photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Orgelet, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Jura Restauration est une entreprise familiale implantée dans la région des lacs depuis plus de 20 ans. Notre mission est d'offrir à nos clients des moments inoubliables grâce à une cuisine authentique et un service chaleureux. Nous sommes fiers de notre réputation de convivialité et de qualité, que nous entretenons jour après jour avec passion. La Valouse, nichée au cœur du charmant village d'Orgelet, est un lieu de rendez-vous prisé par les habitants et les visiteurs. Notre établissement se distingue par son ambiance authentique et son cadre pittoresque, où chacun peut savourer une cuisine savoureuse dans une atmosphère conviviale. Le poste : Nous recherchons un Second de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe passionnée à la Valouse. Vous travaillerez en collaboration étroite avec notre Chef de cuisine pour offrir à nos clients des plats savoureux et raffinés, en mettant en avant les produits de notre terroir. Vos missions : Au sein de notre établissement, chaque jour est une nouvelle aventure. Voici ce à quoi vous pourriez contribuer : Préparation des plats : Participer à la préparation des plats en suivant les recettes et les directives du Chef, en veillant à[...]

photo Les Apéritifs Gallo-romains

Les Apéritifs Gallo-romains

Escolives-Sainte-Camille 89290

Du /00/1e16 au //099

Vous voulez tester une cuisine originale, découvrir les mets romains ? 20 h : Apéritif gallo-romain : recettes romaines élaborées à partir du recueil de recettes du romain Apicius. Menu : Caviar d’olives au fenouil et la menthe Les escargots rôtis au cumin façon Apicius Le « moretum », fromage relevé aux épices Le savillium gâteau à base de miel et de ricotta 21 h 45 : visite nocturne de la villa gallo-romaine.

photo La retraite de Babeth

La retraite de Babeth

La Clayette 71800

Du /00/1e16 au //099

Brionnais Sud Bourgogne présente, en partenariat avec la Mutualité Française, la pièce de théâtre « La retraite de Babeth », un spectacle imaginé par la Carsat (la Caisse d'Assurance Retraite). Tout commence au pot de départ avec ses collègues. Nous suivons ensuite Babeth pendant les 10 premières années de sa nouvelle vie pendant lesquelles elle va s’inscrire à un club de loisirs, faire la cuisine et du sport, et même trouver l’amour ! Pour un public de plus de 60 ans.

photo Sourdure

Sourdure

Chalon-sur-Saône 71100

Du /00/1e16 au //099

En solo sous le nom de Sourdure, il investit le répertoire traditionnel du Massif Central et développe une forme de chanson personnelle et bricolée, en français et en occitan auvergnat. Prospective et empirique, sa démarche se situe à la jonction entre un esprit d’expérimentation, une pratique du violon et du chant attaché aux traditions populaires du Massif Central, une recherche poétique dans le bilinguisme franco occitan et une longue habitude de cuisiner avec divers instruments et outils électroniques.

photo Brunchs du Fromager chez Qui L'eût Cru

Brunchs du Fromager chez Qui L'eût Cru

Repas - Dégustation

Guebwiller 68500

Du 12/04/2026 au 26/04/2026

Le Brunch du Fromager est une invitation à prendre le temps et à savourer une expérience gourmande au cœur de la fromagerie Qui l’Èut Cru. Imaginé comme un moment chaleureux et généreux, ce brunch propose une cuisine maison, de saison, inspirée par l’univers fromager et les produits soigneusement sélectionnés par la maison. Servi à l’assiette, le brunch se compose de douceurs sucrées et salées, de boissons chaudes à volonté et de créations gourmandes préparées avec passion. Ici, pas de buffet, mais une dégustation maîtrisée qui met en valeur les saveurs, le savoir-faire artisanal et la convivialité. Chaque rendez-vous est pensé comme une parenthèse gourmande, à partager sans se presser, dans une ambiance accueillante et authentique. Deux formules sont proposées pour répondre à toutes les envies. La première offre un brunch équilibré et gourmand pour bien commencer la journée. Jus de fruits façon smoothie pressés maison ouvrent la dégustation, accompagnés de cafés, thés, infusions et chocolats chauds servis à volonté. S’y ajoutent de belles tartines de pain, viennoiseries, beurre de baratte, confitures artisanales, le miel emblématique “sur les toits”, un yaourt artisanal,[...]

photo Les vacances de printemps à l'Animation Jeunesse

Les vacances de printemps à l'Animation Jeunesse

Mutzig 67190

Du 13/04/2026 au 24/04/2026

Découvrez le planning des animations pour les ados âgés de 11 à 18 ans (ou à partir de la 6ème).  Au programme : piscine Badeparadies, ateliers, spectacle, sortie vélo, concours de cuisine, soirée blind-test, Prison Island, et de nombreuses autres activités ! Pour s'inscrire, déposez dans la boîte aux lettres de l'Animation Jeunesse : - le coupon d’inscription- la fiche d'adhésion - la fiche sanitaire (à retrouver sur www.villedemutzig.fr)- le règlement IMPORTANT : - Il n’est pas possible de réserver des places.- Inscription validée uniquement si le dossier est complet.- Vous ne serez contactés qu’en cas de soucis ou si l’activité est déjà complète.- Prenez bien connaissance de toutes les informations du tract.- Il est encore possible de s’inscrire aux activités après le démarrage des vacances en contactant l’animateur par mail ou par téléphone en dehors des horaires d’activité.

photo MARCHÉ DE PRINTEMPS

MARCHÉ DE PRINTEMPS

Marché, Bien-être

Azillanet 34210

Le 17/04/2026

Ce marché éphémère met à l’honneur les saveurs du printemps et les producteurs engagés du territoire. Installé dans le cadre naturel du Théâtre de Verdure, il rassemble des exposants privilégiant l’agro‑écologie, la qualité des produits et les circuits courts. Les visiteurs peuvent découvrir une sélection variée de stands, échanger directement avec les producteurs et profiter d’un repas préparé sur place, soit en direct par les exposants, soit en partenariat avec des associations locales. Cette formule favorise une cuisine simple, authentique et respectueuse des saisons. L’ambiance se veut conviviale et vivante : les marchés sont régulièrement accompagnés de musique, créant un cadre agréable pour flâner, déguster et partager un moment en plein air.

photo Forest & Sea Cool

Forest & Sea Cool

Atelier, Pour enfants, Nature - Environnement

Primelin 29770

Le 22/04/2026

La Forest & Sea Cool propose des accueils en Forêt les mercredis matin de 10H15 à 12H00 pour les enfants de zéro à 5 ans, accompagnés d'un parent (ou plusieurs, voir tarification) sur la commune de Primelin. Sous forme d'atelier d'une heure trente environ, on chante, on joue, on cuisine sur le feu, on manipule, on découvre on rigole, on grimpe, on parle Breton, on crée des souvenirs natures ! Les deux pédagogues par la nature préparent la forêt pour qu'elle invite aux jeux, aux explorations libres, plus ou moins guidés par nos soins. Le parent est aussi acteur pour inviter à observer, jouer, lire... tout en respectant l'élan de son enfant. On cuisine sur le feu, au moins une tisane, les enfants sont invités à sentir, découvrir, la constituer eux même souvent, sous les conseils de Florence herboriste. Sur cet atelier des 0-5ans, on aime le mixe des âges qui invite à apprendre des uns et des autres. L’idée est de permettre aux enfants, à leurs parents et grands-parents de développer et partager leur sensibilité à la nature, vivre des moments simples pour soi, mais aussi ensemble. S’appuyer sur le milieu naturel pour apprendre, grandir, créer du lien. Rejoignez-nous[...]

photo Académie de Mâcon - Hôtel de Senecé

Académie de Mâcon - Hôtel de Senecé

Mâcon 71000

Du /00/1e16 au //099

Cet ancien hôtel particulier de style Louis XV, construit par Jean Delaporte de Marnay et ayant appartenu au XVIIIe siècle à la famille de Senecé qui lui a laissé son nom, est le siège de l’Académie de Mâcon, propriétaire des lieux depuis 1896. L’hôtel de Senecé est une des rares demeures privées de Mâcon qui ouvre ses portes au public : visiter ses salons, sa bibliothèque, son ancienne cuisine, ses escaliers et ses couloirs dérobés, vous permettra de mieux comprendre la vie au XVIIIe siècle. visite guidées par groupe de 5 à 6 personnes.

photo ATELIER DE CUISINE

ATELIER DE CUISINE "LE SEL D'APICIUS"

Repas - Dégustation, Atelier, Patrimoine - Culture

Montmaurin 31350

Le 23/04/2026

Un atelier aux mille saveurs : Plongez dans la vie quotidienne de l'Antiquité par cet atelier cuisine ! Après avoir présenté les arts de la table de l'époque et le témoignage précieux d'Apicius, le cuisinier des empereurs, essayez-vous à la réalisation d'un sel romain, aromatisé et surprenant ! A partir de 6 ans. Les enfants doivent être accompagnés d'un adulte. Durée : 1h30 En fonction de la météo, l'atelier se déroulera à la villa ou au musée Sur réservation

photo Cours de cuisine : Sauces, fonds et bouillons

Cours de cuisine : Sauces, fonds et bouillons

Repas - Dégustation, Atelier, Atelier

Limoges 87000

Le 18/04/2026

Organisé par la Chapelle Saint Martin, découvrez l’art des sauces, fonds et bouillons lors d’un atelier culinaire. Apprenez à réaliser des bases indispensables pour sublimer vos plats. Repartez avec astuces et recettes pour impressionner vos convives ! Réservation par mail ou par téléphone en lien.

photo Cours de cuisine : Sauces, fonds et bouillons

Cours de cuisine : Sauces, fonds et bouillons

Repas - Dégustation, Culte et religion

Limoges 87000

Le 18/04/2026

Organisé par la Chapelle Saint Martin, découvrez l’art des sauces, fonds et bouillons lors d’un atelier culinaire. Apprenez à réaliser des bases indispensables pour sublimer vos plats. Repartez avec astuces et recettes pour impressionner vos convives ! Réservation par mail ou par téléphone en lien.

photo Cours de cuisine 2026 - Cuisines Schmidt

Cours de cuisine 2026 - Cuisines Schmidt

Marlenheim 67520

Du 25/04/2026 au 11/07/2026

Cour de cuisine - menu 3 plats Les cuisines Schmidt de Marlenheim vous proposent des cours de cuisine animé par Florian Duc, chef à domicile. Rendez-vous à 9h30 au magasin, vous cuisinez toute la matinée avec le chef et déjeûnez dans le magasin à midi. L'atlier comprend : Entrée Plat Fromage ou dessert Tous les ingrédients Les fiches recettes Informations pratiques :  Dates : 31/01, 14/03, 11/04, 25/04, 20/06, 11/07 Horaire : 9h30 - 13h Tarif : 39€/personne  Lieu : magasin Schmidt, 1 rue Griesmatt espace commercial 67520 Marlenheim Inscriptions obligatoire : 06 47 77 95 08 / florianduccuisine@gmail.com  

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 18/04/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 18/04/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 18/04/2026

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 18/04/2026

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo La mer au menu : visite et atelier cuisine aux saveurs marines

La mer au menu : visite et atelier cuisine aux saveurs marines

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Concarneau 29900

Le 23/04/2026

Curieux de nature ou fins gourmets, cette journée est faite pour vous ! À Concarneau, la mer est partout : dans nos paysages, notre culture…et nos assiettes. Le Musée de la Pêche et Cap vers la nature vous proposent une immersion originale dans cet univers marin. Le matin, partez en balade sur le port pour découvrir les liens entre milieu marin et alimentation. L’après-midi, place à la pratique avec un atelier cuisine autour des algues, pour allier plaisir gustatif et respect de l’environnement. Une journée pour mieux comprendre l’importance des océans, ici et ailleurs, et apprendre à les préserver tout en se régalant. Une animation proposée en partenariat avec Cap vers la nature. Réservation sur la billetterie en ligne du Musée de la Pêche De 11h à 12h30 et de 14h à 16h30

photo Atelier cuisine- Pouilly en Auxois

Atelier cuisine- Pouilly en Auxois

Vie locale

Pouilly-en-Auxois 21320

Le 28/04/2026

Ces ateliers cuisine sont à destination des lecteurs et distributeurs du journal Paroles de Séniors. Envie de partager un moment convivial en cuisinant ou simplement en dégustant ?! Nous vous donnons rendez-vous le mardi 28 avril. Au programme, préparation d'un repas convivial partir de 9h30, qui sera ensuite à partager à partir de 12h. Si vous souhaitez vous inscrire uniquement au repas, c'est possible. Sur réservation auprès du Centre Social avant le vendredi 24 avril. Tarifs : 8 euros adhérent 10 euros non adhérent. Au menu : Couscous Ananas au gingembre

photo Sélection d’ouvrages à l’occasion du week-end des grandes marées

Sélection d’ouvrages à l’occasion du week-end des grandes marées

Sports nautiques, Vie locale, Pêche

Plouguerneau 29880

Le 18/04/2026

La médiathèque participe à l’opération pilotée par l’office de tourisme du pays des Abers et propose une sélection de romans, documentaires, films, bandes dessinées, adultes ou jeunesse sur le thème de la mer : de la pêche à pied aux sports nautiques en passant par la faune et la flore du littoral, la cuisine, les bateaux ou encore les aventures maritimes.

photo Châteaux en Fête - Château de Belet

Châteaux en Fête - Château de Belet

Manifestation culturelle, Festival généraliste, Visites et circuits

Saint-Aquilin 24110

Le 18/04/2026

VISITE DU CHATEAU Livret de visite en main, faites le tour du château et découvrez à votre rythme les belles salles meublées du château : salons, chambres, cuisine, salle à manger, ancienne bibliothèque... Pique-nique tiré du sac dans le parc autorisé. Animaux tenus en laisse admis. 12€ (gratuit moins de 17 ans) Paiement en espèces ou carte de crédit. Réservation préalable indispensable : info@chateaudebelet.com

photo Châteaux en Fête - Château de Belet

Châteaux en Fête - Château de Belet

Patrimoine - Culture

Saint-Aquilin 24110

Le 18/04/2026

VISITE DU CHATEAU Livret de visite en main, faites le tour du château et découvrez à votre rythme les belles salles meublées du château : salons, chambres, cuisine, salle à manger, ancienne bibliothèque... Pique-nique tiré du sac dans le parc autorisé. Animaux tenus en laisse admis. 12€ (gratuit moins de 17 ans) Paiement en espèces ou carte de crédit. Réservation préalable indispensable : info@chateaudebelet.com

photo Une journée au parc aux Hérissons

Une journée au parc aux Hérissons

Artisanat, Animaux, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Atelier

Villeurbanne - 69

Du 17/04/2026 à 10:00 au 17/04/2026 à 21:00

Cuisine, découverte de la biodiversité, jardinage, chant, bricolage… De nombreuses activités sont proposées de 10h à 21h par la Ville de Villeurbanne et des associations le vendredi 17 avril 2026 dans le parc aux Hérissons. France Nature Environnement (FNE) propose de participer à la création[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le commis de cuisine est responsable de la préparation des ingrédients avant la cuisson ou la préparation finale des plats. Cela peut inclure l'épluchage, le lavage, la découpe et la mesure des ingrédients selon les spécifications du chef de cuisine ou du second de cuisine. Le commis de cuisine participe à la mise en place de la cuisine avant le service. Cela implique la préparation des ustensiles, des équipements, des plans de travail et des stations de travail nécessaires pour assurer une préparation efficace des plats. Il assiste le chef dans la préparation des plats et des recettes. Le commis de cuisine est responsable du nettoyage et de l'entretien des équipements, des ustensiles et des surfaces de travail de la cuisine. Il veille à maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine, en suivant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le commis de cuisine participe à la gestion des stocks et des approvisionnements. Il aide à vérifier les niveaux d'inventaire, signale les besoins en approvisionnement et participe à la réception et au stockage des marchandises. Il applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps. Il suit les procédures de manipulation[...]

photo Plongeur scaphandrier / Plongeuse scaphandrière

Plongeur scaphandrier / Plongeuse scaphandrière

Emploi

Béduer, 46, Lot, Occitanie

Présentation du poste Le/La Plongeur(se) veille à ce que la cuisine reste propre, organisée et bien approvisionnée. Ce poste est essentiel au bon fonctionnement des opérations en cuisine et soutient le/la Chef(fe) de cuisine, le/la Sous-chef(fe) et le/la Chef(fe) préparateur(trice) en garantissant des standards élevés d'hygiène et d'efficacité. Responsabilités principales - Laver la vaisselle, les ustensiles, casseroles et poêles conformément aux normes d'hygiène. - Maintenir la propreté et l'organisation de tous les espaces de cuisine et de plonge. - Soutenir les Chef(fe)s préparateur(trice)s et le/la Sous-chef(fe) en veillant à ce que le matériel de cuisson soit propre et prêt à l'emploi. - Suivre les stocks de produits de nettoyage et signaler toute pénurie ou problème d'équipement au/à la Sous-chef(fe) ou au/à la Chef(fe) de cuisine. - Respecter en permanence les protocoles de sécurité alimentaire, d'hygiène et de sécurité en cuisine. - Assurer le nettoyage général de la cuisine selon les besoins. - Incarner les valeurs de Camp Château en matière de travail d'équipe, de communication et de professionnalisme. Exemples de tâches - Nettoyer et désinfecter la vaisselle,[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Béduer, 46, Lot, Occitanie

Présentation du poste Le/La Sous-chef(fe) assiste le/la Chef(fe) de cuisine dans l'ensemble des opérations culinaires, en veillant à ce que les repas soient préparés dans les délais et selon des standards élevés de qualité. Il/Elle soutient l'équipe dans la préparation quotidienne, la cuisson et le dressage, tout en garantissant le respect des normes d'hygiène, de sécurité et des valeurs de Camp Château. Ce poste est essentiel au bon fonctionnement de la cuisine et à la cohésion de l'équipe. Responsabilités principales - Assister le/la Chef(fe) de cuisine dans l'élaboration des menus et la préparation des repas. - Superviser la préparation quotidienne, la cuisson et le dressage afin d'assurer constance et qualité. - Organiser les plannings et répartir les tâches en cuisine afin d'assurer une couverture optimale à chaque service. - Former et encadrer les Chef(fe)s préparateur(trice)s, Plongeur(se)s et autres membres de l'équipe sur les normes de sécurité, d'hygiène et de qualité. - Veiller au respect des réglementations en matière de sécurité alimentaire et des protocoles d'hygiène en cuisine. - Incarner les valeurs du camp dans les interactions d'équipe, le mentorat et[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Ruffec, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le Département recrute 1 Chef cuisine (F/H) expérimenté - catégorie c - filière technique pour le Collège Val de Charente à Ruffec. DATE LIMITE DE CANIDATURE : 19/04/2026. Le Département assure la mission de restauration dans les 38 collèges publics de Charente disposant d'une cuisine de production autonome. Des postes de remplacement de chef de cuisine et second de cuisine sont régulièrement à pourvoir sur l'ensemble du département. Le chef de cuisine assure le fonctionnement du service de restauration de l'établissement d'affectation dans le respect de la politique départementale. Placé sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement et du secrétaire général, le chef de cuisine inscrit ses missions dans une démarche visant à favoriser une alimentation durable de qualité et un approvisionnement de proximité. Dans le respect des règles de maîtrise sanitaire, d'équilibre alimentaire et des obligations Egalim, le Chef de cuisine planifie et contrôle les productions de repas des différentes unités (chaud, froid, desserts, conditionnement, magasin). ll conçoit le plan de nettoyage et de désinfection. Il anime, dirige et coordonne l'équipe de restauration (cuisine et laverie)[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Ailechaude est un restaurant méditerranéen convivial situé à Briançon. On y propose une cuisine généreuse, majoritairement végétarienne, autour d'un four à bois au cœur de notre identité culinaire. Service à table exigeant, ambiance friendly, clientèle fidèle et internationale. - Poste basé à Briançon (Hautes-Alpes) - 35h / semaine - Rémunération selon profil et expérience - Poste à l'année - CDI MISSIONS - Direction et organisation complète de la cuisine - Élaboration et mise à jour de la carte - Création et gestion d'une pita de la semaine (plat signature changeant chaque semaine) - Maîtrise et gestion du four à bois - Gestion des stocks et passation des commandes à la semaine - Réception et contrôle des livraisons - Management de l'équipe cuisine (cuisinier, commis, plongeur) - Respect et application des normes HACCP - Entretien et organisation irréprochable de la cuisine PROFIL ET QUALITÉS RECHERCHÉES Ce poste est au cœur du projet Ailechaude. On cherche un(e) chef qui incarne nos valeurs : générosité, qualité, créativité et convivialité. - Expérience chef de cuisine indispensable - tu as déjà géré une cuisine en autonomie et tu es prêt(e) à assumer pleinement[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Jura Restauration est une entreprise familiale implantée dans la région des lacs depuis plus de 20 ans. Notre mission est d'offrir à nos clients des moments inoubliables grâce à une cuisine authentique et un service chaleureux. Nous sommes fiers de notre réputation de convivialité et de qualité, que nous entretenons jour après jour avec passion. Situé au cœur de Lons-le-Saunier, Le Grand Café du Théâtre, l'un de nos établissements emblématiques, est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne table. Ce cadre chaleureux et raffiné est reconnu pour l'excellence de son service, qui fait de chaque visite une expérience unique. Le poste : Nous recherchons un Second de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe passionnée au Grand Café du Théâtre. Vous travaillerez en collaboration étroite avec notre Chef de cuisine pour offrir à nos clients des plats savoureux et raffinés, en mettant en avant les produits de brasserie. Vos missions : Au sein de notre établissement, chaque jour est une nouvelle aventure. Voici ce à quoi vous pourriez contribuer : Préparation des plats : Participer à la préparation des plats en suivant les recettes et les directives du Chef, en veillant[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Sous l'autorité du Directeur de la résidence universitaire de Montluçon, vous serez en charge de cuisiner et de seconder le chef de cuisine que vous pouvez être appelé(e) à suppléer. - Sous l'autorité du chef de cuisine : - Participer directement à la réalisation et à la préparation des recettes et des menus, - Coordonner et encadrer les personnels qui travaillent en cuisine et dans les différents postes : 1 magasinière, 3 aides de cuisine, 2 caissières, 1 plongeuse étudiante (le soir). - En l'absence du chef de cuisine, le suppléer (absence du chef de cuisine au mois de mai 2026), - Assurer les activités de traiteur auprès de l'Université, - Assumer la responsabilité des tâches que lui délègue le chef de cuisine, - Participer et veiller à l'entretien des matériels et des locaux de cuisine. Qualités requises : - Savoir-faire culinaire, - Maîtrise des règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et normes de sécurité en vigueur HACCP, - Maîtrise des techniques de conservation, de conditionnement et de reconditionnement et d'assemblage, - Connaissance des circuits d'approvisionnement et de la gestion de stock - Aptitude à gérer une équipe, - Connaissance[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Montaigu-de-Quercy, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Second / Seconde de cuisine (H/F) - Un Tremplin pour Votre Carrière Culinaire ! Rejoignez une équipe passionnée et dynamique dans un environnement culinaire stimulant ! Mission : En tant que Second / Seconde de cuisine, vous serez le bras droit du Chef de Cuisine et contribuerez à la réussite gastronomique de notre établissement. Vous aurez l'opportunité de développer vos compétences culinaires, Vos Responsabilités : Collaboration avec le Chef de Cuisine : Participez à la création et supervisez les préparations culinaires et garantissez la qualité des plats servis. Vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Préparation et présentation des plats : Soyez au cœur de l'action en participant activement à la préparation des plats, avec un souci constant de la qualité et de la présentation. Gestion des approvisionnements : Planifiez les commandes, gérez les stocks et assurez la disponibilité des matières premières pour un service fluide. Innovation culinaire : Laissez parler votre créativité en contribuant à l'élaboration de nouvelles recettes et techniques de cuisine. Rôle clé en l'absence du Chef : En l'absence du Chef de Cuisine, vous aurez[...]

photo Technicien(ne)-cuisiniste en cuisines professionnelles

Technicien(ne)-cuisiniste en cuisines professionnelles

Emploi Restauration - Traiteur

Auch, 32, Gers, Occitanie

Le restaurant GRILL HOUSE, établissement de restauration situé à Auch (Gers), recherche un(e) Cuisinier / Aide-Cuisinier pour renforcer son équipe en cuisine durant la haute saison. Spécialisé dans la cuisine franco-marocaine et les grillades, notre établissement met l'accent sur l'authenticité des saveurs, la qualité des préparations et le strict respect des normes d'hygiène. Missions principales - Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques - Réaliser les grillades et les préparations culinaires du jour - Assurer la mise en place du poste de cuisine avant le service - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyer et entretenir le matériel et les équipements de cuisine - Assister le chef cuisinier dans la gestion quotidienne - Participer à la gestion et au contrôle des stocks Compétences requises - Maîtrise des techniques de cuisine et de grillade - Connaissance des normes HACCP et hygiène alimentaire - Organisation et rigueur au poste de travail - Rapidité d'exécution et capacité à travailler en brigade - Sens des responsabilités et autonomie Compétences requises - Maîtrise des techniques de cuisine et de grillade - Connaissance[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plessis-Pâté, 91, Essonne, Île-de-France

COMMIS DE CUISINE H/F 2360 euros brut sur 43h/semaine Missions principales Participer au contrôle et stockage des marchandises : - Réceptionner, contrôler et vérifier la qualité des produits livrés en cuisine (fraîcheur, quantité, qualité). - Ranger et stocker les marchandises de manière organisée, en respectant les normes de sécurité et d'hygiène (conformément aux principes HACCP). - Participer à l'inventaire des stocks et signaler tout produit manquant ou périmé. Réaliser les préparations préliminaires : - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats : laver, couper, éplucher, hacher, etc. - Réaliser des préparations de base selon les fiches techniques et les indications du chef (pâtisserie, sauces, bouillons, etc.). - Aider à la mise en place des différents postes en cuisine pour faciliter la production des plats. Respecter les fiches techniques : - Appliquer les recettes et les fiches techniques des plats, en respectant scrupuleusement les proportions et les méthodes de préparation. - Assurer la qualité constante des préparations en suivant les instructions du Chef de Cuisine ou du Sous-Chef. Participer à l'envoi des plats dans un délai souhaité : -[...]

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Sellig - Episode 6 - Tournée

Théâtre, Spectacle comique

CHENOVE 21300

Le 16/04/2026 à 20:00

Présenté par AUDREY GUILHAUME PRODUCTION. Dans le nouveau spectacle écrit et mis en scène par Sellig, l’humoriste va encore plus loin dans l’exploration de notre quotidien. Pour notre plus grand plaisir il décortique avec un humour piquant et une précision diabolique des situations en apparences banales qui se révèlent être en réalité bien plus complexes que ce qu’elles laissent paraître. Il vous parlera de son apprentissage musclé en cuisine et de sa  «cinquantetroizaine » apparemment plus difficile à avaler que la cinquantaine.Pour finir vous passerez un Noël à l’ancienne, et surtout inoubliable, chez sa célèbre sœur et son non moins charismatique beau-frère, Bernard. Au final, vos tracas, vos agacements et vos énervements du jour s’envoleront comme par magie pendant 1h30…Soyez les bienvenus dans l’épisode 6.

photo Troc vêtements enfant + Livres

Troc vêtements enfant + Livres

Wasselonne 67310

Le 18/04/2026

Faites un geste écologique et solidaire en faisant du tri ! Vêtements enfants (0 à 6 ans - été) & livres. Samedi 18 avril 2026 de 14h à 15h30. Dépôt d'articles et collecte de points en amont : vendredi 17/04 de 13h30 - 16h et samedi 18/04 de 14h à 15h30. Système de points : Vêtements : * 1 point = T-shirt, jupe, vêtements 0/6 mois * 2 points = Jean, pull, pantalon, robe, pyjama 2 pièces * 4 points = Veste mi-saison, turbulette Body, sous vêtements = 0 points (don simple) Livres : * 1 point = Livre de poche, livre pour enfants, livre de cuisine * 2 points = Bande dessiné, grand livre | 1h de bénévolat | : 2 points. Organisé par l'Association Générale des Familles.

photo Troc vêtements enfant + Livres

Troc vêtements enfant + Livres

Mode

Wasselonne 67310

Le 18/04/2026

Faites un geste écologique et solidaire en faisant du tri ! Vêtements enfants (0 à 6 ans - été) & livres. Samedi 18 avril 2026 de 14h à 15h30. Dépôt d'articles et collecte de points en amont : vendredi 17/04 de 13h30 - 16h et samedi 18/04 de 14h à 15h30. Système de points : Vêtements : * 1 point = T-shirt, jupe, vêtements 0/6 mois * 2 points = Jean, pull, pantalon, robe, pyjama 2 pièces * 4 points = Veste mi-saison, turbulette Body, sous vêtements = 0 points (don simple) Livres : * 1 point = Livre de poche, livre pour enfants, livre de cuisine * 2 points = Bande dessiné, grand livre | 1h de bénévolat | : 2 points. Organisé par l'Association Générale des Familles.

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Marché, Patrimoine - Culture

Sélestat 67600

Du 14/04/2026 au 27/10/2026

Sa longue histoire est remarquable. Cela fait près de 700 ans que chalands et acheteurs se rencontrent dans les rues de la ville. Sept siècles de transactions qui rythment la vie sélestadienne dans ce décor doté d’un patrimoine culturel incontournable et dont les acteurs naviguent au milieu des étals colorés.   Cité dans les documents d’archives depuis la fin du XIVème siècle, le marché de Sélestat, se tient chaque mardi matin. Très prisé par les habitants de toute l’Alsace centrale autour de Sélestat, le marché accueille chaque semaine près de 150 commerçants non sédentaires.   Maraîchers et producteurs locaux, métiers de bouche, boulangerie, fromagerie, volaille, plats cuisinés, boucherie, charcuterie, traiteurs du terroir ou bio font la richesse de l’offre alimentaire. Artisanat, confection, fleuristes… complètent une offre qui s’adresse à tous les publics et à toutes les bourses.   Lieu de rencontre et de promenade, lieu d'échanges et de convivialité, le marché du mardi matin participe à l'animation et à la vie dans notre cité et connaît une augmentation de sa fréquentation surtout en période estivale et à Noël où les touristes s’y rendent nombreux.   Source : ville de Sélestat

photo Balades Culinaires - Atelier Retour de Pêche

Balades Culinaires - Atelier Retour de Pêche

Pêche, Balades, Nature - Environnement

Dinard 35800

Le 17/04/2026

Venez vivre une expérience unique au cœur de la pêche à pied ! Vous découvrirez les secrets pour pêcher les coquillages fouisseurs (coques, palourdes, couteaux), pour respecter la réglementation et anticiper les marées. Après cette initiation, des astuces pour conserver et cuisiner votre pêche vous seront proposés. Enfant à partir de 5 ans. DUREE 2 heures LIEU DE RENDEZ-VOUS Au milieu de la plage du Prieuré à l'heure mentionnée sur le billet. Vous me repérerez avec mon panier de pêche ! TENUE CONSEILLEE Selon la météo, prévoir casquette et crème solaire ou le ciré ! Chaussures fermées ne craignant pas l'eau de mer ou des bottes. RESERVATION EN LIGNE sur https://my.weezevent.com/balade-culinaire-a-dinard-1 INFORMATIONS au 06 77 74 51 32 ou contact@atelier-retour-de-peche.com *Balade ouverte aux enfants à partir de 5 ans

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Marché

Selestat 67600

Du 14/04/2026 au 06/10/2026

Sa longue histoire est remarquable. Cela fait près de 700 ans que chalands et acheteurs se rencontrent dans les rues de la ville. Sept siècles de transactions qui rythment la vie sélestadienne dans ce décor doté d’un patrimoine culturel incontournable et dont les acteurs naviguent au milieu des étals colorés. Cité dans les documents d’archives depuis la fin du XIVème siècle, le marché de Sélestat, se tient chaque mardi matin. Très prisé par les habitants de toute l’Alsace centrale autour de Sélestat, le marché accueille chaque semaine près de 150 commerçants non sédentaires. Maraîchers et producteurs locaux, métiers de bouche, boulangerie, fromagerie, volaille, plats cuisinés, boucherie, charcuterie, traiteurs du terroir ou bio font la richesse de l’offre alimentaire. Artisanat, confection, fleuristes… complètent une offre qui s’adresse à tous les publics et à toutes les bourses. Lieu de rencontre et de promenade, lieu d'échanges et de convivialité,[...]

photo Les Balades Canons épicuriennes

Les Balades Canons épicuriennes

Charnay-lès-Mâcon 71850

Du /00/1e16 au //099

Les Balades Canons vous emmènent, le temps d’une journée, aux commandes d’un vélo à assistance électrique découvrir le vignoble mâconnais. Rendez-vous à la vélo-gare de Charnay-les-Mâcon. Notre parcours de 25 kilomètres environ se fera au départ de la Voie verte pour rejoindre de petites routes nous permettant de pédaler à travers le vignoble. Notre balade sera agrémentée d’une première dégustation de bulles à la Roche de Vergisson. A La Terrasse du Clos, Davide et Marion Pesenti, concocteront un pique-nique avec des produits locaux cuisinés à l’italienne en présence de la Famille Paquet, propriétaire des vignes. Une dégustation de magnum sera réalisée par le vigneron. Nous finirons cette journée par la visite de deux villages viticoles.

photo Agora Pôle National Cirque - Consolo / Le GdRA

Agora Pôle National Cirque - Consolo / Le GdRA

Cirque - Marionnette

Boulazac Isle Manoire 24750

Du 23/04/2026 au 24/04/2026

L’anthropologue et cuisinier Daniele De Michele mène depuis près de vingt ans une enquête passionnée sur notre rapport à la cuisine familiale et quotidienne. Depuis son plan de travail, il prépare sa spécialité et mijote un savoureux mélange d’autofiction, de documentaire, d’archives intimes et de portraits filmés. Il célèbre les savoir-faire transmis, les histoires de famille et tout ce qu’un repas révèle de notre société. Consolo tisse avec finesse les liens entre cuisine et politique, goût et mémoire, écologie et convivialité. Une table ouverte sur le monde, tendre, drôle et engagée, à déguster avec curiosité ! Ce spectacle sera suivi d’une proposition des élèves du Centre National des Arts du Cirque (CNAC) à découvrir autour d’un repas inclus dans le prix du billet.

photo Printemps du Moulin des Costes

Printemps du Moulin des Costes

Sports équestres, Plante - Fleur, Repas - Dégustation

Pélissanne 13330

Le 18/04/2026

Comme à chaque printemps, le Moulin des Costes réunit tous les ingrédients pour vous concocter une journée agréable et conviviale ! Vous retrouverez un marché de producteurs locaux (fromage de chèvre, miel, plantes aromatiques, confitures...) et une foire aux plants : tomates, fraises, aubergines, etc. pour préparer au mieux votre potager. Le foodtruck l'Emporte Pâtes cuisinera des raviolis faits maison. Enfin, l'accent est mis sur les animations pour les enfants ! Balades à poney, maquillage, atelier boutures d'oliviers, chèvres... et même un escape game ! Votre rendez-vous du printemps est au Moulin des Costes !

photo Atelier de poésie - Jeter l'encre

Atelier de poésie - Jeter l'encre

Lecture - Conte - Poésie

Bazas 33430

Le 18/04/2026

Après avoir goûté les couleurs et cuisiné l'invisible lors des ateliers précédent, je vous propose aujourd'hui de devenir les cartographes de votre propre imaginaire. Pour ce nouvel atelier, nous allons lever l'ancre par l'encre. Nul besoin de boussole ou de GPS, nos seuls guides seront nos souvenirs, nos rêves et ce petit grain de folie pouvant transformer un simple papier en un continent à explorer. Nous allons ouvrir des frontières de papier et écrire des lettres à des pays qui n'existent que dans nos têtes. Ici, on voyage en toute sécurité, vos découvertes vous appartiennent. Prêts pour l'embarquement ? Tout public, dès 7 ans.