
Boucher / Bouchère
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Chambon-sur-Voueize, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons pour le compte de notre client Boucher H/FSous la responsabilité du Chef de Rayon, vous garantissez la qualité des produits et la satisfaction des clients : Préparation technique : assurer la découpe, le désossage, le parage et le ficelage des différentes pièces de viande (bœuf, veau, agneau, porc). Gestion du rayon : préparer les barquettes pour le Libre-Service (LS) et assurer la mise en valeur de l'étal au rayon traditionnel. Conseil client : accueillir, servir et conseiller la clientèle sur la préparation et la cuisson des produits. Hygiène et traçabilité : appliquer rigoureusement les normes de sécurité alimentaire (HACCP), le nettoyage du poste de travail et le suivi de la traçabilité des produits.












































