
Assistant / Assistante de manager
Emploi Restauration - Traiteur
Paris, 75, Paris, Île-de-France
Crée en 1989, Noura est devenu en plus de 30 ans LA référence de la cuisine libanaise. L'enseigne offre saveurs authentiques et qualité des produits alliées au raffinement et chaleur des décorations. Noura compte aujourd'hui une quinzaine de points de vente à la clientèle déclinés en plusieurs activités de restauration. Près de 350 personnes composent ses équipes. Boutique traiteur, brasseries, restaurants gastronomiques. De nombreux projets sont en cours offrant ainsi des perspectives d'évolution. NOURA TRAITEUR recherche pour renforcer son équipe , H/F de terrain maitrisant parfaitement l'art culinaire libanais. Animé(e) d'un esprit entrepreneurial, vous participez activement au développement de l'activité de l'établissement dans le respect de la stratégie du groupe. Vous secondez le directeur et son adjoint dans l'organisation du travail au quotidien et la gestion opérationnelle et administrative de l'établissement (le développement de la vente à emporter, e épicerie, gestion des stocks et des approvisionnements, gestion des caisses, gestion du personnel.). Vous organisez, coordonnez et animez le travail de l'équipe, afin d'offrir à nos clients une qualité de service[...]









































