Le club cuisine : de la nature à l'assiette - COMPLET!

ATELIER COMPLET !

La Maison de la Nature vous propose 5 séances de découverte de la cuisine, ouvertes à tous les publics, débutants comme cuisiniers confirmés.

CUISINER AUTREMENT et ENSEMBLE






Dans une ambiance conviviale, chacun met la main à la pâte pour apprendre, expérimenter et partager de nouvelles idées culinaires.

Au fil des saisons, nous explorerons une cuisine :
. locale, privilégiant les producteurs et les produits de notre territoire ;
. de saison, pour retrouver le rythme naturel des récoltes ;
. végétale, gourmande, colorée et accessible à tous ;
. biologique, lorsque cela est possible ;
. écoresponsable, en limitant le gaspillage alimentaire et les emballages.

Chaque séance sera consacrée à la réalisation de plusieurs recettes, à la découverte d'astuces pour cuisiner au quotidien de manière plus durable, ainsi qu'à des échanges autour de l'alimentation, de la nutrition, de l'environnement !

Le repas sera ensuite dégusté ensemble dans la convivialité, avec la possibilité de repartir avec les recettes et de nombreuses idées à reproduire à la maison.

Programme 2026-2027
. 19 septembre 2026 : Cuisiner au feu de bois ( 18h-21h )
. 21 novembre 2026 : Epicerie maison ( 10h-13h )
. 12 décembre 2026 : Repas de fêtes... au naturel ( 10h-13h )
. 13 février 2027 : Délices fermentés ( 14h-17h )
. Avril-mai 2027 : Cuisine sauvage ( à définir )

Inscription obligatoire à l'ensemble du programme

Informations pratiques
. Places limitées à 14 personnes
. À partir de 7 ans
. Matériel et ingrédients compris
. Apporter un tablier et des contenants pour emporter les restes !
. Télécharger la plaquette du club cuisine De la Nature à l'Assiette

Vous souhaitez devenir membre du club ?
Contactez Emilie Jaquet pour plus d'information et vous inscrire ! Par mail à contact@maison-nature-sundgau.org ou par téléphone au 03 89 08 07 50. Vous avez aussi la possibilité de vous inscrire via notre agenda en ligne pour l'ensemble du programme : par ici.