photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Autrans-Méaudre en Vercors, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) afin de rejoindre une équipe dynamique à Méaudre (38112).Le poste est logé afin de faciliter votre mission sur site. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation des repas tout en garantissant la qualité des prestations et le respect des normes en vigueur. Vos principales missions seront : - Préparer et élaborer les repas dans le respect des fiches techniques. - Assurer la mise en place et l'organisation de votre poste de travail. - Participer à la production chaude et froide. - Veiller à la qualité, au goût et à la présentation des préparations. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à la gestion des stocks et au rangement des marchandises. - Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel et des espaces de travail. - Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe. Vous justifiez d'une première expérience réussie en restauration collective. Vous maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et autonome. Vous[...]

photo Employé / Employée de café, bar-brasserie

Employé / Employée de café, bar-brasserie

Emploi Agroalimentaire

Ascain, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Notre histoire : La Brasserie AKERBELTZ, artisanale, locale et indépendante, a été fondée en 1999 par François IRAOLA, le dirigeant actuel. Elle est, à ce titre, la plus ancienne brasserie du Pays Basque. AKERBELTZ brasse et conditionne ses bières artisanales de qualité à Ascain et continue d'évoluer. Pour cela, la brasserie souhaite renforcer son personnel en recrutant un ou une responsable BAR et BOUTIQUE. Notre passion de la bière : Le brassage et le conditionnement de la bière est un métier-passion qui nécessite à la fois une grande rigueur mais aussi de l'enthousiasme. Chez AKERBELTZ, l'authenticité est de mise car chaque litre de bière que nous vendons est produit par nos soins, portant nos valeurs et celles de notre pays. Tout cela doit se retrouver dans l'accueil du public, dans notre bar et notre boutique. Notre espace client : - Les clients et les visiteurs viennent à la brasserie AKERBELTZ pour : - Découvrir notre brasserie. - Prendre un verre et grignoter au comptoir ou en terrasse. - Acheter les produits que nous proposons dans notre boutique. Vos missions : Après avoir été formé(e) par le gérant et le responsable des ventes de la brasserie AKERBELTZ[...]

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Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Restaurant situé à Perpignan, recherche son/sa futur(e) Adjoint(e) de Direction pour accompagner le développement de l'établissement et renforcer son organisation interne. Au cœur d'une équipe à taille humaine (cuisine, salle, office et animation), vous serez le bras droit du gérant sur trois axes stratégiques : - Développement commercial : élaboration et mise en œuvre de la stratégie commerciale, prospection de nouveaux clients (entreprises, événements privatifs, partenariats), pilotage des actions marketing et communication digitale, analyse des indicateurs de performance (taux de remplissage, ticket moyen, fidélisation). - Gestion juridique et administrative : rédaction et suivi des contrats de travail, veille juridique, conformité sociale et réglementaire (Convention Collective HCR), rédaction des actes et courriers officiels. - Conseil culinaire : apport d'une expertise en cuisine africaine pour le développement de l'offre gastronomique dans un second projet de restaurant en élaboration (menus dégustation thématiques, soirées découverte, fusion culinaire), liaison stratégique entre la direction et la brigade de cuisine

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Réceptionniste

Emploi Hôtellerie - Camping

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

L'Hôtel Hannong, maison familiale centenaire située au cœur de Strasbourg, recherche un/une Réceptionniste pour compléter son équipe. Ce poste est à pourvoir dès que possible et pour une durée indéterminée. L'Hotel Hannong & Wine Bar, c'est quoi ? C'est un hôtel 4 étoiles indépendant qui possède une âme et une histoire. Il dispose de 72 chambres, de magnifiques salons pouvant accueillir des évènements et séminaires et d'un bar unique et gastronomique, le tout décoré dans un style contemporain reprenant les codes des années 30. Nous faisons partie du réseau Teritoria, une chaîne volontaire d'hôtels engagée dans la qualité, l'accueil et le développement durable. Plus qu'un hôtel, il s'agit d'un véritable lieu de vie, aussi bien pour les clients que pour les équipes ! Réceptionniste à l'Hôtel Hannong, ça consiste en quoi ? Sous la direction de la cheffe de réception, et au sein d'une équipe jeune et dynamique, le/la réceptionniste est au cœur de la satisfaction clientèle et de la vente. Ce poste joue un rôle central dans l'établissement par l'incarnation de son ADN auprès des invités et de toutes les personnes avec lesquelles il est en contact. Les missions principales[...]

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Réceptionniste

Emploi Hôtellerie - Camping

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

L'Hôtel Hannong, maison familiale centenaire située au cœur de Strasbourg, recherche un/une Réceptionniste pour compléter son équipe. Ce poste est à pourvoir dès que possible et pour une durée indéterminée. L'Hotel Hannong & Wine Bar, c'est quoi ? C'est un hôtel 4 étoiles indépendant qui possède une âme et une histoire. Il dispose de 72 chambres, de magnifiques salons pouvant accueillir des évènements et séminaires et d'un bar unique et gastronomique, le tout décoré dans un style contemporain reprenant les codes des années 30. Nous faisons partie du réseau Teritoria, une chaîne volontaire d'hôtels engagée dans la qualité, l'accueil et le développement durable. Plus qu'un hôtel, il s'agit d'un véritable lieu de vie, aussi bien pour les clients que pour les équipes ! Réceptionniste à l'Hôtel Hannong, ça consiste en quoi ? Sous la direction de la cheffe de réception, et au sein d'une équipe jeune et dynamique, le/la réceptionniste est au cœur de la satisfaction clientèle et de la vente. Ce poste joue un rôle central dans l'établissement par l'incarnation de son ADN auprès des invités et de toutes les personnes avec lesquelles il est en contact. Les missions principales[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Serris, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, un parc d'attraction parisien réputé qui offre un monde merveilleux aux petits et aux grands le temps d'une journée ou d'un week-end, un(e) serveur(euse) , pour des missions d'intérims. En tant que serveur/serveuse, vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience culinaire des visiteurs et participez à la création d'instants magiques. Plus de 21 millions de repas sont servis chaque année au sein des 55 restaurants, des 13 bars/cafés et des 7 hôtels (2 à 5 étoiles) du Parc. Selon la brigade que vous intégrez, plusieurs types de services et de formules sont proposés: service à table traditionnel ou gastronomique, buffet, restauration rapide, banquet, Room Service. *Profil recherché* - Vous disposez d'une expérience en service préalable d'au moins 1 an. - Vous avez de solides connaissances en service traditionnel ou autre et appréciez travailler en équipe. - Vous êtes efficace sous la pression du service et vous adaptez avec aisance aux phases de forte activité. - Vous êtes conscient(e) qu'une flexibilité horaire est nécessaire pour travailler en matinée comme en soirée suivant l'organisation[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cazes-Mondenard, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Deviens un Pro de la Cuisine avec Notre Programme d'Apprentissage ! Tu es passionné par la cuisine et tu rêves de devenir un chef étoilé ? Rejoins notre équipe dynamique et apprends les ficelles du métier dans une ambiance conviviale et professionnelle ! Ce que tu vas apprendre : Préparer et cuisiner des plats délicieux sous la supervision de nos chefs expérimentés. Participer à la création de menus innovants et savoureux. Maîtriser les techniques culinaires de base et avancées. Présenter des plats dignes des plus grands restaurants. Travailler dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce que nous recherchons : Une passion débordante pour la cuisine et la gastronomie. L'envie de travailler avec une équipe bienveillante. De la motivation, de la créativité et un sens de l'organisation. De la ponctualité et de l'assiduité. Ce que nous offrons : Une formation complète , avec des stages en conditions réelles. Des opportunités de carrière variées et excitantes. Un environnement de travail dynamique et collaboratif. Des repas gratuits et des horaires flexibles. La possibilité de participer à des événements culinaires spéciaux. Rejoins nous et fais de[...]

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Commercial(e) auprès d'une clientèle d'entreprises

Emploi Agroalimentaire

Nanterre, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

basé à Nanterre au siège de la Maison À partir du 1er septembre 2026 jusqu'au 28 février 27 Le service Corporate de La Maison du Chocolat est responsable du développement commercial des clients BtoB (Cadeaux d'affaires, Comités d'entreprises, Hôtels, Évènements chocolat). VOS MISSIONS : Rattaché(e) aux Key Account Manager, vos missions sont les suivantes : Développement commercial de nos cibles clients BtoB en respectant les codes internes et les standards d'une Maison de Luxe ; Élaboration, gestion et suivi des commandes des portefeuilles clients et prospects ; Coordination des commandes signées avec les services internes (Marketing, ADV, Chocolaterie, Supply Chain); Conduite de projets sur-mesure (développement de produits personnalisés) Gestion de la relation clients tout au long du processus de négociation ; Veiller à la bonne communication au sein de l'équipe Respecter les procédures internes ainsi que la confidentialité Participation à des rendez-vous clients et à nos Soirées BtoB. PROFIL Vous êtes diplômé(e) d'une formation commerciale supérieure (de type Bac + 3/4 ou équivalent). Vous avez un bon niveau d'anglais et[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Chauray, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) chef de partie chaud passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre brigade fin août. Vous participerez activement à la préparation et à l'envoi des plats chauds, dans le respect des standards de qualité, d'hygiène et de présentation de l'établissement. Vos missions principales : Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats chauds Participer à l'élaboration des menus et fiches techniques Garantir la qualité gustative et visuelle des assiettes Gérer votre poste de travail : organisation, nettoyage, respect des normes HACCP Participer à la gestion des approvisionnements : suivi des stocks, commandes et réception des marchandises Collaborer avec le chef de cuisine et les autres membres de l'équipe Profil recherché : Expérience minimum : 1 an en restauration traditionnelle ou gastronomique Formation : CAP / BEP Cuisine exigé Rigoureux(se), réactif(ve), organisé(e) et passionné(e) Esprit d'équipe et sens du détail indispensables Nous offrons : Un environnement de travail stimulant, avec de réelles possibilités d'évolution

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vaudreuil, 27, Eure, Normandie

Pour remplacement d'une durée de 3 mois Vous aspirez à relever un nouveau défi ? Serveur/serveuse pour un poste en restauration gastronomique. Vous serez en charge d'assister le responsable de salle. Vous avez d'excellentes bases en service Vous êtes sérieux(se), bienveillant(e), rigoureux(se) et polyvalent(e). Vous serez amené à tourner sur le service et le bar. Bon professionnel, vous savez allier débit et qualité et souhaiter évoluer dans un cadre stimulant.

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Auxiliaire de puériculture

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Cyr-sur-Menthon, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Grâce à sa proximité avec Mâcon, préfecture de la Saône et Loire, et l'agglomération de Bourg-en-Bresse, la Communauté de communes de la Veyle (18 communes, 23 000 habitants) est particulièrement bien desservie par un réseau de communication qui la relie à moins de 2h de Paris et à 1h de Lyon, tout en offrant un environnement naturel privilégié, en bord de Saône et au cœur de la Bresse. De nombreux équipements culturels, sportifs et touristiques, comme la base de loisirs de Cormoranche-sur-Saône et le camping du Renom à Vonnas, L'escale à Saint-Jean-sur-Veyle ou le Domaine des Saveurs à Saint-Cyr-sur-Menthon, permettent de développer une offre s'adressant à tous les publics et de proposer tout au long de l'année des évènements diversifiés de qualité. Fief de la gastronomie aindinoise, la Veyle a développé son dynamisme territorial en harmonisant savoir-faire et innovation, à l'image du célèbre chef étoilé, Georges Blanc. Elle dispose d'une belle vitalité économique notamment sur les 5 parcs d'activités qu'elle gère, en accompagnant les entreprises qui se créent, se développent ou font face aux défis des transitions durables et adapte ainsi ses actions aux spécificités[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Castéra-Verduzan, 32, Gers, Occitanie

LE FLORIDA, restaurant semi-gastronomique reconnu par le guide Michelin, Gault & Millau, Les tables du Gers, Cuisine aux saveurs locales, en pariant sur le goût et l'authenticité en prêchant une cuisine saine et toujours plus consciente Nous recherchons un chef de cuisine H/F pour animer et encadrer une équipe de 2 personnes. - La rigueur, l'organisation et la créativité sont les qualités nécessaires à la réussite à ce poste - Maîtrise de la pâtisserie nécessaire Petite équipe, ambiance familiale ! Capacité maximale du restaurant : 30 couverts Restaurant fermé le lundi, mardi et dimanche soir Contrat saisonnier.....contrat durable possible à l'issue Rémunération à voir selon expérience N'hésitez pas à téléphoner à Rafael au 0749866488

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Castéra-Verduzan, 32, Gers, Occitanie

Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un second de cuisine qualifié H/F dans restaurant semi gastronomique à partir de 1900€ net selon experience- 39h- 2 jours de repos consécutifs. Pour épauler notre chef vous l'aiderez à la conception des menus du jour et l'évolution de la carte des entrées plats et desserts. Maîtrise de la pâtisserie nécessaire. Propreté, réactivité, hygiène, travail en équipe, gestion de stress, expérience dans le domaine exigée recrutement immédiat Contrat durable possible après CDD Mail : lefloridarafael@gmail.com

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Barretaine, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

À la Maison Zugno, le service en salle ne se résume pas au service du dîner. En raison de la taille de notre établissement, chaque membre de l'équipe contribue pleinement à l'expérience de nos hôtes, du premier café du matin jusqu'au dernier verre servi en soirée. Vous évoluerez au sein d'une équipe de deux à trois personnes, où la polyvalence est une véritable richesse. Cette organisation permet à chacun de développer une vision globale du métier et de participer activement à la vie de la Maison. Vos principales missions seront notamment de : - Assurer le service du petit-déjeuner selon l'occupation de l'hôtel. - Accueillir et accompagner les hôtes tout au long de leur expérience au restaurant gastronomique Sève, la table de la Maison Zugno - Conseiller les clients sur les accords mets et vins et participer au service des boissons. - Assurer le service du bar l'après-midi pour les clients de l'hôtel (salons, terrasse, parc et piscine) ainsi qu'avant et après le dîner. - Participer à la mise en place des différents espaces de restauration. - Contribuer à l'entretien quotidien des espaces de travail ainsi qu'à la plonge afin de garantir un fonctionnement fluide du service. Disponibilité[...]

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Paul-lès-Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Entreprise familiale et artisanale recherche un vendeur (H/F) pour son épicerie fine. Le magasin propose un rayon crémerie et charcuterie à la découpe, un rayon terroir (foies gras, terrines, rillettes, confits de canard...), un rayon dédié aux vins et spiritueux ainsi que d'autres produits d'épicerie fine. De nature souriant(e) et très avenant(e), vous appréciez le contact client. Le poste conviendrait également à une personne disposant d'une formation en restauration, de maître d'hôtel ou sensible à l'œnologie. Vous avez un fort intérêt pour l'univers de la gastronomie. Vous êtes ponctuel(e), sérieux(se), autonome et organisé(e). Vos missions : - Accueillir et conseiller la clientèle. - Assurer la dégustation de produits. - Découper les produits : fromage, charcuterie... - Recevoir et traiter les paiements. - Contrôler les livraisons et la conformité des produits. - Mise en place des produits en rayons. - Gérer les stocks et les commandes fournisseurs. Poste à pourvoir rapidement en CDD 2 mois à temps complet (possibilité de renouvellement). Boutique ouverte du lundi au dimanche midi, 2 jours de repos tournant (dont 2 dimanches par mois). Amplitude horaire : 10h à 20h

photo Comptable principal / Comptable principale

Comptable principal / Comptable principale

Emploi Art - Culture - Loisirs

Saint-Jean-Lespinasse, 46, Lot, Occitanie

Description de l'entreprise Le territoire d'implantation : la Vallée de la Dordogne, la rivière et ses plages sauvages ; les causses calcaires, des grottes/gouffres ; un patrimoine exceptionnel, des monuments nationaux, des plus beaux villages de France ; des productions locales et une gastronomie riche. Le projet éditorial et territorial de ScénOgraph répond au cahier des missions et des charges des SCIN et aux attentes des partenaires territoriaux en termes d'attractivité et d'habitabilité de ce territoire lotois particulièrement rural et attrayant. o La création est l'un des fondements essentiels de l'identité artistique de ScénOgraph, cela se traduit par des coproductions et des accueils en résidence, toute l'année (toutes disci-plines). o Un projet artistique et culturel qui rayonne sur son territoire d'implantation, à la rencontre de tou-tes les habitant-es. Le projet artistique et culturel porté par ScénOgraph s'articule, toute l'année, autour de deux temps forts : la saison pluridisciplinaire du Théâtre de l'Usine, à Saint-Céré et en décentralisation sur tout le nord du Lot, de septembre à mai (80 représentations) et le festival d'opéra de Saint-Céré, 2 semaines[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Hilaire-de-Lusignan, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de l'ouverture de son restaurant gastronomique, notre client recherche un(e) serveur.euse pour créer son équipe. Notre client recherche des compétences mais surtout un savoir-être. Vous avez envie de vous investir autant dans l'équipe que dans le lancement du restaurant afin de réussir son lancement et sa continuité. Vous êtes passioné(e) par votre métier et aimez vous challengez. Les défis ne vous font pas peur et vous aimez travaillez en équipe pour les dépasser. Vous êtes une personne souriante et bienveillante qui a envie de s'investir dans une petite équipe et qui est capable d'expliquer les plats à la clientèle. Vous parlez anglais ou espagnol ? C'est un plus sans aucun doute. Les horaires pour l'ouverture sont les suivantes mais pourront être modifiés en fonction de l'affluence au bout de quelques mois : Mardi : 10h-15h Mercredi : 10h-15h / 18h-22h Jeudi : 10h-15h / 18h-22h Vendredi : 10h-15h / 18h-22h Samedi : 18h-22h Dimanche : 10h-15h Vous travaillez dnas la restauration, l'heure de fin de service peut plus ou moins bouger en fonction du nombre de repas servis. Les petits + : - Un tout nouveau restaurant avec toute une identité à créer - 2[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Nérac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Pour notre restaurant gastronomique, nous recherchons un cuisinier/cuisinière. ***SERVICE EN CONTINU LE SOIR*** Sans coupure. Ouvert 5 soirs par semaine (du jeudi au lundi soir) . Horaires du poste à définir avec l'employeur. Il s'agit d'une cuisine créative, travaillée avec des produits de qualité (ingrédients frais et de saison provenant de producteurs de la région Nouvelle Aquitaine, engagés dans une agriculture bio ou raisonnée). Vos missions : Élaboration des plats (entrées plats desserts) selon la carte qui change tous les mois. La carte est créée par le chef d'établissement. Ce que nous offrons : - Poste stimulant et attractif. - Salaire à négocier selon votre expérience et votre repas sera pris en charge avant le service.

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Restauration collective

Urzy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

- Participer à la production culinaire o Décontaminer les denrées o Effectuer la pluche o Déconditionner les denrées nécessaires à la production du jour et du lendemain o Réaliser des préparations froides comme les hors d'œuvre ou les desserts en suivant les fiches techniques de production o Dresser les plats - Préparer les chariots pour les patients o Participer à la chaîne plateaux (Hors d'œuvre, fromage, dessert, boissons) selon les commandes o Préparer les chariots - Participer au suivi des normes HACCP o Rédiger les documents de suivi des denrées (norme HACCP) o Stocker les plats témoins o Effectuer les prises de température des chambres froides et des denrées à plusieurs étapes de leurs transformations - Nettoyer le matériel et les locaux o Débarrasser et nettoyer les chariots revenants des étages o Réaliser la plonge de la vaisselle revenant des points de restauration (self et chariots des patients) o Réaliser la plonge batterie de la production o Réaliser le nettoyage des zones de laverie, de réception, des chambres froides o Nettoyer la machine de plonge et les échelles revenant du self o Trier et évacuer les déchets o Ranger la batterie et la vaisselle propre -[...]

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bonloc, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Manpower Saint-Jean-de-Luz recrute pour une entreprise française emblématique, spécialiste des desserts surgelés haut de gamme destinés aux professionnels, un(e) Agent de production agroalimentaire à temps PARTIEL. (H/F) Rejoignez une entreprise française reconnue pour son savoir-faire dans la fabrication de desserts surgelés premium à destination des professionnels ! Dans le cadre d'un poste à temps partiel en production agroalimentaire, vous participerez activement à la préparation de produits gourmands qui font la fierté de la gastronomie française. Vos missions principales : - Approvisionner les opérateurs de ligne en garnitures - Apporter les fruits jusqu'au poste de préparation des mélanges - Manipuler des fruits conditionnés en cartons ou sacs - Conditionner les garnitures dans des cagettes (notamment via un tapis vibreur) - Réaliser l'auto-contrôle de vos opérations - Travailler dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre rémunération et vos avantages : - 12,31 brut/heure - Panier repas journalier - Pauses payées - JRTT rémunérés - 10 % d'IFM (Indemnité de Fin de Mission) - 10 % de congés payés Et ce n'est pas[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Restauration - Traiteur

Lons, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

OFFRE D'EMPLOI EQUIPIER POLYVALENT EN RESTAURATION H/F Une vie sans pizza, c'est comme la mer sans vague . Et chez Pizza Cosy, la pizza on l'aime beaucoup, passionnément, à la folie ! Avec plus de 70 pizzerias sur le territoire, on travaille depuis 2010, avec la passion dévorante des bons produits. Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour. Et toujours avec des ingrédients cuisinés et de saison, une pâte à pizza maison et des produits de qualité minutieusement sélectionnés. Chez Pizza Cosy, nous avons à cœur d'offrir à tous nos clients des moments conviviaux, dans des lieux chaleureux, le tout avec des équipes souriantes ! Dans le cadre de son développement, Pizza Cosy recrute son/sa : EQUIPIER POLYVALENT EN RESTAURATION H/F basé à Lons. Sous la responsabilité du responsable de la pizzeria, tu es le « couteau suisse » de la team : TES MISSIONS CHOUCHOUTE NOS CLIENTS ! - Tu accueilles et recommandes le client lors de sa prise de commandes. - Tu fidélises la clientèle. - Tu assures la qualité du service en orientant la prise de commande (respect des délais de livraison à domicile, du service à table et de la vente à emporter). - Tu es l'ambassadeur de la[...]

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Agroalimentaire

Munster, 68, Haut-Rhin, Grand Est

La Maison SCHREIBER est un magasin spécialisé dans la vente de cafés artisanaux, de gourmandises alsaciennes et de paniers garnis. Nous recherchons un conseiller de vente passionné pour rejoindre notre équipe. Vos missions : - Accueil et conseil des clients sur les produits de café et accessoires. - Gestion des commandes et des stocks. - Encaissement et gestion de la caisse. - Participation à la mise en valeur des produits et à l'animation du point de vente. - Utilisation des outils bureautiques pour la gestion administrative. Profil recherché : - Expérience de 4 ans minimum dans la vente spécialisée de café ou dans le secteur de la gastronomie. - Excellentes compétences relationnelles et sens du service client. - Maîtrise des outils bureautiques (Word, Excel, etc.). - Langues : Allemand ou Anglais courant. - Dynamisme, rigueur et autonomie. Horaires d'ouverture : Du mardi au samedi 8h30 à 12h et 14h à 18h30

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

COMMIS DE CUISINE (H/F) - LES CHALETS DU MONT D'ARBOIS*** - MEGÈVE** Rejoignez une brigade où l'excellence rime avec passion. Au cœur de Megève, Les Chalets du Mont d'Arbois***** offrent une expérience unique, mêlant l'élégance intemporelle des chalets alpins à l'art de vivre à la française. Nichée dans un environnement naturel exceptionnel, notre Maison accueille une clientèle exigeante en quête d'authenticité, de raffinement et d'émotions culinaires. Les Chalets proposent notamment une cuisine gourmande élaborée à partir de produits soigneusement sélectionnés, dans un cadre chaleureux et élégant. Afin de renforcer notre brigade pour la saison d'été, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine disponible dès que possible jusqu'au 1er septembre 2026. Vos missions Sous la responsabilité du Chef et des Chefs de Partie, vous participerez activement à la réalisation de notre offre culinaire en veillant à la qualité et à la régularité des préparations. À ce titre, vous serez amené(e) à : Participer aux préparations préliminaires et aux mises en place. Assister les chefs de partie durant les services. Réaliser les préparations dans le respect des fiches techniques. Veiller[...]

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Responsable Commercial / Commerciale

Emploi Alimentation - Supérette

Valette-du-Var, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein d'un rayon alimentaire frais, vous assurez toutes les tâches d'exécution courantes, nécessaires à la transformation, à la fabrication et au conditionnement de produits alimentaires jusqu'à leur mise en vente, en respectant les impératifs gastronomiques et de présentation. Vous devez connaitre: - la réglementation en matière d'hygiène alimentaire, d'équipements et de sécurité, - les différents produits liés à votre métier, - les règles d'emballage, d'étiquetage et de mise en rayon. Vos principales compétences sont : - participer à la production ou à la préparation de produits alimentaires destinés à la consommation, - exécuter des tâches précises en respectant un mode opératoire tout en faisant preuve d'autonomie, - connaitre les équipements et en assurer la maintenance, - mettre en œuvre les techniques de conservation, fabrication et emballage, - nettoyer le rayon et le laboratoire dans le respect des procédures définies par le contrôle qualité, - organiser la production entre les différents équipiers, - mettre en avant les produits de façon attrayante, - accueillir, conseiller et servir le client, - avoir l'esprit d'équipe, - être rigoureux/se, - savoir être[...]

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Vendeur / Vendeuse conseil en jardinerie

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Arterris est un groupe coopératif agricole dont le territoire s'étend sur les régions Occitanie et PACA. Il fédère plus de 15 000 associés coopérateurs aux savoir-faire multiples, issus de régions et de cultures différentes. Représentant une ferme de plus de 350 000 hectares de cultures, le groupe, organisé autour de trois pôles (agricole, agro-alimentaire et distribution grand public), réalise un chiffre d'affaires consolidé d'1,14 milliards d'euros et s'appuie au quotidien sur une équipe de plus de 2 300 salariés. Le groupe a présenté en septembre 2023 sa raison d'être « Cultiver chaque jour l'art de coopérer », qui traduit les principaux engagements portés par la coopérative autour du collectif, des valeurs humaines et de sa volonté de travailler pour l'intérêt commun et d'adapter sa stratégie aux grands enjeux actuels. Cette raison d'être s'accompagne de trois valeurs fondamentales que sont le sens du temps long, l'innovation positive et l'exigence partagée. LISASUD est une filiale du groupe ARTERRIS spécialisée dans le commerce de détail de fleurs, plantes, graines, engrais et aliments pour animaux. Il est représenté par les enseignes GAMM VERT au travers 10 magasins[...]

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Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vos missions : Accueillir, conseiller et servir les clients. Présenter et vendre les spécialités asiatiques. Préparer les commandes et assurer l'encaissement. Réapprovisionner le rayon et veiller à la bonne présentation des produits. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à l'entretien de l'espace de vente. Profil recherché : Expérience en vente dans un traiteur, une épicerie fine ou un commerce alimentaire souhaitée. Bonne connaissance de la cuisine asiatique et des spécialités de traiteur asiatique. Capacité à conseiller les clients et à présenter les produits. Sens du service, sourire et excellent relationnel. Dynamique, sérieux(se), ponctuel(le) et organisé(e). Maîtrise du français indispensable. Contrat : CDD Temps de travail : Temps plein Salaire selon le profil Nous recherchons une personne motivée, passionnée par la gastronomie asiatique et souhaitant s'investir durablement au sein de notre équipe.

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Second / Seconde de pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Talmont-Saint-Hilaire, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vos missions : * Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation et la production de la partie pâtisserie. * Être autonome sur les préparations, le dressage et la gestion des mises en place. * Garantir la qualité et la régularité des desserts servis. * Respecter les normes HACCP et les process de production. * Faire preuve de rigueur, d'organisation et d'un bon esprit d'équipe. * Être en mesure d'évoluer dans un environnement dynamique avec une forte activité saisonnière. Vous êtes un(e) pâtissier(ère) passionné(e) et rigoureux(se), à la recherche d'une opportunité pour exprimer votre talent dans un cadre d'excellence ? Rejoignez notre équipe et contribuez à l'aventure L'Attilio. Profil recherché : * Expérience significative en pâtisserie, idéalement dans un établissement haut de gamme, une brasserie chic ou un restaurant gastronomique. * Faire preuve de rigueur, d'organisation et d'un bon esprit d'équipe. * Être en mesure d'évoluer dans un environnement dynamique avec une forte activité saisonnière. Ce que nous proposons * Contrat : CDI - Temps plein * Rémunération : à partir de 30 000 € brut annuel * Lieu : Poste en présentiel

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Employé / Employée de café, bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 974, La Réunion, La Réunion

Caffè Leone est un salon de thé à l'italienne en cours d'ouverture à Saint-Pierre (La Réunion), inspiré de la Côte Amalfitaine. Nous proposons une offre artisanale de qualité : pâtisseries maison, biscuits italiens, café d'exception, dans un cadre chaleureux et raffiné. VOS MISSIONS - Accueil et conseil de la clientèle au comptoir et en salle - Préparation et service des boissons chaudes et froides, dont les cafés espresso et boissons barista - Mise en vitrine et vente des produits de la maison - Gestion de la caisse et encaissement (logiciel TPV) - Entretien et mise en valeur de la surface de vente - Renfort ponctuel en cuisine et plonge - Participation à la réception et au rangement des livraisons PROFIL RECHERCHÉ - Expérience en service ou en vente appréciée - Expérience ou formation barista souhaitée (espresso, cappuccino, latte art...) - Excellent sens de l'accueil et de la relation client - Dynamisme, polyvalence et bonne humeur - Intérêt pour la gastronomie italienne et les produits artisanaux - Maîtrise du français ; l'italien ou l'anglais est un plus - Débutants acceptés selon profil - formation assurée en interne CONDITIONS - CDI 35h/semaine - Mardi au Samedi[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

L'Agence CRIT INDUSTRIE recrute pour l'un de ses client situé à Nice (06000) un EMPLOYE DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F) pour une durée d'un mois. Mission : - Assurer la préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la mise en place et au service en salle - Nettoyer et ranger les espaces de travail - Respecter les consignes du chef de cuisine Horaires : du lundi au vendredi 10h00-20h00 samedis et dimanches 07h00-20h00 Taux horaire : 12.31 EUR Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Compétences et formations attendues: - Expérience de 1 à 2 ans dans le domaine de la restauration collective - Titulaire d'un BEP/CAP en restauration ou équivalent Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie collective en postulant dès maintenant pour ce[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cazères, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Présentation de l'établissement : L'établissement « Monsieur FAUR - Pizzas et glaces de mains de maîtres » recherche un.e Employé.e polyvalent.e pour rejoindre son équipe à Cazères. Prise de poste : Fin août 2025 Profil recherché : Un.e employé.e polyvalent.e en restauration * Savoir-être et bon relationnel * Polyvalence et dynamisme * Motivation et envie d'apprendre * Sensibilité aux bons produits et à la gastronomie Missions : * Accueillir et conseiller la clientèle * Renseigner les clients sur la composition des produits et enregistrer leurs commandes * Effectuer la préparation, la cuisson des aliments, et réaliser l'assemblage et la finition de plats simples (salades, pizzas, desserts...) * Participer au nettoyage et à l'entretien courant de l'établissement Horaires de travail : * De 11h00 à 15h00 * De 18h00 à 23h00 * 6 jours sur 7 avec fermeture hebdomadaire le lundi et un jour dans la semaine (à voir avec l'employeur) Pourquoi nous rejoindre ? Vous êtes dynamique et motivé.e, à la recherche d'une nouvelle expérience, c'est le moment de nous rejoindre ! Comment postuler : Envoyez votre CV et votre lettre de motivation par mail uniquement Nous sommes impatients[...]

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Chargé / Chargée de mission tourisme durable

Emploi Enseignement - Formation

Sète, 34, Hérault, Occitanie

L'entreprise développe une offre touristique innovante à Sète et sur le bassin de Thau, autour de séjours haut de gamme, d'expériences locales exclusives et de séjours clé en main. L'entreprise souhaite également développer une activité d'agence de voyage et commercialiser des séjours linguistiques à Sète, notamment autour de l'apprentissage du français, de l'immersion culturelle, des activités locales et de l'expérience méditerranéenne. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) alternant(e) motivé(e), polyvalent(e) et créatif(ve), souhaitant participer à la création d'une offre touristique complète. Vos missions : Développement de l'agence de voyage Participer à la structuration de l'offre agence de voyage. Créer des circuits, séjours et packages touristiques. Identifier les partenaires locaux et internationaux. Participer à la commercialisation des séjours. Contribuer à la mise en place des supports de vente. Développement des séjours linguistiques Participer à la création de séjours linguistiques à Sète. Construire des offres combinant cours de français, hébergement, activités culturelles et excursions. Identifier des partenaires : écoles, familles[...]

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Vendeur / Vendeuse comptoir de matériels et équipements

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Martin-d'Hères, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Adecco recherche pour son client un profil : Vendeur en alimentation (H/F) Dans le cadre de la période estivale, notre client (épicerie italienne) recherche un(e) vendeur(se) pour son rayon charcuterie / fromage. Vous intégrerez une structure conviviale et passionnée, mettant à l'honneur des produits italiens de qualité. Lieu : Saint Martin d'Hères Type de contrat : Intérim Horaire : Amplitude de 9h à 19h15 du lundi au samedi (35h) Prise de poste : A partir du 17/08 et pour du long terme Missions. Rattaché(e) au responsable du magasin, vous serez en charge de : - Accueillir et conseiller la clientèle sur les produits (charcuteries, fromages italiens, spécialités) - Réaliser la vente et proposer des produits complémentaires - Effectuer la découpe des produits (trancheuse), pesée et emballage - Assurer la mise en place et le réassort du rayon - Veiller à l'attractivité du stand (présentation, propreté, mise en avant des produits) - Gérer les encaissements selon les besoins - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la réception des marchandises et au rangement du stock Première expérience en vente alimentaire appréciée (charcuterie,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Isle-d'Abeau, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'1 remplacement d'1 mois, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un Second de cuisine à L'Isle d'Abeau (38080) en intérim. Le poste requiert une expérience de 0 à 1 an et une formation de niveau BEP/CAP. Les horaires sont de 35 heures par semaine 7h-15h avec un jour de repos fixe par semaine Votre rémunération horaire est entre 12.02 et 13EUR avec repas. vos missions : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats - Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à la gestion des stocks et des commandes - Travailler en équipe pour garantir la satisfaction des clients **Profil recherché:** - Formation de niveau BEP/CAP en cuisine - Première expérience en tant que Second de cuisine souhaitée - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Dynamisme et rigueur Rejoignez une équipe dynamique et contribuez au succès d'un restaurant spécialisé dans la gastronomie à L'Isle d'Abeau (38080) en tant que Second de cuisine en intérim pour un mois.

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Responsable du développement commercial

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Depuis plus de 75 ans, les Caves Marcon accompagnent les particuliers, les restaurateurs, les entreprises, les associations et les professionnels dans leurs achats de vins, spiritueux et produits gastronomiques. Entreprise familiale indépendante, nous plaçons le conseil, la proximité et la convivialité au cœur de notre métier. Dans le cadre du développement de notre établissement du Puy-en-Velay, nous recherchons un(e) Chargé(e) de Clientèle & Développement Commercial H/F. Plus qu'un vendeur, nous recherchons un véritable ambassadeur des Caves Marcon sur le bassin ponot. Votre activité s'organise autour de trois missions complémentaires : 1. Développement commercial : - Vous développez notre clientèle professionnelle sur le secteur du Puy-en-Velay. - Vous assurez notamment : La prospection Les visites clients Le suivi commercial La fidélisation La présentation des nouveautés La prise de commandes Vous êtes régulièrement sur le terrain au contact des restaurateurs, entreprises, associations et commerçants. 2. Participation à la vie du magasin : Le magasin constitue votre base de travail et vous participez : - À l'accueil de la clientèle - Au conseil - À la vente -[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Nous recherchons un plongeur qualifié pour travailler au sein de notre restaurant FREIA. Nantes proche gare sud Freia est un restaurant gastronomique, 1* michelin. Le plongeur a un poste central dans une cuisine et fait partie intégrante de l'équipe de cuisine. Vous disposez impérativement d'une première expérience en plonge. - Travail 5jours / 7 - Contrat 39h - Salaire en fonction de l'expérience

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Argentan, 61, Orne, Normandie

Qui sommes-nous ? Créateur d’expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques *(Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Teritoria, Cit’hotel et Urban Style)*. Le volume d’affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 1,3 milliards d’euros. Tel un trait d’union entre les campagnes et les villes, l’ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. Pourquoi nous rejoindre ? Sous la responsabilité du chef de cuisine, le plongeur est chargé d’assurer et de veiller au nettoyage de la vaisselle et du matériel utilisé lors du service (casseroles, fours, batteurs…). Il assure également le nettoyage des locaux de cuisine et assure le débarrassage des poubelles et ordures. Le plongeur peut être amené à exécuter des tâches d’appoint en cuisine ou en salle. Vos missions seront : Nettoyage de la vaisselle Nettoyage du matériel utilisé lors du service Nettoyage[...]

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Surveillant / Surveillante de baignade

Emploi Hôtellerie - Camping

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie. Le site offre le choix entre une expérience hôtelière de qualité 3 étoiles (Ibis) et 4 étoiles (Novotel), ainsi qu'un Institut de Thalassothérapie équipé d'une piscine d'eau de mer chauffée et de 2 bassins de soins collectifs. Nos installations offrent un cadre de travail unique, avec une vue imprenable sur la mer. Nous souhaitons accueillir un(e) Surveillant(e) de Baignade passionné(e) au sein de notre équipe Institut, en proposant un contrat à durée déterminée (CDD) de 35 heures par semaine pour la saison de Juillet 2026 à Novembre 2026. Rejoignez nous pour faire partie de cette expérience unique. En tant que membre de l'équipe rattaché(e) au Responsable de l'Institut et aux Responsables soins, vous œuvrez pour satisfaire les clients, contribuant ainsi à rendre chaque expérience inoubliable ! Vos missions : - Accueillir tous publics dans les différentes disciplines des activités de la natation et dans les différents modes de pratique : loisir, forme, santé, bien-être, - Assurer la sécurité[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Établissement gastronomique étoilé Michelin recherche un chef de rang autonome H/F. Mission : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine dans le respect des règles d'hygiène. Principales missions : Laver et ranger la vaisselle et le matériel. Nettoyer les locaux et les équipements de cuisine. Trier et évacuer les déchets. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Aider ponctuellement l'équipe de cuisine si nécessaire. Profil : Sérieux, organisé et ponctuel. Bonne condition physique. Esprit d'équipe. Respect des consignes. Organisation du Travail sur 4 jours : Ouverture : - le mardi et jeudi soir, - le mercredi, vendredi et samedi midi et soir, 3 jours de repos consécutifs,

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Responsable de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

L'Arrêt by The Grey recherche un(e) Bar Manager. Le Bar Manager est responsable de la direction de toutes les opérations du bar, de la supervision du développement des programmes de boissons, du leadership de l'équipe du bar, des normes de service, du contrôle des stocks, de la gestion des coûts, de l'expérience client et du respect de toutes les réglementations locales sur l'hospitalité et les services d'alcool. Ce poste requiert un haut niveau de professionnel pratique de l'hôtellerie, avec une solide connaissance des cocktails, spiritueux, vin, bière, boissons non alcoolisées et service premium. Le Bar Manager apporte créativité, organisation, discipline financière et la capacité d'inspirer une équipe dans un environnement de restaurant dynamique et centré sur les clients. Responsabilités principales : - Superviser les opérations quotidiennes du bar, garantissant un service fluide, efficace et soigné. - Maintenir des standards élevés d'hospitalité, de propreté, de présentation et de professionnalisme. - S'assurer que le bar est correctement mis en place avant chaque service, y compris les garnitures, la verrerie, les outils et la disponibilité des produits. - Surveiller[...]

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Manager de restauration pour un Restaurant de gastronomie coréenne traditionnelle dans le 1er arrondissement de Paris. Nous recherchons une personne avec : - 5 ans d'expériences dans le milieu - Connaissance de la cuisine coréenne très appréciée - Bon comportement vis-à-vis des clients - Maîtrise du français obligatoire - Maîtrise de la langue coréenne et anglaise obligatoire - Maîtrise de logiciel bureautique (Excel) Pour un CDI à temps plein 2 000€ net par mois

photo Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice

Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au cœur d'un environnement naturel préservé, notre hôtel 4 étoiles indépendant est reconnu pour son restaurant haut de gamme et son excellente réputation auprès de sa clientèle. Ici, la gastronomie se vit avec passion, créativité et authenticité. Produits frais et de qualité, carte évolutive au fil des saisons, esprit d'équipe fort et ambiance conviviale : tout est réuni pour permettre aux talents de s'épanouir dans un cadre de travail exceptionnel, entouré d'espaces verts protégés. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons notre futur Chef Pâtissier H/F. Si vous aimez séduire les papilles autant que travailler dans une atmosphère bienveillante et professionnelle, cette opportunité est faite pour vous. Missions - Préparer et réaliser une large gamme de pâtisseries et desserts maison selon les recettes établies - Assurer les cuissons, le dressage et une présentation soignée des créations - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et propositions pâtissières en collaboration avec l'équipe - Gérer l'approvisionnement en matières premières, veiller à leur stockage et leur manipulation dans le respect des règles d'hygiène - Maintenir un espace de travail[...]

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Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Pertuis, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vos missions - Poursuivre le travail débuté avec notre sommelier Eliot: créer une carte des vins « d'étoilé ». - Gérer et développer la cave du restaurant, en étroite collaboration avec le Chef Christophe Pulizzi et la Direction - Créer une carte des vins ambitieuse et prestigieuse, en accord avec l'univers culinaire de la maison - Conseiller nos clients et proposer des accords mets & vins sur mesure - Participer activement aux événements de l'établissement (dîners vignerons, soirées accords, événements privés, etc.) Votre profil : - Vous souhaitez vous épanouir dans une maison ambitieuse et humaine - Personnalité passionnée, curieuse, exigeante, avec un goût prononcé pour la transmission et la découverte - Esprit d'équipe, sens du service et envie de s'investir durablement dans un projet en pleine évolution - Connaissance solide des vins français et intérêt pour les terroirs du monde Pourquoi rejoindre L'Olivier ? - Intégrer une maison gastronomique d'auteur au sein d'un complexe hôtelier 4 étoiles, ancré dans 50 ans d'histoire et d'excellence - Travailler aux côtés d'un chef jeune, créatif et exigeant, dans un environnement en pleine montée en gamme - Bénéficier d'un[...]

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant gastronomique à Limoges, nous recherchons un/e directeur/directrice de salle. Sa mission principale est d'assurer le fonctionnement du restaurant au niveau de l'accueil de la clientèle et de sa gestion. Il/Elle organise l'ensemble de la salle, s'occupe de la gestion des réservations individuelles et de groupe, de l'accueil des clients au restaurant, de la prise de commandes, des règlements et veille au bon déroulement du service. Il/Elle coordonne et manage la totalité de l'équipe de la salle, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Il/Elle connait la carte et conseille le client, il/elle prend en compte les potentiels allergènes. Il/Elle gère les stocks et les commandes du bar. Il/Elle doit avoir de bonnes connaissances en vins et s'avoir comprendre et s'exprimer en anglais. Expériences similaires de 10 ans minimum. CV et Lettre de Motivation à joindre à la candidature.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châtenay-Malabry, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Yuzu est un établissement passionné par la richesse de la gastronomie asiatique. Dans le cadre du développement de notre carte, notre restaurant fait évoluer son concept vers une cuisine fusion et souhaite renforcer fortement son identité et ses propositions de style cuisine chinoise. Pour porter cette nouvelle vision culinaire et sublimer nos créations, nous recherchons notre futur Chef de Cuisine (H/F). En étroite collaboration avec la direction, vous assumez la responsabilité globale de notre espace de production. Vous orchestrez le travail quotidien de l'équipe culinaire, gérez le calendrier de fabrication et répartissez les tâches au sein de la brigade. Votre rôle est central pour garantir la régularité des saveurs, la justesse des cuissons haute température au wok traditionnel, et le soin apporté au dressage de nos spécialités. Vous pilotez également l'application des réglementations HACCP, la propreté de la cuisine et participez activement à la création ou à la mise à jour de nos cartes et fiches techniques. Profil requis : Savoir-faire et Qualités : Solide expertise et maîtrise absolue des techniques de la cuisine traditionnelle chinoise (cuisson au wok, préparation[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à pourvoir à la rentrée de septembre. Au sein du restaurant BBR, situé dans le foodcourt Dij'eat et spécialisé dans la cuisine traditionnelle française, vous serez en charge de : Prendre la commande des clients Assembler des plats traditionnels français selon les méthodes de préparation appropriées, Assurer le découpage et l'épluchage des ingrédients pour le service du lendemain, Gérer le réchauffage et le dressage des plats, Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Travailler avec précision et rigueur pour garantir la qualité des plats servis. Assurer l'envoi des plats aux clients dans un délai court (pas de service à table). Profil recherché : Expérience avec le contact client Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Capacité à gérer les périodes d'affluence, Flexibilité horaire (travail en soirée, samedis et jours fériés), Précision et rigueur dans l'exécution des tâches. Qualités appréciées : Passion pour la gastronomie française et les techniques de cuisine traditionnelle, Polyvalence et adaptabilité, Dynamisme et réactivité. Conditions de travail : Horaires en coupures sur les services du midi et du soir, Environnement[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Paimpol, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Le restaurant l'Islandais recherche une personne passionnée par la cuisine et la gastronomie. Motivé(e) et rigoureux (se), et vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant ?! Ce poste est fait pour vous ! Missions principales : * Préparer les plats selon les fiches techniques et les standards de qualité. * Assurer la gestion des stocks et des commandes de produits. * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la fluidité du service. * Participer à l'entretien et à la propreté de la cuisine. Conditions : * Contrat 39h/semaine. * Travail en continu & en coupure. * 2 jours de repos consécutifs/semaine * Poste à pourvoir immédiatement Si intéressé(e), envoyez votre candidature à Mme DOLHEM Sonia. : gestion@maisons-de-louis.com OU 07.56.41.82.80.

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Infirmier puériculteur / Infirmière puéricultrice

Emploi Administrations - Institutions

Bourg-lès-Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Département de la Drôme recrute des Infirmier(ère)s / Infirmier(ère)s Puériculteur(trice)s (H/F) 6 postes à pourvoir à Bourg-lès-Valence - Maison Départementale de l'Enfance (Pouponnière 0-3 ans) 3 postes de nuit / 3 postes de jour À propos de la collectivité Fier de ses 2 700 agents, le Département de la Drôme place l'humain au cœur de son action et de sa stratégie d'évolution. Engagé autour de trois priorités fortes - attractivité, proximité et inventivité - il développe des politiques publiques innovantes au service des Drômoises et des Drômois, de la petite enfance au grand âge. Située idéalement au cœur des réseaux ferroviaires et routiers (2 h 30 de Paris et de Marseille), entre mer et montagne, la Drôme offre un cadre de vie exceptionnel, conjuguant qualité de vie, richesse naturelle, patrimoine culturel et gastronomie. Un territoire où il est possible de s'installer durablement et de donner du sens à son engagement professionnel. Postes à pourvoir Au sein de la Direction Enfance Famille, la Maison Départementale de l'Enfance assure la protection immédiate des mineurs confiés en urgence au Département et prépare leur orientation à l'issue d'une période d'observation.[...]

Ressources supplémentaires