photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez passer votre fin de saison d'été à Saint Lary-Soulan ! Notre enseigne recherche un Chef / Cheffe de cuisine(e) pour une prise de poste en extra, du 01/09 au 03/10/2025. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous élaborez et préparez les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. MISSIONS PRINCIPALES - Préparer et mettre en place le matériel de cuisine - Produire et vérifier le goût des préparations - Participer à l'entretien des locaux et la maintenance des équipements / matériel - Participer à la gestion des stocks de denrées - Remplacer le chef en cas d'absence temporaire PROFIL RECHERCHE Vous êtes rigoureux(se), méthodique et organisé(e). Vous maîtrisez les techniques culinaires et de cuisson. Vous avez déjà une expérience significative sur le même poste. POSTE LOGÉ

photo Marché des plaisirs gourmands

Marché des plaisirs gourmands

Repas - Dégustation, Marché, Foire - Salon

Mâcon 71000

Du 14/11/2025 au 17/11/2025

Le Marché des Plaisirs Gourmands est le lieu de toutes les expressions culinaires et gastronomiques ; sans oublier la richesse des appellations viticoles françaises à déguster et découvrir auprès d’une vingtaine d’exposants en vins et spiritueux, ou encore la présence des arts de la table et des accessoires culinaires. Le marché des plaisirs gourmands c’est aussi la rencontre avec des restaurateurs locaux qui proposent aux gourmands des assiettes représentant le savoir-faire de leurs chefs respectifs. La particularité de cette manifestation, qui contribue pour beaucoup à son succès grandissant, est l’ensemble des tables mises à disposition et dispersées tout au long du salon permettant aux visiteurs de déguster les produits qu’ils auront sélectionnés au préalable en déambulant, au gré des saveurs et des odeurs dans les allées. Le Marché des plaisirs gourmands est devenu le rendez-vous incontournable de la gourmandise. Ce salon, dédié à la gastronomie, offre aux visiteurs un concentré de saveurs et de senteurs dans une ambiance conviviale, point d’orgue de cet événement.

photo Domaine Marguerite CARILLON à Meursault : Dégustation étoilée - 165eme vente des vins

Domaine Marguerite CARILLON à Meursault : Dégustation étoilée - 165eme vente des vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Meursault 21190

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Pour la 165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune, les 14, 15 et 16 novembre, le Domaine Marguerite Carillon et le restaurant étoilé Le Charlemagne vous convient à une expérience unique, mettant en lumière l'essence même de cet événement emblématique. Plongez dans le cœur de la Bourgogne en visitant notre cuverie et nos caves voûtées pour une dégustation exclusive de 10 vins d'exception. Notre sélection comprend des crus prestigieux, dont des Hospices de Beaune et des Grands Crus, reflétant la richesse et la diversité de notre terroir. Pour prolonger l'émerveillement, le chef étoilé Rudy Villien a imaginé des accords mets surprises, conçus pour sublimer chaque cuvée. Une promesse de délices et de découvertes gustatives qui rendra cette journée inoubliable. Les Vins Dégustés -Meursault 2023 -Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Talmettes 2022 -Meursault 1er Cru Les Genevrières Hospices de Beaune 2022 -Corton-Charlemagne Grand Cru 2022 -Crémant de Bourgogne Extra Brut -Volnay 1er Cru Les Santenots 2022 -Pommard 1er Cru Les Grands Epenots 2020 -Clos de Vougeot Grand Cru 2019 -Beaune 1er Cru Hospices de Beaune 2022 -Pommard 1er Cru Les Boucherottes 1948 Chacun de ces vins[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bernin, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement Le Bois des Chefs, situé sur Bernin, propose une restauration gastronomique, un service traiteur ainsi qu'une salle de réception (séminaires, mariages etc). Pour compléter notre équipe, nous recherchons un.e plongeur.se qui aura également en charge l'aide en cuisine (épluchage, mise en place...). Vous effectuez la plonge et le nettoyage après le service pour une moyenne de 120 couverts par jour (toutes activités confondues) Poste du lundi au vendredi en coupure. Nous recherchons une personne qui possède minimum 1 an d'expérience, qui soit polyvalente et qui ait envie de s'investir avec nous (inscription au Guide gourmand Michelin). Salaire selon profil et expérience + primes sur chiffre d'affaires + repas midi et soir

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ambrières-les-Vallées, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Votre agence Adecco Mayenne-Ernée recherche un Chef cuisinier en Collectivité (h/f). Nous recherchons un Chef de Cuisine passionné et dynamique pour rejoindre une équipe dans un EHPAD. Vous serez responsable de la préparation des repas et de la gestion des aspects culinaires de l'établissement, garantissant des plats sains, équilibrés et adaptés aux besoins des résidents. Missions principales : 80% Cuisine : - Élaborer des menus variés et adaptés aux besoins nutritionnels des résidents, en tenant compte des régimes particuliers. - Préparer des plats de qualité avec un souci constant de l'hygiène et de la sécurité alimentaire. - Gérer les approvisionnements des matières premières et établir des relations avec les fournisseurs. - Former et superviser l'équipe de cuisine pour assurer un travail collaboratif et de qualité. 20% Management/Gestion : - Participer à la gestion des coûts et du budget de la cuisine. - Mettre en place des indicateurs de performance pour évaluer la satisfaction des résidents. - Collaborer avec l'équipe médicale et les diététiciens pour adapter l'offre alimentaire aux besoins spécifiques des résidents. - Assurer la conformité des pratiques[...]

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Yooji c'est quoi ? Yooji c'est la start-up du sud-ouest qui s'est donnée pour mission de réinventer l'alimentation des bébés en proposant un concept unique de petites portions bio surgelées prêtes à cuisiner pour les bébés, au plus proche du fait-maison. Une alimentation de qualité pour les bébés et un impact sur l'environnement largement diminué ! Entreprise à mission depuis 2021 ; Yooji réinvente l'alimentation des bébés et les pratiques en matière de RSE autour de 3 dimensions : - Un process de fabrication unique inspirés du fait-maison pour le meilleur des goûts; - Des ingrédients de qualité soigneusement sélectionnés BIO ou MSC, majoritairement français (100% des viandes et 70% des légumes) ; - Une cuisson vapeur basse température suivie d'une surgélation rapide permettant d'éviter un process de stérilisation et ainsi de conserver les goûts et qualités nutritionnelles. Un engagement contre le gaspillage alimentaire : Yooji est la seule marque d'alimentation infantile à proposer un produit en portions surgelé, ce qui permet aux parents d'adapter les quantités aux besoins et à l'âge de leur bébé, et une conservation longue durée après ouverture. La fin du petit pot à[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Neuvic, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Cuisinier en restauration collective H/F dès que possible. Activités principales : - Préparer et cuisiner les plats prévus au menu - Transformer et mettre en valeur les produits - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation) - Participer à l'exécution des tâches simples préalables à la préparation des repas - Participer à la mise en place du self, la distribution des repas aux élèves Activités secondaires : - Réaliser les travaux d'entretien des locaux, du matériel de cuisine - Effectuer la plonge - Effectuer en tant que de besoin des missions dans d'autres secteurs. Savoirs : - Réglementation en matière d'hygiène alimentaire, d'hygiène et de sécurité des équipements-HACCP - Paquet hygiène - Techniques de conditionnement, de stockage et de conservation des aliments - Types de régimes alimentaires - Equilibre alimentaire - Techniques d'entretien des locaux - Règles d'utilisation des produits d'entretien - Règles de propreté - Gestes et postures au travail Savoir-faire : - Cuisiner - Utiliser les équipements et outils de cuisine - Préparer un plan de travail et les ustensiles - Evaluer la qualité des produits - Reconnaître un menu équilibré - Appliquer[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Domfront, 60, Oise, Hauts-de-France

Vous intégrez une équipe dynamique dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité. Vos missions :. - Assurer la préparation des repas dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène (HACCP) - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef gérant - Réaliser des préparations chaudes et froides (entrées, plats, desserts) - Gérer les approvisionnements et les stocks, alerter en cas de besoin de commande - Veiller à la propreté de la cuisine, du matériel et des locaux - Participer au service, à la distribution des repas et à la remise en température - Respecter les normes de sécurité alimentaire et les procédures internes de traçabilité - Contribuer au bien-être des convives en assurant une prestation de qualité Profil recherché :. - CAP / BEP Cuisine ou équivalent - Expérience en restauration collective appréciée (écoles, maisons de retraite, établissements de santé, entreprises, etc.) - Maîtrise des règles HACCP et des bonnes pratiques en restauration - Autonomie, organisation, rigueur et esprit d'équipe - Sens du service, ponctualité et adaptabilité - Bonne gestion du stress et capacité à travailler en cadence

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Cuisinier en restauration collective H/F dès que possible. Activités principales : - Préparer et cuisiner les plats prévus au menu - Transformer et mettre en valeur les produits - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation) - Participer à l'exécution des tâches simples préalables à la préparation des repas - Participer à la mise en place du self, la distribution des repas aux élèves Activités secondaires : - Réaliser les travaux d'entretien des locaux, du matériel de cuisine - Effectuer la plonge - Effectuer en tant que de besoin des missions dans d'autres secteurs. Savoirs : - Réglementation en matière d'hygiène alimentaire, d'hygiène et de sécurité des équipements-HACCP - Paquet hygiène - Techniques de conditionnement, de stockage et de conservation des aliments - Types de régimes alimentaires - Equilibre alimentaire - Techniques d'entretien des locaux - Règles d'utilisation des produits d'entretien - Règles de propreté - Gestes et postures au travail Savoir-faire : - Cuisiner - Utiliser les équipements et outils de cuisine - Préparer un plan de travail et les ustensiles - Evaluer la qualité des produits - Reconnaître un menu équilibré - Appliquer[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. Votre défi :Chez Korian, les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements. Nos clients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir !Vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, avec des produits frais, de saison et souvent locaux, pour réveiller les papilles et les souvenirs !Votre défi ? Faire preuve d'imagination pour vous adapter à vos convives, leurs capacités, leurs régimes et leurs préférences, tout en mettant du goût dans le quotidien. La recette du plaisir, c'est vous qui l'avez, par votre savoir-faire en équipe !Vos missions :Donnez l'envie !En garantissant la satisfaction de vos clients en produisant des menus qui veillent au respect de l'équilibre alimentaire et des régimes particuliers.En vous assurant de l'approvisionnement des marchandises et de leur contrôle, dans le respect de nos procédures.En accompagnant votre équipe: savoir recruter les talents, les former et les fidéliser seront les clés de votre réussite et les valeurs de notre Groupe.En vous positionnant en tant que[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Poste à pourvoir de suite - CDD en vue d'un remplacement, avec possibilité de prolongation Envie de faire plaisir en contribuant à la préparation de bons petits plats, ce poste est fait pour vous ! Au sein de l'EHPAD Les Rives de l'Erdre à Nantes (44), vous contribuez à la préparation de bons petits plats aux côtés de Jonathan, le Chef Gérant, et de son équipe. Vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos aîné(e)s. Vous assurez : - la préparation froide (les entrées) : laver, éplucher, tailler les légumes - la petite plonge - le nettoyage de votre espace - la préparation de la salle pour le service. Vous assurez une hygiène irréprochable du matériel, des ustensiles de cuisine et des locaux. Avec ou sans diplôme, n'hésitez pas à postuler. Seule la volonté de contribuer à la préparation de repas cuisinés maison est essentielle. Une connaissance de l'HACCP serait un plus. Horaires fixes de 8h30 à 12h Pas de week-end travaillé Avantage en nature repas Mutuelle d'entreprise Perspective d'évolution (mobilité interne, formation par notre organisme de formation)

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Situé au cœur de la ville d'Aix les Bains, notre Groupe Hôtelier EPIKUR rassemble à ce jour 5 établissements avec des emplacements premiums en centre-ville ainsi que 2 établissements en Isère et au Lavandou. L'Hôtel Le Golden Tulip : Hôtel restaurant 4* et son restaurant L'Alchimiste Le Spa La Parenthèse : Notre Spa de 1600m² L'Urban Hôtel : Hôtel 4* à l'atmosphère contemporaine urbaine La résidence Les Loges du Park : Résidence Hôtelière 3* Le Restaurant La Rotonde : Notre brasserie, une véritable institution sur Aix Les Bains L'Oustal del Mar : Etablissement 4* situé face à la mer au Lavandou Le Domaine de Dolomieu : Domaine luxueux situé dans un parc boisé de 20 hectares en Isère Pour manager l'ensemble des restaurants du Groupe sur Aix Les Bains, nous recherchons notre futur(e) : Directeur F&B Multi-Sites (H/F) CDI - Cadre dirigeant Nous recherchons un Directeur F&B Multi-Sites H/F qui, animé(e) par l'envie de faire plaisir à nos clients, aime à la fois accompagner ses équipes et ses managers, proposer et coordonner le déploiement de nouveaux projets de restauration mais également assurer la gestion et l'optimisation financière de ses différents points de restauration.[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Villefranche-sur-Saône, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : participer à la mise en place du restaurant. être attentif(ve) aux demandes des convives. assurer le nettoyage et la plonge. aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc). veiller à l'hygiène et à la sécurité. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Etablissement scolaire Horaires: Lundi, mardi, jeudi et vendredi de 10H15 à 15H45 avec 30 minutes de pause / Contrat de 20H00 par semaine Nombre de repas: 1500 couverts par jour Effectif de l'équipe: 10 collaborateurs Autres: Contrat à temps partiel / intermittent mensualisé Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration et idéalement dans un établissement de restauration collective. Vous avez une excellent relationnel et une grande polyvalence pour vous adapter à diverses situations de travail. Votre[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Vous aimez le contact client, le service fluide et les beaux environnements ? La Caserne de Briançon, hôtel 4 du groupe Garrigae, recherche un(e) Chef(fe) de rang dynamique pour faire vivre une expérience chaleureuse et professionnelle à ses clients. Vos missions : - Assurer un service attentionné sur votre rang du début à la fin du repas. - Collaborer efficacement avec les autres membres de la salle et de la cuisine. - Préparer la salle, veiller au dressage et à la présentation impeccable. - Créer un climat de confiance et de bienveillance avec les clients. Conditions : - 3 postes CDI - Temps plein (39h/semaine) 2300€ bruts mensuel - Horaires coupés - Intégration novembre 2025 - Projet de labellisation Clef Verte - Poste non logé - Avantage : Mutuelle d'entreprise, AN nourriture, Accès plateforme réductions Hello CSE, Tarifs préférentiels sur les séjours dans nos hôtels et résidences. - Programmes de Formation interne Respect et Bienveillance (développement durable) et Standards et Procédures Rejoindre Garrigae, c'est... Un hôtel 4 en ouverture dans un lieu emblématique. Une équipe complice, professionnelle et engagée. Une cuisine maison, des produits de saison,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Sauveterre-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

L'EHPAD Repos et Santé, établissement accueillant 90 résidents dans un cadre paisible et bienveillant à Sauveterre-de-Rouergue (entre Rodez et Albi), recrute un cuisinier / second de cuisine (H/F) pour compléter son équipe. ***Missions : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez activement à la production culinaire quotidienne en veillant à la qualité des préparations, à la diversité des menus et au respect des régimes alimentaires adaptés aux résidents. - Assurer la préparation et la cuisson des plats, dans le respect des normes HACCP - Adapter les textures et les portions selon les besoins des résidents (régimes, pathologies) - Participer à la conception des menus avec le chef de cuisine - Encadrer l'équipe de cuisine en cas d'absence du chef - Participer à la réception et au contrôle des livraisons - Contribuer au bon entretien du matériel et des locaux ***Profil recherché : - Diplôme en cuisine : CAP / BEP Cuisine ou équivalent souhaité - Expérience souhaitée en restauration collective, idéalement en EHPAD ou en structure médico-sociale - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Sens de l'organisation, esprit d'équipe, autonomie -[...]

photo Monteur / Monteuse de panneaux photovoltaïques

Monteur / Monteuse de panneaux photovoltaïques

Emploi Electricité

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Avenir Electrique de Limoges est une entreprise générale d'électricité avec le statut de société coopérative participative Véritable expert en électricité, nous intervenons au niveau de la conception, de la réalisation, de la maintenance et du dépannage de tous types d'installations électriques. Nous travaillons aussi bien avec les institutions que les entreprises ou les particuliers. AEL, c'est plus d'un siècle d'évolutions de la société, d'adaptations à un marché sans cesse en révolution, au gré des turbulences de la distribution électrique et de l'évolution technique de ses applications. Nous sommes aujourd'hui 200 collaborateurs/collaboratrices réparti(e)s sur 5 sites (Limoges - 87, Brive - 19, Guéret - 23, Montguyon - 17, Saint Junien CAMP - 87). Vous souhaitez intégrer une SCOP reconnue pour son professionnalisme et son engagement pour ses clients et ses équipes ? Dans le cadre du développement de son activité Photovoltaïque, AEL recrute un(e) Chef(fe) D'Equipe Photovoltaïque (H/F). Rattaché(e) au Responsable d'Activité, vous intervenez sur des chantiers pour poser, raccorder et mettre en service des systèmes solaires. Vous travaillez en binôme ou managez une[...]

photo Chef / Cheffe d'équipe travaux publics

Chef / Cheffe d'équipe travaux publics

Emploi

Vareilles, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

La SAS POTAIN TP est une entreprise familiale de 140 salariés réalisant des chantiers de construction de réseaux secs (électricité - gaz - télécom) et humides (AEP - assainissement). Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) chef(fe) d'équipe TP réseaux secs (H/F). Poste : Rattaché(e) à un conducteur de travaux, vous avez pour mission de réaliser les chantiers pour la construction de réseaux secs : - Gérer les travaux et les approvisionnements de matériaux et matériels sur chantiers - Contrôler et coordonner les tâches de l'équipe dont vous aurez la responsabilité sur le terrain - Maîtriser les techniques concernant la construction de réseaux - Veiller au respect des règles de sécurité et environnement Formations / compétences : De formation CAP/BEP, bac professionnel Génie Civil ou équivalent, vous justifiez d'une expérience dans le domaine des réseaux secs. Permis B obligatoire. La détention de l'AIPR, de CACES engins de chantiers, du permis PL seraient un plus. Votre profil : - Vous êtes une personne rigoureuse, minutieuse et méthodique. - Vos compétences techniques, votre autonomie et votre capacité à travailler en équipe vous permettront de[...]

photo Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Prêt à embarquer ? Rejoignez l'équipage de l'Embarcadère et offrez à nos clients une aventure culinaire inoubliable, sur place ou à emporter, tout en profitant d'une vue imprenable sur la Loire ! Soizic et son équipe recherchent aujourd'hui un Adjoint de direction pour continuer à faire rayonner cet établissement et accompagner son développement. Vous avez l'esprit d'équipe et le goût du challenge ? Vous savez organiser, manager et aimez satisfaire vos clients ? Rejoignez-nous ! En tant qu'Adjoint, vous réaliserez les missions suivantes : - Être le chef d'orchestre des services - Former, accompagner et développer les compétences de votre équipe - Assurer la gestion administrative - Suivre les stocks et les commandes et assurer une bonne relation avec les fournisseurs Les qualités et connaissances requises d'un Adjoint : - Assurer un service d'une qualité exemplaire et être polyvalent - Rechercher le contact client - Être un leader dans son équipe : aider, montrer, former et faire progresser - Suppléer dans ses tâches le Directeur, et faire grandir le restaurant ! Pour mener à bien ce poste, il faudra : * Avoir une expérience solide en restauration de salle * Connaître[...]

photo Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Égrève, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

MISSIONS PRINCIPALES : Il/Elle est un-e véritable chef d'orchestre expérimenté-e en restauration traditionnelle. Il/Elle participe à la coordination, à la direction et à la supervision de l'ensemble de l'activité de son lieu de travail. En l'absence de ses supérieurs hiérarchiques, il/elle est responsable unique du restaurant, s'assurant en permanence de la qualité de l'"expérience client". - Est responsable unique du restaurant pendant l'absence du Directeur, du gérant ou de l'équipe de Direction Générale (gestion du point de vente, hygiène, sécurité des personnes et des lieux, comportement des collaborateurs, débit de boissons, encaissements, comportement des clients, prévention des vols et des incivilités, .) - Est garant-e de la qualité du service et de la satisfaction de la clientèle dans une optique de développement permanent - Est garant-e des contrôles, des comptages et des dépôts en banque des contenus des caisses et de tout moyens de paiement (espèces, chèques, Tickets restaurant - chèques vacances) - Est garant-e du respect des règles en matière d'hygiène, de prévention des risques professionnels et de protection de l'intégrité et de la sécurité de son équipe.[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Mende, 48, Lozère, Occitanie

La Restauration Collective, c'est vivre. avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Cuisinier H/F : Où ? Dans un restaurant d'entreprise de MENDE, de 140 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! Avec qui ? Équipe de 3 personnes Salaire ? 1865,54€ bruts x 13 et avantages Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 7h à 15h Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l'assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité. tout en régalant les convives au quotidien. Vos missions : Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes. Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine. Assurer la production culinaire, seul ou en équipe,[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Vernaison, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : participer à la mise en place du restaurant. être attentif(ve) aux demandes des convives. assurer le nettoyage et la plonge. aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc). veiller à l'hygiène et à la sécurité. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Structure accueillant des personnes handicapées Horaires: Après-midi et un week-end sur trois travaillé Nombre de repas: 50 couverts Effectif de l'équipe: 4 collaborateurs Autres: Horaires d'après-midi et un week-end sur trois travaillé. Prime d'activité continue (PAC), mutuelle obligatoire d'entreprise, CSE, etc.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : participer à la mise en place du restaurant. être attentif(ve) aux demandes des convives. assurer le nettoyage et la plonge. aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc). veiller à l'hygiène et à la sécurité. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Etablissement scolaire Horaires: Le lundi, mardi, jeudi et vendredi (7H15 - 15H30) soit 130H00 par mois Nombre de repas: 700 couverts Effectif de l'équipe: 9 collaborateurs Autres: Contrat en CDI (intermittent scolaire)

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Thal-Marmoutier, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers l'Alsace, API CUISINIERS D'ALSACE, acteur premium de la restauration collective recherche, en CDI, 25h/semaine, son futur EMPLOYÉ DE RESTAURATION H/F pour son établissement senior situé à THAL MARMOUTIER (67), comptant 80 convives journaliers et 4 personnes en cuisine. En collaboration avec le Chef gérant et le Second de cuisine, l'Employé(e) de restauration devra: -Aider à la réalisation de la production culinaire de 80 couverts jour, au sein d'une équipe de 3 personnes en cuisine, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. -Participer au dressage des assiettes en cuisine. -Effectuer la plonge. -Nettoyer la cuisine en fin de service Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : Temps partiel 25h/semaine annualisé Un weekend sur 2 travaillé avec prime mensuelle Horaires de matin, après-midi et coupure le week end Planning fixe Poste à pourvoir de suite Vos avantages : Salaire : 1287 brut / mois 13ème mois Prime mensuelle Activité Continue Prime weekends travaillés Prime Service Minimum Participation aux bénéfices Comité d'Entreprise Mutuelle Repas de midi fourni (avantage en nature) Tenue[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Bienvenue au FRAYA, Brasserie Restaurant-Bar moderne et dynamique idéalement situé en plein cœur du centre-ville de Vannes, à deux pas des plages du Golfe du Morbihan. Restaurant à emplacement n°1 en plein développement, avec une vue imprenable sur le port de Vannes. Notre établissement bénéficie d'une situation géographique exceptionnelle, parfaite pour une expérience unique. Vous êtes passionné(e) par la restauration et vous avez le souhait de démarrer une nouvelle aventure dans un cadre unique ? Alors rejoignez-nous ! Vous ferez partie d'une équipe dynamique encadrée par un chef reconnu. Afin d'agrandir les équipes, nous recherchons un Plongeur (H/F). Vos missions essentielles : - Participer au rangement des marchandises et aux préparations préliminaires des denrées utilisées durant le service, - Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, sols.), - Nettoyez les plans de travail et les locaux annexes, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : - Dynamique, vous êtes autonome et avez un bon sens de l'organisation, - Vous êtes soucieux de la propreté et respectez les règles d'hygiène, - Une expérience[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bellerive-sur-Allier, 30, Allier, Occitanie

Plusieurs postes à pourvoir sur le restaurant McDonald's de Bellerive sur Allier Qui sommes nous ? Dans notre grande famille McDonald's, il n'existe pas qu'un seul métier en restaurant ! De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDonald's est une équipe soudée et synchronisée à la façon d'un orchestre symphonique. Nous recherchons pour des Employés de restauration H/F, en CDI, à temps partiel (24h/ semaine en moyenne). Vous aurez pour missions : - Accueil et satisfaction des clients - Préparation et cuisson des produits - Nettoyage et désinfection de son poste et du matériel - Service des commandes à emporter (drive, bornes et click & collect) - Vous pourrez évoluer vers un poste de chef d'équipe, assistant manager, manager, et directeur adjoint ) Ce qui m'attend: - En salle, au comptoir ou à la cuisine, je sais tout faire - Je rejoins des coéquipiers qui sont prêts à s'investir les uns pour les autres - Je peux adapter mon emploi du temps à mes disponibilités - Je découvre le pic d'adrénaline pendant les périodes de rushs ! - J'exerce un métier dans lequel je n'ai pas le temps de m'ennuyer - Travail en coupure : service du midi et soir - CDI[...]

photo Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi

Vals-les-Bains, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

OFFRE D'ALTERNANCE - HÔTELLERIE / RESTAURATION Poste à pourvoir immédiatement - Circus Bistro & Hôtel Helvie 4* À propos de nous Le Circus Bistro est une brasserie conviviale, ouverte toute l'année dès 9h, proposant restauration en continu (petit-déjeuner, déjeuner, snacking, diner), soirées à thèmes, retransmissions sportives et jeux de loisirs (FDJ, PMU, borne d'arcade). L'Hôtel Helvie 4* à Vals-Les-Bains est un hôtel 4 étoiles avec bar, terrasse, piscine et service massage. Nous offrons une opportunité d'alternance permettant de découvrir et de se former aux différents métiers de la restauration et de l'hôtellerie. Missions et parcours d'apprentissage L'alternant(e) intégrera un parcours évolutif et complet, avec une immersion progressive : - Phase 1 - Brasserie (Circus Bistro) : o Commis de salle o Apprentissage des techniques de service et de la relation client o Relation client - Phase 2 - Hôtel Helvie 4* : o Réception : accueil, réservations, check-in / check-out o Service petit-déjeuner o Étages : participation aux missions d'entretien (femme/valet de chambre) o Relation client et gestion de séjours dans un cadre 4* Perspectives d'évolution En fonction[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Saint-Paul-en-Jarez, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Saint Paul en Jarez (42) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 90 convives d'une maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d'hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Saint Paul en Jarez (42) Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel : 9h-15h et 11h-20h et 9h-14h30 puis 16h30-20h (coupures) les week-end (un sur deux de repos) Primes Mensuelles + 13ème[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Saint-Laurent-sur-Sèvre, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Saint-Laurent-sur-Sèvre (85) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 200 convives d'une maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d'hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Saint-Laurent-sur-Sèvre (85) Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel : 8h15-20h + un week-end sur deux de repos Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE Perspectives d'évolution avec[...]

photo Conseiller / Conseillère en économie sociale et familiale

Conseiller / Conseillère en économie sociale et familiale

Emploi Social - Services à la personne

Maxéville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

La plateforme de répit pour les aidants de personnes en situation de handicap « Oxygène REPIT 54 » a été créée en 2022. Elle est co-portée par 5 structures : l'Association JB-Thiery (porteur principal), l'ALAGH, le CAPS 54-51, l'UDAF 54 et Vivre avec l'Autisme en Meurthe et Moselle. La plateforme Oxygène REPIT 54 soutient les proches aidants de personnes en situation de handicap, accueillies ou non en établissements. Son action est départementale, et tant individuelle que collective auprès des aidants. Vos missions : Parce que nous avons à cœur de répondre aux sollicitations et besoins des proches aidants, nous recherchons un Travailleur social qui saura accompagner avec bienveillance, professionnalisme et respect. Vos missions seront assurées en binôme avec la coordinatrice et sous la responsabilité du chef de projet de la plateforme. Petit spoiler utile : votre mobilité et votre engagement seront vos meilleurs atouts ! Des déplacements réguliers dans le département font partie intégrante de la mission pour des réunions, groupes de travail, conférences, temps de représentation, rencontres partenaires. En lien direct avec les aidants et les jeunes aidants : -[...]

photo Magasinier / Magasinière

Magasinier / Magasinière

Emploi Restauration - Traiteur

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

API Restauration recrute un/une Magasinier (ère) de restauration dans un établissement Scolaire à YSSINGEAUX (43). Vos missions seront les suivantes : - réceptionner et contrôler les marchandises (contrôle de poids, de qualité, de la conformité au cahier des charges) - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, découpe, cuisson, etc..) - réaliser la plonge - entretenir le camion (nettoyage) - effectuer le nettoyage des locaux - Assurer le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurit, tout en étant en relation avec l'équipe de cuisine et sous l'autorité du chef de cuisine Vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et efficace. Travail du lundi au vendredi 32 heures / semaine Equipes de 12 personnes 1100 Couverts Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration sur un établissement de type scolaire. Vous recherchez une entreprise de restauration qui met en avant les produits[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un Serveur H/F pour un restaurant situé au Touquet Paris Plage. Cet établissement propose une cuisine audacieuse et raffinée, mêlant terroir français et inspirations mexicaines, dans un cadre enchanteur. Le chef y exprime une créativité contemporaine à travers des menus dégustation de 4 ou 6 services, invitant les convives à découvrir des associations de saveurs surprenantes. La carte, pensée autour d'une cuisine de fusion, valorise à la fois l'identité franco-mexicaine de la maison et l'art du fumage. Elle met en avant des produits frais, locaux, de saison et issus de circuits courts, gage de qualité et d'authenticité. Les spécialités associent les richesses du Nord à des techniques, sauces et épices mexicaines : cochon mariné et cuit à la braise de bois de mezquite façon pibil, ou encore le canard accompagné d'un mole poblano. Au sein d'une équipe de trois personnes, vos missions seront : - Accueillir et accompagner les clients - Conseiller dans le choix des plats et menus - Assurer la prise de commandes - Effectuer le service en salle - Présenter et expliquer la carte - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas Profil requis : Que[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons pour notre restaurant Hippopotamus un Serveur H/F. Chaud devant, viens créer ta #Boeufstory au sein de notre restaurant. Si tu es prêt(e) à enfiler ton plus beau tablier pour : - Travailler dans un environnement steak house, - Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands, - Travailler dans une ambiance de feu, - Croquer le travail à pleines dents pour une carrière savoureuse, - Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point. Tes défis : - Assurer l'accueil et le service client, - Être ambassadeur(rice) de la marque. Avec la plus grande attention, la viande tu conseilleras. Profil - Autonomie et bonne humeur, - Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe, - Sens du service client et bonne écoute. Vous justifiez d'une première expérience professionnelle aux missions similaires en relation clientèle et connaissez le service à table. CDI Temps plein / partiel (à convenir avec l'employeur) Panier repas Mutuelle entreprise Prime de présence 50€ net à partir de 3 mois d'ancienneté Possibilité d'évolution sur un poste de Chef de rang H/F.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pindères, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez nos cuisines pour les vacances de la Toussaint ! Dans le cadre agréable du Center Parcs - Domaine des Landes de Gascogne, nous cherchons à renforcer nos équipes de cuisine du 18 octobre au 2 novembre inclus. Nos deux restaurants, Le Comptoir des Halles et Le Bistrot du Lot-et-Garonne, proposent des univers culinaires différents : grillades, cuisine bistronomique, pizzas, cuisine du monde, ... Nous recrutons donc plusieurs profils de cuisiniers motivés : grillardin, pizzaiolo, passionné de cuisine traditionnelle ou inventive. Ce que nous offrons : - Une formation à la prise de poste pour vous accompagner. - Un cadre de travail agréable au coeur de la nature. - Une équipe conviviale et dynamique. Processus de recrutement : 1. Vous candidatez en ligne sur notre plateforme; 2. D'ici vous serez recontactés avant le 22 Septembre 2025 par notre service RH pour un premier contact téléphone; 3. Les entretiens avec nos chefs de cuisine auront lieu entre le 22 Septembre et le 05 Octobre 2025; 4. On vous confirme par mail votre embauche la semaine du 06 Octobre; 5. Le service RH vous recontactera pour la mise en place de vos contrats. Rejoignez-nous pour une belle[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons pour intégrer notre équipe de cuisine du Grand'Place Café une plongeuse/un plongeur. Nous proposons un CDI à temps complet ou à mi temps. Vous travaillerez en autonomie ou en doublon selon l'intensité des services. Vous pourrez être amené à renforcer les brigades de nos différents établissements à Montreuil sur Mer ou Merlimont : Grand'Place Café, Froggy's Tavern, Anecdote, La Grenouillère, Sur Mer. Un moyen de locomotion serait fort appréciable. Sérieux, ponctualité et bonne humeur recommandés. Salaire selon compétences et expériences. Primes sur objectifs Horaires suivant les services du restaurant. 2 jours de repos consécutifs. Congés annuels répartis en fonction de la fermeture du restaurant en janvier, mars et septembre. Repas du personnel préparé chaque jour avec des produits frais. Avantages dans les autres établissements du Chef Alexandre Gauthier. Débutant bienvenu ! Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration.Votre parcours sera pour nous une valeur ajoutée. Évolution possible et encouragée ! Votre lettre de motivation sera lue avec attention. Le lieu de travail est unique, la confiance, la bonne humeur[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Le plan de match : En tant que défenseur/se latéral tu sais dresser des plats en rythme avec tes coéquipiers. Tu appliques la stratégie du chef. Tu es dynamique, énergique et garde le contrôle quand les commandes pleuvent. Ta priorité : jouer collectif. - Participe à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters - Maitrise les gestes techniques de cuisine - Soigne le matériel comme tes passes - Réceptionne et range les commandes Profil Le meilleur club, c'est Au Bureau : - Une équipe bienveillante et performante - Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation - 2j de repos consécutifs pour être l'homme/La femme[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Arâches-la-Frasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***BON NIVEAU DE SKI INDISPENSABLE*** Vous travaillez dans un restaurant et self d'altitude sur les pistes de ski, dans une cuisine ouverte (cuisine traditionnelle savoyarde et pâtisseries maison) 400 à 700 repas/jour - Service uniquement le midi. Vous travaillerez en cuisine et vous serez la personne en charge de prendre les commandes des clients pour les plats chauds pendant le service. Vous contrôlerez l'envoie des assiettes. Vous êtes autonome et respectez les normes HACCP. Vous travaillez en brigade et sous l'autorité d'un chef. Un esprit d'équipe, tant au niveau de la cuisine, que de la salle est nécessaire. Vous participez à l'entretien des locaux et à l'acheminement des livraisons. Savoir skier est impératif : vous montez en télécabine et vous redescendez en ski. Poste nourri et logé avec participation.

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

**Le Job :** Nous sommes à la recherche de notre prochain chef(fe) de partie (H/F) qui a envie de s'investir dans un groupe ambitieux en plein développement sous la responsabilité du Chef de Cuisine. **Les missions plus en détail :** - Préparer et cuisiner les plats selon les normes établies sur un poste défini - Participer et garantir la mise en place du poste selon les techniques de production culinaires (fruits et légumes : épluchage, lavage, découpe ; poissons, viandes et volailles : brider, barder, vider, trancher, etc.. ; pâtes et riz : pré cuissons, etc.) - Respecter la hiérarchie de la cuisine et assurer un service optimal quelle que soit la pression associée au service. - Connaitre la carte de l'établissement et les fiches recettes élaborées par le Chef de Cuisine et les seconds de cuisine. - Savoir travailler en équipe et diriger les commis et/ou les apprentis en leur délégant les tâches à réaliser. - Maîtriser es règles d'hygiène. **Pour savoir si nous sommes faits pour travailler ensemble, il vous faut :** - Aimer travailler qu'avec des produits frais de qualité - Avoir un CAP cuisine - Avoir une expérience de demi chef de partie depuis au moins 3 ans ou tu[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Villegusien-le-Lac, 52, Haute-Marne, Grand Est

Notre établissement, le Relais Saint Michel est un hôtel restaurant en plein développement depuis 2020. Situé au bord de l'axe Dijon Langres, dans un cadre agréable, nous sommes "Maître restaurateur" et recherchons un che(fe) de rang. Profil recherché, compétences : Vous êtes dynamique, sérieux et avez l'esprit d'équipe. Vous devez être autonome, réactif et passionné Vos missions : En lien avec le gérant et le chef de cuisine, vous organisez l'activité de la salle (de 2 à 4 personnes) : - Vous vous assurez que l'ensemble des produits nécessaires au fonctionnement du bar et du restaurant sont approvisionnés, tout en s'assurant d'un stock adéquat et d'un prix raisonnable (cave, boissons, et produit annexes) - Vous êtes le garant de la bonne application des règles de service - Vous encadrez les nouveaux (formation) et les stagiaires service - Vous êtes valeur d'exemple vis à vis de vos collègues de salle - Vous effectuez du service en salle. - Vous participez à l'activité de réception et facturation pour l'hôtel Vous travaillez au sein d'une équipe de 3 personnes en salle, renforcée en haute saison. Détails : 39 heures hebdomadaires Salaire à discuter selon expérience. 2[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Tu travailleras au sein du Center Parcs Bois aux Daims, situé à Morton (86), au sein de notre cuisine dédiée au pôle pizza et snacking avec au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Préparation des pizzas : pâtonnage, garnissage et cuisson - Aide possible au pôle snacking (sandwichs, paninis, planches apéritives, pizzas, ...), rôtisserie (poulet, travers de porc, pommes de terre, ...) et funcoockings (pierrades, fondues, crèpes party, ...) - Mise en place du poste de travail - Veiller au quotidien au respect des règles d'hygiène et de sécurité - Assister le chef dans le suivi des stocks afin d'assurer les commandes - Éviter le gaspillage alimentaire - Savoir travailler aussi bien en équipe qu'en autonomie - Avoir le sens du détail et de l'initiative Salaire mensuel brut 1832.17 euros Tes horaires de travail seront de 15h à 22h30 avec 2 jours de repos hebdomadaires. Areas t'apporte sur un plateau Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. Des avantages (13ème mois dès 1 an d'ancienneté, repas offert au restaurant d'entreprise,[...]

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Dunières, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant In Secreto, recherche un(e) pâtissier(ère) passionné(e) afin de renforcer son équipe en cuisine. Nous mettons un point d'honneur à travailler des produits frais, de saison et de qualité, pour offrir à nos clients une expérience culinaire mémorable. Missions principales: - Concevoir, préparer et dresser des desserts en accord avec la carte et l'identité du restaurant. - Garantir la qualité et la régularité des préparations. - Participer à la création de nouvelles recettes et au développement de la carte des desserts. - Gérer les stocks et assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Collaborer avec l'équipe de cuisine et le chef pour assurer une parfaite cohérence des plats et desserts. Profil recherché: - Diplôme en pâtisserie (CAP, BEP, Bac Pro, etc.) ou expérience significative en restauration. - Créativité, précision et passion pour la pâtisserie. - Rigueur, organisation et capacité à travailler en équipe. - Sens du détail et volonté d'offrir une expérience gourmande unique aux clients. Nous offrons: - Un environnement de travail stimulant et valorisant. - La possibilité de développer votre créativité au sein d'une[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ambillou, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Employé polyvalent de restauration H/F -> Poste basé à Ambillou dans les cuisines d'une association. -> Vous serez accompagné d'un Chef gérant h/f, d'un Cuisinier H/F et d'un Commis de cuisine H/F. Vos missions au quotidien : Réceptionner les marchandises avec soin et rigueur. Participer à la production et à la distribution des repas. Assurer la plonge et l'entretien des espaces de travail. Le poste : CDI à temps partiel (26h30) avec un statut d'Employé. Horaire en continue. Date de début : Dès que possible. Repos le week-end. Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : Salaire de base mensuel : 1.365,37€/mois -> Avantages supplémentaires : 13ème mois après un an Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur Tenue fournie sur place Avantage en nature nourriture Compétences requises : Débutants acceptés Avoir un CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente serait un plus Sens de l'organisation Esprit d'équipe Respect des normes d'hygiène et sécurité

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Bienvenue au FRAYA, Brasserie Restaurant-Bar moderne et dynamique idéalement situé en plein cœur du centre-ville de Vannes, à deux pas des plages du Golfe du Morbihan. Restaurant à emplacement n°1 en plein développement, avec une vue imprenable sur le port de Vannes. Notre établissement bénéficie d'une situation géographique exceptionnelle, parfaite pour une expérience unique. Vous êtes passionné(e) par la restauration et vous avez le souhait de démarrer une nouvelle aventure dans un cadre unique ? Alors rejoignez-nous ! Vous ferez partie d'une équipe dynamique encadrée par un chef reconnu. Afin d'agrandir les équipes, nous recherchons un Commis de salle (H/F). Vos missions principales : - Participer à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel - Assurer le dressage des tables, le débarrassage des tables, et redresse les couverts - Accueillir, orienter et conseiller le client dans ses choix - Assister ses supérieurs sur le bon déroulement du service en assurant la liaison entre la salle et la cuisine Profil recherché : - Rigueur et organisation - Excellent relationnel client - Capacité d'écoute et d'adaptation -[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Marssac-sur-Tarn, 81, Tarn, Occitanie

Au sein d'un restaurant Pizzeria nous recherchons un(e) cuisinier(e), vos missions sont : - Mise en place des services. - Découpe des produits alimentaires. - Préparations des pizzas et plats (type restauration Brasserie) - Cuissons des plats et pizzas. La connaissance des normes HACCP est nécessaire. Vous travaillez seul(e) et en binôme vous remplacerez temporairement le chef lors de son absence. Vous avez impérativement une expérience en restauration. Vous serez amené à diriger un apprenti. Poste à pourvoir de suite 2 jours et demi de congés ou 3 une semaine sur 2 Les repas sont fournis un dimanche par mois de repos

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Cénac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

RESTALLIANCE sera présent à l'évènement du TRAM de l'Emploi le Jeudi 2 Octobre de 9h-14h Venez rencontrer cette entreprise qui recrute à la Maison des Initiatives : Terminus du tram A, avenue Salvador Allende, 33270 Floirac Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Cénac en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 80 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Gujan-Mestras, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Gujan-Mestras en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 84 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Gujan-Mestras Planning : Journées de 10h, 2j travaillés / 2j de repos, 3j travaillés, 2j de repos, 2j travaillés, 3j de[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Sées, 61, Orne, Normandie

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Sées en contrat CDI à Temps complet. Au quotidien : Être cuisinier(ère) chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré(e) à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 70 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : - CDI temps plein basé à Sées - Rythme de travail : 8h-14h OU 13h-18h30 - un week-end sur deux travaillé : 8h30-18h30 - Primes[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Riom, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre agence GOODJOB INTERIM recrute pour l'un de ses clients spécialisés dans la restauration, un Chef de rang (H/F) en extra, ayant de l'expérience afin de travailler jusqu'à la fin de mois de septembre dans un premier temps. Vous serez amené(e) à travailler au sein d'une équipe dynamique et passionnée, dans un environnement stimulant. Date : 18 septembre au 30 septembre Horaires de travail : - En coupure mardi / jeudi / vendredi / samedi : 10h/15h + 18h/23h - Service uniquement du midi le mercredi : 10h/15h - Etablissement fermé dimanche / lundi / mercredi soir soit 80 heures en 9 jours Lieu : Riom Rémunération : 13.00€ brut/heure + IFM + ICP soit 15.73€ brut/heure Vos missions : - Accueil et conseil client : Accueillir chaleureusement les clients, présenter les menus et suggestions du jour, conseiller et orienter les clients dans leurs choix. - Prise de commande et service : Prendre les commandes, transmettre en cuisine, assurer le service. - Suivi de table : Être attentif aux besoins des clients durant tout le repas, assurer un service fluide et réactif. - Mise en place et entretien : Préparer et dresser les tables, vérifier la propreté de la vaisselle et des[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous recherchez un poste d'EPR (Employé polyvalent de restauration) en CDD à temps partiel à pourvoir dès à présent ? Ne cherchez plus ! Chez Korian Les Cassissines, venez partager votre passion de la cuisine auprès des 87 résidents de notre maison familiale. Située à proximité du parc de loisirs de la Toison d'Or et accessible par le Tramway T2 (arrêt Toison d'or), à Dijon, la maison de retraite médicalisée (EHPAD) Korian Les Cassissines propose à ses résidents un cadre lumineux et accueillant, avec un parc privé et des terrasses aménagées pour profiter des beaux jours, de nombreuses animations tout au long de l'année, ainsi qu'une unité de vie protégée. En tant qu'EPR chez Korian : - Vous participez à la production et à la confection des recettes et des menus : Préparation froide, Epluchage des légumes et fruits, Dressage des entrées, fromages et desserts - Vous assurez l'entretien des postes de travail et du matériel - Vous ferez la plonge de l'établissement Rejoindre notre établissement, c'est : - Un planning stable : 7h15-14h30 (travail en 6h) avec 1 weekend / 2 travaillé ; - Un établissement à taille humaine (50 salariés) avec une équipe soudée qui s'entraide[...]

photo Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi

Trappes, 78, Yvelines, Île-de-France

Rejoignez l'aventure PadelShot à Trappes en tant que Manager Adjoint(e) ! Un tout nouveau club PadelShot a ouvert ses portes à Trappes ! En plus de proposer des terrains de padel dernier cri, le club offre à ses clients un espace lounge convivial pour se restaurer et se détendre autour d'un verre ou d'un bon repas préparé par notre Chef Cuisiner. Pour épauler notre super Manager de Club, nous recherchons un(e) Manager Adjoint(e) dynamique, impliqué(e) et passionné(e) par le sport et la relation client, prêt(e) à relever le défi de développer et faire rayonner un club PadelShot ! Vos missions principales : Sous la responsabilité du Manager du Club, vous serez un véritable pilier du fonctionnement quotidien. Vos missions seront notamment les suivantes : - Encadrer et animer l'équipe en soutien du Manager (accueil, bar, restauration, terrain) ; - Assurer la satisfaction client en garantissant un accueil chaleureux et une expérience de qualité ; - Participer à la gestion opérationnelle du club (planning, suivi des stocks, commandes, ouverture/fermeture) ; - Veiller au respect des standards PadelShot en matière d'hygiène, sécurité et qualité de service ; - Prendre le relais[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

**AVANT DE POSTULER** : Vous devez être éligible aux critères de l'Insertion par l'Activité Economique (IAE). Deux postes disponibles. Sous l'autorité de l'encadrant technique d'insertion, du chef de production et des responsables de pôle, réalise des productions culinaires simples, les dresse avec goût et les distribue avec un accueil adapté au type de client. Il contribue à l'accueil du client, la satisfaction de la clientèle et à la réputation de l'établissement. Missions et activités principales : Production culinaire : Préparation, assemblage et dressage des produits selon les fiches-recettes. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que de la charte qualité. Zone de cuisine chaude : Contrôle du poids des denrées, aide à la cuisson des plats, conditionnement et répartition des préparations culinaires. Nettoyage des postes de travail après chaque opération et en fin de service. Zone de cuisine froide : Contrôle du poids des denrées, conditionnement et répartition des préparations culinaires. Nettoyage des postes de travail après chaque opération et en fin de service. Légumerie / Déconditionnement : Déconditionnement des denrées, élimination[...]