photo Festiv’Alim « A Taaable ! »

Festiv’Alim « A Taaable ! »

Cinéma, Repas - Dégustation

Targon 33760

Le 07/06/2026

Dans le cadre des journées Nationale de l’agriculture et de l’alimentation, à l'occasion des 10 ans de l’association, l'association BIOTIMARRONS ! organise en partenariat avec le PETR Coeur E2M et la CDC Rurales de l'E2M avec le soutien de la mairie de Targon le Festiv'ALim A Taaable ! A travers le marché de producteurs bio et locaux, les ateliers de sensibilisation à une cuisine saine et durable, une sortie naturaliste, une conférence sur la « résilience alimentaire et sécurité civile » donnée par Stéphane Linou, la projection d’un film-documentaire sur le sujet de l’accessibilité à une alimentation saine suivie d’une table-ronde sur la Sécurité Sociale de l’Alimentation, l'association souhaite rendre visible et accessible l’offre alimentaire saine et locale en bio et tendre vers la justice sociale alimentaire.

photo « Jeux Olympizz » et Banquet « A Tavola ! »

« Jeux Olympizz » et Banquet « A Tavola ! »

Vie locale, Atelier

Aix-en-Provence 13090

Le 06/06/2026

L’après-midi invite petits et grands à s’amuser autour de la «pizz » avec des épreuves ludiques et originales: concours de crachat de noyau, chamboule-pizz, course en slalom… Une exposition et, selon les possibilités, une démonstration des fours conçus lors des ateliers en amont viendront compléter cette ambiance joyeuse. La journée se clôturera en soirée par un banquet participatif autour de la cuisine italienne, réunissant habitants, familles du quartier et tous les publics pour un moment convivial de partage et de découverte culinaire Déroulé : De 15h à 18h : Les Jeux Olympizz A partir de 18h30 : Banquet « A Tavola !» Les ateliers préparatoires de création de décors ont lieu les mar. 19 mai et mar. 26 mai de 17h15 à 18h30 à la Bibliothèque Paul Cezanne. Derrière « Bon Pizz », il y a Jacques Huygevelde, comédien et artisan ; et Sarah Jézéquel, diplômée aide médico-psychologique. Ils proposent ces ateliers un peu partout en France depuis 3 ans. Programmation du Relais des Possibles en collaboration avec « Bon Pizz » avec le soutien avec le soutien de la Biennale d'Aix, Métropole, Conseil départemental 13

photo Balade et pique-nique dans les vignes au Domaine des Galloires

Balade et pique-nique dans les vignes au Domaine des Galloires

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Orée d'Anjou 49270

Du 03/06/2026 au 26/09/2026

Profitez pleinement du domaine, et partez à la découverte des coteaux qui façonnent notre paysage ! Munis d’un carnet de route, vous arpenterez en autonomie un sentier balisé de 3 km au cœur de nos vignes. Cette balade pédagogique vous dévoilera notre environnement et ses panoramas privilégiés, et qui sait, vous apercevrez peut-être nos vaches ! Une escapade en pleine nature qui vous apportera une perception nouvelle de notre terroir et de notre travail. Une balade gratuite et sur réservation. – chaussures de marche recommandées – passages abrupts et accidentés – balade déconseillée aux personnes ayant des difficultés à marcher – parcours non adapté aux poussettes et aux chiens (même tenus en laisse) – 3 arrivées possibles : 9h30, 11 h et 12h Ne vous arrêtez pas en si bon chemin, et prolongez l’expérience avec un pique-nique gastronomique. Une formule qui devrait plaire aux plus gourmets d’entre-vous… À l’ombre de nos parasols ou de nos chênes, l’horizon baigné de vert, délectez-vous de la cuisine raffinée du Chef Christophe Crand. Il vous présente un menu évoluant au fil des saisons, 100 % fait-maison avec des produits frais et locaux ! Vous choisissez votre repas,[...]

photo Sieste musicale - Guinguette du bout de l'Île

Sieste musicale - Guinguette du bout de l'Île

Musique, Bien-être

Mauges-sur-Loire 49620

Le 07/06/2026

Le temps d'un concert, Aubry Tandé vous invite à une immersion poétique à travers les notes de son piano. Cette sieste musicale est une invitation au voyage intérieur, oscillant entre des mélodies mélancoliques et des rythmes tantôt turbulents, tantôt caressants. Installez-vous confortablement pour savourer cette expérience immersive où la musique se fond dans le paysage ligérien pour créer une véritable bulle de sérénité. Située à Montjean-sur-Loire, sur le parcours de La Loire à Vélo, notre guinguette écoresponsable est un véritable havre de paix. Labellisée Écotable, elle propose une cuisine faite maison à partir de produits locaux, bio et de saison. Que ce soit sur notre terrasse ombragée ou dans notre étable renovée, nous vous accueillons pour un moment de détente authentique dans un cadre unique en bord de Loire.

photo Festiv’Alim « A Taaable ! »

Festiv’Alim « A Taaable ! »

Fête, Repas - Dégustation, Festival généraliste

Targon 33760

Le 07/06/2026

Dans le cadre des journées Nationale de l’agriculture et de l’alimentation, à l'occasion des 10 ans de l’association, l'association BIOTIMARRONS ! organise en partenariat avec le PETR Coeur E2M et la CDC Rurales de l'E2M avec le soutien de la mairie de Targon le Festiv'ALim A Taaable ! A travers le marché de producteurs bio et locaux, les ateliers de sensibilisation à une cuisine saine et durable, une sortie naturaliste, une conférence sur la « résilience alimentaire et sécurité civile » donnée par Stéphane Linou, la projection d’un film-documentaire sur le sujet de l’accessibilité à une alimentation saine suivie d’une table-ronde sur la Sécurité Sociale de l’Alimentation, l'association souhaite rendre visible et accessible l’offre alimentaire saine et locale en bio et tendre vers la justice sociale alimentaire.

photo Le bal fou

Le bal fou

Danse - Bal - Cabaret, Chorale - Chant

Noyal-sur-Vilaine 35530

Le 06/06/2026

Le Bal fou ! comme la danse, est un excellent remède pour le corps et l’esprit. Venez tonifier votre corps, améliorer votre santé cardiaque, diminuer votre stress et votre anxiété, nourrir vos relations sociales et libérer votre esprit créatif... Le tout avec des livres sous le bras et une fanfare impressionnante. Bienvenue au Bal fou ! de Noyal-sur-Vilaine. Au programme : - 14h-17h30 : Braderie de livres de la médiathèque - 15h : Bougeons ensemble ! Parcours de « Design actif » réalisé par le Collège Jacques Brel, les écoles Saint-Augustin et La Caravelle, La Mabilais initié par l’Assemblée des Sages - 17h30 : Fanfare en déambulation • départ salle La Parenthèse Avec L’Orchestre Lyra d’Haigerloch – Allemagne* / Comité de jumelage de Noyal-sur-Vilaine, le Bagad de Châteaugiron et les associations noyalaises : Noyal-sur-Scène, AMHV (ensemble de cuivres), le Club des Huuuuniques (Hobby horse) - 18h30 : Chorale des enfants + groupe de percussions Par l’AMHV 19h : Apéro offert, préparé par Noyal Accueil-Cuisine et les Amis de la santé - 20h : SUPERBE(S) du Group Berthe Bal participatif. C’est votre moment, soyez superbe. Trois danseuses-guides et un musicien en live[...]

photo Festival de cuisine populaire des Alpes

Festival de cuisine populaire des Alpes

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Jausiers 4850

Du 13/06/2026 au 14/06/2026

De l’Ubaye à la Ligurie, du Frioul au Piémont, chaque plat raconte une histoire, un territoire, une mémoire vivante. ● Ligurie – raviöre, pan fritto ● Vallée Varaita – raviole, bunet ● Vallée Maira – polenta tradizionale ● Frioul – frico, gubana ● France – tartiflette, pancetta romana, ravioles Cette année, une nouveauté : un marché de produits et de producteurs franco-italiens et la musique de Destartavelà, un groupe occitan des vallées de Coni, qui animera les rues l'après-midi avec une Passacharriera évoquant les troubadours d'antan. Samedi 13 juin À partir de 16h : Marché de producteurs et produits franco-italiens et déambulation musicale « Passacharriera » dans les rues du village À partir de 19h : Ouverture des cuisines. Dégustation des spécialités alpines par les chefs invités 21h : Grand bal avec Li Destartavelà Dimanche 14 juin À partir de 9h : Marché de producteurs et produits franco-italiens 10h à 16h : Contes à croquer avec La Baleine qui dit "Vagues" sur demande 11h30 : Ouverture des cuisines. Cuisine alpine à l’honneur : dégustations, rencontres et découvertes culinaires 15h30 : Banda Musicale di Racconigi

photo Visite guidée - Château de Montautre

Visite guidée - Château de Montautre

Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Fromental 87250

Le 07/06/2026

Le domaine a traversé les grandes périodes de l’Histoire. Occupé depuis le néolithique, il comprend des vestiges de l'époque gallo-romaine, sa construction a été initiée à l'issue de la guerre de cent et achevée en 1550. Serge Lacaze, le propriétaire, raconte la vie de la petite noblesse du Comté de la Marche qui y a vécu. Accueil au châtelet d'entrée et commentaire général sur le site. Présentation de la basse-cour, des vestiges gallo-romains, de la haute-cour, de l'architecture du château. Visite du bâtiment des gardes (dont le mini-musée) avec écuries, salles des gradés et des gardes, boulangerie, chapelle. Visite du château : cuisine, salon, tour escalier, chambres (seigneuriale et de la comtesse), salle de jeu avec passerelle. La visite se termine par la bibliothèque où une petite boutique permet de repartir avec quelques gourmandises et souvenirs.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

*POSSIBILITÉ DE LOGEMENT* *DÉBUTANT ACCEPTÉ* Pour compléter l'équipe du restaurant Ginette, nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine pour la saison estivale 2026 (juillet-août). Nous recherchons une personne sympathique, capable de s'adapter et de travailler aussi bien en autonomie qu'en équipe. Une première expérience en cuisine est appréciée mais non indispensable : chez Ginette tu seras bien formé à ton poste. Un débutant motivé avec l'envie d'apprendre sera le bienvenu. Bonne humeur obligatoire ! Chez Ginette, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux : une ambiance conviviale, une équipe soudée et bienveillante. Où tu mets les pieds ? Sur les hauteurs de Rocamadour, face au Château et à l'écart de la rue commerçante, le restaurant Ginette offre un cadre de travail agréable, spacieux et joliment décoré avec une grande terrasse arborée. On y propose une cuisine de bistrot, réalisée majoritairement à partir de produits frais et locaux. Une carte courte qui va à l'essentiel. Et parce qu'on aime quand ça vit, des soirées à thème et des concerts sont régulièrement organisés. Rocamadour étant un incontournable de la région, l'activité est particulièrement[...]

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Noyer, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Missions Il (elle) est garant(e) de l'hygiène des locaux, l'hygiène de la cuisine et de l'économat. Il (elle) est sous la responsabilité du directeur du centre. L'agent de cuisine travaille en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe du centre d'hébergement. L'agent est un maillon essentiel de l'équipe qui s'assure du respect des règles d'hygiène et de sécurité au sein du centre pour garantir aux enfants un accueil de qualité. Gestion, maintenance et entretien des locaux - Effectuer la maintenance et l'entretien des locaux et espaces à usage de la cuisine, - Diagnostiquer une panne (éclairage cuisine, matériel cuisine.) et informer le directeur du centre. - Vérifier & entretenir les installations de la cuisine - Vérifier & identifier et informer des stocks alimentaires (goûters, condiments.) - Vérifier& identifier et informer des stocks de produits d'entretiens cuisine. Nettoyage des locaux - Organiser et effectuer les opérations de nettoyage et de rangement dans le respect des protocoles, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité HACCP réglementaires en collectivité d'enfant et en accueil de public, - Procéder au nettoyage quotidien des sols,[...]

photo Directeur / Directrice de cuisine centrale

Directeur / Directrice de cuisine centrale

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Bistrot Joli Coq recrute un-e Responsable de Cuisine Centrale Chez Bistrot Joli Coq, on cuisine tous les jours, pour de vrai. Ici, ça sent bon le plat qui mijote, la purée maison, la sauce qui réduit doucement, et les classiques bien faits. Notre ADN, c'est la cuisine de bistrot : généreuse, authentique, simple et pleine de goût. Notre cuisine centrale, directement installées au cœur de Saint-Denis à 2 pas de Paris, garantit fraîcheur, qualité et transparence. Elles approvisionne chaque jour nos 100 points de vente, et on n'a pas l'intention de s'arrêter là. Joli Coq grandit vite !!! Et pour nous accompagner, nous ouvrons un nouveau laboratoire de production de 400 m² à 15 minutes de Paris, et cherchons une personne clé pour piloter ce site de production stratégique. Ce qu'on attend de toi : Tu prends en main la production quotidienne des plats Bistrot Joli Coq Tu formes, accompagnes et motives ton équipe de cuisiniers (et on les aime beaucoup) Tu comprends nos recettes et process, tu les respectes, et tu n'as pas peur de les faire évoluer Tu travailles main dans la main avec la direction pour améliorer les méthodes de production, optimiser l'organisation en cuisine,[...]

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

San-Nicolao, 993, Haute-Corse, Corse

Commis de cuisine saisonnier - Service du midi uniquement (H/F) Moriani-Plage - Saison été 2026 Horaires continus midi uniquement Entre 2 Îles recherche un(e) commis de cuisine pour rejoindre une petite équipe passionnée au sein d'un nouveau concept de restauration Antilles - Corse à Moriani-Plage. Notre cuisine met à l'honneur les saveurs créoles authentiques revisitées avec des produits corses de saison et des circuits courts. Nous recherchons une personne motivée, dynamique et impliquée, souhaitant vivre une vraie expérience de saison dans une ambiance humaine et conviviale. Pourquoi rejoindre Entre 2 Îles ? Horaires continus service du midi uniquement Pas de coupure Petite équipe dynamique et bienveillante Cuisine maison et produits de qualité Repas inclus Possibilité d'évolution et d'heures complémentaires en pleine saison Cadre de travail agréable à Moriani-Plage Vos missions * Participer à la mise en place avant le service * Assister le chef dans la préparation des plats et des garnitures * Participer aux dressages et à l'envoi pendant le service * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Participer au rangement et à l'entretien[...]

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Noyer, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Il (elle) est garant(e) de l'hygiène des locaux, l'hygiène de la cuisine et de l'économat. Il (elle) est sous la responsabilité du directeur du centre. L'agent de cuisine travaille en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe du centre d'hébergement. L'agent est un maillon essentiel de l'équipe qui s'assure du respect des règles d'hygiène et de sécurité au sein du centre pour garantir aux enfants un accueil de qualité. Gestion, maintenance et entretien des locaux - Effectuer la maintenance et l'entretien des locaux et espaces à usage de la cuisine, - Diagnostiquer une panne (éclairage cuisine, matériel cuisine.) et informer le directeur du centre. - Vérifier & entretenir les installations de la cuisine - Vérifier & identifier et informer des stocks alimentaires (goûters, condiments.) - Vérifier& identifier et informer des stocks de produits d'entretiens cuisine. Nettoyage des locaux - Organiser et effectuer les opérations de nettoyage et de rangement dans le respect des protocoles, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité HACCP réglementaires en collectivité d'enfant et en accueil de public, - Procéder au nettoyage quotidien des sols, escaliers,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Acti'v Emploi Cluses recherche pour un restaurant un(e) Commis de Cuisine / Plongeur motivé(e) et polyvalent(e) pour rejoindre une équipe dynamique. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable de l'assistance à la préparation des repas et de l'entretien de la cuisine. Vous contribuerez également à la plonge et au maintien de la propreté des espaces de travail. Responsabilités : Assister le Chef de Cuisine et les cuisiniers dans la préparation des buffets. Réaliser des tâches de base en cuisine / réchauffer les plats, faire cuire le pain, nettoyer la cuisine, transporter les denrées. Assurer la plonge : laver la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements. Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine et des espaces de travail. Horaires : 2 équipes seront en place Service du midi ou Service du soir Poste logé et nourri du 06/06/26 au 18/6/2026 Qualifications Requises : Expérience souhaitée en cuisine ou en plonge, de préférence dans un environnement de restauration. Débutants acceptés

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Notre restaurant, ouvert 7 jours sur 7, est à la recherche d'un Commis de Cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous offrons une ambiance de travail conviviale et professionnelle, avec une cuisine axée sur des produits frais et de qualité. Nous valorisons la créativité, l'innovation et le travail d'équipe. Description du poste : En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de l'assistance à l'équipe culinaire dans la préparation des plats et le maintien des standards de qualité. Vos principales missions seront : Préparer les ingrédients et assister dans la préparation des plats selon les instructions du Chef de Cuisine et du Second de Cuisine. Participer à la mise en place et au service des plats. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience client exceptionnelle. Profil recherché : Compétences techniques : Formation en cuisine ou expérience préalable en tant que Commis de Cuisine. Connaissance des techniques culinaires de base et des normes d'hygiène. Compétences comportementales : Capacité à travailler en[...]

photo Chef entremettier / Cheffe entremettière de restaurant

Chef entremettier / Cheffe entremettière de restaurant

Emploi

Béduer, 46, Lot, Occitanie

Présentation du poste Le/La Chef(fe) préparateur(trice) soutient l'équipe cuisine en préparant les ingrédients, en maintenant la propreté et en contribuant à la production quotidienne des repas. Ce poste garantit le bon déroulement des opérations culinaires dans le respect des normes de sécurité et d'efficacité, tout en incarnant les valeurs de Camp Château. Responsabilités principales - Aider à la préparation des ingrédients pour tous les repas selon les instructions du/de la Chef(fe) de cuisine et du/de la Sous-chef(fe). - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et des espaces de préparation. - Respecter en permanence les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Soutenir l'équipe cuisine dans la préparation, le dressage et le service des plats si nécessaire. - Collaborer avec le/la Sous-chef(fe) et le/la Chef(fe) de cuisine pour garantir le respect des horaires de service. - Participer à la gestion des stocks d'ingrédients et signaler toute pénurie ou besoin. - Assurer le nettoyage de la cuisine selon les besoins. - Incarner les valeurs du camp en matière de travail d'équipe, de communication et de professionnalisme. Exemples de tâches - Laver,[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons pour notre client, un restaurant emblématique de Limoges, proposant une cuisine maison, généreuse et conviviale, élaborée à partir de produits frais. L'ambiance y est chaleureuse, dynamique et portée par une équipe passionnée. Le rythme y est intense avec des services de 200 à 300 couverts par jour. Afin de renforcer la brigade, nous recherchons un Adjoint au Chef de Cuisine (H/F) pour seconder la cheffe et participer activement au bon fonctionnement de la cuisine. Sous la responsabilité de la cheffe de cuisine, vous participez à l'organisation et à la production culinaire : Participation à l'élaboration et à la préparation d'une cuisine maison à base de produits frais Appui à la cheffe dans l'organisation et la coordination de la cuisine Encadrement et animation de l'équipe de cuisine en l'absence de la cheffe ou lors des services Préparation et gestion des services dans un environnement rythmé et exigeant Gestion des approvisionnements et participation au suivi des stocks Participation aux réflexions autour de l'évolution de la carte Horaires et conditions de travail : Poste en 39h par semaine en coupure 2 jours de repos/semaine Nous recherchons une[...]

photo GRANDE FOIRE EXPO CHATILLON-SUR-SEINE

GRANDE FOIRE EXPO CHATILLON-SUR-SEINE

Châtillon-sur-Seine 21400

Du 06/06/2026 au 07/06/2026

LA GRANDE FOIRE DES SAVOIR-FAIRE LOCAUX EN PLEIN AIR C’est le rendez-vous des curieux des trésors de notre territoire et passionnés des savoir-faire locaux. UN ESPACE DE RENCONTRES Plus de 120 exposants vous accueilleront pour partager la passion de leur métier : Artisans, producteurs, entrepreneurs, agriculteurs, concessionnaires automobiles ! UN LIEU DE PARTAGE A VIVRE EN FAMILLE Vivez l’expérience à travers divers ateliers créatifs : Atelier du potier, fabrication de bijoux travail de la laine. Des démonstrations se tiendront toute la journée afin de faire partager aux visiteurs les savoir-faire. Un espace ludique sera spécialement dédié aux bambins : manège, trampoline, tobogans, balade à poney UN MOMENT FESTIF A VIVRE EN FAMILLE Grand concert du COLLECTIF METISSE samedi 06 juin à 18h00 ! Ces deux journées seront rythmées par des shows vitaminés : Programmation à venir UN ESPACE GOURMAND Un restaurant éphémère de 80 couverts Des spécialités d’ici et d’ailleurs à déguster sur le pouce : - Burgers 100% fermier, - Du jambon cuit au feu de bois - Samoussa et délices de nos iles - Pâtisseries orientales - Cuisine traditionnelle grecque - Crémant du Châtillonnais[...]

photo Fête du Climont

Fête du Climont

Urbeis 67220

Du 06/06/2026 au 07/06/2026

La fête du Climont édition 2026 continue à tisser les liens autour du Climont. Cette année la fête nous fera voyager … Samedi 6 juin 9h -12h30 Voyage culinaire avec Marie – Christine Matt de l’association Le jardin de Gribouille. Cueillette de plantes sauvages autour du Climont Transformation des plantes en cuisine Dégustation Atelier pour 18 personnes 12h30 – 14h Pique-nique Repas tiré du sac avec des plats glanés lors de nos voyages… 14h – 18h Ateliers & Balade & Rencontres Voyager à travers le temps : Ballade vers le Château du Bilstein avec Christine Wagner d’Urbeis Histoire contée sur l’ancien hôtel du Climont avec son bureau de poste par Jean-Marie Gérardin, habitant du Climont Ecrire et envoyer des cartes postales depuis un bureau de poste éphémère en partenariat avec Amnesty International en écho à l’histoire des personnes persécutées pour leurs opinions politiques, qui ont été ‘passées’ au Climont Mur : souvenirs de mon séjour au Climont : invitation aux anciens de la colonie de vacances à partager leurs souvenirs Atelier Landart pour les enfants avec Tatiana Meyer des Elfes Atelier initiation au Patch-Work avec Violette Claudon 14h – 17h Atelier de chant[...]

photo Visite guidée - Château de Montautre

Visite guidée - Château de Montautre

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Fromental 87250

Le 07/06/2026

Le domaine a traversé les grandes périodes de l’Histoire. Occupé depuis le néolithique, il comprend des vestiges de l'époque gallo-romaine, sa construction a été initiée à l'issue de la guerre de cent et achevée en 1550. Serge Lacaze, le propriétaire, raconte la vie de la petite noblesse du Comté de la Marche qui y a vécu. Accueil au châtelet d'entrée et commentaire général sur le site. Présentation de la basse-cour, des vestiges gallo-romains, de la haute-cour, de l'architecture du château. Visite du bâtiment des gardes (dont le mini-musée) avec écuries, salles des gradés et des gardes, boulangerie, chapelle. Visite du château : cuisine, salon, tour escalier, chambres (seigneuriale et de la comtesse), salle de jeu avec passerelle. La visite se termine par la bibliothèque où une petite boutique permet de repartir avec quelques gourmandises et souvenirs.

photo Les rencontres de l'écologie optimiste

Les rencontres de l'écologie optimiste

Haguenau 67500

Du 06/06/2026 au 07/06/2026

Le rendez-vous pour apprendre et agir ensemble ! Expositions, jeux, parcours acrobranche, repair’café, manège, ateliers, etc. Petits et grands, venez apprendre en vous amusant et rencontrer les partenaires qui se bougent pour l’écologie sur le territoire, comme l’association Protection Faune Flore, le Joie-Lieu, le collectif Haupla c’est réparé, la CeA ou encore l’Office National des Forêts. Au programme : Samedi et dimanche de 14h à 18h Bricolages nature avec Valérie Meyer : « L’arbre fantastique », « La forêt et les animaux» et « Mandala ». Ateliers de cuisine crue et végétale avec « Ramène ta quetsch » À la découverte des arbres remarquables avec la CeA. L’hôpital pour la faune sauvage avec le GORNA. Repair’café : venez avec votre petit électro-ménager défectueux, et apprenez à le réparer avec le collectif « Haupla c’est réparé ». Atelier « Le top 3 des actions pour réduire la pollution et ses dépenses » avec le Joie Lieu. Comprendre et économiser l’énergie chez soi avec Alter Alsace énergie. Atelier « Fontaine, puis-je boire de ton eau ? » avec les Petits Débrouillards. Manège éco-bucolique : un orgue de barbarie et un vélo pour voyager avec poésie ! Escape Game[...]

photo Les 10èmes Médiévales de Fontaine-Guérard

Les 10èmes Médiévales de Fontaine-Guérard

Histoire - Civilisation

Radepont 27380

Du 06/06/2026 au 07/06/2026

Pour cette 10ème édition l’abbaye de Fontaine-Guérard fera vivre aux visiteurs l’époque du Moyen-Âge, de la période viking à la fin du 15ème siècle. Des compagnies de reconstitution historique en costumes d’époque présenteront leurs campements montrant la vie de cette époque avec démonstration d’armes, d’artisanat, de cuisine, de forge, … Animations, théâtre de rue, lancer de hâches et de couteaux, combats, ateliers, danses médiévales tout au long de ces deux jours. Animations pour les enfants (jeux en bois, combats adaptés, tir à l'arc, etc). Bonne humeur et ambiance familiale garanties ! Sans oublier le marché médiéval et fantastique avec de nombreux artisans. Et pour vous restaurer, un rôtisseur au feu de bois et une échoppe proposant des boissons artisanales. Samedi 6 à partir de 20h00 : banquet-spectacle avec menu médiéval (sur réservation). Belles dames et doux seigneurs, soyez les privilégiés qui dégusteront à la lueur des bougies dans le magnifique dortoir des moniales doux breuvages et moult ripailles concoctées par notre maître rôtisseur. Vivez les festivités d’un véritable banquet médiéval animé par la Compagnie L'Arbre de Sovenance (musique, circassiens et danses[...]

photo GRANDE FOIRE EXPO CHATILLON-SUR-SEINE

GRANDE FOIRE EXPO CHATILLON-SUR-SEINE

Foire - Salon, Repas - Dégustation

Châtillon-sur-Seine 21400

Du 06/06/2026 au 07/06/2026

LA GRANDE FOIRE DES SAVOIR-FAIRE LOCAUX EN PLEIN AIR C’est le rendez-vous des curieux des trésors de notre territoire et passionnés des savoir-faire locaux. UN ESPACE DE RENCONTRES Plus de 120 exposants vous accueilleront pour partager la passion de leur métier : Artisans, producteurs, entrepreneurs, agriculteurs, concessionnaires automobiles ! UN LIEU DE PARTAGE A VIVRE EN FAMILLE Vivez l’expérience à travers divers ateliers créatifs : Atelier du potier, fabrication de bijoux travail de la laine. Des démonstrations se tiendront toute la journée afin de faire partager aux visiteurs les savoir-faire. Un espace ludique sera spécialement dédié aux bambins : manège, trampoline, tobogans, balade à poney UN MOMENT FESTIF A VIVRE EN FAMILLE Grand concert du COLLECTIF METISSE samedi 06 juin à 18h00 ! Ces deux journées seront rythmées par des shows vitaminés : Programmation à venir UN ESPACE GOURMAND Un restaurant éphémère de 80 couverts Des spécialités d’ici et d’ailleurs à déguster sur le pouce : - Burgers 100% fermier, - Du jambon cuit au feu de bois - Samoussa et délices de nos iles - Pâtisseries orientales - Cuisine traditionnelle grecque - Crémant du Châtillonnais[...]

photo Fête du Climont

Fête du Climont

Vie associative, Danse - Bal - Cabaret

Urbeis 67220

Du 06/06/2026 au 07/06/2026

La fête du Climont édition 2026 continue à tisser les liens autour du Climont. Cette année la fête nous fera voyager … Samedi 6 juin 9h -12h30 Voyage culinaire avec Marie – Christine Matt de l’association Le jardin de Gribouille. Cueillette de plantes sauvages autour du Climont Transformation des plantes en cuisine Dégustation Atelier pour 18 personnes 12h30 – 14h Pique-nique Repas tiré du sac avec des plats glanés lors de nos voyages… 14h – 18h Ateliers & Balade & Rencontres Voyager à travers le temps : Ballade vers le Château du Bilstein avec Christine Wagner d’Urbeis Histoire contée sur l’ancien hôtel du Climont avec son bureau de poste par Jean-Marie Gérardin, habitant du Climont Ecrire et envoyer des cartes postales depuis un bureau de poste éphémère en partenariat avec Amnesty International en écho à l’histoire des personnes persécutées pour leurs opinions politiques, qui ont été ‘passées’ au Climont Mur : souvenirs de mon séjour au Climont : invitation aux anciens de la colonie de vacances à partager leurs souvenirs Atelier Landart pour les enfants avec Tatiana Meyer des Elfes Atelier initiation au Patch-Work avec Violette Claudon 14h – 17h Atelier de chant[...]

photo Hôtel de Rossan de Davayé

Hôtel de Rossan de Davayé

Patrimoine - Culture

Mâcon 71000

Du 07/06/2026 au 01/11/2026

Cet hôtel particulier possède, en particulier, un ensemble ''grand salon de musique et de danse et antichambre''aménagé à l'époque de la Restauration (1815-1830) dans le style Directoire-Empire-Restauration par le propriétaire d'alors : Abel Desvignes de Davayé, exploitant viticole à Davayé et maire de Mâcon et député de Saône et Loire. Abel Desvignes de Davayé était propriétaire des biens viticoles et immobiliers de la famille Desvignes de la Cerve et notamment du château de Rossan à Davayé . Le grand salon et son antichambre sont aménagés avec un mobilier de l’époque Directoire-Empire-Restauration. Cet hôtel possède en outre un ensemble de caves dont l’ancienne cuisine en cours de restauration. La visite concernera le salon de musique et de danse, son antichambre et la cuisine en sous sol. La visite permettra, plus largement, de comprendre aussi l’histoire de l’hôtel de sa création en 1652 à aujourd’hui, de comprendre enfin l'organisation d'un hôtel particulier. La visite est effectuée par le propriétaire des lieux visités. Rendez-vous 10 minutes avant le départ de la visite à l'Hôtel de Rossan au 4 rue Guichenon à Mâcon. ATTENTION : nombre de places limité,[...]

photo Atelier de cuisine - Le Déjeuner

Atelier de cuisine - Le Déjeuner "Esprit Bord de Mer"

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Suliac 35430

Le 26/06/2026

Découvrez ou re-découvrez les saveurs de la Bretagne lors d'un atelier de cuisine ! Rejoignez nous pour un atelier de cuisine participatif et convivial autour de recettes traditionnelles bretonnes ou originales avec des produits emblématiques du patrimoine culinaire breton. Lors de cet atelier, nous préparerons les recettes suivantes : - Le tartare d'algues de Saint-Suliac, chips de sarrasin - La cotriade bretonne - le Breizh tiramisu (biscuit crumble, crème montée mascarpone, fraises de Saint-Méloir) Atelier pour tous niveaux, Réservation via ce lien : https://my.weezevent.com/atelier-de-cuisine-bretonne-a-la-kaban

photo Les rencontres de l'écologie optimiste

Les rencontres de l'écologie optimiste

Atelier, Nature - Environnement

Haguenau 67500

Du 06/06/2026 au 07/06/2026

Le rendez-vous pour apprendre et agir ensemble ! Expositions, jeux, parcours acrobranche, repair’café, manège, ateliers, etc. Petits et grands, venez apprendre en vous amusant et rencontrer les partenaires qui se bougent pour l’écologie sur le territoire, comme l’association Protection Faune Flore, le Joie-Lieu, le collectif Haupla c’est réparé, la CeA ou encore l’Office National des Forêts. Au programme : Samedi et dimanche de 14h à 18h Bricolages nature avec Valérie Meyer : « L’arbre fantastique », « La forêt et les animaux» et « Mandala ». Ateliers de cuisine crue et végétale avec « Ramène ta quetsch » À la découverte des arbres remarquables avec la CeA. L’hôpital pour la faune sauvage avec le GORNA. Repair’café : venez avec votre petit électro-ménager défectueux, et apprenez à le réparer avec le collectif « Haupla c’est réparé ». Atelier « Le top 3 des actions pour réduire la pollution et ses dépenses » avec le Joie Lieu. Comprendre et économiser l’énergie chez soi avec Alter Alsace énergie. Atelier « Fontaine, puis-je boire de ton eau ? » avec les Petits Débrouillards. Manège éco-bucolique : un orgue de barbarie et un vélo pour voyager avec poésie ! Escape Game[...]

photo Rendez-vous aux Jardins - Au Moulin de la Blies

Rendez-vous aux Jardins - Au Moulin de la Blies

Atelier, Plante - Fleur

Sarreguemines 57200

Du 06/06/2026 au 07/06/2026

Rendez-vous aux jardins est une manifestation qui a pour objectif de mettre en valeur la richesse et la variété des parcs et jardins, historiques et contemporains et la préservation d’une nature cultivée sur tout le territoire. Amoureux du jardin ou simples curieux, il y a forcément une animation faite pour vous durant ce week-end ! Laissez-vous guider par un jardinier passionné à travers les allées du Jardin des Faïenciers ; découvrez les secrets de la cuisine à base de plantes du jardin avec nos animations inédites ; reposez-vous à l’ombre du sous-bois en écoutant les histoires contées par les bibliothécaires de la Médiathèque de Sarreguemines Confluences où suivez les « histoires glanées sur le chemin des herbes » avec la Cie Asteracées ! Samedi 6 juin : - Visite du Jardin du Moulin de la Blies avec les jardiniers à 15h. - Atelier « conservation des aliments » à 15h avec Géraldine Tomasino (Adultes uniquement, réservation obligatoire). - Présence de la médiathèque de Sarreguemines entre 13h30 et 16h30 pour profiter d’une pause lecture en famille, au cœur du Jardin des Faïenciers. Dimanche 7 juin : - Visite du Jardin du Moulin de la Blies avec les jardiniers à 10h30. -[...]

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Le Village Italien

Artisanat, Repas - Dégustation

Bourges 18000

Du 06/06/2026 au 14/06/2026

Du 6 au 14 juin 2026, le Village Italien s’installe au pied de la cathédrale de Bourges pour un voyage aux couleurs et aux saveurs de l’Italie. Pendant cette semaine, découvrez des stands dédiés à la gastronomie et à l’artisanat italien dans une ambiance conviviale et dépaysante. Produits typiques, spécialités italiennes, artisanat et restauration sur place rythmeront cet événement ouvert tous les jours de 10h à 20h. Restauration disponible midi et soir pour prolonger l’expérience autour de la cuisine italienne traditionnelle.

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Marché d'Auffay

Marché, Patrimoine - Culture

Auffay 76720

Du 05/06/2026 au 25/12/2026

Le marché d'Auffay s'installe chaque vendredi matin dans le centre-ville où commerces et marchands s'allient pour vous proposer toute une gamme de produits frais. Idéal pour faire ses emplettes tout en se baladant! Petit plus: le Foodtruck Cuisine Street vous propose de la restauration à emporter faite à partir de produits locaux! Procurez-vous le dépliant Auffay à pied pour découvrir l'histoire du village (disponible à l'Office de Tourisme).

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ATELIER D'INITIATION À L'HERBORISTERIE ET À LA CUISINE SAUVAGE 

Atelier, Nature - Environnement

Bretx 31530

Le 15/06/2026

Deux formats : 1/ Atelier de 2h30 pour apprendre à faire des tisanes à partir des plantes sauvages . 2/ Atelier de 3h pour vous initier à l'herboristerie traditionnelle et familiale et à la cuisine sauvage Contenu : Présentation des bases pour profiter des vertus médicinales des plantes à partir des végétaux présents sur le site naturel. Dégustation de tisanes et d'en-cas à base de plantes sauvages. Visite de l'atelier herboriste. Fabrication d'une tisane sur mesure et d'un cosmétique naturel seulement pour l'atelier 2. Inscriptions : en ligne via Wecandoo ou en direct auprès de contact@latelierherboriste.com ou 06 10 14 46 55 

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vauclin, 97, Martinique, -1

Dans le cadre de la réouverture de notre restaurant, Nous recherchons un second de cuisine (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion des stocks et de la supervision des commis de cuisine. Votre rôle sera essentiel pour assurer le bon fonctionnement de notre cuisine et offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Amplitude horaires: de mercredi à dimanche 10h/15h et jeudi à samedi 18h/22h Missions principales : Assister le chef de cuisine dans la préparation et la présentation des plats. Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine. Gérer les stocks de denrées alimentaires et passer les commandes nécessaires. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la création et à la mise à jour des menus. Maintenir un environnement de travail propre, organisé et efficace. Profil recherché : Diplôme en cuisine ou expérience significative en tant que second de cuisine ou chef de partie. Excellentes compétences culinaires et connaissance des techniques de cuisine. Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Votre restaurant OLD WILD WEST recrute un(e) COMMIS DE CUISINE à 10/15/20H par semaine Au sein du restaurant Old Wild West, le commis de cuisine participe à l'élaboration et à la présentation des plats, il assure également l'entretien de la vaisselle, des matériels et de l'espace cuisine. Dans le respect de nos standards d'accueil Old Wild West, il doit garantir la qualité de l'expérience client et sa fidélisation. Rattaché hiérarchiquement au Chef de Cuisine, il est chargé de veiller au respect des 5 grands aspects listés ci-dessous I. Approvisionnement - Appliquer les méthodes de stockage des denrées - Participer à la réception des livraisons II. Organisation du travail et de la production - Mettre en oeuvre les directives du chef de cuisine - Assurer le nettoyage de la vaisselle et de tous les matériels utilisés pour la conception des plats lors du service - Assurer la mise en place de son poste de travail III. Hygiène et sécurité - Appliquer les normes HACCP - Participer au rangement du stock des produits tout en appliquant les consignes - Porter une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité - Assurer l'entretien du poste de travail et des[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sallanches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : À propos du poste Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre nouvel établissement à Sallanches. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Ce poste offre une excellente opportunité pour développer vos compétences culinaires dans un environnement dynamique et convivial. Responsabilités Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail Assister l'équipe de cuisine dans la réalisation des plats selon les recettes et les standards établis Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur Contribuer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et du matériel utilisé Organiser efficacement votre espace de travail pour assurer un service fluide Collaborer avec l'ensemble de l'équipe pour garantir la satisfaction des clients et le bon déroulement du service Profil recherché Expérience en restauration ou en cuisine souhaitée, mais débutants motivés acceptés Compétences en food preparation, cuisson Bonnes[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi

Anglards-de-Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un second de cuisine (h/f) pour renforcer notre équipe ! Le second de cuisine assiste le chef de cuisine et le remplace en son absence. Placé sous l'autorité hiérarchique du Directeur d'établissement et du chef de cuisine, il assure la production culinaire selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, selon des impératifs de qualité définis par l'établissement et dans le respect des règles d'hygiène. Objectifs quantitatifs Assurer l'ensemble des missions du chef de cuisine en cas d'absence prévisible (congés payés, JNT, RTT ) Respecter les process et procédures élaborées par le chef de cuisine Maîtriser les logiciels informatiques à disposition Objectifs quantitatifs secondaires en cas d'absence prévisible du chef de cuisine Maitriser les budgets alimentaires et coût journalier alimentaire dans le respect des mercuriales et des procédures en vigueur Maîtriser et évaluer les besoins en approvisionnement alimentaire et en matériel Répondre à la demande des projets personnalisés de l'ensemble des résidents accueillis Objectifs qualitatifs Assurer et organiser la production culinaire dans le respect de la démarche qualitative S'assurer que l'ensemble[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Massy, 91, Essonne, Île-de-France

Nous recherchons un-e Apprenti-e Commis-e de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe en alternance au sein du Hilton Garden Inn Massy. Ce poste est une excellente opportunité pour vous former aux métiers de la cuisine professionnelle tout en participant à l'excellence culinaire de notre établissement. Vous serez encadré-e par une équipe expérimentée et contribuerez à la préparation des plats servis dans notre restaurant chaleureux de 70 couverts. Vos missions principales seront : 1/ Préparation des plats et respect des recettes * Participer à la préparation des entrées, plats et desserts selon les recettes et les normes du groupe ; * Assurer la mise en place des ingrédients et des ustensiles nécessaires à la production culinaire ; * Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur ; * Contribuer à la préparation des buffets et des plateaux repas pour les clients de l'hôtel. 2/ Collaboration avec l'équipe de cuisine * Travailler en étroite collaboration avec les chefs de partie pour assurer un service fluide et réactif ; * Participer à la gestion des stocks et signaler tout besoin de réapprovisionnement ; * Assister dans la[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Notre restaurant le KAY ALI recrute un Second de cuisine / Chef de partie (H/F). Nous recherchons pour ce poste, une personne polyvalente ayant à cœur de délivrer un service de qualité dans le respect de nos procédures. En collaboration avec le chef de cuisine vous assurerez les missions suivantes : - Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus - Superviser la préparation et la cuisson des plats - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Former et superviser le personnel de cuisine - Gérer le budget alloué à la cuisine - Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des recettes innovantes - Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine Qualités professionnelles requises - Profil recherché : Passion- Technique - Sérieux- Ponctuel - Gestion du stress- Organisation - Polyvalence - Adaptabilité Restaurant ouvert du mardi au vendredi midi et le jeudi vendredi et samedi soir. Mardi et mercredi : continue Jeudi[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un ou une commis de cuisine pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée, où votre savoir-faire contribuera à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences en cuisine dans un environnement professionnel stimulant. Missions : -Participer à la préparation des aliments en respectant les recettes et les standards de qualité -Assurer la mise en place et le dressage des plats selon les consignes du chef ou du responsable de cuisine -Maintenir la propreté et l'hygiène de la zone de travail conformément aux règles de sécurité alimentaire -Gérer l'approvisionnement en ingrédients et veiller à leur stockage approprié -Collaborer avec l'équipe pour assurer le bon déroulement du service en cuisine -Respecter les normes de sécurité et de prévention des risques liés à la manipulation des aliments -Contribuer à l'organisation générale de la cuisine pour optimiser le flux de travail Profil[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chaudenay, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un commis de cuisine H/F. Vous serez chargé de réaliser les préparations culinaires sous la supervision du chef de cuisine. Vos principales missions incluront la découpe des légumes, la préparation des sauces, la mise en place des plats et le nettoyage de l'espace de travail. Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service de qualité. La mission est à pourvoir dès que possible. Lieu de la mission : Chaudenay Type de contrat : Intérim Rémunération : à partir de 13.12€/h Horaires de travail : Mercredi à dimanche de 8h30 à 15h et de 18h30 à 22h, puis de juin du lundi au vendredi. Mission à pourvoir immédiatement. Profil recherché : Compétences requises : - Techniques de préparation culinaire - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Gestion du temps et organisation - Maîtrise des outils de cuisine Qualités professionnelles : - Dynamique et réactif - Rigueur et autonomie - Sens du service et accueil - Adaptabilité face aux imprévus - Goût pour la cuisine et créativité Description concise du profil candidat recherché :[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villersexel, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Nous recherchons un Commis de Cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assistance à la cuisson, et du maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine. Missions principales : Préparer et couper les ingrédients selon les instructions du Chef. Assister le Chef dans la préparation des plats. Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine. Respecter les normes de sécurité alimentaire. Participer à la réception et au stockage des livraisons. Aider à la mise en place et au service des plats. Profil recherché : Formation en cuisine ou expérience préalable en tant que Commis de Cuisine. Connaissance des techniques de base en cuisine. Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions. Résistance au stress et capacité à travailler dans un environnement rapide. Bonne hygiène personnelle et respect des normes de sécurité alimentaire. Qualités requises : Dynamisme et motivation. Sens de l'organisation et rigueur. Créativité et passion pour la cuisine.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre Coffee Shop situé à Bourg St Maurice nous recherchons un commis de cuisine pour une prise de poste immédiate. POST NON LOGÉ! À propos de nous Notre coffeeshop est un lieu convivial et chaleureux au cœur de Bourg-Saint-Maurice, proposant cafés de spécialité, brunchs et petite restauration. Pour renforcer notre équipe en cuisine, nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e). Vos missions - Aider à la préparation des plats (brunchs, petite restauration, pâtisseries maison) - Participer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine - Assurer l'entretien, le nettoyage et le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Travailler en collaboration avec l'équipe en salle et en cuisine Profil recherché Une première expérience en cuisine (commis, aide-cuisinier, restauration rapide ou traditionnelle) est appréciée Dynamique, motivé(e), organisé(e) Bonne capacité à travailler en équipe Intérêt pour la cuisine simple et de qualité Nous offrons Un environnement convivial et jeune Une ambiance de travail agréable et bienveillante La possibilité d'apprendre et de progresser en cuisine Candidature Envoyez votre CV et lettre de motivation par email

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Qui sont nos Managers de Cuisine au Comptoir du Malt ? Ce sont les animateurs de la brigade. Ils motivent, impliquent les cuisiniers et les équipiers dans la vie et la gestion de la Cuisine en collaboration avec le Second et le Chef. Ils sont pédagogues, organisés, rigoureux et aussi exigeants envers leur équipe qu'envers eux-mêmes. Leurs principales responsabilités sont la prise de connaissance des prévisions, l'ouverture de la cuisine, coordonner l'activité de la cuisine en cas d'absence du chef et du second, s'assurer de la préservation des produits (étiquetage, film, températures ). Nous n'allons pas épiloguer sur les missions, vous les connaissez. C'est votre job. L'important pour nous est de voir en nos managers, des personnes passionnées par leur métier et qui possèdent un réel leadership pour insuffler une ambiance sereine et professionnelle dans leur cuisine. De plus au Comptoir, avec de la motivation, de l'envie et de la rigueur, vos ambitions d'évolution peuvent se concrétiser Aujourd'hui manager de cuisine, demain pourquoi pas second de cuisine ou chef cuisinier ? conditions de travail : - 2 jours de repos par semaine minimum - 8 services/semaine -[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la direction de la Cheffe de Cuisine et des chefs de partie, vous maîtrisez les techniques de base de la cuisine et de nettoyage de la cuisine ainsi que de ses outils. VOS PRINCIPALES MISSIONS Responsabilités du transport des marchandises (livraison/rangement) Responsabilité de l'entretien de son poste de travail et respect des standards, procédures de production et normes d'hygiène HACCP en vigueur en sein de l'hôtel S'assurer de la bonne conservation et du stockage des denrées ; Développer ses compétences par observation, pratiques répétées et échanges avec ses collaborateurs et ses supérieurs. Il peut être amené à effectuer toute activité au sein de l'équipe de cuisine et de l'établissement afin de permettre le maintien de l'activité générale du restaurant et de l'hôtel. Il est porteur de l'esprit de polyvalence au sein de l'établissement. Incarner les valeurs du Mariosa Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ), des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ) et assurez le débarrassage des poubelles[...]

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Aide de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Boën-sur-Lignon, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Définition : Sous l'autorité du responsable de cuisine et de la direction de l'établissement, vous assisterez le cuisinier dans la confection et la présentation des plats aussi bien pour les personnes âgées que pour des enfants en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Conditions d'exercice : horaires du lundi au dimanche (1 week-end sur 2) - Horaires 6h15/14h15 Port de vêtements professionnels et équipements de protection Station debout prolongée, manutention de charges lourdes et expositions fréquentes à la chaleur, au froid, à l'humidité - manipulation d'outils tranchants et de produits dangereux - Utilisation de machines, appareils électriques et outils de travail spécifiques Profils recherchés: Connaitre, appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (démarche HACCP, traçabilité, hygiène.) CAP cuisine et / ou BEP cuisine Disposer d'une solide formation en cuisine traditionnelle et collective MISSIONS - Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats : (Suivant les indications du chef de cuisine) - Exécuter les taches préalables à l'élaboration des mets : éplucher[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Restaurant Shawar'Mama Saint Michel Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Cuisinier(e) / Commis de cuisine pour renforcer notre équipe en cuisine. Missions principales : Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons de marchandises (gestion des stocks, traçabilité, rotation des produits) Préparer les commandes dans le strict respect des fiches techniques Shawar'Mama (grammages, assemblages, dressage) Assurer la mise en place avant le service : découpes, marinades, préparation des garnitures et sauces Garantir un service rapide et de qualité, notamment lors des rushes du midi Gérer les commandes cuisine : sur place, à emporter et en livraison Appliquer rigoureusement les normes HACCP : températures, traçabilité, hygiène personnelle Respecter et renseigner le plan de nettoyage quotidien : postes de travail, équipements, cuisine et salle Participer au contrôle et au rangement des stocks en chambre froide et en réserve sèche Travailler en coordination avec l'équipe de salle pour assurer une fluidité du service Profil recherché : Expérience en cuisine souhaitée (restauration rapide, snacking, ou cuisine du Moyen-Orient est un vrai plus) Maîtrise[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Arzviller, 57, Moselle, Grand Est

A l'occasion de l'ouverture de notre restaurant en juin, nous recherchons un(e) candidat(e) avec un leadership marqué, capable de manager une équipe et de respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité. La créativité et l'innovation en cuisine sont essentielles, ainsi qu'un sens aigu de l'organisation et une bonne gestion des stocks. Enfin, la capacité à gérer les priorités est un élément essentiel. Egalement ouvert aux profils type Chef de cuisine H/F , ou second de cuisine (H/F) motivé(e)s et souhaitant évoluer. Missions principales : - Assurer le suivi des stocks en temps réel. - Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock. - Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine et proposer des mesures correctives. - Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Développer des techniques de restauration innovantes. - Superviser et coordonner les activités de la cuisine. - Former et encadrer l'équipe de cuisine. -[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant Le Bouillon du chef Venet est la recherche de son ou sa futur(e) chef(fe) cuisinier(e). Poste à pourvoir en Septembre Vous devrez savoir travailler en autonomie et gérer une équipe (cuisine et salle). Une expérience solide en restauration traditionnelle vous sera indispensable afin de faire perdurer la qualité de service dédiée à la clientèle. Le rythme de travail s'apparente à un rythme en saison ! Pas d'assemblage tout est fait maison. Missions principales : - Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. - Gère l'approvisionnement des produits et des stocks - Encadre l'équipe de cuisine - S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire - Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle Compétences principales : Production, Construction, Qualité, Logistique - Assurer le suivi des stocks en temps réel - Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock - Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y[...]

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COURS DE CUISINE ADULTE

Repas - Dégustation

Saint-Félix-Lauragais 31540

Le 27/06/2026

Céline Taffarello et le Chef de cuisine, Philippe Jeansing vous proposent un cours de cuisine une à 2 fois par mois. Vous cuisinerez un plat et un dessert avec des produits de saison. Vous apprendrez des techniques de cuisine et l’utilisation de produits frais. Thème : poisson et coquillages, et légumes de saison Le cours dure 2 heures, à partir de 15h Inscription obligatoire au 05 62 18 85 00. 7 personnes maximum par cours. Possibilité de cours privatif sur demande et disponibilité (minimum 6 personnes).