photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mondelange, 57, Moselle, Grand Est

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle faite maison de 100 couverts: Vous veillerez à la propreté de la vaisselle, du nettoyage des équipements de la cuisine. Vous réaliserez la plonge ainsi que l'entretien des locaux. Vous essuierez et rangerez la vaisselle et les ustensiles de cuisine. Vous entretiendrez les outils et les équipements de travail. Vous devrez respecter les règles et les consignes d'hygiène et de sécurité. Poste à pourvoir au plus vite

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Argelès-Gazost, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

L'EHPAD Les Balcons du Hautacam recherche son cuisinier(e) pour intégrer l'équipe cuisine (1 chef de cuisine et 4 cuisiniers au total) pour préparer les repas de plus de 184 résidents répartis sur 3 sites. Poste en CDD d'un mois avec une possibilité de prolongation et d'évolution vers second de cuisine. Ce que nous offrons : - Travail 1 week-end sur 2, travail en journée de 7h30, roulement à repos variable - Autonome, il/elle contribuera à la création de projets innovants - Politique de qualité de vie et des conditions de travail (QVCT) - Travail en relation avec une équipe pluridisciplinaire : diététicien, psychologue, ergothérapeute - Environnement de travail privilégié - Possibilité de formation en interne

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Poste a pourvoir immédiatement dans une cuisine de collectivité, sans service. Travail du lundi au vendredi. Cuisine 100% fait maison. Les préparations sont destinées à une boucherie et aux marchés parisiens. Types de préparations : Lasagne, plusieurs types de purées, taboulé, piémontaise, sauté de bœuf, ratatouille, blanquette de veau ect... soit une cinquantaine de préparations. Poste à pourvoir au plus vite pour une personne expérimentée et diplômé. Deux poste disponibles : un poste de responsable de cuisine et un poste de cuisinier

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous travaillerez pour un restaurant/brasserie proposant une cuisine traditionnelle, avec des spécialités savoyardes et bistro, qui réalise une moyenne de 250 couverts par service, ouvert toute l'année et en service continu, 7j/7j. Le poste est à pourvoir pour la saison d'hiver 2025/2026 Vos missions : - Assister le chef de partie sur les différents postes - Appliquer avec rigueur les consignes transmises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer aux préparations culinaires - Maintenir un poste de travail propre et organisé - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Contribuer à la dynamique et à la cohésion de la brigade

photo Formateur / Formatrice d'adultes

Formateur / Formatrice d'adultes

Emploi Enseignement - Formation

Bonneville, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'AFPA Pays de Savoie recherche un.e formateur/trice en Cuisine pour animer la formation "Découverte des métiers de la restauration" au sein de la maison d'arrêt de Bonneville. Le poste est à pourvoir à compter du 28/07/2025 et jusqu'au 23/12/2025. Le formateur animera les modules HACCP, les règles d'hygiène et de sécurité en restauration et également les modules de formation de l'agent de restauration, ,à savoir : - Découverte du métier et apprentissage des techniques de base - Préparer et dresser en assemblage des hors d'œuvres et desserts - Réaliser la plonge batterie à la main et la plonge vaisselle en machine - Réaliser des grillades - Mise en œuvre des techniques et connaissances apprises dans le cadre de la cuisine de production de la maison d'arrêt Cette formation se fait dans le respect au quotidien des règles d'hygiène, de ponctualité, de motivation. Les connaissances nécessaires en calcul et français sont réalisés en partenariat avec l'éducation nationale. A l'issue de la formation, le.la formateur.rice validera les compétences acquises par le stagiaire et un livret de suivi lui sera remis. Une expérience en milieu carcéral serait un plus. Expérience en[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tourrettes, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

PUBLIC INSERTION PAR ACTIVITE ECONOMIQUE : Les demandeurs d'emploi de longue durée, les bénéficiaires du RSA Les jeunes de moins de 26 ans Les personnes en situation de handicap Les demandeurs d'emploi de longue durée, les bénéficiaires du RSA Les séniors Les candidats issus de ZUS, etc. CIPI (CONTRAT INSERTION PROFESSIONNEL INTERIMAIRE) Employé(e) de plonge en restauration avec TPLUS / ETHIC Formation, en partenariat avec le domaine Terre Blanche à Tourrettes (83). Nous recherchons 12 candidats souhaitant intégrer un établissement de prestige. Dates de la formation : - Du 29 au 30 janvier 2026 : bilan de positionnement - Du 9 au 20 février 2026 : formation au sein de notre agence de Grasse - Du 23 février au 28 février 2026 : formation sur le site hôtelier -Du 2 au 29 mars 2026 : Période d'intérim À l'issue d'une période d'intérim concluante, l'établissement proposera un contrat à durée déterminée (CDD) jusqu'au mois de novembre 2026. Pré-requis / missions : - Assurer le lavage, le tri et le rangement de la vaisselle, des couverts, de la verrerie et du matériel de cuisine - Maintenir la propreté des zones de plonge et respecter les normes d'hygiène HACCP - Faciliter[...]

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Tremblay-en-France, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Au coeur de la cuisine, tu mets ton savoir-faire et ta créativité au service de douceurs de qualité à travers des missions clés : - Préparer, cuire et réaliser les pâtisseries, desserts, pains et produits de boulangerie. - Garantir une qualité constante et un haut niveau de finition dans chaque production. - Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Être force de proposition en matière de créativité et d'amélioration des recettes. Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble de l'équipe cuisine. Avantages immédiats dès votre arrivée : - 13ème mois selon conditions - Prime d'ancienneté - Repas assurés par AREAS - Équilibre vie pro / perso favorisé - Travail du soir et du dimanche valorisés - Participation aux frais de transport - Uniforme fourni - Prise en charge partielle de la Mutuelle - Academy AREAS : formations pour développer vos compétences à votre rythme - Opportunités d'évolution et de mobilité partout en France - Avantages CSE Rémunération : Salaire mensuel à partir de XX EUR sur 12 mois. Ce qu'il faut pour nous rejoindre ? Avant tout, l'envie d'apprendre et de partager ta passion pour la cuisine ! Nous recherchons[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Seignosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant 1*Michelin cherche son second de cuisine pour la saison 2026. Poste en CDD de 8 mois, à pourvoir début Mars, des opportunités pour la suite du contrat envisageables Personne ayant l'expérience des établissements gastronomiques Autonome, sérieuse, consciencieuse, gentille, ayant envie de s'investir dans une petite équipe Horaires avantageux: 3 journées en coupure ( jeudi, vendredi, samedi ) et 2 journées en continu du midi ( dimanche et lundi ), soit 4 soirées de repos Les Dimanche soirs des week ends fériés seront travaillés 42h par semaine Heures sup payées au taux en vigueur Salaire : 2200 euros suivant compétences Poste non logé

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Nous recherchons un(e) plongeur(se) pour renforcer notre équipe au sein de notre établissement de restauration. Vos missions principales seront : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel Maintenir la propreté des locaux de cuisine dans le respect des normes d'hygiène (HACCP) Aider ponctuellement l'équipe de cuisine (épluchage, rangement, nettoyage) Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Soissons, 27, Aisne, Normandie

La plateforme PROCH'EMPLOI Soissons accompagne une brasserie dans la recherche d'un(e) cuisinier(ère). Cette entreprise familiale, forte d'un effectif de 10 personnes (plus un employé en extra le week-end), a pour objectif de renforcer ses équipes. La cuisine bénéficie d'un matériel complet et régulièrement entretenu. L'étiquetage pour les DLC est facilité avec une informatisation Hygiène Pack. Vos missions seront : - Mélange des produits et ingrédients culinaires - Épluchage légumes/fruits - Préparation viande/poisson et cuisson - Préparer les entrées - Préparer les desserts - Entretien des locaux, des équipements et du poste de travail - Gestion des stocks et de leur rotation PROFIL REQUIS BAC OU EQUIVALENT avec expérience 0-2 ans Bac pro cuisine OU 3/4 ans d'expérience minimum Maîtrise HACCP Méthodique Savoir dresser avec goût Savoir employer les différentes techniques culinaires : Cuisson vapeur, à l'eau, sous vide. CONTRAT PROPOSÉ : CDI - temps plein (35 heures par semaine) du lundi au dimanche Les jours de repos sont 1 semaine sur 2 : le week-end ou 2 jours d'affilés du lundi au vendredi. Le planning est défini 15 jours à l'avance. Service[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

*A pourvoir du 25 décembre 2025 au 05 Janvier 2026* Ménage des chambres le matin et service en salle le soir. Aide de cuisine lors de la mise en place Les Gardettes, restaurant de cuisine traditionnelle et spécialités de montagne recherche un serveur polyvalent H/F. Notre restaurant peut accueillir environ 30 à 40 couverts. poste polyvalent, vos principales missions seront les suivantes : -Ménage en équipe d'une quinzaine de chambres -aide de cuisine pour la mise en place - Le restaurant n'est ouvert que pour le service du soir pour les pensionnaires et les clients extérieurs. **POSTE NOURRI - LOGE **

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Prise de poste immédiate.

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Falaise, 14, Calvados, Normandie

L'équipe est composée de 20 agents, elle a la charge de réaliser l'équivalent de 1500 repas/ jour. Les missions principales : - Mise à disposition des produits pour les différents secteurs de la cuisine - Faire la plonge - Participer à la distribution des repas pour les différents sites lors des remplacements du livreur. Permis B nécessaire pour faire les remplacements de distribution. Les horaires sont 6h30/14h30 ou 7h/15h Contraintes : 1 week-end /3 travaillé. Contrat : CDD de 3 mois renouvelable Poste à pourvoir rapidement

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Excideuil, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Situé dans le Périgord Vert, le Centre Hospitalier d'Excideuil recherche un(e) cuisinier(ère) pour son service cuisine/restauration. L'établissement est un "hôpital de proximité" à double vocation avec : - Un service SANITAIRE qui dispose de 10 lits de médecine et de 39 lits de SMR polyvalent. - Une activité médico-sociale composée d'un EHPAD avec une capacité d'accueil de 150 lits (120 lits en unité "traditionnelle" et de 30 lits en unité protégée) et d'un SSIAD de 54 places. L'établissement dispose également d'un service de portage de repas à domicile. En rejoignant le CH d'Excideuil vous aurez pour principales missions, sous la responsabilité du chef de cuisine, de participer à la production culinaire, au conditionnement, au stockage et à la distribution des préparations, en respectant la réglementation en hygiène alimentaire. Plus précisément, vos activités au quotidien consisteront à : -Organiser et réaliser les tâches de productions alimentaires - Diriger ses aides de cuisine -Suivre et faire suivre les fiches de production - Garantir la qualité culinaire de sa production - Réaliser les tâches HACCP - Respecter tous les process des différents modes de liaison -Dresser[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Univers M. CHAPOUTIER est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme, hôtellerie et restauration. Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre hôtel et spa Fac & Spera 4* ainsi que notre restaurant bistronomique Marius Bistro. Nous recherchons notre Plongeur (F/H) en CDD pour assurer la plonge de notre restaurant bistronomique. Vous aurez pour missions : - Entretien des espaces communs : nettoyage et désinfection des parties communes (couloirs, vestiaires, sanitaires etc.) et veiller à la propreté des sols et surfaces, - Plonge : lavage et rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine, - Préparation des ingrédients pour la cuisine : épluchage et taillage des légumes selon les consignes des cuisiniers et mixage des préparations, - Soutien à l'équipe de cuisine, - Gestion des stocks et du matériel : signaler tout matériel défectueux ou toute rupture de stock (éponge, liquide vaisselle, sacs poubelle etc.) et ranger correctement[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Entretenir et nettoyer de la vaisselle et ustensiles de cuisine - Vous maîtrisez les outils de plonge (batterie, manuelle, numérique) - Expérience batterie exigée - Assurer l'hygiène de la cuisine et des locaux. Profil recherché - Vous êtes dynamique et réactif(ve) - Vous tolérez le travail en zone froide (2°) - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une première expérience sur un poste similaire - Vous avez le sens des priorités. Postes à pourvoir dans l'immédiat - Horaires : 07h 15h du lundi au vendredi - Poste à pourvoir en cuisine centrale. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions. Plus[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Crémieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

ACTUAL GROUP est un groupe français, à la vision résolument humaniste, qui milite chaque jour pour faciliter le droit du travail pour tous. Votre agence ACTUAL est une agence d'emploi généraliste (intérim, CDI, CDD, formation). Notre équipe vous attend pour vous conseiller et construire ensemble votre projet. ACTUAL recrute CHEF DE CUISINE (H/F) Vous êtes né dans une cuisine ? Si vous souhaitez préparer les repas de votre futurs carrière vous n'avez plus qu'à postuler ! Vos missions : Réception des produits le matin pour la préparation des repas du midi et soir a destination des résidents. Inventaire des stocks et gestion des équipes de cuisine. Poste à pourvoir dans le secteur Médico-sociale. Horaire de journée amplitude 6h-15-17h-20h15 et possible travail le Week-End. Salaire entre 13.5 et 15EUR/h + Avantage en nature et prime d'habillage // prime PAC le Week-End. Être intérimaire avec ACTUAL vous permet également de profiter de nombreux avantages tels que : - 10% d'IFM et 10% d'ICP + Autres primes -> Un compte épargne temps ayant un taux de 12% - Des acomptes à la semaine - D'une mutuelle dès la première heure de travail - De nombreux services complémentaires[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Saint-Égrève, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre client basé à SAINT-EGREVE (38), Nous recherchons un(e) Second de cuisine (H/F) : Vos missions au sein d'une brigade composée de 6 personnes, et réalisant de 120 couverts/jour pour une maison d'accueil spécialisée pour les personnes en situation de handicap, seront: - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité - Assurer la production froide et chaude. - Manager l'équipe en charge des préparations froides, de la plonge et du service - Travailler les menus avec votre responsable de site - Participer à la prise de commande et à la gestion des stocks - Faire de votre sécurité et de celle de vos collaborateurs une priorité Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. Nous vous proposons: - Un CDI en temps plein: Du Lundi au Vendredi de 07h-15h ou 13h-20h et 1 Week end sur 3, en coupure. - Des avantages : 13ème mois / 10 RTT / avantage repas en nature/ CSE/ Mutuelle de base prise en charge à 100% par l'employeur / PAC PSM - De vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d'exceptions - Des perspectives d'évolution[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Huisseau-sur-Cosson, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre client, un établissement haut de gamme, recherche son futur : Responsable F&B H/F En tant que Responsable F&B, vous jouerez un rôle clé dans l'organisation et la coordination des services de restauration, tout en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle. Vos missions principales : - Garantir la fluidité et la qualité du service en salle et en cuisine, assurant la satisfaction des clients. - Accueillir les clients, gérer les réservations et préparer les plans de salle. - Organiser les briefings avant service et transmettre les consignes nécessaires. - Élaborer les plannings des équipes de salle et de cuisine, en veillant à une organisation optimale. - Assurer la gestion des stocks, réaliser les inventaires mensuels et surveiller les commandes. - Veiller à la coordination entre la salle et la cuisine pour un service harmonieux. - Former et motiver les équipes, en favorisant leur polyvalence et leur développement. - Superviser la gestion de la caisse et analyser les performances financières en lien avec la direction. - Gérer la réputation en ligne de l'établissement pour maintenir une image positive et renforcer sa visibilité. - Garantir le[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Passionné(e) de cuisine, vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et contribuer à la satisfaction des convives ? Nous recrutons un(e) second(e) de cuisine pour notre client en restauration collective. Vous participez à la préparation, la cuisson et la présentation des plats, respectez les normes de qualité et les fiches techniques, et collaborez à l'élaboration des menus. En l'absence du Chef, vous coordonnez l'équipe et assurez le relais des consignes. Vous gérez également les stocks, appliquez les normes HACCP et veillez à l'entretien du matériel. Poste basé à Cherbourg-en-Cotentin, en horaires de journée avec un week-end sur deux, rémunéré entre 12 EUR et 14 EUR de l'heure. Nous recherchons un(e) professionnel(le) confirmé(e), maîtrisant les techniques culinaires, les normes d'hygiène et de sécurité, ainsi que la gestion et la coordination d'équipe. Organisé(e) et réactif(ve), vous savez faire preuve de polyvalence. Vous êtes titulaire au minimum d'un CAP/BEP Cuisine (BAC Pro ou BTS apprécié) et justifiez d'au moins deux ans d'expérience, idéalement en restauration collective. N'attendez plus, ce poste est fait pour vous !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Lorry-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Nous avons un restaurant sur le secteur de LE MENIL qui souhaite recruter dans le cadre d'une alternance avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans Plus de 26 ans 1ère année 27% SMIC 43% SMIC 53% SMIC 100% SMIC 2ème année 39% SMIC 51% SMIC 61% SMIC 100% SMIC 3ème année 55% SMIC 67% SMIC 78% SMIC 100% SMIC Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Ingwiller, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous assurerez les missions suivantes : plonge, travail de mise en assiette, légumerie, gestion de la marchandise, etc.dans le respect des normes HACCP Expérience similaire dans une cuisine souhaitable. Horaires : selon plannings : du matin (7h00 à 14h30 ou 7h30 à 15h00 ou 8h00 à 15h30) ou d'après midi (13h00 à 20h30). Vous travaillerez certains week-end et jours fériés. Démarrage dès que possible. Merci de joindre une lettre de motivation à votre CV.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Autun, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons notre cuisinier/cuisinière pour notre restaurant spécialités Turques. Une expérience de trois ans minimum dans la cuisine spécialités Turques est exigée. Vous serez en charge de : - la préparation des spécialités de la cuisine turque, - de la gestion des commandes. - Conditionnement des aliments, - Cuisine du monde, - Législation alimentaire, - Procédures de cuisson sous vide, - Animer, coordonner une équipe, - Dresser des plats pour le service, - Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve, - Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, - Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène Langues : Français souhaité, Turc

photo Vendeur / Vendeuse de cuisines

Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Ravoire, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions principales - Accueil et conseil client : Accueillir et conseiller les clients sur les produits de cuisine. - Démonstration et vente : Présenter et démontrer les fonctionnalités des produits, répondre aux questions et orienter les clients vers les meilleurs choix. - Gestion des ventes : Assurer le processus de vente, du conseil à la finalisation de la transaction. - Suivi client et commandes : Assurer le suivi des commandes et garantir la satisfaction client. - Gestion des stocks et merchandising : Participer à la mise en place des produits en magasin et à la gestion des stocks. - Travail d'équipe : Collaborer avec l'équipe pour atteindre les objectifs de vente. Profil recherché - Expérience : Expérience préalable dans la vente, de préférence dans le domaine de l'équipement de cuisine. - Compétences relationnelles : Excellentes compétences en communication et en relation client. - Connaissances produits : Connaissance des produits de cuisine et des tendances du marché. - Qualités personnelles : Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. - Esprit d'équipe : Capacité à travailler en équipe et à atteindre des objectifs de vente.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Collonges-sous-Salève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Adecco Bonneville recrute pour l'un de ses clients situé sur la commune de Collonges-sous-Salève un Commis de Cuisine H/F Vos missions : Ce que vous ferez concrètement : - Participer à l'élaboration des préparations froides et chaudes - Participer au service - Réceptionner et stocker les denrées - Prendre en charge le nettoyage des locaux et participer à la plonge - Déconditionner les denrées alimentaire - Participer ponctuellement à des missions de magasinier - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : - Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver - Vous êtes volontaire et motivé(e) - Vous aimez le travail en équipe Une expérience d'1 an minimum sur un poste similaire serait appréciée Informations complémentaires : Lieu de mission : Saint Cergues Prise de poste dès que possible

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Combs-la-Ville, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client basé à Combs La Ville (77380), spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un cuisinier H/F Vos missions seront : - Respecter les consignes et procédures en vigueur. - Appliquer les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Préparer, cuisiner et assembler les entrées, plats et desserts selon les menus établis. - Contrôler les températures, la traçabilité et les DLC. - Veiller au nettoyage et à la désinfection des ustensiles, plans de travail et locaux culinaires. - Collaborer avec le chef de cuisine, les commis, les agents et le personnel de service. Horaires : 4H00 - 12H00 / 6H00 - 14H00 Salaire: Entre 12 et 13EUR (EUR) de l'heure Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Vous disposez de 2 à 5 ans d'expérience[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

À propos de la mission Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 1,89 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 2,29EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Expérience : Au moins 1 an Certificats requis - Aucun certificat requis

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

Nous avons un restaurant sur le secteur de Remiremont qui souhaite recruter dans le cadre d'une alternance avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans Plus de 26 ans 1ère année 27% SMIC 43% SMIC 53% SMIC 100% SMIC 2ème année 39% SMIC 51% SMIC 61% SMIC 100% SMIC 3ème année 55% SMIC 67% SMIC 78% SMIC 100% SMIC Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Nous avons un restaurant sur le secteur de GERARDMER qui souhaite recruter dans le cadre d'une alternance avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans Plus de 26 ans 1ère année 27% SMIC 43% SMIC 53% SMIC 100% SMIC 2ème année 39% SMIC 51% SMIC 61% SMIC 100% SMIC 3ème année 55% SMIC 67% SMIC 78% SMIC 100% SMIC Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine

photo Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Emploi Restauration - Traiteur

Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Intitulé du poste : Cuisinier - Production & Qualité (H/F) Description du poste : Dans le cadre de notre activité de restauration à forte capacité et traiteur, nous recrutons un Cuisinier expérimenté, rattaché au Chef de Partie, au Second de Cuisine et à l'Executive Chef. Poste 100 % opérationnel, orienté production, régularité, hygiène et respect strict des procédures. Missions principales : Participer activement à la production culinaire quotidienne dans un environnement à fort volume (1 200 à 2 000 couverts/jour) Appliquer rigoureusement les fiches techniques, recettes et standards qualité Réaliser les mises en place et les préparations dans le respect des délais Respecter sans compromis les règles d'hygiène, HACCP et procédures internes Assurer le nettoyage, le rangement et l'organisation de son poste de travail Participer au suivi des DLC et rotations produits sur son périmètre Travailler en coordination avec les Chefs de Partie et la hiérarchie cuisine Participer aux prestations traiteur et événements Maintenir discipline, ponctualité et efficacité en service comme en production Profil recherché - critères obligatoires : Minimum 5 ans d'expérience professionnelle[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

François, 97, Martinique, -1

Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement, nous recherchons un plongeur H/F: Missions : - Assurer le lavage de la vaisselle, des verres et des ustensiles de cuisine. - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et des zones de plage. - Aider à la préparation des ingrédients et au rangement des stocks. - Assurer le nettoyage des équipements et des surfaces de travail. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et de salle. Profil recherché : - Expérience préalable en tant que plongeur/plongeuse appréciée. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Dynamisme, rigueur et présentation soignée. - Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés).

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cayenne, 97, Guyane, -1

Sous la responsabilité hiérarchique du chef de salle, du responsable du restaurant, les missions principales sont d'assurer le service en salle, depuis la prise de commande jusqu'à l'encaissement du client, en veillant à offrir un accueil chaleureux et un service de qualité. Ses responsabilités : - Dresser les tables - Prendre les commandes - Accueillir les clients à leur arrivée, les installer, les accompagner tout au long de leur présence - Présenter la carte et conseiller le client dans ses choix Son métier : - Effectue la mise en place et le dressage des tables avant le service (mise en place des tables, dressage, propreté) - Installe le client à sa table - Prend les commandes et les transmet en cuisine et au bar - Sert les clients - Débarrasse les clients - Présente le menu - Récupère en cuisine et sert les plats, les boissons - S'assure de la satisfaction des clients et veille au bon déroulement du repas (suivi des tables, réactivité, propreté) - Dresse une nouvelle table - Mise en état de la salle pour le prochain service - Range le matériel de service - Maîtrise et utilisation d'un terminal de commande et d'encaissement - Techniques de services - Connaissance[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

*Poste à pourvoir du 5 janvier au 15 janvier 2026* En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées). Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS. Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Vous êtes à la recherche[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

RESPONSABILITÉS : Au sein du service de restauration du centre hospitalier Cœur de Corrèze (Tulle), vos missions seront les suivants : - Distribution self - Plonge laverie - Respect des règles hygiène « HACCP » - Production froide et mise en barquette - Nettoyage des locaux et des communs personnels hôpitaux et public - Commande des repas à l'UCR - Distribution des denrées dans les services - Organiser les animations - Gestion ticket repas et caisse Modalités du poste : -Contrat à durée déterminée de remplacement. -Rémunération selon profil. -Horaires : selon le poste (6h00 à 14h00 ou 8h30 à 16h30). PROFIL RECHERCHÉ : QUALITES REQUISES : - Connaissance en cuisine collective - Être autonome dans une production chaude - Être polyvalent - Savoir s'adapter dans une équipe - Connaissance des règles HACCP

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Thiviers, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

L'Escapade des Sens recrute : - Un second cuisine (H/F) : Votre rôle dans la brigade sera d'assurer la production et le service des plats chauds, dynamique, autonome, vous serez capable de vous organiser sur votre poste et de gérer une brigade, d'aider à la création de la carte, une bonne connaissance des techniques de base est nécessaire, la passion et la connaissance des produits sont primordiales. Détail contrat : CDI/40h semaine / Début de contrat 27 janvier 2026 / Congés en janvier/ juin/ octobre / Plan d'épargne salariale / Salaire à définir ensemble / 3 jours de repos par semaine / Logement possible le premier mois.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brognard, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour l'un de nos clients, spécialiste de la restauration en collectivité, un(e) cuisinier(e) sur le secteur de Brognard. Vous disposez d'une formation en cuisine et vous avez à cœur d'effectuer un travail qualité. Notre profil idéal est une personne rigoureuse, de tempérament dynamique et ayant l'esprit d'équipe. Sous la responsabilité du chef de cuisine vous serez en charge de préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire. Vos missions principales : - Préparation des repas en collectivité, - Cuisiner différents plats en appliquant les règles et les techniques culinaires, - Suivre les recettes, - Surveiller la finition des plats et contrôle la qualité des aliments et des préparations, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité, - Entretenir les outils et ou matériels, - Entretenir les équipements, - Entretenir le poste de travail Du lundi au vendredi - Horaires de journée : De 7h30 à 15h30 En plus de votre salaire de base, bénéficiez de nombreux avantages : - 10% IFM Indemnité de fin de mission - 10% CP Congé payés - CET Compte épargne temps 5% - Prime de participation d'intérêts - CSE - Mutuelle Vos compétences : -[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Tourisme - Loisirs

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Miléade forme et recrute ses apprentis en Cuisine Première étape: l'obtention de ton titre professionnel Cuisinier/ère Cette formation va te permettre d'apprendre ou de conforter tes compétences pour : Préparer, cuire et dresser des entrées froides et chaudes Préparer, cuire et dresser des plats chauds au poste chaud Préparer, cuire et dresser des desserts de restaurants Mettre en œuvre les bonnes pratiques d'hygiène et le système HACCP Formation de 10 mois gratuite, du 09/02/2026 au 25/12/2026 Accompagnement à la validation du titre professionnel Poste nourri et logé Rémunération au dessus du salaire conventionnel : 67% brut du SMIC Formation -> MFR du Pic Saint loup (Montpellier) Stage -> Au sein d'un ou plusieurs de nos Villages Clubs en France Profil - Tu es mobile géographiquement dans toute la France - Tu aimes travailler en équipe et être en contact avec la clientèle - Tu souhaites te former à un métier qui recrute - Tu veux intégrer une entreprise engagée au sein de laquelle tu pourras grandir et t'épanouir Rejoins-nous !

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Au sein d'un hôtel restaurant traditionnel d'une 15e de couverts, vous travaillerez en autonomie en cuisine, vos missions seront les suivantes : Cuisine et préparations culinaires, Vous déciderez avec la Direction des plats du jour, Plonge et le nettoyage de la cuisine Vous travaillerez sur des horaires de midi et de soir du lundi au jeudi Poste à pourvoir le 3 janvier - Possibilité de renouvellement de contrat

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Staffmatch recherche pour l'un de ses clients, un Commis de cuisine H/F sur Tours (37). Poste à pourvoir immédiatement. - Participer à la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène (HACCP). - Aider à la réception, au stockage et à la mise en place des denrées alimentaires. - Réaliser des préparations simples (épluchage, découpe, assemblage). - Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel. - Contribuer à la distribution des repas aux résidents dans un cadre bienveillant. Profil recherché : - Expérience en restauration collective appréciée - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe. Conditions : - Poste à temps plein, du lundi au vendredi en 7H-15H. - Rémunération selon expérience et grille conventionnelle.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vaulnaveys-le-Haut, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions En lien direct avec l'équipe salle et cuisine, vous assurez un service fluide et chaleureux : - Accueil & installation des clients, gestion du flux et de la terrasse - Présentation de la carte, prise de commande, conseils (vente additionnelle) - Service à table (boissons / plats), suivi du service et satisfaction client - Encaissement et clôture (selon organisation) - Préparation de la salle : mise en place, dressage - Respect des règles d'hygiène et entretien de votre poste (fin de service) - Participation possible à l'activité sur place / à emporter selon les besoins Conditions de travail : - Lieu : Vaulnaveys horaires tardifs, non desservi par les transports en commun le soir - Contrat : CDI à partir du 10 janvier 2026 - Horaires : Mardi à jeudi 18h à 23h ; vendredi et samedi 17h30 à 00h (28h/semaine). - Rémunération : selon profil (expérience, autonomie) - Environnement : service du soir, rythme soutenu sur les week-ends, travail en équipe, respect strict des règles d'hygiène et de sécurité - Expérience en service appréciée (restauration traditionnelle, pizzeria, brasserie), débutant(e) motivé(e) accepté(e) - Sourire, sens du contact,[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vaulnaveys-le-Haut, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions En lien direct avec l'équipe cuisine, vous participez au bon déroulement du service et à la préparation des produits : - Préparation froide : salades, garnitures, éléments de mise en place - Aide à la préparation des desserts (dressage, assemblage, aide à la production) - Mise en place : pesées, découpes simples, réassort, organisation du poste - Aide à l'envoi : assistance au dressage et à l'expédition pendant le coup de feu - Plonge : vaisselle, batterie, nettoyage et rangement du matériel - Entretien de la cuisine : respect des normes HACCP, nettoyage du poste et des zones de travail - Participation ponctuelle au conditionnement pour la vente à emporter selon les besoins Conditions de travail - Lieu : Vaulnaveys - horaires tardifs - non desservi par les transports en commun le soir - Contrat : CDI à partir du 10 janvier 2026 - Horaires : Mardi à jeudi 18h à 23h ; vendredi et samedi 17h30 à 00h (28h/semaine) - Rémunération : selon profil (expérience, autonomie) - Environnement : service du soir, rythme soutenu sur les week-ends, travail en équipe, respect strict des règles d'hygiène et de sécurité - Une première expérience en cuisine est appréciée[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Fourchambault, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à Fourchambault (58) CDD à pourvoir du 12/01/2026 au 30/04/2026 Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou humain Stocker[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Noyon, 60, Oise, Hauts-de-France

Pour compléter mon équipe et répondre aux attentes clientèles, je recrute un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration qui interviendra principalement en cuisine. Participe à la préparation des plats de type tacos, Hamburger, friture etc... la mise en place de la cuisine, contrôle des aliments Assure le nettoyage de la salle, de la cuisine et du matériel Respecte les normes d'hygiène et contribue au bon déroulement du service.

photo Educateur(trice) technique spécialisée

Educateur(trice) technique spécialisée

Emploi Social - Services à la personne

Ribécourt-Dreslincourt, 60, Oise, Hauts-de-France

Au sein de l'IMPro, la mission de l'ETS est de : - Transmettre des savoir-faire et des connaissances dans les domaines de la vie quotidienne en ce qui concerne l'alimentation et l'entretien des locaux - Apporter une formation préprofessionnelle dans les domaines de l'alimentation et de l'entretien - Assurer un encadrement et accompagner sur le plan éducatif et professionnel des adolescents et jeunes adultes présentant une déficience intellectuelle avec ou sans troubles du comportement - Mettre en oeuvre le projet socio-éducatif de jeunes en situation de handicap afin de développer leur capacité de socialisation, d'autonomie, d'intégration et d'insertion - Participer au sein de l'équipe pluriprofessionnelle à la construction du parcours de formation professionnelle et au projet d'accompagnement individualisé. - Assurer l'encadrement technique de la production des ateliers dans lesquels il intervient Nous acceptons également les candidatures suivantes : - Moniteur-éducateur diplômé avec une technicité en cuisine ou non diplômé mais avec une expérience en cuisine - AES diplômé avec une technicité en cuisine

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

POSTE A POUVOIR POUR LA SAISON 2026 D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Possibilité de logement Au sein d'un Hôtel 4**** de 187 chambres, vous serez chargé(e) des préparations culinaires au sein d'une équipe sous la direction du Chef de cuisine. Vous assurez la préparation du chaud et du froid, dressage des assiettes... Vous travaillez sur 5 jours par semaine. Poste nourri non logé

Ressources supplémentaires