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Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Prades, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

VENDEUR(SE) - CONDITIONNEUR(SE) EN CHOCOLATERIE Rejoignez une maison de chocolat où passion, exigence et savoir-faire sont au cœur de chaque création. Dans le cadre de son développement, nous recherchons pour une chocolaterie artisanale un(e) vendeur(se) - conditionneur(se) passionné(e) par les produits d'exception et animé(e) par le goût du travail bien fait. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'artisan chocolatier, professionnel reconnu pour son exigence, sa passion du métier et son attachement à la qualité des matières premières. Ensemble, vous contribuerez à offrir à la clientèle une expérience à la hauteur de l'excellence des produits. Vos missions - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle avec professionnalisme et enthousiasme. - Valoriser les produits et transmettre leur histoire, leur fabrication et leurs spécificités. - Réaliser le conditionnement des chocolats et autres créations de la maison avec soin et précision. - Préparer les commandes, coffrets cadeaux et présentations en boutique. - Veiller à la parfaite tenue de l'espace de vente et au respect des standards de qualité de la maison. - Participer à la gestion quotidienne de la boutique. Profil[...]

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi

Tinqueux, 51, Marne, Grand Est

La pâtisserie Yoann NORMAND, située à Tinqueux, est reconnue pour ses créations artisanales de haute qualité. Au sein de notre entreprise spécialisée dans la pâtisserie haut de gamme, nous recherchons un(e) chocolatier(ère) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef pâtissier ou du responsable de production, vous serez en charge de la fabrication de chocolats artisanaux, de la décoration des pièces et du respect des normes d'hygiène et de qualité. Missions principales : Préparation et fabrication de chocolats (tablettes, ganaches, pralinés, etc.). Décoration et finition des produits selon les standards de qualité. Contrôle des matières premières et gestion des stocks. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participation à la création de nouvelles recettes et produits. Entretien du matériel et des outils de travail. Profil recherché : Formation : CAP Chocolatier minimum, BP / BM Chocolatier. Expérience : 6 mois minimum Compétences : Maîtrise des techniques de tempérage, moulage et enrobage. Connaissance des différents types de chocolats et de leurs propriétés. Créativité et sens artistique pour la décoration. Rigueur[...]

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Argences, 14, Calvados, Normandie

Entreprise artisanale reconnue pour la qualité de ses créations, nous fabriquons sur place des chocolats fins, confiseries et produits gourmands, en privilégiant le savoir-faire traditionnel, les matières premières de qualité et l'innovation. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) chocolatier / chocolatière passionné(e) pour renforcer notre équipe. Vos missions: Vous serez en charge de : La fabrication artisanale de chocolats (bonbons de chocolat, ganaches, pralinés, moulages.) La réalisation de confiseries et spécialités maison selon les recettes et standards de qualité Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) La gestion des matières premières et du poste de travail La participation à la création de nouvelles recettes et collections saisonnières (Pâques, Noël.) Le nettoyage et l'entretien du laboratoire Profil recherché: Formation en chocolaterie / pâtisserie (BTM, BM ou équivalent) Minimum 3 ans d' expérience en chocolaterie artisanale souhaitée Rigueur, précision et sens de l'organisation Passion pour le métier et le travail des produits de qualité Esprit d'équipe, autonomie et créativité appréciée Ce que nous offrons: Un[...]

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Gérant / Gérante de magasin d'alimentation

Emploi

Auch, 32, Gers, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture prochaine à Auch (32000) d'un nouveau concept LEONIDAS Chocolat & Café, nous recherchons notre Responsable de magasin / Responsable de boutique (H/F). Véritable responsable de votre point de vente, vous aurez un rôle central dans l'ouverture, l'organisation, l'animation et le développement du magasin. Vous serez notamment chargé(e) d'accompagner votre équipe, de garantir la qualité de l'accueil et du service client et de veiller à la bonne gestion quotidienne du point de vente. Vos principales missions Management et animation de l'équipe - Encadrer, accompagner et fédérer l'équipe au quotidien. - Organiser le travail et établir les plannings. - Répartir les tâches et veiller à la bonne organisation du point de vente. - Former et accompagner les collaborateurs dans leurs missions. - Transmettre les bonnes pratiques de vente et de relation client. - Veiller au respect des procédures et des consignes. Gestion et animation commerciale - Assurer le bon fonctionnement quotidien du magasin. - Participer au développement du chiffre d'affaires et à l'atteinte des objectifs commerciaux. - Dynamiser les ventes et développer la vente additionnelle. - Mettre[...]

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sury-près-Léré, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Chocolatier(ère) / Biscuitier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe Vos missions principales: - Assurer la fabrication artisanale de produits chocolatés, biscuits, macarons et glaces. - Maîtriser l'utilisation et le réglage d'une machine à tapis d'enrobage pour la production de chocolats et confiseries. - Utiliser et paramétrer une dresseuse pour la réalisation de biscuits, macarons et autres produits de pâtisserie. - Participer à la mise en place des gammes de produits : biscuits, chocolats, macarons et glaces. - Réaliser les préparations selon les fiches techniques et garantir la régularité de la production. - Contrôler la qualité des produits finis et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer l'entretien courant du matériel et de l'espace de production. Horaire de journée Repos le mercredi et dimanche adaptable Possibilité de logement

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Aigle, 61, Orne, Normandie

Vous travaillerez avec le responsable poste à pourvoir de suite et évolutif Si vous êtes issu de la pâtisserie, vous devez maitriser les bases de la chocolaterie Le chocolatier, un artisan de goût et de précision, façonne des créations chocolatées uniques. Sélectionne et prépare les ingrédients pour la confection de chocolats et confiseries Réalise des chocolats, truffes et autres spécialités selon des recettes traditionnelles ou innovantes Décore et personnalise des produits chocolatés pour diverses occasions Assure la qualité et la conservation des produits finis

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Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cabrières-d'Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

En binôme, vous serez chargé(e) de participer à la gestion quotidienne du point de vente et d'assurer une expérience agréable et professionnelle à nos clients. Le poste est polyvalent et comprend notamment : - Accueil et conseil des clients - Vente de chocolats et de pâtisseries - Préparation et service des petits-déjeuners - Élaboration et service des boissons chaudes - Mise en place et entretien du point de vente - Emballage et préparation des chocolats - Gestion et suivi des stocks - Réassort et présentation des produits - Participation au bon fonctionnement général de la boutique - Veiller à la propreté, à l'organisation et à la bonne tenue du point de vente Profil recherché : Nous recherchons avant tout une personne sérieuse, dynamique, autonome et ayant le sens du contact. Une expérience dans la vente alimentaire, la restauration ou la chocolaterie est appréciée. Une bonne connaissance du chocolat et des produits de chocolaterie serait un véritable plus. Nous apprécions particulièrement les personnes : - À l'aise avec la clientèle - Organisées et soigneuses - Capables de travailler[...]

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Grasse, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Maison Duplanteur est une CHOCOLATERIE PREMIUM BEAN-TO-BAR située à Grasse. Nous travaillons le CACAO D'ORIGINE autour du CHOCOLAT, des FLEURS et du PARFUM, avec une production artisanale haut de gamme : TABLETTES PURE ORIGINE, BONBONS CHOCOLAT, GANACHES, PRALINÉS, PÂTES DE FLEURS ET COFFRETS. Nous recherchons un(e) CHOCOLATIER / CHOCOLATIÈRE pour renforcer notre Manufacture. LE POSTE Lieu : Grasse (06) Contrat : CDI - Temps plein Rémunération : 2 000 € net / mois Prise de poste : Dès que possible Le poste s'exerce SOUS LA RESPONSABILITÉ ET LA TUTELLE DE LA DIRECTION. Les recettes, méthodes, priorités et standards de la Maison doivent être strictement respectés. TOUTE MODIFICATION, NOUVELLE RECETTE, INITIATIVE OU SUGGESTION DEVRA ÊTRE PRÉSENTÉE ET VALIDÉE PAR LA DIRECTION AVANT MISE EN ŒUVRE. MISSIONS fabrication de GANACHES, PRALINÉS, CARAMELS ET BONBONS CHOCOLAT ; MOULAGE, ENROBAGE, TEMPÉRAGE ET FINITIONS ; production et conditionnement des TABLETTES ; préparation des COFFRETS ET PRODUITS BOUTIQUE ; respect des RECETTES, GRAMMAGES, TEMPÉRATURES ET PROCESS ; contrôle de la QUALITÉ ; suivi des STOCKS, BESOINS DE PRODUCTION ET KPI ; organisation de la production[...]

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montréverd, 85, Vendée, Pays de la Loire

Adecco recrute pour son client, dans l'industrie agroalimentaire, une entreprise engagée dans la fabrication de chocolats biologiques et responsables. Dans le cadre de son développement, nous recherchons des Opérateurs chocolatiers H/F pour rejoindre leurs équipes. Tes principales missions seront de : - Participer à la fabrication de chocolats sous toutes leurs formes (bouchées, tablettes.), ainsi qu'aux opérations de moulage, d'enrobage et de décoration en chocolat. - Utiliser en toute autonomie les équipements de production dans le strict respect des consignes de sécurité, d'hygiène et de rangement. - Contribuer au bon fonctionnement et à la tenue de l'atelier de production, conformément aux standards d'hygiène en vigueur. - Garantir la qualité des produits (en respectant les exigences et les consignes) - Assurer le rangement, l'étiquetage et la bonne conservation des matières premières et des produits semi-finis. - Apporter ponctuellement ton aide aux autres services de l'entreprise, selon les besoins et tes compétences. Type de contrat : Intérim de 5 semaines Lieu de travail : poste basé sur site (présentiel) Horaires : Poste à temps plein - sur des horaires[...]

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Atelier pâtisserie enfants: entremet chocolat et fruits rouges

Repas - Dégustation, Pour enfants, Atelier

Dunières 43220

Le 21/10/2026

Réaliser un délicieux entremets au chocolat et aux fruits rouges pour 6 personnes. Guidés par Cécile, les enfants apprennent les gestes des pros et repartent avec une création pour régaler toute la famille. Un atelier sérieux… et délicieux, dès 8 ans !

photo Cours en duo - Cook And Make - Chouquettes et sauce chocolat

Cours en duo - Cook And Make - Chouquettes et sauce chocolat

Atelier

Tréméreuc 22490

Le 21/10/2026

Vous rêvez de maîtriser les techniques des grands pâtissiers et d’impressionner vos proches avec des desserts faits maison ? Pâtissière-chocolatière artisanale primée (MAF), Marine vous ouvre les portes de son laboratoire pour des ateliers confidentiels, en petits groupes, où passion, technique et transmission se mêlent dans une ambiance conviviale et inspirante. Vivez un moment gourmand en duo avec notre cours de chouquettes parent/enfant (4-10 ans) ! Chaque duo réalisera ses propres chouquettes, accompagnées d’une sauce au chocolat onctueuse pour les déguster directement après la cuisson. Apprenez ensemble les secrets de la pâte à choux parfaite, facile à réussir à la maison, et découvrez comment obtenir des chouquettes légères, dorées et croustillantes, idéales pour le goûter. Si l’atelier est complet, une seconde session sera ouverte ! On a hâte de voir tes créations !

photo Soirée Vins & Chocolats au château Saint-Hilaire

Soirée Vins & Chocolats au château Saint-Hilaire

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Queyrac 33340

Le 17/10/2026

Au cœur du domaine, les visiteurs sont invités à vivre une expérience sensorielle originale associant quatre cuvées du Château Saint-Hilaire à quatre créations chocolatées imaginées par le maître chocolatier médocain, Jordan Bac. L'objectif ? Mettre en lumière les complémentarités aromatiques entre le vin et le chocolat : équilibre des textures, jeux de puissance, résonances aromatiques et découverte des accords mets & vins revisités. Une expérience immersive mêlant terroir, gourmandise et transmission, destinée aux amateurs comme aux curieux souhaitant découvrir une autre manière de découvrir le Médoc.

photo Les rendez-vous du Moncel : Enquête en famille

Les rendez-vous du Moncel : Enquête en famille

Pour enfants

Pontpoint 60700

Le 30/09/2026

Menez l’enquête à l’aide d’un livret d’indices pour retrouver le trésor chocolaté de l’abbaye le 30 septembre de 14h00 à 16h00 (durée environ 2h), à l’Abbaye Royale du Moncel. Ouvert aux enfants à partir de 5 ans. Un goûter est fourni pour les enfants à la fin du jeu. Possibilité d’organiser l’animation pour un anniversaire (nous consulter). Tarifs : Adultes : 10 € / Enfants : 5 € (paiement à la réservation) Conditions : De 4 à 15 personnes max. Renseignements et inscriptions : abbayedumoncel@clubduvieuxmanoir.fr — 03 44 72 33 98

photo Les fameux brunchs du Fromager

Les fameux brunchs du Fromager

Guebwiller 68500

Du 27/09/2026 au 06/12/2026

Envie de bruncher autrement ? Les fameux Brunchs du Fromager proposent une expérience gourmande au cœur d’une crèmerie, avec des produits frais cuisinés avec passion et servis directement à l’assiette. Ici, pas de buffet : chacun profite pleinement de son brunch, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. La formule à 38 € comprend un jus de fruits de saison pressé maison, des boissons chaudes à volonté parmi café, thé, latte macchiato, chocolat chaud, Golden, Ube, Matcha, Chaï et Black Sesame Latte au lait végétal, une viennoiserie, des tartines croustillantes accompagnées de beurre de baratte et de confiture, une faisselle du Fromager au miel, une planche de fromages affinés accompagnée de fruits d’automne, ainsi qu’un mafé végétarien aux patates douces, préparé avec carottes, haricots rouges, sauce cacahuète et gingembre, accompagné de riz long grain blanc. La formule à 45 € comprend un jus de fruits de saison pressé maison, des boissons chaudes à volonté parmi café, thé, latte macchiato, chocolat chaud, Golden, Ube, Matcha, Chaï et Black Sesame Latte au lait végétal, une viennoiserie, des tartines croustillantes avec beurre de baratte et confiture, une petite semoule[...]

photo A la découverte du cacao et du chocolat

A la découverte du cacao et du chocolat

Repas - Dégustation

Seignosse 40510

Du 12/04/2022 au 22/03/2022

A la découverte du cacao et du chocolat, Chloé et Romain vous disent tout sur le cacao et le chocolat. Au sein de la fabrique Rookyto, nous vous parlerons de l'histoire du cacao, de son origine et des étapes de transformation du cacao en chocolat : de la torréfaction au moulage, en passant par le conchage et le pressage du beurre de cacao. Un moment gourmand et passionnant, ponctué de dégustations et d'anecdotes issus de nos années passées sous les tropiques, entourées des cacaoyers! Horaires, 3 créneaux au choix : 15h, 16h, 18h. Durée approximative : 20 minutes. Tarif : 5€ (avec dégustation) Lieu : Rookyto - Partisans Chocolatiers ( Lot 2, 683 av. de Larrigan, ZA Larrigan, Seignosse) Réservation obligatoire par téléphone au 07 69 03 08 80.

photo Visite chocolat et torréfaction Brûlerie Doillon

Visite chocolat et torréfaction Brûlerie Doillon

Atelier, Patrimoine - Culture

Luxeuil-les-Bains 70300

Du 16/10/2026 au 06/11/2026

Une visite immersive 2 en 1 : découvrez la chocolaterie et la brûlerie, les ateliers, explications sur le chocolat et le café, leurs origines, la manière de tes travailler, démonstration de torréfaction et dégustation sur place. Entrée : 8€ avec remise d'un bon pour un café offert à la brûlerie, remis à la visite. Durée : 60 à 90 min. Sur inscription par téléphone (au plus tard la veille du jour de la visite).

photo Octobre Rose par l'association Voca'son

Octobre Rose par l'association Voca'son

Vie associative

La Sauvetat-du-Dropt 47800

Du 03/10/2026 au 04/10/2026

À l'occasion de l'opération nationale "Octobre Rose", l'association Voca'Son est engagée humanitairement dans la lutte contre le cancer du sein. Organisé chaque premier week-end d’octobre, découvrez le programme : séance de sonothérapie (sur réservation), massage ou réflexologie (sur réservation), repas cabaret avec la Troupe Music'All et leur spectacle Voyage dans le temps (avec au menu apéritif, brochettes de poulet grillé, frites maison, fromage, mousse au chocolat et café), marche/course solidaire avec le dress code rose, stand de goodies et de prévention. Apportez vos couverts complets pour le repas. Les bénéfices réalisés sont intégralement reversés à la Ligue contre le cancer 47 et à l'association Jeune et Rose.

photo Choco’sens : éveil des sens à travers différentes dégustations

Choco’sens : éveil des sens à travers différentes dégustations

Atelier, Repas - Dégustation

Ribeauvillé 68150

Du 19/09/2026 au 28/11/2026

Eveillez vos sens dans cet atelier ludique et familial & appréhendez vos 5 sens grâce aux différentes expériences proposées. A travers diverses boissons, distinguez à l’aveugle les saveurs cachées & développez votre odorat grâce à de nombreux tests. Développez également votre palais en dégustant multiples chocolats originaux … Devinerez-vous les saveurs cachées ? Passez un agréable moment de partage et d’échange en famille ou entre amis… La durée de l'atelier est d'une heure. Différentes dégustations chocolatées vous seront proposées et commentées.

photo Atelier à la chocolaterie Daniel Stoffel : Choco'Time - Plongez dans l’univers du chocolat alsacien

Atelier à la chocolaterie Daniel Stoffel : Choco'Time - Plongez dans l’univers du chocolat alsacien

Haguenau 67500

Du 16/08/2026 au 07/11/2026

Depuis 1963, la Chocolaterie Daniel Stoffel partage son savoir-faire artisanal et sa passion du chocolat en Alsace. Avec l'animation Choco'Time, explorez notre univers à travers notre histoire, nos actualités et les secrets de fabrication de nos chocolats. Un moment gourmand pour découvrir le chocolat autrement, au cœur d’une chocolaterie artisanale.

photo Atelier à la chocolaterie Daniel Stoffel : Choco'Time - Plongez dans l’univers du chocolat alsacien

Atelier à la chocolaterie Daniel Stoffel : Choco'Time - Plongez dans l’univers du chocolat alsacien

Atelier, Vie associative, Repas - Dégustation

Haguenau 67500

Du 16/08/2026 au 07/11/2026

Depuis 1963, la Chocolaterie Daniel Stoffel partage son savoir-faire artisanal et sa passion du chocolat en Alsace. Avec l'animation Choco'Time, explorez notre univers à travers notre histoire, nos actualités et les secrets de fabrication de nos chocolats. Un moment gourmand pour découvrir le chocolat autrement, au cœur d’une chocolaterie artisanale.

photo Portes ouvertes de la chocolaterie Brossard

Portes ouvertes de la chocolaterie Brossard

Portes ouvertes, Vie associative, Repas - Dégustation

La Réole 33190

Du 03/10/2026 au 04/10/2026

A l'occasion des 30 ans de la chocolaterie dont 15 dans la ville de La Réole; venez redécouvrir mes produits emblématiques mais aussi tester mes nouveautés ! Avec la participation de Sophie Mével de "Macarons signé Sophie" qui viendra vous présenter ses spécialités gourmandes et ses créations en association avec mon produit médaillé au niveau mondial : le chocolat étuvé basse température !

photo Brunch gourmand

Brunch gourmand

Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Nexans 24520

Le 04/10/2026

Venez profiter d'un brunch gourmand à la Chartreuse du Bignac. Un plat à base d’œuf et deux plats signatures du Chef par personne – supplément de 5 € par plat supplémentaire Les plats signatures du Chef (2 plats au choix par personne) Tempura de légumes et beignet de poisson, mayonnaise aux herbes fraîches Tortilla de maïs garnie d’effiloché d’épaule de cochon fumé, crème de maïs Galette soufflée, houmous au sésame, légumes du moment et herbes fraîches Saumon fumé sur toast croustillant, avocat et crème acidulée Buffet sucré - à volonté Gâteaux faits maison, mousse au chocolat, macarons, bar à salade de fruits frais, tarte fine du moment, … Buffet salé - à volonté Charcuteries, fromages, saumon, bacon, saucisses, galettes de pommes de terre, … Boissons chaudes - à volonté Sur réservation.

photo Brunch gourmand

Brunch gourmand

Repas - Dégustation

Saint-Nexans 24520

Le 04/10/2026

Venez profiter d'un brunch gourmand à la Chartreuse du Bignac. Un plat à base d’œuf et deux plats signatures du Chef par personne – supplément de 5 € par plat supplémentaire Les plats signatures du Chef (2 plats au choix par personne) Tempura de légumes et beignet de poisson, mayonnaise aux herbes fraîches Tortilla de maïs garnie d’effiloché d’épaule de cochon fumé, crème de maïs Galette soufflée, houmous au sésame, légumes du moment et herbes fraîches Saumon fumé sur toast croustillant, avocat et crème acidulée Buffet sucré - à volonté Gâteaux faits maison, mousse au chocolat, macarons, bar à salade de fruits frais, tarte fine du moment, … Buffet salé - à volonté Charcuteries, fromages, saumon, bacon, saucisses, galettes de pommes de terre, … Boissons chaudes - à volonté Sur réservation.

photo Portes ouvertes de la chocolaterie Brossard

Portes ouvertes de la chocolaterie Brossard

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Portes ouvertes, Vie locale

La Réole 33190

Le 04/10/2026

A l'occasion des 30 ans de la chocolaterie dont 15 dans la ville de La Réole; venez redécouvrir mes produits emblématiques mais aussi tester mes nouveautés ! Avec la participation de Sophie Mével de "Macarons signé Sophie" qui viendra vous présenter ses spécialités gourmandes et ses créations en association avec mon produit médaillé au niveau mondial : le chocolat étuvé basse température !

photo Les Cucurbitades

Les Cucurbitades

Artisanat, Spectacle

Marchiennes 59870

Le 04/10/2026

Les Cucurbitades sont de retour à Marchiennes et, franchement, ça promet encore une sacrée journée ! Sorcières, créatures féeriques et artisans investissent les rues de Marchiennes pour vous plonger dans une ambiance pleine de magie. On flâne parmi les stands d’une centaine d’artisans, on profite des spectacles et des déambulations de 10 compagnies, et on garde l’œil ouvert pour attraper quelques pièces en chocolat lancées par les sorcières ! Et pour terminer la journée en beauté, tout le monde se retrouve autour du spectaculaire embrasement du bûcher. Petit détail important : les billets s’achètent uniquement en ligne. Aucune vente ne sera proposée sur place, mais la billetterie restera accessible le jour même.

photo Théâtre : Cerveau en vrac et chocolats

Théâtre : Cerveau en vrac et chocolats

Théâtre, Spectacle comique

Martigues 13500

Le 04/10/2026

Une comédie drôle et à suspens pour tout public. Alexandra se réveille dans un lieu qu'elle ne connaît pas ,auprès d'une femme inconnue qui lui tient des propos étranges...Est -elle prisonnière ? Mais de qui ? Que se passe-t-il vraiment ?Une histoire, où le Suspens est présent jusqu'au bout et le comique jamais très loin!

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C'est quoi un chocolatier ? Chez Madeï

Orbey 68370

Du 22/10/2026 au 29/10/2026

À l’occasion des Semaines du Tourisme Économique et des Savoir-Faire, Chez Madei vous ouvre les portes de sa chocolaterie artisanale à Orbey. Découvrez le métier de chocolatier, les origines du chocolat et les différentes étapes de sa fabrication. À quelques semaines de Noël, cette visite sera aussi l’occasion de plonger dans une période particulièrement gourmande pour la chocolaterie, avec la préparation et la fabrication des sujets de Noël. Un moment privilégié pour découvrir les coulisses du métier, échanger avec l’artisane et terminer par une dégustation de chocolat.

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vous vibrez pour l'art du chocolat et vous cherchez un défi à la hauteur de votre rigueur ? La maison artisanale La Fontaine à Chocolat, référence de la gourmandise en plein cœur de Nancy, recrute ! Dans le cadre d'un poste en CDI à temps plein (35h hebdomadaires), nous offrons l'opportunité à un(e) artisan de s'investir pleinement sur l'intégralité du cycle de fabrication de nos gammes. Dès votre arrivée, vous serez initié(e) aux processus et secrets de fabrication propres à nos recettes. Nous mettons un point d'honneur à vous accompagner au quotidien pour perfectionner votre technique et vous guider vers un haut niveau de maîtrise du métier. Vos missions principales : - Prendre en charge les différentes étapes de production - Participer activement aux créations de saison (Pâques, Saint-Nicolas, Noël) et aux pièces d'exception - Assurer la conformité des produits et le respect rigoureux des normes d'hygiène (HACCP) Profil recherché : - Formation obligatoire : Titulaire d'un diplôme spécialisé (CAP, Mention Complémentaire ou BTM Chocolatier). - Expérience : Profil débutant accepté ! Si vous venez d'obtenir votre diplôme, votre motivation, votre dextérité et votre envie[...]

photo Conférence - Le monde immense des minuscules mousses 

Conférence - Le monde immense des minuscules mousses 

Conférence - Débat, Photographie - Vidéo, Dessin - Collage

Marseille 13000

Le 09/10/2026

Plongez dans cet univers humide et luxuriant lors d’une conférence vivante, riche en photos et en dessins. Qu’est-ce qu’une mousse, et qu’est-ce qui n’en est pas ? À quoi servent-elles ? Comment se reproduisent-elles ? Et surtout… quels sont leurs secrets pour survivre avec « bryo » ?  Vous allez adorer la mousse, dans tous les sens du terme : je vous prépare une petite mousse au chocolat maison rien que pour vous !

photo Conducteur mouleur / Conductrice mouleuse en chocolaterie

Conducteur mouleur / Conductrice mouleuse en chocolaterie

Emploi Agroalimentaire

Castillonnès, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un(e) apprenti(e) Chocolatier(e) dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, pour la préparation d'un CAP chocolatier/ère ou BTM Chocolatier en alternance. Poste exclusivement en apprentissage. Cette formation qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Votre activité principale : - Participe à la confection des chocolats en respectant les consignes de fabrication au sein de notre Musée du chocolat à Castillonnes.

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Morlaix, 29, Finistère, Bretagne

Description de l'offre La société GRAIN DE SAIL, dont le siège est basé à Morlaix, a pour activités principales la sélection, la production et la commercialisation de chocolat et café. GRAIN DE SAIL a un effectif d'environ 65 personnes et travaille en collaboration avec un ESAT. Par ailleurs, la société approvisionne à la voile, une partie des matières premières nécessaires à sa production et exporte des produits aux Etats Unis. GRAIN DE SAIL recherche un Chocolatier F/H Rattaché au Directeur d'usine et sous la responsabilité opérationnelle de la Responsable Chocolatière boutique, vos missions seront : - Assurer la fabrication des chocolats à partir de sa maîtrise des techniques chocolatières - S'assurer de la bonne mise en œuvre des recettes - Organiser son poste de travail et le maintenir propre - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Compléter les documents de traçabilité et qualité - Produire les quantités demandées dans les délais demandés - Proposer et développer de nouvelles recettes - Intégrer sur I'ERP la fabrication (numéro lot et volume) et contrôler les matières premières utilisées - Mettre en œuvre le planning de production hebdomadaire Qualité(s)[...]

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Montmorillon, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Entreprise artisanale et familiale basée dans la Vienne possédant 9 boutiques, recherche pour sa saison de Noël, des Ouvriers agro-alimentaires polyvalents pour nos différents services : - Chocolaterie : préparer des commandes de magasins, aider à la fabrication de bonbons de chocolat, au démoulage, l'enrobage, la plonge... - Garnissage : conditionner différents produits (biscuits, chocolats, confiseries, etc..) en sacs, coffrets ou vaisselles, préparer les commandes des magasins - Expéditions : préparer des commandes clients (commandes internet en particulier) puis les mettre en cartons, enrubannage de coffrets, rédiger les fiches de livraison. - Livraison : préparer des commandes pour les magasins, livrer la marchandise dans nos boutiques et/ou directement chez les clients. Être rigoureux(se) et minutieux(se) car manipulation de produits délicats. Savoir travailler soigneusement avec un rythme soutenu. Faire preuve de polyvalence pour être capable de renforcer n'importe quel service en fonction du besoin. Une première expérience en agro-alimentaire (hygiène, respect des procédures, gestes du métier, connaissance des produits...) serait appréciée. Durée du contrat[...]