photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Nous avons un restaurant sur le secteur de GERARDMER qui souhaite recruter dans le cadre d'une alternance avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans 1ère année 472 € (27% SMIC) 751 € (43% SMIC) 926 € (53% SMIC) 2ème année 681 € (39% SMIC) 891 € (51% SMIC) 1 066 € (61% SMIC) 3ème année 961 € (55% SMIC) 1 171 € (67% SMIC) 1 363 € (78% SMIC) Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Ventron, 88, Vosges, Grand Est

Nous avons un restaurant sur le secteur de VENTRON qui souhaite recruter dans le cadre d'une alternance avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans 1ère année 472 € (27% SMIC) 751 € (43% SMIC) 926 € (53% SMIC) 2ème année 681 € (39% SMIC) 891 € (51% SMIC) 1 066 € (61% SMIC) 3ème année 961 € (55% SMIC) 1 171 € (67% SMIC) 1 363 € (78% SMIC) Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Prise de poste dès que possible. Au sein d'un restaurant traditionnel marocain, vous aurez pour mission la gestion globale de la cuisine : confection des plats, de la carte. Avoir fait de la cuisine orientale serait en plus. Vous avez des notions de pâtisserie. Connaissance cuisine orientale serait un plus. Vous travaillez du lundi au samedi de 10h à 15h. Vous devez avoir un moyen de locomotion car le restaurant est situé dans une zone industrielle non desservie par les transports en commun.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Argelès-Gazost, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Sous l'autorité des employeurs ,vous venez en renfort d'une équipe en place (cuisinier, apprentis, commis saisonniers, plongeur) afin de réaliser les préparations de charcuterie, de plats cuisinés, traiteur selon les recettes, la réglementation, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Établissement fermé le mercredi et dimanche après-midi. Horaires en journée à partir de 6h30 afin de mettre en vitrine les préparations pour l'ouverture du magasin (8h00). Une période d'immersion avant contrat peut être proposée afin d'initier le recrutement (renseignements sur modalité auprès de votre conseiller)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

l' ellan vannin pub brasserie à chartres recrute sont cuisinier ou cuisinière pour la rentrée - en septembre en cdi : services du midi et soir du lundi au vendredi , repos samedi dimanche pour 40 heures semaine . vous serez seul en cuisine donc autonome . merci de passez déposé votre cv sur place pour se rencontrer Responsabilités Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Élaborer des préparations culinaires variées en respectant les délais Manipuler les aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l'entretien et à la propreté de la cuisine et des équipements Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience significative en cuisine ou dans un poste similaire Vous maîtrisez les techniques de préparation des aliments et de cuisson Vous êtes rigoureux(se) sur les règles de sécurité alimentaire Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 179,00€ à 2 564,00€ par mois Formation: CAP / BEP (Optionnel) Expérience: Domaine Culinaire: 4 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel

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Monteur / Monteuse en agencement

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Langueux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Suite à un accroissement d'activité, Ligne Création, spécialiste dans l'ameublement de cuisines, salle de bains, dressing et mobiliers composables haut de gamme, recherche un menuisier poseur (H/F) dans le cadre d'un CDI. Vos missions sont les suivantes : - Installation cuisine, dressing, meuble composable. - Électricité et plomberie. - Rapport journalier et suivie du chantier. - Disposition à l'égard des déplacements professionnels: Déplacement en semaine sur toute la Bretagne possible, en fonction des clients Expériences : - Minimum : 2 ans dans le domaine de la pose de cuisine et/ou aménagement d'intérieur - CAP / BEP (Requis) Vos qualités : Force de proposition, rigueur Salaire à négocier selon l'expérience et les compétences. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : Intéressement et participation Prise en charge du transport quotidien Véhicule de service Horaires : Du lundi au vendredi Période de travail de 8 Heures Repos le week-end Rémunération supplémentaire : Primes

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Dans le cadre de son développement, Mon Caribou, Bar à poutines (spécialité québécoise) déménage Avenue du XX corps à Nancy. Nous recrutons un/une Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant. Nous sommes ouvert du lundi au dimanche le midi et le soir, vos horaires changeront en fonction du planning . Missions confiées : - Assurer le service en cuisine ou en salle - Assurer le relationnel avec les clients - Expliquer notre concept aux clients en leur donnant envie - Savoir gérer la pression de gros services tout en respectant la propreté de votre salle et cuisine - Assurer de façon autonome la mis en place de votre salle et cuisine - Suivre la bonne rotation des stocks en réalisant les approvisionnements - Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements avant et après le service - Respecter les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et consciencieuse ? Alors si vous aimez travailler dans la bonne humeur tout en restant professionnel rejoignez l'équipe!

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Val-d'Isère, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***** SAISON HIVER 2025-2026 ***** Poste logé, nourri A pourvoir début décembre 2025 Au sein de notre Hôtel 5* et des cuisines de son restaurant gastronomique et de sa rôtisserie, vous êtes chargé(e) de gérez le nettoyage de la vaisselle. Vous nettoyez l'ensemble du matériel utilisé : assiettes, couverts, casseroles, batteur etc. ; Vous nettoyez tous les appareils au sein de la cuisine : fours, plaques de cuisson, congélateur, réfrigérateur, micro-ondes ect. ; Vous videz les assiettes et autres contenants dans les poubelles prévues à cet effet ; Vous essuyez et rangez l'intégralité de la vaisselle ; Vous nettoyez les sols des cuisines ; Vous triez et jetez les ordures.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Modane, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE Le Centre Hospitalier de la Vallée de la Maurienne (CHVM) recrute un Agent Polyvalent de Restauration. Le CHVM est l'établissement public de santé de la vallée de la Maurienne, implanté au cœur des montagnes de Savoie. Ses deux sites de Saint-Jean-de-Maurienne et de Modane proposent en proximité une offre de soins complète pour tous les âges de la vie. L'égalité d'accès aux soins et de prise en charge, la neutralité, la continuité et la permanence des soins, ainsi que leur qualité et leur sécurité, sont les valeurs du service public hospitalier qui guident au quotidien l'engagement de près de 650 professionnels dédiés à la santé des 42 000 habitants de la vallée (jusqu'à 200 000 personnes en période de pic touristique). Nous recherchons un Agent Polyvalent de Restauration passionné(e) et engagé(e) pour rejoindre notre équipe. Vos missions sont : Plonge cuisine et plonge Batterie Nettoyage et entretien des locaux et des outils, spécifiques à son domaine d'activité Approvisionnement en produits, en matériels, dans son domaine Préparation des matières premières en légumerie Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine Contrôle[...]

photo Menuisier-agenceur / Menuisière-agenceuse cuisine salle bain

Menuisier-agenceur / Menuisière-agenceuse cuisine salle bain

Emploi Construction - BTP - TP

Albi, 81, Tarn, Occitanie

J'INSTALLE BAT' recherche des menuisiers agenceurs polyvalents (H/F) pour intervenir sur des chantiers de rénovation dans le Tarn. **** 3 postes sont à pourvoir Vous aurez pour missions: - l'agencement intérieur et extérieur, - la pose de cuisines et de meubles sur mesure, - ainsi que la participation à divers travaux tous corps d'État. Nous recherchons des personnes autonomes, sérieuses et rigoureuses, avec une expérience en menuiserie/agencement. Poste du lundi au vendredi Un vrai plus : des connaissances en rénovation multi-corps d'État.

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Monteur / Monteuse de meubles

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mamoudzou, 97, Mayotte, -1

Montage et installation de meubles de cuisine. Pose d'équipements et accessoires. Vérification de la conformité des installations et respect des normes de qualité. Conseils et ajustements techniques en cas de besoin. Respect des délais et de la sécurité sur site.Vous êtes un monteur(se) de meubles de cuisine expérimenté(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Si tu as une passion pour le travail bien fait et une expérience solide dans le montage de cuisines, nous serions ravis de t'accueillir parmi nous !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre restaurant, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère). Missions: - L'élaboration du plat du jour - L'élaboration des plats à la carte - La tenue de votre cuisine Profil recherché : - Diplômé(e) et expérience en cuisine traditionnelle. - Savoir gérer du personnel et le suivi de la cuisine . Conditions : - Travail en horaires coupés pour les services midis et soirs. - Repos le dimanche et un autre jour dans la semaine à déterminer. Poste a pourvoir au plus tôt.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Au sein d'une équipe de 3 personnes vous participez à la réalisation des plats proposés à la carte. Vous élaborerez une cuisine traditionnelle de type brasserie pour le service du midi et du soir. Idéalement cuisinier de formation, un débutant passionné pourrait convenir et serait formé et encadré pour une prise de poste réussie. L'établissement est fermé le lundi et un deuxième jour de congés est à définir avec l'équipe. Vous pouvez envoyer votre CV par mail, téléphoner au 0329609145 ou vous présenter directement à la brasserie pour candidater. Pas d'hébergement possible

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Damery, 51, Marne, Grand Est

Missions principales : - Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats. - Participer à la mise en place des ingrédients avant le service. - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. - Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes et menus. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Poste à pourvoir de suite jusqu'au 15/12. Contrat évolutif.

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Sous la bienveillance de Maeva, vous serez en charge : - De la réception et du contrôle de la marchandise - De ranger la marchandise - De la découpe de la charcuterie et des fromages - De laver les fruits et légumes - De la préparation de produits salés (paninis, wraps, sandwichs, salades, planches apéritives ) - De la préparation des produits sucrés (migaines, tartes.) - De la plonge - Du nettoyage de l'ensemble des surfaces et du sol du labo de cuisine. Vous profiterez d'un labo fonctionnel, spacieux et très bien équipé Vous respecterez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de notre établissement. Vous êtes créatif et avez envie de participer à l'élaboration de la vitrine en proposant des plats, des gâteaux, des tartes ? N'attendez plus et rejoignez-nous ! 2 jours de repose consécutifs par semaine. Service continu de 7h à 15h.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Compiègne, 60, Oise, Hauts-de-France

Planning aménageable. Vous serez chargé(e) d'assurer la préparation de plats, l'entretien de la cuisine, la mise en place, la réception des marchandises.. dans la respect des normes hygiène. Vous êtes polyvalent(e) à différents postes et aimez le travail d'équipe. Une 1ère expérience est souhaitée. Une formation interne sera assurée pour les débutants(es)

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Alpette recherche un Plongeur (H/F) pour compléter son équipe durant les vacances d'hiver 2025/2026. Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous êtes chargés de garantir la propreté et l'hygiène des équipements et locaux destinés à la production culinaire de l'établissement. Missions : * Nettoyer et ranger la vaisselle et le matériel de cuisine selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) et la charte qualité de l'établissement * Contrôler l'état du matériel de plonge * Faire l'inventaire des stocks de produits lessiviels et signaler à son responsable la prochaine rupture d'un produit * Vérifier que chaque zone de débarrassage est prise en charge et aider si besoin * Organiser son espace plonge et ranger la vaisselle et le matériel dans les réserves * Respecter les dosages des produits de nettoyage afin d'avoir une bonne maîtrise des dépenses * Contribuer à la bonne gestion de la vaisselle en alertant son responsable en cas de pertes ou de casses anormales * Peut être amené à aider en cuisine Vous justifiez d'une première expérience en hôtellerie ou restauration au service plonge. Dynamique, volontaire et travailleur[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Llagonne, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

***Poste NON logé*** *** Saison HIVER 01/12/25 au 31/03/26*** Dans un restaurant situé à La Llagone, non loin de Font-romeu au cœur des montagnes Catalanes, vous serez en charge, sous l'autorité du chef de cuisine de réaliser des plats chauds et froids. Vous maintiendrez propre votre espace de travail. Vous serez également amené à réaliser la plonge. Vous avez au minimum une première expérience d'une année réussie sur même type de poste. Contrat lissé sur la saison, 1 ou 2 jours de repos par semaine à définir avec l'employeur. 39H/semaine. Horaires en coupure. Poste nourri.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Creusot, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de cette brasserie, proposant une carte de plats traditionnels, mais aussi de grands classiques de la cuisine italienne, vous complèterez l'équipe en cuisine, pour participer à l'ensemble des tâches de préparations de pizzas. Vos missions : - Fabrication des pizzas au menu et selon les commandes spécifiques des clients. (préparation des pâtes à pizza, assemblage de la garniture et cuisson) - Dressage des assiettes. - Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité. - Nettoyage de la cuisine et de ses équipements. - Entretien et nettoyage des chambres froides. Votre expérience pour occuper ce poste est recommandée. Votre candidature nous permettra notamment d'échanger au sujet des questions relatives aux congés et à la rémunération. Vous travaillerez du mardi au samedi (restaurant fermé les dimanches et lundis).

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Abymes, 97, Guadeloupe, -1

Sous la responsabilité du Responsable secteur frais, l'employé polyvalent/cuisine prépare et réalise les produits traiteurs (entrées froides, entrées chaudes, plats cuisinés) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Il propose à la vente les produits. Il accueille et conseille la clientèle sur ses produits. MISSIONS PRINCIPALES : - Planifier la production selon les produits en stock et la saisonnalité - Eplucher les légumes et les fruits - Réaliser la salaison d'une viande - Préparer des plats cuisinés - Découper de la viande - Conditionner un produit alimentaire - Disposer les produits en vitrine de vente, valoriser ses produits - Accueillir la clientèle, la conseiller et la fidéliser - Facturer le produit - Assurer le suivi du bon fonctionnement des outils de production et d'emballage - Entretenir son espace de vente, son poste de travail et son matériel - Garantir la qualité et la sécurité alimentaire Vous êtes de nature rigoureux, méticuleux et précautionneux êtes doté de rapidité et qualité d'exécution. Vous avez le goût du contact et de très bonnes qualité relationnelles, un esprit d'équipe, ou encore le sens de l'organisation. Vous maîtrisez[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez rencontrer cet employeur au Forum transvalléen le jeudi 2 octobre de 9h à 13h à la salle des sports place du téléphérique à St Lary Soulan Nous recherchons pour nos restaurants d'altitude des Merlans et de l'Oule situés sur le domaine skiable de Saint Lary (65) 3 commis de cuisine (H/F). Vos missions principales: - formation HACCP Pratique du ski ou du snow souhaitée pour se rendre sur le lieu de travail Poste logé avec participation du salarié

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tournon-sur-Rhône, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de l'établissement LE CLOCHER à Tournon sur Rhône, vous suivrez une formation de Commis de cuisine h/f en apprentissage avec le CFA ALORS FORMATION. Vos missions & nos attentes : PREPARATION ET MISE EN PLACE : - Apprendre à préparer les ingrédients et à effectuer les découpes - Participer à la mise en place des postes de travail - Assurer l'assemblage et la préparation des plats sous la supervision du chef CUISSON ET DRESSAGE DES PLATS : - Acquérir les techniques de cuisson adaptées aux différents aliments - Participer au dressage des assiettes en respectant les consignes du chef - Veiller à la qualité et à la conformité des plats avant leur envoi HYGIENE ET ENTRETIEN DES EQUIPEMENTS : - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyer et entretenir les équipements et les plans de travail - Assurer le rangement des produits et des denrées alimentaires

photo Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Emploi Enseignement - Formation

Val-de-Reuil, 27, Eure, Normandie

Vous êtes prêt à relever des défis et vous souhaitez transmettre votre savoir dans un environnement de travail motivant ? Envie de rejoindre un établissement qui bouge et qui va de l'avant ? Rejoignez le CFAie ! Les missions principales sont les suivantes : - A partir des référentiels de compétences (éducation nationale), vous construisez vos supports de cours et vos progressions pédagogiques dans la ou les matières que vous enseignez pour les diplômes dispensés par le CFAie et suivis par les apprentis dont vous avez la charge (CAP, BAC PRO, Brevet Professionnel,...) - Vous animez les cours auprès des apprentis - Vous travaillez dans une équipe pluridisciplinaire et vous faites le lien entre les partenaires de la formation en fonction de l'âge et de la situation personnelle du formé - Vous assurez le suivi des apprentis chez leur maitre d'apprentissage à travers des visites en entreprises - Vous accompagnez les alternants dans un environnement social et professionnel en mutation - Vous effectuez les démarches administratives liées au suivi de la formation - Vous participez à l'élaboration, à l'actualisation et à la mise en œuvre du projet d'établissement - Vous[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons une personne polyvalente pour notre restaurant - Un.e plongeur.se / Commis.e de cuisine. Poste à pourvoir rapidement. Vous participez à la préparation du froid puis enchainez avec la plonge. Vous travaillez le mardi, vendredi et samedi service du midi et soir Pas de service du soir pour le mercredi et jeudi, seulement le midi Restaurant fermé le dimanche et lundi Venez au restaurant déposer votre CV ou pour un entretien entre 9h et 11h ou après 15h

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ancelle, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Poste NON logé. Horaires en journée continue uniquement de 08h30h à 18 heures avec pause repas. Vous effectuez la mise en place et la préparation des plats : Entrées, plats, desserts et sandwichs. Réalisation + Service. Cuisine simple avec 1 carte. Remplacement du cuisinier possible. ** L'employeur sera présent au forum du Champsaur le 25/09 de 9h à 12h30 à La salle des fêtes de Manse **

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orres, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Vous intervenez au sein d'un restaurant d'altitude pour la saison d' hiver du 1er Décembre 2025 au 29 mars 2026; Vous aiderez en cuisine : épluchage, préparation des plats, desserts, entretien des locaux... Horaires modulables uniquement en journée. Possibilité de logement. Pour postuler, n'hésitez pas à vous présenter directement avec votre CV ou envoyer votre candidature par mail. ** Venez rencontrer l'employeur lors du forum d'Embrun le 3 Octobre 2025, à la salle des fêtes de 9h30 à 12h00 **

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un cuisinier qualifié pour notre restaurant le Twickenham Pub/ IBIS STYLES cuisine à base de produits frais et de saison, un chef de partie tournant ayant le sens du détail et un esprit d'équipe. Missions : - Elaboration des plats de la carte sous les ordres du Chef exécutif - Assurer la mise en place des services et prendre en charge les postes chaud et froid en fonction de la planification - Participer à l'élaboration des menus - Participer à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur - Participation, suivi et contrôle de la mise en place du service. - Veiller au bon déroulement du service de qualité établie par le Chef. - Assurer l'entretien de son poste de travail - Veiller au rangement optimal de la cuisine et des chambres froides - Assurer un soutien aux différents collaborateurs de la brigade de cuisine sur leur poste de travail - Aider à faire évoluer les collaborateurs. - Contrôler la qualité des produits servis - Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène (HACCP et Plan de Maintenance Sanitaire de l'établissement)

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec nous ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Rejoignez notre équipe à Joué-les-Tours (37) pour faire une différence positive dans la vie de nos patients au sein d'un établissement de santé, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés du Chef de Cuisine, vos missions seront les suivantes : Votre rôle : -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité. Production importante en textures modifiées et régimes -Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité NOTRE PROPOSITION : Pourquoi Sodexo ? - Prise de poste : 1ier octobre 2025 Horaires structurés : amplitude horaire de 7h-20h (roulement sur 8h de travail par jour) du lundi au vendredi, 1 week-end sur 3 travaillé (en coupure) Salaire mensuel : 2200€ brut[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Charny Orée de Puisaye, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) CUISINIER(ÈRE) pour le Centre de vacances de Hautefeuille à partir de février 2026. Vous serez sous la responsabilité du responsable et vous aurez à effectuer les tâches suivantes en collaboration avec un(e) Commis(e) ou Second(e) de cuisine. Activités principales demandées : - contrôler les approvisionnements : réception, rangement et rotation - élaborer des plats cuisinés de bonne qualité nutritionnelle - être opérationnel aux postes entrées, garnitures et desserts - maitriser et respecter les températures de chaque préparation - maitriser le plan national nutrition - adapter ses menus en fonction du public - maîtriser les normes HACCP - maîtriser le procédé de contrôle à réception - assurer le nettoyage, l'entretien et le lavage des différents matériels, récipients et tranchants - réaliser les opérations de fin de service - savoir entretenir la cuisine - respecter les consignes de sécurité de l'établissement Vous avez le sens de l'organisation et du travail en équipe. Vous êtes dynamique, efficace et rigoureux. Planification du travail (midi, soir, week-end) à déterminer selon planning.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Quetigny, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous devrez : Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Aider à la mise en place des plats pour le service

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi

Saint-Remy, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Vous aimez le travail en agroalimentaire ? Alors ce qui suit va vous intéresser : l'agence Adecco Vesoul recrute des CDI-Intérimaires. Qu'est-ce que le CDI intérimaire, me direz vous ? C'est l'opportunité de vous stabiliser (c'est un VRAI CDI, si, si) , c'est un réel tremplin pour votre parcours professionnel (vous vivez des expériences multiples et bénéficiez d'un parcours de formation personnalisé). Notre agence Adecco Généraliste de Vesoul recrute en CDI-I : - OUVRIERS AGROALIMENTAIRES (H/F) - PLONGEURS (H/F) - PREPARATEURS DE COMMANDES (H/F). Le poste est basé à 30 kms de Vesoul. Rattaché à votre chef d'équipe, vous serez en charge de la préparation des plats cuisinés en travail à la chaine. Vos missions seront :***Mise en barquette : Pesage et envoi en étiquetage * Préparation manuelle de plats cuisinés * Transformations de produits alimentaires selon les règles d'hygiène et sécurité * Plonge * Nettoyage des appareils de cuissons, des locaux et frigos * Préparation des commandes : Assurer la répartition des plats cuisinés par point de livraison * Vérification de l'aspect général, de la présentation et des quantités livrées * Manutentions diverses. Description[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Autres services aux entreprises

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description : Vous travaillerez dans un établissement de restauration traditionnelle, au sein d'une équipe de 6 à 9 personnes. Vous intervenez en production, principalement aux offices froid et chaud (préparation des entrées, des desserts, des accompagnements, mise en place, gestion des stocks)  Vous intervenez dans un environnement de travail normé et organisé, avec fiches techniques précises et illustrées de toutes les préparations servies, application informatique de mise en œuvre du plan de maîtrise sanitaire (PMS/HACCP). 50 à 90 couverts/jour, Clientèle locale, régionale, nationale et internationale, affaires et loisirs. 35 heures par semaine, 5 à 6 jours travaillés par semaine, 1 jour et 2 demi-journées de repos par semaine.  SERVICE DU SOIR principalement, de 16h00 à 23h30.   Rémunération :  * brut mensuel pour 35 heures par semaine 2.050 € bruts/mois (soit 1.460 à 1.480€ net/mois environ), pour 5 à 6 services soir (16h00 à 23h30)   * repas fournis par l'employeur tous les services présents * Mutuelles complémentaire Santé (Hélium Santé) et Prévoyance  * Indemnité de transport/ trajet domicile travail       Profil recherché : Bonne connaissance[...]

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Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Aiguilles, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le Centre Hospitalier d'Aiguilles est implanté dans le Parc National du Queyras avec des saisons touristiques été/hiver. L'établissement est composé de deux filières : - Une filière gériatrique comportant 4 lits de Court Séjour, 19 places de SSIAD, 22 lits d'EHPAD, un SAAD. - Une filière handicap comportant deux Foyers d'Accueil Médicalisé accueillant pour 53 personnes en situation de handicap psychique avec des troubles associés et quelques personnes polyhandicapées vieillissantes. L'établissement a un service de portage de repas à domicile pour les personnes âgées, les cantines scolaires et les crèches du Queyras. MISSIONS PRINCIPALES Le poste se situe au sein de la cuisine centrale du Centre Hospitalier Aiguilles Queyras (CHAQ) où sont assurés la production des repas pour les patients et résidents du CHAQ, pour des écoles du territoire ainsi que pour le portage de repas des ainés du Guillestrois Queyras. Le service de production est en liaison chaude pour les repas servis aux patients et résidents de l'établissement ainsi que pour l'école d'Aiguilles. La production pour le portage des repas aux autres écoles du Queyras et aux personnes âgées est réalisée en liaison[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

BROC CAFÉ - MONTPELLIER recrute Viens participer à l'expérience du Broc Café. À propos de nous Le Broc Café est un restaurant aux allures de brasserie parisienne niché au cœur du centre historique de Montpellier. Accueillant une chaleureuse clientèle toujours grandissante. Notre cuisine est faite maison, élaborée à partir de produits frais, tous nos plats sont de saison et cuisinés avec un riche mélange de savoir-faire et de passion. Nous avons pour mission de ravir les papilles de notre clientèle en prenant plaisir à travailler dans un environnement agréable au quotidien. Descriptif du poste Nous recherchons un(e) serveur(se) dynamique et passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez un acteur clé de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement convivial et professionnel. Votre rôle consistera à accueillir les clients, prendre leurs commandes et assurer un service attentif tout au long de leur repas. En tant que serveur(se) vos missions sont: Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, en faisant de chaque étape du service une expérience chaleureuse et conviviale. Connaissance parfaite de[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Assier, 46, Lot, Occitanie

VOS MISSIONS - Confection et décoration des plats - Gestion des stocks et rangement - Hygiène alimentaire et entretien des locaux cuisine - Respect des méthodes HACCP et PMS VOTRE PROFIL - Diplôme en cuisine exigé - Organisation, rigueur maitrise de la cuisine. CONDITIONS DE TRAVAIL - Poste en remplacement d'un arrêt maladie - Contrat de travail du 1er novembre 2025 jusqu'en février 2026 - Horaires de 7h à 15h00

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Vous assisterez le cuisinier dans ses différentes missions, et contribuerez au bon fonctionnement général des cuisines : - Voir s'il y a des besoins en légumerie; - Préparer les chariots des petits déjeuners * approvisionner les chariots en sucre, en beurre. * préparer les thermos de thé, chicoré, café * recharger le bain marie à lait * recharger les filtres à café pour le lendemain et préparer le café du midi - Préparer l'entrée du repas de midi - Récupérer la feuille des repas en salle du personnel. - Préparer les plateaux (des résidents restés en chambre et du personnel) - Dresser les assiettes pour les plateaux (entrée et plat) - Préparer l'entrée, le fromage et les desserts pour le 3ème âge. - Préparer les plateaux fromage pour le midi et pour le soir - Faire la plonge batterie tout au long de la matinée. - Faire le ménage : de la réception vers la préparation chaude, selon les protocoles : * laver les plans de travail * laver le four mixte * laver les pianos de cuisson * laver le sol - Aider le cuisinier dans ses activités quand il y a un imprévu qui augmente sa charge de travail de façon inhabituelle; - S'il reste du temps, débarrasser les assiettes[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour un remplacement temporaire et pour compléter notre équipe, un cuisinier (H/F) 35h par semaine en coupure. Sous la direction du Chef de Cuisine : Vous participerez au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison, Vous mettrez en place les postes de travail, Vous éplucherez, coupez ou encore émincez les légumes, Vous parez les viandes et préparerez les poissons, Vous respecterez les fiches techniques dans la bonne exécution des plats divers, Vous élaborerez les entrées et desserts, Vous collaborerez à l'envoi des plats, Vous nettoyerez la cuisine, les sols et le matériel de cuisine, Vous pariticperez à la plonge, Vous respectez rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur, et la propreté de l'établissement. Profil recherché Vous êtes passionné(e) et motivé(e) par votre métier, Vous avez un intérêt pour le travail bien fait et en équipe, Vous souhaitez développer vos compétences et votre créativité, Votre rigueur et votre volonté vous permettront de mener à bien votre travail. Vous possédez une première expérience réussie sur un poste similaire. Vous souhaitez intégrer une équipe de choc, dynamique et[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Journée portes ouvertes le jeudi 16 octobre de 14h à 17h, venez visiter l'établissement et rencontrer vos futurs collègues de travail! Le poste : Sous la Responsabilité du Chef de Cuisine, vos principales missions sont : - Réaliser les préparations froides (entrées, desserts .), en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients. - Assurer la plonge des différents services : petit-déjeuner, déjeuner, diner. - Veiller à l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (locaux et matériel de cuisine) dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP. - Vous êtes intégré(e) par le Chef qui vous accompagne dans vos missions Jours de travail : semaine 1 : Lundi Samedi Dimanche semaine 2 : Jeudi Vendredi Horaires 9h45 - 14h30 17h30 - 20h15 Votre profil : - Motivé(e) et dynamique, - Capacité à travailler en équipe - Capacité à savoir se coordonner entre les différents membres de l'équipe de cuisine - Savoir gérer son stress dans les moments de préparations complexes. - Être rigoureux aussi bien dans la réalisation des recettes préparées que dans les opérations de nettoyages. - Votre connaissance des[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans un village vacances 3* situé au Plateau d'Assy, pour la saison hiver 2025/26 de décembre à début mai, vous réalisez la production de 700 couverts /jour. Restauration traditionnelle avec double choix, menus à thèmes en lien avec l'animation. Buffets d'entrées quotidiens et spécifiques pour jour de fête, cuisines à thèmes. Assure l'entretien des plans de travail, du matériel et des locaux selon les plans de nettoyage établis et normes HACCP. Vêtements de travail fournis et blanchis. Horaires avec coupure l'après-midi. Travail en équipe. Expérience similaire en hôtel club appréciée. Vous veillerez au suivi du respect des normes HACCP et son contrôle. Aide ponctuelle en polyvalence hôtellerie/restauration vers les autres services en cas de besoin. Possibilité de logement selon disponibilité avec participation (entre 50€ et 80€ par mois). Exigence du casier B2 vierge . Possibilité saisons suivantes si accord commun.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Lavaur, 81, Tarn, Occitanie

L'Association Notre Dame d'Espérance de Lavaur (81), qui gère le CME Notre Dame d'Espérance constitué d'un IME (71 places) et un SESSAD (37 places dont 8 places autistes), recrute dans le cadre d'un remplacement un cuisinier.e ****Période : du 01/10/2025 au 24/10/2025.***** Date limite de réception des candidatures : dès que possible Il intervient au sein de l'IME qui accueille quotidiennement 71 enfants. Le cuisinier fait partie d'une équipe composée de 2 cuisiniers, 2 agents d'entretien (plonge et nettoyage de la salle). La restauration fait partie des services généraux qui sont composés de : restauration, entretien des locaux, maintenance, blanchisserie et transports. Vous serez donc affecté aux services généraux du CME Notre Dame d'Espérance, sous la responsabilité de l'Adjoint de direction. Missions du poste : Le cuisinier a pour mission de gérer la préparation des repas du midi. Dans le cadre de sa mission, il effectue les tâches suivantes : Pour la partie production : Réalisation des préparations froides (entrée, fromage, dessert, tranchage, mousse de légumes et de fruits) Remise en température des produits, préparation de la vitrine réfrigérée (entrée, fromage, dessert)[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Althen-des-Paluds, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein d'un foyer d'accueil médicalisé « la Garance » située à Althen les paluds, proche d'Avignon (84) , vous occupez un poste de Cuisinier(e) de collective, environ 50/60 repas midi et soir. Vous avez pour rôle d'assurer la prestation culinaire seul(e) ou avec le Chef de Cuisine sur place, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : - Confectionner des repas " fait maison " inspirés de la cuisine traditionnelle pour le plus grand plaisir des convives en suivant scrupuleusement les préconisations médicales. - Veiller au bon respect des normes d'hygiène (HACCP). - Être force de proposition afin de garantir la satisfaction des résidents et du client dans un souci permanent d'amélioration de la prestation. La relation avec vos résidents sera un atout pour la satisfaction client. De formation CAP/BEP de cuisine minimum, vous possédez une expérience similaire sur un poste cuisinier autonome en restauration traditionnelle ou collective. La connaissance du secteur santé serait appréciée. Vos qualités relationnelles, votre sens de l'organisation[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour la Saison 2026 (avril à octobre) Au sein d'un Domaine hôtelier***** de 2 hectares à Porto-Vecchio en Corse du sud, nous recherchons notre équipe d'agents d'entretien polyvalents : - Préparer les produits d'entretien en vue des nettoyages des villas et chambres. - Entretenir les terrasses - Effectuer les ménages d'entrées et de fin de séjour, entretien quotidien des logements et espaces communs. - Réfection des lits - Entretien cuisine - Gérer la préparation du linge de chaque logement - Une aide à l'entretien et au repassage du linge de maison pourra vous être demandé - Une aide au service des petits déjeuners peut aussi vous être demandée -Recouche de nos suites et entretien des espaces extérieurs des villas, suites, cuisine et salle de bains. Expérience en Villa individuelle ou chalet et références exigées SALAIRE : 2'100.00€ net mensuel Véhicule souhaitable, (Domaine éloigné du centre ville, pas de transport en commun, pas de restauration sur place pour nourrir les salariés) Conditions de travail Horaire variables 39h/semaine pouvant commencer entre 8h/10h et terminer entre 17h/20h pour certains jours selon la charge de travail en haute saison 1,5 jours de repos/semaine,[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Les missions : Réaliser une cuisine créative, gourmande et/ou équilibrée tenant compte du terroir, de l'espace et des contraintes. Assurer la cohésion de l'équipe, sa motivation. Avoir le sens des responsabilités, Etre autonome dans l'organisation et l'exécution de son travail, et savoir déléguer. Mettre en éveil son sens artistique pour séduire la clientèle et innover en permanence. Elaborer des fiches techniques Passer les commandes et gérer les stocks Respecter les règles d'hygiène et s'assurer du respect de ces dernières par l'ensemble de l'équipe Gérer l'organisation de l'approvisionnement et du travail, la maîtrise des couts, et le management en collaboration avec le gérant. Savoir supporter les gros services et la pression du rush. Grosse adaptabilité et souplesse face aux aléas d'approvisionnement et à la saisonnalité des produits. Profil recherché : Organisé(e), Sens des responsabilités et esprit d'équipe, Maîtrise des normes HACCP indispensable, Envie de progresser, d'apprendre et d'évoluer au sein d'une équipe dynamique, Être force de proposition pour améliorer les recettes, les process ou l'organisation. Rythme de travail : 7 à 8 services par semaine, du[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez rencontrer cet employeur au Forum transvalléen le jeudi 2 octobre de 9h à 13h à la salle des sports place du téléphérique à St Lary Soulan MISSIONS Sous les directives du cuisinier : - réaliser des préparations culinaires (déjeuner, dîners, pique-nique, goûter) - faire la plonge de la grosse batterie ainsi que le ménage de la cuisine + réserve - réceptionner les marchandises, participer à la gestion des stocks - réceptionner les marchandises et gérer la traçabilité - assurer le service en autonomie en respectant les consignes et les normes d'hygiène CONDITIONS DU POSTE Horaires de 8h30 à 13h30 et de 18h à 20h30 Périodes de congés fixés par la chargée de structure en fonction de l'activité du public 2 jours de repos hebdomadaire Poste du 1er janvier 2026 au 31 aôut 2026 POSTE NON LOGÉ

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Schuss restaurant/self aux pieds des pistes de St Nicolas de Véroce recherche un/une Plongeur / Plongeuse en restauration de cuisine pour compléter son équipe de 6 personnes. Vous serez en charge de : - de la plonge de la cuisine et du self - aider en cuisine - aider au déneigement Horaires 8h30 -> 17h Nourri + possibilité de forfait de ski Poste non logé

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Recherche Plongeur - Saison d'hiver 2025/2026 - Restaurant Les Cornettes - La Chapelle d'Abondance (74) Le restaurant familial Les Cornettes, situé au cœur du charmant village de La Chapelle d'Abondance, recherche deux plongeurs (H/F) pour la saison d'hiver 2025/2026. Vos missions : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de cuisson Maintenir la cuisine propre et en ordre selon les normes d'hygiène Aider à la réception et au rangement des livraisons si besoin Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine dans une ambiance conviviale et dynamique Profil recherché : Sérieux, motivé, ponctuel Bonne résistance au rythme soutenu de la saison Esprit d'équipe et respect des consignes Une première expérience en restauration est un plus, mais pas obligatoire Conditions : Poste à pourvoir pour la saison d'hiver 2025/2026 (dates à définir) Logement possible Temps plein, horaires en coupure Rémunération horaire avec pointeuse - Si vous souhaitez rejoindre une équipe chaleureuse dans un cadre authentique et familial, contactez-nous dès maintenant !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Ruillé-Froid-Fonds, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de plats . Responsabilités: Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Élaborer des préparations culinaires variées, en respectant les techniques de cuisson Assurer le service en restauration en veillant à la présentation des plats Manipuler les aliments avec soin, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace Participer à l'approvisionnement des ingrédients et à la gestion des stocks Contribuer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine, en respectant les procédures de sécurité Participer à des mariages ponctuellement Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience significative en cuisine ou dans un poste similaire Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez un bon sens du goût Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Vous êtes dynamique, organisé(e) et aimez le travail d'équipe 39h[...]