Fromager / Fromagère
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Beauzac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Manpower MONISTROL recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, 3 Ouvriers fromager Polyvalent - Beauzac (H/F) Au sein d'une entreprise reconnue pour son savoir-faire fromager, vous contribuerez à la préparation des produits, de leur confection à leur expédition. Vous serez amené(e) à intervenir au sein des trois services suivants : Emballage / Affinage / Fabrication. Votre quotidien s'articulera autour des missions suivantes : -Emballage manuel ou semi-automatisé des fromages dans le respect des normes d'hygiène -Étiquetage précis des produits (date, numéro de lot, poids, etc.) -Contrôle visuel de la qualité avant le conditionnement -Mise en carton et organisation des commandes -Application rigoureuse des consignes de sécurité et des procédures HACCP -Réalisation des différentes étapes de fabrication du fromage : salage, saumure et retournement des fromages -Prise en charge des différentes étapes de moulage -Réalisation du nettoyage en NEP -Comptage des fromages et réalisation de différentes analyses Dès votre intégration, une formation complète vous sera dispensée, de 8h à 16h, comprenant : -Visite des locaux (vestiaires, salle[...]
