photo RENCONTRE DE JEUNES FRANCO-ALLEMANDS

RENCONTRE DE JEUNES FRANCO-ALLEMANDS

Cinéma

Ventalon en Cévennes 48240

Du 29/07/2025 au 08/08/2025

Une rencontre de jeunes franco-allemands dans la nature à l'Espinas sur le cinéma et l'autonomie alimentaire "Filme ton camp autonome !" Tu as entre 14 et 17 ans et tu as envie de rencontrer des jeunes internationaux ? De leur faire découvrir notre petit de coin de Lozère et, l'année prochaine, de découvrir leur coin en Allemagne ? Pour toi, vacances riment avec camping, rivière et nature ? Tu t'intéresses au cinéma ? Alors notre camp interculturel est fait pour toi ! Jeux, animations linguistiques, ateliers, vie collective, balades à la rivière, événements culturels et sorties découvertes rythmeront le séjour et permettront aux jeunes d'apprendre à se connaître, à s'organiser ensemble et à vivre au grand air. Sur le camp, les jeunes feront l'apprentissage de l'autonomie et de la débrouille collectivement, encadrés par une équipe d'animation internationale. Une cinéaste professionnelle, Julie Graf, accompagnera les jeunes tout au long du séjour dans la réalisation d'un film pour documenter leurs découvertes et rencontres ! Il n'est pas nécessaire de savoir parler allemand ou anglais pour participer, tout sera traduit par l'équipe encadrante et des jeux pour apprendre[...]

photo Chargé / Chargée de mission développement durable et RSE

Chargé / Chargée de mission développement durable et RSE

Emploi

Marvejols, 48, Lozère, Occitanie

La Fédération du Secours Populaire Français de la Lozère,dans le cadre de l'Appel à projet «Mieux manger pour tous » l'association a obtenu un financement pour la création d'une alliance territoriale des associations d'aide alimentaire. Cet appel à projet destiné à mettre en place une réflexion globale visant d'une part à améliorer les conditions d'accès à une alimentation saine et durable pour les personnes en situation de précarité du Département de la Lozère, et d'autre part il ambitionne la massification des sources d'approvisionnement entre les acteurs de la précarité alimentaire volontaires pour prendre part au projet. Afin de renforcer son équipe pour la mise en œuvre du projet, le Secours Populaire recherche un.e Chargé.e de mission, Coordination de l'aide alimentaire MISSIONS PRINCIPALES Sous l'autorité du Secrétaire Général, et de la coordinatrice, le ou la chargée de mission, coordination de l'aide alimentaire aura pour missions : - Mise en œuvre du projet d'alliance des associations de solidarité - Participer à la professionnalisation du pôle logistique et alimentaire de la structure - Coordonner les actions en cours ACTIVITES 1/ Animation réseau - Animer et[...]

photo Chargé / Chargée de mission développement durable et RSE

Chargé / Chargée de mission développement durable et RSE

Emploi

Marvejols, 48, Lozère, Occitanie

La Fédération du Secours Populaire Français de la Lozère,dans le cadre de l'Appel à projet «Mieux manger pour tous » l'association a obtenu un financement pour la création d'une alliance territoriale des associations d'aide alimentaire. Cet appel à projet destiné à mettre en place une réflexion globale visant d'une part à améliorer les conditions d'accès à une alimentation saine et durable pour les personnes en situation de précarité du Département de la Lozère, et d'autre part il ambitionne la massification des sources d'approvisionnement entre les acteurs de la précarité alimentaire volontaires pour prendre part au projet. Afin de renforcer son équipe pour la mise en œuvre du projet, le Secours Populaire recherche un.e Chargé.e de mission, Coordination de l'aide alimentaire MISSIONS PRINCIPALES Sous l'autorité du Secrétaire Général, et de la coordinatrice, le ou la chargée de mission, coordination de l'aide alimentaire aura pour missions : - Mise en œuvre du projet d'alliance des associations de solidarité - Participer à la professionnalisation du pôle logistique et alimentaire de la structure - Coordonner les actions en cours ACTIVITES 1/ Animation réseau - Animer et[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Volvic, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La commune de Volvic recrute un Agent polyvalent d'entretien et restauration scolaire au 1er janvier 2026 (départ retraite) à temps complet en contrat à durée déterminée d'un an, renouvelable. Possibilité de remplacements ponctuels sur un poste similaire dès Septembre. L'agent est chargé d'assurer quotidiennement l'entretien du mobilier, du matériel et des locaux auxquels il est affecté. Il participe également à la distribution des repas et à l'accompagnement des enfants sur les temps dédiés à la restauration scolaire. MISSIONS 1. Entretenir les locaux et le matériel de l'ensemble des bâtiments communaux auxquels l'agent est affecté - Ranger et nettoyer le mobilier, le matériel et les locaux mis à disposition - Appliquer les procédures de nettoyage et d'entretien des locaux dans le respect des normes - Respecter les conditions d'utilisation des produits en étant attentif aux dosages - Veiller à l'approvisionnement quotidien des produits consommables de type papier toilette, essuie-main, etc - Assurer la désinfection quotidienne des sanitaires en respectant les règles d'hygiène - Utiliser le matériel et équipements de protection individuelle - Trier et évacuer les déchets[...]

photo Chef de production en restauration collective

Chef de production en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Plouay, 56, Morbihan, Bretagne

Pour les collèges d'Etel, Lorient et Plouay Placé dans l'organigramme de la collectivité : - L'agent est placé sous l'autorité du chef d'établissement et du gestionnaire - Il travaille au sein d'une équipe pluridisciplinaire. Relations fonctionnelles : - Contact régulier avec les collégiens, les assistants d'éducation, le conseiller principal d'éducation, les professeurs, éventuellement l'infirmier, l'assistant social de l'établissement. Définition de la mission : - L'agent prépare des plats dans le respect de l'équilibre alimentaire et des règles d'hygiène de la restauration collective d'un établissement scolaire. Activités principales: - Réalisation et distribution des repas - Composition des menus, conseils en matière de diététique et d'hygiène alimentaire et adaptation aux menus spécifiques : régimes, allergies. - Conseil aux convives en matière de diététique et d'hygiène alimentaire - Choix des produits à utiliser et mise en place des matériels de cuisine - Mise en oeuvre et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion du stock de produits alimentaires et des matériels en utilisant les moyens techniques[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Yutz, 57, Moselle, Grand Est

Intégration au sein d'une association de Yutz. Nous organisation chaque midi une restauration collective en période scolaire et de vacances scolaire (environ 100 couverts) ainsi que des animations socio culturelles et sportives chaque semaine et des manifestations mensuelles. Nous cherchons un ou une personnel d'entretien et de restauration collective, chaleureux-se, dynamique et rigoureux-se, pour assurer à la fois un service de qualité aux enfants qui mangent chaque jour à la cantine et à la fois une association propre et accueillante pour tous les publics. Missions : - Assurer la préparation, le service et le rangement de la restauration collective dans le respect du protocole HACCP : Mise en place de la salle de restauration (manutention quotidienne des tables et chaises par chaque groupe scolaire, préparation cruches d'eau etc.) Réceptionner et contrôler les stocks de produits alimentaires pour les repas en veillant à respecter les quantités/portions, les régimes alimentaires et les allergies Travailler avec les équipes d'encadrants pour limiter le gaspillage Réaliser les techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène (relevé des températures,[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Castelnau-d'Estrétefonds, 31, Haute-Garonne, Occitanie

L'agence Adecco est à la recherche d'un Employé de Restauration Collective (h/f) pour un contrat intérimaire d'une durée d'un mois, au sein d'une entreprise dynamique et innovante, spécialisée dans le secteur des autres services de restauration n.c.a., située à CASTELNAU D ESTRETEFONDS (31620). Notre client se distingue par son engagement envers la qualité et le service, offrant un environnement de travail stimulant où l'esprit d'équipe et la satisfaction client sont au cœur des préoccupations. Rejoindre notre client, c'est intégrer une équipe passionnée, dédiée à l'excellence et à l'amélioration continue des services proposés. Votre rôle consistera : à assurer la préparation et le service des repas, à veiller à la propreté des lieux de travail, et à respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Vous serez également en charge de la gestion des stocks alimentaires et de l'encaissement, tout en garantissant un service de qualité aux clients. Rythme de travail : Semaine 1 13h-21h / semaine 2 17h-02h30 / 1 Week-end sur 2 travaillé / samedi 10h-20h dima 22h-03h00 Taux horaire : SMIC + Majoration de nuit Le profil recherché est un candidat ayant au minimum deux ans d'expérience[...]

photo Chef de production en restauration collective

Chef de production en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Vous cherchez un métier utile, au cœur de l'éducation ? Rejoignez le collège Beg Er Vil de QUIBERON en tant que Chef(fe) cuisinier(e) et participez à une restauration de qualité et responsable ! Votre environnement de travail : Pour donner aux collégiens morbihannais les meilleures conditions d'études possibles, le Département du Morbihan s'attache à doter les 42 collèges publics de locaux de qualité, adaptés aux pratiques pédagogiques modernes, à les équiper et à les faire fonctionner dans un souci permanent d'efficacité au service de l'éducation. Au quotidien, ce sont plus de 300 agents départementaux qui en en assurent l'accueil, l'entretien général, la restauration et l'hébergement. En qualité de chef cuisinier : - Sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement et du secrétaire général, - Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, - Quotidiennement en contact avec les collégiens et en collaboration avec les assistant(e)s d'éducation, le conseiller principal d'éducation, les professeur(e)s, éventuellement l'infirmier(e), et l'assistant(e) social(e) de l'établissement : Vous concevez et préparez des plats dans le respect de l'équilibre alimentaire en les[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

RESPONSABILITÉS : Affecté à la cuisine du site hospitalier de Vesoul, le cuisinier polyvalent participe à la fabrication et à la distribution des repas destinés aux patients, résidents, professionnels et usagers du self. Les principales missions sont : • Réception, déconditionnement et mise en place des matières premières • Prétraitement et préparation des denrées alimentaires (froides et chaudes) • Participation aux chaînes d'allotissement des plateaux repas • Nettoyage et entretien des équipements, de la vaisselle et des locaux (plonge manuelle et mécanique) • Respect rigoureux des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) • Contribution au suivi de la traçabilité et à la gestion des stocks dans son secteur • Participation au service client du self hospitalier • Livraison et retour des chariots repas dans les offices alimentaires Ce poste est à pourvoir à temps plein (37h30 hebdomadaires + 14 jours de RTT), en CDD de remplacement de 2 mois renouvelable, dès que possible. Travail de jour, en semaine et certains week-ends. PROFIL RECHERCHÉ : Qualifications et expérience : • CAP, BEP ou Bac Pro en cuisine traditionnelle ou collective • Une expérience significative[...]

photo Préleveur / Préleveuse d'eau

Préleveur / Préleveuse d'eau

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Thonon-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoindre NORMEC ABIOLAB : PME en forte croissance (350salariés, 12 laboratoires en France), NORMEC ABIOLAB propose depuis de nombreuses années une large gamme d'analyses agro-alimentaires et environnementales accréditées COFRAC et agréées par le Ministère de la Santé et le Ministère de l'Ecologie et du Développement durable. PME en mouvement, NORMEC ABIOLAB s'appuie - au sein de ses 4 000 m² de laboratoires - sur la compétence et l'engagement de tous ses collaborateurs, pour contribuer à préserver quotidiennement la santé de nos concitoyens. Nos équipes composées d'experts dans leurs domaines sont la force de notre structure. Présents sur tout le territoire national, nous continuons quotidiennement notre développement pour atteindre notre objectif principal : préserver la santé humaine ! Contexte : Dans le cadre d'un accroissement d'activité, NORMEC ABIOLAB recrute son / sa futur(e) technicien(ne) préleveur(euse) environnement et alimentaire en CDI pour compléter ses équipes sur le secteur Savoie (73) et Haute-Savoie (74). En véritable représentant(e) de la société et sous la responsabilité de votre responsable planning et terrain, vous assurerez les audits, diagnostics[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Craponne-sur-Arzon, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Association Hospitalière Sainte-Marie recherche pour La Résidence St Dominique, située à CRAPONNE SUR ARZON un : CUISINIER - H/F PRESENTATION DU GROUPE : L'Association Hospitalière Sainte-Marie, 5 600 collaborateurs répartis sur 8 départements, est leader dans la prise en charge psychiatrique et médico-sociale en France. L'Association gère des établissements privés de statut ESPIC situés dans les Alpes-Maritimes, Ardèche-Drôme, Aveyron, Haute-Loire, Puy de Dôme-Allier et le Rhône. PRESENTATION DE L'ETABLISSEMENT : Située dans le centre-ville de Craponne sur Arzon en Haute-Loire, L'EHPAD Saint Dominique assure l'hébergement de personnes âgées dépendantes. Le suivi des résidents est réalisé par une équipe pluridisciplinaire de professionnels paramédicaux, qui veillent au quotidien au bien-être des résidents par un accompagnement bienveillant et respectueux. VOTRE MISSION : Vous serez en charge de réaliser l'ensemble de la prestation culinaire d'un établissement ou les préparations relevant de votre partie en fonction de l'organisation du travail et du nombre de personnes en cuisine. Vous contribuez aussi à la préparation des repas destinés à quatre établissements[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Salies-de-Béarn, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité de la Responsable des Affaires Solaires et de la cuisinière, vous serez chargé(e) plus particulièrement de : . Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, . Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations, . Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts, . Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance, . Assurer le poste grillade : cuisson des viandes, des légumes et des sauces, . Rechercher et mettre en œuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation, . Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec la Responsable de cuisine. . Gérer les commandes en collaboration avec la Responsable de cuisine - Réaliser l'entretien de la cuisine Compétences techniques : - Sens de l'organisation et méthode - Maîtrise des techniques culinaires (gammes de produits, modes de cuisson.) - Maîtrise des attentes et les besoins nutritionnels des enfants - Maîtrise des principes d'hygiène et de sécurité, de la méthode HACCP - Connaissance des propriétés[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Eschau, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons, dans le cadre d'un remplacement, un personnel de restauration. CDD à temps plein à pourvoir au 1er septembre 2025. L'employé polyvalent de restauration collective participe à la gestion de la livraison des repas, à la préparation des plats en cuisine et au service : Préparation de mets froids, remises en températures simples des produits livrés, distribution des plats aux différents groupes d'enfants et nettoyage des postes de travail. Il applique des procédures de fiches techniques en respectant la réglementation liée à l'hygiène et à la sécurité alimentaire. (Méthode HACCP) Profil recherché : Connaissance des denrées alimentaires et indicateurs qualité Sensibilisation au développement durable Notions sur la qualité nutritionnelle Techniques culinaires de base: cuissons rapides, assemblages, découpe Procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre du plan de maîtrise sanitaire Conditions de remise des repas au consommateur (liaison chaude, liaison froide, liaison directe) Présentation et décoration des plats Techniques de service en salle selon les types de service (à table, self-service) et selon le public accueilli. Psychosociologie et besoins[...]

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Linkee est une solution de l'Économie Sociale et Solidaire qui vient en aide aux plus démunis tout en luttant contre le gaspillage alimentaire, via une application mobile. La solidarité par l'efficacité logistique et boostée par la tech, c'est notre vision ! Grâce à ce système innovant, toute personne (appelée "Linkeur") récupère des surplus alimentaires auprès d'un magasin partenaire et les apporte à une association partenaire qui vient en aide aux plus démunis ou à l'une des distributions à destination des étudiants. C'est simple, concret et flexible et tous les citoyens peuvent être acteurs de cette solidarité. Pour épauler ces linkeurs citoyens, nous cherchons des linkeurs professionnels engagés et efficaces. Rejoignez-nous dans cette aventure humaine, sociale et innovante Missions : Afin d'améliorer le fonctionnement et notre gestion des flux de dons et de dispatch des livraisons, nous recherchons un logisticien qui travaillera en étroite relation avec l'ensemble de l'équipe Linkee sous la responsabilité de la Coordinatrice des Opérations. Le linkeur sera chargé de de réaliser des courses quotidiennes et sera garant de son matériel logistique. En véritable ambassadeur[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-André-de-l'Eure, 27, Eure, Normandie

Chef Gérant - CDI - Saint André de l'Eure Côté Restauration est une entreprise de restauration collective dynamique qui propose la gestion de restaurants d'entreprises, scolaires , ainsi que la livraison de paniers repas et un service traiteur. Côté Restauration est une entreprise familiale et humaine, dont le siège social se situe à Evreux en Normandie. Fortement ancrée dans le développement durable, Côté Restauration est très active dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et s'applique à cuisiner des produits de qualité issus d'un approvisionnement local et en circuit court. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Chef Gérant pour un restaurant situé à Saint André de l'Eure. Informations sur le poste - Contrat : CDI - Lieu : Restaurant scolaire - Saint André de l'Eure - Date de début : 27/08/2025 - Horaires : 07h30-15h15 avec une pause déjeuner de 30 minutes - Rémunération : 14.30€ - Avantages : 13ème mois à partir d'un an d'ancienneté, primes, mutuelle, prévoyance et CSE Vos missions - Mettez à profit votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes pour élaborer des repas à base de produits frais et locaux. -[...]

photo Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Emploi Hôpitaux - Médecine

Montval-sur-Loir, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Le Centre Hospitalier de Montval sur loir recherche un adjoint ou une adjointe pour le responsable restauration collective. Mission principale Le service restauration fabrique en liaison froide pour l'ensemble des services hospitaliers, maisons de retraite, self-service, un total journalier d'environ 500 repas. L'équipe restauration est composée de 15 agents dont 3 temps partiels et l'adjoint de restauration est chargé du suivi de l'organisation de l'ensemble de la prestation restauration sous la responsabilité de la responsable logistique, sur le CH et l'EHPAD. Activités Il assure le suivi - Prestation alimentaire - Encadrement du personnel - Suivi du plan de maîtrise sanitaire - Suivi de la maintenance. Suivi la prestation restauration : - Passer les commandes alimentaires via le logiciel ELAP - Passer les commandes hors alimentaire via le service économique. - S'assurer du respect des fabrications du jour en adéquation des menus renseignés dans le logiciel WINREST. - Gérer les non conformités de livraisons, avec les services économiques et les fournisseurs. - Participer aux commissions de menus - Travailler en étroite collaboration avec le service diététique. Encadrer[...]

photo Ambassadeur / Ambassadrice du tri

Ambassadeur / Ambassadrice du tri

Emploi Administrations - Institutions

Fontenay-aux-Roses, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Entreprise Limitrophe au sud de Paris, l'Établissement Public Territorial Vallée Sud Grand Paris rassemble 11 communes (Antony, Bagneux, Bourg-la-Reine, Châtenay-Malabry, Châtillon, Clamart, Fontenay-aux-Roses, Malakoff, Montrouge, Le Plessis-Robinson - Sceaux) représentant plus de 400 000 habitants. Vallée Sud - Grand Paris est engagé autour d'un projet fédérateur axé sur la protection du cadre de vie, la création et l'innovation. Vallée Sud - Grand Paris recherche par la voie statutaire, et à défaut contractuelle, sa ou son : Sa ou son ambassadeur biodéchets (Cadre d'emplois des adjoints techniques territoriaux) Poste localisé au siège à Fontenay-aux-Roses Le Service de Gestion des Déchets Urbains est fortement engagé dans la réduction des déchets et dans l'amélioration continue des actions en faveur du tri des déchets. Il assure des missions d'exploitation, de contrôles, d'animations et de développement de projet. Ses points forts : son dynamisme et sa réactivité. Poste Intégré dans le service gestion des déchets urbains et rattaché à la responsable du projet biodéchets et compostage, vous serez notamment en charge de : Mener une campagne de sensibilisation et[...]

photo Conducteur / Conductrice de silo en industrie alimentaire

Conducteur / Conductrice de silo en industrie alimentaire

Emploi Autres services aux entreprises

Baugé-en-Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

L'Union Agricole du Pays de Loire - www.uapl.fr (270 M€ CA - 600 collaborateurs), groupe coopératif à taille humaine, animé par les valeurs de la coopération regroupe différentes entités autour d'un Pôle Vin et d'un Pôle Agri Végétal. Le pôle Agri Végétal est expert dans l'agro fourniture, la production et la commercialisation de graines céréales. Ses démarches filières, son savoir-faire et le respect qualité lui confèrent l'image d'un « vrai bijoutier du grain ». Proche de ses producteurs, le groupe les accompagne vers une agriculture moderne, originale et respectueuse de l'environnement. Pour compléter ses équipes dans le cadre de la collecte de céréales d'automne, l'UAPL recherche des : Saisonniers collecte automne H/F Bocé et Cheviré- le-rouge (49) De début septembre à mi-novembre 2025 Au sein de nos sites de collecte situés à Bocé et Cheviré-Le-Rouge (49), vous serez un acteur clé de la saison de collecte, avec des missions variées et essentielles, telles que : - La collecte de céréales (L'accueil des agriculteurs, la pesée de remorques, le chargement de camions à l'aide d'un télescopique et l'établissements de reçus). - La manutention. - L'utilisation de l'applicatif[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Vernon, 27, Eure, Normandie

Employé(e) de restauration - CDI - VERNON (27) Côté Restauration est une entreprise de restauration collective dynamique qui propose la gestion de restaurants d'entreprises, scolaires , ainsi que la livraison de paniers repas et un service traiteur. Côté Restauration est une entreprise familiale et humaine, dont le siège social se situe à Evreux en Normandie. Fortement ancrée dans le développement durable, Côté Restauration est très active dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et s'applique à cuisiner des produits de qualité issus d'un approvisionnement local et en circuit court. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) employé(e) de restauration pour un restaurant d'entreprise situé à Vernon. Informations sur le poste - Contrat : CDI - Lieu : Restaurant entreprise - Vernon (27) - Date de début : 25 août 2025 - Horaires : 17h30 par semaine réparties - Rémunération : Taux horaire du SMIC + 13e mois après 1 an d'ancienneté - Avantages : Repas + accès aux prestations du CSE après 1 an d'ancienneté (carte - cadeau de fin d'année, chèques vacances, etc.) Vos missions - Mise en place du self avant le service - Service au poste chaud/froid pendant[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans le secteur de la restauration collective ? Vos missions : - Préparer et cuisiner de délicieux repas pour un large public, en tenant compte des menus, des régimes spécifiques et des contraintes alimentaires (allergies, diététiques, etc.). - Garantir la qualité et la présentation des plats tout en respectant les normes strictes HACCP et de sécurité alimentaire. -Gérer les stocks et effectuer un contrôle rigoureux à la réception des produits pour garantir leur fraîcheur et leur conformité. - Participer à l'entretien et la propreté des équipements et de l'espace de travail pour maintenir un environnement de cuisine impeccable. - Collaborer étroitement avec l'équipe pour offrir un service fluide et rapide, tout en respectant les délais et la qualité des repas. Horaires de travail de 7h à 20h (avec 3 heures de coupure en journée). Ce que nous vous offrons : - Taux horaire attractif + 10% de fin de mission + 10% de congés payés. - Un compte épargne temps (CET) déblocable à tout moment pour gérer vos finances en toute flexibilité. - Un acompte de paie hebdomadaire si nécessaire pour plus de[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ribeauvillé, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vos missions principales seront les suivantes : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration des menus en fonction des contraintes budgétaires et des régimes alimentaires spécifiques - Encadrer une équipe de cuisiniers et de commis pour garantir un service de qualité - Gérer les stocks, passer les commandes et contrôler les livraisons - Veiller à la propreté des locaux et à l'entretien du matériel de cuisine - Proposer des améliorations et des innovations culinaires pour satisfaire les convives Le profil recherché - Expérience significative en cuisine collective - Maîtrise des techniques de cuisine et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à manager du personnel - Bonne gestion du stress et des priorités - Créativité et capacité d'adaptation aux demandes spécifiques des convives - Connaissance des réglementations en vigueur dans le secteur de la restauration collective - Autonomie et sens des responsabilités

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

CCAS de la Ville des HERBIERS (16 600 habitants) - Vendée La Ville des HERBIERS est une collectivité dynamique qui compte 280 agents au service de la population. Fort de ses 3 résidences et de sa cuisine centrale, le Centre Communal d'Action Sociale de la Ville compte également 180 agents et recrute : 2 CUISINIERS (H/F) à temps complet Cadre d'emplois de catégorie C : Filière médico-sociale ou technique Poste permanent Missions : Sous l'autorité du Responsable de la cuisine centrale : - Réaliser la production alimentaire multi-convives de la cuisine centrale en liaison froide et chaude, dans le respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire. - Elaborer et valoriser des préparations culinaires (bloc chaud/bloc froid) : - Contrôler la qualité de l'approvisionnement - Mettre en œuvre les fiches techniques - Elaborer les textures modifiées (mixé, haché.) - Tenir compte des besoins nutritionnels des diverses catégories de convives. - Réception et stockage : Participer à la réception ainsi qu'au stockage des marchandises. - Préparations préliminaires : Effectuer les tâches nécessaires à la préparation des plats. - Entretien des locaux et des équipements : -[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'intérim territorial du CDG86 recherche un profil de cuisinier en restauration collective pour le restaurant scolaire de Chasseneuil du Poitou. En tant que cuisinier de restauration collective et sous l'autorité du gestionnaire du restaurant scolaire, vous avez pour principales missions de : - Organiser et assurer la gestion de la production des repas pour le restaurant scolaire (maternelle, primaire, enseignants) - Cuisiner les plats prévus aux menus, à partir des fiches techniques mises à disposition - Contrôler la qualité gustative des préparations culinaires - Mettre en place le self et effectuer le service des plats - Entretenir les locaux et le matériel de la cantine (plonge) - Gérer les stocks de denrées alimentaires, préparer les commandes et réceptionner les livraisons de produits alimentaires dans le respect des protocoles HACCP Savoir : - Techniques de préparations culinaires à partir de fiches techniques - Connaissances des techniques de conservation des aliments - Connaissance des règles de sécurité alimentaire, d'hygiène des locaux et des matériels - Connaissance des règles d'encadrement des enfants et de sécurité en établissement scolaire - Connaissance[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Lagrave, 81, Tarn, Occitanie

Emploi permanent (ouvert au personnel contractuel : CDD) / Lagrave / Catégorie C / Temps non complet : 15h annualisées L'agent polyvalent assure la remise en température, la distribution et le service des repas. Il participe à la plonge, au nettoyage de la cuisine et à l'entretien des locaux scolaires selon l'organisation du site. Il applique les procédures en vigueur, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. MISSIONS - Assurer la remise en température, la distribution et le service des repas dans le respect des règles HACCP. - Réceptionner les repas et réaliser, si besoin, des préparations simples (entrées, desserts). - Mettre en place les tables selon les effectifs prévus. - Garantir un service de qualité conforme aux objectifs du projet de service. - Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Réaliser le nettoyage et la désinfection des locaux, du matériel et du mobilier selon les procédures établies. - Gérer les stocks de produits d'entretien et connaître les fiches de sécurité associées. - Organiser l'entretien de fond des locaux pendant les vacances scolaires. - Signaler par écrit les besoins de maintenance. -[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Droit - Justice

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Les principales activités du poste sont : - élaborer les menus dans le respect du plan alimentaire - établir les bons de commande - réceptionner et contrôler les livraisons - organiser et superviser la confection des repas des personnes détenues en encadrant l'équipe des auxiliaires affectés en cuisine - veiller au respect des coûts alimentaires - mettre en œuvre et contrôler les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP - mettre en place un calendrier de nettoyage et de désinfection des cuisines et le mettre en œuvre - veiller au contrôle technique des équipements - tenir à jour les registres de traçabilité - contrôler les stocks en magasin et réaliser l'inventaire de fin de mois Poste à pourvoir à partir du 1er Septembre, fin de contrat le 31 Décembre 2025. Vous travaillez du lundi au vendredi.

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Graulhet, 81, Tarn, Occitanie

Emploi permanent (ouvert au personnel contractuel : CDD) / Graulhet/ Catégorie C / Temps complet. L'agent polyvalent assure la remise en température, la distribution et le service des repas. Il participe à la plonge, au nettoyage de la cuisine et à l'entretien des locaux scolaires selon l'organisation du site. Il applique les procédures en vigueur, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Affecté(e) sur plusieurs sites du secteur graulhétois, l'agent est également un relais de proximité entre les équipes de terrain, le coordinateur de zone et la direction. MISSIONS : - Assurer la remise en température, la distribution et le service des repas dans le respect des règles HACCP, y compris la mise en place des espaces de repas. - Réceptionner les repas, préparer si besoin des entrées ou desserts simples. - Veiller à un service de qualité, en lien avec les équipes d'animation et dans le respect du projet de service. - Réaliser le nettoyage et la désinfection des locaux, du matériel et du mobilier. - Participer à l'entretien approfondi pendant les vacances scolaires. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Adopter des gestes écoresponsables[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Condren, 22, Aisne, Bretagne

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier en contrat intérimaire renouvelable. Les missions : - Préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Elaboration des menus en collaboration avec l'équipe - Gestion des stocks et des commandes - Nettoyage et entretien de la cuisine - Respect des consignes et des procédures en place Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Expérience de 1 à 2 ans en cuisine en restauration collective - Diplôme de BEP/CAP en cuisine apprécié - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Organisation, rigueur et autonomie Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la cuisine collective !

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons pour l'un de nos clients, un(e) Plongeur(euse) en restauration collective dans le cadre d'une mission d'intérim. Au sein d'une cuisine collective (école, entreprise, hôpital, maison de retraite...), vous assurez la propreté de la vaisselle, des batteries et des ustensiles de cuisine dans le respect des règles d'hygiène. Vos missions principales : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts, des batteries de cuisine et du matériel - Entretenir les équipements et les zones de travail (plonge, sol, etc.) - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Aider à la réception et au rangement des livraisons si nécessaire - Participer occasionnellement à des tâches de préparation simples (épluchage, etc.) Une première expérience en tant que plongeur(euse) dans un environnement hospitalier ou dans la restauration collective serait appréciée. (débutants motivés acceptés) Compétences : - Connaissance des produits de nettoyage et des techniques de désinfection - Capacité à travailler rapidement - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Savoir-être : - Rigueur et sens de l'organisation - Esprit d'équipe - Autonomie[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Ramonville-Saint-Agne, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Missions générales du poste Sous l'autorité hiérarchique du chef d'équipe des restaurants satellites, vous assurerez, dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène : - la mise en place du service et la distribution des repas dans un des restaurants satellites scolaires ou adulte - l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine et des locaux selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Service en salle - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Dresser les tables pour le service - Contrôler les températures - Effectuer les prélèvements pour les plats témoins - Procéder à la réchauffe des aliments - Assurer le service des repas - Débarrasser les tables Entretien du matériel et des locaux - Effectuer l'entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine - Renseigner le plan de validation de nettoyage et désinfection - Entretenir le local déchets et les bennes à ordures Profil du poste - CAP/BEP Agent polyvalent de restauration ou équivalent + 2 ans d'expérience ou 2 ans d'expérience minimum en restauration collective Exigences et qualités requises Compétences[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

- Participer à la préparation des plats simples (épluchage, assemblage, dressage). - Assurer la mise en place du service et la distribution des repas (self, cantine, plateaux...) - Réapprovisionner les comptoirs et veiller à la bonne présentation des produits. - Effectuer l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes HACCP. - Appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire à chaque étape. - Contribuer à un accueil agréable des convives ou usagers du service. - Une première expérience en restauration collective est un plus - Vous êtes ponctuel-le, dynamique, polyvalent-e et respectueux-se des règles d'hygiène - Vous aimez travailler en équipe et au contact des autres - Une formation en sécurité alimentaire (HACCP) est un atout Ce que vous offre cette mission : - Une expérience formatrice dans un environnement professionnel structuré - Des horaires différents selon la structure (scolaire, entreprise, santé...) Envie de rejoindre une équipe dynamique ? Envoyez-nous votre CV dès aujourd'hui.

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Offre d'emploi : Agent / Agente de restauration collective dans un lycée Lieu de travail : Nancy et son agglomération Type de contrat : Contrat à Durée Déterminé (1 mois, renouvelable) Date de prise de poste : 01/09/2025 Temps de travail : Temps complet - 35h/semaine Description du poste : La Région Grand Est recrute des agents de restauration pour intervenir dans différents lycées de Nancy et ses environs. Vous contribuerez à la production et à la distribution des repas, ainsi qu'à l'entretien des locaux et matériels de restauration. Missions principales : - Participer à la production culinaire en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Distribuer et servir les repas aux usagers. - Effectuer les opérations de plonge, tant pour la vaisselle que pour les batteries de cuisine. - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé. - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits nécessaires au service. - Vérifier l'état du matériel et signaler toute anomalie ou dysfonctionnement. - Communiquer les informations liées à votre activité à votre hiérarchie. Compétences et savoir-faire requis : - Maîtrise des techniques culinaires de base et des normes[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Employé(e) de restauration - CDI Intermittent scolaire - Laval (53) Côté Restauration est une entreprise de restauration collective dynamique qui propose la gestion de restaurants d'entreprises, scolaires , ainsi que la livraison de paniers repas et un service traiteur. Côté Restauration est une entreprise familiale et humaine, dont le siège social se situe à Evreux en Normandie. Fortement ancrée dans le développement durable, Côté Restauration est très active dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et s'applique à cuisiner des produits de qualité issus d'un approvisionnement local et en circuit court. Dans le cadre de notre activité, nous recrutons un(e) employé(e) de restauration pour un restaurant scolaire situé à Laval (53). Informations sur le poste - Contrat : CDI Intermittent scolaire (travail uniquement pendant les périodes scolaires) - Lieu : Restaurant scolaire - Laval (53) - Date de début : 1er septembre 2025 - Horaires : Lundi, mardi et jeudi de 09h00 à 14h10, avec une pause déjeuner de 30 minutes - Rémunération : SMIC + 13e mois après 1 an d'ancienneté - Avantages : Repas, Accès aux prestations du CSE au bout d'un an d'ancienneté (carte cadeau de fin[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Bonnet-en-Champsaur, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

La commune de St Bonnet en Champsaur recherche un assistant cantine H/F. Dans le cadre de sa mission de service public, la commune assure la gestion de la restauration scolaire afin de proposer chaque jour des repas sains, équilibrés et adaptés aux besoins nutritionnels des enfants. Sous l'autorité du-de la responsable de la cantine, l'assistant-e cantine contribue activement au bon fonctionnement du service en assurant la préparation et la distribution des repas, l'accompagnement des enfants, ainsi que l'entretien des locaux et du matériel de restauration. Il-elle assure également un relais pour le suivi administratif, logistique et relationnel du dispositif de restauration scolaire. MISSIONS PRINCIPALES DU POSTE - ASSURER LA PREPARATION ET PARTICIPER A LA DISTRIBUTION DES REPAS DANS LE RESPECT DES REGLES D'HYGIENE DE LA RESTAURATION COLLECTIVE. - PARTICIPER A L'ACCOMPAGNEMENT DES ENFANTS PENDANT LE TEMPS DE CANTINE. - ENTRETENIR LES LOCAUX ET LE MATERIEL DE LA CANTINE. - ASSISTER LE/LA RESPONSABLE DE LA CANTINE Missions / conditions d'exercice: Assurer la préparation et participer à la distribution des repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-André-de-l'Eure, 27, Eure, Normandie

Employé(e) de restauration - CDI Intermittent scolaire - SAINT-ANDRÉ-DE-L'EURE (27) Côté Restauration est une entreprise de restauration collective dynamique qui propose la gestion de restaurants d'entreprises, scolaires , ainsi que la livraison de paniers repas et un service traiteur. Côté Restauration est une entreprise familiale et humaine, dont le siège social se situe à Evreux en Normandie. Fortement ancrée dans le développement durable, Côté Restauration est très active dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et s'applique à cuisiner des produits de qualité issus d'un approvisionnement local et en circuit court. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) employé(e) de restauration pour un restaurant situé à Saint André de l'Eure. Informations sur le poste - Contrat : CDI Intermittent scolaire (travail uniquement pendant les périodes scolaires) - Lieu : Restaurant scolaire - Saint-André-de-l'Eure (27) - Date de début : 1er septembre 2025 - Horaires : 28h par semaine réparties sur 4 jours (planning précisé lors de l'entretien) - Rémunération : Taux horaire du SMIC + 13e mois après 1 an d'ancienneté - Avantages : Repas + accès aux prestations[...]

photo Chargé / Chargée de projet et de développement territorial

Chargé / Chargée de projet et de développement territorial

Emploi Administrations - Institutions

Plabennec, 29, Finistère, Bretagne

La communauté de communes a approuvé en juin 2023 son Plan Climat Air Energie Territorial dont une des actions est la mise en place d'un Projet Alimentaire Territorial (PAT). Le Pays des Abers a par ailleurs obtenu la reconnaissance nationale de niveau 1 « PAT émergent » en mars 2025. L'objectif est de réaliser un diagnostic agricole et alimentaire puis d'élaborer une stratégie globale et cohérente pour agir efficacement à l'échelle du territoire. La diversité des acteurs concernés pour agir préventivement et s'adapter aux dérèglements climatiques nécessite un pilotage local de la reconstruction du lien agriculture alimentation. Il est important d''analyser la production locale et son adéquation avec les habitudes de consommation, de se questionner sur la structuration de la distribution des produits durables et locaux ainsi que les achats publics. Vos missions : Conception et mise en œuvre du Projet Alimentaire Territorial (PAT) : Analyser les besoins alimentaires locaux et les spécificités du territoire (accès à la nourriture, circuits de distribution, biodiversité locale, etc.) - Réaliser, en régie ou en partenariat avec un bureau d'étude, l'état des lieux de la production[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.SYNERGIE DIJON recherche pour le compte de son client dans le domaine hospitalier à DIJON. Missions principales : Préparation des repas : Élaborer et préparer des repas équilibrés en respectant les régimes alimentaires spécifiques des patients. Gestion des stocks : Réceptionner les livraisons, contrôler la qualité et la conformité des produits, et gérer les stocks. Hygiène et sécurité : Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Entretien du matériel : Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine. Collaboration : Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et le personnel médical pour adapter les menus aux besoins[...]

photo Sortie nature, La chouette effraie à la loupe

Sortie nature, La chouette effraie à la loupe

Sports de balle et de ballon, Nature - Environnement

Saint-Denis-du-Payré 85580

Du 21/08/2025 au 17/09/2025

La chouette effraie a élu domicile à Saint-Denis-du-Payré. Discrète, elle ne sort que la nuit pour se nourrir - mais que mange-t-elle ? Mettez-vous dans la peau d’un scientifique et enquêtez sur les habitudes alimentaires de ce rapace nocturne en collectant puis décortiquant des pelotes de réjection. Animation payante. Sur réservation. A partir de 7 ans.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Condren, 22, Aisne, Bretagne

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un plongeur pour une mission en intérim de 3 mois à Condren (02700) renouvelable. Les missions: - Nettoyer la vaisselle, les ustensiles de cuisine et le matériel de cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Suivre les consignes du chef de production - Travailler en équipe pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Expérience de 0 à 1 an en tant que plongeur en restauration ou poste similaire - Titulaire d'un diplôme de BEP/CAP en restauration ou domaine connexe - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes - Dynamique, rigoureux(se)[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Barthélemy-Grozon, 72, Ardèche, Pays de la Loire

La commune de Saint-Barthélemy-Grozon recherche un cuisinier(e) pour son école publique. Prise de poste le 25/08/2025 Horaires en découpées : 8h30-11h (pause méridienne) ; 11h30-14h30 et 16h30-19h15 / 33h/semaine en période scolaire (hors mercredi) Les missions du poste : - Planifier les repas, élaborer les menus - Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective (environ 25 à 30 par jour) - Gestion des commandes, des stocks et des relations avec les fournisseurs (priorité local / bio) - Préparation du réfectoire, accueil des enfants et service en salle - Entretien du bâtiment cantine et des parties communes de l'école - Participation à un nettoyage approfondi à chaque période de vacances scolaires - Respect et mise à jour des procédures de sécurité alimentaire (HACCP, autocontrôle) - Surveillance des enfants dans la cour - Garderie périscolaire du soir Les compétences demandées : - Maîtriser les règles d'hygiène de base. - Maîtriser les procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP. - Connaître les risques professionnels propres à la restauration collective ainsi que les normes techniques et de sécurité. -[...]

photo Accompagnant Educatif et Social (AES)

Accompagnant Educatif et Social (AES)

Emploi

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la responsabilité de la cheffe de service Au sein d'un petit foyer d'hébergement CHU/CHRS (23 hommes et 2 couples) L'accompagnant exerce des missions polyvalentes d'accueil, d'intendance, d'animation et s'assure de la résolution des problèmes du quotidien. II/elle a en charge les conditions matérielles de la vie quotidienne des personnes accueillies. ll/elle fait partie d'une équipe pluriprofessionnelle de 7 personnes, garantissant aussi le "mieux-être" des hébergés en veillant à la qualité de Ieur accompagnement afin de favoriser Ieur insertion. Travail 1Week-End sur 2 de 8H à 15H ( Le professionnel est alors seul physiquement sur le site avec un soutien de l'astreinte si besoin) Planning fixe offrant un équilibre entre vie privée et vie professionnelle Activités : Sensibiliser, accompagner et soutenir les "hébergés" dans les actes de la vie quotidienne en encourageant l'autonomie Gérer l'aspect logistique du foyer (gestion des commandes et des stocks, suivre les recommandations HACCP) Veiller au respect et l'entretien des lieux de vie (gestion des plannings des taches des personnes hébergées, participation aux visites techniques des chambres,..) Proposer, animer[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Bruz, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Bienvenue à la ville de Bruz ! Une commune de 19000 habitants qui séduit par son dynamisme et sa qualité de vie. Quatrième ville du département d'Ille-et-Vilaine, elle se situe à 10 minutes de Rennes et fait partie de la communauté d'agglomérations de Rennes métropole. Elle est accessible par le train et le bus ! Bruz dispose d'un tissu économique dynamique et de commerces variés et propose une offre d'enseignement complète de la maternelle aux grandes écoles avec 4 groupes scolaires, 2 collèges, 2 lycées et un campus universitaire. De nombreux équipements sont mis à disposition par la Ville dont une salle de spectacle vivant et une médiathèque Nous recrutons à temps incomplet, 1 agents de restauration et d'entretien scolaire H/F pour le service ECOLE à compter du 1er septembre 2025 jusqu'au 12 septembre 2025. Sous l'autorité de votre Responsable, vous assurez la mise en place des repas et le dressage des tables, vous accompagnez et servez les enfants sur le temps du repas, vous entretenez l'espace de restauration dans le respect des normes d'hygiène alimentaire. Vous êtes également chargé(e) d'entretenir les locaux scolaires, l'accueil de loisirs et ponctuellement les locaux[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Bruz, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Bienvenue à la ville de Bruz ! Une commune de 19000 habitants qui séduit par son dynamisme et sa qualité de vie. Quatrième ville du département d'Ille-et-Vilaine, elle se situe à 10 minutes de Rennes et fait partie de la communauté d'agglomérations de Rennes métropole. Elle est accessible par le train et le bus ! Bruz dispose d'un tissu économique dynamique et de commerces variés et propose une offre d'enseignement complète de la maternelle aux grandes écoles avec 4 groupes scolaires, 2 collèges, 2 lycées et un campus universitaire. De nombreux équipements sont mis à disposition par la Ville dont une salle de spectacle vivant et une médiathèque Nous recrutons à temps incomplet, 1 agents de restauration et d'entretien scolaire H/F pour le service ECOLE à compter du 1er septembre 2025 jusqu'au 1er mars 2026. Sous l'autorité de votre Responsable, vous assurez la mise en place des repas et le dressage des tables, vous accompagnez et servez les enfants sur le temps du repas, vous entretenez l'espace de restauration dans le respect des normes d'hygiène alimentaire. Vous êtes également chargé(e) d'entretenir les locaux scolaires, l'accueil de loisirs et ponctuellement les locaux[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du renforcement de ses équipes, notre client recherche un Gérant en restauration collective (H/F) pour assurer la gestion opérationnelle de la cuisine d'un établissement pénitentiaire accueillant environ 400 détenus. . Rattaché(e) au Responsable de site, vous serez le garant du bon fonctionnement de l'activité de restauration dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité.. Vos missions :. - Garantir la production des repas (800 repas/jour en moyenne) et sa conformité avec les fiches recettes et les normes d'hygiène et de sécurité - Encadrer une équipe composée d'agents et de personnels en réinsertion, dans une logique à la fois managériale et pédagogique - Gérer les approvisionnements, les stocks et les relations fournisseurs - Suivre les indicateurs de performance (budget, qualité, sécurité alimentaire) - Appliquer et faire respecter les procédures HACCP, les règles de sécurité et les obligations spécifiques au milieu pénitentiaire - Coordonner une fonction tutorale auprès du personnel détenu - Travailler en lien étroit avec l'administration pénitentiaire et les différents partenaires internes/externes - Garantir la satisfaction[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boulogne-sur-Mer, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier de collectivité à Boulogne-sur-Mer (62200) . Le poste requiert une expérience de 1 à 2 ans et une formation de niveau BEP/CAP. Les horaires sont de 35 heures par semaine, avec un salaire compris entre 25000 et 30000EUR par an. - Préparation et cuisson des repas pour une clientèle en restauration collective - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et des commandes - Travail en équipe pour assurer la satisfaction des convives Modalités du poste : - Lieu : Boulogne-sur-Mer (62200) - Horaires : 35 heures par semaine Salaire : - Entre 25000 et 30000EUR par an Description du profil recherché : - Expérience de 1 à 2 ans en cuisine de collectivité - Formation de niveau BEP/CAP en cuisine - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et sous pression Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler pour ce poste de cuisinier de collectivité à Boulogne-sur-Mer (62200)

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brignoles, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le poste : Votre agence PROMAN BRIGNOLES recherche pour l'un de ses clients un CUISINIER EN COLLECTIVITE (H/F). Vous serez en charge de : Réceptionner les plats et denrées alimentaires, en vérifiant leur conformité. Organiser le rangement des produits en respectant les dates de DLC/DLUO. Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis. Assurer la distribution des repas, en veillant à la qualité du service. Participer à l'entretien de la cuisine et au nettoyage des équipements. Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et rapide. Profil recherché : Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Sens du service et attention aux besoins des résidents. Capacité à travailler en équipe dans un environnement collectif et bienveillant. Sens de l'organisation et rigueur dans le suivi des processus de service et de stockage. Vous possédez un CAP cuisine. Une expérience préalable dans la restauration collective, la gestion des repas en milieu médicalisé (EHPAD, foyers de vie, etc.) ou dans un poste similaire est souhaitée. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Chauffeur / Chauffeuse de poids lourd

Chauffeur / Chauffeuse de poids lourd

Emploi

Migné-Auxances, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du chef d'entreprise, la personne recrutée aura en charge la collecte de déchets alimentaires en camion poids lourd 12 tonnes ou 7 tonnes en fonction d'une tournée définie. Ce poste comprendra conduite et manutention. Ses missions seront les suivantes : * Se rendre chez les clients producteurs de biodéchets, en respectant la tournée définie et optimisée (environ 20 à 25 clients). * Décharger et laisser aux clients (Restaurants, traiteurs.), les contenants vides, nettoyés et appartenant à Ecovalim (poubelles « 2 roues » et bacs). * Reprendre les déchets alimentaires recueillis par les clients. * Charger les poubelles ou bacs à l'aide d'un transpalette manuel et du haillon élévateur du véhicule. * Optimiser le chargement par rapport à la surface du camion. * Décharger, à l'issue de la tournée, les poubelles et les bacs sur le site de méthanisation. * Participer à la pesée de ces mêmes contenants. * Assurer la responsabilité de son chargement et de la marchandise. * Maîtriser l'utilisation d'une application dédiée à la collecte de ces déchets. * Laver son véhicule et veiller à son état de propreté. * Contribuer à la satisfaction du client[...]

photo Responsable de rayon produits non alimentaires

Responsable de rayon produits non alimentaires

Emploi

Aubenas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoindre L'Entrepôt du Bricolage, filiale du Groupe SAMSE, c'est découvrir une entreprise dynamique où chacun contribue à un projet commun. Avec nos 2500 collaborateurs engagés, nous incarnons des valeurs fortes de partage, de confiance et de bienveillance. Chez nous la qualité des relations humaines est primordiale et nous t'offrons un environnement où tes talents peuvent s'épanouir. Prêt(e) à faire équipe et à tracer un avenir commun ? Le Groupe SAMSE est un groupe Audacieux qui cultive la Proximité avec ses collaborateurs(trices), ses clients et ses fournisseurs. 75% de nos salariés(ées) sont actionnaires du Groupe, et toi ? viens bâtir l'avenir avec nous ! Tu mets le client au centre de chacune de tes actions, tu animes au quotidien ton équipe autour de la stratégie commerciale de l'entreprise. Les valeurs du collectif et d'entraide sont importantes pour toi, Alors, le poste de Responsable de Rayon du magasin de L'Entrepôt du Bricolage d'Aubenas (07 - Ardèche) est fait pour toi ! Véritable animateur(trice) de ton équipe que tu coordonnes au quotidien, tu as un poste clé qui t'offre de réelles responsabilités. En collaboration avec le/la Manager Vente, tes missions[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Nazaire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Nous recherchons un employé de restauration passionné pour rejoindre notre équipe à Saint-Nazaire. Ce poste, d'une durée de 6 semaines, débutera le 28 juillet 2025. Vous travaillerez à temps plein avec un horaire de 35 heures par semaine. Vos missions seront variées et enrichissantes : - Participer aux activités de production culinaire : préparation, assemblage, et dressage, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer la mise en place des espaces de restauration et garantir un service de repas de qualité. - Réceptionner et stocker les produits alimentaires. - Veiller au rangement, nettoyage, et entretien des équipements et espaces de restauration. Profitez de cette occasion pour développer vos compétences dans un environnement dynamique et respectueux des normes de qualité. Ce poste est proposé par notre agence dédiée à votre succès professionnel. Rejoignez-nous et contribuez à créer des moments gourmands et inoubliables pour nos clients. Pour le poste d'Employé de restauration (h/f), nous recherchons un candidat ayant des compétences solides dans le domaine de la restauration. Le candidat idéal doit posséder une expérience en[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Mauron, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un(e) cuisinier en CDI à temps partiel, pour un établissement situé à MAURON (56). La Résidence Virginie Danion est parfaitement située, au cœur de la commune de Mauron, à proximité des commerces, des services et équipements. Sa conception architecturale contemporaine s'harmonise parfaitement avec le Cloître et la maison de l'ancien Couvent des Sœurs de l'Action de Grâces. Par ailleurs, la Résidence bénéficie d'un environnement agréable et sécurisé, d'un magnifique parc arboré privé, accessible aux Résidents, ainsi que d'un parking privatif. Vous avez à cœur d'offrir à nos résidents une cuisine saine, de qualité et élaborée à base de produits frais ? Si vous souhaitez évoluer dans une structure aux valeurs associatives fondées sur l'humanisme et que vous adhérez au fil conducteur de notre projet associatif '' le sens de la vie, le sens de l'engagement '', alors l'offre qui suit va retenir toute votre attention ! Vos missions principales ? Rattaché(e) hiérarchiquement à la Direction de l'établissement, vous travaillerez en collaboration avec les différents professionnels intervenant dans l'établissement dans un objectif d'amélioration et d'évolution des[...]

Ressources supplémentaires