photo Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Newrest recrute aujourd'hui un Chef de Secteur en restauration collective H/F au sein de notre Direction Régionale Auvergne Rhône-Alpes Grand-Est située à Saint-Priest (69). Dans le cadre du renforcement de sa présence et de son développement à travers la France, Newrest Restauration recrute un Chef de Secteur en restauration collective H/F. Rattaché(e) au Directeur des Opérations, votre mission principale consiste à gérer en autonomie le portefeuille clients de votre secteur en multi-activités (médico-social, défense, scolaire & B&I (entreprise)). Passionné(e) par l'aspect culinaire de votre métier, vous supervisez la prestation de services en respectant un objectif budgétaire et des normes d'hygiène & de sécurité alimentaire. Par votre sens du service, vous assurez un suivi personnalisé de vos clients par une forte présente terrain et établissez avec eux une véritable relation de confiance. Votre objectif : devenir le référent de votre secteur, tant pour vos convives, vos clients ou vos collaborateurs en reflétant l'image de Newrest. MISSIONS : Vous travaillez en étroite collaboration avec l'équipe commerciale. Vous fixez ensemble une stratégie commune pour[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous recherchons pour notre client, une société de restauration collective, un.e employé.e de restauration collective. Dans le cadre de votre mission, vous serez en charge de : - Participer à la préparation des plats (épluchage, cuisson) ; - Respecter les procédures en vigueur et les règles d'hygiène et de sécurité (procédure HACCP) ; - Participer aux travaux de plonge et assurer le tri des déchets ; - Assurer l'entretien courant du matériel utilisé pour la préparation, la cuisson, le nettoyage et le service. Votre profil : Vous justifiez idéalement d'une première expérience sur un poste de commis.e de cuisine, employé.e de restauration. Vous faites preuve de rigueur et d'autonomie. Vous respectez les conditions d'hygiène et de sécurité (normes HACCP). Vos conditions de travail : Horaires : 10h30-18h30 ou 10h30-20h45 Travail un week-end sur deux D'autres contrats pourront être proposés à votre convenance

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Interaction CHÂTEAUROUX recherche pour le compte de son client, un/une Cuisinier/Cuisinière de Restauration Collective (H/F) pour une mission d'intérim. Le poste est basé à Châteauroux. Le/la cuisinier/cuisinière sera en charge de la préparation, de la cuisson, et du dressage des plats en restauration collective, principalement en cantine d'entreprise.Vos missions : - Préparer et cuisiner les repas en respectant les menus définis - Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP) - Gérer les stocks et veiller à la qualité des produits utilisés - Participer à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine - Travailler en collaboration avec l'équipe et suivre les consignes du chef de cuisine

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Satolas-et-Bonce, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Ansamble recherche un(e) Employé(e) Technique de Restauration pour l'un de ses restaurants entreprise situé à Satolas-et-Bonce (38). Contrat : CDD - Temps Complet Horaires : 12h - 19h45 ; 2 week-ends travaillés sur 3 Période : du 18 mai au 10 juin 2026 Nombre de repas préparés sur le site : 500 Nombre de collaborateurs sur site : 10 Vos missions : - Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement - En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Les avantages que nous vous proposons : - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise - Avantage en nature sur les repas - Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Senlis, 60, Oise, Hauts-de-France

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Ansamble recherche un(e) employé(e) Technique (e) de restauration pour l'un de ses restaurants entreprise situé à Senlis (60). Contrat : CDD - Temps Partiel (20h hebdomadaire) Horaires : 21h - 01h30 - Nuit Période : Immédiatement jusqu'au 27/05/2026 Nombre de repas préparés sur le site : 500 Nombre de collaborateurs sur site : 10 Vos missions : - Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement - En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Les avantages que nous vous proposons : - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise - Avantage en nature sur les repas - Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Venasque, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Depuis 1996, CTC Artisan culinaire valorise le savoir-faire culinaire de ses équipes à travers une cuisine artisanale, élaborée à partir de produits bruts, soigneusement sélectionnés et travaillés au plus près de la fraîcheur. Chaque assiette est le reflet de notre exigence et de notre passion du métier. Notre mission : offrir chaque jour, en restauration collective, une cuisine savoureuse, équilibrée et source de plaisir. Nous accompagnons les établissements médico-sociaux, les entreprises, les administrations, les écoles, les lycées et les foyers sociaux, avec une exigence constante : placer la qualité de l'assiette et le bien-manger au cœur de nos engagements. Nous recherchons un Employé polyvalent de restauration (F/H) pour l'un de nos restaurants situé au sein d'une résidence seniors. Lieu : 84210 Venasque Contrat : CDD Période : du 08/06/2026 au 21/06/2026 Votre mission Vous souhaitez vous investir dans la restauration collective et contribuer au bien-être des seniors au quotidien ? Rejoignez-nous ! Vos missions Réceptionner et mettre en place les produits Participer à la préparation des plats Assurer le service en salle et/ou au comptoir Contribuer à l'entretien[...]

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Agriculture - Sylviculture

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

La Ferme Emmaüs Baudonne est une association unique en France qui accueille des femmes (ou toute personne se reconnaissant dans ce genre) en aménagement de peine, en leur proposant un travail, un logement et un accompagnement socio-professionnel. Sas entre la prison et la liberté, lieu d'apprentissage et de réapprentissage, la Ferme Emmaüs Baudonne est un lieu de vie et de travail où chaque résidente doit pouvoir trouver sa place. Elle promeut un mode de vie fondé sur le respect mutuel, la confiance et la responsabilisation, dans l'objectif d'accompagner chaque personne vers son émancipation. La vie collective est un pilier du fonctionnement de l'association. Positionnement commun à tous les membres de l'équipe permanente - Faire confiance, favoriser l'autonomie, la responsabilisation et valoriser la prise d'initiative - Être à l'écoute et prendre soin de chacun.e, favoriser l'émancipation individuelle - Être garant.e des valeurs portées par la ferme et des règles de vivre ensemble - Contribuer à nourrir l'échange des savoirs et des savoir-faire Missions : Caractéristique centrale du projet associatif de la ferme Emmaüs Baudonne, la vie collective qui y est proposée[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Blois (41). Contrat : CDD étudiant Horaires : 11h-14h30 du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 300 Nombre de collaborateurs sur site : 4 Vos missions : - Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement - En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Les avantages que nous vous proposons : - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise - Avantage en nature sur les repas - Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant - Mutuelle et prévoyance avantageuses - Plan[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Claveyson, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires. Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité. Dans le cadre d'un remplacement de congé maternité, nous recherchons un Employé de restauration H/F pour notre cuisine centrale située à Claveyson (26240). Nous vous proposons un CDD de 5 mois, 35 heures par semaine du lundi au vendredi de 08h00 à 16h00. Prise de poste fin Juillet 2026. Vos missions principales seront les suivantes : - Préparation des hors d'œuvres, fromages et desserts en zone froide dans le respect le plus strict des normes de fabrication, -[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires. Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité. Nos marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la santé (EHPAD et hôpitaux). Employé de restauration, passionné par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Nous recherchons un employé de restauration collective H/F pour notre cuisine centrale située à Saint Quentin Fallavier en CDI intermittent. Vos[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Mougins, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Poste à pourvoir au sein d'un établissement de santé. Nous recherchons un(e) commis de cuisine chaude pour renforcer notre brigade en restauration collective. Vos missions : Participer à la production culinaire : Réaliser les préparations chaudes selon le plan de production Participer aux cuissons et au dressage des préparations Préparer les sorties nécessaires pour le service suivant Respecter les fiches techniques mises à disposition Assurer l'organisation du poste de travail : Mettre en place les matières premières nécessaires à la fabrication Assurer le rangement et l'entretien des frigos et des réserves Participer au nettoyage du matériel et des locaux Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité : Respecter les règles d'hygiène (PMS) et de sécurité Réaliser les contrôles obligatoires (températures, traçabilité.) Participer aux opérations d'entretien des équipements Participer au service : Aider à la mise en place du self Participer à la distribution des plats pendant le service Profil recherché : Formation ou expérience en cuisine appréciée Sens de l'organisation et esprit d'équipe Dynamique et motivé(e) Conditions : Poste en restauration[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Commercy, 55, Meuse, Grand Est

LE CENTRE HOSPITALIER SAINT CHARLES DE COMMERCY Recrute Un/e agent de restauration H/F Établissement du Groupement Hospitalier de Territoire Sud Lorraine, le Centre Hospitalier Saint-Charles est situé à Commercy (55), axe Paris - Nancy. Commercy est une ville se situant dans l'Est de la France et plus particulièrement dans le département de la Meuse. Dans cette petite ville de 5 300 habitants, vous y trouverez toutes les infrastructures nécessaires (écoles, collège, lycée, complexe aquatique, cinéma, cabinets médicaux, pharmacie, laboratoires, dentistes, dermatologues, orthoptistes, kiné.). Idéalement située, proche de la RN4, vous serez à 25 min de Toul, 45 min de Nancy, 45 min de St-Dizier et à 1 h de Paris grâce à la Gare Meuse TGV. Commercy dispose également de sa petite gare (30 min de Nancy). Considéré comme hôpital de proximité, le Centre Hospitalier De Commercy compte 260 agents et reste un établissement à taille humaine. L'établissement comprend : - Un Pôle santé (médecine, SSR, long séjour) - Un Pôle personnes âgées (EHPAD Maurice Charlier, Pavillon Leichtmann, unité Alzheimer) - Un Pôle handicap (maison d'accueil spécialisée, centre pour enfants et adolescents[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Tourisme - Loisirs

Notre-Dame-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Agent(e) polyvalent(e) d'entretien et de restauration / sur la Base de loisirs Les Courlis de Notre Dame de Monts - 85690 NOTRE DAME DE MONTS située à 2 pas de la mer CONTRAT : CDD - temps plein : 35 heures hebdomadaires Du 06 juillet 2026 au 28 août 2026 Groupe B indice 265 - Convention collective ECLAT Salaire BRUT de base : 1 912 € Temps de travail réparti : du lundi au vendredi AVANTAGES NATURE : Logement gratuit à 2 pas de la mer, la semaine et le week-end Tous les repas sont pris en charge. FONCTION : Il/elle assure, en lien avec la direction des séjours et du chef cuisinier, les missions suivantes : -Maintien en bon état de propreté des locaux du centre de vacances -Soutien à la réalisation des plats -Service de restauration. MISSIONS : Participation au service de restauration : - Avant le service : aider à la préparation des repas, dressage des tables et alimentation des lignes de selfs - Pendant le service : servir, desservir sur la ligne de self. - Après le service : assurer le nettoyage des locaux de restauration et du matériel à disposition. Gestion de l'entretien : -Assurer le nettoyage et l'entretien courant : dortoirs, salles d'activités, bureaux, circulations[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bois-Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Le CFA Académie by Elior s'engage pour vous proposer une offre d'apprentissage unique avec l'une de ses école partenaire. Nous recrutons nos nouveaux/nouvelles apprenti(e)s Cuisinier pour préparer un titre professionnel cuisinier en restauration collective dès septembre. Vous avez déjà une première expérience en restauration et vous souhaitez vous professionnaliser dans le métier. Description de la mission : Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage : - Vous cuisinerez et servirez des repas en restauration collective - Vous mettrez en œuvre le plan de maitrise sanitaire - Vous contribuerez à l'élaboration des menus et aux choix des produits - Vous réceptionnerez et stockerez les produits - Vous nettoierez et entretiendrez les locaux et les matériels Vous avez déjà une première expérience en cuisine et vous souhaitez préparer un titre professionnel qui vous permettra d'occuper un poste culinaire. Votre esprit d'équipe, votre ambition et votre polyvalence seront des atouts qui feront la différence. Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec Académie by Elior[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Talairan, 11, Aude, Occitanie

Le poste : RECRUTEMENT : EMPLOYÉ DE RESTAURATION COLLECTIVE / COMMIS CUISINIER EN EHPAD Rejoignez une équipe bienveillante et un environnement où votre travail contribue au bien-être des résidents ! Nous recherchons : Employé de Restauration Collective - Commis Cuisinier motivé(e), soigneux(se) et impliqué(e) pour intégrer la cuisine d'un EHPAD. Vos missions (détaillées) Préparation culinaire Participer à la préparation des repas du midi et du soir selon les menus établis Éplucher, couper, assembler et cuire les aliments selon les techniques de base Préparer les entrées, desserts, potages et textures modifiées (mixés, hachés.) Respecter les régimes alimentaires : sans sel, diabétique, textures adaptées. Aide à la production Soutenir le cuisinier dans les productions chaudes et froides Réchauffer les plats et assurer la finition des préparations Dresser les assiettes ou plateaux dans le respect des grammages et des normes Adapter les portions et textures selon les prescriptions médicales Hygiène & sécurité alimentaire Appliquer strictement les règles HACCP et les protocoles internes Nettoyer et désinfecter son poste, le matériel et la zone de travail S'assurer de la bonne[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Flers, 61, Orne, Normandie

Adecco recrute pour un établissement d'hébergement médicalisé pour personnes âgées un-e Cuisinier-e de Collectivité (H/F) en intérim à FLERS (61100). Au sein d'une structure médico-sociale attentive au bien-être des résident-es, vous intégrez l'équipe cuisine et participez à la réalisation quotidienne de repas adaptés, équilibrés et sécurisés. Vous préparez les repas en collectivité dans le strict respect des normes d'hygiène alimentaire et des procédures internes : élaboration des préparations chaudes et froides à partir de fiches techniques, cuissons, remises en température et présentation des plats. Vous gérez les régimes spécifiques (textures modifiées, sans sel, diabétiques.) en lien avec les équipes soignantes et adaptez les menus aux besoins des résident-es. Vous participez à l'organisation de la production : planification des tâches, utilisation du matériel de cuisine collective, rangement et nettoyage du poste, traçabilité et application des règles HACCP. Mission en horaires de journée (amplitude type 07h-14h et 16h15-18h). Poste à temps plein en intérim pour 4 jours, à compter du 20 au 25 mai 2026. Rémunération selon grille et expérience, dans le respect de la[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lure, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Adecco Lure recrute pour un établissement scolaire un Employé de Restauration Collective (H/F). Au sein de l'établissement, vous aurez pour mission : - Aide à la préparation des repas selon les consignes établies - Service au self auprès des élèves - Réalisation de la plonge et entretien du matériel de cuisine - Nettoyage et remise en état des locaux selon les normes d'hygiène - Manutentions manuelles liées au poste - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Le poste est proposé sur une base de 32 heures par semaine, du lundi au vendredi hors mercredi, sur des horaires de 7h à 15h. La rémunération est basée sur le SMIC en vigueur, complétée par 10% d'Indemnités de Fin de Mission et 10% de Congés Payés. Nous recherchons pour ce poste une personne disposant idéalement d'une première expérience en restauration collective ou en environnement similaire. Vous faites preuve de rigueur et d'organisation dans l'exécution de vos tâches. Votre sens du service et votre capacité à travailler en équipe seront essentiels pour assurer le bon déroulement du service. En travaillant pour Adecco, vous bénéficiez d'avantages et de services utiles au quotidien : - Compte[...]

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Assistant(e) administratif(ve) et commercial(e)

Emploi Restauration collective

Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez LEZTROY, nous sommes convaincus qu'une autre restauration collective est possible. Une restauration plus locale, plus responsable, plus humaine - et surtout pleine de sens. Nos cuisiniers travaillent de bons produits frais, de saison, locaux et de qualité pour offrir de la cuisine maison en restauration collective ! Rejoindre LEZTROY, c'est intégrer une équipe soudée et engagée derrière un même but : participer au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui et adultes de demain. Dans le cadre de l'ouverture de notre cuisine à Evian, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Assistant(e) Administratif(ve) et Commercial(e). Vos responsabilités seront : - Suivi client quotidien : gestion des réclamations clients, mesure de la satisfaction client, promotion de l'entreprise à échéance régulière, suivi externe de la prestation, point commercial hebdomadaire du suivi client ; - Gestion des appels d'offres : proposition d'une offre appropriée aux clients, suivi du fichier clients/prospects ; - Gestion du suivi commercial : réajustement et réactualisation des tarifs annuellement, relance clients pour règlement de facture ; - Facturation fournisseurs et clients[...]

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Gestionnaire en assurances

Emploi Assurances

Bois-Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Rejoignez une entreprise à taille humaine et en croissance, au service de plus de 3 millions de clients, et qui se positionne sur tous les segments de l'assurance et qui met le Client au cœur de la stratégie. 1 / Quels seront vos futurs challenges ? Au sein de la Direction des Services Clients, notre ambition est d'être choisi pour la qualité de notre gestion. En tant que Gestionnaire Assurance Retraite Collective, vous jouez un rôle clé dans la satisfaction des clients d'Abeille Assurances et de leurs distributeurs. 2 / Quelles seront vos missions ? Vous interviendrez sur l'activité de gestion/prestation relative aux contrats Article 83. Garant de la qualité de services, vous êtes autonome et proactif (ve) pour tous les actes de gestion et la prise en charge des appels clients (entreprises et affiliés) et distributeurs : - Analyser les demandes des entreprises clientes, des affiliés et de la distribution. - Les prendre en charge dans le respect des délais définis et en conformité avec les règles du service, de la direction et de la politique de l'entreprise. - Répondre aux demandes d'informations. - Affecter les fonds sur les contrats collectifs à chaque échéance trimestrielle. -[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bizanet, 11, Aude, Occitanie

Le poste : RECRUTEMENT : EMPLOYÉ DE RESTAURATION COLLECTIVE / COMMIS CUISINIER EN EHPAD Rejoignez une équipe bienveillante et un environnement où votre travail contribue au bien-être des résidents ! Nous recherchons : Employé de Restauration Collective - Commis Cuisinier motivé(e), soigneux(se) et impliqué(e) pour intégrer la cuisine d'un EHPAD. Vos missions (détaillées) Préparation culinaire Participer à la préparation des repas du midi et du soir selon les menus établis Éplucher, couper, assembler et cuire les aliments selon les techniques de base Préparer les entrées, desserts, potages et textures modifiées (mixés, hachés.) Respecter les régimes alimentaires : sans sel, diabétique, textures adaptées. Aide à la production Soutenir le cuisinier dans les productions chaudes et froides Réchauffer les plats et assurer la finition des préparations Dresser les assiettes ou plateaux dans le respect des grammages et des normes Adapter les portions et textures selon les prescriptions médicales Hygiène & sécurité alimentaire Appliquer strictement les règles HACCP et les protocoles internes Nettoyer et désinfecter son poste, le matériel et la zone de travail S'assurer de la bonne[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Rochette-du-Buis, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La Fédération des Œuvres Laïques de la Drôme recrute : Un-e chef-fe cuisinier-ère en restauration collective : Descriptif de la structure : ------------------------------- Le village vacances et camping la Fontaine d'Annibal à Buis les Baronnies, propriété de la Fédération des Œuvres Laïques de la Drome, (réseau de la Ligue de l'Enseignement) est un centre ouvert de février à novembre avec une capacité de 250 lits au total. L'équipe accueille des publics variés : des groupes d'adultes, des classes de découvertes et des groupes d'enfants en pension complète. La Fontaine d'Annibal est impliquée dans une démarche globale autour d'objectifs éducatifs, humanistes et environnementaux qui se traduise dans l'organisation de l'accueil des différents groupes comme dans le projet alimentaire par exemple. Tâches principales du poste --------------------------------- - Organise et gère l'ensemble de la production culinaire sur le site, avec une posture professionnelle de responsable. - Prend en charge la réalisation de plats et travaux divers et délègue des taches en mettant les collègues en situation de réussite (explications/formation, accompagnement, contrôle/évaluation). - Participe[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Le Patronage laïque SANQUER, structure d'éducation populaire engagée depuis plusieurs décennies dans l'accueil et l'accompagnement des enfants en dehors du temps scolaire, recrute un-e agent-e de restauration collective pour son centre de loisirs. Vous devrez effectuer différentes tâches en autonomie : - Réceptionner et vérifier les livraisons, préparer et mettre en place les denrées en respectant la remise en température - Assurer la distribution des repas auprès des enfants de l'accueil de loisirs (mercredis et vacances) - Mettre en place les salles de restauration pour les enfants - Entretien des locaux et du matériel de restauration selon les normes d'hygiène HACCP (vaisselle, nettoyage et désinfection de la cuisine et salle de restaurant) Profil recherché : - FORMATION HACCP obligatoire. - Diplôme CAP Agent de restauration collective ou expérience équivalente. - Sens du service, autonomie, travail en équipe. Le poste est à pourvoir pour les vacances d'été, le 6 juillet 2026. Possibilité de tuilage le mercredi précédent. Fermeture du centre de loisirs du 3 au 14 août. A titre indicatif : tous les jours de 10h30-14h30 du lundi au vendredi ; pour environ 60 repas/jour.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lys, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants santé situé à SAINT-LYS (31). Contrat : CDD temps partiel (25h/semaine) du 10/06/2026 au 07/08/2026 Horaires : du lundi au vendredi (5h/jour) Nombre de repas préparés sur le site : 160 couverts par jour Nombre de collaborateurs sur site : 3 collaborateurs Vos missions : - Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement - En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Les avantages que nous vous proposons : - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise - Avantage en nature sur les repas - Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Noyelles-sous-Lens, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous êtes un professionnel de la restauration collective (H/F), spécialisé(e) dans la production et la préparation ? Et si vous mettiez votre talent au service des personnes âgées ? Le groupe AHNAC recherche, dans le cadre de la période estivale, un AGENT DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F) pour son EHPAD situé à Noyelles-sous-Lens. CDD de juin à fin août 2026 dans un premier temps, avec possibilité de renouvellement sur d'autres établissements du groupe. Une mobilité est donc demandée sur les secteurs de : - Hénin-Beaumont - Noyelles-sous-Lens - Liévin VOS MISSIONS Au quotidien, vous participerez au bon déroulement du service restauration : - Préparation et assemblage des repas - Réchauffage des préparations et cuissons simples - Répartition des repas dans les services - Plonge et entretien du matériel et des locaux - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Le groupe AHNAC dispose d'une cuisine centrale qui prépare les mets en amont : votre rôle est donc essentiel pour garantir une prestation de qualité jusqu'à l'assiette des résidents. HORAIRES Travail en horaires postés : 7h00 - 14h30 ou 7h30 - 15h00 13h00 - 20h30 1 week-end travaillé sur 2. REMUNERATION: 2[...]

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Chef de production en restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteaudun, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos missions - Organisation et supervision de la production en restauration collective - Gestion et coordination de l'équipe de cuisine au quotidien - Élaboration et suivi des préparations culinaires dans le respect des fiches techniques - Contrôle de la qualité des produits et des préparations avant distribution - Gestion des stocks, commandes et approvisionnements - Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Suivi des procédures de traçabilité et des contrôles sanitaires - Optimisation de l'organisation de la production et gestion des priorités - Participation à la production et accompagnement des équipes sur le terrain Profil recherché - Vous possédez une expérience significative en restauration collective sur un poste similaire - Vous maîtrisez les normes HACCP et les règles d'hygiène alimentaire - Vous êtes organisé(e), autonome et rigoureux(se) - Vous savez encadrer une équipe et gérer les imprévus en production - Vous avez un bon relationnel et appréciez le travail en équipe - Une expérience en environnement sensible ou sécurisé est un plus - Casier judiciaire vierge obligatoire Conditions de travail Travail réalisé au sein d'un[...]

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Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Ferté-Saint-Aubin, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

La Mairie de la Ferté Saint Aubin recrute : Un responsable du service hygiène des locaux et de restauration scolaire (H/F) Cadre d'emploi des Adjoints techniques ou techniciens (Catégorie C ou B) Poste à temps complet - Recrutement par voie statutaire ou contractuel (CDD d'un an) Sous l'autorité hiérarchique de la DGA et au sein du Pôle Ressources, l'agent est chargé de mettre en œuvre les orientations stratégiques de la collectivité en matière d'hygiène des locaux et de restauration scolaire. Il organise le service de restauration scolaire, d'entretien et d'hygiène des locaux, ainsi que les prestations liées à des événements (réceptions). Les missions : Missions générales - Décliner la politique de développement durable de la collectivité en matière de restauration collective et d'hygiène des locaux - Encadrement des agents de restauration et d'hygiène des locaux - Gestion du patrimoine, des équipements et des matériels - Définir les besoins en matériel et équipements - Gestion et suivi budgétaire - Planifier et contrôler la réalisation des missions - Participer au suivi des travaux sur les sites en lien avec les services techniques - Mettre[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Dans le cadre d'un remplacement de congés, nous recherchons pour notre client un Cuisinier de Collectivité H/F passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions principales : - Préparer des plats chauds et froids conformément aux menus élaborés. - Profils recherchés : - Expérience significative dans un poste similaire, idéalement en milieu de santé ou collectif. - Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Le profil recherché correspond à un candidat capable d'intervenir rapidement en cuisine collective pour une mission courte de remplacement, du 08/06/2026 au 16/06/2026, sur le secteur de Nancy / Meurthe-et-Moselle. Il s'agit d'un poste de Cuisinier de Collectivité H/F en CDD de 2 semaines, avec un rythme de travail en journée. Le candidat doit pouvoir préparer des plats chauds et froids en respectant les menus établis, les consignes de production et les standards attendus en restauration collective. Le profil idéal possède une première expérience en cuisine collective, même courte, idéalement acquise dans un environnement de type établissement de santé, restauration collective,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Bidache, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

" Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d'entreprise à mission, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et vérifiables : Mission 1 : Grandir au cœur de chaque territoire avec une gouvernance décentralisée et participative. Mission 2 : Construire une cuisine consciente et engagée. Mission 3 : Assurer une alimentation saine, sûre et gourmande pour nos convives. Mission 4 : Faire vivre la passion de la cuisine et la fierté d'appartenance de nos équipes. Au cœur de ces missions : nos valeurs. Elles nous guident dans notre quotidien et chaque collaborateur.rice participe à leur mise en œuvre sur le terrain. " API RESTAURATION, spécialiste de la restauration collective recherche, un cuisinier H/F sur la commune de St Sever. Vous assurez la production culinaire, seul ou en équipe, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous réalisez le nettoyage de la cuisine en fin de service. - Type de contrat : CDD de deux mois. - Date de début : Dès que possible. - Lieu : Saint-Sever (un second besoin est également envisageable sur un autre site de la[...]

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Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi Social - Services à la personne

Aix-en-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre de la création d'un dispositif innovant d'habitat partagé, notre établissement met en place un nouveau service destiné à accueillir trois personnes en situation de déficience intellectuelle dans un cadre semi-autonome, sécurisant et accompagné. A ce titre, l'accompagnant(e) éducatif(ve) et social(e) recruté(e) aura pour missions principales : En fin de journée/soirée : - Accompagner les résidents dans les temps du quotidien - Participer à la préparation des repas et à la vie collective - Soutenir les activités sociales et éducatives - Favoriser l'autonomie dans la gestion du logement - Assurer un accompagnement individualisé Pendant la nuit : - Garantir la sécurité physique et morale des personnes accompagnées - Assurer la continuité de la prise en charge - Intervenir en cas de situation d'urgence ou de besoin spécifique - Maintenir un cadre rassurant et apaisant Et également, effectuer les transmissions à l'équipe et participer aux réunions hebdomadaires. Contrat - Conditions de travail : CDD de 1,5 mois (du 15 juin au 31 juillet 2026) pouvant évoluer vers un poste pérenne Horaires 16h00 à 00h45 Temps de travail 35h par semaine Jours travaillés du lundi[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité de la cheffe de production, le/la cuisinier(ère) assure la préparation et la production de l'ensemble de la prestation culinaire selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires de la restauration collective et la charte qualité de la SCIC L'EOLE. Le cuisinier est polyvalent et amené à exercer son activité sur plusieurs postes en cuisine (entrées froides et chaudes, cuisson gros volumes, self, plonge, réception, entretien des équipements.). 1. Réaliser et valoriser des préparations culinaires - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations. - Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts. - Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance. - Assurer le poste grillade, cuisson des viandes, des légumes et des sauces. - Rechercher et mettre en œuvre de nouveaux plats et procédés de fabrication pour améliorer la prestation. - Participer à l'élaboration et à l'amélioration des recettes. 2. Organiser le travail et la production - Intervenir sur différents postes - Assurer la remise en température et le conditionnement[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Mars-sur-Colmont, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) Agent(e) Polyvalent(e) en Restauration pour assurer le bon fonctionnement d'une cantine scolaire. Ce rôle essentiel contribue directement au bien-être des enfants et au maintien d'un environnement propre et sécurisé. Vous assurez la préparation des repas, le service, la surveillance de la garderie le matin, ainsi que du ménage dans les locaux de l'école. Vos missions : 1. Restauration Collective (25 à 30 couverts) En tant que responsable de la cuisine et du service, vos missions incluent : - Préparation des repas : Réalisation de la préparation froide et chaude des plats, dans le respect des fiches recettes et des règles d'hygiène strictes (normes HACCP). - Mise en place et dressage des tables, préparation du matériel de service. - Service des plats et l'encadrement des enfants durant le temps de repas. - Débarrassage, nettoyage de la vaisselle (plonge), et entretien complet de la cuisine et de la salle de restauration après chaque service. 2. Surveillance et Encadrement - Garderie du matin : Assurer l'accueil et la surveillance des enfants de 7h30 à 8h35. Veiller à leur sécurité et garantir un début de journée calme et bienveillant. 3.[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beauvais, 60, Oise, Hauts-de-France

CRIT Beauvais recrute : Cuisine/Cuisinier H/F - Beauvais - 35h/semaine Envie de poursuivre votre carrière en cuisine, mais dans un cadre plus équilibré que la restauration traditionnelle ? Rejoignez une brigade conviviale en restauration collective, où l'organisation et la régularité des horaires remplacent les fins de service à rallonge. Ici, pas de coup de feu interminable ni de nuits blanches, mais le plaisir de cuisiner pour un grand nombre tout en gardant un vrai équilibre de vie. Vos missions - un menu complet à votre portée : -Préparation des entrées, plats chauds et desserts - Réalisation des cuissons et assemblages - Dressage et présentation des préparations - Mise en place du service - Service des repas aux convives - Respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyage et entretien du poste de travail - Gestion et rangement des denrées alimentaires - Contrôle de la qualité des préparations - Travail en équipe au sein de la cuisine Les avantages de la restauration collective : - Horaires stables et réguliers, loin des amplitudes interminables de la restauration traditionnelle (7h-15h) - 35h - Cadre de travail structuré, permettant de concilier[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Vouillé, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Placé sous l'autorité du responsable du service « restauration scolaire », l'agent de restauration participe activement au fonctionnement du service : contrôles à réception, préparation culinaire (y compris gouters), maintien et/ou remise en température, dressage et service aux différentes catégories d'usagers (enfants, adultes.), débarrassage et nettoyage des locaux et matériels. Le poste, ouvert à temps non complet (30 h annualisées), comprend la rémunération indiciaire (fonction publique) et, le cas échéant, la participation employeur « santé et/ou prévoyance » et les prestations du comité national d'action sociale (CNAS). Le recrutement a lieu par voie statutaire (mutation, détachement, liste d'aptitude ou le cas échéant, recrutement direct, sans concours) ou à défaut, par voie contractuelle. Les principales missions confiées à l'agent de restauration polyvalent sont les suivantes : - Assister le responsable de cuisine dans la confection et la présentation des plats - Assurer le service des repas y compris les mercredis de loisirs et pendant les vacances scolaires (centre de loisirs) - Assurer le nettoyage des locaux et des matériels de restauration - Assister le[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Villelaure, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La SPL Durance Pays d'Aigues recrute : Un agent de restauration collective (H/F) En CDI temps partiel (30 heures hebdomadaires) à pourvoir dès que possible. Vos missions : Au sein de la crèche Premiers Pas à Villelaure, vous assurez la réception, le contrôle de conformité et le réchauffage des repas livrés dans le respect des consignes relatives à l'hygiène et la qualité. Vous préparez des goûters simples en fonction des enfants présents. Vous assurez le service des repas et de gouter des enfants. Vous assurez l'entretien du matériel, des équipements, des sols et surfaces de travail de la cuisine, et participez à l'entretien du linge et des jouets de petite taille. Vous avez : - Une expérience en restauration collective - Une bonne maitrise des normes HACCP - Des notions de base concernant les besoins nutritionnels des enfants, les allergies et des protocoles d'accueil individualisé pour les allergies (PAI) - Une bonne connaissance des procédures de nettoyage et de désinfection. Et nous vous proposons : - Une rémunération à partir de 1764,61 € bruts mensuels pour un temps partiel (hors reprise de l'expérience professionnelle en application de la CCN des Acteurs du Lien[...]

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Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi

Uz, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Poste proposé Dans le cadre du remplacement estival de notre agent de maintenance / factotum, nous recherchons une personne polyvalente, autonome et impliquée. Le poste peut être envisagé : soit sur une base de 20h hebdomadaires centrées sur les missions techniques, soit complété jusqu'à 35h hebdomadaires avec des missions polyvalentes de personnel de service Le poste nécessite une réelle capacité d'adaptation et un bon relationnel dans un environnement accueillant des enfants. Missions principales Entretien général du centre Gestion et entretien des espaces verts, Petites réparations et maintenance courante, Entretien de matériels et équipements, Surveillance générale du bon fonctionnement des installations, Réactivité en cas de problème technique ou d'urgence (Problème élec/plomberie géré par des entreprises exterieures) Participation ponctuelle à certaines tâches de vie collective et d'entretien du centre (ménage, aide logistique, soutien aux équipes selon les besoins). Même sur un contrat centré principalement sur les missions techniques, le poste demande une certaine polyvalence liée au fonctionnement d'un centre de vacances. Missions complémentaires Selon le[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Interaction CHÂTEAUROUX recherche pour le compte de son client, un/une Cuisinier/Cuisinière de Restauration Collective (H/F) pour une mission d'intérim. Le poste est basé à Châteauroux. Le/la cuisinier/cuisinière sera en charge de la préparation, de la cuisson, et du dressage des plats en restauration collective, principalement en cantine d'entreprise.Vos missions :- Préparer et cuisiner les repas en respectant les menus définis- Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP)- Gérer les stocks et veiller à la qualité des produits utilisés- Participer à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine- Travailler en collaboration avec l'équipe et suivre les consignes du chef de cuisine

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Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Newrest recrute aujourd'hui un Chef de Secteur en restauration collective H/F au sein de notre Direction Régionale Auvergne Rhône-Alpes Grand-Est située à Saint-Priest (69). Dans le cadre du renforcement de sa présence et de son développement à travers la France, Newrest Restauration recrute un Chef de Secteur en restauration collective H/F. Rattaché(e) au Directeur des Opérations, votre mission principale consiste à gérer en autonomie le portefeuille clients de votre secteur en multi-activités (médico-social, défense, scolaire & B&I (entreprise)). Passionné(e) par l'aspect culinaire de votre métier, vous supervisez la prestation de services en respectant un objectif budgétaire et des normes d'hygiène & de sécurité alimentaire. Par votre sens du service, vous assurez un suivi personnalisé de vos clients par une forte présente terrain et établissez avec eux une véritable relation de confiance. Votre objectif : devenir le référent de votre secteur, tant pour vos convives, vos clients ou vos collaborateurs en reflétant l'image de Newrest. MISSIONS : Vous travaillez en étroite collaboration avec l'équipe commerciale. Vous fixez ensemble une stratégie commune pour[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Lauwin-Planque, 59, Nord, Hauts-de-France

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à Lauwin-Planque (59). Contrat : CDD - Temps Complet Horaires : 7h15-15h (1 week-end sur 2) Période : du 10 juillet au 24 septembre Nombre de repas préparés sur le site : 150 Nombre de collaborateurs sur site : 10 Vos missions : - Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement - En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Les avantages que nous vous proposons : - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise - Avantage en nature sur les repas - Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Viry, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Newrest recrute aujourd'hui un Employé de Restauration Collective H/F au sein d'un site dans le médico-social (EHPAD) situé à Viry (74580). Informations sur le site: Type de site: Médico-social (EHPAD) Horaires: 10H00 - 19H30 avec un week-end sur deux Semaine 1 : lundi, mardi, samedi et dimanche Semaine 2 : mercredi, jeudi et vendredi Effectif de l'équipe: 5 collaborateurs Nombre de couverts: 120 couverts Accessibilité: Véhicule Etat des équipements: Récent Autres: Contrat en CDI / temps partiel Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : participer à la mise en place du restaurant. être attentif(ve) aux demandes des convives. assurer le nettoyage et la plonge. aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc). veiller à l'hygiène et à la sécurité. Profil Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration et idéalement dans un établissement de restauration collective. Vous avez une excellent relationnel et une grande polyvalence pour vous adapter à diverses situations de travail. Votre autonomie et votre réactivité seront des atouts considérables pour la réussite de vos missions. Dans le cadre de[...]

photo Groaaar ! Le festival de la BD au zoo

Groaaar ! Le festival de la BD au zoo

Nature - Environnement, Plante - Fleur, Animaux

Mulhouse 68100

Du 13/06/2026 au 14/06/2026

Le temps d’un week-end, le Parc zoologique et botanique de Mulhouse se transforme en terrain d’aventure pour les amoureux des animaux et du 9e art. Ce festival est placé sous le signe de la découverte, de la créativité et de la sensibilisation à la protection des espèces menacées. Cette année, la girafe du Kordofan est à l’honneur. Tout au long du festival, auteurs et illustrateurs invités proposeront rencontres, séances de dédicaces, expositions et animations dans une ambiance conviviale et familiale. Au programme : ateliers dessin et coloriage, jeux de piste, parcours à énigmes à travers le parc, lectures et animations pour les enfants, démonstrations artistiques, expositions originales et rencontres avec les auteurs. Une grande exposition collective réunira également les œuvres de plus de soixante artistes engagés pour la préservation des girafes. Marraine de cette édition, la dessinatrice italienne Paola Antista, connue notamment pour la série « Sorceline », signera l’affiche du festival et présentera une exposition autour de son univers poétique et fantastique. Entre découverte des animaux, passion de la bande dessinée et animations à vivre en famille, « Groaaar[...]

photo Biennale de la photographie de Mulhouse

Biennale de la photographie de Mulhouse

Mulhouse 68100

Du 05/06/2026 au 05/07/2026

SÉDIMENTATION(S) À travers 12 expositions, la Biennale de la Photographie de Mulhouse 2026 présente les œuvres de plus de 50 artistes et celles d'étudiant·es des Écoles Supérieures d'Art du Grand Est. Cette édition de la Biennale de la Photographie de Mulhouse invite à explorer des géographies terrestres et mentales, en s’appuyant sur des notions de sédimentation, de stratification, de matière-flux et de plasticité des mémoires collectives et individuelles. La thématique est liée à la situation géographique de Mulhouse, ville du festival. Il y a 33 millions d'années, la plaine d’Alsace était un fond marin. Cette mer a déposé d’épaisses couches de calcaires et de marnes autour de Mulhouse. Cette action perpétuelle de flux et de sédiments combinés, cet organisme géologique vivant a marqué le territoire et ses habitant·es dans son expression topographique, en toile de fond de nombreuses vies. Ces phénomènes de sédimentation participent d’une histoire vivante, collective et culturelle. Les habitant·es les exploitent comme ressources minérales, pour créer leurs abris, mais aussi pour explorer leurs propres histoires et récits au fil des millénaires. À l’instar de ces phénomènes[...]

photo Biennale de la photographie de Mulhouse

Biennale de la photographie de Mulhouse

Photographie - Vidéo, Exposition

Mulhouse 68100

Du 05/06/2026 au 05/07/2026

SÉDIMENTATION(S) À travers 12 expositions, la Biennale de la Photographie de Mulhouse 2026 présente les œuvres de plus de 50 artistes et celles d'étudiant·es des Écoles Supérieures d'Art du Grand Est. Cette édition de la Biennale de la Photographie de Mulhouse invite à explorer des géographies terrestres et mentales, en s’appuyant sur des notions de sédimentation, de stratification, de matière-flux et de plasticité des mémoires collectives et individuelles. La thématique est liée à la situation géographique de Mulhouse, ville du festival. Il y a 33 millions d'années, la plaine d’Alsace était un fond marin. Cette mer a déposé d’épaisses couches de calcaires et de marnes autour de Mulhouse. Cette action perpétuelle de flux et de sédiments combinés, cet organisme géologique vivant a marqué le territoire et ses habitant·es dans son expression topographique, en toile de fond de nombreuses vies. Ces phénomènes de sédimentation participent d’une histoire vivante, collective et culturelle. Les habitant·es les exploitent comme ressources minérales, pour créer leurs abris, mais aussi pour explorer leurs propres histoires et récits au fil des millénaires. À l’instar de ces phénomènes[...]

photo Marsatac  28e édition

Marsatac 28e édition

Festival généraliste, Musique

Marseille 13000

Du 12/06/2026 au 14/06/2026

Festival Marsatac, 28e édition Trois jours, trois scènes : tous les sons qui font battre Marseille! Rap, afro, dancehall, électro, pop...On investit le parc Borély, le joyau vert de notre belle ville, et on y plante notre drapeau: chaleur, musique et fête collective. Vendredi Niska, Meryl, LaMano1.9, La Rvfleuze, menace Santana, Ino Casablanca, Huntrill, Jeune Morty, Kayla, Creamy G, Metah, Diez, Brownelims, Le Calage, Vybz All Stars, Entourage, Front Raw, Twerkistan. Samedi Théodora, disiz, El Grande Toto, Bamby, PLL, Théa, Juste Shani, Kaba et Hyas, Lauréat iNOUiS, Révélation Riffx, Le Calage, Pata Negra, Rakata, Carlala, Claude-Emmanuelle. Dimanche Dj Sebb, Cagole Nomade, Feu Foulek (La Fièvre) Marsatac School Animations et jeux Récréation solidaire Fooding Les valeurs du festival : Placer la création au coeur de ses préoccupations ! Marsatac favorise l'émergence de talents locaux et régionaux en faisant le choix, depuis quelques années, de placer la création au coeur de ses préoccupations et en affirmant une réelle volonté de devenir le sol sur lequel germent et poussent de nouveaux projets artistiques. Pour ce[...]

photo Groaaar ! Le festival de la BD au zoo

Groaaar ! Le festival de la BD au zoo

Mulhouse 68100

Du 13/06/2026 au 14/06/2026

Le temps d’un week-end, le Parc zoologique et botanique de Mulhouse se transforme en terrain d’aventure pour les amoureux des animaux et du 9e art. Ce festival est placé sous le signe de la découverte, de la créativité et de la sensibilisation à la protection des espèces menacées. Cette année, la girafe du Kordofan est à l’honneur. Tout au long du festival, auteurs et illustrateurs invités proposeront rencontres, séances de dédicaces, expositions et animations dans une ambiance conviviale et familiale. Au programme : ateliers dessin et coloriage, jeux de piste, parcours à énigmes à travers le parc, lectures et animations pour les enfants, démonstrations artistiques, expositions originales et rencontres avec les auteurs. Une grande exposition collective réunira également les œuvres de plus de soixante artistes engagés pour la préservation des girafes. Marraine de cette édition, la dessinatrice italienne Paola Antista, connue notamment pour la série « Sorceline », signera l’affiche du festival et présentera une exposition autour de son univers poétique et fantastique. Entre découverte des animaux, passion de la bande dessinée et animations à vivre en famille, « Groaaar[...]

photo Arts visuels - Exposition au château : Exposition collective

Arts visuels - Exposition au château : Exposition collective

Patrimoine - Culture

Excideuil 24160

Du 06/06/2026 au 28/06/2026

TRACES FUGITIVES Par cette exposition, nous souhaitons célébrer le flux du temps, l’impermanence, les moments de spontanéité et d’inspiration, et aussi les ombres, les non-dits, le côté sombre et mystérieux de l’existence... Quatre plasticiennes et un poète* à la recherche de la sérénité dans l’agitation, celle que l’on perçoit à travers les moments éphémères et les étincelles du réel, les essences qui se fixent dans nos traces fugitives. Peinture à l’huile, encre de chine, estampe, photographie, argentypes, argile, installation et poésie de * Sophie Delizée, Sophie Hawkes, Catherine Mossière, Grania Scott et Stephen Sartarelli. + Stephen Sartarelli propose une lecture de ses poésies le 13 juin à 16h. + Sophie Delizée propose une lecture-concert le 27 juin à 17h. Ouverture de 15h à 18h sauf le mardi. Vernissage le 6 juin à 18h30.

photo Éveil Céramique - Marché de Potiers

Éveil Céramique - Marché de Potiers

Céramique, Marché

Corseul 22130

Du 13/06/2026 au 14/06/2026

4ème marché de potiers Organisé en collaboration avec l’association Argile Bretagne, cet événement promet une nouvelle fois de célébrer la céramique sous toutes ses formes. Comme l’année dernière, 23 exposants aux styles variés seront présents, offrant un large choix d’objets céramiques pour les amateurs et collectionneurs. Au programme : - Une œuvre collective éphémère sur le thème des créatures fantastiques de Bretagne. - Des démonstrations de tournage - Tombola Restauration et buvette sur place

photo Souviens-toi de ce paysage de minuit

Souviens-toi de ce paysage de minuit

Spectacle, Théâtre

Mont-Ormel 61160

Du 13/06/2026 au 14/06/2026

Les histoires se transmettent d’époque en époque et d’humains en humains parce que c’est leur rôle d’être des voyageuses, d’oreilles en oreilles et de bouches en bouches. Parmi elles, il y a des histoires qui auraient voulu ne jamais exister, qu’on n’aurait jamais voulu avoir à raconter. Des histoires trop difficiles à dire. Tellement difficiles que, elles plus que les autres, peuvent disparaître, être oubliées. Ces histoires cherchent qui voudra bien les dire. Accompagnée d’un groupe d’acteurs et actrices volontaires du territoire, la compagnie Nagas invente un spectacle en déambulation au sein du Mémorial de Montormel-Coudehard. Cette troupe théâtrale éphémère nous invite à une rencontre intime et collective avec le lieu, son paysage et la mémoire qui s’y joue. Par la puissance du groupe, Souviens-toi de ce paysage de minuit, fait du théâtre une pratique mémorielle citoyenne qui commémore à sa manière un héritage commun. Appel à participation : Souviens-toi de ce paysage de minuit est un projet de création théâtrale porté par la compagnie Nagas. Elle lance un appel à participation pour créer un groupe théâtral et ensemble, imaginer une manière de raconter la mémoire[...]

photo EXPOSITION COLLECTIVE

EXPOSITION COLLECTIVE "VERNACULAIRE"

Exposition, Patrimoine - Culture

Quarante 34310

Du 05/06/2026 au 04/07/2026

A l'occasion de sa sortie de résidence, le collectif Le mur du milieu présente l'exposition "Vernaculaire". Le collectif propose une nouvelle expérience visant à révéler le patrimoine local à l'aune de la création artistique contemporaine. Interrogeant la notion de vernaculaire qui désigne tout ce qui est issu du local, le collectif réfléchira sur les dimensions humaines, paysagères, gustatives ou linguistiques et initiera un dialogue entre origines et présent. Le collectif du Mur du Milieu est composé de Mylène Fritchi-Roux, Alexandre Gilbert, Sophie Rosales, unmonde2food.

photo Atelier Fresque des Vivant.e.s - Haies Vivantes

Atelier Fresque des Vivant.e.s - Haies Vivantes

Manifestation culturelle

Bosc-Hyons 76220

Du 12/06/2026 au 14/06/2026

Une résidence participative autour de la création d’une fresque immersive inspirée de la biodiversité du jardin et de son territoire. À travers l’observation du vivant, le dessin, la photographie et des pratiques collaboratives, les participant·es explorent le jardin, collectent formes et traces, puis contribuent à une œuvre commune mêlant image, texte et récits sensibles. Objectifs : Observer et comprendre les interactions du vivant Créer une œuvre collective Croiser savoirs scientifiques, artistiques et locaux