
Assistant / Assistante qualité en industrie
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Pleucadeuc, 56, Morbihan, Bretagne
Vos tâches quotidiennes seront les suivantes : - Garantir la conformité des produits fabriqués selon les référentiels de l'entreprise (IFS, VPF, etc.). - Établir et suivre les plans de contrôles qualité tout au long de la production. - Gérer les non-conformités internes ainsi que les réclamations des clients, fournisseurs et prestataires, et mettre en place les plans d'actions correctifs. - Répondre aux demandes clients (cahier des charges, spécifications, etc.). - Mettre à jour le plan HACCP avec le support du Responsable Qualité. - Former les salariés sur la qualité et la sécurité alimentaire (bonnes pratiques d'hygiène, HACCP, traçabilité, etc.). - Assurer la gestion documentaire (dossier de fabrication, procédure/instruction). - Assister le Responsable Qualité dans la préparation et la réalisation des audits clients et de certifications(IFS, BIO, etc.). - Mener des audits internes. - Assurer la mise à jour du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS). Vos horaires : 8h15 - 16h30 Vous jouez un rôle clé dans le maintien et l'amélioration des standards de qualité et de sécurité alimentaire ! Le secteur agroalimentaire n'a plus de secret pour vous ! Vous savez faire preuve de[...]