photo Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Château-Chinon (Campagne), 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez une équipe dynamique au service de la santé et du bien-être ! Le Centre Hospitalier de Château-Chinon, établissement public de santé situé en Nièvre, recrute un(e) Responsable de l'Unité Centrale de Production Culinaire (U.C.P.C) à temps plein. Cette offre s'adresse aux titulaires de la Fonction Publique ou aux contractuels. Vos missions : Au cœur d'un établissement en pleine modernisation, vous aurez pour mission principale de garantir une restauration sûre, adaptée et qualitative pour les patients, résidents et partenaires extérieurs. Vous serez acteur clé de la mise en service de la future cuisine et contribuerez à moderniser les organisations. Vos responsabilités : - Piloter la production culinaire : planification, organisation, contrôle des matières premières, élaboration des menus en collaboration avec les professionnels de santé, etc. - Garantir la qualité et la sécurité alimentaire : application des normes d'hygiène, suivi de la démarche HACCP, traçabilité, etc. - Manager une équipe : organisation du travail, encadrement, formation, évaluation des performances, etc. - Veiller au bon fonctionnement des équipements : maintenance, suivi des interventions,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Berck, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre d'un remplacement au sein de l'équipe de cuisine de son restaurant BRASSI, établissement situé au sein de INFINITI CASINO BERCK SUR MER, recherche un(e) commis de cuisine (H/F) pour rejoindre sa brigade de cuisine. Présentation de l'établissement Situé à Berck, notre établissement propose une offre de restauration de qualité au sein de son restaurant, dans un environnement de divertissement et de loisirs exigeant et orienté vers la satisfaction d'une clientèle. Missions Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous aurez pour principales responsabilités : Préparation : Réaliser les épluchages, les découpes de légumes, viandes et poissons. Mise en place : Préparer les ingrédients et assembler les éléments des entrées, plats ou desserts selon les fiches techniques. Service : Assurer le dressage des assiettes et veiller à la rapidité des envois pendant le coup de feu. Hygiène et sécurité : Respecter rigoureusement les normes HACCP, nettoyer et maintenir le poste de travail et le matériel propres. Rangement : Participer à la réception des marchandises, au stockage et au contrôle des dates de péremption. Profil recherché Formation : CAP Cuisine ou équivalent bienvenu[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un(e)commis(e) de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre établissement. Vos missions : - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. - Eplucher, couper, ou émincer les légumes - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Elaboration des plats de niveau 1 - service des repas ( déjeuner et dîner) chauds et froids - Assurer la plonge - Suivi des commandes du restaurant - Assurer la propreté de la cuisine - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Participer au contrôle de stockage des marchandises lors de la livraison - Respecter et contrôler les DLC sur chaque produits - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place des plats pour le service Profil recherché : - Expérience d'un an en tant que commis(e) de cuisine - Rapide, organisé(e) et rigoureux(se) - Capacité à travailler sous pression - Esprit d'équipe et motivation - Formation en cuisine appréciée (CAP/BEP ou équivalent) - Normes HACCP exigées

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Contrat saisonnier - HIVER 2026/2027 POSTE LOGE Orcières Merlette 1850 - SEMILOM RHEA Rejoignez la SEMILOM Rhéa, une nouvelle aventure en montagne ! Créée en 2025, la SEMILOM Rhéa est la toute nouvelle société en charge de l'exploitation de divers établissements de restauration de la station d'Orcières. Elle regroupe une diversité de lieux chaleureux et dynamiques : - Le restaurant d'altitude du Chalet de Rocherousse, - L'Hôtel-restaurant « Orcières Outdoor Aréa », - Le Bar « After 1850 », - Et trois snacks situés sur le domaine skiable et dans le complexe sportif, l'Orcières Aréna 1850. Portée par une volonté de qualité et de proximité, la SEMILOM Rhéa s'inscrit dans un projet global de valorisation de l'expérience client à Orcières. Participez à une belle aventure collective, entre service, esprit d'équipe et grand air. Vos missions principales : Sous la supervision du Chef de cuisine et de la direction, vous travaillez en étroite collaboration avec l'équipe en place : - Assister le Chef de cuisine dans la préparation et l'envoi des plats (environ 300 couverts/jour, service uniquement le midi) ; - Garantir le bon fonctionnement de la cuisine et veiller au respect des[...]

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Aide de cuisine

Emploi

Vitrolles, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Commis de cuisine (H/F)Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine Vous êtes passionné(e) par la cuisine, dynamique et aimez travailler en équipe ? Participez à la préparation de plats de qualité dans une ambiance conviviale et professionnelle.Vos missionsParticiper à la préparation et à la mise en place des ingrédientsAssister le chef et l'équipe de cuisine dans la réalisation des platsEffectuer les préparations culinaires simplesAssurer le dressage et l'envoi des assiettesVeiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireParticiper au nettoyage et à l'entretien du matériel et de la cuisineContribuer au bon fonctionnement de la cuisine au quotidienNous vous proposonsUn environnement de travail agréable et convivialUne équipe dynamique et bienveillanteUne formation et un accompagnement à la prise de posteType de contrat : CDITemps de travail : (Temps plein ) 7h 15h du lundi au vendrediRémunération : euros netLieu : vitrolles

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Die, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Agent de cuisine (H/F) - Remplacement Le Centre Hospitalier du Diois, établissement public de santé à taille humaine situé au pied du Vercors, à mi-chemin entre Valence et Gap, recrute un(e) agent de cuisine dans le cadre d'un remplacement. Description du travail Nous cherchons un agent polyvalent pour exercer sur une cuisine centrale hospitalière fabriquant 700 repas jour, afin de compléter notre équipe. Dynamisme et organisation sont des qualités essentielles pour mener à bien vos missions. Missions POSTE DE FABRICATION DE 6 H 00 A 13 H 50 POSTE DE PREPARATION FROIDE DE 6 H 00 A 13 H 50 POSTE DE DISTRIBUTION DE 6 H 30 A 14 H 20 POSTE DU RESTAURANT DU PERSONNEL DE 6 H 30 A 14H20 Plusieurs horaires possible : du lundi au vendredi et un week-end sur deux Maitrise et respect des fiches techniques de préparation des plats cuisinés Maitrise des suivis et contrôles des températures tout au long du processus restauration depuis la réception jusqu'à l'expédition des plats cuisinés à l'avance. Maitrise des procédés de nettoyage et désinfection des locaux Travailler en équipe Diplôme Avec ou sans CAP Cuisine Traditionnel ou Cuisine Collective

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Hauterives, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La Voute des Gourmands est un restaurant convivial situé au cœur du village de Hauterives (26). Nous proposons une cuisine simple, généreuse et faite maison avec des produits de saison et des producteurs locaux dans une ambiance chaleureuse et familiale. Missions : En tant qu'aide de cuisine, vous participerez à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine : - Aider à la préparation des entrées, plats et desserts - Réaliser des tâches simples de cuisine (épluchage, découpe, préparation) - Participer au dressage des assiettes - Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et de la cuisine - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Motivation et envie d'apprendre - Dynamisme et esprit d'équipe - Organisation et rapidité - Une première expérience en restauration est un plus, mais débutant accepté. Lieu du poste : En présentiel Salaire: SMIC Temps plein

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Guipavas, 29, Finistère, Bretagne

Situé à Guipavas dans un quartier d'entreprises, le restaurant propose des recettes fromagères cuisinées avec des produits frais et de saison. Vous exercerez sous la responsabilité du chef de cuisine. L'équipe est compétée par un plongeur. Vos missions: - seconder le chef de cuisine, l'assister dans la réalisation des plats - garantir la qualité de plats - respecter les normes HACCP - participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe - participer à l'entretien de la cuisine Profil recherché: - CAP cuisine obtenu - Justifier de 2 ans d'expérience minimum en cuisine traditionnelle après obtention du diplôme - Etre force de proposition - Savoir travailler en autonomie - Avoir l'esprit d'équipe Horaires: Vous travaillerez du: - lundi au jeudi de 8h à 16h - le vendredi de 8h à 16h et de 18h à 23h Pas de travail le samedi et le dimanche. Le restaurant ferme : - 3 semaines en aout - 1 semaine entre noël et le 1er janvier - 1 semaine pendant les vacances d'hiver ou de printemps Le poste est à pourvoir à compter de début octobre 2026.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Commis de cuisine - Contrat en alternance - Clermont Vous aimez la restauration et travailler en équipe ? Formez-vous au métier de commis de cuisine et donnez-vous toutes les chances de réussir et d'évoluer rapidement. L'INFA, organisme de formation reconnu d'utilité publique recherche pour ses entreprises partenaires des commis de cuisine pour se former et travailler en café, hôtel, restaurant, restauration rapide et en restauration collective. L'INFA Clermont vous forme en alternance au métier de commis de cuisine grâce à un parcours de formation adapté qui va vous permettre d'acquérir les compétences et l'expérience professionnelle nécessaire. Ce que vous allez apprendre : + Réaliser des plats chauds, froids, entrées, hors-d'œuvre + Réaliser le dressage des assiettes + Gérer votre stress pour faire face aux « coups de feu » + Veiller aux règles d'hygiène et de sécurité + Gérer la réception et l'approvisionnement des produits Votre profil : - Comprendre les consignes écrites et orales - Maitriser les savoirs de base - Etre dynamique et réactif - Etre polyvalent - Être mobile est un + Ce qu'on vous propose : + Contrat : 18 mois en contrat d'apprentissage ou[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez une nouvelle aventure gourmande au cœur du quartier Saint-Esprit ! Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant de Street Food à Bayonne, nous recherchons un(e) Aide Polyvalent(e) Cuisine & Comptoir pour participer au lancement et au développement d'un concept mettant à l'honneur les produits locaux et une cuisine généreuse et conviviale. Notre concept : Une street food de qualité élaborée à partir de produits frais et locaux : burgers maison, poulet frit, frites fraîches et autres recettes gourmandes. Service au comptoir avec système de bipper pour offrir une expérience simple, rapide et efficace à nos clients. Vos missions : En tant qu'élément clé de notre équipe, vous interviendrez sur deux pôles complémentaires : - Côté Cuisine (Aide à la préparation) : Aide à la préparation Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Entretien, nettoyage et organisation de la cuisine et du matériel - Côté Comptoir (Accueil & Service) : Accueil chaleureux des clients dès leur arrivée Prise de commande et conseil sur nos produits Gestion de l'encaissement Remise des commandes et gestion du système de bippers Maintien de la propreté de la[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Le restaurant Étoile d'Or, situé à Strasbourg, recrute 1 aide de cuisine dans le cadre de son ouverture prochaine. Vos missions : - Assister le cuisinier dans la préparation des plats - Réaliser les préparations préliminaires : découpe, épluchage et mise en place - Participer à la préparation des plats de cuisine asiatique - Assurer le rangement et le nettoyage du poste de travail - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au bon fonctionnement de la cuisine pendant le service Profil recherché : - Une première expérience en cuisine ou en restauration est souhaitée - La connaissance de la cuisine asiatique. Candidature : - Les candidats intéressés seront invités à se présenter directement au restaurant afin de déposer leur CV, à partir de 14h00.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Sèvres, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Chef de cuisine H/F Lieu : Sèvres (92) Type de contrat : CDI Statut : Cadre Expérience : 3 ans minimum Prise de poste : dès que possible Description du poste Nous recherchons pour l'un de nos clients, un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre un bistrot français. Vous prenez la responsabilité de la cuisine et encadrez une brigade d'environ 15 personnes, dans un établissement réalisant entre 80 et 170 couverts par service. Rattaché(e) au Chef Exécutif, vous bénéficiez d'une réelle autonomie dans l'organisation et la gestion quotidienne de la cuisine. Vos missions Organiser et superviser l'ensemble de la production culinaire ; Encadrer, animer et faire progresser une brigade d'environ 15 personnes ; Organiser les postes de travail et les équipes en fonction de l'activité ; Garantir la qualité, la régularité et l'envoi des préparations ; Participer à l'élaboration et à l'évolution de la carte ; Gérer les approvisionnements, les stocks et les commandes ; Piloter et maîtriser le Food Cost ; Limiter les pertes et optimiser les matières premières ; Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Assurer le suivi des procédures et des standards de l'établissement[...]

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi

Fort-de-France, 972, Martinique, Martinique

Offre collectée par La bonne alternance : Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Le salaire d'un apprenti est fixé par la réglementation en vigueur. Il dépend de plusieurs facteurs. Un simulateur à jour est disponible à l'adresse https://labonnealternance.apprentissage.beta.gouv.fr/salaire-alternant

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Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi

Remire-Montjoly, 973, Guyane, Guyane

Offre collectée par La bonne alternance : Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Le salaire d'un apprenti est fixé par la réglementation en vigueur. Il dépend de plusieurs facteurs. Un simulateur à jour est disponible à l'adresse https://labonnealternance.apprentissage.beta.gouv.fr/salaire-alternant

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Visites guidées au Château de Saint Point Lamartine

Patrimoine - Culture

Saint-Point 71520

Du 10/09/2026 au 26/09/2026

Les visites sont uniquement guidées et la réservation est recommandée sur la billetterie en ligne. Durée de la visite guidée : 1h. Billet couplé visite guidée et parcours poétique. Parcours poétique dans le parc (station 1 à 7) en accès libre. Fermeture du parc et du parcours poétique à la fin de la dernière visite guidée. Saint-Point, un château romantique en Bourgogne. Le château de Saint-Point devient à partir de 1820 la demeure du poète et homme politique Alphonse de Lamartine, qui le restaure dans le goût romantique et ajoute au vieux château médiéval tours, tourelles, portique et balcon. Dans cette demeure qui a conservé le charme du 19e siècle, les visiteurs plongent dans l’intimité du poète et découvrent la cuisine du château, la salle-manger où Lamartine reçut V. Hugo, F. Liszt, F. Chopin ou G. Sand, le grand salon, la chambre et le cabinet de travail du poète, encore meublés et décorés tels qu’ils l’étaient à l’époque. Installé dans le parc du château de Saint-Point, un parcours poétique réunit des enregistrements d'extraits d'œuvres du poète, destinés à faire découvrir ou redécouvrir aux visiteurs l'œuvre littéraire d'Alphonse de Lamartine. Les visiteurs pourront[...]

photo Una Roberta

Una Roberta

Théâtre, Spectacle comique

BESANÇON 25000

Le 14/09/2026 à 20:00

L'Italie et la France sont des pays très proches mais qui, étonnamment, se connaissent assez mal.Si Français et Italiens s'alliaient, ils seraient les rois de la mode, de la cuisine, de l'art de vivre... Bref les rois du monde !Mais un sujet rend encore ces voisins parfaitement irréconciliables : le foot !Roberta vous dit tout sur les Italiens, les ports, la drague, le vocabulaire... D'un coup les subtilités françaises, de l'autre le tempérament volcanique transalpin. Un regard authentique qui fourmille d'anecdotes savoureuses et qui permet d'en apprendre plus sur les deux pays.Spectacle en français avec accent italien !Le saviez-vous : Plus de 100 représentations dans 7 pays (France, Italie, Belgique, CH, LU, Tunisie et Sénégal).Chaque représentation est unique, avec une partie personnalisée, dédiée à la ville où le spectacle se joue.

photo Guinguette du Massillan by Monsieur Jules

Guinguette du Massillan by Monsieur Jules

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Teyran 34820

Du 03/08/2026 au 12/09/2026

Aux portes de Montpellier, la Guinguette du Massillan vous accueille au cœur des vignes pour des soirées conviviales et gourmandes. Venez déguster les vins du domaine, des bières bio ainsi qu’une sélection de tapas et de cuisine maison, dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Entre amis ou en famille, profitez d’un moment suspendu au coucher du soleil, rythmé par les sets de MR Jules aux platines.

photo Atelier culinaire aux saveurs de l’Équateur !

Atelier culinaire aux saveurs de l’Équateur !

Repas - Dégustation, Atelier

Auray 56400

Le 15/09/2026

Découvrez les saveurs de l'Equateur avec Gina de Buenazo ! Ensemble, vous préparerez un ceviche, des patacones (beignets salés de banane plantain) et du riz à l'équatorienne. Gina partagera avec vous les techniques et les traditions de ces 3 incontournables de la cuisine équatorienne. Un véritable voyage gourmand et convivial ! Merci d’apporter des contenants pour ramener une portion chez vous. Inscriptions en ligne

photo Cours de cuisine x Fauchon

Cours de cuisine x Fauchon

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Le 10/10/2026

Le samedi 11 octobre 2025, prenez place sous l’impressionnante hauteur sous plafond de la grande salle atypique de la Halle aux Toiles, pour suivre un cours de cuisine géant concocté par la prestigieuse École Fauchon. Une expérience inédite, alliant transmission et excellence gastronomique autour du sucré ou du salé, inspirées de scènes cultes du cinéma. Prêt à découvrir les secrets de cuisine des grands chefs ? Au cœur de la Halle aux Toiles, sous l’impression plafond voûté, les chefs et apprentis de la prestigieuse École Fauchon vous invitent à prendre place derrière les fourneaux pour participer à deux cours de cuisine géant ! Durant ce week-end festif, l’École Fauchon partagera son savoir-faire inégalé avec les passionnés de gastronomie et les amateurs éclairés. Les participants auront l’opportunité unique d’apprendre les techniques et secrets des chefs, tout en découvrant des recettes inspirées de scènes cultes du cinéma, thématique de cette seconde édition de Rouen à Table ! Plutôt team salé ou sucré ? Vous avez le choix entre 2 ateliers, tous deux suivis d’une dégustation conviviale : - Un cours de pâtisserie inspiré du film « Le Chocolat » réalisé par Lasse Hallström[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Mios, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

CUISINIER / CUISINIÈRE - 35H Envie de cuisiner. sans les services du soir ? Notre cuisine centrale cherche un(e) cuisinier(ère) pour venir renforcer une équipe dynamique et conviviale ! Ici, on cuisine tous les jours en quantité, mais avec une vraie volonté : faire bon, faire bien et travailler ensemble dans une bonne ambiance. Votre quotidien Avec le reste de la brigade, vous participerez à : Préparer et cuisiner les repas Travailler les produits en respectant nos recettes et fiches techniques Participer aux productions chaudes et froides Goûter, contrôler et veiller à la qualité de ce qui sort de la cuisine Respecter les règles d'hygiène et de traçabilité Garder un poste propre et organisé Et surtout. donner un coup de main aux collègues quand il le faut ! Qui recherchons-nous ? Pas besoin d'être candidat à Top Chef ! Nous cherchons avant tout une personne qui aime cuisiner et travailler en équipe. Quelqu'un de : motivé, fiable, ponctuel, dynamique et avec un bon état d'esprit. Une expérience en cuisine est évidemment appréciée. Une expérience en restauration collective est un plus, mais ce n'est pas obligatoire. Si vous venez de la restauration traditionnelle[...]

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Libourne, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

*** URGENT pour prise de poste DES QUE POSSIBLE *** Restaurant français traditionnel proposant une cuisine maison avec des produits frais de saison - type brasserie- recherche un Plongeur F/H pour compléter son équipe en cuisine. Vous intégrez l'équipe de 2 personnes et assurez les missions de plonge et entretien de la cuisine mais aussi de pluches, ou occasionnellement de dressage d'assiettes. Horaires en coupure : 12h - 15h00 / 19h30 - 23h30 Rejoignez une équipe dynamique mais chaleureuse, à l'image de notre cuisine ! Vous êtes débutant(e) ? Vous pouvez également posutler !

photo Festival Re-naissance au centre sociale de Figeac : banquet paysan

Festival Re-naissance au centre sociale de Figeac : banquet paysan

Repas - Dégustation, Atelier

Figeac 46100

Le 16/09/2026

Un atelier parents/grands-parents/enfants autour de la conception du goûter et d’une dégustation tous ensemble ! Ses moments permettent un moment privilégier avec vos enfants ainsi que la rencontre d’autres parents ! Au programme : cuisine, rire et bonne humeur ! Cet atelier est gratuit et sur inscription. Pour vous inscrire ou pour plus d’informations vous pouvez nous contacter On à hâte de vous retrouver pour partager ce délicieux moment en famille !

photo Atelier Cuisine végétale - Maki & Nigiri Sushi

Atelier Cuisine végétale - Maki & Nigiri Sushi

Barr 67140

Le 26/09/2026

Des sushis sans poisson ? Eh bien oui !À l’occasion d’un événement exceptionnel à L’Étape à Barr, rejoignez-nous pour un atelier participatif où nous réaliserons ensemble ces incontournables de la cuisine japonaise dans une version 100 % végétale, colorée et gourmande, entre techniques traditionnelles et associations plus originales.Le riz à sushi sera préparé en amont afin que nous puissions consacrer pleinement l’atelier à la confection de nos bouchées. Je t’expliquerai néanmoins toutes les étapes pour le réussir chez toi : choix et rinçage du riz, cuisson, préparation de l’assaisonnement vinaigré, mélange et refroidissement… autant de petits détails essentiels pour obtenir un riz savoureux, brillant et suffisamment collant sans devenir pâteux.Nous préparerons ensuite différentes garnitures végétales, des plus classiques aux plus créatives, avant de passer au façonnage des nigiris et au roulage des makis. Au menu : Nigiri[...]

photo Bal!ade en Boischaut : Théâtre : La petite cuisine d'un grand singe

Bal!ade en Boischaut : Théâtre : La petite cuisine d'un grand singe

Fête, Théâtre, Musique

Le Châtelet 18170

Le 25/09/2026

Ce qui aurait dû être la simple préparation d'un dîner va prendre un autre tour... Victoire, bien installée dans ses habitudes, va vivre une série de bouleversements qui remettront en cause la place qu'elle donnait à l'espèce humaine dans le fonctionnement du monde. Sa cuisine va devenir le théâtre d'un voyage initiatique qu'elle va partager avec un scientifique qui ne faisait pas partie des invités... Fruit de la collaboration avec un biologiste, le spectacle, aux accents burlesques, propose à chacun de se questionner sur sa propre relation aux autres êtres vivants. Réservation 06.44.20.48.55

photo Bal!ade en Boischaut : Théâtre : La petite cuisine d'un grand singe

Bal!ade en Boischaut : Théâtre : La petite cuisine d'un grand singe

Théâtre, Bien-être, Spectacle comique

Le Châtelet 18170

Le 25/09/2026

20h30. Réservation 06.44.20.48.55 Ce qui aurait du être la simple préparation d'un dîner va prendre un autre tour...Victoire, bine installée dans ses habitudes, va vivre un série de bouleversements qui remettront en cause la place qu'elle donnait à l'espèce humaine dans le fonctionnement du monde. Sa cuisine va devenir le théâtre d'un voyage initiatique qu'elle va partager avec un scientifique qui ne faisait pas parti des invités...Fruit de la collaboration avec un biologiste, le spectacle, aux accents burlesques, propose à chacun de se questionner sur sa propre relation aux autres êtres vivants.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 25/09/2026

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 26/09/2026

Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.

photo Atelier “Une rentrée sans stress grâce au batch cooking »

Atelier “Une rentrée sans stress grâce au batch cooking »

Repas - Dégustation, Atelier

Hauts de Bienne 39400

Le 16/09/2026

Mise en place d’ateliers cuisine chaque mois à partir de septembre. Merci d’apporter un bocal de conserve vide et lavé afin de remporter votre production à la maison. Réservation obligatoire au 03 84 33 49 51 afin de garantir les quantités nécessaires et éviter le gaspillage alimentaire.

photo Chablis Soirée Cuisine du Monde - Scandinavie

Chablis Soirée Cuisine du Monde - Scandinavie

Vie locale

Chablis 89800

Le 26/09/2026

La Cité des Vins de Chablis vous invite à une soirée Cuisine du Monde spéciale Scandinavie, le 26 septembre 2026, à partir de 19h. Venez découvrir les saveurs nordiques à travers une restauration inspirée des traditions scandinaves, accompagnée d'une sélection de vins soigneusement choisis pour sublimer chaque dégustation. Une soirée gourmande et conviviale à partager !

photo Atelier : Saveurs d’Andalousie

Atelier : Saveurs d’Andalousie

Atelier, Repas - Dégustation

Le Havre 76600

Le 26/09/2026

Partez à la découverte des saveurs ensoleillées du sud de l’Espagne à travers un atelier gourmand inspiré de la cuisine andalouse. Au programme, des recettes emblématiques et conviviales qui sentent bon les vacances : gaspacho rafraîchissant, croquetas fondantes, churros gourmands et autres spécialités aux accents méditerranéens. Guidés pas à pas, vous apprendrez à réaliser ces incontournables de la gastronomie espagnole tout en découvrant les traditions culinaires de cette région chaleureuse et généreuse. Un moment de partage et d’évasion pour prolonger l’été autour d’une cuisine authentique, colorée et pleine de caractère. Durée : 3h Réservation obligatoire

photo Chablis Soirée Cuisine du Monde - Scandinavie

Chablis Soirée Cuisine du Monde - Scandinavie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Chablis 89800

Le 26/09/2026

La Cité des Vins de Chablis vous invite à une soirée Cuisine du Monde spéciale Scandinavie, le 26 septembre 2026, à partir de 19h. Venez découvrir les saveurs nordiques à travers une restauration inspirée des traditions scandinaves, accompagnée d'une sélection de vins soigneusement choisis pour sublimer chaque dégustation. Une soirée gourmande et conviviale à partager !

photo UN JOYEUX SAMEDI À NÉBIAN

UN JOYEUX SAMEDI À NÉBIAN

Atelier, Repas - Dégustation

Nébian 34800

Le 26/09/2026

Petits et grands sont invités à partager une journée festive et culturelle dans le Jardin de la Commanderie et sur sa place, entièrement piétonne. Au programme : > 10h à 12h - Atelier cuisine en famille avec Roul'Contact : préparez et dégustez ensemble de petits plats de saison dans une ambiance conviviale. Espace dédié aux tout-petits : jeux, dessins, lectures et activités libres. - Atelier de créations végétales en famille : fabrication d'un mobile à partir d'éléments naturels. > 12h : Repas partagé, composé des plats apportés par chacun et des préparations réalisées lors de l'atelier cuisine. > 14h à 16h - Atelier d'arts plastiques avec Lohr. - Atelier cirque pour tous avec Caroline Baumert (Cie du Poing de Singe). > 16h : Goûter > 16h30 : Spectacle « Un parasol pour deux » par la Cie Durama. > 18h: Concert des Steady Roots Et toute la journée - Gratiféria de tee shirts : venez déposer et/ou prendre tee shirt, et rafraîchissez vos tenues ! - Bibliothèque Hors les murs : une sélection à découvrir sur un tapis ou dans un transat dans le jardin. - Atelier libre « Viens avec un tee shirt et repars avec un sac! » - Démonstrations de vannerie avec le groupe[...]

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Ateliers cuisine de la rentrée - Cuisine de saison avec Camille

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier

Nexon 87800

Le 04/10/2026

Le fenouil : on aime ou on aime pas, mais si vous aimez venez cuisiner cette plante méditerranéenne qui ne laisse pas indifférent ! Venez mettre la main à la pâte, découvrir de nouvelles astuces et repartir avec des idées faciles à reproduire chez vous avec Camille en cuisine ! Apportez vos boîtes pour les restes ! Sur inscription, places limitées.

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Ateliers cuisine de la rentrée - Cuisine de saison avec Camille

Repas - Dégustation, Atelier

Nexon 87800

Le 04/10/2026

Le fenouil : on aime ou on aime pas, mais si vous aimez venez cuisiner cette plante méditerranéenne qui ne laisse pas indifférent ! Venez mettre la main à la pâte, découvrir de nouvelles astuces et repartir avec des idées faciles à reproduire chez vous avec Camille en cuisine ! Apportez vos boîtes pour les restes ! Sur inscription, places limitées.

photo Journée de l'alternance à Digne

Journée de l'alternance à Digne

Digne-les-Bains 4000

Le 16/09/2026

Les filières : métiers de bouche (boucherie ; boulangerie ; pâtisserie) ; cuisine et service ; coiffure et esthétique ; petite enfance ; métiers du bâtiment ; mécanique automobile et carrosserie ; métiers du commerce, du management et de la comptabilité / gestion Infos et inscriptions : 04 92 30 90 80 - urma.digne@cmar-paca.fr

photo Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Emploi Social - Services à la personne

Sérénac, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre d'un départ à la retraite le Foyer de vie de Sérénac recherche un Educateur Technique spécialisé en Atelier de Restauration. Poste à pouvoir en CDI au 1er juillet 2026 -Horaires du lundi au jeudi : 08h30 -15h00, vendredi 08h30-14h00 Diplôme d'État d'Éducateur Technique Spécialisé (DEETS) ou Diplôme dans le domaine de la restauration complété par une expérience dans le secteur médico-social. L'Éducateur Technique Spécialisé encadre l'atelier restauration du foyer de vie et accompagne des adultes en situation de handicap dans l'apprentissage et la réalisation d'activités culinaires. Il utilise les supports techniques de la restauration comme outil éducatif, d'insertion sociale et de développement de l'autonomie, tout en assurant la production de repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions : - Organiser et coordonner l'activité de l'atelier restauration. - Élaborer les menus en veillant à l'équilibre alimentaire, aux régimes spécifiques et aux besoins des personnes accompagnées. - Participer à la préparation des repas avec les personnes accompagnées et transmettre les gestes professionnels liés aux métiers de la cuisine. - Mettre[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chalmazel-Jeansagnière, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions: -Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les normes de qualité -Élaborer les menus en collaboration avec le chef de cuisine -Assurer la gestion des stocks et passer les commandes nécessaires -Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine selon les normes en vigueur -Veiller au respect des règles de sécurité alimentaire -Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide et efficace Profil recherché -Formation en cuisine (CAP/BEP, Bac pro, ou équivalent) -Connaissance des normes de sécurité alimentaire -Capacité à gérer les imprévus -Bon esprit d'équipe et capacité à communiquer efficacement REPOS LUNDI ET MARDI

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vianne, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

***Poste à pourvoir dès que possible*** L'Atypik "Chez les filles" recrute un(e) commis(e) de cuisine motivé(e) pour contribuer à la création de plats savoureux et à l'expérience culinaire de nos clients. Rejoignez notre équipe dynamique au sein d'un restaurant traditionnel situé sur la charmante place du village de Vianne. Sous la responsabilité du second de cuisine et du chef cuisinier, vous aurez pour missions : - Aider le second de cuisine et le chef dans la préparation des plats. - Assurer la mise en place des ingrédients nécessaires à la confection des recettes. - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. - Participer à la réception et au stockage des produits. - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Aider à préparer les plats pour le service. Conditions : Temps plein ou partiel : 35 heures par semaine, horaires flexibles à définir. Vous souhaitez intégrer une équipe passionnée et contribuer à une expérience culinaire inoubliable, envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui !

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