informations générales
Sancerre
CDI
Vos missions:
Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks
Encadrer l'équipe de cuisine de 4 à 5 personnes.
S'assurer de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire
Concevoir régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser la clientèle
Vous êtes en repos tous les lundis et une demie- journée par semaine.


