
Vendeur / Vendeuse en boucherie
Emploi Alimentation - Supérette
Barcelonnette, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
A CARREFOUR MARKET BARCELONNETTE, au cœur de la vallée de l'Ubaye, notre point de vente recherche un(e) véritable professionnel(le) ou passionné(e) de la boucherie pour renforcer son équipe. Poste à pourvoir immédiatement. Vos missions au quotidien : - Préparation & Valorisation : Désossage, parage, ficelage et découpe des différentes viandes dans le respect des règles de l'art. - Mise en scène du rayon : Approvisionnement, théâtralisation de la vitrine et mise en valeur de nos produits et de nos préparations bouchères. - Conseil & Vente : Accueillir les clients, les conseiller sur les temps de cuisson, les morceaux choisis et partager votre passion du produit. - Hygiène irréprochable : Application stricte des normes HACCP, de la traçabilité et de la maîtrise de la chaîne du froid. Le profil recherché : - Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boucherie ou vous bénéficiez d'une expérience significative et réussie à un poste similaire (boucherie traditionnelle ou grande distribution). - Vous maîtrisez les techniques de découpe et l'utilisation des outils spécifiques. - Vous avez le sens du commerce, le goût du travail bien fait et l'esprit d'équipe. Ce que nous vous proposons[...]





































