photo Chef / Cheffe d'exploitation en maraîchage-horticulture

Chef / Cheffe d'exploitation en maraîchage-horticulture

Emploi Agriculture - Sylviculture

Chabreloche, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Remplaçant Cheffe d'Exploitation (H/F) pour la saison 2026, en vue d'un congé de la cheffe d'exploitation. Sous la responsabilité du second chef d'exploitation, vos missions seront les suivantes : Gérer les récoltes, le lavage et le colisage des légumes pour le demi-gros et la vente directe. Préparer les paniers de l'AMAP. Réaliser la livraison de légumes deux fois par semaine en magasins. Assister le chef d'exploitation sur un marché du dimanche, un week-end sur deux. Profil recherché : Forte expérience en maraîchage obligatoire. Capacité à respecter et mémoriser des consignes. Capacité à gérer une charge mentale. Capacité d'organisation individuelle et collective. Capacité managériale obligatoire. Permis obligatoire et capacité à conduire un fourgon. Motivation pour travailler dans un environnement dynamique et exigeant. Contrat : Type de contrat : Contrat du régime de remplacement agricole pour une partie de la saison (quatre mois). Volume horaire : 30h/semaine au commencement, évolutif à 35h jusqu'à fin octobre. Date de prise de poste : Début juin. Perspective : Ce poste est idéal pour un porteur de projet expérimenté, avant la réalisation[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Sari-Solenzara, 992, Corse-du-Sud, Corse

Hôtel-Restaurant & Spa "A STORIA" - établissement haut de gamme / Cuisine gastronomique Dans le cadre de son activité et pour renforcer son équipe déjà en place, l'Hôtel A STORIA, établissement haut de gamme, recrute un(e) Chef(fe) de Partie Cuisine Tournant(e) ou Commis de cuisine H/F, poste à pourvoir dès maintenant jusqu'à fin novembre 2026. Vos missions : Sous l'autorité de la Cheffe de Cuisine et son second, vous aurez pour principales responsabilités : Assurer la tenue et la gestion des différents postes de la brigade en cuisine Garantir une qualité constante des préparations et des dressages, en accord avec l'identité culinaire de l'établissement Participer à la création et à l'évolution des menus et cartes Veiller au strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Contribuer au bon fonctionnement et à la cohésion de la brigade Profil recherché : Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent) nécessaire Expérience confirmée en établissement haut de gamme Excellente maîtrise des techniques culinaires Polyvalence, rigueur et sens du détail Esprit d'équipe, professionnalisme et passion pour la gastronomie Capacité à travailler[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Vayrac, 46, Lot, Occitanie

La Ligue de l'Enseignement du Lot recrute un(e) Chef / Cheffe de cuisine pour la Base de Mézels, centre de vacances situé en bord de Dordogne. Le centre accueille : Au printemps et à l'automne : classes de découverte et groupes d'adultes En été : colonies de vacances Vous êtes responsable de la production culinaire et de l'organisation générale de la cuisine, en lien avec la direction du centre. Missions Élaboration des menus adaptés aux publics accueillis (enfants, adultes, régimes spécifiques) Préparation et production des repas dans le respect des quantités, des coûts et de la qualité Encadrement et organisation du travail de l'équipe cuisine Gestion des commandes, des stocks et des livraisons Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Entretien du matériel et des espaces de travail Participation à la vie du centre et travail en lien avec les équipes pédagogiques Profil recherché Compétences : Expérience confirmée en tant que chef / cheffe de cuisine Maîtrise de la gestion d'une cuisine collective Connaissance indispensable des normes HACCP Qualités professionnelles : Autonomie et sens des responsabilités Organisation et rigueur Capacité[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Tourisme - Loisirs

Bussy-le-Repos, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Vous assisterez la cheffe de cuisine dans la préparation et le service des repas pour les participants et le personnel : petit-déjeuner, déjeuner, goûter (maison si possible) et dîner, en respectant les régimes alimentaires spécifiques et allergies. Le poste se fait en présence des participants, nécessitant vigilance et adaptabilité. Vous travaillerez avec du matériel professionnel et serez sous l'autorité directe de la cheffe de cuisine, elle-même sous l'autorité du/de la directeur(trice) du séjour et du coordinateur des séjours. Missions principales : - Assister la cheffe de cuisine dans la préparation et le service des repas - Participer à la mise en place et au rangement de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et appliquer la méthode HACCP - Aider à la traçabilité et au contrôle des aliments - Participer à la préparation des goûters et repas adaptés aux participants Lieu : Bussy-le-Repos (proche de Sens, -20 min) - Moyen de locomotion personnel indispensable, site non desservi par les transports en commun Dates des séjours : - 27 mars → 2 avril - 8 avril → 14 avril - 6 mai → 12 mai - 26 mai → 1er juin - 4 juin[...]

photo Chef / Cheffe de brigade de réception hôtelière

Chef / Cheffe de brigade de réception hôtelière

Emploi

Samoëns, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Village vacances familial dans le tourisme social recrute un/une chef/cheffe de cuisine Dates de contrat : dès que possible jusqu'à début mai puis début juin à mi septembre Nous recherchons une personne motivée ayant de l'expérience pour assurer les responsabilités liées au poste de chef/cheffe en cuisine collective et familiale . Gérer et organiser les stocks Elaborer des menus en collaboration avec l'économe Respecter et faire respecter les normes d'hygiène HACCP en vigueur liées au profil de poste Assurer l'encadrement d'une équipe de cuisine Travailler en équipe Possibilité de logement au sein du village vacances 2 jours de repos consécutifs

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Un lieu unique en banlieue parisienne, nichée dans une ancienne halle de marché métamorphosée en halle gourmande, responsable et festive. Ici, on mixe bonne table, convivialité, événements culturels et rencontres autour du goût ! Pour piloter ce projet, nous cherchons un.e Chef.fe de cuisine qui apportera une exécution parfaite et un management efficace et humain. Une cheffe exécutive sera présente pour créer la carte tous les trois mois. Le ou la chef.fe du site pourra pleinement exprimer sa créativité dans la conception de plats spécifiques pour les nombreux événements tout au long de l'année. Vos missions au quotidien : -Exécution et organisation de la cuisine -Préparer et superviser l'ensemble de la production, chaud et froid, selon les fiches techniques établies par la cheffe exécutive externe -Garantir régularité, qualité, présentation et température des plats -Adapter l'organisation selon les temps forts du service -Gestion des stocks et commandes -Passer les commandes en temps voulu -Réceptionner, contrôler et stocker selon les normes HACCP -Gérer inventaires, rotations, DLC et ratios de matière -Optimiser les coûts sans sacrifier la qualité -Management d'équipe -Animer[...]

photo Chef / Cheffe de rayon charcuterie

Chef / Cheffe de rayon charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blanc-Mesnil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

GOOD INTERIM recherche Chef / Cheffe de rayon charcuterie spécialisé(e) en Grande Distribution et la manipulation des aliments pour rejoindre une équipe dynamique. Nous recherchons un(e) Chef / Cheffe de rayon charcuterie expérimenté(e) pour encadrer et animer le rayon charcuterie au sein d'une enseigne de grande distribution. Missions : Gérer, organiser et superviser l'activité du rayon charcuterie Préparer, découper et présenter les produits dans le respect des normes d'hygiène Assurer la qualité, la fraîcheur et la rotation des produits Conseiller la clientèle et garantir un accueil exemplaire Encadrer, former et accompagner l'équipe au quotidien, participer aux commandes, à la gestion des stocks et au merchandising Veiller à la propreté et à la conformité du poste de travail Compétences recherchées : Expérience confirmée en charcuterie en grande distribution Compétences en management d'équipe Excellente maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Sens du service client et bonnes qualités relationnelles Organisation, rigueur et souci du détail Connaissance des techniques de conditionnement et de présentation Avantage : prise en charge du transport quotidien.

photo Atelier cuisine dégustation & cueillette

Atelier cuisine dégustation & cueillette

Repas - Dégustation, Atelier

Darcey 21150

Le 21/03/2026

Improvisation suivant la cueillette du jour, apprenez aussi la cuisine spontanée, guidé par la cheffe Violaine Cook, il y aura sans doute des rouleaux qui fêtent le printemps, des préparations froide et chaude et bien sur les jeunes pousses du moment ravirons vos papilles. Dégustation avec le groupe des merveilles cuisinées sur place à l’issue de l’atelier. Il est recommandé de faire la balade plante en amont. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur[...]

photo Bulles Chantantes - Concert de la Chorale Chanteval de Munster

Bulles Chantantes - Concert de la Chorale Chanteval de Munster

Chorale - Chant, Concert, Musique

Ribeauvillé 68150

Le 21/03/2026

Concert " Bulles chantantes" La chorale Chanteval de Munster vous invite à découvrir trois bulles chantantes aux ambiances variées : baroque, anglaise et contemporaine. Elles seront interprétées par une cinquantaine de choristes dans diverses formations. Agnès Keller cheffe de chœur et flûtiste assurera la direction vocale et instrumentale de ce programme porteur d'émotions musicales variées. Un quatuor de flutes à bec ponctuera le concert par des morceaux en résonance avec la "couleur" de chaque bulle. La pianiste Genevieve Philipp accompagnera les chanteurs pour certaines pièces. Entrée libre- Plateau

photo Bulles Chantantes - Concert de la Chorale Chanteval de Munster

Bulles Chantantes - Concert de la Chorale Chanteval de Munster

Ribeauville 68150

Le 21/03/2026

Concert" Bulles chantantes" La chorale Chanteval de Munster vous invite à découvrir trois bulles chantantes aux ambiances variées : baroque, anglaise et contemporaine. Elles seront interprétées par une cinquantaine de choristes dans diverses formations. Agnès Keller cheffe de chœur et flûtiste assurera la direction vocale et instrumentale de ce programme porteur d'émotions musicales variées. Un quatuor de flutes à bec ponctuera le concert par des morceaux en résonance avec la "couleur" de chaque bulle. La pianiste Genevieve Philipp accompagnera les chanteurs pour certaines pièces. Entrée libre- Plateau

photo Atelier cuisine dégustation & cueillette

Atelier cuisine dégustation & cueillette

Vie locale

Darcey 21150

Le 21/03/2026

Improvisation suivant la cueillette du jour, apprenez aussi la cuisine spontanée, guidé par la cheffe Violaine Cook, il y aura sans doute des rouleaux qui fêtent le printemps, des préparations froide et chaude et bien sur les jeunes pousses du moment ravirons vos papilles. Dégustation avec le groupe des merveilles cuisinées sur place à l’issue de l’atelier. Il est recommandé de faire la balade plante en amont. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur[...]

photo Carlos Nunez - Celtic Sea

Carlos Nunez - Celtic Sea

Concert, Festival généraliste, Variété française

SAINT-AUBIN-DU-CORMIER 35140

Le 20/03/2026 à 20:30

Compagnon de route incontournable de l’ONB dans ses explorations celtiques, Carlos Núñez est de retour et vous entraîne dans une nouvelle aventure musicale !Carlos Nuñez jette son ancre dans l’océan celtique et vous propose un nouvel opus inspiré des musiques celtes passées, actuelles et futures à travers une "symphonie" composée en naviguant sur les routes maritimes de la Brittany Ferries, compagnie reine des mers celtes. Ce véritable voyage sensoriel vous transportera de la Bretagne à la Galice, en passant par les différents pays atlantiques. Uneoccasion unique d'explorer un répertoire enchanteur, où des versions nouvelles de vieilles mélodies accompagnent les voyageurs le long des anciennes routes maritimes qui unissent nos cultures celtiques de l'ouest.Carlos Núñez amènera avec lui des grands solistes de la scène celtique, qui vous émerveilleront par leur virtuosité à la harpe, à la guitare, à la cornemuse, à la bombarde, au biniou, à l’accordéon, à la flûte et à une multitude d'instruments de différentes périodes historiques ! Sous la direction dynamique de la cheffe d'orchestre franco-irlandaise Fiona Monbet, ce concert promet une[...]

photo Concert bulles chantantes

Concert bulles chantantes

Munster 68140

Le 22/03/2026

Concert " Bulles chantantes" :La chorale Chanteval de Munster vous invite à découvrir trois bulles chantantes aux ambiances variées : baroque, anglaise et contemporaine. Elles seront interprétées par une cinquantaine de choristes dans diverses formations.Agnès Keller cheffe de chœur et flûtiste assurera la direction vocale et instrumentale de ce programme porteur d'émotions musicales variées.Un quatuor de flutes à bec ponctuera le concert par des morceaux en résonance avec la "couleur" de chaque bulle.La pianiste Genevieve Philipp accompagnera les chanteurs pour certaines pièces.Entrée libre - Plateau

photo RYTHMAPAU chante l'AFRIQUE vivante

RYTHMAPAU chante l'AFRIQUE vivante

Musique, Musique du monde, Concert

Pau 64000

Le 22/03/2026

Le chœur Rythmapau propose un concert choral et musical consacré à l’Afrique, envisagée non comme un ailleurs mais comme une mémoire vivante et partagée. À travers chants sacrés, chants traditionnels et musiques africaines contemporaines, le programme met en lumière la richesse des voix, des récits et des rythmes qui traversent les cultures et les générations. Le concert est dirigé par Mirtha Alcaraz-Dahhani, cheffe de chœur, et accompagné par les musiciens du Thinking Jazz Trio : Carlos Quieroz (basse et percussions), Frédéric Piau (saxophone) et Laurent Minel (percussions et chant). La conteuse et musicienne Asma Ahmed rejoint également cette soirée, guidant le public par la parole, à la manière d’une griotte, pour faire résonner histoires, mémoires et transmissions. Une soirée placée sous le signe de la transmission, de l’écoute et de l’amour universel, portée par la force des voix

photo RYTHMAPAU chante l'AFRIQUE vivante

RYTHMAPAU chante l'AFRIQUE vivante

Musique, Chorale - Chant, Musique contemporaine

Pau 64000

Le 22/03/2026

Le chœur Rythmapau propose un concert choral et musical consacré à l’Afrique, envisagée non comme un ailleurs mais comme une mémoire vivante et partagée. À travers chants sacrés, chants traditionnels et musiques africaines contemporaines, le programme met en lumière la richesse des voix, des récits et des rythmes qui traversent les cultures et les générations. Le concert est dirigé par Mirtha Alcaraz-Dahhani, cheffe de chœur, et accompagné par les musiciens du Thinking Jazz Trio : Carlos Quieroz (basse et percussions), Frédéric Piau (saxophone) et Laurent Minel (percussions et chant). La conteuse et musicienne Asma Ahmed rejoint également cette soirée, guidant le public par la parole, à la manière d’une griotte, pour faire résonner histoires, mémoires et transmissions. Une soirée placée sous le signe de la transmission, de l’écoute et de l’amour universel, portée par la force des voix

photo La Flûte Enchantée

La Flûte Enchantée

Concert, Musique classique

BORDEAUX 33000

Le 22/03/2026 à 17:00

Présenté par L'Opéra National de Bordeaux (L-R-2020-003763/3764/3765/3767).Réservation PMR : 05 56 00 85 95Tarifs réduits : Jeune de moins de 28 ans, Demandeur d'emploi et bénéficiaire des minimas sociaux   Mozart | Duval La Flûte enchantée Joseph Swensen, direction | Julien Duval, mise en scène Omar Mancini, Tamino | Elena Villalòn, Pamina | Julia Knecht, La Reine de la nuit | Jean Teitgen, Sarastro Thomas Dolié, Papageno | Sofia Kirwan-Baez, Papagena | Mathias Vidal, Monostatos | Ugo Rabec, L’Orateur Julie Goussot, Première dame | Axelle Saint-Cirel, Deuxième dame | Anouck Defontenay, Troisième dame Olivier Thomas, scénographie | Aude Desigaux, costumes | Anna Tubiana, création lumière Ariane Pelluet, collaboration à la mise en scène Orchestre National Bordeaux Aquitaine Choeur de l’Opéra National de Bordeaux | Salvatore Caputo, chef de choeur Jeune académie vocale d’Aquitaine (Java) | Marie Chavanel, cheffe de choeur   Véritable opéra féerique, La Flûte enchantée joue sans cesse sur l’alternance entre deux mondes : le réel et l’irréel, le parlé et le chanté, l’ombre et la lumière, l’homme et la divinité,[...]

photo Chostakovitch par Luka Coetzee

Chostakovitch par Luka Coetzee

Concert, Musique classique

CANNES 06400

Le 22/03/2026 à 17:00

Présenté par l'Orchestre National de Cannes (L-R-2022-004541). CHOSTAKOVITCH PAR LUKA COETZEEHOLLY HYUN CHOE DIRECTIONLUKA COETZEE VIOLONCELLE GRA¯YNA BACEWICZConcerto pour orchestre à cordes (1948) DMITRI CHOSTAKOVITCH Concerto pour violoncelle et orchestre n°1 en mi bémol majeur, op. 107 (1953) WOLFGANG AMADEUS MOZARTSymphonie n°39 en mi bémol majeur, KV 543 (1788) La cheffe américano-coréenne Holly Hyun Choe et la violoncelliste Luka Coetzee, lauréate de prestigieux concours internationaux tels que le célèbre Prix Pablo Casals, soliste remarquée sur les scènes européennes, nous convient à un voyage où se croisent classicisme, lyrisme et modernité raisonnée. Placé sous la tutelle d’un Mozart de la pleine maturité, encore influencé par le Don Giovanni qu’il vient d’achever, ce programme s’ouvre avec le Concerto pour orchestre à cordes de la compositrice polonaise Gra¿yna Bacewicz. Écrite en 1948, cette œuvre, marquée par la clarté du contrepoint et une énergie rythmique saisissante, s’ancre dans un néoclassicisme d’une rare intensité qui place la compositrice parmi les figures majeures de son temps. Durée : environ 1h40 avec entracte

photo Séjour Slow-life, Pilates et Yoga

Séjour Slow-life, Pilates et Yoga

Manifestation culturelle

Came 64520

Le 24/03/2026

Profiter d'un séjour de 7 jours avec Isabelle et Mélanie de Foodista Thérapie pour vivre et incarner le moment présent. Il s'agira de se ressourcer, d'écouter son rythme, de bouger en conscience, de se reposer et de se régaler de plats sains et créatifs d'une cheffe végétarienne reconnue Le séjour se déroule au Domaine Argia, bâtisse du XVIIème siècle composé de beaux espaces aussi bien intérieurs et extérieurs, à proximité de la rivière Bidouze. Sur inscription uniquement.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Vaucouleurs, 55, Meuse, Grand Est

Le Chef de cuisine/La Cheffe de cuisine est un professionnel(le) aux multiples missions : commande de matières premières, cuisson, dressage et service. Il/Elle connaît parfaitement les techniques et les préparations culinaires afin de servir des plats de qualité, pour 360 couverts/jours pour une cuisine conviviale avec différentes textures. Il/Elle sait encadrer une équipe, maîtrise le PMS et la règlementation HACCP. La communication avec une équipe pluridisciplinaire est primordiale. Il/Elle sait organiser un planning de production pour l'équipe de cuisine. FORMATION : CAP cuisine - BEP hôtellerie-restauration à BTS QUALITE DE VIE AU TRAVAIL Semaine Qualité de Vie au Travail 1 fois par an.

photo Chef / Cheffe d'atelier de réparation automobile

Chef / Cheffe d'atelier de réparation automobile

Emploi

Ploumagoar, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un Chef d'atelier (H/F) sur l'agence industrielle de Ploumagoar ! Et si vous aviez le Profil + ? Rattaché à la cheffe d'agence et en totale collaboration avec elle, vous êtes responsable du cœur de l'agence : l'atelier ! Véritable couteau Suisse, vous organisez et suivez l'activité de l'atelier à travers les missions suivantes : Vous participez à l'animation commerciale de l'agence, en veillant à assurer un service de qualité auprès de nos clients variés (transport, agriculture, génie civil ou encore manutention) afin de garantir leur satisfaction. En véritable référent technique de l'agence, vous animez votre équipe de 8 techniciens pneumatiques, vous organisez et optimisez le travail de l'atelier dédié à l'activité industrielle. Vous participez à l'entretien de l'atelier, des équipements, veillez à la sécurité et assurez la gestion du stock, la planification. Vous assurez la bonne application des basiques administratives (devis, facturation, caisse.).

photo Chef / Cheffe de chantier travaux publics et voirie

Chef / Cheffe de chantier travaux publics et voirie

Emploi

Lemuy, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) Chef / Cheffe de chantier travaux publics et voirie pour compléter notre équipe Missions : - Superviser et organiser les travaux sur le chantier. - Coordonner les équipes et veiller au respect des délais et des normes de sécurité. - Assurer le suivi administratif et technique des projets. Profil recherché : - Expérience significative en gestion de chantier. - Réactivité et sens des responsabilités.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Algajola, 993, Haute-Corse, Corse

DESCRIPTION du POSTE: CHEF (FE) de PARTIE FROID Assister le (la) Chef (fe) de Cuisine dans toutes ses fonctions Organiser votre travail en fonction des variations et des flux d'activités selon les recommandations du Chef, de la Cheffe Assurer la production quotidienne (préparation des entrées, des légumes , aide à la réalisation des desserts simples) Gérer les envois, s'adapter à la clientèle de l'hôtel (groupes et ½ pensionnaires) et de passage (Carte - Ardoise) Participer à l'organisation et à la répartition du travail au sein de l'équipe Participer à la gestion des stocks en faisant remonter les besoins Participer à la réception des livraisons et aux contrôles des marchandises et rangement Appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP, hygiène alimentaire, utilisation des produits d'entretien...) Appliquer les techniques d'entretien et de nettoyage des matériels, des équipements et des locaux PROFIL RECHERCHE: Sérieux (se), Motivé(e), Organisé(e), Volontaire, Disponible, Réactif (ve) Vous bénéficiez d'une solide expérience en cuisine et d'une bonne maîtrise des techniques de base de la cuisine traditionnelle. Vous êtes autonome et capable[...]

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un Chef de partie / Cheffe de partie pour compléter nos équipes. Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine et de son second. Vous travaillez également avec deux apprentis. Notre cuisine s'oriente dans le style bistronomique avec un retour aux classique de la cuisine française. Responsabilités Mise en place, dressage, envoi Assurer le respect des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène Organiser l'espace de travail pour optimiser l'efficacité et la propreté Participer à l'inventaire des produits et à la gestion des stocks Profil recherché MINIMUM 3 ans d'expérience sur un poste similaire Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez un bon sens de l'organisation Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire (HACCP) Si vous vous reconnaissez là-dedans alors n'hésitez pas à postuler ! SALAIRE ENTRE 1500€ ET 1700€ NET SELON EXPÉRIENCE Type d'emploi : Temps plein CAP / BEP (Optionnel) Certification HACCP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

photo Chef / Cheffe d'atelier de réparation automobile

Chef / Cheffe d'atelier de réparation automobile

Emploi Automobile - Moto

Bugnières, 52, Haute-Marne, Grand Est

Garage Renault situé à Bugnières, nous effectuons des réparations sur des véhicules toutes marques. Nous sommes à la recherche d'un/une chef/cheffe d'atelier. Vous serez le chef d'orchestre de l'atelier, vos missions seront : - Effectuer les devis et contrôler avant facturation - Commander les pièces et contrôler leur bonne réception - Garantir le bon fonctionnement et la coordination de l'atelier mécanique - Animer les compagnons au niveau productivité et qualité, des réunions régulières pour favoriser la cohésion d'équipe

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Illide, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

API Restauration recrute un.e Chef / Cheffe gérant(e) sur un établissement de type Médico-social à SAINT CERNIN(15). Vos missions seront les suivantes : - passer les commandes fournisseurs - réceptionner et contrôler les marchandises (contrôle de poids, de qualité, de la conformité au cahier des charges) - respecter les coûts, gérer les stocks - encadrer l'équipe de cuisine - participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - être force de proposition dans les recettes et la mise en valeur des plats, être garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc..) Vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et efficace. Travail du lundi au vendredi 500 couverts Equipe de 8 personnes Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration collective, une entreprise à taille humaine. Vous recherchez une entreprise de restauration qui met en avant les produits locaux, frais et de qualité, une entreprise qui met le partage et la convivialité[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Immobilier

Gramat, 46, Lot, Occitanie

La Grignotte, c'est avant tout une aventure gourmande et humaine. Notre mission ? Proposer une cuisine généreuse, faite maison et accessible à tous en mettant bien sûr un point d'honneur à satisfaire nos clients avec le sourire et des produits de qualité ! Aujourd'hui, notre équipe de 5 collaborateurs s'agrandit pour faire face au développement de notre activité. Nous recherchons notre 6ème talent pour rejoindre les fourneaux ! Pilier de la production quotidienne, vos missions seront : - Maître du "Plat du Jour" : avec votre cheffe de cuisine, vous pensez et préparez chaque jour un plat savoureux et adapté au concept de La Grignotte. Responsable du poste cuisson : Vous gérez les cuissons (viandes, poissons, accompagnements) avec précision et rapidité pendant le service. Garant de la qualité : Vous veillez à la présentation des assiettes et au respect des normes d'hygiène (HACCP). Organisation : Vous participez à la gestion des stocks et à la mise en place de votre poste pour assurer un service fluide Justifiant d'au moins 5 ans d'expérience en restauration, vous maîtrisez parfaitement les techniques de cuisson, de découpe et l'organisation d'un service soutenu[...]

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Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi

Deauville, 14, Calvados, Normandie

L'HÔTEL LE ROYAL DEAUVILLE RECHERCHE UN.E CHEF.FE DE RECEPTION ADJOINT.E POUR LA SAISON 2026 Plongez dans l'univers de l'hôtellerie de luxe en rejoignant l'Hôtel Le Royal Deauville. Vous allez travailler avec une équipe de saisonniers, où chacun partage la même fierté : représenter Barrière avec professionnalisme et exigence . Ensemble vous formerez une équipe dynamique et solidaire pendant plusieurs mois. Si l'aventure vous intéresse, rejoignez nous en tant que Chef.fe de réception ajoint.e du 1er avril 2026 au 31 octobre 2026. Description du poste Organiser et planifier le travail quotidien des Réceptionnistes, en optimisant les effectifs par rapport à l'activité. Assister Notre Cheffe de Réception dans la gestion de l'équipe de Réception (formation, plannings). Participer à l'animation de l'équipe. S'assurer de la bonne application des protocoles et standards de service au quotidien. Participer à l'attribution des chambres en adéquation entre le profil des visiteurs, leurs demandes spéciales et le type de chambre planifié pour eux, en optimisant. Contrôler l'exactitude et la bonne mise à jour des outils de travail quotidiens de l'équipe. Veiller à la facturation[...]

photo Chef / Cheffe d'équipe de maintenance industrielle

Chef / Cheffe d'équipe de maintenance industrielle

Emploi Menuiserie - Charpente

Égletons, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Votre futur poste : En tant que Chef/Cheffe d'équipe maintenance au sein de notre atelier de granulation, votre mission principale sera d'animer et de coordonner les équipes de maintenance. Vous aurez notamment pour responsabilités : - D'encadrer les techniciens de maintenance - D'affecter les travaux et les demandes d'interventions aux techniciens de maintenance - De planifier et coordonner les travaux de maintenance quotidiens - De former les équipes - D'approvisionner les pièces et matériels pour l'exécution des travaux - D'intervenir sur les équipements pour réaliser la maintenance curative et préventive - D'assurer le travail en sécurité des techniciens Ce que vous avez à nous offrir : Votre formation dans un domaine technique (maintenance industrielle, ou équivalent), ainsi que votre expérience de terrain en management, en maintenance industrielle, vous permettent de mener à bien vos missions au quotidien. Votre organisation, votre dynamisme et votre capacité à fédérer les équipes, sont des qualités qui feront de vous un atout indispensable pour le bon fonctionnement de l'équipe ! Ce que nous avons à vous offrir : - Un environnement de travail familial favorisant[...]

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Chef / Cheffe de secteur commercial

Emploi Agroalimentaire

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Aujourd'hui, Mix Buffet recrute un(e) Chef(fe) de Secteur GMS pour le secteur de Nancy sous la responsabilité de la Cheffe Des Ventes Régionales. Dans le cadre d'un CDI et rattaché(e) au service Commercial, vous serez en charge du développement du chiffre d'affaires et appliquerez la politique commerciale de l'Entreprise pour faire rayonner notre marque dans votre région. Vos principales missions sur votre secteur seront les suivantes : - Garantir le référencement et une visibilité optimale des gammes de la marque Mix dans les rayons libre-service (salades, pizzas, sandwichs) et surgelés (apéro, snack, café et rolls gourmands) sur l'ensemble des points de vente du secteur - Développer le chiffre d'affaires grâce à la construction de plans d'affaires en PDV via la négociation du référencement des gammes, la revente des opérations promotionnelles et la mise en place d'actions merchandising Secteur à couvrir : 54,88,10 et 57 Lieu d'habitation souhaité : Nancy

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Lannepax, 32, Gers, Occitanie

Au sein d'un restaurant bistronomique mettant à l'honneur les produits du terroir gersois et de saison, vous assurez la responsabilité de la partie pâtisserie en étroite collaboration avec la cheffe de cuisine Vos missions principales : - Élaborer et réaliser les desserts à la carte, en cohérence avec l'identité bistronomique de l'établissement - Participer à la création de nouvelles pâtisseries, en valorisant les produits de saison et les producteurs locaux - Assurer la mise en place, la production et le dressage des desserts pendant le service - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer les stocks, les commandes et limiter le gaspillage - Veiller à la propreté et à l'organisation de votre poste de travail - Être force de proposition et contribuer à la dynamique de l'équipe

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Intervenant / Intervenante d'action sociale

Emploi

Creil, 60, Oise, Hauts-de-France

Sous la hiérarchie de la Cheffe de service du CHRS MOSAIQUE et du Directeur et de la Directrice adjointe du pôle hébergement, le Coordinateur H/F assure la coordination fonctionnelle des activités du CHRS MOSAIQUE. Il agit en interface entre la Cheffe de service, l'équipe sociale et les partenaires, prioritairement sur deux missions. Les missions principales confiées sont : 1. Développement des activités collectives par l'équipe - Impulser et organiser des activités ponctuelles ou régulières pour les résidents. - Promouvoir les activités comme outil d'accompagnement et de lien social et leur articulation avec les projets personnalisés d'accompagnement. - Développer l'investissement des propositions extérieures (services, partenaires) d'activités et leur intégration dans l'accompagnement social. - Préparer avec l'équipe et suivre la mise en œuvre des activités (fiches projets, programmation, organisation, mobilisation des publics). - Évaluer et améliorer les activités, veiller à leur diversité et pertinence par rapport à l'accompagnement individualisé et les besoins des publics (logement, santé, insertion, droits, citoyenneté). - Soutien et transmission à l'équipe en matière[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Afin de compléter son équipe Le BELVEDERE recherche un/e Chef / Cheffe de partie Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Entretenez votre poste de travail, - Vous avez une connaissance des poissons et des viandes et de leur cuisson, - Procédez au rangement des commandes et de la réserve. Poste à pourvoir de mars à fin octobre 2026 Possibilité de logement

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Pour compléter notre équipe nous recherchons un/e Chef / Cheffe de rang; Dans un restaurant semi gastronomique, vous veillez à la préparation des tables. Vous êtes en charge d'accueillir la clientèle et de prendre les commandes. Vous vous assurez que le service se déroule sans problèmes et veillez à la satisfaction des clients. Vous conseillez les clients sur les plats. Vous réalisez l'encaissement. Deux jours de repos par semaine. Poste à pourvoir de mars à fin octobre 2026 Possibilité de logement .

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Chef / Cheffe d'équipe en maroquinerie

Emploi

Espinasse-Vozelle, 31, Allier, Occitanie

Rejoignez le Groupe Sofama, acteur reconnu dans la maroquinerie de luxe, et prenez les rênes d'une équipe dédiée à l'excellence artisanale. En tant que Chef/ cheffe d'équipe, vous serez le lien essentiel entre la direction et les ateliers, garantissant la fluidité de la production, la qualité des pièces, et le respect des normes en vigueur. Vos responsabilités : Encadrer et animer une équipe de maroquiniers avec bienveillance et exigence 30 personnes Communiquer efficacement les objectifs, les priorités et les valeurs de l'entreprise. Transmettre un discours clair et mobilisateur, favorisant la cohésion et la performance. Organiser les flux de production en lien avec les impératifs de qualité, sécurité et environnement. Assurer le suivi des indicateurs de performance et proposer des améliorations. Partager les informations clés avec la direction, en étant force de proposition.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lannepax, 32, Gers, Occitanie

Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement situé à Lannepax. Sous la responsabilité la Cheffe de cuisine, vous participez activement à la préparation et à l'envoi des plats et desserts, dans le respect des standards de qualité et des règles d'hygiène. Vos missions : - Assister la Cheffe de cuisine dans l'organisation et la gestion de la cuisine - Participer à la préparation des plats chauds et froids - Réaliser les desserts et préparations de pâtisserie (notions obligatoires) - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à la gestion des stocks et aux commandes - Encadrer et former l'équipe en l'absence la Cheffe Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine, idéalement en tant que second(e) - Bonnes connaissances en pâtisserie - Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe - Rigueur, dynamisme et passion pour la cuisine Pérennisation sur le poste après la saison estivale Repos hebdomadaires : dimanche soir lundi & mardi. Pourboire + mutuelle Prise de poste fin mars.

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Canourgue, 48, Lozère, Occitanie

Le Moulin d'Auxillac cherche une Cheffe cuisinière ou un chef cuisinier pour la saison à venir (avril à Octobre). Nombre d'heure évolutif avec la saison (25h puis jusqu'à 40h pendant la saison + heure supp). Restaurant familial ouvert du jeudi au dimanche. Vous savez gérer la cuisine seule (pendant le gros de la saison, la personne en service peut aussi aider en cuisine ou au dressage). En été, barbecue et parfois cuisine au four à bois ! Vous réalisez un menu qui change chaque mois et sur lequel vous pourrez faire des propositions (tout est fait maison), la gestion des stock et les commandes fournisseurs. Ce poste fera appel à votre adaptabilité, capacité à vous investir, autonomie et force de proposition. Vous êtes une personne sachant gérer les imprévus, qui aime les bons produits et qui travaille (le plus souvent) dans la bonne humeur ! Si vous aimez travailler dans une petite structure et petite équipe, alors ce poste est fait pour vous ! Il n'y a pas de logement sur place, mais une possibilité de mettre un camion ou une caravane sur le terrain (douche à dispo).

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Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Château-Arnoux-Saint-Auban, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Prise de poste : Février 2026 Possibilité de logement uniquement durant la période d'essai La Maison Maison familiale depuis cinq générations, La Bonne Étape est un hôtel 4 étoiles et restaurant 1 étoile Michelin, membre des Relais & Châteaux. Située au cœur de la Haute Provence, la maison cultive une gastronomie sincère et exigeante, fondée sur le respect du produit, la saisonnalité et la transmission des savoir-faire. La brigade évolue dans un environnement structuré, humain et collaboratif, où la rigueur technique s'allie à la créativité. Le poste En tant que Chef de partie Pâtisserie, vous êtes responsable de votre poste et garant(e) de la qualité, de la régularité et de la cohérence des desserts servis au restaurant gastronomique. Sous l'autorité de la Cheffe de cuisine, vous participez activement à l'identité sucrée de la Maison et contribuez à l'évolution de la carte, dans le respect de l'esprit étoilé. Missions principales - Assurer la production des desserts pour la carte gastronomique - Concevoir de nouveaux desserts et faire évoluer les recettes existantes - Garantir la qualité gustative et esthétique des réalisations - Gérer les stocks et les approvisionnements[...]

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Assistant / Assistante marketing

Emploi Autres services aux entreprises

Mérignac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

EDELVI, fort de 25 ans d'expertise, est un acteur reconnu dans l'univers de l'animation commerciale, du merchandising et de l'exécution terrain au sein de la GMS partout en France. Nous accompagnons au quotidien de grandes marques nationales et internationales, qui nous confient la valorisation de leurs produits, la mise en avant de leurs innovations et le déploiement opérationnel de leurs stratégies commerciales en point de vente. Notre force repose sur une parfaite connaissance des enjeux du retail, une proximité terrain éprouvée et la capacité à proposer des solutions clés en main, alliant performance, fiabilité et flexibilité. Chez EDELVI, nous mettons l'humain, l'expertise métier et la qualité d'exécution au cœur de chaque collaboration pour garantir la réussite des projets de nos clients. Offrez un élan à votre carrière et contribuez au dynamisme du Groupe BELVEDIA, en intégrant notre belle équipe Bordelaise en tant qu'Assistant Administratif (H/F). Offre en CDI, poste basé à Mérignac (33700). Directement rattaché à la Cheffe de projet de l'agence EDELVI, vous interviendrez en support de son activité quotidienne. Intégré au sein d'une équipe dynamique et structurée,[...]

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Chef / Cheffe de bassin

Emploi Administrations - Institutions

Gramat, 46, Lot, Occitanie

1 POSTE DE CHEF/CHEFFE DE BASSIN CONDITIONS D'EXERCICE - Travail en roulement avec l'équipe de surveillance, incluant week-ends et jours fériés. - Horaires variables selon la fréquentation, avec pics d'activité (plan canicule). ACTIVITÉS PRINCIPALES Sécurité et sauvetage - Contrôle quotidien du matériel, des postes de secours et signalement des anomalies. - Vérification de la présence des produits nécessaires et demande de réapprovisionnement. - Application et respect de la réglementation (règlement intérieur, POSS). - Prise d'initiative en cas d'urgence, réalisation des gestes de premiers secours et alerte des services compétents. - Repérage des comportements à risque, dialogue courtois avec les usagers, gestion des conflits. Encadrement - Encadrement des équipes : MNS, BNSSA, agents d'entretien, agents techniques, agents de caisse. - Application des instructions hiérarchiques dans le cadre réglementaire. - Encadrement et contrôle du passage des agréments scolaires sous responsabilité de l'Éducation Nationale. Dispositif « J'apprends à nager » - Participation au programme national porté par la DDETSPP et le Comité Départemental de Natation. - Organisation de 10 séances[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Maisons-lès-Chaource, 10, Aube, Grand Est

Nous recherchons Chef/cheffe de rang H/F au sein de notre restaurant Le Cadusia. Vous aurez pour missions - l'entretien des locaux - l'accueil des clients, clientes - le service des plats, et de la salle - la facturation - la réservation téléphonique Vous serez sous la responsabilité du Maître d'hôtel et du sommelier Vous aurez en charge la direction du personnel en apprentissage Poste à pourvoir dès maintenant . Possibilité d'évolution

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Chef / Cheffe d'équipe sécurité tracé routier

Emploi Négoce - Commerce gros

Fouillouse, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez une TPE familiale devenue en 14 ans un acteur majeur dans le domaine de la signalisation industrielle et de la communication HSE en France. Nous recherchons une personne passionnée et engagée pour intégrer notre équipe en tant que Chef/cheffe d'équipe et applicateur routier/résine et poseur de signalisation. Vos missions principales incluront une série d'actions essentielles à la sécurité et à l'organisation des infrastructures industrielles. Rattaché au siège social de la Fouillouse ( 42), vous interviendrez essentiellement sur la Région Auvergne-Rhône-Alpes mais également ponctuellement sur toute la France. Vous serez chargé de nous représenter devant nos clients, de la mise en place du chantier et de son bon déroulement. Vous devrez être capable d'appliquer de la peinture routière à l'aide de machines "Airless" poussées ou autoportées, ainsi que de résines à froid ou thermocollées pour organiser la circulation extérieure. De plus, vous deviendrez expert en marquage intérieur, application de résines de sol époxy ou polyuréthane et adhésifs spécifiques. Votre goût du travail de chantier, votre savoir-faire technique et votre polyvalence seront des atouts[...]

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Chef / Cheffe d'équipe en pose de charpentes bois

Emploi Menuiserie - Charpente

Mirande, 32, Gers, Occitanie

Evoligna, spécialisée dans la construction modulaire hors site, la taille de charpente et la préfabrication de modules 2D et 3D, forts de ses 11 collaborateurs, cherchent son/sa futur(e) Chef/cheffe de chantier charpente et ossature bois pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions : - Préparation, organisation et suivi des chantiers - Encadrement des collaborateurs sur le terrain - Lecture et interprétation des plans - Coordination des moyens humains et matériels - Suivi de l'avancement des travaux et respect des délais - Application et contrôle des règles de sécurité - Interface entre le chantier, l'atelier et le bureau d'étude Profil recherché : - Formation en charpente bois ou bâtiment - Expérience en charpente et ossature bois - Expérience en gestion de chantier - Autonomie, sens de l'organisation et des responsabilités - Permis B obligatoire Nous offrons : - Une entreprise à taille humaine avec un bon esprit d'équipe - Des chantiers variés et techniques - Un poste à responsabilités - Une rémunération attractive et des avantages sociaux. Si vous êtes passionné(e)[...]

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Chef barman / Cheffe barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Cergy, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Vous souhaitez rejoindre une enseigne emblématique et participer à une ouverture d'envergure ? Le Paradis du Fruit recherche des Sous-Chefs / Cheffes Bar. Vos missions : Encadrer l'équipe bar et assurer la coordination avec la cuisine. Participer à la préparation et au service des boissons, desserts et smoothies. Garantir la qualité du service et la satisfaction client. Gérer les stocks et assurer les réassorts. Profil recherché : Expérience confirmée en restauration, idéalement en gestion d'équipe bar. Dynamique, rigoureux et motivé. Vous serez formé dans le cadre d'une POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) de 5 semaines. Vérifier votre inscription à France Travail auprès de votre conseiller pour bénéficier de la POEI. Ce que nous offrons : CDI 39h - salaire entre 2300 € et 2500 € brut/mois à l'issue de la formation. Accompagnement complet jusqu'à la prise de poste et formation croisée bar/cuisine. Poste basé au Centre Commercial les 3 Fontaines à Cergy. Rejoignez l'aventure du Paradis du Fruit Cergy et participez à une ouverture unique !

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre l'ouverture d'un nouveau Bistro-Resto Cave à vin prévue au mois de mars 2026, nous recherchons un chef cuisinier confirmé H/F pour 1 CDI 39h. Missions : - En binôme avec le directeur, vous créez la carte du restaurant - vous gérez l'approvisionnement des produits et des stocks - vous encadrez l'équipe de cuisine (3 personnes) - vous réalisez les plats, dans le respect de la qualité des produits et la garantie de la sécurité alimentaire. Profil recherché : - 5 ans d'expérience minimum en tant que chef/cheffe de cuisine - Connaissances en cuisine bistro, pizza (confection de la pâte) et pâtes, cuisine méditerranéenne et caucase Conditions du poste : - Restaurant ouvert du mardi au samedi, midi et soir - 50 couverts en salle, terrasse en été - CDI 39h, rémunération selon profil

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Chef / Cheffe de partie

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Grand Chaume et Le Grand Vélum, restaurants gastronomiques au sein du Domaine, recherchent chacun une Cheffe ou un Chef de partie pour accompagner nos Chefs de cuisine lors de la saison 2026. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes : Préparer les produits et assurer la mise en place du matériel de cuisine, En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre les coûts et réaliser les commandes fournisseurs avec contrôle des prix et des poids, Réceptionner et contrôler les livraisons de marchandises, Prendre en charge les réalisations culinaires froides et chaudes, Choisir les produits destinés à l'élaboration des plats, Collaborer à la création de nouveaux plats, Respecter les procédures et la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, et effectuer les autocontrôles, Veiller au respect des protocoles de températures, Tenir les cahiers de traçabilité des viandes et des poissons, En collaboration avec le Chef, établir les fiches d'inventaires mensuels. Profil recherché Vous êtes idéalement diplômé(e) en hôtellerie-restauration et justifiez de plusieurs expériences en gastronomie. Vous connaissez et appliquez les normes[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration collective

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un ou une chef / cheffe de cuisine pour exercer au sein d'un établissement médico social. Missions principales : Assurer la commande et la réception des produits. Superviser la préparation et la distribution des plats. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer et organiser le travail de l'équipe de cuisine. Profil recherché : Diplôme : CAP Cuisine. Expérience : 1 an d'expérience en tant que chef de cuisine. Compétences : Maîtrise des techniques culinaires, gestion des stocks, leadership d'équipe. Qualités : Rigueur, organisation, sens du travail en équipe. Conditions de travail : Horaires : 7h à 15h, du lundi au vendredi.

photo Chef / Cheffe de chantier travaux publics et voirie

Chef / Cheffe de chantier travaux publics et voirie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Puy-l'Évêque, 46, Lot, Occitanie

Le GEIQ 46 recrute ! Le GEIQ 46 est un groupement d'employeur Lotois, piloté et géré par ses entreprises adhérentes, organisés sous forme associative, et mobilisées afin de favoriser l'accès à l'emploi, tout en répondant à aux besoins de recrutement. Vous avez envie d'intégrer une équipe bienveillante, et qui vous accompagne dans vos nouveaux challenges professionnels ? C'est maintenant ! Nous recrutons pour le compte d'une entreprise adhérente, un/une chef/cheffe de chantier en travaux publics. Rattaché-e au Conducteur de travaux, vous êtes chargé-e de l'organisation d'un chantier (VRD, assainissement, réseaux secs, aménagement de bourg, lotissement, réfection de rue en globalité). Vos missions : - Vous participez à la préparation des chantiers avec la conductrice ou le conducteur de travaux, - Vous assurez le respect des règles de sécurité du chantier, - Vous préservez l'environnement, - Vous gérez le planning du chantier et fixer les objectifs quotidiens aux équipes, - Vous suivez les heures produites, et assurez que les rendements soient en lien avec les objectifs, - Vous anticipez et gérez les commandes de matériel et matériaux. Votre profil : - Vous êtes[...]

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