informations générales
Pontaumur
CDD
AUCHAN situé à Pontaumur recherche un APPRENTI BOUCHER CHARCUTIER-TRAITEUR H/F
Vous serez formé(e) à :
- L'identification des différentes parties de l'animal
- Découper les différentes pièces
- Détailler des pièces de viande
- Aux techniques de désossage et de parage
- L'aide à la fabrication de produits de charcuterie
- L'aide à la cuisson
Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVous serez formé(e) à :
- L'identification des différentes parties de l'animal
- Découper les différentes pièces
- Détailler des pièces de viande
- Aux techniques de désossage et de parage
- L'aide à la fabrication de produits de charcuterie
- L'aide à la cuisson
Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie.
