Employé / Employée de restauration collective
Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire
Coutances, 50, Manche, Normandie
Rattaché au Responsable technique de secteur, Vos activités : Effectuer des travaux en cuisine (épluchage de légume, etc.) - Respecter les règles d'hygiènes et de sécurité Veiller à la bonne utilisation et à l'entretien du matériel et des produits mis à disposition Effectuer le service au self - Nettoyer la cuisine Veiller au bon fonctionnement du service soir Être le relais du chef de cuisine le soir . Votre profil : Diplôme de type CAP. Une expérience significative dans ce domaine est demandée. Vous avez su démontrer votre capacité à organiser votre poste de travail en appliquant des consignes ainsi qu'à travailler en équipe. La polyvalence et la rigueur sont des qualités indispensables pour accomplir vos missions. * Maitrise des procédures de nettoyage et de désinfection * Connaissance des gestes et postures de travail à adopter * Connaissance du fonctionnement d'utilisation des appareils et équipements * Respect des règles d'hygiène alimentaire Les conditions d'emploi : CDD de 12 mois, Statut employé, temps plein soit 39 h / semaine Rémunération statutaire de base : Indice 338, soit 24 167 € brut mensuel dont 13e mois Poste basé sur notre campus de Coutances. Avantages[...]
