Photographie - Vidéo
Canaples 80670
Le 01/05/2024
Rendez-vous le mercredi 1er mai de 10h à 18h à la chèvrerie de Canaples pour une journée portes ouvertes. Au programme : accès gratuit aux animaux, nombreux exposants sur place, restauration sur place, ventes de fromages de chèvre et vache au camion, animation maquillage, vente de muguet.... Venez nombreux !
Repas - Dégustation
Grandpré 08250
Le 01/05/2024
Circuit de 12km en forêt au départ de Talma. 5 étapes gourmandes au fil du parcours: café, entrée de charcuteries, salade au lard, fromages, glace.Accueil dès 9h15, départ entre 9h30 et 10h45. RDV à Talma, à la lisière de la forêt domaniale par la route forestière. Inscription obligatoire (jusqu'au 20 avril 2024). 28€/adulte, 15€/enfant -12 ans, gratuit -6ans (bénéfices au profit de la Croix-Rouge). Organisé par le Rotary Club de Vouziers
Fête, Plante - Fleur, Courses cyclistes, Manifestation culturelle, Brocante - Vide-grenier, Marché
Saint-Germain-Beaupré 23160
Le 01/05/2024
Un rendez-vous prisé avec sa brocante-vide grenier, sa course cycliste Prix du Muguet, son marché de producteur et sa vente de fleurs. Pain, fromages, et charcuterie d'Auvergne. Buvette et restauration rapide sur place.
Repas - Dégustation
Andlau 67140
Le 01/05/2024
Animation musicale par M.Paul et son orgue de Barbarie. Déjeuner complice et mini marché de printemps avec : La Fair’ma Part, domaine Rietsch, la ferme du Lindenhof, Chez Benoît. Réunis autour du chef Michaël Levi, les producteurs invités vous feront découvrir leurs légumes, vins, viandes et fromages lors d'un déjeuner en toute complicité pour fêter le printemps ! M. Paul et son orgue de Barbarie animeront avec convivialité la journée de vos chansons françaises préférées.
Foire - Salon, Marché
Bosmie-l'Aiguille 87110
Le 01/05/2024
Marché hebdomadaire de Bosmie l'Aiguille les mercredis de 16h à 19h. Retrouvez les producteurs sur la place Pedralba. Places de parking à proximité. Venez faire vos achats sur le stand de la ferme de Beauregard, les fromages de chèvres de Champsac, le maraîcher Bio, etc
Marché, Repas - Dégustation
Bosmie-l'Aiguille 87110
Le 01/05/2024
Marché hebdomadaire de Bosmie l'Aiguille les mercredis de 16h à 19h. Retrouvez les producteurs sur la place Pedralba. Places de parking à proximité. Venez faire vos achats sur le stand de la ferme de Beauregard, les fromages de chèvres de Champsac, le maraîcher Bio, etc
Saint-Martin-du-Tartre 71460
Le 01/05/2024
Venez flâner dans les rues de notre petit village où notre 4e marché se tiendra. Environ 30 exposants seront présents. Animation musicale. Entrée gratuite. Plants de fleurs et plants de légumes, fromages chèvres et brebis, miel, pains, quiches, pâtisseries, caramels, huile olive, escargots, saucissons, terrines, charcuterie corse, viande agneau, bière, vins bourgogne, couture, bijoux, herbes médicinales, émaux, objets décoration fer, bougies, confitures, épices etc. Sur place également: crêpes , buvette et restauration.
Marché, Portes ouvertes, Repas - Dégustation
Long 80510
Le 01/05/2024
Vente directe de viande charolaise de la ferme Saint Jean et marché de producteurs locaux (miel, légumes, fromages, yaourts, oeufs, fruits, plat cuisiné). Ouvert à tous !
Étang-sur-Arroux 71190
Le 28/04/2024
Tout au long des parcours pédestres, vous pourrez découvrir les vallées de l’Arroux et du Mesvrin et profiter de vues imprenables sur le massif d’Uchon et les Monts du Morvan. Les parcours VTT vous emmèneront du côté du château de Montjeu et de la Croix de la libération ainsi que La Chapelle-sous-Uchon et Brion avec de magnifiques points de vue sur les vallées de l’Arroux et du Mesvrin ainsi qu'une vue imprenable sur la belle ville d'Autun. Trois circuits vous sont proposés : un circuit de 20 km avec 374 m de dénivelé, un circuit de 30 km avec 631 m de dénivelé et, pour les plus aguerris, un circuit de 50 km avec 1 111 m de dénivelé (pour le plus grand parcours VTT, vous pourrez profiter d’une vue exceptionnelle sur Autun depuis la Croix de la Libération). Des ravitaillements seront répartis sur tous les circuits dont le « ravito gourmand » avec dégustation de viande bovine et de fromages de chèvres des producteurs locaux pour les plus grands parcours pédestres. Au retour des randos et pour clôturer cette belle journée inoubliable, vous aurez la possibilité de vous restaurer et déguster une excellente omelette au lard soigneusement préparée par nos bénévoles accompagnée[...]
Mercurey 71640
Du /00/1e16 au //099
Le pique-nique est élaboré par le chef Philippe Queneau de l'Epicurien des Vignes et se compose : - d'une timbale de sandre en gelée de crustacés et tartare de légumes - d'une chiffonnade de bœuf, mousseline à la moutarde Fallot et effilochée de légumes verts -de fromages de Bourgogne et fruits secs -d'un fraisier en timbale au parfum de ratafia -café Un verre de Mercurey blanc ou rouge offert. Possibilité d'acheter bouteille de vins et boissons sans alcools sur place. 35€ par personne Dégustation offerte avant ou après le pique-nique.
Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
Sainte-Sabine 21320
Du 27/04/2024 au 07/09/2024
Le moment gourmand de fin de semaine proposé par notre Chef Benjamin Linard ainsi que son équipe en cuisine et en pâtisserie. Chaque samedi, pour ravir les papilles de tous, découvrez des buffets salés et sucrés, chauds et froids, des viennoiseries et pâtisseries, une sélection de fromages accompagnés de boissons chaudes et fraîches. La carte est élaborée à partir de produits frais, de saison et produits 100% Côte d'Or. Sur place, les plus jeunes pourront profiter de jeux en bois et activités. Invitez-vous sur la terrasse ensoleillée donnant vue sur notre parc habité par des daims en semi-liberté, ou bien profitez de la salle du restaurant gastronomique lors des journées plus fraîches. Le samedi de 11h30 à 14h. Tarif : 59€ par personne - 30€ pour les enfants de - 12 ans Sur réservation au 03.80.49.22.01 ou info@saintesabine.com Le Brunch est ouvert à la clientèle du Château Sainte Sabine ainsi qu'aux clients extérieurs.
Randonnée et balade
Étang-sur-Arroux 71190
Le 28/04/2024
Tout au long des parcours pédestres, vous pourrez découvrir les vallées de l’Arroux et du Mesvrin et profiter de vues imprenables sur le massif d’Uchon et les Monts du Morvan. Les parcours VTT vous emmèneront du côté du château de Montjeu et de la Croix de la libération ainsi que La Chapelle-sous-Uchon et Brion avec de magnifiques points de vue sur les vallées de l’Arroux et du Mesvrin ainsi qu'une vue imprenable sur la belle ville d'Autun. Trois circuits vous sont proposés : un circuit de 20 km avec 374 m de dénivelé, un circuit de 30 km avec 631 m de dénivelé et, pour les plus aguerris, un circuit de 50 km avec 1 111 m de dénivelé (pour le plus grand parcours VTT, vous pourrez profiter d’une vue exceptionnelle sur Autun depuis la Croix de la Libération). Des ravitaillements seront répartis sur tous les circuits dont le « ravito gourmand » avec dégustation de viande bovine et de fromages de chèvres des producteurs locaux pour les plus grands parcours pédestres. Au retour des randos et pour clôturer cette belle journée inoubliable, vous aurez la possibilité de vous restaurer et déguster une excellente omelette au lard soigneusement préparée par nos bénévoles accompagnée[...]
Dijon 21000
Du /00/1e16 au //099
Les producteurs locaux s'installent au Cloître des Bernardines, rue Saint-Anne le temps d'une soirée ! L'opportunité de déguster des planches apéritives ou même un repas complet dans une ambiance cosy et musicale... Local, convivial et qualité seront nos maitres-mots ! • Offre apéritive (10 €) : 2 entrées/apéritifs au choix • Offre repas (20 €) : 1 entrée/apéritif au choix, 1 plat au choix, 1 dessert au choix • Offre gourmande (25 €) : 1 entrée/apéritif au choix, 1 plat au choix, 1 assiette de fromages, 1 dessert au choix Sur place, vente de Jus de fruits (2 € le verre), Bières artisanales au cassis (3,5 € les 33cl) ainsi que différentes gammes de vins (3 € à 4,5 € le verre / 10 € à 18 € la bouteille)
Marché, Repas - Dégustation
Lanouaille 24270
Le 01/05/2024
"Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille" vous accueille les mercredis de 17h30 à 19h00. Vous trouverez les productions de la bergerie au bon lait de brebis (Fromages frais, affinés, tomme, yaourts, riz au lait!), mais aussi au gré de la saison, les légumes de Jérémie, les petits fruits et confitures de Solène, ainsi que les pains au levain cuits au feu de bois, brioches et biscuits des paysans-boulangers Aurore et Pierre. Miiiiam! On vous souhaite nombreux pour partager avec vous ce petit marché convivial!
Repas - Dégustation, Randonnée et balade
Jumièges 76480
Du 27/04/2024 au 26/10/2024
Déjeuner, visite de l'abbaye et cueillette avec le chef Christophe Maudit Points clés : Cueillette, visite et déjeuner Découvrez les secrets de Jumièges Profitez d'une randonnée en option le matin A la suite d’un déjeuner à l’Auberge des Ruines, suivez votre guide dans la fascinante abbaye de Jumièges, fleuron de l'architecture romane normande, et retrouvez le chef, référence de la cuisine à base de plantes sauvages, dans le parc du domaine pour une cueillette des plus bucoliques. Exemple de type de menu (non contractuel) : Civet d'agneau à la bière de Saint Wandrille Légumes en cocotte aux plantes sauvages Quenelle de poireaux à l'ail des ours Salade de légumineuses aux fleurs Assiette de fromages d'Abbaye Flan pâtissier à l'amande et à la cannelle Option randonnée de 10h à 12h autour de Jumièges, dans les bocages normands de ce méandre de la Seine : Equipements recommandés : chaussures de randonnée, vêtements adaptés selon les conditions météorologiques (chapeau ou vêtement de pluie), bouteille d’eau, encas. Parcours : 8 km
Plante - Fleur, Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Saint-Martin-du-Tartre 71460
Le 01/05/2024
Venez flâner dans les rues de notre petit village où notre 4e marché se tiendra. Environ 30 exposants seront présents. Animation musicale. Entrée gratuite. Plants de fleurs et plants de légumes, fromages chèvres et brebis, miel, pains, quiches, pâtisseries, caramels, huile olive, escargots, saucissons, terrines, charcuterie corse, viande agneau, bière, vins bourgogne, couture, bijoux, herbes médicinales, émaux, objets décoration fer, bougies, confitures, épices etc. Sur place également: crêpes , buvette et restauration.
Fête, Manifestation culturelle, Marché
Lanouaille 24270
Le 01/05/2024
"Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille" vous accueille les mercredis de 17h30 à 19h00. Vous trouverez les productions de la bergerie au bon lait de brebis (Fromages frais, affinés, tomme, yaourts, riz au lait!), mais aussi au gré de la saison, les légumes de Jérémie, les petits fruits et confitures de Solène, ainsi que les pains au levain cuits au feu de bois, brioches et biscuits des paysans-boulangers Aurore et Pierre. Miiiiam! On vous souhaite nombreux pour partager avec vous ce petit marché convivial!
Mâcon 71000
Du /00/1e16 au //099
Rendez-vous de 14h à 18h avec au programme des visites commentées des Jardins à 14h, 15h et 16h et un marché de producteurs bio et locaux où vous pourrez retrouver : - Les viandes et la charcuterie de La Mère Boitier - Les fromages affinés de chèvre de la ferme du Carruge - Les farine, huiles, lentilles et pois chiches des Jardins d’Aestiv - Les champignons de Champibresse - Nos légumes des Jardins de Cocagne de Mâcon - La Petite épicerie des Jardins de Cocagne avec jus de fruits, bières, épices etc… - Les pains de la Ferme de Larnay (à retrouver dans nos paniers du mardi) Notre partenaire Rayon Local sera présent pour vous présenter leur système de livraison de panier à domicile à vélo.
Emploi
Thonon-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Responsabilités : - Gérer les stocks de fromages, en veillant à leur rotation appropriée - Conseiller les clients sur les différents types de fromages, leurs origines et leurs saveurs - Couper et emballer les fromages selon les demandes des clients - Préparer des plateaux de fromages pour les événements spéciaux - Maintenir un environnement propre et hygiénique dans la zone de vente des fromages - Collaborer avec l'équipe pour atteindre les objectifs de vente Compétences requises : - Excellentes compétences en communication, en français et en anglais - Sens du service client et capacité à fournir une expérience client exceptionnelle - Bonne connaissance des différentes variétés de fromages, de leurs caractéristiques et de leurs méthodes de production - Capacité à manipuler les fromages avec soin et précision - Expérience préalable dans la vente ou la gestion des fromages est un plus Nous offrons une rémunération compétitive ainsi que des opportunités d'avancement professionnel. Si vous êtes passionné par les fromages fins et que vous souhaitez partager votre expertise avec nos clients, nous serions ravis d'examiner votre candidature.
Vosne-Romanée 21700
Du /00/1e16 au //099
Du vendredi 4 juin au dimanche 25 juillet pour le mois des Climats : Éveillez vos papilles et pupilles ! Munis de votre itinéraire de balade (agrémenté d'histoires et anecdotes) et du pique-nique gourmand retiré au Domaine Rion, vous arpentez le vignoble de Vosne-Romanée en toute autonomie. Laissez-vous aussi tenter par une dégustation de vins du domaine lors du retrait de votre pique-nique… Pique-nique et itinéraire de balade à retirer au Domaine entre 10h et 13h tous les jours, sur réservation au moins 24h à l'avance. Prévoyez vos chaussures de marche et votre sac à dos. Au menu : sandwich truffé, charcuteries, crudités, fromages et mignardises, ainsi qu'une bouteille d'eau par personne (bouteille de vin optionnelle)
Avril-sur-Loire 58300
Du 30/04/2024 au 29/10/2024
Derrière la fromagerie de Nadège se cache un cheptel de 45 vaches laitières de race montbéliarde qu’elle vous propose de découvrir. En effet, vous consommez des produits laitiers chaque jour mais connaissez-vous leur secret de fabrication ? Que veut dire UHT sur une brique de lait ? Cette visite pédagogique avec la possibilité d’assister à la traite des vaches sera l’occasion de vous reconnecter avec le monde rural. A l’issue de la visite, dégustation de lait cru et de fromages de vaches. La ferme est labellisée « Bienvenue à la Ferme » et « La Belle Nièvre ». Réservation obligatoire En dehors des visites, possibilité d’acheter à la ferme des fromages de vache et de chèvre, du beurre, des yaourts, de la crème fraîche, du fromage blanc, du lait et du lait cru. Boutique ouverte du lundi au samedi de 9h00 à 11h30 et de 15h00 à 19h00 (18h30 en hiver), le dimanche et jours fériés de 9h00 à 12h00.
Marché, Repas - Dégustation
Bouconville-Vauclair 02860
Du 28/04/2024 au 27/10/2024
Venez rencontrer les producteurs locaux du Chemin des Dames au cours de ce marché organisé au Pavillon de Vauclair (fromages, bières, réalisations sur bois, miel, et bien d'autres produits à savourer) ! RV au Pavillon de Vauclair de 11h à 17h !
Repas - Dégustation, Fête, Pour enfants
Saint-Michel-sur-Ternoise 62130
Du 00/00/-100 au 99/99/-199
Fête de Noël...en famille, entre amis... Dimanche 25 Décembre 2015 dès 12h 45€ au choix (hors boisson) Mise en Bouche Ris de Veau au Champagne, champignons d'hiver ou St Jacques poêlée, tatin d'endives, beurre blanc à la cardamome ou Terrine de Foie Gras maison, Chutney de saison Chapon fermier farci au Foie Gras, pommes de terre soufflées et légumes d'hiver ou Turbot Sauvage , Hollandaise au Citron Vert, petits légumes ou Tournedos de Filet de Boeuf Rossini Trilogie de Fromages, mesclun de salade Assiette de Douceurs Sucrées autour de la Bûche de Noël Réservation au 03 21 03 12 42 - Places limitées... Salle de Restaurant autour du Sapin Menu enfant 25€ (6 escargots de Bourgogne ou saumon fumé, fil t de boeuf frites ou légumes ou filet de poisson, bûche de noël ou dame blanche)
Marché, Repas - Dégustation, Artisanat
Selommes 41100
Du 28/04/2024 au 22/12/2024
Marché de Selommes. Producteurs et commerçants présents : Dominique Haaff - charcutier traiteur, Eric Pasdeloup - miels, Jacky Montaru - fromages de chèvres, Ter‘escargots - escargots, Rong Demay - spécialités asiatiques, Dom Tom 41 – spécialités antillaises, les saveurs du marché 45 - poissons et crustacés, l'Absolue - savons et baumes, Barbara Yvon - bijoux magnétiques, la mercerie de Sandrine, la malle à bijoux -bijoux en acier inoxydable.
Chissey-lès-Mâcon 71460
Du 28/04/2024 au 29/12/2024
Cette initiative ne veut pas être une simple démarche commerciale, car le projet a aussi pour but de stimuler la convivialité. En effet, la clientèle pourra trouver toute sorte de produits de qualité, tels que pâtes, légumes, viande, fromages, vin, bière, etc., mais elle pourra également boire et déguster sur place des produits de son choix, ce qui ne manquera pas d’animer les conversations et retrouver un peu d’optimisme après tous ces longs mois de confinement ! Et sait-on jamais… peut-être que dans la foulée, il sera possible de refaire le monde !
Buffières 71250
Du 28/04/2024 au 29/12/2024
Légumes - fruits - présence de la boucherie Ballon de Salornay sur Guye - fromages. 1er dimanche du mois marché plus important : Champagne - Coquillages et poissons …
Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Buffières 71250
Du 28/04/2024 au 29/12/2024
Légumes - fruits - présence de la boucherie Ballon de Salornay sur Guye - fromages. 1er dimanche du mois marché plus important : Champagne - Coquillages et poissons …
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Flavignac 87230
Le 08/05/2024
Tous les mercredis matin, venez faire le plein de bons produits locaux à Flavignac, place de Dietenhofen. Retrouvez notamment : les fruits et légumes de Laurence Boyer, les fromages de chèvre fermiers d'Anne Paraud, les plats cuisinés de Dominique Mazeau, les fromages de vache de Claire Fressinaud Mas de Feix, les produits de la crèmerie de Pierre Peynaud. N'oubliez pas votre panier !
Repas - Dégustation, Marché
Flavignac 87230
Le 08/05/2024
Tous les mercredis matin, venez faire le plein de bons produits locaux à Flavignac, place de Dietenhofen. Retrouvez notamment : les fruits et légumes de Laurence Boyer, les fromages de chèvre fermiers d'Anne Paraud, les plats cuisinés de Dominique Mazeau, les fromages de vache de Claire Fressinaud Mas de Feix, les produits de la crèmerie de Pierre Peynaud. N'oubliez pas votre panier !
Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Marché
Coussac-Bonneval 87500
Le 02/05/2024
Rendez-vous tous les jeudis matin pour le marché traditionnel de Coussac. Vous y trouverez de bons produits : volailles, poissons, fromages, légumes de saison...
Marché, Repas - Dégustation
Coussac-Bonneval 87500
Le 02/05/2024
Rendez-vous tous les jeudis matin pour le marché traditionnel de Coussac. Vous y trouverez de bons produits : volailles, poissons, fromages, légumes de saison...
Beaune 21200
Le 02/05/2024
L’Hôtel des Ducs de Bourgogne – Musée du Vin organise dans la cuverie une dégustation commentée sur l’alliance parfaite entre une sélection de vins blancs et de fromages de notre terroir. En amont de cet atelier, une courte visite du musée introduit la notion de Climats en Bourgogne, et détaille quelques explications sur l’accord de ces deux produits emblématiques de notre terroir : vin blanc / fromage. Venez nombreux à cet atelier animé par Benjamin Billy, gérant du caveau Billy basé à Corcelles-les-Arts qui vous transmettra sa passion pour vin.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Beaune 21200
Le 02/05/2024
L’Hôtel des Ducs de Bourgogne – Musée du Vin organise dans la cuverie une dégustation commentée sur l’alliance parfaite entre une sélection de vins blancs et de fromages de notre terroir. En amont de cet atelier, une courte visite du musée introduit la notion de Climats en Bourgogne, et détaille quelques explications sur l’accord de ces deux produits emblématiques de notre terroir : vin blanc / fromage. Venez nombreux à cet atelier animé par Benjamin Billy, gérant du caveau Billy basé à Corcelles-les-Arts qui vous transmettra sa passion pour vin.
Bien-être, Repas - Dégustation, Marché
Chissey-lès-Mâcon 71460
Du 28/04/2024 au 29/12/2024
Cette initiative ne veut pas être une simple démarche commerciale, car le projet a aussi pour but de stimuler la convivialité. En effet, la clientèle pourra trouver toute sorte de produits de qualité, tels que pâtes, légumes, viande, fromages, vin, bière, etc., mais elle pourra également boire et déguster sur place des produits de son choix, ce qui ne manquera pas d’animer les conversations et retrouver un peu d’optimisme après tous ces longs mois de confinement ! Et sait-on jamais… peut-être que dans la foulée, il sera possible de refaire le monde !
Bourgvilain 71520
Du /00/1e16 au //099
Chaque jeudi, vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174
Bourgvilain 71520
Du /00/1e16 au //099
Chaque jeudi de 16h à 19h vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174
Emploi
Samoreau, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Vos missions au sein du rayon crèmerie : - La vente, l'accueil, le conseil et la fidélisation client, - Conseiller les clients sur les différents types de fromages, leurs origines et leurs saveurs - La réception, le contrôle et la mise en rayon des produits, - La tenue du rayon et le réapprovisionnement, - Assurer la présentation attrayante des fromages dans le comptoir - Gérer les stocks de fromages en veillant à leur rotation et à leur fraîcheur - Le respect des normes d'hygiène et de la charte de retrait des produits, - La coupe de fromage. - Manipuler les fromages avec soin pour préserver leur intégrité et leur goût Expérience: - Expérience préalable en tant que Fromager ou dans un poste similaire est fortement recommandée - Connaissance approfondie des différents types de fromages, de leurs caractéristiques et de leurs méthodes de production - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et à répondre aux demandes des clients - Excellentes compétences en communication pour conseiller et guider les clients dans leurs choix de fromages Vous aimez : - Le contact client, - Les bons produits, - Le travail en équipe. Ce poste est à temps plein[...]
Saint-Clément-sur-Guye 71460
Du /00/1e16 au //099
Les vaches sont de paisibles herbivores. Elles passent une partie de leur journée couchées dans les prairies et selon les traditions, elles regardent passer les trains. Plus scientifiquement, elles ruminent. Il s'agit d'un processus qui active un véritable système microbien. Ces interactions animaux-microorganismes, végétaux-microorganismes sont retrouvées dans tout le vivant. Au XIXe siècle, l'étude des lichens a suscité de nombreuses interprétations. Mais de cette association entre une algue et un champignon est né le concept de symbiose. Dans cette relation, chaque partenaire tire un bénéfice. Les coraux vivent également avec des bactéries et des algues, ce sont ces dernières qui apportent la couleur. La Truffe d'été (Tuber aestivum) récoltée en Bourgogne est un autre exemple de partenariat entre les champignons et les arbres. Mais plus de 80 % des végétaux profitent d'une telle collaboration et forment des mycorrhyzes. Les microbes jouent un rôle primordial dans l'élaboration des vins, de la bière et du pain. Les fromages sont d'authentiques écosystèmes microbiens au sens large. Les microbes sont également à l'origine de la vie sur Terre et ont participé à l'évolution. Plastes[...]
Cosne-Cours-sur-Loire 58200
Du 28/04/2024 au 29/12/2024
Venez découvrir le marché de Cosne-Cours-sur-Loire, l'un des plus beaux de notre département. Et le marché dominical c'est toute une institution à Cosne-Cours-sur-Loire ! Au coeur d'une région de culture maraîchère, le marché exprime toute la richesse de notre terroir. Venez y dénicher les fameux fromages de chèvre "Crottins de Chavignol" des fermes des alentours, les fruits et légumes du Val de Loire, du miel de notre région et plein d'autres douceurs... Vous trouverez également des fleurs, des tissus, des vêtements, des bijoux artisanaux... les cosnois ne s'en lassent pas et nous non plus ! Nous vous donnons rendez-vous le mercredi matin (pour un petit marché) et le dimanche matin (pour un très grand marché). A faire absolument après vos emplettes : s'asseoir à la terrasse d'un des nombreux cafés de la ville pour déguster un verre de Coteaux du Giennois blanc et profiter... c'est le début du bonheur !
Fête, Foire - Salon, Marché
Nay 64800
Le 03/05/2024
Au cœur de la Bastide de Nay, à proximité des arcades de la place centrale, se situent les Halles couvertes de Nay. Vous y retrouverez une vingtaine de commerçants qui vous accueillent avec leurs produits locaux. Retrouvez une pisciculture, des œufs fermiers, des fermes locales (yaourts, fromages, crème, beurre, poulets) de la charcuterie, une fleuriste, des fruits et légumes.
Fête, Foire - Salon, Marché
Assat 64510
Le 03/05/2024
Le marché d'Assat vous propose d'allier l'utile à l'agréable avec des produits divers et variés provenant des producteurs locaux . Vous pourrez y retrouver : un maraicher, des fromages, un traiteur accras frites, du vins aux plantes, des bijoux et petits objets créations, la Maison de la châtaigne béarnaise, la Yeyette (rhum et punch, rougail), un stand de bières, la ferme de Lombia volailles et porc salaison et viande fraiche. Une plancha sera présente si beau temps avec un marchand de miel et des savons artisanaux (s’il fait beau uniquement car les produits sont fragiles).
Marché, Repas - Dégustation, Artisanat
Assat 64510
Le 03/05/2024
Le marché d'Assat vous propose d'allier l'utile à l'agréable avec des produits divers et variés provenant des producteurs locaux . Vous pourrez y retrouver : un maraicher, des fromages, un traiteur accras frites, du vins aux plantes, des bijoux et petits objets créations, la Maison de la châtaigne béarnaise, la Yeyette (rhum et punch, rougail), un stand de bières, la ferme de Lombia volailles et porc salaison et viande fraiche. Une plancha sera présente si beau temps avec un marchand de miel et des savons artisanaux (s’il fait beau uniquement car les produits sont fragiles).
Repas - Dégustation, Marché
Nay 64800
Le 03/05/2024
Au cœur de la Bastide de Nay, à proximité des arcades de la place centrale, se situent les Halles couvertes de Nay. Vous y retrouverez une vingtaine de commerçants qui vous accueillent avec leurs produits locaux. Retrouvez une pisciculture, des œufs fermiers, des fermes locales (yaourts, fromages, crème, beurre, poulets) de la charcuterie, une fleuriste, des fruits et légumes.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Châlus 87230
Le 03/05/2024
Tous les vendredis matin de 8h à 12h (sauf celui qui suit le jour de la foire - celle-ci ayant lieu tous les 2èmes jeudi du mois). Retrouvez entre autre : 3 maraichers (Benjamin Foucaut légumes/oeufs) (Mazières légumes, plants de légumes, fruits primeurs), 1 primeur, 2 poissonniers (Ribet/Beyrand et la Maison Delbruyère), 1 boucher/charcutier/traiteur, 1 apiculteur (Guillout Pascal), 1 fromager/cremerie, 3 éleveurs/fromages de chèvre (Chèvrerie de la Peytavigne, Bectard Laurence, Ferme des P'tits Loup), 1 éleveur/fromage de vache (Ferme de Faugeras), 1 volailler/oeufs (Gérald Brun), 1 éleveur de porc et de veau sous la mère (La Petite ferme des Vergnes), 1 éleveur de canard (Ferme de Beauregard), 1 éleveur de volailles, lapin, oeufs, 1 boulanger (pains spéciaux : kamut, petit épeautre, graines...), 1 rôtisserie, 1 étal de pâtisserie salée et sucrée, 1 étal d'articles africains... etc
Repas - Dégustation, Marché, Foire - Salon
Châlus 87230
Le 03/05/2024
Tous les vendredis matin de 8h à 12h (sauf celui qui suit le jour de la foire - celle-ci ayant lieu tous les 2èmes jeudi du mois). Retrouvez entre autre : 3 maraichers (Benjamin Foucaut légumes/oeufs) (Mazières légumes, plants de légumes, fruits primeurs), 1 primeur, 2 poissonniers (Ribet/Beyrand et la Maison Delbruyère), 1 boucher/charcutier/traiteur, 1 apiculteur (Guillout Pascal), 1 fromager/cremerie, 3 éleveurs/fromages de chèvre (Chèvrerie de la Peytavigne, Bectard Laurence, Ferme des P'tits Loup), 1 éleveur/fromage de vache (Ferme de Faugeras), 1 volailler/oeufs (Gérald Brun), 1 éleveur de porc et de veau sous la mère (La Petite ferme des Vergnes), 1 éleveur de canard (Ferme de Beauregard), 1 éleveur de volailles, lapin, oeufs, 1 boulanger (pains spéciaux : kamut, petit épeautre, graines...), 1 rôtisserie, 1 étal de pâtisserie salée et sucrée, 1 étal d'articles africains... etc
Marché, Repas - Dégustation
Pageas 87230
Le 03/05/2024
Tous les vendredis, de 16h à 19h, retrouvez nos légumes, huiles et farines en vente directe à La Belle Botte ! Notre magasin à la ferme propose d’autres produits de saison issus de l’agriculture biologique : - plusieurs variétés de pommes produites en Corrèze par Florence Gachet - les produits de la Miellerie Dandelion (Dournazac) – les pains au levain naturel, cuits au feu de bois à Champagnac-la-Rivière de Farine et Tartine (sur commande 24h à l’avance au 06 62 39 86 55) – les œufs frais de la Ferme de la BJ (Pageas) – le vin du Domaine des Gabies (Verneuil-sur-Vienne). Chaque deuxième vendredi du mois, le marché de producteurs étoffe la diversité des produits locaux : - La ruche de la Miellerie Dandelion (Dournazac) - Les fromages de la Chèvrerie de la Peytavigne (Champsac) - les bières de La cerva d’Oc (Flavignac) - les poulets de Fanette Duplouy (Flavignac).
Vie locale, Nature - Environnement
Arbois 39600
Le 02/05/2024
Au programme de l'édition 2024 du Festival de la Randonnée Distance: 8,8km Difficulté: assez facile Durée: 3h Age minimum: 10 ans Animaux interdits A prévoir: eau, en-cas, bonnes chaussures de marche, vêtements adaptés aux exigences de la météo, lunettes de soleil, crème solaire Suivez les traces de Louis Pasteur et découvrez son héritage depuis sa maison jusque dans ses vignes à Montigny-lès-Arsures, en compagnie de la Fruitière vinicole d’Arbois. Au détour de la cabane Piquet, du nom d’un coopérateur de la Fruitière, vous goûterez les saveurs qui font la renommée du terroir jurassien. Inclus : dégustation de vins, fromages et charcuteries. La consommation d’alcool est exclusivement réservée aux personnes majeures de + de 18 ans. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Sur réservation auprès de l'office de tourisme Arbois Poligny Salins Coeur du Jura FESTIVAL DE LA RANDO 2024 -Informations pratiques Pour les randonnées à la journée un pique-nique est à prévoir. La durée des randonnées est donnée à titre indicatif et inclut des temps de pauses et /ou de pique-nique. D’autre part, l’horaire de rendez-vous correspond au départ de la randonnée, merci de vous[...]
Repas - Dégustation, Fête
Rocamadour 46500
Le 19/05/2024
10h00-18h00 Marché et dégustation des fromages fermiers et des vins régionaux/ Animation musicale Invité d'honneur pour l'instant Mystère, l'ensemble des informations seront dévoilées ultérieurement Atelier autour du Rocamadour AOP : mini fabrication, découverte de la filière, des métiers, démonstration de moulage Activités pour les enfants : atelier de moulage, maquillages, manèges, tour de tracteurs .. 12h00 - 12h30 Arrivée du troupeau caprin au bois Belveyre. Départ de la ferme la Borie d'Imbert. 12h00-14h30 Déjeuner champêtre 14 €, les tickets sont à acheter (espèces ou chèques) à partir de 10h à l'accueil de la fête Grillades d'Agneau Fermier du Quercy Label Rouge Aligot Rocamadour AOP Gâteau aux noix Un verre de la « Fête des fromages » offert 14h00 Démonstration des maîtres-chiens, recherche, obéissance et mordant.
Saint-Eusèbe 71210
Le 03/05/2024
Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer les producteurs de leur territoire, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, miel, vins, pain… Notez enfin que les marchés des mois de juillet et d’août seront encore plus gourmands : les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : de douces soirées d’été à ne manquer sous aucun prétexte…
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Saint-Bonnet-le-Froid 43290
Du 04/05/2024 au 25/05/2024
17h Laissez-vous transporter en Italie à travers une dégustation de vins et fromages qui révèlent les délices et les secrets de la gastronomie italienne.