photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Rejoignez l'équipe dynamique de l'ESAT (Etablissement Service d'Aide par le Travail) du pôle restauration « Les Epicéas » à Epinal, un organisme médico-social dévoué à l'accompagnement des adultes déficients intellectuels. Missions : - Préparer des repas en liaison froide : poste au chaud ou au froid (entrée, fromage, dessert) en cuisine de collectivité. - Réaliser de ces repas en suivant les protocoles établis dans le respect des normes HACCP. - Participer à l'organisation d'une équipe de 4/5 travailleurs handicapés. - Travailler en lien avec l'équipe d'encadrants. - Encadrer et suivre des plans HACCP : nettoyage, suivi des enregistrements, . - Participer à la réflexion du projet d'établissement. PROFIL : CAP/BAC Pro Cuisine - 3 ans d'expérience demandée Compétences spécifiques : - Permis B de plus de 3 ans obligatoire - Maitrise des normes HACCP, - La connaissance de l'accompagnement de personnes en situation de handicap déficience intellectuelle serait un plus. Qualités recherchées : - Sens de l'organisation, rigueur et bonne capacité d'analyse et d'autonomie. - Qualité humaines et esprit d'équipe indispensables. CDD de 2 mois renouvelable - Remplacement maladie Temps[...]

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Autoclaviste en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Eymet, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

LOU GASCOUN/MERCADIER implantée à Eymet (24), nous sommes une PME française fabriquant des pâtés, des spécialités du Sud-Ouest ainsi que des plats cuisinés. Vous cherchez à vous impliquer dans une entreprise dynamique et sérieuse ? : Rejoignez-nous ! Agent de production - Conducteur d'autoclaves H/F : Nous recherchons actuellement un Conducteur d'autoclaves H/F en CDI pour notre site de production d'Eymet (24) qui se compose de 50 collaborateurs. Rattaché/e au Responsable de l'Atelier Plats Cuisinés, vous assurez la stérilisation des produits fabriqués dans le respect des règles de sécurité, des critères d'hygiène, de productivité et de qualité. Vos principales missions seront les suivantes : - Démarrer, conduire et arrêter les autoclaves : o Charger et décharger les paniers de cuisson dans le respect des règles de sécurité. o Sélectionner, lancer et contrôler les programmes de stérilisation selon les barèmes déterminés. o Contrôler et surveiller le fonctionnement des autoclaves durant toutes la durée des programmes. - Tâches diverses : o Gérer les stocks des boîtes, verrines et capsules. o Réception des emballages vides. o Préparer[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Croix, 59, Nord, Hauts-de-France

Dans le cadre de notre développement nous recherchons un équipier polyvalent/cuisinier Vous avez le sens des responsabilités, vous aimez et défendez le FAIT MAISON et vous aimez travailler avec une équipe ? alors rejoignez l'équipe Auguste & Ferdinand. L'employé polyvalent / cuisinier assure la préparation, la cuisson et le dressage des burgers/sandwichs et des produits associés tout en garantissant rapidité, qualité, hygiène et satisfaction client. Préparation et production des produits burger : - Préparer les ingrédients (découpe, sauces, garnitures.) - Cuire les viandes, frites et autres produits selon les procédures internes - Assembler les burgers et autres plats avec rigueur et soin Service et envoi : - Assurer un rythme de production fluide pendant les coups de feu - Maintenir la qualité visuelle et gustative des produits - Travailler en coordination avec l'équipe vente pour un service rapide Hygiène et sécurité alimentaire : - Appliquer les règles d'hygiène HACCP à chaque étape - Nettoyer et désinfecter le poste de travail, les ustensiles et les équipements - Suivre les procédures de traçabilité et de conservation des produits Participation au bon fonctionnement[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Villers-Bretonneux, 80, Somme, Hauts-de-France

Dans le cadre d'un remplacement, la Clinique du Val d'Aquennes recrute un cuisinier (h/f) pour son service de restauration pour un contrat CDD de 1 mois renouvelable. Expérience souhaitée dans la restauration collective. Prise de poste début octobre. Poste à temps plein de 35H - roulement sur 3 semaines avec 1 week-end toutes les 3 semaines. Vous intégrez une équipe de 4 personnes et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez les missions suivantes : Mission principale : Elaborer les repas en assurant une sécurité alimentaire pour les patients et le personnel. Listes des activités, tâches et opérations afférentes au poste : - Mettre en œuvre les préparations culinaires pour les patients et le personnel et assurer une qualité constante dans les préparations. - Réceptionner les marchandises et effectuer le rangement. - Préparer la salle de restauration. - Préparer les chariots de distribution des repas pour les patients mangeant en chambre. - Préparer les plateaux des patients aux régimes en respectant les tickets prévus à cet effet. - Nettoyer les appareils. - Nettoyer et tenir propre son secteur de travail. - Effectuer le nettoyage quotidien et non[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Belley, 10, Ain, Grand Est

Vous assurez le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, de la batterie de cuisine et de son poste de travail en respectant les protocoles HACCP. Vous participez aux opérations de réception et de rangement des livraisons destinées à la cuisine. Vous êtes garant de l'évacuation des déchets dans le respect des consignes de tri et de l'entretien du local poubelles. Vous participez au rangement des commandes. Rigoureux(se) et autonome, vous connaissez les normes d'hygiène et de propreté. Expérience en restauration collective ou hôtellerie souhaitée DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d'activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Recey-sur-Ource, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

MISSIONS PRINCIPALES Le cuisinier en EHPAD participe à la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène, des régimes alimentaires spécifiques et du projet de vie des résidents. Activités principales : - Préparer et cuisiner les repas en quantité adaptée au nombre de résidents, selon les menus de la diététicienne ( Restalliance) - Dresser les plats et organiser le service (liaison chaude ou froide) - Appliquer strictement les normes HACCP et veiller à la sécurité sanitaire des aliments - Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements et des locaux de cuisine - Gérer les stocks et participer aux commandes de produits alimentaires - Limiter le gaspillage et valoriser les déchets dans le cadre d'une démarche écoresponsable - Collaborer avec l'équipe pluridisciplinaire pour répondre aux besoins nutritionnels et aux souhaits des résidents ________________________________________ COMPÉTENCES REQUISES Compétences techniques : - Maîtrise des techniques culinaires traditionnelles et adaptées aux personnes âgées - Connaissance des régimes alimentaires thérapeutiques - Connaissance approfondie des normes HACCP - Sens de l'organisation et gestion des priorités Qualités[...]

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Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Crescendo Restauration recrute son Adjoint de direction H/F afin de renforcer son équipe. Les missions : Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Profil Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations en interne A savoir : le restaurant Crescendo de Romorantin est fermé les soirs du dimanche au jeudi. Horaires : Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continu (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum, 3 fermetures[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Domfront, 60, Oise, Hauts-de-France

Vous intégrez une équipe dynamique dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité. Vos missions :. - Assurer la préparation des repas dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène (HACCP) - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef gérant - Réaliser des préparations chaudes et froides (entrées, plats, desserts) - Gérer les approvisionnements et les stocks, alerter en cas de besoin de commande - Veiller à la propreté de la cuisine, du matériel et des locaux - Participer au service, à la distribution des repas et à la remise en température - Respecter les normes de sécurité alimentaire et les procédures internes de traçabilité - Contribuer au bien-être des convives en assurant une prestation de qualité Profil recherché :. - CAP / BEP Cuisine ou équivalent - Expérience en restauration collective appréciée (écoles, maisons de retraite, établissements de santé, entreprises, etc.) - Maîtrise des règles HACCP et des bonnes pratiques en restauration - Autonomie, organisation, rigueur et esprit d'équipe - Sens du service, ponctualité et adaptabilité - Bonne gestion du stress et capacité à travailler en cadence

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Verrières-le-Buisson, 91, Essonne, Île-de-France

REJOIGNEZ L'AVENTURE PAPYTIK - BAR À COCKTAIL Restaurant FRANCO-ASIATIQUE à Verrieres le Buisson PAPYTIK, c'est bien plus qu'un restaurant. C'est un lieu de passion, de création et de partage, né de l'envie de fusionner l'élégance française avec les saveurs vibrantes de l'Asie dans une ambiance conviviale et familiale. Nous venons tout juste d'ouvrir nos portes, et chaque jour est une nouvelle page de cette belle aventure gastronomique et humaine ! Notre concept : tapas révisitées, cuisine inventive, cocktails signatures, et une ambiance chaleureuse où chaque détail compte. Dans ce cadre stimulant, nous recherchons un barman ou une barmaid dynamique et motivé(e) pour compléter notre équipe. Profil recherché : - Enthousiasme, énergie et esprit d'équipe - Sens du service et du contact client - Une expérience en restauration est un plus, mais la motivation et l'envie d'apprendre comptent tout autant - Curiosité pour la cuisine fusion et le monde du cocktail Ce que nous offrons : - Un environnement jeune, créatif et en pleine croissance - La possibilité de participer activement à la vie du restaurant - Une équipe bienveillante et soudée - Horaires flexibles - ambiance[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Verrières-le-Buisson, 91, Essonne, Île-de-France

REJOIGNEZ L'AVENTURE PAPYTIK - BAR À COCKTAIL Restaurant FRANCO-ASIATIQUE à Verrieres le Buisson PAPYTIK, c'est bien plus qu'un restaurant. C'est un lieu de passion, de création et de partage, né de l'envie de fusionner l'élégance française avec les saveurs vibrantes de l'Asie dans une ambiance conviviale et familiale. Nous venons tout juste d'ouvrir nos portes, et chaque jour est une nouvelle page de cette belle aventure gastronomique et humaine ! Notre concept : tapas révisitées, cuisine inventive, cocktails signatures, et une ambiance chaleureuse où chaque détail compte. Dans ce cadre stimulant, nous recherchons serveurs/serveuses dynamiques et motivé(e)s pour compléter notre équipe. Profil recherché : - Enthousiasme, énergie et esprit d'équipe - Sens du service et du contact client - Une expérience en restauration est un plus, mais la motivation et l'envie d'apprendre comptent tout autant - Curiosité pour la cuisine fusion et le monde du cocktail Ce que nous offrons : - Un environnement jeune, créatif et en pleine croissance - La possibilité de participer activement à la vie du restaurant - Une équipe bienveillante et soudée - Horaires flexibles - ambiance et[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Ézy-sur-Eure, 27, Eure, Normandie

Vous confectionnez les plats dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective et dans le respect du plan nutrition santé Description des missions : - Production et valorisation de préparations culinaires - Participation au nettoyage de la cuisine et du matériel - Entretien préventif du matériel et repérage des dysfonctionnements pour signalement - Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et veille auprès de l'équipe au respect de ces normes - Elaboration des menus en lien avec le gestionnaire et tout autre personne désignée - Réception et contrôle des approvisionnements - Respect de l'équilibre alimentaire - Participe à la sensibilisation des usagers au respect des menus et des locaux (aspect pédagogique) du fait de son appartenance à la communauté éducative - (Remplacement du chef cuisine en cas d'absence momentanée) Contrat jusqu'au 31/12/2025 avec possibilité de renouvellement.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Voiron, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Adecco, leader mondial du recrutement, recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans les services de restauration collective, un-e Employé-e de Restauration Collective (H/F) à Voiron. Ce poste à temps partiel est à pourvoir rapidement. Vous intégrerez une entreprise dynamique où votre contribution sera essentielle pour garantir la qualité du service et la satisfaction des convives. En tant qu'Employé-e de Restauration Collective, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et le service des repas. Votre mission consistera à assurer la mise en place des plats, veiller au respect des normes d'hygiène alimentaire, et participer à la gestion des stocks. Vous serez également en charge de l'utilisation des équipements de cuisine et des techniques de cuisson, tout en collaborant étroitement avec votre équipe pour offrir un service irréprochable. Ce poste est une opportunité de mettre en pratique vos compétences techniques tout en évoluant dans un environnement stimulant et convivial. Nous recherchons un-e professionnel-le capable de s'adapter rapidement aux exigences du secteur de la restauration collective. Une première expérience dans ce domaine est un atout, mais nous[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Caudan, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble recherche un(e) Employé(e) de restauration H/F pour l'un de ses sites santé situé à Caudan (56). Contrat : CDI Temps Partiel Horaires : 30 heures semaines, planning en cycle, 1 week-end sur 2 travaillé Nombre de repas préparés sur le site : 170 repas par jour Nombre de collaborateurs sur le site : 10 collaborateurs La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) de Restauration. Au sein de l'équipe de cuisine, vous participez à la fabrication de nos repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et selon les process de fabrication. Selon les besoins vous pouvez aussi : Assurer des taches simples pour la réalisation d'une prestation de restauration ( épluchage, préparations froides : entrées, desserts, ...) Participer au rangement des denrées, à la plonge et au nettoyage des locaux Vous contribuez au quotidien au respect des normes d'hygiène, de sécurité et aux consignes précises données par votre manager. Vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de l'atelier en respectant les procédures[...]

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Agent / Agente d'accueil

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Alençon, 61, Orne, Normandie

Nous recherchons pour le compte de notre client un assistant polyvalent f/h pour un campus : C'est par nature un espace pédagogique, un lieu de contribution, de recherche et d'observation ouvert à des publics diversifiés (entreprises, étudiants, salariés, chercheurs, habitants). Son rôle est d'accompagner l'habitant dans la valorisation de ses compétences du domicile. D'une surface de 650 m2 il est composé de - 4 salles de formation - 1 espace coworking - 1 cuisine professionnelle - 1 jardin en permaculture - 8 logementsRattaché(e) à la responsable du Campus, vous participez à la logistique du campus et à l'organisation des différentes prestations qui auront lieu sur place. Vous contribuez à la qualité des locaux afin de permettre la satisfaction des différents usagers du campus dont vous assurerez l'accueil. Vos tâches : - Accueil du public et des prospects - Gestion des réservations de salles et de logements - Préparation des espaces (formations, réunions, séminaires, coworking, évènements) - Préparation des cafés d'accueil et des pauses - Etâche de devis et de factures, encaissements - Lien avec les prestataires (entretien des locaux, des extérieurs et du linge) - Réassort[...]

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Auxiliaire de puériculture

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Côme-et-Maruéjols, 30, Gard, Occitanie

Nous recrutons un(e) auxiliaire de puériculture pour rejoindre notre micro-crèche familiale située à Saint-Côme-et-Maruejols, ouverte depuis 2 ans. Ce poste est à temps partiel, 30 heures/semaine réparties sur 4 jours. Vos missions : - Accueillir et accompagner les enfants dans leur quotidien (jeux, soins, activités pédagogiques). - Participer à la mise en place des projets éducatifs de la crèche. - Assurer le bien-être et la sécurité des enfants. - Contribuer à l'animation des différents projets de la crèche (cuisine, ferme pédagogique, soutien à la parentalité). Profil recherché : - Expérience en crèche exigée. - Diplôme d'auxiliaire de puériculture ou CAP AEPE - Passionné(e) par le travail auprès des enfants et l'animation de projets éducatifs. - Sens du travail en équipe et esprit collaboratif. Pourquoi nous rejoindre : - Une équipe soudée et dynamique. - Des projets éducatifs variés au sein de la crèche (cuisine, ferme pédagogique, soutien à la parentalité). - Un environnement de travail agréable et bienveillant. - Conditions de travail conformes à la convention collective ALISFA. Si vous êtes motivé(e) par l'idée de participer à un projet éducatif enrichissant[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Geours-de-Maremne, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Cadre d'emplois des adjoints techniques territoriaux Sous l'autorité hiérarchique du directeur du pôle culinaire, dans la zone Atlantisud à Saint Geours de Maremne, les missions du poste consistent à : - Assurer la préparation et le conditionnement des repas - Participer à la démarche qualité - Participer à l'activité du service MISSIONS PRINCIPALES : Bionettoyage - Assurer le nettoyage et la désinfection des locaux communs (production et administratif), l'approvisionnement permanent en petits consommables en lien avec l'hygiène.), la mise en place de la salle de réunion et le service lors des réceptions, la gestion des stocks des produits d'entretien, la mise en place et l'entretien de la salle de pause du personnel et le lavage de la vaisselle. - Suivi des tenues professionnelles du personnel et assure le lavage des lavettes, gants. Conditionnement secteur chaud - Conditionnement : capacité à conduire la conditionneuse, le doseur et l'étiquetage, faire la traçabilité sur l'informatique du refroidissement Déconditionnement et légumerie - Déconditionne, déboite, désemballe, prépare et parfois découpe les aliments pour qu'ils soient stockés dans la chambre froide en attendant[...]

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Vendeur / Vendeuse en aménagement du foyer

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Seclin, 59, Nord, Hauts-de-France

Enseigne reconnue spécialisée dans l'aménagement d'intérieur sur-mesure (cuisine, salle de bain et dressing), recrute un CONCEPTEUR VENDEUR H/F pour accompagner son développement auprès d'une clientèle exigeante. Vos missions seront les suivantes : - Accueillir les clients et participer à la découverte de leur projet d'aménagement ; - Les conseillers dans le choix des matériaux, des coloris et agencements ; - Concevoir des projets sur-mesure (plans, chiffrages, présentation de l'offre) ; - Conclure la vente et assurer le suivi complet des dossiers jusqu'à la réception finale - Participer à la tenue et à l'attractivité du showroom en respectant le merchandising. Vous travaillez du lundi au samedi avec un jour de repos en semaine. Profil recherché : - Expérience confirmée dans la vente et la relation client (secteur cuisine/déco apprécié mais non indispensable) ; - Vendeur(se) dans l'âme, vous savez allier créativité et sens du budget client ; - Autonome, organisé(e) et persuasif(ve), vous inspirez confiance par votre écoute et votre professionnalisme ; - À l'aise avec l'informatique, la maîtrise des logiciels de conception 2D/3D serait un plus. Vous avez un goût prononcé[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE IMMEDIATEMENT JUSQU'A FIN OCTOBRE 2025 Nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration. Au delà des compétences classiques de Plongeur, nous souhaitons recruter une personne capable de prendre en charge : - Assurer le lavage manuel ou à la machine de : la vaisselle, des couverts, des ustensiles de cuisine et des équipements utilisés pendant le service - Assurer le nettoyage régulier et approfondi des équipements de cuisine tels que les casseroles, les plaques de cuisson, les marmites, etc - Maintenir la propreté et l'ordre dans la zone de plonge, en veillant à ce que tous les équipements soient correctement rangés - Appliquer les normes d'hygiène en vigueur pour assurer la sécurité alimentaire - S'assurer de porter les équipements de protection individuelle La carte variée comprend des petits-déjeuners sucrés et salés, des plats du jour, des menus express le midi, des soupes, des snacks, des pâtes, des pizzas, des salades, des burgers, de grillades et bien plus encore. Vous aurez deux jours de repos hebdomadaires et 1 semaine de congés payés durant la saison Poste nourri mais non logé Prime de cooptation[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE IMMEDIATEMENT JUSQU'A FIN OCTOBRE 2025 Nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration. Au delà des compétences classiques de Cuisinier, nous souhaitons recruter une personne capable de prendre en charge : - Concevoir, organiser et réaliser les plats chauds et le froid, notamment les plats proposés sur la carte, tels que grillades, pâtes, paellas, pizzas, burgers, salades, et autres - S'assurer que la qualité des plats répond aux normes établies par l'établissement - Respecter les délais pour garantir que les plats sont servis dans les temps - Préparer et présenter les assiettes en respectant les normes du Chef de cuisine - Être capable de s'adapter à des changements dans le menu, à la demande des clients et des contraintes de la cuisine - Suivre strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la santé des clients La carte variée comprend des petits-déjeuners sucrés et salés, des plats du jour, des menus express le midi, des soupes, des snacks, des pâtes, des pizzas, des salades, des burgers, de grillades et bien plus encore. Vous aurez deux jours de repos hebdomadaires et[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Dunkerque, 59, Nord, Hauts-de-France

Tu aimes le contact humain, l'ambiance conviviale et le service soigné ? Viens te former dans un restaurant où l'accueil est aussi important que ce qu'il y a dans l'assiette ! Ce poste d'apprenti commis de salle est fait pour toi ! La Plateforme Proch'Emploi Dunkerque recherche pour un restaurant un(e) commis de salle passionné(e) pour rejoindre une équipe dynamique. Situé dans un cadre chaleureux, ce restaurant propose une cuisine française traditionnelle revisitée en bistronomie, avec des produits du terroir, frais et faits maison. Son chef et gérant, fort d'une expérience auprès de grands chefs étoilés et dans des restaurants renommés, s'engage à offrir à ses clients une expérience culinaire authentique et conviviale, à l'image de la cuisine de mamie. - Missions principales : Participer à la mise en place de la salle avant chaque service Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long de leur repas Assurer le service à table en collaboration avec le reste de l'équipe Participer au dressage, au débarrassage et à la propreté des espaces Contribuer à une ambiance de salle agréable et chaleureuse - Profil recherché : Tu[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Lieu de travail: Restaurant Festejo, 2 rue saint antoine - Nîmes Type de contrat: Alternance - 35h semaine Date de début: Fin septembre Poste: Employé(e) de restauration polyvalent(e) en alternance 1. Qui sommes-nous? Festejo, c'est une ode à la cuisine péruvienne, vibrante, authentique et généreuse. Inspiré par la richesse du Pérou, notre restaurant partage une expérience où la convivialité se mêle aux saveurs. Notre devise: « Sin picante, no hay sabor! » 2. Missions principales - Mise en place et service au bar - Préparer, élaborer et servir les boissons classiques et cocktails signatures - Aide à la préparation en cuisine, réaliser des cuissons simples - Assembler et/ou dresser les plats selon les fiches techniques internes' - Accueil et service des clients en salle - Participation à l'entretien et au rangement des espaces de travail - Participation aux opérations de plonge, et aux nettoyages des locaux - Application et respect des normes d'hygiène et de sécurité 3. Qualités attendues - Sérieux(se), responsable et organisé(e) -Dynamique, motivé(e) et volontaire - Polyvalent(e) et souriant(e), avec l'envie d'apprendre - Capacité à s'adapter en service et à travailler[...]

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Auxiliaire de Vie Sociale -AVS-

Emploi Social - Services à la personne

Castillonnès, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes en recherche de personnes pour nos postes d'Auxiliaires de Vie Sociale H/F en CDD sur notre colocation Ages & Vie à Castillonnes (47) . Poste ouvert au plus tôt jusqu'au 21 septembre minimum, suite à un arrêt maladie (prolongation possible) . Chez Ages & Vie, plus de 1300 femmes et hommes œuvrent chaque jour pour le Bien vieillir ensemble. Au cœur de 300 maisons partagées, des lieux de vie pensés pour que les colocataires se sentent chez eux, nous nous engageons à leurs côtés, pour instaurer des liens de proximité, entretenir des relations de confiance tout en respectant un cadre spécifique et évolutif de comportements professionnels, l'Agévitude qui participe à faire de notre approche, une singularité unique dans notre métier. Un seul lieu de travail, dans une ambiance familiale et conviviale, vous développez des liens plus proches avec les personnes âgées en partageant les repas du midi ou du soir, ainsi que les activités quotidiennes. Vos Missions : - Le bien être des colocataires vous tient à cœur ? Tout commence par l'accompagnement dans les actes de la vie quotidienne tels que l'aide au lever / coucher, l'aide à la toilette, la préparation de repas frais,[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Locoal-Mendon, 56, Morbihan, Bretagne

Mission 1 : Participer à la préparation et à la distribution des repas sous la surveillance cuisinier - Fabriquer les repas sur place quotidiennement ; - Mettre en œuvre les techniques et les règles de fabrication culinaire ; - Participer à la mise en place des couverts ; - Assurer si besoin les navettes des enfants vers le restaurant scolaire ; - Distribuer les repas (service à table ou au self) ; - Surveiller les enfants pendant les repas et faire respecter le règlement de comportement ; - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité, notamment les normes HACCP ; - Repérer les dysfonctionnements et les faire remonter au responsable cuisinier et au responsable du pôle enfance jeunesse ; - Respecter les demandes du cuisinier ; - Apporter son aide aux autres agents lorsqu'il y en a besoin ; Mission 2 : Entretenir les locaux : - Assurer le nettoyage du matériel utilisé quotidiennement ainsi que des locaux ; - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que le protocole d'entretien des locaux ;

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ceillac, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Au sein de notre restaurant, situé à Ceillac dans le Queyras, un jolie village montagneux, vous occuperez le poste de cuisinier(ère) sous la direction du chef vous participerez aux préparations et mises en place et effectuerez le service au poste froid : - Dressage des entrées et des desserts avec une présentation soignée des assiettes. - Vous assurez la réception et le rangement des commandes. - Vous effectuez le nettoyage de la cuisine et du matériel. - Vous participez à la plonge lors des jours de congé du plongeur Conditions du poste: Salaire : 2200€ nets pour 42h par semaine Avantage : Poste logé et nourri Lieu : Bar-restaurant situé dans le petit village de Ceillac, au cœur du parc régional du Queyras CDD Saisonnier: Du 15 décembre 2025 au 31 mars 2026 Profil recherché: - CAP cuisine apprécié - Expérience exigée de 2ans Rejoignez une équipe dynamique dans un cadre idyllique cet hiver à Ceillac !

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Lannion, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

La ville de Lannion Lannion est une commune située en Bretagne, dans le département des Côtes d'Armor, sur le littoral de la Manche, entre Brest et Saint Brieuc (moins de 3h de Paris en TGV - 20 000 habitants - 450 agents). Lannion bénéficie d'un cadre de vie privilégié à 10 minutes de la mer et de la côte de Granit Rose. Au cœur d'un bassin de vie de 100 000 habitants, la ville est riche de ses commerces, ses équipements publics, de son patrimoine historique et d'une vie associative dense et dynamique. Le poste Dans l'une des crèches de la Ville de Lannion, l'agent réalise les repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective, directe en liaison chaude. L'agent entretient le linge, les locaux et le matériel de restauration. Missions Sous l'autorité de la responsable de la structure, vous aurez les missions suivantes : - Gérer les commandes alimentaires, les réceptionner et évaluer la qualité des produits de base. - Préparer quotidiennement sur site les repas (midi et goûter) des enfants accueillis dans le respect des normes HACCP en privilégiant le fait-maison. - Prendre en compte le régime des enfants auprès de l'auxiliaire de puériculture[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans le cadre de son développement sur La Loire Atlantique, Prestalim's, entreprise spécialisée en restauration collective, recherche 1 Employé.e polyvalent de restauration H/F en CDI temps partiel 24h hebdomadaires pour rejoindre une brigade composée de 2 collaborateurs sur un de nos restaurants d'entreprise basé à NANTES - Nord (44300). Le poste est à pourvoir pour le 01/10/2025. Vous avez envie de faire plaisir aux convives servis chaque jour dans la lignée de la philosophie alimentaire que nous portons. Au sein du restaurant accueillant 130 convives vous assurez : - Le dressage des entrées, fromages, desserts en assiettes individuelles, - L'approvisionnement des vitrines du self, - L'encaissement pendant le service, - La participation à réalisation de la traçabilité, - La participation au nettoyage de la cuisine (matériel, plans de travail, sol, etc...), - Le lavage des bacs, du petit matériel et de la vaisselle des convives et de la salle de restaurant (tables, chaises, sol), Vos horaires de travail se répartissent du lundi au vendredi de 9h10 à 14h30 (pause repas 30 mn). Pas de travail le week-end ni jour férié. Fermeture annuelle de l'entreprise 2 semaines[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Neuville-en-Hez, 60, Oise, Hauts-de-France

Venez rejoindre notre équipe ambitieuse et participer à cette belle aventure de notre restaurant traditionnel et convivial! Expérience professionnelle confirmée dans la restauration. Dynamisme, rigueur et passion pour le métier. Envie de s'investir dans une aventure locale Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Participe à la réception et au stockage des marchandises Repos le dimanche et lundi Tenue fournis par l'employeur Pour postuler merci de vous présenter directement au restaurant en dehors des heures de service

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Cuisiniste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aire-sur-la-Lys, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Votre agence d'emploi Synergie recherche des personnes impliquées, rigoureuses et actives pour un poste de CUISINIER INDUSTRIEL F/H sur le secteur d'AIRE-SUR-LA-LYS.Vos missions : - Préparer les matières premières (pesée, découpe, assaisonnement) - Conduire les opérations de cuisson (cuisson vapeur, friture, stérilisation, pasteurisation, etc.) en respectant les paramètres définis (temps, température). - Contrôler la qualité des produits à chaque étape de la production. - Effectuer les réglages et la surveillance des équipements de cuisson et de transformation. - Enregistrer les données de production et assurer la traçabilité des lots. - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures qualité - Participer au nettoyage et à la maintenance de premier niveau des équipements. - Collaborer avec les équipes de production, de maintenance et de qualité. Profil : - Connaissance des techniques culinaires et des procédés de cuisson industriels. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à utiliser des machines et outils de cuisson industriels. - Rigueur, organisation, autonomie et esprit d'équipe. - Lecture et compréhension[...]

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Préparateur-magasinier / Préparatrice-magasinière

Emploi Restauration collective

Roche-sur-Foron, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

- Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée? - Vous voulez travailler des produits locaux et créer du "fait maison" ? - Vous souhaitez faire partie d'une entreprise dont la mission est de nourrir des enfants ? Alors le poste de Conditionnement - Livreur H/F chez LEZTROY est probablement fait pour vous ! Votre mission ? Participer au conditionnement des repas et être le relai de l'équipe de livraison si un des chauffeurs est absent. Au sein de cuisine centrale de l'Atelier Rochois, vos principales missions seront les suivantes : Si l'ensemble des chauffeurs sont présents, vous faites partie intégrante de l'équipe de conditionnement et votre rôle sera de : - Fermer hermétiquement les repas conditionnés - Réaliser le dispatch des repas dans le frigo de l'équipe de conditionnement - Travail dans les règles d'hygiènes inhérentes à notre profession (formation assurée) Si un chauffeur est absent ? Alors vous réaliserez la livraison les repas en liaison froide. Pour se faire vous serez guider par une formation interne préalable où vous apprendrez les tournées et nos sites et vous serez guidé par le responsable livraison. Vous travaillerez du lundi au vendredi[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Description du poste : Notre établissement de restauration rapide, spécialisé dans les poke bowls, recherche un(e) équipier(ère) polyvalent(e) pour rejoindre son équipe. Vous participerez à l'accueil des clients, à la préparation des plats frais ainsi qu'au maintien de la qualité et de la rapidité du service. Activités principales : Accueillir les clients avec courtoisie et dynamisme. Prendre les commandes en caisse ou via borne automatique. Préparer les produits selon les fiches techniques et les standards de l'enseigne. Emballer les produits et les remettre au client dans les délais impartis. Assurer l'entretien et la propreté des postes de travail, du matériel et de la salle (nettoyage régulier). Réapprovisionner les stocks en cours de service (ingrédients, emballages, boissons, etc.). Travailler en coordination avec l'équipe pour garantir un service rapide et de qualité. Responsabilités du poste : Garantir la satisfaction client en assurant un service rapide, souriant et efficace. Appliquer strictement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail. Contribuer à la fluidité du service et au bon déroulement de l'activité aux différents postes[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dieue-sur-Meuse, 55, Meuse, Grand Est

Manpower VERDUN recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Agent de restauration (H/F) -Aide en cuisine : -Participation à la préparation des entrées froides et chaudes -Dressage des assiettes selon les standards de l'établissement -Soutien aux cuisiniers pendant les services -Plonge : -Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine -Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Nettoyage : -Entretien des postes de travail, des sols et des équipements -Participation au rangement et à la remise en état des locaux après service -Dynamique, rigoureux(se) et motivé(e) -Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période de forte affluence -Une première expérience en restauration DATES DE MISSION A DEFINIR : Horaire 7h15 /15 h00 N'hésitez plus, postulez dès maintenant! Travailler pour Manpower, c'est bénéficier d'Avantages et de Services utiles au quotidien dès la 1ère heure travaillée : - Compte Epargne Temps - Mutuelle et prévoyance - L'application mobile "Mon Manpower " Salaire brut 10% I.F.M. et 10% Congés Payés Grâce à votre fidélité, vous aurez également,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Bubry, 56, Morbihan, Bretagne

EHPAD Louis Onorat de Bubry, qui accueille 55 résidents, recrute un/une cuisinier(ère )Contrat d'un an, temps plein dès que possible Le cuisinier fabrique des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective, sous la direction de la Cheffe de cuisine et du Directeur de l'Etablissement. Pas d'horaires en coupure, 1 week-end sur 4 travaillé (si effectif au complet) MISSIONS Vos missions sont les suivantes : - Assurer la confection des plats chauds et froids - Maîtriser les textures modifiées et les régimes particuliers en lien avec l'équipe médicale - Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif - Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures - Entretenir le poste de travail - Participer à la démarche qualité - Gérer les approvisionnements et les inventaires SAVOIR ETRE : * Avoir de la rigueur (effort quotidien de respect des procédures de production et d'hygiène et notions de démarche HACCP). * Etre autonome et force de proposition. * Avoir le sens de l'organisation. * Disposer d'un bon relationnel[...]

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Menuisier-agenceur / Menuisière-agenceuse cuisine salle bain

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de l'aménagement intérieur, un menuisier agenceur bois en CDI.- Réalisation de la fabrication et de la pose de mobilier en bois sur mesure - Participation à la prise de mesures sur chantier - Découpe, assemblage et finition des éléments en bois - Travail en autonomie ou en équipe selon les projets - Respect des normes de sécurité et de qualité Salaire entre 22 000 et 30 000EUR par an selon profil Contrat en CDI Temps plein (37 heures par semaine) Avantages , primes participation, SCOP(associé), dividende, mutuelle... Compétences et formations attendues : - Formation BEP/CAP en menuiserie ou équivalent - Expérience de 2 à 5 ans dans le domaine de la menuiserie bois - Maîtrise des techniques de fabrication et de pose de mobilier sur mesure - Connaissance des normes de sécurité et de qualité - Capacité à travailler en autonomie et en équipe Rejoignez une entreprise dynamique et spécialisée dans l'aménagement intérieur en tant que menuisier agenceur bois.

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Cours de cuisine avec ERISAY - Fois gras

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

SAINTE-COLOMBE-PRES-VERNON 27950

Le 08/11/2025

Le Foie Gras ! Maîtrisez l’art du foie gras maison ! De la sélection du lobe à la cuisson parfaite, vous apprendrez à préparer un foie gras mi-cuit digne des grandes tables. Un incontournable des fêtes. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

photo Cours de cuisine avec ERISAY - Fois gras

Cours de cuisine avec ERISAY - Fois gras

Repas - Dégustation

Sainte-Colombe-près-Vernon 27950

Le 08/11/2025

Le Foie Gras ! Maîtrisez l’art du foie gras maison ! De la sélection du lobe à la cuisson parfaite, vous apprendrez à préparer un foie gras mi-cuit digne des grandes tables. Un incontournable des fêtes. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Travaillant main dans la main avec les autres membres de l'équipe de Cuisine de notre restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, Clos du Cèdre, votre objectif principal consiste à assister le Demi-Chef de Partie ou le Chef de Partie tout en suivant les consignes et les recommandations de notre Chef de Cuisine, Mr Jordan Billan. Vous devrez suivre les directives du Chef de Partie, respecter les procédures, les normes légales et les standards de l'établissement (notamment en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire). Il vous faudra contrôler les stocks de sa partie et signaler tout besoin particulier. Aider, renseigner, surveiller et former les Stagiaires ainsi que garantir la qualité des prestations seront vos priorités. Plus qu'une formation ou un nombre d'années d'expérience, nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, pour qui faire plaisir à ses clients est la première motivation. Votre expérience réussie dans un poste similaire vous a permis de développer un sens aigu du service, une excellente aisance relationnelle et une bonne gestion du stress. Accueillant majoritairement une clientèle internationale, la maîtrise de l'anglais[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Armentières-sur-Avre, 27, Eure, Normandie

Nous recherchons un commis de cuisine H/F dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant routier. Sous la supervision du cuisinier, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assistance à la cuisson, et du maintien de la propreté de la cuisine. Vos missions : - Vous dressez les assiettes pour l'envoyer en salle selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Vous gérez la cuisson des viandes. - Vous faites la plonge et entretenez votre plan de travail ainsi que vos outils - Respecter les normes de sécurité alimentaire. - Participer à la au rangement des livraisons Vous travaillez du lundi au vendredi (coupures) afin d'assurer le service du midi et du soir (sauf vendredi soir).

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Chaffrey, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

*** contrat saison hiver 2025-2026 *** Le restaurant Le Bianca, situé au pied des pistes, recherche un(e) commis-plongeur pour renforcer son équipe en cuisine. Vos missions principales : - Participer à l'aide à la préparation des ingrédients et des plats - Aider à l'envoi des plats pendant le service - Assurer la plonge et l'entretien du matériel et des postes de travail - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Dynamique, sérieux(se), motivé(e) et capable de prendre des initiatives - Capacité à travailler en équipe dans un rythme soutenu - Une première expérience en cuisine est un plus, mais débutant accepté Conditions : - Poste à temps plein - Service midi et soir, avec 2 jours de repos - Cadre de travail agréable au sein d'une équipe jeune et conviviale

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

L'hôtel de LA JAMAGNE recherche pour son restaurant un(e) second(e) de cuisine afin de renforcer son équipe. Vous serez chargé(e) : - d'assister le chef de cuisine, - de la gestion de la production et des services, - vous participerez à l'élaboration des menus et des cartes. Temps de travail géré par badgeuse . 2 jours consécutifs de repos par semaine. Pas de possibilité de logement mais une aide technique pour vous aider à vous loger vous sera proposée.

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Oyonnax, 12, Ain, Occitanie

Venez rejoindre une société familiale à taille humaine ! A partir du 29 Août , Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour compléter notre équipe pour notre restaurant scolaire. Missions : Préparation culinaire simple: Préparer les entrées froides (éplucher, laver, couper des légumes) + aide à la préparation des desserts Nettoyage et hygiène: Assurer le nettoyage du poste de travail, des ustensiles et des locaux Respecter les règles HACCP et les consignes d'hygiène et de sécurité Service: Participer à la distribution des repas Réception et rangement des commandes Qualités requises: Sens de l'organisation et de l'hygiène Rapidité d'exécution et esprit d'équipe Relationnel et pédagogie avec les enfants 36 semaines travaillées par an (35 heures par semaine). 13eme mois et prime intermittence Nous attendons de vous, l'envie de faire plaisir avec une cuisine maison à base de produits frais et locaux. CE dynamique (par exemple : compétition de Karting ou journée 2CV, un restaurant avec vos équipes offert[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Mure, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un(e) employé(e) de restauration pour intégrer l'équipe de la cantine scolaire. Poste à pourvoir le 27/08. Vous participerez à la préparation, au service des repas et à l'entretien des locaux de restauration, en lien direct avec l'équipe de cuisine et sous la responsabilité du chef d'établissement ou du chef de cuisine. Missions principales Aide à la préparation des repas (épluchage, découpe, dressage, etc.) Mise en place et service au self Plonge et nettoyage du matériel de cuisine Entretien des locaux (cuisine, salle de restauration) dans le respect des normes d'hygiène (HACCP) Réception et rangement des livraisons Livraison de repas à l'école maternelle (permis B obligatoire) Profil recherché Ponctuel(le), rigoureux(se), dynamique et avec un bon esprit d'équipe Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP souhaitée) Une première expérience en restauration collective est un plus Station debout prolongée, port de charges lourdes Conditions Contrat à durée indéterminée (CDI) Temps plein intermittent : travail concentré sur les périodes scolaires (possibilité de travailler pendant les vacances scolaires)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

En plein centre-ville d'Annecy, niché dans une cour, la Brasserie des Antiquaires s'apprête à ouvrir ses portes. Imaginé par une talentueuse architecte d'intérieur, le restaurant reprendra les codes des grandes brasseries en mettant à l'honneur des produits frais et de saison pensés par le Chef. Et pour faire de chaque repas un moment d'exception, nous avons besoin de vous ! Vous êtes passionné(e), motivé (e) et rigoureux ? L'esprit d'équipe est la clé d'une belle aventure ? Alors, cette opportunité est faite pour vous ! Vous êtes un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Votre mission: Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats. Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. Participe à la réception et au stockage des marchandises. Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Peut aider à la mise en place des plats pour le service. Débutant accepté selon expérience. Ce que nous offrons: Horaires en coupure et en continue 1 semaine sur 2. 2 jours de congés consécutifs. Repas pris sur place.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Darnétal, 76, Seine-Maritime, Normandie

Notre établissement de restauration rapide, recherche un pizzaïolo pour rejoindre notre équipe. Missions : Préparation des ingrédients (découpe de légumes, préparation des sauces, etc.) Confection de pizzas selon les recettes et les demandes des clients Préparation et cuisson des pizzas Maintien de la propreté de l'espace de travail et des équipements de cuisine Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Assistance dans d'autres tâches de cuisine selon les besoins Profil recherché : Expérience de préparation pizzas. Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et souci du détail Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité Capacité à gérer le stress et les périodes de forte affluence Une flexibilité de l'emploi du temps est prévue pour effectuer soit les services du midi ou du soir. Pour faire concilier cette activité avec vos autres impératifs et éviter le temps de travail fractionné. L'activité inclus la livraison de pizza et toute l'équipe participe aux livraisons pendant les périodes de forte affluence. Le permis B est donc requis pour effectuer des livraisons avec le véhicule de service.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Semécourt, 57, Moselle, Grand Est

Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte gourmande et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 210 pubs aux côtés d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Le plan de match En tant que commis de cuisine tu sais dresser des plats en rythme avec tes coéquipiers. Tu appliques la stratégie du chef. Tu es dynamique, énergique et garde le contrôle quand les commandes pleuvent. Ta priorité : jouer collectif. Tes missions : - Participe à la réalisation des plats pour satisfaire nos clients - Maîtrise les gestes techniques de cuisine - Soigne le matériel - Réceptionne et range les commandes Au Bureau, c'est : - Une équipe bienveillante et performante - Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation - 2j de repos consécutifs pour être l'homme/La femme du prochain[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Roche-sur-Foron, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

- Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée? - Vous voulez travailler des produits locaux et créer du "fait maison" ? Alors le poste d'Employé(e) de Restauration H/F chez LEZTROY dans la cuisine centrale de la Roche sur Foron est probablement fait pour vous ! Dans notre belle Région, au sein d'une cuisine centrale, vos principales missions seront les suivantes : - Aide à la réception des marchandises avec le magasinier en fonction des commandes - Préparation des ingrédients pour la cuisine selon les fiches techniques - Travailler dans le respect des règles d'hygiènes (HACCP) Vous travaillerez du lundi au vendredi de 06h00 à 13h45 Votre profil : - Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et avez un bon sens relationnel - Le poste demande de la polyvalence et un bon esprit d'équipe Compétence et Qualités: - Savoir, lire, écrire, compter - Ponctualité, polyvalence, capacité d'adaptation - Une expérience en cuisine collective serait un atout Nos avantages : 13ème mois / Salaire en BRUT / Mutuelle familiale / Prévoyance / Repas midi / Participation + Intéressement

photo Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Cour-Cheverny, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein du restaurant Les Trois Marchands, votre principale responsabilité consistera à maintenir la propreté de votre zone de plonge. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir les conditions d'hygiène optimales à la préparation des plats et pour veiller à une coordination pendant les heures de service. Vos tâches essentielles : * Laver la vaisselle, les casseroles, les poêles et les ustensiles de cuisine de manière rigoureuse. * Aider à la mise en place des ingrédients : épluchage, coupage, nettoyage * Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur * Participer à l'entretien périodique de l'équipement de cuisine et de la plonge Une formation en interne est assurée pour aider à l'acquisition des compétences si vous débutez. Les avantages du poste : 2 jours de repos consécutifs - roulement pour repos en week-end - avantages en nature repas - mutuelle d'entreprise - cuisine fonctionnelle et bien équipée - Hébergement possible durant la période d'essai

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Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Périers, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons un(e) technicien(ne) de maintenance polyvalent(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre EHPAD. Vous serez responsable de l'entretien préventif et curatif des installations et des équipements, ainsi que de quelques missions ponctuelles de livraison (cuisine et blanchisserie centrale). Ce poste nécessite de bonnes compétences techniques, un bon sens de l'organisation et un bon relationnel. Responsabilités : Maintenance et entretien : - Réaliser la maintenance préventive et curative des installations (électricité, plomberie, menuiserie, serrurerie, petits travaux de peinture, etc.). - Intervenir rapidement en cas de panne ou de dysfonctionnement pour minimiser l'impact sur le quotidien des résidents. - Assurer le suivi et la traçabilité des interventions dans les registres de maintenance. - Gérer les demandes d'intervention émanant du personnel ou de la direction. - Veiller au bon état général des locaux, espaces communs et extérieurs. - Participer à la mise en conformité des installations avec les normes de sécurité et d'hygiène en vigueur. - Coordonner les interventions des prestataires externes et vérifier la qualité des travaux réalisés. -[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Saint-Jean-d'Aulps, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'une collectivité de 150 couverts par service, vous travaillez en collaboration avec le chef cuisine. Missions : Entrée des marchandises, Plonge cuisine Pluche préparer les entrées froides **Possibilité de logement et repas contre participation, à préciser ** Poste à pouvoir à partir d'aujourd'hui au 31/08/2025

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise Réouverture prochaine de l'établissement d'exception Flocons de Sel à Megève : rejoignez-nous ! Meilleur Ouvrier de France, Emmanuel Renaut incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien profond avec la nature, véritable fil rouge de sa cuisine. Une source d'inspiration inépuisable qui se traduit dans chaque assiette par une sensibilité rare, un respect des produits et une expression libre du terroir alpin. Le Flocons de Sel, maison Relais & Châteaux emblématique de Megève, prépare sa renaissance. Actuellement fermé pour des travaux de rénovation majeurs jusqu'à la fin de l'année 2025, l'établissement s'apprête à écrire un nouveau chapitre de son histoire, toujours guidé par la quête d'excellence, d'authenticité et de raffinement. Le restaurant gastronomique d'Emmanuel Renaut, auréolé de 3 étoiles au Guide Michelin, réouvrira ses portes dans un cadre repensé mais fidèle à son identité singulière. Dans cette dynamique de renouveau, nous lançons dès aujourd'hui notre campagne de recrutement pour constituer une équipe passionnée, engagée[...]

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