Ingénieur / Ingénieure de recherche fondamentale
Emploi Agroalimentaire
Chavelot, 88, Vosges, Grand Est
Être référent(e) en production d'insectes en apportant votre support technique et gérez le programme R&D, depuis le lancement des essais de production à la rédaction de rapports. Gestion des travaux R&D dont vous avez la charge avec nos partenaires (organisation des activités R&D, forte collaboration avec les techniciens, vérification des données, suivi des sous-traitants analytiques). Un travail étroit se fera en collaboration avec le responsable industriel chargé du développement de l'outil de production. Vos missions seront les suivantes : - Pilotage de la production en lien avec l'équipe technique. - Piloter l'optimisation des conditions d'élevage en collaboration avec le responsable industrielle. - Études de faisabilité en collaboration avec le responsable industriel ou des bureaux d'études. - Préparer le transfert industriel et lancement du programme R&D (en lien avec un budget). - Réaliser les activités liées à la production et à la transformation des insectes en produits finis (incluant la documentation technique, qualité etc.), - Superviser les lots de validation avec un outil de pilotage type Odoo (documentation, échantillonnage, interprétation des résultats,[...]
