Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Vie locale
La Réole 33190
Le 30/07/2026
Rendez-vous sur les quais pour une soirée conviviale mêlant nos vin, des jus frais pour les plus jeunes et la cuisine italienne de Quentin, dans son foodtruck de La Cucina. Installez-vous à l'ombre des arbres sur les quelques tables pour passer une soirée entre amis ou en famille .
Tournus 71700
Du /00/1e16 au //099
Martine vend ses livres de cuisine: Beaux livres, livres techniques professionnels, cuisine locale et étrangère, livres anciens, histoire de la cuisine et de la gastronomie...en compagnie de Christophe Goumaz, librairie "La bonne Pioche à Cuisery" et grâce aux bibliothèques et au jolis meubles de cuisine de Constant , Constant Hüss,ébénisteAvec aussi de la vaisselle, des casseroles, des ustensiles, pleins de choses à lire et à cuisiner! et toujours, les petits dessins impertinents de Damien Manuel.
Musique, Repas - Dégustation, Concert, Vin - Oenologie
Le Barcarès 66420
Du 28/07/2026 au 11/08/2026
Vins, concerts & food sur le littoral du Roussillon Cet été, laissez-vous porter par l’ambiance festive de Roussillon Plage, un événement qui célèbre les vins du Roussillon entre musique live, dégustations et cuisine locale, face à la Méditerranée.
Musique, Concert
Camblanes-et-Meynac 33360
Le 30/07/2026
Apéro Concert Big Band Venteux à Brethous. Des compositions originales pour un orchestre debout et une fanfare assise, une écriture léchée et une improvisation lâchée. Et l'apéro ?? Cuisine locale, artisanale et délicieuse de Mimi Zinzin et de La ferme de Chaumont avec bien sûr, un verre de vin bio ?? ou de jus de raisin de Brethous. Le tout pour 15 € par personne. Réservation très conseillée, avant le 25. Venez passer une soirée tranquille dans un site champêtre.
Courses cyclistes, Balades, Pêche
Sète 34200
Du 29/07/2026 au 29/09/2026
Une balade guidée entre canal, étang et quartiers secrets Au départ du Boucanier, vous enfourchez votre VTT électrique et suivez votre guide dans les recoins les plus authentiques de Sète. La Pointe Courte, ce village dans la ville où les pêcheurs vivent encore au rythme des marées, l'étang de Thau et ses tables conchylicoles, ses lagunes, ses oiseaux, ses couchers de soleil : une autre façon de découvrir l'île singulière, loin des sentiers battus. Le VTT électrique : la liberté sans effort Accessible à tous les niveaux, la balade en VTT électrique permet de couvrir les kilomètres sans effort, dans un cadre où les pistes cyclables longent canaux, étang et Méditerranée. Casque fourni, assistance électrique assurée, il n'y a plus qu'à regarder et s'émerveiller. Le verre de blanc, la cerise sur le gâteau La visite se termine autour d'un verre de vin blanc en terrasse au Boucanier, face aux bateaux de pêche du quai Aspirant Herber. Cuisine locale, bar à vins, sardine à l'escabèche, thon rouge en croûte, huîtres gratinées, maquereaux à la moutarde. De quoi prolonger la soirée après la balade.
Repas - Dégustation, Atelier
Le Pondy 18210
Le 08/08/2026
Au Moulin du Pondy, participez à un atelier cuisine santé animé par Laurence de Laud’àSoi, le samedi 08 août 2026 de 10h à 12h. Cet atelier cuisine vous propose d’explorer une cuisine végétarienne, locale et de saison, avec des recettes simples, gourmandes et faciles à refaire chez soi. Un moment convivial et de partage est prévu à la suite de l’atelier pour déguster les préparations et échanger autour de la cuisine santé. Thème : "Dans ma cuisine. Tarif : 20 € par personne Sur réservation obligatoire Infos et inscriptions : lemoulindupondy@gmail.com ou 06 04 45 68 49.
Artisanat, Vie locale
Le Pouget 34230
Le 06/08/2026
La Place au Terroir fait escale au Pouget ! Jeudi 6 août, retrouvez La Place au Terroir au Pouget pour une soirée estivale conviviale dédiée aux saveurs de notre territoire. Au programme : Brioche hongroise La Cuisine de Dédé Le Régaloup Coquillages et produits de la mer La Cansalada Huile d'olive Solelh de Cabra Kebab Food Truck Au Raphiné Barbe à papa Côté dégustation, retrouvez les vignerons du Château Capion et du Pech Garric. L'ambiance musicale sera assurée par le Groupe Imago, pour accompagner cette belle soirée d'été. On vous attend nombreux !
Repas - Dégustation
Pleurtuit 35730
Le 06/08/2026
Une soirée gastronomique d’exception au cœur du parc du Domaine du Montmarin. Au bord de la Rance, laissez-vous inviter à une expérience unique mêlant patrimoine et gastronomie. La soirée débutera par un apéritif musical en bord de Rance, avant de se poursuivre autour d’une grande table dressée au milieu des jardins à la française et éclairée à la lueur des bougies pour un dîner gastronomique imaginé par ces chefs passionnés. Méson Chalut – Saint-Malo Au cœur de Saint-Malo intramuros, Natali et Vincent Prémorvan proposent une cuisine vivante, née de la rencontre entre la mer et les jardins. Dans un écrin intimiste de douze couverts, chaque produit est travaillé dans sa totalité, dans le respect de la nature, pour une gastronomie généreuse, locale et durable. Bistrot Joséphine – Vildé-la-Marine Face à la baie du Mont-Saint-Michel, Pascal Orticoni et Guillaume Poirrier font vivre un bistrot authentique où le terroir est réinventé avec créativité. Le chef Guillaume Poirrier sublime les produits de saison dans une cuisine maison raffinée, engagée et guidée par les producteurs locaux, tandis que Pascal Orticoni insuffle l’esprit chaleureux et convivial du lieu. Menu : -[...]
Vie locale
Darcey 21150
Du 12/08/2026 au 15/08/2026
Prendre soin de soi en partant de l'assiette. Stage de 4 jours pour une vision globale de l'alimentation. Alternance de cours de cuisine, de mise en pratique, de réflexion, et de détente... Saveurs au rendez vous ! Au programme : l'équilibre alimentaire - le respect de son propre fonctionnement - la prise en compte des différents régimes alimentaires (sans gluten, sans lactose, ...). En cuisinant, ça papote de cuisine, d'alimentation, d'écologie avec toutes les questions qui arrivent. Vous y trouverez inspiration, techniques culinaires, humour, gourmandise, connaissances et astuces. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés[...]
Manifestation culturelle
Fabrègues 34690
Du 30/07/2026 au 26/09/2026
La guinguette "SANS CHICHI". Cet été au Domaine de Mirabeau à Fabrègues ! Enfile tes claquettes à paillettes et viens guincher sous les arbres en goguette! L’association PAS DE CHICHI souhaite favoriser la culture et le lien social avec l’installation d’une guinguette éphémère, en y créant une programmation culturelle de qualité pour que le Domaine de Mirabeau devienne un véritable espace de partage, de rencontres intergénérationnelles, de culture et de convivialité, au cœur de la vie du village. Viens t'éclater le palais avec une cuisine variée et authentique tout en soutenant l'économie locale. Crêpes volantes de l'asso Pas de chichi Pâtés de Nans et Inès, les bergers de Mirabeau Foods trucks locaux Vins des Vignes de Cocagne et bières locales de Lodève. Prévoit un peu de monnaie pour la friperie solidaire, tu trouveras peut être le pantalon de tes rêves ! Sur place la BDthèque de l'asso PAS DE CHICHI! Plus d'une centaine de bandes dessinées à lire en mode posé et chaque soir un artisan à dévoiler ! Entrez libres et joyeux ! 30 juillet: Concert de Jazz Manouche "Swing'n'Swag" 27 août: Bal trad "Come chez nous" 26 septembre: Programmation en cours Octobre:[...]
Vie locale
Pommard 21630
Du 01/08/2026 au 17/10/2026
Vous aimez les bons petits plats et les bons vins ? Vous souhaitez sublimer vos mets par le vin de Bourgogne adapté ? A partir d’exercices pratiques, ludiques, et gourmands, l’Ecole des vins de Bourgogne vous initie aux accords mets et vins de Bourgogne. Au fil des ateliers, vous découvrez le dernier millésime par une dégustation horizontale de 5 vins et vous exaltez vos papilles grâce à une dégustation de 5 autres vins accompagnés de leur mise en bouche. Cet atelier vous permettra de mieux comprendre les interactions en jeu entre les différents éléments. Cette expérience sensorielle et ludique est ouverte à tous les publics sans connaissance préalable sur la gastronomie, la cuisine et les vins de Bourgogne. Animation et encadrement du stage par un formateur spécialisé de l’Ecole des Vins et le domaine Coste-Caumartin à Pommard. Prix par personne : 65,00 €
Concert, Musique, Repas - Dégustation
Chevagnes 03230
Le 05/08/2026
Au bord de l'étang du Domaine des Ménards soirée repas concert. Concert live variété française et internationale, repas convivial cuisine gourmande et locale préparé par le restaurant le cheval blanc.
Vie locale
Sainte-Sabine 21320
Du 01/08/2026 au 25/12/2027
Le moment gourmand de fin de semaine proposé par notre Chef ainsi que son équipe en cuisine et en pâtisserie. Chaque samedi, pour ravir les papilles de tous, découvrez des buffets salés et sucrés, chauds et froids, des viennoiseries et pâtisseries, une sélection de fromages accompagnés de boissons chaudes et fraîches. La carte est élaborée à partir de produits frais, de saison et produits 100% Côte d'Or. Sur place, les plus jeunes pourront profiter de jeux en bois et activités. Invitez-vous sur la terrasse ensoleillée donnant vue sur notre parc habité par des daims en semi-liberté, ou bien profitez de la salle du restaurant gastronomique lors des journées plus fraîches. Le samedi de 11h30 à 14h. Tarif : 65€ par personne - 30€ pour les enfants de - 12 ans Sur réservation au 03.80.49.22.01 ou info@saintesabine.com Le Brunch est ouvert à la clientèle du Château Sainte Sabine ainsi qu'aux clients extérieurs.
Repas - Dégustation, Bien-être
Darcey 21150
Du 12/08/2026 au 15/08/2026
Prendre soin de soi en partant de l'assiette. Stage de 4 jours pour une vision globale de l'alimentation. Alternance de cours de cuisine, de mise en pratique, de réflexion, et de détente... Saveurs au rendez vous ! Au programme : l'équilibre alimentaire - le respect de son propre fonctionnement - la prise en compte des différents régimes alimentaires (sans gluten, sans lactose, ...). En cuisinant, ça papote de cuisine, d'alimentation, d'écologie avec toutes les questions qui arrivent. Vous y trouverez inspiration, techniques culinaires, humour, gourmandise, connaissances et astuces. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés[...]
Vie locale
Saintes-Maries-de-la-Mer 13460
Le 15/08/2026
10h30 : Inauguration de l’Espace terroir sur la place des Gitans : Hommage à feu Roger Merlin, Chef du Conservatoire des cuisines Grand Sud. 10h à 12h30 : Ateliers pour les enfants (à partir de 5 ans). Gratuit. Peinture sur verre avec « La Vénus d’Arles » - Peinture sur galets avec « Les Tuiles du Sud » et confection de porte-clés avec « La poterie camarguaise ». 11h00 : Démonstration de cuisine avec dégustations à base de riz de Camargue IGP, de viande de taureau de Camargue AOP, et d’huile d’olive, par les Chefs du Conservatoire. Gratuit. 15h à 17h00 : Ateliers pour les enfants (à partir de 5 ans). Gratuit. Peinture sur verre avec « La Vénus d’Arles » - Peinture sur galets avec « Les Tuiles du Sud » et confection de porte-clés avec « La poterie camarguaise ». 16h30 : Atelier culinaire avec dégustation pour adultes et enfants. Recette sucrée avec un Chef du Conservatoire : « Chips de riz soufflé, riz au lait onctueux et caramel à la fleur de sel de Camargue ». Gratuit. 19h00 : Roussataïo (aller/retour Bouvau d’Aubanel-Capitainerie). 22h00 : Concert Orchestre Ferrari sur le parvis de l’Hôtel de ville. 22h00 : Feux d’artifices, plage des Amphores.
Manifestation culturelle, Marché, Vie locale, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture
Valence-sur-Baïse 32310
Du 15/08/2026 au 16/08/2026
Un programme authentique vous attend : Vendredi 14 août : À 21h, cinéma plein air à l'Abbaye de Flaran, projection de Brendan et le secret de Kells. Gratuit. Samedi 15 août de 10h à minuit et dimanche 16 août de 10h à 18h, à l'hippodrome. Découvrez cet univers avec des campements, jeux, engins de siège, musique et danse... Assistez à des démonstrations de : forge, vannerie, broderie, travail du cuir, calligraphie ... Trouvez votre bonheur au marché médiéval avec ses 40 artisans. À 22h : San Pawa : spectacle de feu Restauration sur place autour du brasero, cuisine d'Helo (nomade et anti-gaspi), stands sucrés. Tout le week-end à l'ABBAYE DE FLARAN : les Archers de Fébus (campement, archerie médiévale), Quenouille et tambourin (calligraphie), visites flash, apprentis bâtisseurs (maquettes). Tarif : Entrée couplée avec l'abbaye : 5€ Renseignements au 06 71 67 29 78
Repas - Dégustation, Vie locale, Balades
Fleurey-sur-Ouche 21410
Le 22/08/2026
Découvrez le village de Fleurey-sur-Ouche autrement lors d'une visite guidée inspirée de l'ouvrage de recettes anciennes de l'HIPAF : "Fleurey gourmand : cuisine, terroir et savoir-faire". RDV à 16h45 au pont du canal (près de l'école) pour 2h de balade suivie d'une dégustation. Déambulation dans le village avec des arrêts sur des lieux-clés liés à la gastronomie locale : four à pain, cave, mur à abeilles, pigeonnier... et commentaires historiques sur ce patrimoine parfois oublié. Tarif : 6€/pers., gratuit pour les -18 ans. Limité à 20 personnes, inscription obligatoire.
Emploi Restauration - Traiteur
Menthon-Saint-Bernard, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Rejoignez l'équipe de La Charbonnière ! Situé à Menthon-Saint-Bernard, à quelques minutes du lac d'Annecy, La Charbonnière est un restaurant traditionnel savoyard reconnu pour ses spécialités, son ambiance chaleureuse et son cadre authentique. Notre cuisine met à l'honneur le Reblochon fermier produit sur l'exploitation, ainsi que des produits locaux soigneusement sélectionnés. Chaque année, nous accueillons une clientèle fidèle, locale comme touristique, venue partager un moment convivial autour des saveurs de notre région. Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un(e) Plongeur / Commis de cuisine (H/F) motivé(e), dynamique et souhaitant s'investir au sein d'une équipe conviviale. Vos missions Au sein d'une équipe de 7 collaborateurs, vous participez au bon fonctionnement de la cuisine en assurant la plonge, l'entretien du matériel et en apportant votre aide à l'équipe en cuisine. À ce titre, vous serez notamment chargé(e) de : - Assurer le lavage de la vaisselle, de la batterie de cuisine et du matériel de cuisson. - Veiller à la propreté et à l'entretien des locaux, du matériel et des équipements de cuisine. - Participer aux mises en place avant chaque service.[...]
Vie locale, Artisanat, Patrimoine - Culture
Fuveau 13710
Le 22/08/2026
Pour cette nouvelle édition, l'office de tourisme de Fuveau conviera de nouveau des producteurs et artisans locaux avec des légumes de saison, et tout pour accommoder et accompagner et présenter la tomate. Des animations pour petits et grands. Edition 2026 : * A 18h deux balades guidées du village avec Mylène et Jérôme de Secrets d'Ici, sur inscription auprès de l'Office de Tourisme (Thème : Patrimoine et Thème : Géologie) - Tarif 5€-Durée 1h30 * Ateliers création d'un carnet de voyage en scrapbooking pour les adultes avec Valérie d'Hermès Méditerranée sur inscription auprès de l'Office de Tourisme. Tarif : 5€ - Durée 1h20 * Coin dessins en libre accès pour les plus jeunes. * Coin pique-nique à disposition * Un concours de cuisine sur le thème "La tomate dans tous ses états" limité à 12 inscrits avec notamment des chefs locaux disciples d'Escoffier * Ambiance musicale assurée par le groupe "Les KOFI's" (deux voix, une guitare et un ukulélé ) * Démonstration de sculpture sur légumes avec Patrice PILATI disciple d'Escoffier (sous réserve)
Vie locale
Saint-Hilaire-en-Lignières 18160
Du 21/08/2026 au 22/08/2026
Depuis plus de 50 ans, l’Assemblée du Plaix tente de maintenir cette tradition. L’évolution contemporaine favorisait, depuis plusieurs années, les concerts et les spectacles évocateurs de la vie paysanne, tout en privilégiant la nocturne du samedi soir. Les Thiaulins souhaitent retourner aux sources en préférant le soleil à la lune, la musique acoustique et naturelle aux amplifications d’instruments, bref la simplicité ! Bal le vendredi soir à partir de 21h. Et le samedi à partir de 12h, cuisine de plein vent et repas sous les ramées, jeux paysans, conteurs et bonimenteurs, théâtre de tréteaux et danses traditionnelles sur la chaume.
Emploi Hôtellerie - Camping
Gignac, 46, Lot, Occitanie
Qui sommes-nous ? Evi Hob, c'est une marque qui casse les codes de l'hôtellerie traditionnelle en zone rurale. Nos Hobs sont des lieux de vie à taille humaine, authentiques et conviviaux, ouverts aux voyageurs et aux habitants. Ils combinent hébergement, restauration, bar, coworking, boutique de produits locaux, expositions d'artistes, événements festifs et culturels. La Truffière, notre nouveau Hob situé à Gignac dans le Lot, a ouvert ses portes le 7 juillet 2025. Ce projet propose une expérience immersive au cœur des terroirs, avec une cuisine mettant à l'honneur les spécialités locales telles que les truffes noires du Périgord, les noix du Lot, le Cabécou... Le poste : En tant que second de cuisine, vous seconderez Cédric, le chef d'orchestre en cuisine. Vous élaborerez des menus de saison, du marché et pour nos événements, en mettant en valeur les produits du terroir. Vous serez garant.e de la qualité des plats servis, de la gestion des stocks, du respect des normes d'hygiène et de sécurité, et de la formation de votre équipe. Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine (quelque soit le poste). Passion pour la cuisine locale et les produits du terroir. Approche[...]
Vie locale
Charnay-lès-Mâcon 71850
Du 23/08/2026 au 27/09/2026
Sur place ou à emporter, une dizaine de foodtrucks vous propose ses spécialités. Animations proposées : 21 juin : marché du livre le matin Place Mommessin et passage de la fanfare municipale / Jeux par l'Escale à Jeux / Bar à vins par Ready to Grimpe 26 juillet : Jeux par Allez on joue / Bar à vins par le Domaine Manciat 23 août : la guinguette sera présente jusqu’à 21h30. Venez danser avec le groupe “Smile” ! / Jeux Kapla / Bar à vins par le CBBS 27 septembre : Jeux par l'Escale à Jeux / Bar à vins par le comité de jumelage Et pour prolonger l’après-midi et partager du temps entre amis ou en famille, chacun peut apporter des jeux de molkky, pétanque, quilles… Foodtrucks présents : Chez Lolo / Bréchets de poulet, andouillette-frites, gratin dauphinois. À la carte / paëlla, couscous et blanquette de veau Baralys pizza / Pizza. Namtha Foodtruck / Cuisine asiatique. Pita'G'Faim / Falafels, halloumi, tenders. Le bien manzé / Cuisine réunionnaise. Les Sous-Marins Jaunes / Burgers faits maison. Maison Dufoux / Dessert, boissons froide et chaude, glaces, biscuits, pâtisseries. Brasserie Carnacus / Brasseur et vente de bières.
Musique, Concert, Musique traditionnelle
Castanet-le-Haut 34610
Le 16/08/2026
Journée festi'ferme Dimanche 16 août « Brassens l'irlandais » Celtique Folk Song Brassens l’irlandais revisite l’univers de Georges Brassens à travers les couleurs de la musique celtique et du folk song. Entre poésie française et énergie des pubs irlandais, le groupe propose un concert chaleureux et vivant, où les chansons de Brassens prennent une nouvelle route, festive et sensible. Un voyage musical singulier entre Sète et Dublin, porté par des arrangements acoustiques, une forte présence scénique et l’envie de faire redécouvrir Brassens autrement. • Festi'ferme 13h30 concert - Toute la journée : massages assis - Coin jeux pour petits et grands • Entrée libre participation au chapeau • Buvette - assiettes fermières - Cuisine du monde à la sauce locale par le chef Bastien.
Repas - Dégustation, Atelier, Vie associative
Auray 56400
Le 17/08/2026
Avec Viviane, correspondante locale AVF (Association végétarienne de France), découvrez comment préparer des tartelettes amuse-bouches, une polenta sauce tamari, cuisson au four et une purée de brocoli accompagnée d'un œuf parfait. Pour finir cet atelier avec douceur, apprenez à réaliser des Syrnikis cuits au Vitaliseur ! Merci d’apporter des petits contenants pour ramener une portion chez vous. Inscription en ligne
Emploi Restauration - Traiteur
Ducos, 97, Martinique, -1
Carré Créole, c'est un concept dynamique et ancré dans les habitudes de vie actuelles : - Restaurant sur place : Une expérience gourmande et chaleureuse, où les clients viennent pour se régaler et partager des moments de plaisir. - Service drive et à emporter : Du lundi au vendredi midi, pour une cuisine locale, rapide et pratique, adaptée aux actifs et aux familles. - Prestations traiteur et expériences culinaires : Pour faire vivre la culture caribéenne sous toutes ses formes. Vos missions incluront : - Préparer des plats créoles et locaux avec passion et rigueur, en respectant les recettes et les standards de qualité. - Travailler en équipe pour assurer un service fluide et une expérience client exceptionnelle. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à l'ambiance conviviale et dynamique de notre nouvel établissement. Lundi au vendredi, Service du midi uniquement et à emporter système drive CDD de 6 mois 35h/semaine Cuisine bistronomique de 20 à 30 couverts Profil recherché : - Expérience en cuisine souhaitée, mais pas obligatoire (formation POEI possible pour les candidats motivés). - Passion pour la cuisine locale et créole, et envie[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Cusset, 30, Allier, Occitanie
Afin de renforcer ses équipes, Le SIVU « Cuisine Locale de Cusset » souhaite recruter un nouveau collaborateur sur la partie logistique (gestion amont et aval) de la structure. Expérience souhaitée : Expérience en restauration collective ou cuisine centrale dans des fonctions d'entretiens, gestion des produits finis, préparateur de commandes Mission principale - Assurer les livraisons des repas sur les sites annexes à la Cuisine Locale - Préparer les commandes par site selon les informations de la production en respectant les quantités, la traçabilité, les normes de qualité et d'hygiène ainsi que les délais. - Assurer la plonge du retour du matériel - Aider le magasinier dans la gestion des stocks et des sorties magasin - Garantir la propreté et l'organisation de l'espace de travail - Collaborer avec les autres membres de l'équipe : pour assurer le bon fonctionnement logistique, pour participer aux activités de production des repas et d'entretien des locaux et des matériels, pour l'élaboration des préparations culinaires chaudes et froides dans le respect des fiches techniques, des règles d'hygiène Missions et activités - Préparer les commandes à destination des 24[...]
Repas - Dégustation, Vie locale
Riotord 43220
Du 13/06/2026 au 29/08/2026
Découverte, cueillette des herbes sauvages alimentaires, cuisine et dégustation, (adultes) - RDV à 10h sur la place de l'église de Clavas - Inscription obligatoire 3 jours avant à l’office de tourisme 04.71.59.95.73
Atelier, Pour enfants
Les Hogues 27910
Le 25/08/2026
Organisé par l'association Haugr à la Maison Forestière des Hogues, l'atelier « Cuisine Santé : Bien manger pour mieux vivre ! » propose le mardi 25 août 2026 un moment convivial et gourmand autour d'une alimentation saine, locale et de saison par les "Fées de l'assiette". Au programme, la confection de crêpes et galettes bretonnes avec Céline. Accessible à tous les publics (enfants de moins de 12 ans accompagnés), cet atelier pratique invite à réaliser et déguster des recettes partagées mettant à l'honneur les produits du terroir. L'atelier se fait uniquement par réservation au 06 41 43 86 54
Atelier, Vie locale, Pour enfants, Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Atelier, Nature - Environnement, Atelier
LENS, 62300
Du 24/08/2026 au 30/08/2026
Ateliers & animations – Sensibilisation avec UFC Que Choisir – Ateliers cuisine avec Les Anges Gardins – Création de légumes en paper toys – Mur d’escalade & tyrolienne – Chantournage sur bois – Café potager Moments de partage – Grand barbecue avec L’Atelier du Cerisier – Pique-nique dans le parc Temps fort – Les Banquales – cabaret-banquet - Samedi 29 août Compagnie L’Estafette Un banquet participatif s’installe dans l’espace public : autour d’une grande table, chaque participant contribue à la préparation d’une soupe collective à partir de produits bio et locaux. Un moment festif pour se retrouver, partager et célébrer le plaisir de manger ensemble.
Jazz - Blues, Pop - Rock - Folk
Castanet-le-Haut 34610
Le 22/08/2026
Samedi soir guinguette samedi 22 août « LPG » Les Petits Grands chansons pop poésie « Du Groove au service des mots » LPG c’est la rencontre d’une chanteuse et d’un guitariste, elle vient de la chanson française, de l’humour et du théâtre musical, et lui, du rock et du blues. Cette rencontre d’âme et d’amour aura créé l’émergence de chansons de l’intime amoureux avec sa dose de sensualité, de douceur, de poésie, de philosophie, d’humour, de provocation et de révolte. Laetitia Planté et Pascal Gendre vous invitent à partager leur parenthèse musicale. • Soirées festives des samedis à partir de 19h30 • Entrée libre Participation au chapeau • Buvette - assiettes fermières - Cuisine du monde à la sauce locale par le chef Bastien.
Fleurey-sur-Ouche 21410
Le 22/08/2026
Découvrez le village de Fleurey-sur-Ouche autrement lors d'une visite guidée inspirée de l'ouvrage de recettes anciennes de l'HIPAF : "Fleurey gourmand : cuisine, terroir et savoir-faire". RDV à 16h45 au pont du canal (près de l'école) pour 2h de balade suivie d'une dégustation. Déambulation dans le village avec des arrêts sur des lieux-clés liés à la gastronomie locale : four à pain, cave, mur à abeilles, pigeonnier... et commentaires historiques sur ce patrimoine parfois oublié. Tarif : 6€/pers., gratuit pour les -18 ans. Limité à 20 personnes, inscription obligatoire.
Vie locale
Chablis 89800
Le 26/09/2026
La Cité des Vins de Chablis vous invite à une soirée Cuisine du Monde spéciale Scandinavie, le 26 septembre 2026, à partir de 19h. Venez découvrir les saveurs nordiques à travers une restauration inspirée des traditions scandinaves, accompagnée d'une sélection de vins soigneusement choisis pour sublimer chaque dégustation. Une soirée gourmande et conviviale à partager !
Vie locale, Musique, Repas - Dégustation
Agel 34210
Du 23/07/2026 au 20/08/2026
Les "Amitiés nourricières" vous invitent à partager une soirée d'été placée sous le signe de la convivialité et du goût. Venez à la rencontre des producteurs locaux pour composer votre panier de saison ou profitez de l'occasion pour savourer un délicieux repas sur place, cuisiné à partir de produits frais et du terroir. Pour parfaire cette ambiance festive, une animation musicale accompagnera votre veillée gourmande au cœur du village.
Emploi Restauration - Traiteur
Cazes-Mondenard, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Nous recherchons un Second de Cuisine ou chef de partie H/F talentueux/se et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la direction de notre Chef de Cuisine, vous contribuerez à l'excellence culinaire de notre établissement, reconnu pour sa cuisine fraîche et locale, ses pièces de viande entières et ses pâtisseries maison. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant et de participer à des challenges culinaires prestigieux tels que le Challenge Michelin et le Gault et Millau. Missions principales : 1. Assistance au Chef de Cuisine : Aider le Chef de Cuisine dans toutes ses tâches, y compris la création des menus, la supervision des préparations culinaires et le contrôle de la qualité. 2. Gestion :Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. 3. Préparation des plats : Participer activement à la préparation des plats, veiller à leur présentation et à leur qualité. 4. Organisation et planification : Planifier les approvisionnements, gérer les stocks et les commandes de matières premières. 5. Innovation culinaire : Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes et techniques de cuisine. 6. Soutien opérationnel[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bresse, 88, Vosges, Grand Est
Rejoignez une aventure culinaire au cœur des montagnes ! Le Slalom, filiale du groupe Labellemontagne, anime plusieurs activités emblématiques de la station de La Bresse-Hohneck : location de ski et VTT, boutique, résidence, self-restaurant, ainsi qu'un espace convivial au Col de La Schlucht comprenant une boutique de produits locaux et souvenirs et un bistro mettant à l'honneur une cuisine locale et de saison. Dans le cadre du développement de nos activités, nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine confirmé(e) en CDI pour accompagner notre Chef de cuisine, Olivier, et participer activement à la réussite de nos deux sites de production. Vos missions - Bras droit du Chef de cuisine, vous jouez un rôle clé dans l'organisation et la performance de nos cuisines. - Encadrer, organiser et fédérer des équipes aux profils variés, y compris des collaborateurs intérimaires, tout en favorisant leur montée en compétences. - Participer à la création des menus et cartes en apportant vos idées et votre créativité. - Superviser la production, les approvisionnements et la gestion des commandes. - Garantir la qualité des préparations, le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire[...]
Emploi
Cargèse, 992, Corse-du-Sud, Corse
Description du poste : Avec sa terrasse panoramique surplombant le port du village, cet établissement est idéalement situé sur la côte Corse, à Cargèse. L'établissement existe depuis 30 ans et est géré par un propriétaire trentenaire amoureux de la cuisine méditerranéenne de produits frais. La table se veut conviviale, la cuisine est saine (pas de friteuse en cuisine et toutes les cuissons sont à l'huile d'olive). L'établissement propose une cuisine à base de produits frais et idéalement locaux. La carte est réduite et les suggestions du jour sont faites en fonction de la pêche locale.***Brigade de 3 personnes en cuisine * Equipe de 3 personnes en salle + Extras * 70 couverts par jour hors saison, puis environ 140 couverts en moyenne pour la saison et jusqu'à 150 par jour en pleine saison * Service du midi et du soir Depuis peu, la Cuisine de l'établissement a été entièrement refaite à neuf et laisse place à un travail de qualité. SECOND DE CUISINE H/F En qualité de Second de Cuisine, vous avez plusieurs expériences de travail sur une Cuisine méditerranéenne et notamment sur le poisson. Vous avez déjà réalisé des saisons sur le même type de poste. Vous êtes une personne[...]
Vie locale, Repas - Dégustation, Musique
Saint-Paul-et-Valmalle 34570
Le 05/09/2026
Place au Terroir s'invite à Saint-Paul-et-Valmalle ! Rendez-vous le samedi 5 septembre sur la place de la mairie pour une soirée placée sous le signe de la convivialité, des saveurs et du savoir-faire local ! Au programme : Foodtrucks gourmands Producteurs locaux Artisans passionnés Produits du terroir et ambiance chaleureuse Venez découvrir et déguster les spécialités de : Crousti Truck Cuisine Antillaise P'tit Gourmand Maison Porras Régaloup Brasserie Boumian
Atelier, Vie locale, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Atelier
LENS, 62300
Le 05/09/2026
Découvrez la cuisine polonaise et fabriquez de nouveaux souvenirs communs autour de recettes traditionnelles. Parce que parfois, la madeleine de Proust peut avoir le goût d’un pierogi.
Tramayes 71520
Le 25/08/2026
L'Institut de Tramayes organise une guinguette festive, alliant concerts, food truck, buvette et marché d'artisans/ producteurs. Food truck : par le chef cuisinier Denis Chang, installé à Tramayes. Cuisine gourmande, locale et de saison. Concerts : Groupes locaux, reprises folk acoustique. Concert au chapeau Buvette : Brasserie Terre des possibles (Saint Pierre le Vieux) Marché d'artisans et producteurs : Bijoux et ustensiles en bois, travail du verre, Légumes, Fromages
Artisanat, Concert, Musique, Repas - Dégustation
Tramayes 71520
Le 25/08/2026
L'Institut de Tramayes organise une guinguette festive, alliant concerts, food truck, buvette et marché d'artisans/ producteurs. Food truck : par le chef cuisinier Denis Chang, installé à Tramayes. Cuisine gourmande, locale et de saison. Concerts : Groupes locaux, reprises folk acoustique. Concert au chapeau Buvette : Brasserie Terre des possibles (Saint Pierre le Vieux) Marché d'artisans et producteurs : Bijoux et ustensiles en bois, travail du verre, Légumes, Fromages
Emploi Administrations - Institutions
Urrugne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
SYNTHÈSE DE L'OFFRE - Employeur : Commune d'Urrugne (Pyrénées-Atlantiques) - Lieu de travail : Ferme maraîchère municipale / Centre Technique Municipal (CTM) - Date de début du contrat : Septembre 2026 - Type de contrat : Contrat d'apprentissage - Durée : 1 à 2 ans (selon le diplôme préparé : CAPa ou BPREA) - Rythme d'alternance : Selon le calendrier fourni par le CFA (ex: de 12 à 17 semaines par an en centre de formation à ?) - Rémunération : Réglementaire, fixée selon l'âge et l'année d'exécution du contrat MISSIONS GÉNÉRALES Sous la responsabilité directe et l'accompagnement du Chef d'exploitation maraîchère (votre maître d'apprentissage) , l'apprenti-e participera activement à l'ensemble du cycle de production de la ferme municipale. La production est exclusivement destinée à approvisionner la cuisine centrale (cantines scolaires, CCAS, CLSH) en légumes biologiques. L'objectif de ce contrat est de former l'apprenti-e aux réalités techniques, physiques et organisationnelles d'un domaine maraîcher conduit en Agriculture Biologique. ACTIVITÉS ET TÂCHES PRINCIPALES 1. Travaux de cultures et production (Sous serre et plein champ) - Aider à la préparation des sols[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Abymes, 97, Guadeloupe, -1
Entreprise de restauration rapide spécialisée dans la grillade et la cuisine locale et internationale recherche activement un cuisinier confirmé h/F - Cette personne participe à la production culinaire en collaboration avec le reste de l'équipe et veille à la qualité des préparations - Réalise les préparations culinaires selon les recettes ou les consignes dans le respect des normes d'hygiène - Participe à la gestion des stocks et à l'approvisionnement - S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. - Participe à la conception de nouvelles recettes dans le but de fidéliser la clientèle en utilisant connaissances en cuisine traditionnelle et en cuisine du monde Compétences - Assurer les préparations des ingrédients, - Gérer les cuissons et assurer la coordination avec les autres postes - Préparer des plats traditionnels et internationaux, goûter les préparations culinaires et ajuster leurs assaisonnements - Garantir la régularité des plats et maintenir un niveau constant de qualité, même en période d'affluence. - Définir les besoins en approvisionnements et Préparer les commandes - Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve -[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Bienvenue au Relais d'Amboise: Cet hôtel 5 étoiles ouvrira en été 2026. Véritable parenthèse entre patrimoine vivant et art de vivre à la française, son restaurant, son bar rooftop, sa piscine extérieure et son SPA troglodyte offriront des services de qualité à sa clientèle locale et internationale. Afin de participer à l'ouverture prochaine, nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine H/F. Contrat de travail avec des horaires continus (sans coupure) et deux jours de congés consécutifs. Les missions du poste : Directement rattaché au Chef de cuisine, les missions allouées sont : - Préparer la mise en place, la production et le nettoyage de son poste de travail - Maintenir une cuisine rangée, propre et fonctionnelle - Surveiller le stock et informer le Chef de partie des baisses de stocks - Garantir la qualité des produits fabriqués et le respect des fiches techniques (notamment en termes de découpes, préparation et dressage) - Réaliser la préparation qualitative des repas pour le personnel - Assister le chef de partie dans la production et la réalisation des recettes en respectant les fiches techniques - Participer à l'atteinte des attendus de qualité et de goût -[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Pouzin, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
L'hôtel restaurant Pantoufle, posé au cœur du village de Marsanne, propose à ses clients, une nouvelle vision de l'hospitalité avec une cuisine de saison et locale. Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) Plongeur - Commis capable d'assurer la plonge tout en apportant un soutien précieux au Chef de cuisine. Tes missions - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. - Participer à l'entretien et au rangement des espaces de travail. - Aider l'équipe en cuisine sur les tâches simples de préparation selon les besoins. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Garder ton poste propre (et ton sang-froid aussi) Ton profil - Débutant(e) accepté(e) : la motivation compte plus que l'expérience ! - Tu es autonome, organisé(e), dynamique et tu apprécie le travail en équipe - Tu sais faire preuve de réactivité, même pendant les coups de feu - Tu es rigoureux(se) sur l'hygiène - Tu es curieux(se), l'envie d'apprendre et tu aimes te surpasser. Conditions de travail - Salaire à définir selon expérience et profil - CDD de Juillet à Mi Septembre - Contrat 39h - Service midi et soir - Travail les week-ends[...]
Vie associative, Nature - Environnement
Concremiers 36300
Le 29/08/2026
L’association La Cantina Libre propose des événements mêlant l’alimentation locale et saisonnière, la convivialité et l’animation artistique. Riche de nombreux bénévoles, l’association développe les actions itinérantes, grâce à la création d’une cuisine / buvette mobile pensée comme support à des animations culturelles conviviales, la Goguette. Le 29 août c'est l'inauguration de la Goguette ! Durant la journée : atelier d’écriture de chansons (avec la médiathèque intercommunale de Concremiers), repas chanté et chantant assuré par un Karaoké à pédale *Le Pédalo Cantabile* et une duo accordéon et percussion *Après la Messe*. Petite restauration, buvette et repas en soirée.
Chorale - Chant
Castanet-le-Haut 34610
Le 29/08/2026
Journée ressourcement : samedi 29 août 15h30 – 18h Atelier « Trouver sa Voix » : bains sonores, souffle, respiration, explorations vocales, expression scénique. En se laissant guider par la musique et par des techniques simples de souffle et de respiration accessibles à tous, on part à la recherche de sa voix expression de soi pour libérer sa créativité, s’écouter, partager des moments de joie…Chanter élève notre énergie vibratoire… + Soirée festive karaoké « Faites chauffer vos cordes vocales » Buvette - assiettes fermières - Cuisine du monde à la sauce locale par le chef Bastien.
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Situé sur le port de Bonifacio, ce restaurant de cuisine méditerrannéenne proposant langoustes et poissons fraichement péchés, fruits de mer, crustacés, carpaccio de pêche locale, bar à huitres, spécialités du terroir, recherche son CHEF DE PARTIE H/F L'établissement a une capacité de 100 places assises, l'activité varie de 130 cvts jour à 400 cvts en pleine saison. La brigade de cuisine se compose de 18 personnes composée de 1 chef, 2 seconds de cuisine, 5 chefs de partie,2 demi-chefs de partie, 2 commis de cuisine, écailler, et brigade de 4 personnes en pâtisserie. La cuisine est fonctionnelle et parfaitement équipée. Elle est climatisée. Vous êtes capable de travailler ou au poste froid ou au chaud. Avoir une connaissance approfondie des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d'utilisation ainsi que des règles d'hygiène et des normes de sécurité. CONDITIONS : Saison avec prise de poste immédiate au 30/09/2026 La rémunération est de 2200 € net 1.5 jours de congé Hors saison, 1 jour de repos en pleine saison Poste logé à 2 , une chambre individuelle (Les logements sont en mobile home climatisés à 6 minutes en voiture du restaurant et partagés[...]
Emploi Administrations - Institutions
Auch, 32, Gers, Occitanie
Le Département du Gers recrute un-e cuisinier-e au collège de AUCH, pour le service Restauration Durable Collèges, Pôle Cuisine - Restauration Durable, au sein de sa Direction Collèges, Restauration et Enseignement. L'agent-e sera placé-e sous l'autorité hiérarchique de la cheffe du Service Restauration Durable Collèges, du-de la chef-fe de cuisine et sous l'autorité fonctionnelle du-de la principal-e et du-de la secrétaire général-e de l'établissement. Cadre d'emplois : Adjoint-e technique/Adjoint-e technique des établissements d'enseignement. Temps complet Contrat à durée déterminée de 1mois renouvelable à compter de Septembre 2026 Missions : - Mise en œuvre des fiches techniques pour la production de toutes les préparations culinaires, dans le respect des règles d'hygiène. - Évaluation de la qualité des matières premières, respect des procédures et réalisation des autocontrôles du plan de maîtrise sanitaire. - Application des procédures d'entretien des locaux et du matériel. - Réalisation des autocontrôles. - Distribution des repas en sensibilisant les élèves sur le gaspillage alimentaire, l'alimentation biologique et locale. - Application des consignes du projet[...]
Emploi Administrations - Institutions
Marciac, 32, Gers, Occitanie
Le Département du Gers recrute un-e cuisinier-e au collège de MARCIAC ou PLAISANCE, pour le service Restauration Durable Collèges, Pôle Cuisine - Restauration Durable, au sein de sa Direction Collèges, Restauration et Enseignement. L'agent-e sera placé-e sous l'autorité hiérarchique de la cheffe du Service Restauration Durable Collèges, du-de la chef-fe de cuisine et sous l'autorité fonctionnelle du-de la principal-e et du-de la secrétaire général-e de l'établissement. Cadre d'emplois : Adjoint-e technique/Adjoint-e technique des établissements d'enseignement. Temps complet Contrat à durée déterminée de 1mois renouvelable à compter de Septembre 2026 Missions : - Mise en œuvre des fiches techniques pour la production de toutes les préparations culinaires, dans le respect des règles d'hygiène. - Évaluation de la qualité des matières premières, respect des procédures et réalisation des autocontrôles du plan de maîtrise sanitaire. - Application des procédures d'entretien des locaux et du matériel. - Réalisation des autocontrôles. - Distribution des repas en sensibilisant les élèves sur le gaspillage alimentaire, l'alimentation biologique et locale. - Application des consignes[...]
Emploi Administrations - Institutions
Épinal, 88, Vosges, Grand Est
Dans le cadre de son Projet Alimentaire, la Ville d'Epinal recrute un(e) Chef(fe) de cuisine pour assurer la production des repas de la restauration collective (écoles, accueils de loisirs, classes nature et personnes âgées), sous la responsabilité du chef de cuisine. Les repas produits et servis aux enfants devront respecter les normes en vigueur et les objectifs du projet alimentaire de la Ville, à savoir, une alimentation durable, bio, locale et de saison. Les légumes sont produits dans une régie maraîchère municipale. Sous l'autorité directe du responsable de la restauration collective, en lien avec la pilote du Projet Alimentaire et de la responsable approvisionnement et logistique, vous assurerez les missions principales suivantes : Gérer la production des repas - Contrôler, organiser et participer à l'élaboration des préparations culinaires en assurant leur finition et leur présentation et en respectant la politique d'alimentation durable de la Ville, - Mettre en place, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (démarche HACCP, traçabilité, hygiène des aliments.), - Contrôler la quantité, la qualité, et l'allotissement[...]