Commis / Commise de cuisine

Vous rêvez d'évoluer en cuisine et de développer votre savoir-faire au sein d'une équipe engagée ? Saisissez l'opportunité de rejoindre la restauration collective en tant que commis de cuisine !

Au cœur de l'équipe, vous participez à la préparation de repas équilibrés et savoureux, en mettant en pratique les bases de la cuisine professionnelle :
-Réaliser la mise en place comme un chef : laver, éplucher, tailler et préparer les ingrédients.
-Assister à la confection des plats, des entrées jusqu'aux desserts, dans le respect des fiches techniques.
-Veiller aux cuissons, aux assaisonnements et à la qualité des préparations.
-Maintenir un espace de travail propre et organisé, digne d'une cuisine professionnelle.
-Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et assurer le respect de la chaîne du froid.
-Gérer la réception et le stockage des produits en garantissant leur fraîcheur.

Le profil idéal :Vous avez la passion du produit et l'envie d'apprendre. Dynamique et rigoureux.se, vous aimez travailler en équipe et relever les défis du quotidien en cuisine. Une formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro) ou une première expérience derrière les fourneaux est un véritable plus.

Pourquoi choisir Staffmatch ?
En tant qu'intérimaire, vous bénéficiez :
D'un programme de fidélité avantageux
D'un compte épargne temps (CET) rémunéré à 8%
Des avantages de notre Comité Social et Économique (CSE)

Vous avez envie de progresser en cuisine et de participer à la préparation de repas savoureux pour les enfants ? Envoyez-nous votre CV dès maintenant !

À très vite chez Staffmatch Nîmes !