Chef de secteur produits alimentaires
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Les missions confiées sont les suivantes : Pilotage de la gamme de produits - Analyser l'offre de la concurrence, - Sélectionner les produits, - Sélectionner les fournisseurs, - Négocier les prix des articles, - Coordination et animation de l'ensemble des actions des managers métiers sur le pilotage de la gamme de produits Développement commercial - Participer à la conception de la stratégie commerciale, - Appliquer la stratégie commerciale, - Piloter le merchandising (agencement, choix des articles à prioriser), - Animation commerciale, - Suivi des ventes et de la rentabilité - Suivi des objectifs commerciaux, - Animation et supervision de la politique commerciale déployée par les managers métiers Management - Recrutement, - Animation des équipes, - Organisation du travail et planification, - Animation et supervision des équipes de managers métiers. Gestion des stocks et des approvisionnements - Contrôle des commandes et des livraisons associées, - Gestion du réassortiment, - Supervision des mises en rayon, - Supervision de la gestion des stocks et des approvisionnements effectuée par les managers métier.
