photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

* Accueillir chaleureusement nos clients dans notre esprit délicieusement sympa. * Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène (élémentaire, mon cher Watson) * Donner un coup de main à vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. On est tous solidaires ! * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

* Accueillir chaleureusement nos clients dans notre esprit délicieusement sympa. * Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène (élémentaire, mon cher Watson) * Donner un coup de main à vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. On est tous solidaires ! * Finie la routine : une journée ne ressemble jamais à une autre, vous allez apprendre tous les jours ! * Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie vraie de voir vos clients heu-reux ! * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie vraie de voir vos clients heu-reux ! * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL !

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

* Accueillir chaleureusement nos clients dans notre esprit délicieusement sympa. * Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène (élémentaire, mon cher Watson) * Donner un coup de main à vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. On est tous solidaires ! * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Vous êtes intéressés par la pâtisserie et la vente de produits confectionnés par vos soins, en circuit court. Pour l'ouverture d'une nouvelle boutique " Aux Merveilleux de Fred", votre polyvalence vente/production vous amène à prendre en charge: - la confection et la cuisson des cramiques (brioches), des pâtisseries meringuées, - la mise en place en vitrines et la mise en vente, - le réassort des conditionnements, gâteaux et viennoiseries, - l'accueil, le conseil et le service à la clientèle Une formation interne sera assurée par l'employeur. Disponibilité tous les jours, y compris les week-ends, matin et après-midi (plannings non fixes, visibles 3 semaines à l'avance), la boutique étant ouverte 7j/7. Plages horaires de 7 h travaillées: 7h30-14h30 ou 13h30-20h30. 2 jours de repos/semaine. Avantages : tickets restaurant, prime de fin d'année, prise en charge à 50 % de l'abonnement de transport et de la mutuelle d'entreprise. Plusieurs postes à pourvoir début septembre 2025. 2 réunions d'information collectives organisées les 20 et 27 août 2025 matin qui seront suivies d'entretiens individuels ( prévoir CV et lettre de motivation pour la réunion).

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Montgivray, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Pizzaiolo(a) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Les missions qui vous seront confiées : Préparation des pâtes à pizza Confection des différentes garnitures Cuisson des pizzas Compétences requises : Maîtrise des normes HACCP (formation en interne envisageable) Conditions de travail : Horaires en coupure Repas sur place Salaire à négocier Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans une ambiance conviviale, envoyez votre candidature dès maintenant !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Estelle et son équipe recherchent aujourd'hui 1 Cuisinier/e pour continuer à faire rayonner cet établissement et accompagner son développement. Vous êtes passionné/e par la cuisine, rigoureux/rigoureuse, organisé/e et avez à cœur de transmettre du plaisir à nos clients ? Rejoignez-nous pour partager votre passion ! Vos missions : - Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats - Être polyvalent sur tous les postes chaud, froid et pizza - Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats) - Connaitre et appliquer les normes HACCP Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Évolution possible et encouragée. Un profil pizzaiolo pourrait convenir pour ce poste. Vos conditions de travail : - Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs - Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) - 2 jours de repos consécutifs + 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis - Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.) - Programme[...]

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Aide de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Choisey, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nouvelle Ouverture à Choisey : Le Callahan Recrute ! Nous avons le plaisir de vous annoncer l'ouverture prochaine du restaurant-pub-brasserie Le Callahan, située à Choisey. L'ouverture est prévue pour le 15 septembre et nous recherchons plusieurs : -Aide-cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dès le début de cette nouvelle aventure. Mission principale : Assister le chef cuisinier et contribuer à la préparation des plats. Préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats. Aide à la mise en place du service. Cuisson et assemblage des plats sous la supervision du chef cuisinier. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Nettoyage et entretien des espaces de travail et des équipements. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Profil recherché : Capacité à travailler en équipe. Motivation et envie de s'investir dans un nouveau projet. 9h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h00. Fermé le dimanche, avec un jour de congé dans la semaine. Tenue de travail : Fournie par l'employeur. Nous attendons de nos équipes de la motivation, du dynamisme et une grande envie de participer à la réussite de cette nouvelle[...]

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Aide de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Choisey, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nouvelle Ouverture à Choisey : Le Callahan Recrute ! Vous serez évalué par la Méthode de recrutement par Simulation ( MRS) sans CV sur vos capacité à occuper le poste de travail. Nous avons le plaisir de vous annoncer l'ouverture prochaine du restaurant-pub-brasserie Le Callahan, située à Choisey. L'ouverture est prévue pour le 15 septembre et nous recherchons plusieurs : -Aide-cuisinier (H/F)( MRS) pour rejoindre notre équipe dynamique dès le début de cette nouvelle aventure. Mission principale : Assister le chef cuisinier et contribuer à la préparation des plats. Préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats. Aide à la mise en place du service. Cuisson et assemblage des plats sous la supervision du chef cuisinier. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Nettoyage et entretien des espaces de travail et des équipements. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Profil recherché : Capacité à travailler en équipe. Motivation et envie de s'investir dans un nouveau projet. 9h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h00. Fermé le dimanche, avec un jour de congé dans la semaine. Tenue de travail : Fournie par l'employeur. Nous[...]

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Technicien / Technicienne frigoriste

Emploi Hôtellerie - Camping

Rousses, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Poste en CDI à temps plein (35h), date de prise de poste à convenir. * Possibilité de logement et de couvert * Une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire serait fortement appréciée. Missions : Le technicien réparateur froid et chaud intervient auprès des professionnels de la restauration pour assurer la maintenance, le dépannage et l'installation de matériel thermique et frigorifique. Ses missions incluent : Diagnostic des pannes sur équipements de cuisine professionnels : Appareils de cuisson (fours à convection, fours mixtes, plaques, friteuses, etc.) Appareils frigorifiques (armoires froides, chambres froides, vitrines, etc.) Systèmes de ventilation (hottes professionnelles, extracteurs) Lave-vaisselle professionnels Réparations sur site ou en atelier Réglages, étalonnages, tests de sécurité Installation et mise en service de nouveaux équipements Conseil technique auprès des clients (prévention des pannes, bon usage) Rédaction de rapports d'intervention et devis de réparation Respect des normes de sécurité, d'hygiène et de conformité (ex : HACCP, gaz, électrique)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cramans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Pour compléter notre équipe, nous cherchons à recruter un/une cuisinier H/F en CDD pour 2 mois dans notre brasserie-pub, renouvelable et évolutif en temps plein pour palier à l'accroissement de l'activité de la saison Nous proposons un concept de broue-pub: nous brassons notre bière et privilégions les circuits courts; nous travaillons essentiellement avec des produits locaux de qualité pour la réalisation de nos planches et de nos pizzas. ***Missions: Vous assurerez la préparation de mets, planches et tapas, de la taille des aliments au dressage en passant par la gestion des cuissons et en assurant la plonge et le rangement et le nettoyage en fin de service. ***Tâches: Production culinaire Entretien de la cuisine, plonge Communication Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ***Profil La cuisine est une affaire de passion ! Gourmet et gourmand(e), vous aimez préparer des plats pour le plaisir de les partager. Ouvert(e), curieux(se), vous faites preuve de créativité et êtes force de proposition. Vif(ve), rapide et efficace, vous avez le souci constant de la propreté et de l'hygiène. Vous avez une expérience confirmée sur le même type[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pornic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

EMPLOYE POLYVALENT Jules&John, l'alliance du hamburger américain production Sud-Ouest et de la boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made. Les Buns sont fabriqués sur place, les légumes frais, sont découpés, sautés, poêlés et fris comme à la maison, les pains et les desserts sont préparés de manière artisanale, et tout ça dans un cadre tendance et devant vos clients ! Rejoindre Jules&John, c'est aussi des valeurs fortes : Bienveillance, Humilité, Investissement, Plaisir ! Vos missions - La préparation de nos produits en un rien de temps. et surtout juste avant le bouillon ! - La réalisation de burgers gourmets face à vos clients toujours avec le smile et sans fausse note ! - L'organisation et la propreté de votre environnement Nos engagements - Formation garantie sur le poste dès votre arrivée - Un accompagnement tout au long de votre carrière - Un management dynamique et bienveillant Vous avez la pêche, la banane et la volonté d'en faire profiter vos clients ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus la cuisson d'un steak n'a plus de secret pour vous, là c'est parfait ! Ce job est à pourvoir[...]

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Traiteur / Traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Marmande, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Afin de renforcer nos équipes, notre Boulangerie-Pâtisserie recherche sa/son nouvel(le) employé(e) traiteur. Au sein du service traiteur, vous réalisez quotidiennement dans les délais prévus les repas destinés à la vente en magasin. Vous intervenez au stade de la fabrication et de la cuisson des aliments. Vous présenterez esthétiquement les plats, salades, sandwiches et snacking à la vente en respectant les modes de fabrication. Vous êtes en capacité d'organiser votre travail afin d'assurer la bonne conservation des produits, d'appliquer les règles d'hygiène et de gérer les stocks. Profil recherché Vous êtes passionné(e) par la cuisine, vous connaissez parfaitement les produits et les process de fabrication ainsi que les délais et les temps de préparation afin d'organiser au mieux vos futures journées de travail. Vous êtes particulièrement méthodique et organisé(e), vous savez gérer votre stress pendant les périodes de fortes activités. Proactif(ve), vous êtes force de proposition pour l'élaboration de nouvelles recettes. Vous faîtes particulièrement attention à la gestion des déchets alimentaires. Ce poste, aux missions variées, est l'opportunité de rejoindre une[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Reims, 51, Marne, Grand Est

Dans le cadre d'un remplacement au sein du Lycée Jean Jaurès de Reims, vous aurez en charge la confection des repas. Vos missions : - Réaliser les plats dans le respect des règles culinaires (surveiller et contrôler la préparation des repas, gérer les différentes cuissons). - Interpréter les fiches techniques. - Respecter des délais de fabrication. - Repérer les dysfonctionnements et les signaler. - Contrôler les livraisons : Réceptionner les marchandises, stocker les marchandises. - Vérifier le bon fonctionnement du matériel, repérer les dysfonctionnements et les signaler. - Nettoyer et entretenir le matériel utilisé et les locaux de production. - Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection. DIPLOME DE CUISINIER OBLIGATOIRE, maîtrise des normes HACCP. (Les candidatures ne répondant pas à cette condition de diplôme ou de titre professionnel ne seront pas examinées). Prise de poste au plus tôt à 6h00 pour un poste dit du matin et fin de poste au plus tard à 20h00 pour un poste dit du soir. Poste en journée continue. Premier contrat d'un mois, à compter du 1er septembre 2025 susceptible d'être renouvelé.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Seichamps, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Cette offre vise à obtenir un CAP Cuisine - Traiteur ou PSR (Production et service en restaurations) via un contrat d'alternance. A propos du poste Vous aimez le rythme dynamique de la restauration, toucher à tout, et voir un service mené de A à Z avec le sourire ? Alors, cette offre est pour vous ! Nous recherchons pour la rentrée, un (e) apprenti (e) en cuisine / traiteur / PSR pour rejoindre notre équipe conviviale dans notre restaurant situé à Seichamps. Vos missions, au cœur de la maison : Vous participerez à toutes les étapes de la journée, de l'ouverture à la fermeture : Préparation des plats froids (entrées, salades, desserts maison.) Préparation des plats chauds (cuissons simples, dressage, etc.) Service au comptoir ou en salle selon les besoins Plonge et nettoyage du matériel Bref, un poste riche et varié, pour ceux qui aiment la polyvalence et ne s'ennuient jamais ! Profil recherché : Sens de l'organisation et rigueur Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement Motivation et envie d'apprendre Respect des normes d'hygiène et de sécurité Dynamisme et proactivité Informations pratiques : Alternance de 12 à 24 mois Rémunération selon le profil[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Seichamps, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

À propos du poste Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) dynamique et motivé(e). Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement convivial et professionnel. Vous aimez le rythme dynamique de la restauration, toucher à tout, et voir un service mené de A à Z avec le sourire ? Alors, cette offre est pour vous ! Vos missions, au cœur de la maison : Vous participerez à toutes les étapes de la journée, de l'ouverture à la fermeture : Accueillir les clients avec le sourire et les orienter dans leur choix Préparation des plats froids (entrées, salades, desserts maison.) Préparation des plats chauds (cuissons simples, dressage, etc.) Service au comptoir ou en salle selon les besoins Plonge et nettoyage du matériel Maintenir la propreté de l'espace de travail et des zones de service Mise en place et ou fermeture du restaurant en équipe Bref, un poste riche et varié, pour ceux qui aiment la polyvalence et ne s'ennuient jamais ! Profil recherché : Vous êtes dynamique, organisé(e) et aimez le travail bien fait Vous avez le sens du service client Vous êtes à l'aise en cuisine comme en salle La maîtrise des règles[...]

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Pulligny, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Au sein d'un magasin de proximité en zone rurale, votre fonction d'employé(e) de rayon boucherie charcuterie fromage vous amène à gérer un rayon à la coupe. Vous garantissez la vente et le service selon les souhaits des clients. Vous assurez la coupe de produits viande-volaille, charcuterie-traiteur, fromages en utilisant les outils de découpe. Vous avez la connaissance produit, le goût du service et garantissez un accueil irréprochable. Vous garantissez les normes d'hygiène selon les procédures. Vous pouvez effectuer d'autres tâches telles que la mise en rayon libre-service, l'encaissement, la cuisson, la cuisine. Horaires aléatoires, Nous recherchons un profil ayant la connaissance produit, le goût du service, port de charges à prévoir. Horaires définis le matin 7h-12h, 6/7 jours de travail. Poste à prendre immédiatement. Permis B indispensable.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Pulligny, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Au sein d'un magasin de proximité en zone rurale, vous avez la responsabilité et la gestion des rayons Point chaud et frais libre-service. Vos missions quotidiennes sont la cuisson des pains, viennoiseries et snacking, la tenue de l'offre et la garantie des normes hygiènes du rayon. En parallèle, vous avez la gestion et la tenue du rayon frais libre-service : réception, contrôle qualitatif et quantitatif, mise en rayon , gestion des DLC, gestion des stocks, façing ... En tâches annexes, vous effectuez l'encaissement et la mise en rayon d'autres produits tels que l'épicerie, liquide, gaz, et assurez la livraison à domicile. Nous recherchons un profil ayant la connaissance produit, le goût du service, port de charges à prévoir. Horaires définis le matin 6h45-12h, 6/7 jours de travail dont le dimanche. Rythme soutenu. Poste à responsabilité et à prendre rapidement. Permis B indispensable. Fonction et poste évolutif. Apport de compétences dans le cadre formation Carrefour. Novice accepté sous conditions P.O.E. France Travail.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Vous réalisez la confection, la préparation et la cuisson des produits de pâtisserie, salé, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire . Vous maîtrisez l'utilisation du laminoir et la fabrication de toutes les sortes de pâtes ( sablée, brisée, feuilletée...) Votre expérience et votre maîtrise des techniques de fabrication des pâtisseries vous permettront d'avoir votre autonomie sur le poste de travail. Le poste de travail demande d'être passionné(e) de Pâtisserie, rigoureux, avoir le sens du détail et un bon esprit d'équipe, respecter les consignes et les process de fabrication.

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Auray, 56, Morbihan, Bretagne

* Accueillir chaleureusement nos clients dans notre esprit délicieusement sympa. * Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène (élémentaire, mon cher Watson) * Donner un coup de main à vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. On est tous solidaires ! * Finie la routine : une journée ne ressemble jamais à une autre, vous allez apprendre tous les jours ! * Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie vraie de voir vos clients heu-reux ! * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie vraie de voir vos clients heu-reux ! * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL !

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Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Marly, 57, Moselle, Grand Est

Boulangerie à taille humaine de 8 collaborateurs, nous cherchons afin d'agrandir notre équipe un agent de fabrication et vente en pâtisserie H/F. Vous serez en charge de : - la fabrication de biscuits secs (cookies, tarte fromage etc..), - élaboration des produits snacking (sandwich, burger etc...), - la cuisson des viennoiserie et pâtisseries diverses - la vente : gestion clientèle et caisse Répartition des missions 80% du temps en fabrication, 20% en vente. Vous travaillez du Lundi au Samedi, horaires 06h00-14h00. Deux jours de repos, dont le dimanche. Vous pourrez être formé(e) ou reformé(e) au poste si besoin en interne, expérience dans le domaine appréciée. Poste à pourvoir à partir du 18/08.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Longeville-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement prévue mi-août 2025, Nous cherchons notre commis de cuisine (H/F) pour intégrer notre équipe dynamique. En tant que commis de cuisine, vous serez responsable de l'aide à la préparation des plats sous la supervision des chefs, tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène de l'établissement. * 80 couverts intérieurs * 120 couverts extérieurs Responsabilités principales : - Assister les chefs dans la préparation des plats. - Participer à la mise en place des ingrédients et des postes de travail. - Aider à la cuisson des aliments selon les directives des chefs. - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à la réception et au stockage des produits. Exigences du poste : - Motivation et intérêt pour la gastronomie. - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Sens du détail et souci de la qualité. - Bonne attitude et esprit d'équipe. - Expérience préalable en cuisine est un plus, mais non obligatoire. - Diplôme en cuisine ou formation équivalente est un atout. Informations supplémentaires : Type de contrat : CDI /[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Dornes, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

***Poste à pourvoir dés que possible*** Vous travaillerez uniquement le samedi et le dimanche Vous réalisez la mise en rayon de produits alimentaires sur la surface de vente selon la réglementation du commerce, les objectifs commerciaux de l'entreprise et les règles d'hygiène et de sécurité. Vous serez également amené à l'encaissement des produits et articles du magasin. Vous préparez les commandes clients pour le DRIVE. Vous serez amener à faire de la cuisson de pain, ainsi que la mise en rayon. Informations sur le poste : - Dimanche majoré de 30%

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Contextualisation : Dans le paysage de la restauration commerciale, SIGNORIZZA c'est l'enseigne de pizzerias et de restauration italienne la plus chaleureuse ! Avec de nombreux projets d'ouverture, notre groupe est en pleine expansion tout en restant à taille humaine ! Nos valeurs à partager avec vous : Engagement, Confiance, Plaisir et Entraide. Vous aimez travailler dans une super ambiance ! Être cuisinier Pizzaïolo chez Signorizza, c'est intégrer une équipe de production cuisine super sympa sous la responsabilité de son chef ! C'est savoir s'adapter et être réactif selon les rythmes des services. Vos principales missions : - Mettre en place les postes de travail avant chaque service, - Réaliser les préparations préliminaires, - Assurer le pétrissage et la panification de la pâte, - Effectuer la mise en place de la garniture puis la cuisson de la pizza. - Préparer et dresser les plats en conformité avec les fiches techniques, - Envoyer les plats durant le service (pizza, viandes, pâtes, salades .) en fonction des commandes, - Participer à l'entretien du poste de cuisine et des locaux, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, - Approvisionner et[...]

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Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas

Emploi Restauration - Traiteur

Loon-Plage, 59, Nord, Hauts-de-France

Vous préparerez un titre pro vendeur conseil en alternance. Dans ce cadre vous aurez en charge l'accueil client, le conseil client, l'encaissement. Vous effectuerez également la mise en place, la préparation des pizzas et la cuisson. Il est impératif d'avoir le permis B pour les livraisons Pour postuler, vous devez vous présenter directement à la pizzéria pour y déposer votre CV à l'attention de Mme Degrave entre 11H et 13h30 ou 18H et 22H.

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bondues, 59, Nord, Hauts-de-France

Nous recherchons pour nos boutiques de Bondues, Neuville en Ferrain et Roncq des pâtissiers(ères) préparateurs(trices) snacking. Poste de 35h par semaine - 6 jours sur 7 - Vous êtes disponible pour travailler la nuit Par la qualité de votre travail, vous êtes le principal garant de la qualité des produits (tarterie, pâtisserie, sandwich, salades, pizza..). Vous pouvez aussi épauler en boulangerie en cas de besoin. Vos missions: - Connaître et respecter chaque fiche de recette (pesage des ingrédients, process de fabrication etc.) - Anticiper et assurer le suivi de la fabrication, de la cuisson et des relances des produits. - Remonter les informations pertinentes à votre responsable : températures, rotation des dates, sécurité, hygiène. - Réceptionner et contrôler les marchandises. - Garantir au respect de la chaine du froid - Connaître le fonctionnement et les réglages de chaque équipement (chambre de fermentation, fours .) suivant les différentes étapes de fabrication - Maintenir le matériel en bon état de fonctionnement : Par un nettoyage approfondi et quotidien (respect du planning nettoyage) Par le soin apporté à la manipulation et à l'utilisation du matériel -[...]

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Employé / Employée de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Vaudricourt, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

PROCH'EMPLOI recherche un employé principal (H/F) pour un groupe comptant 1300 magasins d'épiceries discount en France En support à l'assistant du magasin, vos missions principales seront : o Tenir le point de vente (ouverture et fermeture du magasin en autonomie avec l'équipe), o Accompagner les collaborateurs dans la performance commerciale, o Tenir la caisse, o Mettre en rayon, o Effectuer la cuisson du pain, o Réaliser les tâches administratives Possibilité d'évolution au sein de l'enseigne Avantages : o Planning définis sur 3 semaines o Travail en ½ journée o 2 jours de repos / semaine o Primes et titres restaurants Votre Profil : o Vous avez à cœur de satisfaire les clients et vous avez une aisance relationnelle, o Vous avez l'esprit d'équipe, vous êtes dynamique, motivé(e) et rigoureux(se), o Vous avez le goût du challenge et vous avez des connaissances du monde de la grande distribution et / ou de restauration rapide

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mametz, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Au sein d'une boulangerie artisanale, vous préparez un CAP ou BAC boulanger ou pâtissier . Vous aurez le choix de votre CFA en fonction de vos souhaits. Vous serez formé à toutes les techniques de pâtisserie : gâteaux, entremets, pates ainsi qu'à la fabrication et cuisson des pains. La boulangerie est fermée le mercredi. Pour postuler, merci de venir directement à la boulangerie. Les horaires de travail : 05h00-13h00 14h30-19h00

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Alimentation - Supérette

Pontaumur, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

AUCHAN situé à Pontaumur recherche un APPRENTI BOUCHER CHARCUTIER-TRAITEUR H/F Vous serez formé(e) à : - L'identification des différentes parties de l'animal - Découper les différentes pièces - Détailler des pièces de viande - Aux techniques de désossage et de parage - L'aide à la fabrication de produits de charcuterie - L'aide à la cuisson Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie.

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Recruté au sein du CREPS, l'agent devra assumer les missions suivantes: - Participe à la production des repas - Effectuer les tâches préalables à la production (éplucher, laver les fruits et les légumes) - Préparer, assembler et dresser les préparations froides et chaudes (entrées, desserts, .) - Peut participer à la préparation des plats chauds et surveille la cuisson des plats - Repérer les anomalies et les signaler au responsable de restauration. - Peut assurer, à titre exceptionnel et en cas d'absence du cuisinier.ère, l'organisation du service du soir selon les recommandations et les protocoles définis par le Responsable Restauration - Accueil des convives et distribution du repas - Peut être amené à effectuer le service (distribution, entretien.) à la cafeteria. - Participer à la réception et au rangement des denrées et des produits - Maintenance et hygiène des locaux et matériels de restauration : - Entretien des locaux de l'établissement

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Elne, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'une boulangerie / pâtisserie traditionnelle : Vous maîtrisez les différentes facettes du métier et êtes en mesure de travailler avec efficacité et rapidité. Vous êtes passionné(e) par le métier et maîtrisez les différentes étapes de confection de pâtisseries (cuisson, glaçage, décoration.). Professionnel(le), vous savez planifier et organiser votre activité selon les impératifs de production. Vous connaissez et savez travailler dans le respect des règles d'hygiène et de propreté alimentaires Vous travaillerez en équipe du lundi au dimanche avec 2 jours consécutifs de repos dans la semaine. Planning à définir avec l'employeur.

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vouillé, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Manpower NIORT recherche pour son client, un Agent de restauration (H/F) pour travailler sur une station d'aire d'autoroute. La mission consiste à tenir un stand de boulangerie et de restauration rapide. -Préparation de plats à emporter, préparation de sandwich- cuisson des produits de boulangerie (pain, viennoiserie, desserts... ) -Mise en disposition vitrine des produits. -Conseil et vente client -Encaissement -Service -Nettoyage. Vous recherchez une mission dans le secteur de la vente ou de la restauration. Une première expérience en encaissement, vente ou boulangerie serait un plus. Vous souhaitez vous invertir sur du long terme, plusieurs mois de mission sont garanties L'aire de repos est ouverte du lundi au dimanche sur une amplitude horaires de 04h30 à 23h30. Vous serez amenés à faire 7 heures sans coupure. Les planning sont connus plusieurs semaines à l'avance.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous souhaitez apprendre un métier passionnant dans un environnement artisanal, dynamique et bienveillant ? Rejoignez notre équipe en tant qu'apprenti(e) boulanger(e) ! Profil recherché : Nous recrutons des apprentis pour les niveaux suivants : CAP Boulanger en 1 ou 2 ans CS Boulanger BP Boulanger - 1ère année ou 2éme année Vos missions (en fonction de votre niveau) : Participer à la fabrication des pains, viennoiseries et spécialités boulangères Apprendre à utiliser les équipements et respecter les règles d'hygiène et de sécurité Aider à la préparation des pesées, pétrissage, façonnage et cuisson S'initier à la gestion des stocks et à l'organisation du fournil Profil : Motivé(e), ponctuel(le) et rigoureux(se) Aimant le travail en équipe et le travail manuel Envie d'apprendre un métier exigeant mais gratifiant Ce que nous proposons : Un encadrement sérieux et bienveillant Une équipe dynamique et passionnée Des perspectives d'évolution pour les plus motivé(e)s Pour postuler : Envoyez votre CV + lettre de motivation

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Candas, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous sommes une boulangerie-pâtisserie dynamique et chaleureuse située au cœur de Candas, désireuse d'accueillir un/une apprenti(e) boumanger/ère passionné(e) et talentueux pour renforcer notre équipe à taille humaine. Notre établissement est reconnu pour la qualité de ses produits artisanaux et pour l'excellence de son service client. Mission : - Participer à la fabrication du pain et des viennoiseries. - Apprendre le pétrissage, le façonnage et la cuisson. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. - Assister l'équipe dans l'entretien du matériel et du poste de travail. - Accueillir et conseiller la clientèle si nécessaire Poste à pourvoir en septembre 2025

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cazes-Mondenard, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Le restaurant LE KALO recrute un/une Apprenti(e) Cuisinier(ère) en Restauration Convivialité, proximité et savoir-faire sont les maitres-mots de ce lieu où cohabitent un bar-cave à vin et un restaurant le tout fait maison Vos missions : - Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.) - Cuisson des aliments selon les instructions du chef - Participation à la création des menus - Apprentissage des techniques culinaires de base et avancées - Montage et présentation des plats - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyage et entretien des espaces de travail et du matériel de cuisine Profil recherché : - Passion pour la cuisine et la gastronomie - Capacité à travailler en équipe - Motivation et envie d'apprendre - Créativité et sens de l'organisation - Ponctualité et assiduité Exigences : - Niveau d'études à préparer :CAP/BEP à BAC Pro Cuisine - Expérience : Aucune expérience préalable requise, formation assurée en interne Conditions de l'apprentissage : - Contrat d'apprentissage de 2 ans - Lieu de travail : 82110 Caze Mondenard - Horaires de travail : du mardi au samedi : 4 midi du mardi au vendredi et 2 soirs vendredi et samedi - Rémunération[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Étienne-de-Tulmont, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

La boulangerie BESSOU est une entreprise familiale centenaire avec une équipe à taille humaine. Nous réalisons des pâtisseries et des viennoiseries gourmandes et généreuses, des pains traditionnels de qualité ainsi qu'une importante production de pains biologiques au levain naturel avec des farines locales. Nous fabriquons tout artisanalement et nous sommes très attachés au fait maison. Notre boulangerie située à Saint Etienne de Tulmont vous permet l'accès à un cadre de vie agréable à quelques pas de Montauban sur la route des gorges de l'Aveyron. NOUS RECRUTONS 1 APPRENTI EN BOULANGERIE H/F Vous serez formé par le patron sur les domaines suivants : - les bases en boulangerie (pétrissage, façonnage manuel, conduire les fermentations, cuisson ) - La fabrication des viennoiseries (pétrissage, tourage, découpe ) - Le respect des recettes ainsi que les process de fabrication (pas d'inquiétude on vous formera). - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Aiguillon-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

Notre enseigne familiale, SICARD, est présente en région Pays de Loire et Nouvelle Aquitaine depuis plus de 40 ans et emploie plus de 250 personnes. Vous recherchez un emploi et souhaitez devenir Vendeur/préparateur (H/F) de notre point de vente situé à La Faute sur Mer (85) ? Ambassadeur (H/F) de notre marque, vos principales missions seront de : - garantir la vente à la clientèle, - promouvoir les offres commerciales du moment, - veiller au bon approvisionnement des rayons en fonction d'un calendrier et des impératifs de la demande clientèle, - assurer la bonne tenue du magasin en termes d'hygiène, de nettoyage du matériel et des locaux, - assurer une ambiance chaleureuse et un état d'esprit positif au sein de l'équipe, - préparer, présenter et vendre les produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwicheries,...) en respectant les recettes et les argumentaires de vente, Profil recherché : Vous avez le goût du commerce et de la relation client et justifiez d'une première expérience réussie en vente idéalement dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie ou restauration rapide. Souriant(e), dynamique vous êtes agréable, avez le sens du commerce et du service client.[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Palais-sur-Vienne, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'agent recruté(e) intégrera une équipe de 12 agents encadrés par un responsable de service et un second de service. L'agent (H/F) aura pour missions les activités suivantes : - Réalise la production et le dressage des préparations culinaire chaude et froide - S'assure de la propreté des locaux - S'assure et contrôle du respect des stocks et des DLC/DLUO (qualité des produits) - Suit la qualité de la prestation (satisfaction des résidents) - S'assure de la sécurité : sur l'hygiène alimentaire et sur la sécurité des activités dans son domaine - Participe à la mise en œuvre des manifestations impliquant le service - Participe à la mise en place du PMS (Equipe HACCP) Il est attendu de la part des candidats de l'expérience : - en cuisine collective, - en gestion des cuissons, - en gestion des préparations froides. Vous maîtrisez les normes HACCP, vous avez le sens du travail en équipe et vous êtes polyvalent(e) ? N'hésitez plus postulez pour nous rejoindre !

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : - Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun - Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) - Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® - Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) - Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) - Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Vous avez : - Le sens des responsabilités - L'envie de faire grandir une équipe - Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière - Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration - La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts - L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités Nous avons : - Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne) - Un développement ambitieux - Un parcours de formation sur mesure - Une expérience terrain valorisante voire inoubliable -[...]

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Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

En tant que Directeur(trice) de restaurant, vos missions seront les suivantes : Le service client et développement des ventes (parce qu'il n'y a pas que nous qui sommes des King) - Mettre tout en œuvre pour accueillir les clients comme des Kings - Mettre en place des actions de marketing local pour attirer de nouveaux clients et les fidéliser - Être ambassadeur(drice) de la marque au sein du tissu économique local (acteur de l'emploi, mairies, groupements de commerçants.) Le management des équipes (parce que sans elles, on n'est rien) : - Coordonner et coacher avec bienveillance vos équipes au quotidien (entre 40 et 60 personnes au tempérament de feu) - Accompagner les trajectoires professionnelles et faire grandir la flamme au sein de vos équipes en développant les compétences individuelles - Garantir le respect de la législation du travail au sein de votre restaurant avec l'aide de votre ARH : gestion des plannings, recrutement, entretiens d'évaluation de performances, gestion et développement de la formation de l'équipe, gestion du climat social, gestion des procédures disciplinaires . La gestion opérationnelle et financière : - Donner les bons ustensiles à vos équipes[...]

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Vendeur / Vendeuse en alimentation générale

Emploi

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, etc...). Ainsi vous avez la charge :***D'accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les recettes * De rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale * De participer au développement du chiffre d'affaires du rayon par votre maîtrise des techniques de vente * D'installer et ranger le rayon en début et fin de journée * De veiller au respect des procédures de traçabilité, de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail. Description du profil : Vous possédez une première expérience dans ce domaine en grande distribution. Vos qualités relationnelles, votre sens du service client, votre dynamisme et votre enthousiasme seront vos atouts pour réussir votre mission. Une connaissance du produit serait un plus. Idéalement vous maîtrisez les spécificités des produits (mode de conservation des produits, traçabilité...). Salaire sur 13 mois selon profil et expérience + participation + intéressement + prime sur objectifs Rejoignez-nous[...]

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Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Taverny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une vendeur/vendeuse en Charcuterie Charcuterie/traiteur pour vendre Jambon, saucissons et autres ripailles, personnel qualifié sachant manier la trancheuse pour relation sérieuse Le candidat aura pour mission de veiller à la bonne tenue du rayon et de conseiller les clients Vos missions principales seront les suivantes : - Travailler les produits de charcuterie / traiteur / fromagerie selon les règles de l'art (découpage, parage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et les cuissons - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Professionnel aguerri et autonome, vous justifiez d'un CAP , d'un BEP ou d'une VAE et d'une expérience minimum de un an chez un traiteur/ charcutier Artisanale ou Grande distribution Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Travaillant tous types de viandes (veau,[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Lamentin, 97, Martinique, -1

Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour : Travailler dans un environnement Steakhouse Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands Travailler dans une ambiance de feu. Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point Tes défis : Tu joues un rôle central au sein de l'équipe cuisine, en garantissant la qualité et la préparation des plats selon les fiches techniques et les standards de la marque. Tu es en charge de l'approvisionnement, de la préparation et de la mise en place en cuisine. Tu gères tes stocks, passes les commandes et les réceptionnes. Tu es garant du respect des normes HACCP. Profil Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur Goût pour le travail bien fait Bonne connaissance des viandes et des cuissons Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur Vous justifiez d'une expérience similaire et êtes diplômé d'un Bac Pro Cuisine. Les avantages brulants : Participer à une nouvelle aventure ! L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Anses-d'Arlet, 97, Martinique, -1

Missions principales : Concevoir et élaborer des menus créatifs et variés en fonction des saisons et des tendances culinaires. Superviser et coordonner les activités de la cuisine, y compris la préparation des aliments, la cuisson et la présentation des plats. Gérer les stocks de nourriture et les commandes de fournitures. Former et superviser le personnel de cuisine, y compris les commis et les apprentis. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec le service de salle pour garantir une expérience client exceptionnelle. Participer à la gestion des coûts et à la planification budgétaire de la cuisine. Profil recherché : Expérience significative en tant que chef cuisinier ou sous-chef dans un environnement similaire. Excellentes compétences en gestion d'équipe et en leadership. Vous maitriseSemi-gastronomique

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste : Offre d'alternance - Pâtissier(e) (Formation à distance avec YouSchool) Lieu : Ajaccio (20000) Contrat : Alternance Formation : CAP Pâtissier (YouSchool - 100% à distance)***Description du poste Dans le cadre de son développement, notre entreprise partenaire située à Ajaccio (20000) recherche un(e) Pâtissier(e) en alternance. Ce poste est à pourvoir immédiatement, en lien avec notre organisme de formation YouSchool, spécialiste de la formation à distance.***VOS MISSIONS Encadré(e) par une équipe bienveillante et professionnelle, vous interviendrez sur les missions suivantes :***- Préparation des pâtisseries et desserts de saison - Élaboration et cuisson des produits de pâtisserie - Mise en place et gestion de la présentation des produits - Suivi des stocks et gestion des commandes de matières premières - Application des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le laboratoire - Participation à la création de nouvelles recettes et produits - Aide à la gestion des plannings et à l'organisation du travail en cuisine***CE QUE NOUS PROPOSONS***Une alternance enrichissante dans un environnement stimulant***Un accompagnement personnalisé par YouSchool[...]

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous occuperez le poste de grillardin(e) au sein de l'enseigne BISTRO REGENT sur Carcassonne. Le concept, une cuisine savoureuse à base de produits frais au sein d'une ambiance décontractée. Vous devrez respecter et suivre les consignes liées à la préparation des plats et notamment la cuisson des viandes dans le respect des normes d'hygiène et de qualité relatives à la restauration. Prise de poste immédiate ! Pour postuler: veuillez vous présenter directement au restaurant ouvert tous les jours de 11H45-14H30 et de 18H45 jusqu'à la fermeture, muni d'un CV à jour

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Assistant / Assistante qualité en industrie

Emploi Négoce - Commerce gros

Mondeville, 14, Calvados, Normandie

Vous avez de l'expérience en qualité, idéalement dans le secteur de l'agroalimentaire ? Nous vous proposons d'intégrer le Groupe LEQUERTIER en CDI en tant qu'Assistant(e) qualité. Vous serez en charge de : - Réaliser les contrôles qualité sur les matières premières, en cours de fabrication et sur les produits finis et assurer le blocage des produits non conformes - Réaliser et saisir les analyses microbiologiques - Réaliser des échantillons produits et les contrôler - Informer le(la) conducteur(trice) de ligne et le responsable d'activité de toute anomalie constatée sur la ligne. - Réaliser un rapport journalier des contrôles et des résultats - Effectuer les tests de conformité cuisson des produits en cours de fabrication - Contrôler l'hygiène et le nettoyage des ateliers et lignes de production. - Réaliser des audits internes - Accomplir son travail dans le respect des enjeux de qualité, d'hygiène et sécurité, de service et de coût pour l'entreprise Compétences et qualifications requises pour le poste : Vous êtes titulaire d'un Diplôme en Qualité et/ou vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 2 ans sur un poste similaire, idéalement dans le secteur Agroalimentaire. Vous[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Pouilly-en-Auxois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La Résidence Autonomie les Myosotis située à Pouilly-en-Auxois recherche un(e) Cuisinier(e) pour un remplacement longue durée. Missions / conditions d'exercice : - Préparer l'environnement avant la production, - Assurer l'épluchage et la coupe des légumes, - Assurer la cuisson des légumes, poissons, viandes, - Préparer les entrées, fromages et desserts. - Assurer le service repas du midi - Entretenir les locaux et matériels de cuisine dans le respect du protocole HACCP, Horaires : Du lundi au vendredi de 8h00 à 15h20, pas de travail le week-end. Reprise possible de votre ancienneté. Prise de poste souhaitée mi-septembre 2025. Vous êtes titulaire d'un CAP ou BAC Pro cuisine et vous avez une première expérience réussie en cuisine collective. Vous faites preuve d'esprit d'équipe, et savez vous adapter aux différentes équipes et organisations de travail.