
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Trois-Rivières, 97, Guadeloupe, -1
1. Mission principale Assurer l'accueil, la prise de commande, la préparation et la remise des produits au comptoir, tout en garantissant rapidité, qualité de service et respect des normes d'hygiène. -Accueil & Vente Accueillir les clients au comptoir avec courtoisie Conseiller sur les produits et formules Prendre les commandes (sur place ou à emporter) Encaisser les paiements (espèces, carte bancaire, tickets restaurant.) Gérer les commandes via plateformes si nécessaire -Préparation Réaliser les préparations simples (sandwichs, salades, boissons, desserts.) Effectuer le dressage et l'emballage Assurer la mise en place avant service Réapprovisionner les vitrines et le comptoir -Hygiène & Entretien Nettoyer le comptoir et les surfaces de travail Assurer la plonge du petit matériel Respecter strictement les normes HACCP Contrôler les dates de péremption Participer au nettoyage en fin de service








































