Responsable de restaurant de collectivité
Emploi Administrations - Institutions
Goven, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Située à 20 minutes de Rennes et à 10 minutes d'une ville de 20 000 habitants, la mairie de Goven (4 321 habitants) recherche son ou sa futur(e) Responsable du Restaurant Municipal. Goven est une commune qui allie qualité de vie et proximité avec les pôles urbains. Facilement accessible, elle bénéficie d'une liaison directe à la voie rapide et d'un réseau de transports en commun. Sous l'autorité du Directeur Général des Services, vous assurez l'organisation et la gestion des moyens concourant à la production ainsi qu'à la distribution des repas servis aux différents convives de la collectivité. Relations de travail - Les relations hiérarchiques : o Exerce ses fonctions sous l'autorité hiérarchique du Directeur Général des Services - Les relations fonctionnelles : o Relations permanentes avec les élus, les encadrants des services et le personnel périscolaire et entretien de la collectivité - Les relations extérieures : o Relations directes avec les parents, relations et échanges réguliers avec les acteurs externes (prestataires...) Missions du poste - Mise en œuvre des orientations stratégiques de la collectivité en matière de restauration collective - Assister et[...]
