photo Traiteur / Traiteuse

Traiteur / Traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Risoul, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Pour travailler en laboratoire d'une Boucherie. En tant que Traiteur (H/F), ou profil boucher-traiteur ou cuisinier traiteur vous serez responsable de la préparation des plats et des plats du jour pour notre service traiteur. Vos principales missions seront : - Préparer une variété de plats selon les recettes et les standards de qualité de notre établissement. - Assurer la présentation soignée des plats. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nous recherchons un(e) professionnel(le) autonome et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Le profil idéal possède les caractéristiques suivantes : - Expérience de 4 à 5 ans en tant que traiteur, boucher traiteur ou cuisinier traiteur. - Capacité à travailler de manière autonome et en équipe. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Créativité et passion pour la cuisine. - Savoir-être professionnels : Autonomie, Sens de l'organisation. 40 heures par semaine. 2000€ net/mois, congés en fonction des besoins de l'entreprise. Les heures supplémentaires seront payées au tarif en vigueur. Possibilité de logement.

photo Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Lafrançaise, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Supermarché de proximité de 800 m² très dynamique, nous accordons une importance capitale à la fraîcheur de nos produits et à la qualité de notre service traditionnel. Pour renforcer notre équipe de professionnels, nous recrutons un(e) Boucher(e) ou Aide-Boucher(e) expérimenté(e) en CDI à temps plein (35h/semaine). Vos Missions : Au sein de notre rayon Boucherie traditionnel et libre-service, vos missions principales seront : - Service et Conseil Client : Accueillir, servir et conseiller les clients avec professionnalisme et convivialité. Valoriser nos produits et préparer les commandes spécifiques des clients. - Préparation et Présentation : Assurer la découpe, le ficelage, et la préparation des viandes (selon votre niveau de qualification). Mettre en valeur le rayon (théâtralisation, étiquetage, attractivité de la vitrine). - Hygiène et Traçabilité : Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène de la chaîne du froid et assurer la traçabilité des produits. - Gestion du rayon : Participer à la rotation des stocks et au maintien de la propreté du plan de travail et du rayon. Le Profil Recherché : Nous recherchons avant tout une personne passionnée par le produit et le[...]

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Barcelonnette, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Notre client spécialisé dans la vente de produits régionaux recherche un Vendeur (H/F) pour un contrat saisonnier : Du 06/07/2026 au 06/09/2026 DES MISSIONS QUI NE MANQUENT PAS DE CROUSTILLANT * Faire vivre une expérience chaleureuse où chaque client repart avec le bon conseil et l'envie de revenir * Mettre en valeur des produits locaux qui sentent bon la montagne et le savoir-faire régional * Garder un espace de vente accueillant et fluide pour que tout roule, même pendant les périodes d'affluence * Participer à une ambiance d'équipe où l'entraide se partage aussi facilement qu'un tourton chaud LE BON RYTHME POUR VENDRE SANS TOURNER EN ROND * Horaires liés à l'activité du magasin et aux périodes touristiques * Travail possible les week-ends et jours fériés selon planning ( transmis en avance et fixe pour toute la durée du contrat) * Poste situé au centre de Barcelonnette * Environnement commerçant avec une forte fréquentation en saison touristique VOUS AVEZ LA FIBRE COMMERÇANTE SANS VENDRE DU VENT ? * Vous aimez le contact humain et savez créer un échange naturel avec les clients * Vous appréciez les journées qui passent vite et les périodes où il faut garder[...]

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Agent / Agente de conditionnement

Emploi Boucherie - Charcuterie

Les Premiers Sapins, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de notre développement notre cherchons un agent de conditionnement pour l'ouverture de notre site sur la commune de NODS (LES PREMIERS SAPINS). Le poste consiste - Au conditionnement sous vide de la viande - Le contrôle qualité des produits - Etiquetage des produits. Le travail se fait en équipe, une formation sur les produits peut se faire au démarrage du poste et des évolutions de carrière sont possibles au sein de notre entreprise Si vous êtes motivé, dynamique et prêt à relever ce défi, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Rejoignez notre équipe dès aujourd'hui et contribuez à notre succès ! Veuillez noter que tous nos postes sont rémunérés, y compris les stages. Pour postuler, veuillez envoyer votre CV et lettre de motivation à contact@boucherie-pagnot.fr Type d'emploi : CDI, CDD Programmation : - Du lundi au vendredi - Heures supplémentaires - Période de travail de 8 Heures - Travail en journée Types de primes et de gratifications : - Heures supplémentaires majorées - Primes Lieu du poste : En présentiel

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Responsable chargé / Responsable chargée de la sécurité

Emploi Agroalimentaire

Sceaux-sur-Huisne, 72, Sarthe, Pays de la Loire

La Société BAHIER, acteur incontournable sur le marché de la charcuterie, recherche un Responsable Sécurité (H/F). Forte de ses origines, l'entreprise Bahier est aujourd'hui reconnue nationalement sur le marché de la charcuterie. Elle commercialise ses produits auprès de la grande distribution, des grossistes ou encore des restaurateurs. La marque née en 1941 est aujourd'hui leader sur le marché du boudin en France et propose une large gamme de produits à ses consommateurs (Boudins, Rillettes, Produits de tête, Viandes cuites, Viandes fumées, Aides culinaires). Rattaché au Directeur Général et en étroite collaboration avec les services internes de l'entreprise (commerce, QHSE, R&D, achats, marketing, RH.), vos missions seront les suivantes : -Pilote la prévention des risques professionnels et garantit la conformité réglementaire en santé, sécurité et conditions de travail. -Anime la démarche sécurité : sensibilisation des équipes, formations SST/PRAP, réunions CSSCT et suivi des plans d'actions. -Réalise les évaluations des risques (DUERP), analyses d'accidents, audits et veille réglementaire. -Coordonne les relations avec les organismes externes (CARSAT, administrations,[...]

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Employé / Employée de libre-service

Emploi Boucherie - Charcuterie

Rillieux-la-Pape, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Groupe B.A. est spécialisé dans la production et la distribution de produits alimentaires en circuit court. Implanté en région lyonnaise depuis 3 générations, il compte aujourd'hui 400 collaborateurs(trices), répartis en une centaine de métiers différents. De nos élevages bovins (Prés Verts) à nos 8 magasins (Chez André), il n'y a qu'un pas : celui de nos 2 ateliers de fabrication (Sodely Brignais et Sodely Les Echets). Chez nous le terroir, on en fait tout un fromage ! Nous proposons à nos clients des produits de qualité, issus d'une production responsable et majoritairement locale. On défend chaque jour le steak de nos collaborateurs ! Ils jouent un rôle essentiel dans la production de cette belle chaîne de valeur et ça on l'a bien compris. On vous a donné la banane ? Si vous vous reconnaissez dans nos valeurs et que vous partagez le plaisir de bien manger, envoyez votre candidature et rejoignez cette belle aventure humaine Chez André à Rillieux-la-Pape. Nous sommes à la recherche d'un Employé Libre Service H/F pour notre magasin de Rillieux-la-Pape près de Lyon (69). Poste à pourvoir en CDI à 35h Au sein d'une équipe dynamique, vos missions principales sont les suivantes[...]

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Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bellerive-sur-Allier, 30, Allier, Occitanie

La Boucherie Bance située à Bellerive-Sur-Allier, recherche un apprenti boucher / une apprentie bouchère pour rejoindre son équipe et apprendre le métier dans une boucherie artisanale. Nous recherchons une personne motivée, sérieuse et curieuse, qui souhaite se former à un métier manuel, technique et valorisant. Vous apprendrez progressivement à : -Préparer et découper les viandes -Participer à la mise en vitrine -Réaliser les préparations bouchères -Servir et conseiller les clients -Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité -Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail Nous recherchons une personne : -Motivée par le métier de boucher -Sérieuse, ponctuelle et respectueuse -À l'écoute et prête à apprendre -Avec un bon esprit d'équipe Débutant accepté. L'important est la motivation et l'envie d'apprendre. Formation : CAP Boucher / BP Boucher / autre formation en boucherie Poste à pourvoir : dès que possible Salaire : selon la grille de l'apprentissage Merci de vous présenter directement à la boucherie ou d'envoyer votre CV.

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Traiteur / Traiteuse

Emploi

Valdoie, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

descriptif du posteVous préparez et réalisez des produits en fromagerie et charcuterie (entrées froides, entrées chaudes, plats cuisinés) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.Vous effectuez la vente de produits de charcuterie et de produits traiteurs.profil recherchéous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 1 année d'expérience.Vous utilisez la machine de découpe de viande dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alim

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Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Agroalimentaire

Ferté-Bernard, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Rejoignez PRESTIGE DE LA SARTHE et participez à une aventure humaine et gourmande ! PRESTIGE DE LA SARTHE, est spécialisée dans la fabrication de charcuteries cuites. Reconnue pour son savoir-faire et la qualité de ses produits, elle propose aux acteurs de la GMS (Grandes & Moyennes Surfaces) une gamme complète de produits de salaison, charcuteries, rillettes, salade charcutière. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons notre futur Ouvrier agroalimentaire/ cariste (H/F) pour notre site de La Ferté Bernard (72). Vous êtes rattaché(e) au Responsable du secteur cuit et vous participez activement à la réalisation du planning de production, dans le respect des recettes, des règles d'hygiène, de sécurité et des bonnes pratiques de fabrication. Vos missions au cœur de l'équipe : - Assurer la réception de produits congelés, les entrées/sorties des produits de la congèle et du rangement. - Assure le chargement de barattes, de cuiseurs et le démoulage de certains produits. - Assure le remplissage des feuilles de fabrication. Ce que nous vous offrons : - Contrat à durée indéterminée en 35 heures/semaine - Un environnement où l'esprit d'équipe est une force et où[...]

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Hôte / Hôtesse de caisse services clients

Emploi Centrale d'achats

Verniolle, 93, Ariège, Île-de-France

Vous êtes convaincu que la qualité des relations humaines est la clé pour développer un commerce au quotidien ? Vous voulez travailler pour une coopérative de « commerçants autrement », qui vous permettra de vous épanouir ? Alors, devenez hôte/hôtesse de caisse H/F et vendeur en rayon charcuterie / traiteur de notre magasin U.Hôte(sse) de caisse Vous accueillez et informez les clients au moment de leur passage en caisse, avec sourire et courtoisie. Vous effectuez les opérations d'enregistrement et d'encaissement de leurs achats dans le respect des procédures. Vous garantissez l'exactitude de votre caisse en fin de journée. Vous assurez la promotion des services Carte U ainsi que ceux du l'ensemble du magasin. Votre présence et votre efficacité font du passage en caisse un moment plaisant pour vos clients. Grâce à vous, ils repartent avec leurs articles, avec le sourire... et avec l'envie de revenir. Vendeur / Vendeuse rayon charcuterie traiteur rayon traditionnel Vous accueillez, conseillez et proposez aux clients les produits adaptés à leurs demandes Vous respecter les normes de sécurité et d'hygiène en vigueur ( formation en interne) Vous présentez les produits de manière[...]

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Charcutier / Charcutière

Emploi Alimentation - Supérette

Renwez, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Charcutier(ère) Traditionnel(le) - Poste évolutif Afin de renforcer notre laboratoire de fabrication, nous recherchons un(e) charcutier(ère) traditionnel(le) passionné(e) par son métier et souhaitant s'investir durablement dans une entreprise familiale reconnue pour la qualité de ses produits. Vos missions Réaliser les fabrications artisanales de charcuterie. Préparer les produits destinés au rayon traditionnel et libre-service. Organiser et gérer la production quotidienne. Assurer le respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. Participer au développement et à l'amélioration de notre gamme de produits. Il s'agit d'un poste exclusivement orienté production. Pas de vente. Pas de tenue de rayon. Pas de contact clientèle. Nous recherchons une personne capable de réfléchir, d'anticiper les besoins de fabrication et de gérer progressivement l'organisation de la production. À terme, le poste est destiné à évoluer vers le remplacement de notre chef charcutier. Profil recherché Formation ou expérience en charcuterie traditionnelle. Maîtrise des fabrications artisanales. Sens de l'organisation et autonomie. Esprit d'initiative et capacité à gérer[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Berthevin, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Amana Market, magasin en pleine expansion situé à Saint-Berthevin (53), propose une sélection unique de produits du monde : fruits, légumes, boucherie, épicerie internationale. Nous recherchons un(e) Employé(e) polyvalent(e) magasin motivé(e) pour renforcer notre équipe. Vos missions : Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises. Vérifier les DLC Assurer le réassort des rayons et la bonne présentation du magasin. Participer à la gestion des stocks et aux inventaires. Utiliser un transpalette manuel Profil recherché : Organisé(e), dynamique, et ayant le sens du service. Une première expérience en magasin ou logistique est un plus. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter. Conditions : Type de contrat : CDI ou alternance Temps de travail : Temps plein Lieu : Saint-Berthevin (53) Prise de poste : Dès que possible Amana Market s'engage en faveur de la diversité et de l'égalité des chances. Toutes les candidatures sont étudiées sans distinction d'origine, de genre, d'âge, de religion, de situation de handicap ou de toute autre caractéristique protégée par la loi.

photo Chargé / Chargée de marketing digital

Chargé / Chargée de marketing digital

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Berthevin, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Amana Market est un magasin de produits du monde en forte croissance, basé à Saint-Berthevin (53). Nous recherchons un(e) Assistant(e) marketing digital pour soutenir nos actions de communication et faire rayonner notre image locale. Vos missions : Gérer les réseaux sociaux (Instagram, Facebook, TikTok). Créer des contenus visuels avec Canva et des vidéos avec CapCut. Concevoir des supports de communication (affiches, flyers, visuels promo). Participer à l'organisation d'événements et à l'animation commerciale. Profil recherché : Créatif(ve), curieux(se), autonome. À l'aise avec Canva, CapCut, les réseaux sociaux. Une première expérience en marketing ou community management est appréciée. Conditions : Type de contrat : Alternance. ecole digital school sur Rennes ( 1 semaine sur 2) Temps de travail : Temps plein ou rythme alternance Lieu : Saint-Berthevin (53) Prise de poste : Dès que possible Amana Market s'engage en faveur de la diversité et de l'égalité des chances. Toutes les candidatures sont étudiées sans distinction d'origine, de genre, d'âge, de religion, de situation de handicap ou de toute autre caractéristique protégée par la loi.

photo Ingénieur / Ingénieure chef de ligne de production

Ingénieur / Ingénieure chef de ligne de production

Emploi Agroalimentaire

Ferté-Bernard, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Rejoignez PRESTIGE DE LA SARTHE et participez à une aventure humaine et gourmande ! PRESTIGE DE LA SARTHE, est spécialisée dans la fabrication de charcuteries cuites. Reconnue pour son savoir-faire et la qualité de ses produits, elle propose aux acteurs de la GMS (Grandes & Moyennes Surfaces) une gamme complète de produits de salaison, charcuteries, rillettes, salade charcutière. Nous recherchons notre futur(e) SUPERVISEUR DE LIGNE DE PRODUCTION pour le site de La Ferté Bernard (72). Rattaché(e) au responsable production et au chef du secteur, à partir des programmes de fabrication, vous organisez et mettez en œuvre les moyens de production pour atteindre les objectifs de plusieurs secteurs ou d'un atelier. Vous contrôlez l'application des procédures, des consignes d'exploitation et des règles QHSE. Vous missions au cœur de l'équipe: - Déclinaison du plan de production et ajustement en fonction des aléas de production (technique, matières premières, sécurité, personnel) - Organisation du travail des équipes en fonction de la production: affectation du personnel à la production à réaliser, réorganisation du personnel, intervention de maintenance, préparation de matériel[...]

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

MISSION Votre mission consiste à contribuer au développement et à l'animation du rayon, sous l'autorité de votre responsable, tout en étant ambassadeur(drice) de la marque « U Commerçants autrement ». ACTIVITES FONCTION COMMERCIALE Approvisionnement Vous pouvez être amené(e) à : - Préparer les commandes permanentes centrale et éventuellement les commandes directes à l'aide des outils dédiés - Passer ces commandes à l'aide de l'outil informatique dédié, en cas d'absence de votre responsable Réception Vous devez : - Participer à la réception et aux contrôles quantitatif et qualitatif des produits en respectant le plan de maitrise sanitaire (PMS) du magasin - En cas d'anomalies (non conformité, .) suivre la procédure définie (contact centrale, bons de redressement, .) Mise en rayon Au sein du rayon traditionnel, vous devez : - Effectuer la mise en rayon des produits (vitrine, étalage.), de façon à avoir des rayons pleins et bien rangés, en suivant l'implantation communiquée par votre responsable - Vérifier régulièrement la fraîcheur des produits présentés et enlever les produits altérés du rayon Au sein du rayon libre-service, vous devez : - Présenter les produits de[...]

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Electronicien / Electronicienne de maintenance

Emploi Agroalimentaire

Sceaux-sur-Huisne, 72, Sarthe, Pays de la Loire

La Société BAHIER, acteur incontournable sur le marché de la charcuterie, recherche 2 Techniciens de Maintenance (H/F). Forte de ses origines, l'entreprise Bahier est aujourd'hui reconnue nationalement sur le marché de la charcuterie. Elle commercialise ses produits auprès de la grande distribution, des grossistes ou encore des restaurateurs. La marque née en 1941 est aujourd'hui leader sur le marché du boudin en France et propose une large gamme de produits à ses consommateurs (Boudins, Rillettes, Produits de tête, Viandes cuites, Viandes fumées, Aides culinaires). Rattaché au Responsable du service Maintenance, voici vos principales missions : Contrôler visuellement l'état des machines, Procéder à des essais de fonctionnement des équipements, Comprendre l'origine d'une panne et déterminer les travaux à effectuer, Remplacer les pièces usées ou défectueuses, le démontage et remontage d'équipements, Déclarer les sorties de pièces de rechange et de consommables permettant d'éviter toute rupture de stock dans la GMAO, S'assurer que les équipements remis en état fonctionnent convenablement et soient en sécurité, Créer dans la GMAO des bons de travaux en incluant les pièces[...]

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

-, 75, Paris, Île-de-France

Rattaché(e) au Responsable de Boutique et dans le cadre de la politique commerciale, le Vendeur en charcuterie est garant de la satisfaction et de la fidélisation des clients. Principales activités : - Garantir une qualité de service différenciante et irréprochable. - Accueillir, conseiller et vendre les produits présents sur la surface de vente en plaçant le client au cœur de son activité. - Fidéliser la clientèle. - Garantir l'application des règles commerciales de la marque (merchandising, vitrines, opérations commerciales, propreté et rangement). - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité au sein de la boutique

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rochechouart, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

OFFRE D'EMPLOI - BOUCHER-CHARCUTIER(ÈRE) DE TALENT Magasin situé sur la commune de Riochechouart Vous maniez le couteau comme un chef, vous aimez le travail bien fait ? Alors enfilez le tablier, on vous attend ! VOS MISSIONS : - Découper, préparer et transformer viandes et produits de charcuterie - Élaborer des préparations maison qui donnent l'eau à la bouche - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire à la lettre - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle avec sourire et passion - Mettre en valeur le rayon (parce qu'un beau rayon, ça se savoure d'abord avec les yeux ) - Gérer les stocks et limiter la démarque Horaires de journée Manpower étant votre employeur vous bénéficiez de nombreux avantages tel que le placement à 8% de vos indemnités de fin de mission et sous conditions d' ancienneté chèques vacances, chèque culture et autres remboursement d' activité sport et loisirs... CE QUE NOUS ATTENDONS DE VOUS : - Une formation et/ou une expérience en boucherie-charcuterie - La maîtrise des techniques de découpe et de préparation - Une vraie sensibilité à la qualité des produits - Le respect strict des normes VOS QUALITÉS[...]

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Agent / Agente de conditionnement

Emploi Boucherie - Charcuterie

Équevillon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Prenez de la hauteur et rejoignez-nous sur le plateau du Jura à Equevillon (39300) ! Notre atelier de production Premier Plateau spécialisé dans la fabrication de produits traditionnels fumés est à la recherche d'un étudiant pour assurer le poste d'agent de production polyvalent. Activité principale : Assurer la fabrication des produits et leur conditionnement tout en respectant les modes opératoires, les procédures et les préconisations internes ; et selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Il sera demandé une grande polyvalence. Missions : - PRODUCTION : o Assurer la réception des entrants : matières 1ère, viandes, épices, emballages o Assurer la conformité de ces entrants o Assurer la traçabilité de ces entrants o Assurer la fabrication pour obtenir des produits semi-finis selon les procédures et modes opératoires et en respectant les OF production o Respecter les normes d'hygiène et de traçabilité à chaque étape des produits semi-finis, ainsi que les procédures qualité et la FOOD SAFETY CULTURE (culture de la sécurité alimentaire) - CONDITIONNEMENT ET EXPEDITION : o Contrôler la conformité par rapport aux cahiers des charges (produits semi-finis,[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boucherie

Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Montceau-les-Mines, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Missions principales : Gérer et superviser les activités de vente en traiteur et en boucherie. Assurer la découpe et le désossage des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conseiller et orienter les clients sur les produits proposés. Gérer les stocks et les commandes de produits. Former et encadrer l'équipe de vente. Participer à la mise en place des stratégies commerciales pour développer le chiffre d'affaires. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité dans le magasin. Compétences requises : Expérience confirmée en boucherie et en traiteur. Maîtrise des techniques de découpe et de désossage des viandes. Connaissances en gestion de stocks et en merchandising. Capacité à manager une équipe et à former du personnel. Sens du contact client et bonnes compétences en communication. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Qualités personnelles : Rigueur et organisation. Dynamisme et sens commercial. Polyvalence et adaptabilité. Esprit d'équipe et leadership.

photo Responsable qualité

Responsable qualité

Emploi Agroalimentaire

Ferté-Bernard, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Rejoignez PRESTIGE DE LA SARTHE et participez à une aventure humaine et gourmande ! Spécialisée dans la fabrication de charcuteries cuites, PRESTIGE DE LA SARTHE est reconnue pour son savoir-faire, la qualité de ses produits et son exigence industrielle. Nous accompagnons les acteurs de la GMS (grandes et moyennes surfaces) avec une gamme complète de produits de salaison, charcuteries, rillettes et salades charcutières.es. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons notre futur(e) : Responsable Qualité H/F Votre mission: Rattaché(e) à la Direction du site, vous êtes le garant de la politique qualité, hygiène et sécurité alimentaire de l'entreprise. Véritable acteur de terrain, vous animez la démarche qualité au quotidien et veillez à la conformité des produits, des process et du système qualité, dans le respect des exigences réglementaires, clients et certifications. *Management du système qualité -Définir, mettre en œuvre et piloter la politique qualité du site -Garantir le respect des exigences réglementaires et des référentiels qualité en vigueur -Assurer la mise à jour et l'amélioration continue du système documentaire -Déployer et suivre les indicateurs[...]

photo Ingénieur / Ingénieure agronome

Ingénieur / Ingénieure agronome

Emploi Agroalimentaire

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Qui sommes-nous ? Bienvenue chez DPE - Département Produits Élaborés, une usine qui donne faim ! Avec un savoir-faire 100 % français, nous fabriquons des produits qui font saliver : cordons bleus, nuggets, confits, jambon de volaille, Grignottes. Nos marques, comme Le Gaulois, régalent les petits comme les grands. Situé à Sablé-sur-Sarthe, le site DPE de 1000 personnes, s'articule en 2 unités de production (panés et charcuterie), une plateforme logistique et des services supports (maintenance, réception, achats, R&D, .). DPE fait partie du groupe agroalimentaire LDC, plus connu sous ses marques : Le Gaulois, Loué, Maître Coq, Marie, Traditions d'Asie, et bien d'autres. Rattaché(e) à la Responsable Amélioration Continue de l'unité charcuterie, vous portez la dynamique de l'amélioration continue au sein de l'unité par la mise en place des standards d'amélioration continue définis au niveau de l'entreprise et selon les priorités définies. Vous aurez, notamment, les principales fonctions suivantes : Être le référent expert du système de coaching mis en place au sein de son unité. Être responsable du 5S de l'unité ; Animer des chantiers et projets d'amélioration continue ponctuels. Proposer[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Boucherie - Charcuterie

Sarreguemines, 57, Moselle, Grand Est

Vous effectuerez l'encaissement et serez garant des rayons en les approvisionnant régulièrement. Comme pour toute activité dans le commerce, vous participerez au maintien de la propreté de votre poste de travail et du point de vente. Démarrage du poste immédiat, CDD pour renforcer l'équipe dans un premier temps, possibilité de pérennisation. Un jour de repos par semaine à définir, le planning est fixe (amplitude d'ouverture du magasin 8h30 / 19h30) Pour postuler candidatez sur l'offre ou déposez votre cv directement au magasin.

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre enseigne de grande distribution INTERMARCHE ARGELES, nous recherchons un vendeur alimentaire spécialisé en boucherie pour rejoindre notre équipe pour la saison 2026. Missions : - Accueil et conseil des clients sur les produits de boucherie. - Préparation et mise en valeur des produits (découpe, pesée, emballage). - Gestion des stocks et approvisionnement du rayon. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participation à la tenue et à la propreté du rayon. - Collaboration avec l'équipe pour assurer un service de qualité. Poste à pourvoir de Juillet à Fin Août 2026. Horaires en roulement : Matin : 7h/12h Après-midi : 10h45/17h Soir : 15h/20h

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage en alternance vous évoluerez au poste de boucher. Vous serez formé(e) sur les missions suivantes : - Sélectionner et achèter les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs - Découper, désosser et préparer les pièces de viande - Présenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation - Préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères - Gèrer les stocks et l'approvisionnement de son commerce

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

En tant que boucher/bouchère au sein de notre équipe, vous serez chargé(e) des missions suivantes : - Découper, désosser et préparer les pièces de viande selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Assurer la présentation et la vente de la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation. Horaires: 7h-12h / 14h-17h Rémunération: 1750€ nets mensuel

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Rouillac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez chargé(e) de : - Participer à la réception des marchandises - Mettre en rayon les produits - Garantir la qualité des produits en veillant notamment au respect des normes de sécurité alimentaire - Mettre en place les animations commerciales et rendre le rayon attractif - S'assurer que l'ensemble des produits du rayon détiennent une étiquette prix - Renseigner et orienter les clients dans l'esprit "Nouveaux commerçants" Pour mener à bien ces missions, il est important de : - Faire preuve de rigueur et avoir le sens de l'organisation - Avoir le sens du service client - Être dynamique et avoir l'esprit d'équipe Travail du lundi au dimanche matin, 2 jours de repos par semaine CDD de 3 mois, temps plein, 13ème mois + participations, mutuelle payée à 100% 8% sur les achats alimentaires dans le magasin

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boucherie - Charcuterie

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez en charge de l'accueil de la clientèle, de la prise des commandes et de l'encaissement. Vous serez en charge de la préparation des sandwichs et des Tacos. Vous serez en charge des respects des règles d'hygiène et de sécurité ainsi que de la traçabilité des produits.

photo Vendeur / Vendeuse de fruits et légumes

Vendeur / Vendeuse de fruits et légumes

Emploi Boucherie - Charcuterie

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au cours de vos 12 ou 24 mois en cap vendeur fruits/legumes et marée vos missions au sein du rayon fruits/légumes et marée : - On démarre tôt pour garantir la fraicheur de nos produits - Rotation des équipes jusqu'à la fermeture du magasin - Port de charges L'accueil client, le conseil et la fidélisation, La réception, le contrôle et la mise en rayon des produits, La tenue du rayon et le réapprovisionnement, Le respect des normes d'hygiène et de la charte de retrait des produits.

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Just-la-Pendue, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous assurez la vente des produits au rayon traditionnel, la découpe de la viande, et la fabrication de certains produits. Vous devez connaitre les règles d'hygiène . Si vous avez seulement une expérience en vente, une formation en interne pourra être effectuée pour l'apprentissage de la découpe de la viande notamment.

photo Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Fulgent-des-Ormes, 61, Orne, Normandie

Dans le cadre d'un remplacement, vous aurez en charge la préparation des commandes : mise sous vide des produits, étiquetage et conditionnement. Vous ferez également la plonge et le nettoyage (réfrigérateurs). Mais aussi de la vente. Vous travaillerez du jeudi au dimanche matin. Contrat évolutif.

photo Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Damvillers, 55, Meuse, Grand Est

Missions principales : - Accueil et conseil des clients sur les produits de boucherie. - Préparation et présentation des viandes et produits traiteurs. - Polyvalence sur les taches annexes (entretien du point de vente, vaisselle du laboratoire traiteur,...) - Gestion des commandes et des stocks. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participation à la mise en place des promotions et animations commerciales. Profil recherché : - Expérience en vente, idéalement en boucherie ou dans le secteur alimentaire. - Connaissances des produits carnés et des techniques de découpe (un plus). - Sens du service client et excellente communication. - Rigueur et respect des règles d'hygiène. - Capacité à travailler en équipe. - Qualités appréciées : Dynamisme et polyvalence. Sens de l'organisation. Goût pour le contact client. CDI - temps plein - Ouverture du Lundi au dimanche - Jours de repos à convenir avec l'employeur

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Agent / Agente de conditionnement et de manutention

Emploi Boucherie - Charcuterie

Château-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Afin de renforcer notre équipe pour la saison, nous recherchons un AGENT DE CONDITIONNEMENT / EXP2DITION H/F polyvalent en contrat saisonnier. Vos missions : - Assurer l'étiquetage sur une ligne d'étiquetage semi-automatique - Assurer le conditionnement des produits selon les modes opératoires définis - Assurer le contrôle qualité des produits finis - Assurer le suivi de traçabilité des produits - Paletisser les produits pour les expéditions - Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons de matières premières - Gérer les stocks de produits finis - Participer à l'entretien et au nettoyage des machines et de l'environnement de travail Votre profil : - Etre curieux et débrouillard face aux défis quotidien - Aimez l'action concrète et ne craignez pas de retrousser vos manches - Etes force de proposition - Appréciez la polyvalence et la diversité des tâches - Avoir le goût du vrai, du bon, du collectif - Utilisation basique de l'outil informatique Conditions : - Contrat saisonnier - Travail du lundi au vendredi - Horaires de jour - Salaire à définir - Bonne ambiance, équipe dynamique et soudée - Permis B requis Poste à pourvoir dès aujourd'hui jusqu'à fin septembre. Lieu[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Pierre-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Plusieurs postes à pourvoir : AGENT POLYVALENT EN RESTAURATION (h/f) Les missions : Aide au commerce : - Préparation de commande - Livraison avec l'équipe de commerce - Faire des animations commerciales - Réapprovisionner les clients Aide au restaurant - évènementiel : - Accueil et service client - Prise de commande et encaissement - Aide au service en restaurant - Entretien des locaux et nettoyage en fin de service - Participation aux événements avec le food truck - Participer à la bonne ambiance et au bon fonctionnement de l'équipe Votre profil : - Etre curieux et débrouillard face aux défis quotidien - Aimez l'action concrète et ne craignez pas de retrousser vos manches - Etre force de proposition - Appréciez la polyvalence et la diversité des tâches - Avoir le goût du vrai, du bon, du collectif Conditions : - Contrat saisonnier à temps plein (35H) - Salaire à définir - Bonne ambiance, équipe dynamique et soudée - Permis B requis - Poste basé à La Cotinière - Possibilité de logement Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 30 août 2026 Ce que l'on vous propose - Un projet vivant : pas encore figé, donc tout reste à construire avec nous - Un environnement de travail[...]

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Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bénodet, 29, Finistère, Bretagne

La Maison Ravalec, entreprise familiale historique basée à Bénodet, est reconnue pour l'excellence de ses produits et son savoir-faire en charcutier-traiteur. Pour accompagner notre pic d'activité saisonnier, nous renforçons notre équipe de cuisine. Si vous aimez le travail en équipe et l'univers de la cuisine traiteur, votre profil nous intéresse ! Vos missions au sein de notre laboratoire : Préparations préliminaires : Épluchage, lavage, découpe des légumes, des viandes et des poissons. Aide à la cuisson : cuissons simples des produits et réalisation des sauces. Conditionnement et emballage : Mise en gastro/barquettes, étiquetage pour traçabilité des plats préparés et gestion de la chaîne du froid. Hygiène et plonge : Nettoyage et désinfection du matériel, des plans de travail et de la cuisine. Profil recherché : - Une première expérience en cuisine (restauration, traiteur, collectivité) ou en industrie agroalimentaire est un plus, - Vous êtes dynamique, rapide et vous appréciez le travail en équipe dans la bonne humeur, - Vous êtes à l'aise avec le rythme de la cuisine (station debout prolongée, manutention), - Vous savez suivre une recette à la lettre et vous[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Écouves, 61, Orne, Normandie

La boucherie d'Ecouves recherche un(e) Apprenti Boucher/Bouchère pour compléter son équipe En alternance entre l'école et la boucherie d'Ecouves, vous aurez pour missions : - Apprentissage des différentes parties du corps des animaux - Découpage de la viande - Nettoyage de votre poste - Mettre en valeur les pièces de viande Vous travaillerez du mardi au samedi à Ecouves Le poste est à pourvoir pour la rentrée de Septembre

photo Opérateur(trice) sur machine automatique prod mécanique

Opérateur(trice) sur machine automatique prod mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Duerne, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes attaché au patrimoine gastronomique lyonnais et souhaitez intégrer une entreprise qui contribue chaque jour à faire vivre ces traditions culinaires ? Rejoignez une société familiale reconnue dans le secteur des salaisons et de la charcuterie traditionnelle. Depuis plus d'un siècle, notre client élabore avec passion des spécialités régionales de qualité. Forte d'un savoir-faire transmis de génération en génération, l'entreprise s'appuie aujourd'hui sur des équipements modernes tout en conservant les méthodes artisanales qui ont fait sa renommée. Grâce à une croissance constante et à la confiance de nombreux partenaires de la grande distribution, des commerces de proximité et des professionnels de la restauration, elle poursuit son développement et renforce ses équipes de production. Dans le cadre de l'augmentation de son activité, nous recherchons un Opérateur de Production en Moulage H/F pour rejoindre un atelier dynamique à taille humaine. Ouverte depuis 5 ans, notre agence Aquila RH Dardilly prône la qualité et la relation de proximité avec ses candidats et ses clients pour participer au développement économique de son bassin d'emploi, l'ouest lyonnais. De la[...]

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Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Verdilly, 27, Aisne, Normandie

Sous la responsabilité du responsable d'atelier, vous occupez un poste clé et diversifié au sein de la structure. Votre planning est stable et bien rythmé : 4 jours par semaine en atelier de charcuterie et 1 journée dédiée à l'abattage de volailles. Vos missions principales : Partie Charcuterie (4 jours/semaine) : Préparation, découpe, désossage, parage des viandes, fabrication des produits charcutiers et des spécialités de la maison dans le respect des recettes établies. Partie Abattage (1 jour/semaine) : Participation aux opérations d'abattage, d'éviscération et de préparation des volailles dans le strict respect des normes d'hygiène et du bien-être animal. Hygiène & Traçabilité : Nettoyage et désinfection du poste de travail, application rigoureuse des règles de sécurité alimentaire (HACCP) et suivi des fiches de traçabilité.

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Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Saint-Barthélemy-d'Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vente et conseil aux clients / Information sur les offres spéciales et les engagements U / Fidélisation de la clientèle Merchandising et mise en valeur du rayon Suivi des stocks et de l'approvisionnement Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil À l'écoute de vos clients, prêt à répondre à leurs besoins Rigoureux et organisé pour assurer la réglementation et la sécurité alimentaire Fier de votre métier, de vos produits au service d'un commerce local et engagé Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement On vous propose Pause de 5% du temps de travail rémunérée Prime annuelle Mutuelle Prévoyance Autres avantages financiers selon ancienneté Mobilité interne au sein du magasin Autorisations d'absences pour événements familiaux Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Eschau, 67, Bas-Rhin, Grand Est

ACTUA ERSTEIN recherche pour l'un de ses clients : Vendeur rayon Charcuterie Traiteur H/F - Mission intérim secteur Eschau Votre rôle : - Contribuer au développement et à l'animation du rayon charcuterie-traiteur tout en garantissant la satisfaction client et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Assurer la mise en rayon et la présentation attractive des produits en rayon traditionnel et libre-service. - Accueillir, conseiller et accompagner les clients dans leurs achats en proposant des produits adaptés à leurs besoins. - Veiller à la fraîcheur des produits, à la rotation des stocks et au respect des DLC. - Participer à la réception, au contrôle qualité des marchandises et au réassort quotidien du rayon. - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS). Informations sur le poste : Durée : Longue mission Horaires : Temps plein avec horaires selon planning du magasin. Rémunération : Selon profil

photo Technico-commercial / Technico-commerciale

Technico-commercial / Technico-commerciale

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lacaune, 81, Tarn, Occitanie

Manpower CASTRES recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Vendeur (H/F) En rejoignant l'équipe, vous serez amené à : - Accueillir et conseiller la clientèle - Réaliser la découpe de la charcuterie - Effectuer l'emballage des produits - Gérer l'encaissement - Assurer la livraison avec camion frigorifique - Effectuer la manutention - Organiser la gestion des stocks - Maintenir la qualité du service client En rejoignant l'équipe, vous serez amené à : - Accueillir et conseiller la clientèle - Réaliser la découpe de la charcuterie - Effectuer l'emballage des produits - Gérer l'encaissement - Assurer la livraison avec camion frigorifique - Effectuer la manutention - Organiser la gestion des stocks - Maintenir la qualité du service client Les horaires : 8H30 - 13H00 et 14H00 - 18H15 le lundi, mardi, vendredi et samedi.

photo Chef charcutier-traiteur / Cheffe charcutière-traiteuse

Chef charcutier-traiteur / Cheffe charcutière-traiteuse

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

L'hypermarché Carrefour SENS VOULX recherche un(e) Responsable de rayon Traiteur/Charcuterie/Fromage En contrat CDI Poste à pourvoir à compter de Juillet 2026 Sous la responsabilité du Responsable de magasin et en collaboration avec votre équipe composée de 4 collaborateurs, vos missions seront les suivantes : - Gérer, animer et développer les rayons charcuterie/traiteur/fromage - Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits. - Superviser les commandes, les stocks et les approvisionnements. - Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. - Garantir la performance de votre secteur, en analysant et pilotant les indicateurs commerciaux (CA, marges, démarque...) du compte d'exploitation. - Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle. - Encadrer, former et accompagner l'équipe au quotidien. * Votre Profil : Vous avez une expérience confirmée en grande distribution alimentaire sur un rayon frais - traiteur, fromage, coupe - avec des responsabilités d'exploitation réelles : organisation, commandes, encadrement d'équipe, suivi des résultats... - Première expérience réussie en management d'équipe[...]

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Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Boucherie - Charcuterie

Cannes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) employé(e) administratif(ve) polyvalent(e) en CDD jusqu'au 30 septembre 2026. Vous intervenez sur différentes missions administratives et de secrétariat : - Accueil téléphonique - Gestion et transmission des messages - Classement et archivage de documents - Enregistrement et suivi de dossiers papier - Travaux de secrétariat courant - Classement et préparation de documents comptables Profil recherché - Expérience réussie sur un poste administratif ou de secrétariat - Capacité à être rapidement autonome - Bonne organisation et rigueur - Maîtrise des outils bureautiques courants Conditions : Contrat à durée déterminée jusqu'au 30 septembre 2026 Temps partiel : 30 heures par semaine Horaires : Lundi : 7h00 - 13h00 Jeudi : 7h00 - 13h00 Vendredi : 7h00 - 13h00 Samedi : 7h00 - 13h00 Dimanche : 7h00 - 13h00 Repos : mardi et mercredi Travail le dimanche matin

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