photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vauclin, 97, Martinique, -1

Missions principales : Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les normes d'hygiène en vigueur. Participer à la conception des menus en collaboration avec le chef de cuisine. Gérer les stocks de produits et les commandes auprès des fournisseurs. Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les règles de sécurité alimentaire et les procédures HACCP. Travailler en équipe et coordonner les activités avec les autres membres du personnel de cuisine. Profil recherché : Formation en cuisine (CAP, BP, Bac Pro, etc.) ou expérience significative dans un poste similaire. Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène. Capacité à travailler sous pression et à gérer les priorités. Sens de l'organisation et du travail en équipe. Créativité et passion pour la cuisine. Une préparation opérationnelle à l'embauche (formation) est prévue

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Troyes, 10, Aube, Grand Est

LADAPT, Association Loi 1901 reconnue d'utilité publique (120 établissements et services et 3000 salariés au national) et engagée au service des personnes en situation de handicap dans le champ sanitaire, médico-social recrute un Commis de Cuisine.. ACTIVITES : Confection des repas et des préparations : - Elaborer des préparations culinaires en fonction des fiches techniques, des règles d'hygiène et de qualité et des contraintes de fonctionnement et des consignes du cuisinier, - Participer à la réalisation des traitements préliminaires des produits, - Réaliser le dressage des repas, - Appliquer des fiches recettes et menus pour les régimes spécifiques, - Participer au contrôle qualitatif (assaisonnement) et quantitatif des préparations et produits finis, - En binôme avec le cuisinier, transmettre les plats aux serveuses lors du service, - En l'absence du cuisinier, assurer le réchauffage des produits pour le service. Hygiène alimentaire : - Contribuer au renseignement des documents HACCP et PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire), - Assurer la mise en œuvre de la méthode HACCP, Entretien des locaux et du matériel : - Assurer la plonge du matériel de cuisine, - Mettre en[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'une brasserie, nous recherchons un chef/cheffe de cuisine pour superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Vos missions: Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks Encadrer l'équipe de cuisine de 4 à 5 personnes. S'assurer de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire Concevoir régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser la clientèle Vous êtes en repos tous les lundis et une demie- journée par semaine.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Saint-Côme-d'Olt, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons une personne qui remplacerait une salariée à 35 heures/semaine durant les deux premières semaines du mois d'août et si possible de la même personne pour un 20 heures/semaine les deux dernières semaines du même mois. Les contrats seront en chèque CESU avec un salaire net de 12 euros de l'heure + Prime dimanche et jours fériés de 40 euros net par dimanche et jour férié. Un week-end sur deux sera travaillé. Les horaires pourront être discutés (horaires uniquement en journée) Possibilité de prendre les repas sur place pendant la pause déjeuner au prix de 2.50 euros le repas. Blouse de travail fournie et entretenue sur place. Prévoir chaussures et pantalon adaptés ( pas d'obligation de chaussures de sécurité ni d'un pantalon de cuisine) Ce poste demande une implication auprès des sœurs avec un bon relationnel surtout de la bienveillance et de la patience. Une expérience auprès des personnes âgées serait un plus. La cuisine confectionnée est simple et familiale avec du goût. Nous servons entre 10 et 20 couverts par service. Les menus seront déjà élaborés, il suffira de les confectionner avec attention. "Missions du poste : - Préparer les repas dans le respect[...]

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Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Hagetmau, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le Foyer Familial de Hagetmau recrute pour sa MECS, sur le site d'Hagetmau, un Agent Polyvalent (H/F) en CDI à Temps Partiel( 0,80), chargé d'assurer l'entretien des locaux collectifs, la gestion du linge de l'établissement, et intervenir en cuisine en cas d'absence du cuisinier (congés.), afin de garantir la continuité du service auprès des jeunes accueillis. Sous l'autorité du Chef de Service et de la directrice en son absence. En lien avec le cuisinier et les Maitresses de Maison. Activités principales : Entretien des bureaux et des espaces communs - Nettoyer et désinfecter les bureaux, salles de réunion, sanitaires, couloirs et espaces collectifs. - Assurer le maintien de la propreté quotidienne selon les protocoles en vigueur. - Veiller à la bonne utilisation et au rangement du matériel d'entretien. - Signaler toute anomalie ou besoin de maintenance. Lingerie - Assurer la collecte, le tri et le lavage du linge des jeunes accueillis et linge de maison. - Gérer le séchage, le pliage et le rangement du linge. - Vérifier l'état du linge et signaler les besoins de renouvellement. - Marquer les vêtements des jeunes accueillis. - Respecter les protocoles d'hygiène (séparation[...]

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Aide de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Givet, 81, Ardennes, Occitanie

Missions du poste : - Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats. - Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés. - Réceptionner et stocker les denrées. - Assister le cuisinier dans la gestion courante du restaurant. Activités et tâches du poste : - Assister le chef de cuisine dans la confection et la présentation des plats : - Exécuter les tâches préalables à l'élaboration des mets (éplucher les légumes, préparer la viande, .) - Participer à la confection des plats et des desserts. - Surveiller la cuisson des plats. - Vérifier les préparations - Dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu et distribuer les plats. - Utiliser et assurer l'entretien de la cuisine et des matériels : PROFIL Diplôme requis : CAP/BEP Restauration Connaissance des normes HACCP Poste à pourvoir pour un remplacement en juillet 2026. Les candidatures devront être adressées à : Monsieur le Maire 11 place Carnot 08600 GIVET

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Guerlédan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Rejoignez une brigade de passionnés-Au cœur de la Bretagne traditionnelle Mission Vous allez : - Assister le Chef de partie dans sa mission - Préparer, réaliser des mets salés et sucrés conformément à l'offre Miléade - Participer à la mise en place et à la mise en valeur des buffets pendant le service - Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité - Participer à la réception des livraisons et au nettoyage du matériel et de la cuisine CDD -2 mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires Date de prise de poste : 01/07/2026 - Date de fin : 31/08/2026 Rémunération : 1892 € brut + Heures supplémentaires récupérées Non logé - Repas avantage en nature Prise en charge de la mutuelle à 80% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 38 établissements Un 13ème mois, Participation, Complément de rémunération au bout de 2 ans, Prime partage de la valeur, 50% de réduction sur vos vacances, Cheque vacances et d'autres avantages CSE Profil Compétences[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Poste Afin d'assurer la continuité de nos activités pendant la période des congés d'été, nous recrutons un agent de service spécialisé de Restauration. Sous la responsabilité du Chef Cuisinier, voici vos missions quotidiennes en tant qu'Agent de Service Spécialisé Restauration : * Assurer la remise en température des repas et la mise en place des petits déjeuners * Exécute des tâches préalables à la préparation des mets * Mettre en chauffe les repas en suivant les règles d'hygiène et de sécurité * Dresser les plateaux et assurer la finition * Mettre en œuvre les techniques et règles de fabrication culinaires, telles que les modalités de cuisson ou de conservation des plats, en tenant compte de la réglementation de la restauration collective en liaison chaude et froide * Effectuer les contrôles et la traçabilité selon les procédures * Faire les relevés nécessaires * Procéder aux échantillonnages * Renseigner les fiches de traçabilité des opérations de production et de nettoyage * Assurer l'entretien du matériel et des locaux dans le strict respect des procédures HACCP * Procéder au nettoyage du plan de travail, du matériel et des ustensiles de cuisine [...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

********CONTRAT D'INSERTION PAR L'ACTIVITÉ ÉCONOMIQUE********** Postes en insertion à pourvoir MERCI DE VOUS RAPPROCHER D'UN PRESCRIPTEUR HABILITE (FRANCE TRAVAIL, MISSION LOCALE, CAP EMPLOI, ETC.) AFIN DE FAIRE VÉRIFIER VOTRE ELIGIBILITÉ A L'INSERTION PAR L'ACTIVITÉ ÉCONOMIQUE (IAE) ET PROCÉDER A VOTRE INSCRIPTION SUR LA PLATEFORME DE L'INCLUSION. L'association GAIA recherche pour son Atelier et Chantier d'Insertion « Centre de formation cuisine » un agent polyvalent de restauration H/F : cuisine, service en self, plonge et entretien des locaux Chaque salarié bénéficie également d'un suivi socio-professionnel individualisé pour développer le Projet d'insertion professionnel. Activités : - Élaboration des repas - Service en self - Mise en place et nettoyage de la salle de restauration - Utilisation de la machine de plonge automatisée - Plonge manuelle - Ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements de la cuisine - Entretien des locaux (cuisine, vestiaires, réception, réserves, ...) - Réception des commandes et rangement en réserve - Respect des règles d'hygiène[...]

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Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bâgé-le-Châtel, 10, Ain, Grand Est

ATOUT EMPLOI implantée à Saint-Laurent sur Saône, met à votre service son professionnalisme tant sur l'activité du travail temporaire que sur le recrutement CDD/CDI. Agence généraliste nous travaillons dans tous les secteurs d'activités, comme l'industrie, le BTP et le TP, la logistique, le tertiaire. Membre du groupe ATOLL, acteur du domaine de l'intérim depuis 1986, qui dispose aujourd'hui d'une cinquantaine d'agences en France. Mission ATOUT EMPLOI - Intérim, CDD, CDI - recherche pour l'un de ses clients à Bagé Dommartin : Responsable de Cuisine Collective Locale (H/F) Mission d'intérim - Prise de poste immédiate jusqu'à la fin de l'année scolaire Dans le cadre d'une restauration collective locale, nous recherchons un(e) Responsable de Cuisine autonome et engagé(e), capable de gérer l'ensemble de la production culinaire au quotidien. Vos missions Élaborer et préparer les repas du midi et du soir (environ 100 repas par service) Encadrer et travailler en collaboration avec une aide-cuisinière Organiser la production dans le respect des horaires et des normes d'hygiène Créer les menus en veillant à l'équilibre alimentaire et au respect des normes diététiques et[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Belleville-sur-Loire, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Situé sur une centrale nucléaire EDF, l'équipe de 9 personnes du restaurant de Belleville sur Loire recherche un profil expérimenté. Sous la responsabilité du chef de cuisine gérant, le.la Second.e de cuisine, organise, tout en y participant, la production du restaurant. A ce titre il.elle coordonne le travail de l'équipe pour optimiser la production dans le cadre des objectifs de qualité et des règles de sécurité en vigueur. Il.elle s'implique dans l'animation du plan de maîtrise sanitaire (PMS). Pour l'ensemble des activités, il.elle veille au respect et applique les règles d'hygiène alimentaire et normes de sécurité. Pour des raisons de continuité de service, il.elle assure le remplacement du.de la N+1 en cas de nécessité. Plus précisément, il.elle : - Organise et contrôle la production dont il.elle a la responsabilité (procédés de fabrication) en tenant compte du mode de distribution (sur place, différée, à emporter) - Met en valeur la production culinaire (vérifier la qualité et la présentation des plats : goût, décoration) - Participe à la production culinaire - Contrôle la réalisation et la qualité de l'activité de toute l'équipe - Vérifie l'application des différents[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ploudaniel, 29, Finistère, Bretagne

La crèche Le Petit Prince cherche un agent d'entretien et de cuisine pour un CDI 17h30/semaine à compter su 06/07. NATURE DU POSTE ET ACTIVITÉS PARTICULIERES : Sous la responsabilité de la direction, l'agent de service organise son travail en faisant en sorte que ses interventions s'intègrent dans le projet d'établissement de la crèche, ce professionnel est le 1er maillon d'une démarche qualité d'accueil de l'enfant et de ses parents. L'agent de service intervient en office cuisine et à l'entretien des locaux, équipements et linge. Au sein de l'EAJE, ce professionnel est garant de la qualité d'hygiène et d'entretien de la structure en lien avec le plan de nettoyage et de maitrise sanitaire et s'assure de : - La gestion globale et de l'entretien des locaux - Réaliser le nettoyage des jeux, jouets et divers mobiliers avec contrôle de l'état de propreté - L'entretien courant et rangement du matériel de nettoyage utilisé - Trier et évacuer les déchets : changer les sacs poubelles, répartir les déchets dans les sacs poubelles et conteneurs adaptés, sortir les poubelles conformément au calendrier de ramassage - De nettoyer les sanitaires et toutes les surfaces, sols[...]

photo Responsable d'établissement de restauration collective

Responsable d'établissement de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Bouloc, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Située aux portes de Toulouse et au cœur du vignoble de Fronton, Bouloc est une commune en plein essor qui a su préserver son âme de village. Travailler à Bouloc, c'est bénéficier d'un cadre de vie verdoyant, d'infrastructures modernes et d'une ambiance de travail conviviale. Ici, nous cultivons la proximité et le bien-être, tant pour nos administrés que pour nos agents. Rejoignez une équipe où l'engagement rime avec qualité de vie ! Sous la responsabilité de la Directrice Générale des Services, vous n'êtes pas seulement un cuisinier : vous êtes le pilote d'un projet de santé et de plaisir pour les 450 enfants de nos écoles et prochainement de la crèche. Éveillez les papilles de nos écoliers au cœur du Frontonnais ! VOS MISSIONS : LE CŒUR DE VOTRE ACTION Le Défi : Bien manger pour bien grandir ! ° Gestion de la Production & Qualité Culinaire : - Élaborer les menus en respectant l'équilibre nutritionnel et les recommandations en vigueur (loi Egalim). - Accompagner les élus dans l'amélioration continue du service rendu en favorisant le « fait maison » et en développant l'approvisionnement en circuits courts et produits bio. - Maîtriser l'ensemble du processus : des fiches[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Balma, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Poste à pourvoir de suite Rejoignez l'EHPAD Marie Lehmann : Devenez un acteur clé du bien-être culinaire de nos résidents ! Votre mission : En tant que Cuisinier en EHPAD, vous aurez un rôle essentiel dans la préparation de repas équilibrés et adaptés aux besoins spécifiques de nos résidents. Vous veillerez à offrir des repas de qualité qui participent à leur bien-être et à leur santé, dans un environnement chaleureux et respectueux. Vos principales activités incluent : - Préparer, cuisiner et dresser les repas selon les régimes alimentaires spécifiques des résidents (régimes médicalisés, textures modifiées, etc.). - Assurer la gestion des stocks et la réception des commandes en collaboration avec l'équipe cuisine. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, en appliquant rigoureusement les protocoles en vigueur. - Collaborer avec les équipes soignantes pour répondre aux besoins nutritionnels des résidents et prendre en compte leurs préférences alimentaires. - Maintenir une cuisine propre et fonctionnelle, en respectant les normes d'hygiène. Organisation du travail : - Amplitude horaire de 10 heures par jour - Travail un week-end sur deux Ce que nous[...]

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Relecq-Kerhuon, 29, Finistère, Bretagne

Le SIVU des Rives de l'Elorn, recrute un agent polyvalent de cuisine pour son site de Kerlaouena, dans le cadre d'un arrêt maladie. MISSION L'agent polyvalent de cuisine participe à l'activité de restauration de l'établissement et contribue à la qualité de vie des résidents, en concertation avec la directrice et les différents professionnels de l'établissement. ACTIVITÉS PRINCIPALES Gestion des stocks et des commandes - Réception, contrôle et approvisionnement des livraisons - Suivi des stocks et relations avec les fournisseurs, la cuisine centrale et les partenaires Production et service des repas - Préparation des repas journaliers adaptés aux besoins des résidents (textures modifiées, régimes spécifiques.) - Dressage des assiettes, présentation soignée et service convivial - Service du déjeuner et du dîner en salle (service à l'assiette) - Coordination avec les animatrices (repas à thème, événements.) - Préparation des repas témoins Hygiène et sécurité alimentaire - HACCP - Contrôle des livraisons, suivi des températures de fabrication et de réfrigération - Mise en place et contrôle des protocoles de nettoyage - Suivi des analyses bactériologiques et mesures correctives Qualité[...]

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Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Neuvic, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir dès que possible Définition du poste : Éducateur technique en charge de la formation pré professionnelle et de l'encadrement des jeunes de l'IME et du DITEP. Préparer et animer les activités quotidiennes en cuisine pour permettre l'acquisition de postures adéquates dans un environnement professionnel et réglementé. Son action vise au développement de la personnalité et à l'épanouissement de la personne ainsi qu'à la mise en œuvre d'actions collectives ou individuelles. Il a un degré d'autonomie et de responsabilité dans ses actes professionnels le mettant en capacité de concevoir, conduire, évaluer des projets personnalisés adaptés. Compétences et qualités requises : - Posséder une expérience et des compétences en Cuisine. - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité (Méthode HACCP) - Avoir une expérience d'encadrement auprès de jeunes pris en charge dans nos structures. - Avoir des qualités relationnelles, être en capacité de poser et de tenir des cadres clairs avec une approche bienveillante, avoir des capacités en terme de « transmission », avoir des facilités d'intégration dans une équipe. - Veiller à l'équilibre entre les contraintes matérielles[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

L'EHPAD Antoine de Saint Exupéry est un établissement public (fonction publique territoriale) du CCAS de Toulouse (centre communal d'action sociale). Il est situé dans le quartier de Montaudran, au bout du site historique de la piste des géants où s'envolait autrefois Latécoère. Aujourd'hui entièrement piétonne, la piste offre un cadre de vie agréable et sécurisant jusqu'à la Halle des Machines. L'établissement a ouvert ses portes en 2020, il est un lieu de vie agréable et adapté à la grande dépendance. Il se compose d'un secteur conventionnel de 66 lits, d'une unité d'hébergement renforcée de 14 lits et d'un PASA (pôle d'Activités et de Soins Adaptés) ouvert la journée. Il offre un cadre de travail très agréable pour les professionnels, qui ont accès à du matériel neuf. L'équipe de cuisine a en charge les commandes et la gestion des stocks, la confection de repas de l'EHPAD, la desserte et la plonge de la cuisine. L'équipe privilégie des produis frais pour la conception des repas à hauteur de 70%. Les soupes et les légumes d'accompagnement ainsi que les viandes sont des produits frais et généralement locaux. Toute la pâtisserie est faite maison ainsi que certains gouters[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant affilié au réseau Les Toques d'Auvergne recherche un/e second/e de cuisine ou commis/se expérimenté/e afin de compléter notre brigade de 3 personnes. Nous proposons une cuisine authentique et créative qui évolue au fil des saisons, mettant à l'honneur les produits frais et locaux. Vos activités: - Assister le chef de cuisine dans l'organisation de la production culinaire - Participer à la préparation et à la cuisson des plats dans le respect des normes HACCP - Veiller à la bonne gestion des stocks et des approvisionnements - nettoyage du poste de travail. Profil : Vous avez une première expérience sur un poste similaire. Vous faites preuve d'organisation dans votre travail Vous êtes soigneux et rigoureux Vous avez une forte envie d'apprendre Conditions de travail : CDI 39H - du mardi au samedi Horaires annualisés

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Fourchambault, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le Conseil Régional de Bourgogne Franche Comté recherche un(e) agent aide de cuisine (H/F) un aide cuisinier pour un lycée à Fourchambault ( 58 ) Poste à pourvoir du 01/06 au 21/06/2026 A ce titre, vous : Assurer la remise en température (régénération) des plats (si cuisine satellite) Assurer les services (petits déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à l'élaboration des repas Hygiène alimentaire Appliquer les règles de sécurité pour la conduite du véhicule de service Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité au travail Contrôler les marchandises entrantes et les véhicules de livraison Contrôler les marchandises sortantes Contrôler les stockages, les chambres froides et les matériels Effectuer les nettoyages courants (postes de préparation, sols de cuisine, appareils) Effectuer les nettoyages hors présence des élèves Effectuer les travaux de grosse plonge manuelle Effectuer les travaux de plonge (machines automatiques) Polyvalence Participer aux activités des agents d'entretien et d'accueil Hygiène et sécurité Appliquer les règles de sécurité pour la conduite du véhicule de service Appliquer[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vous travaillerez en restauration traditionnelle au sein d'un restaurant italien. Activités principales : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, batteries et matériels utilisés en cuisine et en salle Maintenir la propreté des locaux de plonge et de cuisine Participer au rangement et à l'organisation des espaces de stockage Aider ponctuellement à certaines tâches simples de préparation ou de mise en place selon les besoins du service Responsabilités du poste : Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion du nettoyage du matériel pendant et après les services Maintien d'un rythme de travail soutenu pendant les périodes de forte activité Travail en coordination avec l'équipe de cuisine Conditions d'exercice : Travail en station debout prolongée Manipulation régulière de charges et matériels de cuisine Respect strict des consignes d'hygiène et de sécurité Conditions horaires : Contrat à temps complet 35 heures hebdomadaires Travail en coupure Travail du mardi au samedi. Horaires variables selon l'activité et la saison (service du midi et du soir)

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lévignac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

JOB & Vous est un réseau d'agences spécialisées dans le recrutement (Intérim, CDD et CDI). Notre objectif est de valoriser les talents en proposant des solutions adaptées aux besoins de nos clients, tout en faisant grandir le potentiel de nos candidats. Nos promesses sont la réactivité et l'écoute, face à chaque situation nous faisons notre maximum pour apporter la réponse la plus adaptée. Notre agence d'intérim recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective bio destinée à la petite enfance, un(e) Ouvrier Polyvalent de Production H/F sur le secteur toulousain. Au sein d'un laboratoire de production alimentaire, vous participez au bon déroulement des activités quotidiennes dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions Vous intervenez sur différentes tâches de production et de logistique : - Participation à la production et à la préparation des repas - Réception et rangement des marchandises - Conditionnement des préparations - Aide aux opérations de manutention - Réalisation de la plonge et nettoyage du matériel - Entretien des locaux de production - Respect des procédures d'hygiène, de sécurité et de traçabilité Profil[...]

photo Econome en restauration collective

Econome en restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Palais, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Mission principale : Assurer la gestion des commandes, le suivi administratif et la coordination des approvisionnements de la cuisine centrale afin de garantir le bon fonctionnement de la production et des livraisons. Activités principales Gestion des commandes et approvisionnements - Élaborer et préparer les commandes fournisseurs selon les besoins de production. - Assurer le suivi des stocks et anticiper les besoins d'approvisionnement. - Veiller au respect des quantités, des coûts et des contraintes alimentaires. - Réception et rangement des livraisons - Vérifier la conformité des produits commandés et livrés. - Contrôler et enregistrer les bons de livraison. - Suivre les relations avec les fournisseurs et signaler les anomalies éventuelles. Élaboration des menus - Participer à la préparation et à la mise en place des menus. - Adapter les commandes en fonction des menus prévus. Gestion administrative - Saisir et enregistrer les documents administratifs liés aux commandes. - Préparer les factures et assurer leur suivi. - Archiver les documents administratifs - Participer au suivi des coûts matière. Coordination interne - Travailler en lien avec l'équipe[...]

photo Été nomade - Festival Hang & Didg

Été nomade - Festival Hang & Didg

Bien-être, Musique

Dienville 10500

Du 03/07/2026 au 05/07/2026

Été nomade - Festival Hang & Didg, c'est avant tout un évènement musical et familial, qui permet une déconnexion totale dans un cadre magique et relaxant. Il met à l’honneur les musiques du monde, actuelles et traditionnelles avec un rassemblement unique autour d’instruments atypiques comme le Didgeridoo et le Handpan. Partez pour un voyage sonore aux côtés d'artistes de renommée mondiale ! Au programme de ces trois jours exceptionnels : - des initiations à la pratique du Didgeridoo, du Handpan et de la Guimbarde grâce à des ateliers découverte accessibles à tous, - un marché de créateurs, - un village bien-être, - des activités pour les enfants. Sur place, vous pourrez également vous restaurer auprès d'une brasserie qui proposera des boissons locales ainsi qu'une cuisine végétarienne maison. Le programme complet est à venir, restez connectés ! #grandsevenements2026

photo Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi

Argy, 36, Indre, Centre-Val de Loire

DESCRIPTION DE L'ETABLISSEMENT : La Fédération APAJH, premier acteur généraliste dans le secteur du handicap, s'engage par son action militante pour une réelle société inclusive. Présente dans le débat citoyen, la Fédération APAJH intervient à tous les niveaux de l'Etat pour promouvoir ses valeurs. La Fédération APAJH fédère 92 associations sur le territoire dont tous les DOM. Elle est aussi gestionnaire de 171 structures en gestion directe employant 4000 salariés. Au total, l'APAJH gère 700 établissements et services, tous types de handicap, tous les âges de la vie. L'ESAT d'Argy-Saint Marcel (36) accueille une cinquantaine de travailleurs en situation de Handicap. MISSIONS : Finalité du poste : Rattaché en direct au Chef des Ateliers N+1 et au Directeur N+2, vous prenez en charge l'encadrement d'une équipe de personnes en situation de handicap dans le cadre de l'activité préparation de repas pour notre restaurant traditionnel, notre restauration interne et pour la prestation de livraison de repas à domicile. Principales missions : . Dans l'environnement interne : Gestion de la production culinaire : - Vous assurez les diverses prestations de préparation culinaire, -[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Staffelfelden, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Au sein d'un service traiteur, vous serez un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vous réaliserez les activités suivantes : Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Poste cocktail pour du fourrage : pas de qualification mais une expérience en tant qu'aide cuisinier(ère) serait un plus. Contrat d'usage ou saisonnier de 3 mois , Travail les mardis, jeudis, vendredis et samedis journée sur du 35h/ semaine. Rémunération SMIC brut + heures supp. payées.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Ferté-Bernard, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Contrat du 06/07/2026 au 13/09/2026. Vous serez intégré dans une équipe dynamique en constante recherche d'une amélioration de la prise en charge globale des usagers. Activités - Plonge - Nettoyage de son secteur et de la cuisine conformément aux modes opératoires définis (locaux, équipements) - Transport des repas sur les sites annexes - Réaliser des traitements préliminaires des produits (lavage, déboîtage, etc.) - Préparation des plateaux des patients Compétences requises : Savoir - Faire : - Respect des règles d'hygiène - Expérience en cuisine collective et/ou en cuisine traditionnelle appréciée Savoir - Etre : - Esprit d'équipe - Faire preuve de discrétion - Dynamique - Rigoureux Profil recherché - Permis de conduire B pour livrer les repas sur autres sites - Expérience en cuisine collective - Probabilité de travailler les samedis, dimanches et jours fériés en fonction des roulements

photo Moniteur / Monitrice d’atelier en milieu de travail protégé

Moniteur / Monitrice d’atelier en milieu de travail protégé

Emploi

Pépieux, 11, Aude, Occitanie

Le moniteur d'atelier cuisine N1 a pour missions : -Accompagnement personnalisé : Élaborer et mettre en œuvre des projets d'accompagnement personnalisés (PPA) pour les personnes en situation de handicap, en lien avec les objectifs éducatifs, pédagogiques et sociaux. - Animation d'atelier cuisine : Organiser, animer et encadrer les activités techniques spécifiques à l'atelier cuisine, en adaptant les méthodes pédagogiques aux besoins des participants. - Gestion technique et administrative : Assurer la gestion opérationnelle de l'atelier (budget, inventaire, maintenance), et rédiger les rapports d'activité, bilans et écrits professionnels. - Respect des normes d'hygiène et sécurité : Appliquer et faire respecter les protocoles HACCP et les règles d'hygiène et de sécurité dans l'atelier cuisine. - Travail en équipe pluridisciplinaire : Participer aux réunions de coordination, collaborer avec les équipes éducatives, soignantes et les familles pour assurer un accompagnement cohérent et adapté

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Matemale, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Sous la responsabilité du (de la) Chef de Cuisine ou du (de la) Second(e) de Cuisine, l'Agent de Restauration contribue à optimiser la qualité de la prestation de restauration proposée aux bénéficiaires. A ce titre, il intervient, aux différents niveaux de la production culinaire en fonction de ses compétences reconnues et/ou des habilitations acquises via sa formation initiale ou son expérience professionnelle. L'ensemble de ses activités sont réalisées dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il participe aux tâches partagées du groupe : nettoyage des locaux et des équipements ainsi que la contribution à la plonge vaisselle et batterie. Principalement, il doit : - Participer a la réalisation de la production chaude, accompagne d'un agent qualifie - Réaliser et dresser les grillades « minutes » - Remettre en température et dresser les plats cuisines à l'avance

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Châteaurenard, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Enjeux et positionnement du poste : Rattaché à la Référente du personnel des sites scolaires et au Responsable de la cuisine centrale, vous garantissez la préparation et le service des repas dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participez également à l'accompagnement des enfants durant le temps de restauration scolaire et assurez l'entretien du matériel ainsi que des locaux de la restauration et de l'établissement scolaire. Vos priorités : Participer au fonctionnement du restaurant scolaire et à l'entretien des locaux affectés à la restauration scolaire : - Préparer le ou les services en conformité avec les règles d'hygiène et les procédures HACCP. - Assurer l'installation, le service des repas pour les enfants et le nettoyage de la salle de restauration. - Assurer la vaisselle, le rangement et le ménage de la cuisine et des locaux annexes (couloirs, sanitaires), en conformité avec les règles d'hygiène et les procédures HACCP. Assurer la surveillance des enfants et l'animation lors de la restauration scolaire et des temps périscolaires : - Assurer la gestion des effectifs. - Participer au service des plats et aider les enfants[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Messigny-et-Vantoux, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La maison de retraite "Les Terrasses du Suzon" a ouvert ses portes en septembre 2012, située aux portes de Dijon. Nichée au coeur d'une zone d'activité médico-sociale et d'un quartier résidentiel, elle offre une vue panoramique sur la vallée du Suzon. Notre établissement est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) accueillant des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes. En plus de nos services principaux, nous proposons un Pôle d'Activités et Soins Adaptés (PASA) ainsi qu'une Unité de Soins Adaptés (USA) dédiée à la prise en charge spécifique des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer et pathologies apparentées. De plus, nous disposons d'une Unité dédiée à l'accueil des personnes âgées en Grande Dépendance (UGD). Nous recherchons un profil cuisinier / cuisinière pour compléter l'équipe déjà existante (chef cuisine, cuisiner, commis de cuisine). Rémunération : Selon profil, nous reprenons l'ancienneté, discutons-en ! Informations complémentaires : - Poste à pourvoir en temps partiel : 50% - 1 week-end par mois - Journée en 12 heures - Cycle de 4 semaines soit 7 journées par mois - prise de poste courant mai / juin En rejoignant emeis, vous pourrez[...]

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Illide, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'ADSEA du Cantal recrute pour le Foyer d'Accueil Médicalisé (FAM) de la Résidence Bos Darnis à Saint-Illide : Date souhaitée de prise de poste : 11/05/2026 Missions - Entretien des surfaces et locaux collectifs et des chambres individuelles des résidents, dans le respect des protocoles dédiés (opérations de propreté et nettoyage) - Interventions en service cuisine Activités : *Service ménage (par étage d'affectation) : - Ménage des chambres des résidents - Ménage des pièces communes, couloirs, escaliers + bureaux, salle de réunions, foyer - Selon le temps imparti et à l'initiative du professionnel : nettoyage complet d'une chambre par roulement - Entretien des cuisines suite aux petits-déjeuners - Désinfection des points de contact (interrupteurs, poignées, rampes) - Chaque fin du mois : désinfection totale de toutes les surfaces - Renseigner le cahier de suivi de l'activité *Service cuisine : - Vérification de la température des chambres froides et frigos - Réception de la nourriture, prise de température, remise au frigo, opérations de réchauffe - Respect des normes HACCP et du suivi de la chaîne du froid et du chaud : renseigner et suivre les documents garantissant[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous rêvez de travailler au cœur de la majestueuse Vallée de Chamonix-Mont-Blanc ? Intégrez notre équipe et profitez d'une expérience professionnelle unique dans un cadre exceptionnel ! Rejoignez notre établissement historique, rénové en juin 2024 ! Avec ses 69 chambres modernes, sa salle de réunion, son espace bien-être (sauna & hammam) et son bar restaurant convivial, nous recrutons un collaborateur pour la saison de début juin à fin septembre 2026. Pourquoi nous rejoindre ? - Rythme de travail avantageux pour un parfait équilibre entre vie professionnelle et personnelle. - Planning fixe avec jours de congés consécutifs. - Mutuelle pour assurer votre bien-être. - Un environnement de travail chaleureux et un cadre naturel exceptionnel. Vos activités principales : - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts, ainsi que de tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs). - Assurer le rangement et le nettoyage après le service de la cuisine, des chambres froides et des offices. - Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements). - Réceptionner la marchandise et en contrôle[...]

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Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Une ancienne résidence dans le centre-ville de Saint-Tropez, bâtie dans les années 70, ouvre une nouvelle page de son histoire. Réhabilitée par l'architecte tropézien Vincent Coste, le nouvel établissement ouvrira en 4 étoiles en avril 2026 sous enseigne Tapestry Collection by Hilton, avec 95 chambres offrant des prestations haut de gamme. Il s'agira de l'unique résidence hôtelière de ce standing à Saint-Tropez, une authentique résidence de vacances méditerranéenne pour une adresse privilégiée, alliant élégance, confort et services de qualité. Principales missions : Préparer des menus en collaboration avec ses collègues. Assurer l'adéquation des ingrédients aux différents postes. Préparer les ingrédients qui doivent être à disposition. Diriger une équipe de cuisiniers consacrés à un domaine spécifique comme la viande, le poisson, les légumes ou les plats froids Activités et tâches liées au poste : Elaboration des plats en collaboration avec ses équipes Participe à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus ; Prépare les produits et mettre en place les matériels de cuisine ; Vérifie la qualité des denrées fournies ; Produit,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Thionville, 57, Moselle, Grand Est

Dans le cadre de son ouverture prochaine, RUE D'ITALIE, épicerie fine italienne avec restauration sur place, recherche un commis de cuisine (H/F). Vos missions : vous seconderez le cuisinier dans ses activités quotidiennes : - l'assister dans les préparations culinaires, le dressage des plats - Nettoyer et entretenir son poste de travail : avant, pendant et après le service - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) Vous pouvez être amené à collaborer avec le reste de l'équipe de vente et être au contact de la clientèle du point de vente. Conditions et lieu de travail : Les horaires sont toujours les mêmes (de 8h30 à16h), mais vous pouvez être amené à effectuer des heures supplémentaires. Restaurant fermé le dimanche et repos le lundi. Profil : - une expérience professionnelle d'un an minimum à un poste similaire - titulaire d'un CAP cuisine est un plus Une formation à la prise de poste est prévue. Une rencontre avec le recruteur est organisée le 19 JUIN PROCHAIN : pour obtenir un rendez-vous, postulez sur cette annonce.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Roscoff, 29, Finistère, Bretagne

La localisation: ROSCOFF Station balnéaire de la côte finistérienne qui jouit d'un cadre de vie exceptionnel, patrimoine architectural et naturel remarquable, plages de sable fin, activités nautiques, liaison avec l'île de Batz (traversée 15 mn), liaisons car ferry avec l'Angleterre et l'Irlande, présence d'une thalassothérapie Villes à proximité : A 5 km, Saint Pol de Léon : 6500 habitants A 25 km, Morlaix :15 000 habitants, gare TGV A 65 km, Brest : 150 000 habitants Le restaurant : Situé au bord de l'eau Restauration de type brasserie Spécialités de poissons et fruits de mer, salades, viandes également. Le poste : Commis de cuisine, plongeur, poste froid, écaille, expérience minimum de 1 année Sous la responsabilité du chef de cuisine et des chefs de partie : Mise en place avant le service, puis préparation des plats et envoi pendant le service Nettoyage des postes de travail à la fin du service Egalement plonge vaisselle du restaurant les jours de repos du plongeur Le profil : Idéalement formation hôtelière + expérience Dynamique, réactif, esprit d'équipe Les conditions : CDD (contrat saisonnier) jusqu'au 30 septembre 2026 Temps plein 39 heures par semaine (169 heures[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Allos, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que leader de la cuisine, vous serez responsable de la gestion quotidienne , de la conception des menus et du maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous aurez l'opportunité de mettre en valeur votre créativité culinaire tout en assurant une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Si vous possédez une solide expérience en gestion de cuisine, en préparation de plats et en service, et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous. Vos Responsabilités : Superviser l'ensemble des activités en cuisine, y compris la préparation des aliments et la gestion du personnel. Élaborer et renouveler les menus en veillant à respecter les standards de qualité et d'originalité. Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité conformément aux réglementations en vigueur. Gérer les approvisionnements, contrôler les stocks et optimiser les coûts liés à la food service management. Veiller à la présentation soignée des plats servis aux clients. Participer activement à la gestion[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La Crèche associative Mini Mousse recherche un ou une cuisinière Intitulé du poste Cuisinier en crèche associative. CDD Temps plein Tours, quartier Velpeau Présentation de la structure Implantée à Tours dans le quartier Velpeau et engagée sur le territoire dans l'accueil de 24 enfants de 15 mois à 4 ans, notre crèche occupe une maison de 200 m2 sur 3 niveaux, comportant un jardin paysagé de 700m2 avec une aire de jeux, un espace potager, une basse-cour et un espace gazon pour des goûters champêtres. C'est dans un environnement bienveillant et familial que des repas variés et équilibrés sont cuisinés sur place. Nous favorisons le circuit court en achetant nos produits dans les commerces de proximité du quartier. Les légumes sont bio une fois par semaine, les « compotes maison » et les « yaourts maison » 2 fois par semaine. Description du poste / Missions principales Sous l'autorité de la Directrice et du Bureau de l'association, la cuisinière assurera la confection des repas pour l'ensemble des enfants accueillis (et membres du personnel et stagiaires qui en font la demande). Voici ses missions principales : Préparer quotidiennement 24 repas et goûters - Préparer les[...]

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Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Illide, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Devenir intérimaire chez Start People, c'est bénéficier de nombreux avantages : -Une prime parrainage de 100€ si vous aidez l'un de vos amis à être employé par Start People en intérim, CDD ou CDI -Une prime de participation aux bénéfices en fonction de vos heures travaillées -Des offres de formation pour vous faire monter en compétences et évoluer dans votre carrière -Un Comité Social et Economique qui vous propose de nombreux avantages pour vos événements familiaux, activités sportives, vacances... -Un accompagnement par le FASTT dès votre 1ère heure travaillée (logement, mobilité, garde d'enfants, complémentaire santé...) Notre application StartApp facilite votre quotidien d'intérimaire : vos acomptes, relevés d'heures, attestations et autres documents seront à portée de main ! A propos de Start People CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel. Chez Start People, nous privilégions les relations humaines et déléguons chaque année 100 000 personnes. Nos équipes sont à l'écoute de vos besoins et attentives à vos contraintes pour vous proposer la mission la plus adaptée chez l'une[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos missions - Aider à la gestion et organisation de la brigade en cuisine - Préparations et productions culinaires chaudes et froides - Optimiser l'efficacité des activités du service restauration - Répondre au cahier des charges fixé par le client - Veiller au respect des normes règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous disposez d'un niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e) - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous avez le sens des priorités Poste à pourvoir dès que possible - Restauration type médical (résidence services seniors)- Horaires 07h 15h - S1 : lundi mardi jeudi vendredi S2 : lundi mardi jeudi vendredi samedi dimanche - Mission intérim longue durée. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions. N'hésitez plus et rejoignez nous dès maintenant ! Margaux des équipes Staffmatch.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vernouillet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos missions - Aider à la gestion et organisation de la brigade en cuisine - Préparations et productions culinaires chaudes et froides - Optimiser l'efficacité des activités du service restauration - Répondre au cahier des charges fixé par le client - Veiller au respect des normes règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous disposez d'un niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e) - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous avez le sens des priorités Poste à pourvoir dès que possible - Restauration type médical (résidence services seniors)- Horaires 07h 15h - S1 : lundi mardi jeudi vendredi S2 : lundi mardi jeudi vendredi samedi dimanche - Mission intérim longue durée. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions. N'hésitez plus et rejoignez nous dès maintenant ! Margaux des équipes Staffmatch.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vos missions - Aider à la gestion et organisation de la brigade en cuisine - Préparations et productions culinaires chaudes et froides - Optimiser l'efficacité des activités du service restauration - Répondre au cahier des charges fixé par le client - Veiller au respect des normes règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous disposez d'un niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e) - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous avez le sens des priorités Poste à pourvoir au 18/05 - Restauration type médical (résidence services seniors)- Horaires 12h - 20h du 18 au 23 puis du 26 au 30 mai puis du 02 au 06 juin puis du 09 au 13 juin - Possibilité de renouvellement. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions. N'hésitez plus et rejoignez nous dès maintenant ! Margaux des équipes Staffmatch.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cerdon, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vos missions - Aider à la gestion et organisation de la brigade en cuisine - Préparations et productions culinaires chaudes et froides - Optimiser l'efficacité des activités du service restauration - Répondre au cahier des charges fixé par le client - Veiller au respect des normes règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous disposez d'un niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e) - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous avez le sens des priorités Poste à pourvoir fin Juin 2026 (S27) - Restauration type médical - Horaires 07h30 - 19h30 + travail 1 week-end sur 2 - Mission intérim - Remplacement Congés estivaux - Site non accessible transports en commun. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions. N'hésitez plus et rejoignez nous dès maintenant ! Margaux des équipes Staffmatch.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Veuzain-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vos missions - Aider à la gestion et organisation de la brigade en cuisine - Préparations et productions culinaires chaudes et froides - Optimiser l'efficacité des activités du service restauration - Répondre au cahier des charges fixé par le client - Veiller au respect des normes règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous disposez d'un niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e) - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous avez le sens des priorités Poste à pourvoir dès que possible - Restauration type médical (résidence services seniors)- Horaires 07h 15h - S1 : lundi mardi jeudi vendredi S2 : lundi mardi jeudi vendredi samedi dimanche - Mission intérim longue durée. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions. N'hésitez plus et rejoignez nous dès maintenant ! Margaux des équipes Staffmatch.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Trèbes, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un(e) commis cuisinier(ère) pour notre restaurant familial proposant de la cuisine traditionnelle spécialisée dans les poissons. Sous la responsabilité de la cheffe de cuisine, vous aurez en charge, la préparation des mets inscrits dans la carte et/ou menu et toutes les activités liées au poste. Vous participerez à l'entretien du poste et des locaux. Repos 1 jour par semaine le mardi. Prise de poste immédiate, fin de contrat fin septembre 2026. Pas d' hébergement possible.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Intitulé du poste : Plongeur / Plongeuse en restauration Mission principale : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine en appui de l'équipe. Activités principales : Nettoyage et entretien : - Laver la vaisselle et les équipements - Utiliser les machines de plonge - Nettoyer les postes de travail - Gérer les déchets Organisation : - Trier la vaisselle - Ranger le matériel - Maintenir un espace propre Respect des normes : - Appliquer les règles d'hygiène (HACCP) - Respecter les consignes de sécurité Aide en cuisine : - Préparations simples - Réception des marchandises Compétences requises : Rigueur, rapidité, esprit d'équipe Conditions de travail : Horaires décalés, station debout, environnement chaud Profil : Débutant accepté, expérience appréciée Évolution : Commis de cuisine, aide-cuisinier

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Activités principales : Production culinaire Préparer les tapas chaudes et froides Réaliser les mises en place quotidiennes Assurer les cuissons, dressages et envois Garantir la fraîcheur et la qualité des produits Participer à la création et à l'évolution de la carte Gestion des produits : Réceptionner et contrôler les marchandises Assurer le stockage et la rotation des produits Veiller à limiter les pertes et le gaspillage alimentaire Suivre les stocks et signaler les besoins de commande Hygiène et sécurité : Respecter les normes HACCP Maintenir la cuisine propre et organisée Contrôler les températures et la traçabilité Respecter les règles de sécurité alimentaire Travail d'équipe Collaborer avec le service en salle et le bar Participer à la bonne ambiance et au bon fonctionnement du service Compétences requises Savoir-faire : Maîtrise des techniques culinaires de base Bonne connaissance de la cuisine espagnole et des tapas Capacité à gérer un service dynamique Sens de l'organisation et rapidité d'exécution Savoir-être : Esprit d'équipe Rigueur et autonomie Créativité et passion pour la cuisine Sens du détail et de la présentation Bonne gestion du stress Profil recherché[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Valenton, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Vous aimez la polyvalence de votre métier et souhaitez contribuer au bien être et confort de nos résidents/patients Vous êtes au bon endroit Au sein de la résidence les Pastoureaux, nous recherchons avant tout des personnes engagées et enthousiastes pour rejoindre nos équipes et exercer à nos côtés une mission porteuse de sens. Vous êtes une personne alerte, multitâches en capacité de comprendre les enjeux de la nutrition contribution de l'alimentation dans le suivi du risque de la dénutrition chez la personne. Vous êtes au bon endroit. Activités Principales: Manipulation des denrées alimentaires 1) Participer à la réception et au rangement des livraisons en vérifiant les dates limites et optimales de consommation (DLC, DLUO) des produits livrés et en stock- 2) Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits (dessouvidage, déboitage.) - 3) Confectionner et dresser les préparations froides (entrées, fromages, desserts) en respectant les grammages et les déclinaisons de régime - 4) Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif (assaisonnement). Rectifier si besoin - 5) Participer[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Poste de chef de cuisine Mission principale : - Gestion de la cuisine : Superviser et coordonner les activités culinaires, garantir la qualité et la conformité des plats. - Création de menus : Concevoir des menus innovants en fonction des saisons, des tendances et des attentes des clients... Compétences requises : - Connaissances techniques : Maîtrise des techniques culinaires, des normes d'hygiène - Sens de l'organisation : Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément. Expérience de 3 ans sur poste similaire Restaurant La Gargouille à Rodez

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Administrations - Institutions

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

La Cuisine Centrale de la ville de Toulouse confectionne chaque jour 35 000 repas à destination des 211 écoles maternelles et élémentaires, des 17 restaurants seniors et sociaux. L'équipe, composée de 110 agents municipaux, porte une attention particulière sur la qualité des produits servis axée sur le bio local et les signes officiels de qualité. Sous la responsabilité du responsable logistique, vous assurez la livraison des repas des écoles et autres prestations de la Cuisine Centrale, en respectant le code de la route, les normes techniques d'hygiène, la chaîne du froid et les horaires de livraison. Ainsi, vos missions consistent à : - conduire un véhicule P.L. sur la voie publique afin de livrer des repas dans les écoles et autres établissements - contrôler, nettoyer, désinfecter et entretenir le véhicule dont vous avez la responsabilité - détecter et signaler des pannes ou des dysfonctionnements du véhicule - renseigner le carnet de bord, le tableau des tournées (relevé de température, horaires de livraison) - assurer un bon relationnel avec les administrés (parents, élèves...) et les agents (personnel des écoles, de la cuisine centrale...) avec lesquels[...]

Ressources supplémentaires