans le café de spécialité et le brunch à composer, propose une cuisine fraîche, gourmande et créative, servie dans une ambiance chaleureuse. Nous recherchons un (ou une) cuisinier pâtissier passionné par les produits de qualité et les préparations maison, pour rejoindre l'entreprise dès son ouverture prévue début octobre 2025. Vos missions : Préparer les plats salés et sucrés de la carte type tartes salées, avocado toast, grilled-cheese, oeufs bacon, brownies, cookies, cheesecakes, banana bread... Participer à l'élaboration et à la mise en place des recettes Garantir la qualité, la régularité et la présentation des assiettes Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Assurer la gestion des stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et du matériel Votre profil : Formation en cuisine et/ou pâtisserie (CAP, BEP, Bac Pro, ou expérience équivalente) Expérience en restauration, idéalement dans un contexte brunch ou coffee shop Créativité, rigueur et sens de l'organisation Esprit d'équipe et bonne communication Autonomie et réactivité Conditions de travail[...]

photo Conseiller(ère) commercial(e) produits cosmétiques part

Conseiller(ère) commercial(e) produits cosmétiques part

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Poste en 35h à pourvoir très rapidement - Cadre de travail agréable - Boutique dynamique Vous avez le sens de la relation client et une 1ère expérience réussie dans la vente ? Vous êtes titulaire d'un CAP/BTS Cosmétologie ? Vous avez envie d'évoluer dans l'univers de la cosmétique et du soin ? Votre agence Adéquat Toulouse recrute des Conseillers Vente F/H pour la boutique Aroma-Zone située place du Capitole à Toulouse. Rejoignez l'aventure Aroma-Zone et ses points de vente spécialisés dans la commercialisation de cosmétiques naturels, ingrédients bio, huiles essentielles et extraits végétaux pour confectionner des soins et produits d'hygiène maison. Par vos conseils, prenez soin de vos futurs(e)s clients : - Conseiller vos futurs(e)s client(e)s sur des produits, kits cosmétiques et formulations maison ; - Veiller à la satisfaction de vos client(e)s de l'accueil jusqu'à l'encaissement ; - Participer au bon fonctionnement et à la vie de la boutique : réassortiment produits, esthétique et propreté des rayons, mise en scène vitrines, nouveautés et promotions ; - Animer des ateliers cosmétiques et réaliser des encaissements en renfort de l'équipe Découvrez si ce poste vous[...]

photo Aide opérateur(trice) en industrie de la cosmétoparfumerie

Aide opérateur(trice) en industrie de la cosmétoparfumerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Contrat 7h/semaine tous les samedis de l'année - Mission longue - Poste disponible très rapidement Vous avez le sens du contact et vous êtes toujours souriant(e) ? Vous êtes passionné(e) par les produits faits maison et la cosmétique naturelle ? Votre agence Adéquat Toulouse recrute un(e) Hôte de caisse F/H pour la boutique Aroma-Zone située Place du Capitole à Toulouse. Rejoignez l'aventure Aroma-Zone et ses points de vente spécialisés dans la commercialisation de cosmétiques naturels, ingrédients bio, huiles essentielles et extraits végétaux pour confectionner des soins et produits d'hygiène maison. Vos futures missions : - Accueillir avec soin et sourire vos client(e)s et leur offrir une expérience en boutique agréable - Encaisser les articles selon les différents modes de paiement - Etre force de proposition, participer aux challenges mis en place et atteindre les indicateurs demandés - Veiller à la bonne tenue de votre caisse (clôture, fond de caisse) - Participer à la vie quotidienne de la boutique : rangement, mise en rayon, nettoyage, propreté de l'espace caisse Votre profil est la crème de la crème si : - Vous avez plusieurs expériences d'hôte de caisse dans[...]

photo Vendeur / Vendeuse en crèmerie

Vendeur / Vendeuse en crèmerie

Emploi

Auch, 32, Gers, Occitanie

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous le contrôle de votre responsable, vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, etc...). Ainsi vous avez la charge : * D'accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, les accompagnements, les recettes. * De rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale * De participer au développement du chiffre d'affaires du rayon par votre maîtrise des techniques de vente * D'installer et ranger le rayon en début et fin de journée * De veiller au respect des procédures de traçabilité, de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail. Avantages: * Prime annuelle * Prime mensuelle * Pariticpation/ intéressement * CSE PROFIL RECHERCHÉ Vous possédez une première expérience dans ce domaine en grande distribution. Vos qualités relationnelles, votre sens du service client, votre dynamisme et votre enthousiasme seront vos atouts pour réussir votre mission. Une connaissance du produit serait un plus. Idéalement vous maîtrisez les spécificités des produits (mode de conservation des produits,[...]

photo Adjoint(e) au responsable QSE en industrie

Adjoint(e) au responsable QSE en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blanquefort, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

ESPACE INTERIM recherche pour l'un de ses clients, industriel du secteur agroalimentaire, un/ une adjoint/ adjointe responsable qualité. Vos missions : - Vérification et renseignement des cahiers des charges et documents clients relatifs à la QSE - Suivi des non-conformités en interne et des clients (réclamations, NC externes), analyses des causes et actions correctives - Réalisation d'audits interne et participation aux audits externes (clients, certifications, administration) - Création de fiches de poste, procédures, modes opératoires et enregistrements - Participation active à la démarche HACCP - Formation du personnel en QSE - Suivi des plans d'actions et répartition du travail au sein de l'équipe QSE - Animation de la démarche QSE au sein des services techniques - Animation des démarches d'amélioration continue - Mise en place et suivi d'indicateurs QSE - Suivi des prestataires (nettoyage, nuisibles, métrologie...) - Participation à la veille réglementaire et fraude, et suivi des plans d'actions - Vérification de l'adéquation recette, étiquetage, fiche produit et codification (informations réglementaires) - Management fonctionnel des assistants et[...]

photo Econome en hôtellerie-restauration

Econome en hôtellerie-restauration

Emploi Agroalimentaire

Bouscat, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

ACTIVITÉS PRINCIPALES 1. Gestion des achats, approvisionnements et suivi : - Passation des commandes auprès des fournisseurs référencés (gestion hebdomadaire et J+2 ). - Réception et contrôle des livraisons : qualité, quantité, conformité, DLC/DLUO. - Enregistrement des produits dans le logiciel de gestion. - Participation, en lien avec le Chef de production aux négociations ponctuelle des tarifs (tarifs grands comptes, optimisations fournisseurs). 2. Gestion des stocks : - Réception, rangement et stockage des denrées dans le respect des normes HACCP (FIFO). - Suivi de la traçabilité des produits via logiciel dédié. - Réalisation d'inventaires mensuels (produits bruts et transformés). - Suivi des dates, DLC, rotation des produits et limitation des pertes. - Préparation logistique des productions internes et des livraisons (échelles, chariots). - Coordination des expéditions vers tous les restaurants du groupe, existants ou futurs 3. Suivi administratif et budgétaire : - Mise à jour régulière des DLC. - Suivi du budget alimentaire et respect du food cost. - Proposition d'optimisations logistiques et d'achat pour limiter les coûts. - Construction et/ou mise à jour des fiches[...]

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châtre, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Aujourd'hui, nous vous proposons une mission en tant que Boulanger Industriel sur le secteur de La Châtre (36) avec principales missions : Vos missions : Préparation des matières premières et pesée selon les recettes Pétrissage, façonnage et enfournement des pâtes à l'aide d'équipements automatisés Conduite et surveillance des machines de production (pétrins, diviseuses, façonneuses, fours, chambres de pousse) Contrôle qualité des produits finis Nettoyage et entretien du matériel et de l'environnement de travail Respect strict des normes HACCP, sécurité et hygiène Durée de travail : - 35h / semaine Horaires de travail : - de journée - du lundi au vendredi Conditions et Rémunération: - Mission Interim minimum d'un mois renouvelable - Taux Horaire : entre 11.88 € et 14.50 € brut ( + IFM 10 % + ICCP 10%) - Mise en place du CET si vous le souhaitez ( rémunéré à hauteur de 10 % en fin d'année) + prime de participation- Une réponse et/ou un entretien a la suite de votre candidature; - Un suivi personalisé et des conseils pour votre mission; - Un Partenariat solide avec le FASTT Et également : - Avantage interimaire[...]

photo Responsable contrôle qualité

Responsable contrôle qualité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mably, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le poste : Vous travaillerez au sein d'une industrie agroalimentaire basée sur le secteur de Mably et spécialisée dans la fabrication de produits de charcuteries patissières. Vous devez respecter et faire respecter les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire ainsi que les bonnes pratiques de production. Vous vérifiez les contrôles effectués par le service production. Vous réalisez les contrôles qualtié sur les différentes ligne s de fabrication pour s'assurer du respect de la recette à chaque étape des process et de la conformité du poid final des produits. Vous vous assurez de la maîtrise des CCP 3 (taux d'oxygène) et CCP 4 (détecteur de métaux). Vous effectuez les contrôles qualité prescrit par les document s qualité sur l'ensemble des lignes de production. Vous respectez et faites respecter les fréquences de contrôles établies sur les documents qualité. Vous devez informer le responsable qualité de tout problème lié à la fabrication. Profil recherché : La rigueur et la précision : Vous devez être en capacité d'appliquer strictement les procédures et normes et vous aurez le souci du détail pour détecter les non conformités même minimes. La réactivité et le sens[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Nous sommes a la recherche d'un 2eme plongeur/aide cuisinier pour notre restaurant pour restaurant ouvert 9-18h du lundi au samedi (H/F). Vous avez déjà occupé ce poste, une immersion professionnelle en vue d'initier un recrutement et prévue pour s'assurer qu'il est fait pour vous. Idéalement vous avez déjà occupé un poste de PLONGEUR vous acceptez les conditions de travail lié à ce poste... Vous aurez la responsabilité de faire la plonge, ranger les livraison, tailler des légumes, suivre des recettes, garder les locaux dans un état de propreté générale ou tout autres missions demandé par vos collègues de travail. Travail dans une équipe de 5 personnes en cuisine au total. Travail concentré sur 4 jours si souhait de 30h (1 jour off en semaine a définir non travaillé soit 3 jours de repos dans la semaine) sinon travail 35h sur 5 jours sauf Samedi et Dimanche . Le salaire proposé est de 18000 euros Brut mensuels pr 35h Travail sans coupure amplitude horaire: 7h30-18h: journée type= 8h-16h avec 30 min de pause déjeuner Réouverture du restaurant 25 aout - début de prise de poste idealement le 1er septembre .

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Vous travaillez du mardi au samedi midi. Repos dimanche et lundi 39h par semaine. Salaire selon expérience

photo Cuiseur / Cuiseuse en industrie alimentaire

Cuiseur / Cuiseuse en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Virazeil, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

L'agence CRIT de Marmande recherche pour son client, une entreprise familiale en développement constant, leader dans le domaine de la fabrication de confitures, compotes, confiseries, pâtés, foies gras, un cuiseur. - Rattaché au service production, vous aurez en charge de cuire les produits définis sur le planning de production conformément aux recettes en respectant les critères de qualité, sécurité et productivité. - Vos missions seront les suivantes: - Effectuer les opérations de fabrication en suivant la procédure. - Incorporer les matières premières et ingrédients dans les bassines de cuisson. - Contrôler les paramètres organoleptiques, physico-chimiques et textures des préparations. - Contrôler l'aspect visuel des produits. - Contrôler l'état et le bon fonctionnement du matériel. - Renseigner les fiches de contrôle. - Transférer les préparations vers la ligne de conditionnement. - Etalonner et utiliser les instruments de mesure (pH-mètre et réfractomètre). - Veiller à la tenue de son poste notamment en matière d'hygiène et de propreté. Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Pieux, 50, Manche, Normandie

Sous la responsabilités du chef de cuisine , vos missions sont : - Veiller à l'approvisionnement de la cuisine en ingrédients nécessaires à la préparation des plats , - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats, - Respecter les fiches techniques pour l'élaboration des recettes, - Réaliser la mise en place de la cuisine, - Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires à la cuisine, - Contribuer à maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine, - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences : - Sens de l'organisation et rigueur dans le travail, - Passion pour la restauration et le service des aliments, - Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique. Avantage : - Repas avant service le midi, - 13ème mois, - Service uniquement le midi, - Pas de travail le dimanche & jours fériés.

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Le Montsaugeonnais, 52, Haute-Marne, Grand Est

Notre client basé à LE MONTSAUGEONNAIS est actif dans le secteur de l'industrie alimentaire, proposant des produits locaux qui raviront vos papilles. Nous recherchons Un(e) Pilote de ligne de fabrication F/H. Spécialisé en fabrication de fromages du terroir et basé à Vaux-sous-Aubigny. Vous travaillerez sur une base de 35h hebdo avec heures supplémentaires et de travailler le samedi (roulements).Vous effectuez la conduite de ligne de moulage - l'emprésurage des laits - le salage des fromages - Pilote de la ligne mécanisée vous surveillez l'approvisionnement et le fluidité de la ligne. Vous sélectionnez les recettes pour l'emprésurage des laits. Utilisation de la machine à saler, réglage et contrôle du poids de salage en fonction des standards demandés. Vous remplissez les fiches de suivi de fabrication Effectuer les nettoyages nécessaires des machines et remplir les supports d'enregistrement des opérations de nettoyage. L'industrie demandant de l'agilité, les machines de production étant de plus en plus automatisées, vous devrez pouvoir surveiller le processus de fabrication et intervenir au besoin.

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Le Montsaugeonnais, 52, Haute-Marne, Grand Est

Description du poste : Vous effectuez la conduite de ligne de moulage - l'emprésurage des laits - le salage des fromages - Pilote de la ligne mécanisée vous surveillez l'approvisionnement et le fluidité de la ligne. Vous sélectionnez les recettes pour l'emprésurage des laits. Utilisation de la machine à saler, réglage et contrôle du poids de salage en fonction des standards demandés. Vous remplissez les fiches de suivi de fabrication Effectuer les nettoyages nécessaires des machines et remplir les supports d'enregistrement des opérations de nettoyage. L'industrie demandant de l'agilité, les machines de production étant de plus en plus automatisées, vous devrez pouvoir surveiller le processus de fabrication et intervenir au besoin. Description du profil : Vous disposez d'une formation de base en mécanique industrielle et/ou vous répondez d'une expérience en conduite de ligne de production. vous êtes à l'aise avec la manipulation de produit de consommation ou vous disposez de diplômes dans les métiers de l'agro-alimentaire. Vous devez être disponible à long terme et vous avez envie de vous investir sur du long terme. Vous êtes motivé, vous recherchez un poste stable et vous[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sarreguemines, 57, Moselle, Grand Est

Vos missions sont les suivantes : Vous vous occuperez de la gestion du lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Vous travaillerez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement. Vous participerez à la réception et au stockage des marchandises. Vous pourrez être amené(e) à réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ. Jours travaillés : Mardi soir Mercredi soir Jeudi soir Vendredi soir Samedi midi et soir Dimanche midi

photo Manutentionnaire

Manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Clamecy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Vos principales missions seront: - piloter la recette de la ligne et assurer l'enchaînement de la production. - réaliser les prélèvement et autocontrôle au cours de la fabrication - manutention, entretien des machines - opérer dans un environnement incluant des zones chaudes et impliquant le port de charge. - intervient selon les règles de sécurité, de sûreté, les normes environnementales et les impératifs de production. Description du profil : vous êtes disponibles pour travailler en cycle de 3X8 vous avez idéalement une première expérience dans l'agro alimentaire ou le milieu industriel vous savez appliquer les normes d'hygiène et de sécurité liées à l'alimentaire vous êtes disponibles sur une longue durée.

photo Manutentionnaire

Manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Clamecy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : vous serez amené(e) à: - remplacer sur les horaires des pauses, poste en coupure. - Consulter les bonnes pratiques de fabrication - Gérer les matières premières - Réaliser les mélanges dans les cuves en pesant et en suivant les recettes - Gérer les pétrins - Remplir des fiches de production et effectuez des contrôles selon les modes opératoires en place. Vous êtes disponibles pour travailler en cycle de 3X8 Description du profil : Profil et conditions : - Normes d'hygiène agro alimentaire : EPI fournis, port obligatoire. - Formation sur poste et suivi individuel Débutant accepté. N'attendez plus contactez nous au***!

photo Gestionnaire administratif(ve) ressources humaines

Gestionnaire administratif(ve) ressources humaines

Emploi Administrations - Institutions

Houplin-Ancoisne, 59, Nord, Hauts-de-France

Sous la responsabilité de la Directrice Générale des Services, Le gestionnaire RH-finances : - Assure la gestion globale des ressources humaines. - Assure la préparation et l'exécution budgétaire. Il encadre un assistant comptabilité et ressources humaines. Missions dans le domaine des Ressources Humaines PAIE CARRIERES - Supervise le suivi administratif du personnel : les dossiers administratifs des agents (contrats, arrêtés, absences, déclarations aux organismes sociaux) - Participe et supervise le processus d'élaboration de la paie, de mandatement et d'envoi dématérialisé. (vérification des bases, contrôle des avantages en nature, intégration des heures supplémentaires etc.) - Supervise les déclarations de salaire auprès de SYLAE et la DSN - Renseigne les agents à propos d'éléments de leur paie ou de leur carrière - Élabore le plan de formation et gère les demandes et besoins des agents ABSENCES CONGES - Calcul des droits pour l'ensemble des agents - Contrôle et saisie des congés dans le logiciel RH - CET : Traitement des ouvertures, alimentations, utilisations des jours épargnés. RECRUTEMENTS - Accompagner et organiser l'ensemble des opérations de recrutement de[...]

photo Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chaumont-en-Vexin, 60, Oise, Hauts-de-France

CRIT Solution RH de beauvais RECRUTE pour son client basé à Chaumont en Vexin son futur Pâtissier Industriel H/F pour un poste en CDI. Rémunération entre 1800 et 2300EUR BRUT Mensuel + Prime Vos missions: - Préparer les pâtes à pancakes selon des recettes établies. - Transférer les pâtes vers l'atelier via un système de pompage. - Effectuer les enregistrements des points de contrôle (PRPO) : PRPO 1 : Température chambre froide / PRPO 2 : Aimants sucre et farine / PRPO 3 : Tamis silos sucre et farine Missions secondaires : Dans le service Fabrication et Conditionnement - Assister les pâtissiers dans la préparation des fruits et petites matières premières. - Gérer les plaques en début et fin de cuisson. - Démouler les produits, les placer sur chariots ou dans des bacs. - Préparer les moules (papiers cuisson, couvercles). - Vérifier la cuisson des cakes (suivi du CCP1 - cuisson). - Trancher les cakes (bloc et barres). - Mettre en carton les produits et organiser les palettes. Environnement de travail: - Travail posté en 3x8 (matin, après-midi, nuit) - Du lundi au samedi - Travail en équipe avec les conducteurs de ligne, pâtissiers et conditionneuses Vous[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beauvais, 60, Oise, Hauts-de-France

Votre équipe CRIT de Beauvais RECRUTE : Second de Cuisine H/F - Beauvais - CDI 35h/semaine. Vous avez envie de mijoter votre avenir dans une brigade dynamique, sans pour autant finir sur les rotules tous les soirs ? Rejoignez notre restaurant de collectivité où la passion se marie avec l'organisation, et où chaque service est une recette réussie. Démarrage : fin août / début septembre / Rémunération : selon profil (et assaisonnement d'expérience) Vos missions, à feu doux ou vif - Assister et seconder le chef dans la préparation des plats (chauds comme froids) - Participer à l'élaboration des menus et apporter votre grain de sel - Veiller à la qualité et au dressage des assiettes - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP au menu) - Coordonner le travail de l'équipe en l'absence du chef Profil recherché - Un vrai cordon-bleu - Formation ou expérience confirmée en cuisine (collectivité, restauration traditionnelle ou autre) - Créativité et sens du goût - Organisation et réactivité (même en coup de feu !) - Esprit d'équipe et bonne humeur Alors, prêt(e) à mettre les petits plats dans les grands ? Postulez et servons ensemble de belles[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Coquelles, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Merci de ne pas candidater sur l'adresse de l'entreprise ( les dépôts de cv sur site ou à une autre adresse mail ne seront pas étudiés) Nous recherchons un Equipier polyvalent qui aime avant tout le contact client et qui pourra se transformer en véritable couteau suisse une fois qu'il aura mis sa tenue de combat ! Plus concrètement, ton quotidien ressemblera à ça : - Accueillir et encaisser les clients : tu auras devant toi des groupes de potes, des familles, des entreprises, des enfants déchaînés, des futurs mariés déguisés pour l'occasion. c'est là que le fun commence ! Mais c'est aussi là qu'il faudra être rigoureux et carré pour assurer la bonne tenue des encaissements et du fonctionnement. - Animer le centre : tu briefes les joueurs sur le fonctionnement du jeu et nos règles de sécurité. Parfois, tu t'adresses à des grands groupes ! (j'espère que tu as de la voix.) Quand ils sortent épuisés et surexcités, c'est l'heure du débriefing. C'est là où ton relationnel et ta tchatche naturelle feront la différence entre une bonne expérience et un moment exceptionnel. Et si les clients sont demandeurs, on t'autorise à les taquiner un peu. si les grands groupes applaudissent,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Rejoins notre équipe en contrat d'apprentissage ! Tu es passionné(e) par la cuisine ou simplement curieux(se) de découvrir de nouvelles saveurs ? Nous te proposons une opportunité unique de te former à la cuisine asiatique tout en travaillant dans une ambiance conviviale. Sous la responsabilité du maitre d'apprentissage, tes missions seront: - Participer à la préparation des plats et aux découpes. - Découvrir les techniques et recettes asiatiques. - Aider au dressage et à la présentation des assiettes. - Contribuer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine. Profil recherché : Motivation et envie d'apprendre. Goût pour la cuisine et ouverture culturelle. Esprit d'équipe et dynamisme. Aucune expérience nécessaire - nous t'accompagnons pas à pas. Nous t'offrons : Un environnement chaleureux et bienveillant. L'occasion de développer des compétences professionnelles solides. Lieu : Montreuil Sur Mer Type de contrat : Contrat d'apprentissage Candidature : Envoie ton CV à contact@lesushibar.fr ou viens directement nous rencontrer au restaurant.

photo Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Béthune, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

PROCH'EMPLOI recherche un pâtissier/traiteur (H/F) pour un coffee shop qui proposera une cuisine maison, de saison et pleine de gourmandise. Le coffee shop mettra l'accent sur la qualité, la créativité et une ambiance conviviale. Vos missions principales au quotidien seront les suivantes : Réaliser les pâtisseries maison proposées en vitrine (gâteaux, cookies, cakes, cinnamon rolls.) Participer à l'élaboration d'une offre traiteur simple et gourmande (quiches, salades, sandwichs, soupes.) Assurer la production quotidienne dans le respect des normes d'hygiène et de qualité, Gérer les stocks de matières premières (réception, rangement, conservation, inventaire) Contribuer à la création de nouvelles recettes selon les saisons et les événements Maintenir un espace de travail propre et organisé. Ce qui vous est proposé : Un environnement de travail chaleureux et à taille humaine, Une cuisine ouverte à la créativité et aux échanges, Des horaires de jour uniquement, Deux jours de repos consécutifs (dimanche et lundi), Un CDI stable au sein d'un projet en pleine évolution

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions et tâches principales inhérentes au poste : 1-Production culinaire - Participer à la mise en place des petits déjeuners, pauses sucrées des groupes et des desserts des différents points de restauration de l'établissement - Réaliser les desserts de la carte en suivant scrupuleusement les recettes de bases, leurs proportions, la température et le temps de cuisson - Respecter les fiches techniques, standards définis et qualité des mets - Répartir l'ensemble des tâches de sa section aux apprentis, commis, demi-chefs de partie - Former, montrer l'exemple et accompagner la production - Superviser les techniques de fabrication d'après les fiches techniques et dans le respect des ratios « coût marchandise » - Contrôler la réalisation des tâches réparties - Assurer le service à son poste d'attribution avec efficacité et rigueur - Garantir la satisfaction des clients par la qualité des desserts préparés . Garantir la propreté, le respect des règles d'hygiène et de la sécurité au niveau des locaux, du produit et des hommes (respect HACCP) - Veiller à l'entretien et au maintien en bon état de propreté et de fonctionnement le matériel et les locaux - Veiller à la[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour un traiteur dans un camping, vos missions seront : - Préparer, assembler et cuire des pizzas dans un four électrique selon les recettes et dans le respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire. - Gérer les stocks et anticiper les besoins en approvisionnement. - Assurer l'entretien et le nettoyage du poste de travail ainsi que du matériel. Vos horaires 15-21h. Poste non logé. ***Prise de poste immédiate***

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Economie - Finances

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

*** NOUVEAU à Chalon Sur Saône *** HEIKO ouvre un nouvel espace de vente et restauration rapide à Chalon vers la fin octobre 2025. HEIKO est une enseigne de Poké Bowls en plein développement, proposant des recettes composées de produits sains et frais. HEIKO recrute pour octobre des ÉQUIPIERS POLYVALENTS (H/F) EN CDI, 24h à 35h / semaine. Encadré(e) par le manager du restaurant, vous serez un élément clef pour offrir la meilleure qualité de produit. Vos principales missions : - Préparation des ingrédients pendant la mise en place (découpe des légumes, du poisson, cuisson des riz, préparation des sauces, desserts maison et boisson maison, etc...) - Confection des produits pendant le service directement devant le client, à la commande en apportant un soin particulier à la qualité d'exécution et à la vitesse de production - Tenue de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène (traçabilité, nettoyage, réception/contrôle/rangement des livraisons) - Optimisation des commandes fournisseurs en fonction du stock (passage des commandes, rotation des produits selon la DLC) - Décontamination des légumes. Si vous avez déjà travaillé dans la restauration (cuisinier, commis, service)[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Passionné(e) par le monde de la restauration, vous intégrez une équipe dynamique, pour vivre une saison enrichissante dans l'environnement unique d'une Maison de famille, au sein de notre restaurant Droit D'Endroit. Située à Tignes Le Lac, la nouvelle brasserie "Drôle d'Endroit" s'installe dans les anciens garages de la Direction Départementale de l'Équipement (DDE), avec un clin d'œil à ce lieu d'origine à travers ses initiales. Le service est assuré en continu, du petit-déjeuner au dîner, avec une carte mêlant esprit brasserie et cuisine traditionnelle. En tant que Commis de Cuisine, les missions qui vous seront confiées sont les suivantes : - Tenir le poste garde-manger en assurant son nettoyage et sa mise en place - Tailler et éplucher les produits - Réaliser des recettes à partir de fiches techniques - Dresser les préparations froides et chaudes - Mettre en place et dresser les desserts - Respecter les règles de sécurité et d'hygiène - Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne PROFIL RECHERCHÉ Passionné(e) par le secteur de la Restauration : - Vous avez une présentation irréprochable. - Vous êtes organisé, à l'écoute, observateur, -[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Passionné(e) par le monde de la restauration, vous intégrez une équipe dynamique, pour vivre une saison enrichissante dans l'environnement unique d'une Maison de famille, au sein de notre restaurant traditionnel savoyard La Table de Jeanne. L'atmosphère chaleureuse, la cuisine ouverte, les délicieux plats savoyards, séduisent une clientèle à la recherche d'un moment de partage convivial. En tant que Commis de Cuisine, les missions qui vous seront confiées sont les suivantes : - Tenir le poste garde-manger en assurant son nettoyage et sa mise en place - Tailler et éplucher les produits - Réaliser des recettes à partir de fiches techniques - Dresser les préparations froides et chaudes - Mettre en place et dresser les desserts - Respecter les règles de sécurité et d'hygiène - Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne PROFIL RECHERCHÉ Passionné(e) par le secteur de la Restauration : - Vous avez une présentation irréprochable. - Vous êtes organisé, à l'écoute, observateur, - Et possédez un réel intérêt pour le sens du détail. - Vous êtes également réactif et flexible, - Bénéficiez d'un réel esprit d'équipe. - Une expérience en restauration[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Panoramic est situé à 3032 mètres d'altitude sur le Glacier de la Grande Motte, et réunit un restaurant gastronomique, une cantine, un espace snack et deux bars. La cuisine ouverte sur la salle sublime les plats cuits au feu de bois, les viandes d'exception, les pâtes fraiches maison et le buffet des desserts confectionné sur place avec vue sur le Mont-Blanc. La cave, possédant plus de 750 références, séduit amateurs et passionnés de vins et spiritueux. Avec un panorama inoubliable sur les sommets voisins, le Panoramic est accessible en skis par les remontées mécaniques ou en piétons par le funiculaire Perce-Neige. Passionné(e) par le monde de la restauration, vous intégrez une équipe dynamique, pour vivre une saison enrichissante dans l'environnement unique d'une Maison de famille au sein de notre restaurant d'altitude Le Panoramic. En tant que Commis de Cuisine, les missions qui vous seront confiées sont les suivantes : - Tenir le poste garde-manger en assurant son nettoyage et sa mise en place - Tailler et éplucher les produits - Réaliser des recettes à partir de fiches techniques - Dresser les préparations froides et chaudes - Mettre en place et dresser les desserts -[...]

Ressources supplémentaires