photo Merchandiser

Merchandiser

Emploi Restauration - Traiteur

Château-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

ANée à Oléron en 2014, Maison Marthe réinvente les codes de la conserverie avec une promesse simple : l'artisanat pur. Nous créons des recettes 100% maison (charcuterie, produits de la mer, crèmes desserts) au sein de notre atelier de La Cotinière. Bien plus qu'une marque, nous sommes un écosystème réuni à la Villa Marthe : un atelier de production, un restaurant vitrine et une boutique. De l'Élysée aux plus grands MOF fromagers, nos produits séduisent ceux qui recherchent l'excellence. Aujourd'hui, nous souhaitons renforcer notre présence en GMS (Grandes et Moyennes Surfaces) en Charente-Maritime pour faire rayonner notre savoir-faire. Votre mission : Ambassadeur de l'Excellence sur le terrain Rattaché(e) à notre dépôt d'Ors (Ile d'Oléron), vous êtes le visage de Maison Marthe auprès de nos partenaires GMS. Votre rôle est stratégique : transformer nos produits en succès de vente grâce à une présence terrain irréprochable. En autonomie avec votre véhicule (stock ambulant), vous gérez votre tournée sur le département (hors Oléron) avec les missions suivantes : - Vente & Développement : Prospecter de nouveaux points de vente et négocier des mises en avant (TG, opérations[...]

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Chef / Cheffe de rayon pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Maur-des-Fossés, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un **Chef de pâtisserie spécialisé dans les desserts bengalis** ainsi qu'un cuisinier expérimenté dans les **plats traditionnels de la région de Sylhet**, au Bangladesh. Le candidat idéal aura une connaissance approfondie des recettes authentiques et saura reproduire les saveurs typiques pour une clientèle recherchant une expérience culinaire traditionnelle et de qualité. Missions : * Préparer des desserts bengalis traditionnels : roshogolla, sandesh, mishti doi, chomchom, etc. * Élaborer des plats typiques de Sylhet : shatkora beef, fish curry sylheti, chingri malai, khichuri, shutki dishes, etc. * Assurer la qualité et la constance des plats servis * Participer à la gestion des stocks et commandes d'ingrédients spécifiques * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur en France * Possibilité de formation d'une équipe locale à certaines techniques traditionnelles

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Charmes, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de son fort développement, Sushiman est à la recherche d'un gérant afin d'exploiter un espace de confection dont les activités principales sont fondées sur la cuisine japonaise, le sushi et la cuisine asiatique, le wok. Sushiman propose un concept clés en main d'espaces de confection pouvant accueillir 4 activités : Sushi / Wok / Poké/ Snacking. Vous avez l'âme d'un entrepreneur et vous osez passer le cap, Sushiman sera ravie de vous intégrer à son réseau. Vous contribuerez au développement de l'Histoire de la société en faisant partie d'une équipe dynamique, garantissant des recettes uniques avec des produits de qualité. Nous vous accompagnons dès vos débuts pour la création de votre société et jusqu'à l'ouverture ou reprise du stand. Une formation à notre siège vous sera proposée avant la prise en gérance: - Formation administrative - Formation commerciale - Mise en pratique des différentes recettes avec notre Chef 7ème Sushiman Mondial. Nous apportons une grande importance au bon développement de chaque kiosque c'est la raison pour laquelle, l'équipe Sushiman est à l'écoute de chacun de ses partenaires en garantissant un service de qualité pour ce[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cabannes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre restaurant un/une Serveur(se) / Barman(aid) Missions principales : - Bar préparation des boissons chaudes et froides - Être à l'écoute de la clientèle et faire remonter les remarques, problématiques, critiques éventuelles au chef de salle - Assurer un accueil client dès son entrée dans le restaurant, l'installer à une table et lui présenter le concept et la carte - Assurer un accueil client et téléphonique prévenant et agréable en relation avec les valeurs fondatrices de l'entreprise - Conseiller le client dans ses choix de plats - Contrôler la qualité sur la sortie des assiettes et des plateaux bar - Débarrasser les assiettes, les tables - Effectuer la mise en place de la salle en suivant la fiche des tâches quotidiennes, hebdomadaires et mensuelles - Effectuer le dressage des desserts - Enregistrer les réservations - Prendre les commandes - Rapporter au chef de salle tout problème lié à la qualité des plats servis - Servir et présenter les plats avec l'assurance qu'ils sont fabriqués « maison », que les produits ont une histoire et une provenance locale - Nettoyer la salle du restaurant, la boutique et les toilettes Poste non logé Avantages[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Vitrolles, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant sur Vitrolles, l'enseigne Berliner das original recherche son équipe d'exploitation pour réaliser les missions suivantes : Cuisine ; Encaissement ; Accueil du client ; Préparation des plats et du service ; Ouverture et fermeture du restaurant ; Garantir la qualité du service aux clients et leur satisfaction ; Respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité ; Nettoyage de l'ensemble du restaurant ; Garant(e) du bon fonctionnement général (attentif au stock, communication avec l'équipe, reporting au manager) ; Réception des marchandises ; Respect des procédures de caisse, de coffre et de dépôts et communication à la hiérarchie des anomalies ; Respect du plan de maîtrise sanitaire ; Respect du manuel de staff ; Respect du document unique (Registre d'évaluations des risques professionnels) ; Gestion des déchets Formation organisée avant l'embauche. Information collective de recrutement prévue le vendredi 16 janvier à 9h00.

photo Premier commis / Première commise de cuisine

Premier commis / Première commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Auriol, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Description du poste Nous recherchons un(e) Second de Cuisine passionné(e) et rigoureux(se) pour assister le Chef de Cuisine dans la gestion et l'organisation de la brigade. Véritable bras droit du chef, vous participez activement à la production culinaire et veillez au respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité. Missions principales: Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation et la coordination de la cuisine Participer à l'élaboration des menus et des cartes Superviser et encadrer l'équipe en l'absence du Chef Garantir la qualité, la présentation et la régularité des plats Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements avec le chef Participer à la mise en place et au service Profil recherché: Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent) Expérience significative en tant que Second de Cuisine ou Chef de Partie confirmé débutants motivés acceptés Excellentes connaissances techniques culinaires Capacité à travailler en équipe et à encadrer Sens de l'organisation, rigueur et réactivité Passion pour la cuisine et souci du détail Bonne gestion du stress et des[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un employé polyvalent, ( barman et serveur ) motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) du service, vous serez en charge d'accueillir les clients, de prendre leurs commandes et de leur offrir une expérience conviviale et de qualité. L'établissement est un bar, tabac, jeux et presse vous vous occuperez que du côté bar. Vous participerez activement à l'ambiance de notre établissement en assurant un service rapide et courtois, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Responsabilités - Accueillir chaleureusement les client(e)s et assurer leur installation au bar - Prendre les commandes de boissons avec professionnalisme et sourire - Préparer et servir les boissons alcoolisées et non alcoolisées conformément aux standards établis - Maintenir la propreté du bar, des espaces environnants et du matériel utilisé - Surveiller le stock de boissons et signaler les besoins en approvisionnement - Offrir un service personnalisé afin de garantir la satisfaction des client(e)s Profil recherché - Une expérience préalable en tant que serveur ou serveuse de bar est souhaitée, mais les débutant(e)s motivé(e)s seront[...]

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Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Cendras, 30, Gard, Occitanie

CDI Forfait annuel en jours 218 jours / an à pourvoir début février 2026. Missions principales : Support à la Direction : Assister le directeur dans la gestion et le développement du camping. Participer à la mise en œuvre de la stratégie globale. Management d'Équipe : Encadrer et organiser le personnel. Gérer le recrutement, l'intégration et la formation. Coordination des Services : Collaborer avec les différents services pour une expérience client fluide. Suivre les travaux avec les entreprises extérieures. Développement Commercial : Contribuer à la promotion locale et au développement commercial. Entretenir des relations avec les institutions locales. Satisfaction Clients : Veiller à la satisfaction des vacanciers et à la qualité du service. Gestion Administrative : Gérer les aspects administratifs et budgétaires. Respect des Normes : Assurer le respect des normes de qualité, hygiène et sécurité. Innovation : Proposer des améliorations pour l'offre et les services. Profil recherché : Diplôme en gestion ou équivalent, avec au moins 2 ans d'expérience en hôtellerie de plein air. Compétences en gestion d'équipe, communication, et maîtrise des outils informatiques. Qualités[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le/la cuisinier(ère) a pour rôle de participer à l'ensemble des prestations de restauration. Il/elle est chargé(e) de la réalisation et du dressage des plats en s'assurant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il/elle peut être amené par délégation, pendant les périodes d'absence du chef cuisinier, à effectuer certaines tâches relevant des missions de ce dernier. Missions : Assurer la production quotidienne de la restauration de l'établissement (Horaires semaine + 1 week-end sur 2) : o Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées o Concevoir et réaliser les repas o S'assurer de la qualité des repas servis auprès des résidents, en étant présent en salle lors du service o Etre vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées) Collaborer à la gestion du stock et du budget : o Collaborer à la gestion financière du budget dédié o Déterminer les besoins en fonction des stocks o Participer à la réalisation de l'inventaire Veiller à l'hygiène alimentaire et la maîtrise des risques o Maîtriser et appliquer la réglementation HACCP o Connaître le plan de maîtrise sanitaire[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) barman / barmaid, avant tout opérationnel(le), pour assurer des services de qualité dans un bar indépendant à dimension événementielle. Le poste est exercé à deux titulaires, chacun assurant ses services selon le planning. Il ne s'agit pas d'un poste de responsable, mais d'un poste de service confirmé, avec autonomie sur le terrain. Contrat & conditions CDD de 3 mois (période d'évaluation mutuelle) Temps plein : 35 heures Rémunération : SMIC brut mensuel (selon barème en vigueur) Travail principalement en soirée et le week-end Sans coupure Organisation visant un équilibre vie professionnelle / vie personnelle : respect des indisponibilités dans la mesure du possible, objectif de semaine de 4 jours selon planning et activité. Une évolution est possible à l'issue du CDD, selon implication et appétence (missions élargies, revalorisation). Finalité du poste Assurer un service bar fluide et qualitatif, garantir la satisfaction et l'enchantement de l'expérience client, veiller à l'hygiène, à la sécurité et à la bonne tenue du lieu. Missions principales Service bar & accueil client Accueil des clients et service au bar Préparation et service[...]

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Contrexéville, 88, Vosges, Grand Est

Dans le cadre de son fort développement, Sushiman est à la recherche d'un gérant afin d'exploiter un espace de confection dont les activités principales sont fondées sur la cuisine japonaise, le sushi et la cuisine asiatique, le wok. Sushiman propose un concept clés en main d'espaces de confection pouvant accueillir 4 activités : Sushi / Wok / Poké/ Snacking. Vous avez l'âme d'un entrepreneur et vous osez passer le cap, Sushiman sera ravie de vous intégrer à son réseau. Vous contribuerez au développement de l'Histoire de la société en faisant partie d'une équipe dynamique, garantissant des recettes uniques avec des produits de qualité. Nous vous accompagnons dès vos débuts pour la création de votre société et jusqu'à l'ouverture ou reprise du stand. Une formation à notre siège vous sera proposée avant la prise en gérance: - Formation administrative - Formation commerciale - Mise en pratique des différentes recettes avec notre Chef 7ème Sushiman Mondial. Nous apportons une grande importance au bon développement de chaque kiosque c'est la raison pour laquelle, l'équipe Sushiman est à l'écoute de chacun de ses partenaires en garantissant un service de qualité pour ce[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Possession, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons un(e) chef / cheffe de cuisinier/cuisine pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation de plats authentiques chinois et créoles, en respectant les normes de qualité et d'hygiène. Vous aurez en charge la gestion d'une équipe de 15 personnes. Vos missions : Préparer et cuisiner des plats chinois et créoles Assurer la qualité et la présentation des plats Gérer les stocks et les commandes de produits Maintenir un environnement de travail propre et organisé Compétences requises : Excellentes compétences culinaires et créativité Bonne gestion du stress et des priorités

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Agroalimentaire

Rieux-Volvestre, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Rejoignez une aventure culinaire unique ! LE BUFFET PAR LAURE PASTERIA, un tout nouveau restaurant buffet traiteur italien, ouvre ses portes en février 2026 et recherche des talents passionnés pour former son équipe dynamique. Notre concept : Une cuisine italienne authentique, avec des produits frais et locaux, privilégiant les circuits courts. Notre cuisine, entièrement rénovée, est le reflet de notre engagement pour la qualité et l'excellence. Nous recherchons un(e) plongeur/plongeuse en CDI (35h/semaine) pour nous accompagner dans cette belle aventure. Nos jours d'ouverture sont les suivants : - Du mardi au samedi midi - Le vendredi et samedi soir - Fermeture toute la journée les dimanche et lundi Missions : - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des équipements - Laver et ranger la vaisselle, les ustensiles et le matériel de cuisine - Aider à la préparation des ingrédients et au nettoyage des zones de travail - Participer à la gestion des déchets et au recyclage - Travailler en équipe pour assurer un service fluide et efficace Profil recherché : - Expérience en tant que plongeur/plongeuse appréciée - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité[...]

photo Employé / Employée logistique de réception de marchandises

Employé / Employée logistique de réception de marchandises

Emploi Restauration - Traiteur

Déols, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Le réceptionnaire sera chargé de : - Gérer le stock et vérifier sa conformité lors des livraisons - Assurer la gestion des flux de marchandises au sein des différentes zones de stockage. - Contrôler les marchandises livrées (calibre, mauvaise qualité du produit, température, colis endommagé, DLC, quantité respectée). - Assurer les retours produits si les exigences de qualité ne sont pas respectées et selon la procédure mise en place par l'établissement. - Respecter les normes d'hygiène (chaîne du froid) et de sécurité. - Evacuer les fûts de bière et bib de vins vides du local boisson et les ranger dans la zone qui leur est destinée. - Trier les bouteilles consignées et les placer dans les caisses associées. - Entretien de la cour intérieur à l'aide du souffleur et du karcher (lundi, mercredi, vendredi). - Nettoyage au karcher des containers poubelles, des grilles de sol/hottes cuisine (lundi, mardi, vendredi). - Nettoyage de l'entrée de l'établissement, de la pergola à l'aide du souffleur. - Nettoyage du bungalow personnel (vider la poubelle et changer le sac), des 2 bungalows linges, de l'accès et du frigo fromage (sol et rayonnage). - Nettoyage des portes réserves épicerie[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration sur le secteur des Résidences Services Seniors. Le candidat idéal devra avoir une expérience dans le service alimentaire et être capable de manipuler les aliments avec soin. Poste en CDD dans un premier temps. Travail 1 weekend sur 2. ## Qualifications - Préparer et cuisiner des plats selon les standards de l'établissement - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité - La maitrise des textures hachés, mixés serait un plus - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine, pour parfaite information un temps de plonge est inclus dans la fiche de poste ## Experience - Expérience préalable dans le service en restauration - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de service - Fortes compétences en manipulation des aliments - Diplôme en cuisine, expérience dans le domaine culinaire (1an) Type d'emploi : Temps plein Formation: CAP / BEP Optionnel si 12 mois d'expérience Expérience: Domaine[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Nérac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) Chef(fe) Cuisinier(e) passionné(e), créatif(ve) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique ! En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre cuisine et de la création de menus. Vos missions : - Gestion de la cuisine : coordonner et superviser les activités culinaires, garantir la qualité des plats servis. - Création de menus : en collaboration avec le gérant, élaborer les menus innovants et la carte en utilisant des ingrédients frais et de saison. - Gestion des stocks : optimiser l'approvisionnement et la gestion des stocks de matières premières. - Respect des normes : veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Expérience réussie sur un poste de chef cuisinier. - Compétences culinaires : maîtrise des techniques culinaires modernes et traditionnelles. - Créativité : capacité à créer des plats innovants et de qualité. - Rigueur : sens de l'organisation et souci du détail. - Passion : amour pour la cuisine et l'envie de partager cette passion avec nos clients. Nous offrons : - Rémunération attractive en fonction de vos compétences et de votre expérience. -[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Nérac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes un(e) chef(fe) de partie talentueux(se) et créatif(ve) ? Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique où votre expertise fera la différence ? Intégrez notre équipe et contribuez à une expérience culinaire exceptionnelle ! Vos missions, en collaboration avec le Chef Cuisinier : - Gestion des stocks et approvisionnement : Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks pour votre partie, en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits. - Management d'équipe : Encadrer et former les commis de cuisine et les apprentis, en transmettant votre savoir-faire et votre passion. - Création et innovation culinaire : Élaborer et tester de nouvelles recettes, en apportant votre touche créative à notre carte. - Respect des normes : Veiller au strict respect des normes d'hygiène et de conservation des produits, pour une qualité irréprochable. - Préparation et présentation des plats : Dresser les plats avec soin et précision avant envoi en salle. Vos atouts : - Passion pour la cuisine : Un amour inconditionnel pour l'art culinaire et un désir constant de vous dépasser. - Créativité : Une capacité à innover et à proposer des recettes qui surprendront nos[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Votre enseigne Feuillette à Auxerre est à la recherche d'un boulanger (H/F). Le/la boulanger/e est en charge de la fabrication de l'ensemble des produits de la gamme FEUILLETTE liés à l'activité boulangerie. Professionnel de terrain et expert de son savoir-faire, il/elle maîtrise les techniques de panification et applique rigoureusement les fiches techniques de l'enseigne. Véritable garant(e) de la qualité, il/elle veille chaque jour à offrir des produits irréprochables à nos clients, faisant de cette exigence sa priorité absolue. Il/elle respecte strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur au sein de l'entreprise et assure la propreté de son laboratoire grâce à un entretien quotidien rigoureux. Missions principales : * Réaliser quotidiennement les pâtes à pain dans le respect des standards de l'enseigne * Régler et utiliser les équipements de production (four, pétrin, façonneuse, diviseuse) * Effectuer le pétrissage des pâtes * Maîtriser les temps de fermentation * Façonner les pâtons selon les produits attendus * Assurer la cuisson des pains * Mettre en valeur les produits en vitrine * Fabriquer les brioches * Adapter la production en fonction[...]

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Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Dans le cadre de notre développement et pour renforcer la qualité de notre service, nous recherchons un(e) Directeur(trice) des Opérations expérimenté(e) et passionné(e). Le poste est à pourvoir dès que possible. En étroite collaboration avec la Direction Générale, vous serez responsable de la coordination et de la supervision de l'ensemble des opérations de l'hôtel : - Garantir le bon fonctionnement quotidien de l'établissement (hébergement, entretien, F&B selon l'organisation sur place). - Recruter, manager, accompagner et fédérer les équipes pour assurer un service client irréprochable. - Optimiser la qualité d'accueil, la satisfaction client et l'image de l'hôtel. - Assurer la gestion administrative et opérationnelle : planning, achats, contrôles, suivi des stocks, respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Contribuer à l'amélioration continue de l'expérience client et à la mise en place de nouvelles procédures. - Participer au suivi de la performance économique (taux d'occupation, coûts, budgets...). - Être présent(e) sur le terrain, disponible et réactif(ve) pour anticiper et résoudre les imprévus. - Développer des outils et stratégies Marketing et Communication Profil[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais. Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.  Poste Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur·e employé·e de restauration plonge à Verdun (55). Au sein d'un restaurant scolaire, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi vous : * Participez à la confection des préparations froides, dressez[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Parthenay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Le service Restauration scolaire de la Ville de Parthenay recherche un référent office- agent polyvalent de restauration ou cuisinier. Poste à pourvoir dès que possible Durée : 1 an renouvelable. Temps de travail : 35h. Amplitude horaire : 7h15-16h15 MISSIONS PRINCIPALES Au sein du service restauration scolaire et intendance, sous la responsabilité du chef de production, le référent office aide à la préparation et à la distribution des repas dans le respect des exigences d'hygiène et de sécurité en prenant en compte les besoins des enfants de 3 à 11 ans. Missions de préparation et distribution de repas - Fabriquer des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. - Participer aux tâches de préparation préliminaires des mets - Participer à l'allotissement et à la distribution en fonction des besoins dans le respect des engagements qualité du service restauration - Dresser et présenter les mets de façon agréable - Distribuer les repas - Participer à l'entretien des locaux et du matériel de la cuisine centrale et de l'office - Réceptionner et contrôler les containers (réception des repas sur son office) - Débarrasser[...]

photo Directeur / Directrice de la restauration

Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Administrations - Institutions

Libourne, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'une vacance de poste suite au départ en mutation professionnelle de l'actuel titulaire, la ville de Libourne recrute un Directeur de la Restauration municipale (H/F), à temps complet. Le poste est à pourvoir à compter de Juin 2026. Au sein de la Direction générale des Services Ressources et Population et sous l'autorité du Directeur Général des Services Adjoint, le Directeur de la Restauration Municipale devra garantir l'organisation et la gestion du service de la restauration Municipale de la ville de Libourne qui compte une douzaine d'agents. Il pourra s'appuyer particulièrement sur un Chef de Production et une Diététicienne. Au titre des missions qui lui sont confiées, il devra organiser et gérer de manière optimisée les moyens concourant à la production et à la distribution aux différents convives de la restauration collective. Missions Responsabilité de la restauration : - Organiser et garantir la production, la livraison et la distribution des repas dans le respect de la réglementation en matière d'hygiène alimentaire - Contrôler l'élaboration des menus en vérifiant la faisabilité, le respect des budgets, les règles d'hygiène et de sécurité[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Maur, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vous êtes passionné-e par le secteur de la restauration et souhaitez contribuer à la satisfaction des convives ? Ce poste est fait pour vous ! En tant qu'Employé-e de Restauration Collective, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon déroulement des services au sein de l'établissement. Votre mission principale consistera à assurer la plonge, participer au service en restauration et contribuer au bon fonctionnement de la restauration collective. Vous serez intégré-e à une équipe dynamique où votre sens du service et votre capacité à travailler en équipe seront des atouts précieux. Le poste est à pourvoir dès que possible, offrant une belle opportunité pour les débutant-e-s souhaitant découvrir le secteur de la restauration collective. Profitez d'un environnement de travail convivial et bienveillant, où chaque jour apporte son lot de défis et de satisfactions. Vous êtes motivé-e, dynamique et prêt-e à vous investir dans une mission courte mais enrichissante. Compétences comportementales - Esprit d'équipe : Vous aimez collaborer et évoluer au sein d'un environnement collectif. - Sens du service : Vous avez à cœur de satisfaire les convives et de contribuer à une expérience[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un point chaud en milieu hospitalier, vous êtes chargé(e) de l'accueil physique des clients, du conseil et de la préparation de la restauration rapide. Vous effectuez les ventes de nos produits, vous développez la satisfaction et fidélisez la clientèle. Vous rangez et effectuez les rotations des produits en magasin et des rangements en réserve et veillez au bon entretien de l'espace de vente. La tenue de caisse journalière est mise en place. Activités : - Tenue de la boutique de restauration rapide, presse cadeaux - Gestion des distributeurs automatiques Responsabilités : - Assurer un service de haute qualité en répondant aux besoins des clients - Préparer et servir les plats conformément aux normes établies - Maintenir la propreté et l'hygiène dans la zone de restauration - Tenir la caisse de manière journalière - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et accueillant Qualification : - Expérience antérieure dans les services, la vente ou la restauration est un atout - Forte compétence en service client et capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes HACCP - Contribuer à maintenir un environnement de travail[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Poste : Assistant Polyvalent en Restauration (35 heures - en alternance uniquement) Nous recherchons activement une personne polyvalente pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration. Le poste est 35 heures par semaine en alternance, offrant une opportunité idéale pour concilier travail et formation Responsabilités : En tant qu'Assistant Polyvalent, vous serez amené(e) à : - Gérer la caisse et les transactions avec professionnalisme et précision. - Préparer les commandes avec soin et efficacité, en veillant à la qualité des produits servis. - Répondre au téléphone de manière courtoise et efficace, traitant les commandes à emporter et répondant aux questions des clients. Exigences : Nous recherchons une personne : - Ayant une expérience préalable dans le domaine de la restauration. - Polyvalente, capable de jongler entre la caisse, la préparation des commandes et la gestion des appels téléphoniques. - Dotée d'un excellent sens du service client et d'une grande attention aux détails. Conditions de travail : - Contrat : 35 heures par semaine en alternance à pourvoir dés que possible - centre de formation à distance, 1 à 2 jours par semaine[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Mandé, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Au sein d'un point chaud en milieu hospitalier, vous êtes chargé(e) de l'accueil physique des clients, du conseil et de la préparation de la restauration rapide. Vous effectuez les ventes de nos produits, vous développez la satisfaction et fidélisez la clientèle. Vous rangez et effectuez les rotations des produits en magasin et des rangements en réserve et veillez au bon entretien de l'espace de vente. La tenue de caisse journalière est mise en place. Activités : Tenue de la boutique de restauration rapide, presse cadeaux ; Gestion des distributeurs automatiques. Responsabilités : - Assurer un service de haute qualité en répondant aux besoins des clients ; - Préparer et servir les plats conformément aux normes établies ; - Maintenir la propreté et l'hygiène dans la zone de restauration ; - Tenir la caisse de manière journalière. Qualification : - Expérience antérieure dans les services, la vente ou la restauration est un atout ; - Forte compétence en service client et capacité à travailler en équipe ; - Connaissance des normes HACCP ; - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et accueillant. Si vous êtes passionné(e) par la restauration et le service[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un point chaud en milieu hospitalier, vous êtes chargé(e) de l'accueil physique des clients, du conseil et de la préparation de la restauration rapide. Vous effectuez les ventes de nos produits, vous développez la satisfaction et fidélisez la clientèle. Vous rangez et effectuez les rotations des produits en magasin et des rangements en réserve et veillez au bon entretien de l'espace de vente. La tenue de caisse journalière est mise en place. Activités : - Tenue de la boutique de restauration rapide, presse cadeaux - Gestion des distributeurs automatiques Responsabilités : - Assurer un service de haute qualité en répondant aux besoins des clients - Préparer et servir les plats conformément aux normes établies - Maintenir la propreté et l'hygiène dans la zone de restauration - Tenir la caisse de manière journalière - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et accueillant Qualification : - Expérience antérieure dans les services, la vente ou la restauration est un atout - Forte compétence en service client et capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes HACCP - Contribuer à maintenir un environnement de travail[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Lens, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Au sein d'un point chaud en milieu hospitalier, vous êtes chargé(e) de l'accueil physique des clients, du conseil et de la préparation de la restauration rapide. Vous effectuez les ventes de nos produits, vous développez la satisfaction et fidélisez la clientèle. Vous rangez et effectuez les rotations des produits en magasin et des rangements en réserve et veillez au bon entretien de l'espace de vente. La tenue de caisse journalière est mise en place. Activités : - Tenue de la boutique de restauration rapide, presse cadeaux - Gestion des distributeurs automatiques Responsabilités : - Assurer un service de haute qualité en répondant aux besoins des clients - Préparer et servir les plats conformément aux normes établies - Maintenir la propreté et l'hygiène dans la zone de restauration - Tenir la caisse de manière journalière - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et accueillant Qualification : - Expérience antérieure dans les services, la vente ou la restauration est un atout - Forte compétence en service client et capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes HACCP - Contribuer à maintenir un environnement de travail[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Au sein d'un point chaud en milieu hospitalier, vous êtes chargé(e) de l'accueil physique des clients, du conseil et de la préparation de la restauration rapide. Vous effectuez les ventes de nos produits, vous développez la satisfaction et fidélisez la clientèle. Vous rangez et effectuez les rotations des produits en magasin et des rangements en réserve et veillez au bon entretien de l'espace de vente. La tenue de caisse journalière est mise en place. Activités : - Tenue de la boutique de restauration rapide, presse cadeaux - Gestion des distributeurs automatiques Responsabilités : - Assurer un service de haute qualité en répondant aux besoins des clients - Préparer et servir les plats conformément aux normes établies - Maintenir la propreté et l'hygiène dans la zone de restauration - Tenir la caisse de manière journalière - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et accueillant Qualification : - Expérience antérieure dans les services, la vente ou la restauration est un atout - Forte compétence en service client et capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes HACCP - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Rang-du-Fliers, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Au sein d'un point chaud en milieu hospitalier, vous êtes chargé(e) de l'accueil physique des clients, du conseil et de la préparation de la restauration rapide. Vous effectuez les ventes de nos produits, vous développez la satisfaction et fidélisez la clientèle. Vous rangez et effectuez les rotations des produits en magasin et des rangements en réserve et veillez au bon entretien de l'espace de vente. La tenue de caisse journalière est mise en place. Activités : Tenue de la boutique de restauration rapide, presse cadeaux Gestion des distributeurs automatiques Responsabilités : - Assurer un service de haute qualité en répondant aux besoins des clients - Préparer et servir les plats conformément aux normes établies - Maintenir la propreté et l'hygiène dans la zone de restauration - Tenir la caisse de manière journalière - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et accueillant Qualification : - Expérience antérieure dans les services, la vente ou la restauration est un atout - Forte compétence en service client et capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes HACCP - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et[...]

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Responsable de restauration

Emploi Restauration collective

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Responsable Restauration Collective (H/F) Hérault+ Gard CDI - création de poste Nous recrutons un deuxième responsable de restauration pour renforcer l'équipe d'encadrement. Vos missions : Superviser les activités de restauration sur plusieurs sites médico-sociaux. Garantir la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire (méthode HACCP). Encadrer et accompagner les équipes sur le terrain. Mettre en place des outils de suivi et de pilotage informatiques. Participer à la gestion budgétaire et aux achats. Assurer des déplacements réguliers dans l'Hérault et le Gard + renfort si besoin dans le 66 Profil recherché : Expérience obligatoire en restauration collective médico-sociale. Maîtrise des outils informatiques et des normes HACCP. Autonomie, rigueur, leadership. Ce que nous offrons : Une création de poste stratégique, pour structurer et développer notre activité. Un environnement en pleine croissance, à taille humaine. Un rôle central au plus proche des décisions. Une rémunération attractive selon expérience. Véhicule de service avec carte carburant Outils informatiques Pour postuler : envoyez CV + lettre de motivation

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Carvin, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous souhaitez vous former en restauration et intégrer une équipe jeune et dynamique? Vous serez accompagné(e) pour apprendre à : Préparer et mettre en place des espaces de restauration (salle, comptoir, terrasse). Participer à la préparation des plats et à la cuisine. Nettoyer et ranger des espaces de travail et des équipements. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec l'équipe de restauration pour assurer un service de qualité. Motivation pour le métier de la restauration Vous devez être autonome pour vous rendre sur votre lieu de travail (horaires découpés).

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Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Aubin-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Les missions de votre aventure En tant que Responsable Restauration, vous serez en charge de piloter l'ensemble des opérations liées à la restauration, garantissant à la fois l'efficacité des équipes et la satisfaction des clients. Le Responsable restauration organise les prestations de restauration adaptées à l'établissement et conformément aux commandes clients. Les missions principales qui vous seront confiées: Organiser la restauration lors de manifestations et évènements; Établir et gérer le planning des équipes (salle et cuisine); Planifier et gérer le budget des ressources humaines et matérielles; Superviser et encadrer l'activité des équipes de salle et de cuisine; Contrôler l'application des règles d'hygiène, de sécurité (normes HACCP) et des procédures qualité; Gérer les relations avec les fournisseurs, les achats, les stocks et les inventaires en collaboration avec le Chef de cuisine; Utiliser et gérer le logiciel de caisse et de gestion des stocks. Votre leadership, votre capacité d'adaptation et vos compétences de gestion seront vos meilleurs atouts pour réussir dans ce poste. Nous recherchons une personne dotée des qualités suivantes : Leadership et[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Châteaubriant, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le centre hospitalier Châteaubriant-Nozay-Pouancé recherche un Agent polyvalent en restauration collective H/F à temps plein. Mission Sous la supervision du responsable du secteur restauration, vous aurez pour mission : -Assurer le service du restaurant du personnel pour 120 à 240 personnes -Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine -Contrôle de la qualité des produits -Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité -Assurer la remise en température des plats chauds -Assurer l'approvisionnement de la ligne de self -Assurer l'encaissement -Participer au nettoyage de la salle de restauration -Participer à l'animation du self Profil Compétences requises -Détention du diplôme CAP/BEP cuisine et/ou expérience en restauration collective -Connaissances des équipements et technologies des matériels de cuissons -Connaissances des gestes et postures, manutention -Maîtrise de la méthode HACCP -Connaissances en terme de sécurité des équipements de restauration -Capacités d'analyses et de synthèse -Capacité à prévenir et gérer les situations de crise avec le responsable de restauration Savoir-faire et savoir être : -Analyser et optimiser[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

'Entreprise : Restaurants de Lille - Brasserie La Chicorée Restaurants de Lille est un groupe familial du Nord, propriétaire d'une dizaine d'établissements, de type restauration traditionnelle et restauration rapide premium. Le point commun est une cuisine basée sur des produits frais pour apporter à la clientèle de chaque établissement une expérience unique et au rapport qualité prix le plus pertinent. En décembre 2019, Restaurants de Lille acquière La Chicorée, la Brasserie Historique du centre-ville de Lille. La Chicorée est, depuis 1903, un lieu de rencontre des Lillois : ouverte 7 jours sur 7, accueillant du petit-déjeuner au dîner sans interruption, proposant une carte composée de plats régionaux et traditionnels, élaborés à partir de produits frais, de saison et locaux. Dans un cadre rénové et en ayant conservé l'ambiance Brasserie, les équipes de salle comme de cuisine de la Chicorée travaillent de concert pour faire vivre à ses clients la meilleure expérience possible. Pour étoffer sa brigade, La Chicorée recherche un Plongeur (H/F). Au sein de la brigade et sous la responsabilité du chef et de son second, vos principales missions, dans le respect des règles[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Enseignement - Formation

Roscoff, 29, Finistère, Bretagne

Au sein du Service Accueil et Centre de Conférence de la Station Biologique de Roscoff rattaché à la faculté des sciences et ingénierie de Sorbonne Université : Localisation : Station Biologique de Roscoff, Place Georges Teissier, 29680 Roscoff Fonctions : Serveur, Serveuse en restauration Catégorie : C Corps : ATRF BAP : G Emploi-type : Commis, commise de cuisine et restauration : G5B46 CDD de 9 mois du 1er mars au 30 novembre 2026. Mission : Dans le cadre de son activité, la mission principale du poste est d'assurer le service des repas aux différents usagers. Cette activité implique en parallèle, l'entretien des locaux dédiés à la restauration, la mise en place de la salle en tenant compte du type de prestations et sa desserte. Activités principales : - Exécuter les services de déjeuners, dîners, dîners tardifs. (soir et week-end) - Entretenir les parties communes du restaurant - Assurer la mise en place de la salle pour les différents types de restauration rencontrés (séminaires, conférences, stages, restauration sociale) - Assurer la vaisselle et son rangement en l'absence du plongeur - Assurer l'interface entre le restaurant et la blanchisserie[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Castelsarrasin, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Description du poste : Notre établissement de restauration rapide, recherche 2 employé(es) polyvalent (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de diverses tâches allant de la préparation des aliments à l'accueil des clients et la gestion de la caisse. Missions principales : Préparation des aliments selon les procédures spécifiques de l'établissement Préparation tajine royal et couscous oriental (cuisson, assemblage de plats, etc.). - Accueil et service des clients avec courtoisie et professionnalisme. - Gestion de la caisse : encaissement des paiements, manipulation d'espèces et de cartes bancaires, clôture de caisse. - Maintien de la propreté et de l'hygiène de l'espace de travail (cuisine, salle, etc.). - Travail en équipe pour assurer un service rapide et de qualité. - Respect des normes de sécurité alimentaire et des consignes de l'établissement. * répondre au téléphone pour les commandes Profil recherché : - Expérience préalable en restauration rapide et gestion de caisse. - Capacité à travailler dans un environnement dynamique - Bon relationnel et sens du service client. - Rigueur et ponctualité. - Capacité à travailler en équipe et[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Julien-de-Concelles, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé. Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! Nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration (F/H) dans une cuisine centrale en milieu hospitalier de 2 500 couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par Antoine, le Responsable de la restauration et vous ferez partie d'une équipe composée d'une vingtaine de personnes. Vos missions : - Elaborer les préparations froides - Constituer les plateaux repas pour les patients - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : - Localisation : St Julien de Concelles[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A MI-NOVEMBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, en tant que Serveur H/F de l'Hôtel Gallia & Londres, vous participez au service restauration de l'hôtel, qu'il s'agisse d'une formule en buffet ou d'un service à la carte. Vous veillez à offrir un accueil de qualité, à garantir la satisfaction des clients et à contribuer au bon déroulement du quotidien. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir, installer et orienter les clients avec professionnalisme, - Conseiller les clients dans leurs choix de plats et de boissons, en favorisant les ventes additionnelles, - Assurer le service en salle selon le restaurant de l'hôtel (buffet ou à la carte), - Assurer la mise en place de la salle avant le service : préparation des tables, dressage, et nettoyage de l'espace de restauration, - Collaborer efficacement avec la cuisine et l'équipe de restauration pour garantir un service fluide, - Gérer les demandes spécifiques et réclamations des clients pour veiller à leurs satisfactions, - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). A noter, l'hôtel Gallia & Londres dispose[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chessy, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Adecco recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans les services de restauration, deux employé-e-s de restauration collective (H/F) pour un poste basé à Chessy (77700). Ce rôle est une opportunité idéale pour celles et ceux qui souhaitent s'investir dans un environnement dynamique et collaboratif. La mission débutera le 4 janvier 2026 pour une durée d'un mois, avec des horaires de journée. En tant qu'employé-e de restauration collective, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la distribution des repas, tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous serez amené-e à utiliser divers équipements de cuisine et à gérer la caisse, contribuant ainsi à la satisfaction des convives. Votre capacité à travailler en équipe et à gérer le stress sera précieuse pour évoluer dans cet environnement stimulant. Ce poste à temps plein en intérim est une occasion de développer vos compétences dans le secteur de la restauration, tout en bénéficiant d'une première expérience enrichissante. Nous recherchons des professionnel-le-s motivé-e-s, capables de s'adapter rapidement aux exigences du poste. Une première expérience dans le domaine[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Pizza Cosy recherche 2 employés ou une employées de restauration dynamiques et motivés(es) pour rejoindre notre équipe. Vous serez au cœur de l'expérience client, en assurant un service de qualité dans un environnement convivial et accueillant. Ce poste est idéal pour les personnes passionnées par la restauration et le service client. Responsabilités -Accueillir les clients avec le sourire et les orienter dans leur choix de plats et boissons -Prendre les commandes avec précision et efficacité -Servir les plats et boissons en respectant les standards de présentation -Assurer la propreté des espaces de travail et des zones de service -Mise en place et fabrication de pizza -Gérer les encaissements et assurer un service rapide à la caisse - Livraison en voiture ou scooter Profil recherché : Excellentes compétences en service client et sens du contact humain Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Tourisme - Loisirs

Combronde, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

recherche un agent service de restauration et portage de repas pour le site de Combronde. Poste à pourvoir dès à présent, Recrutement en CDD. Jusqu'au 6 février 2026 . Remplacement congé maladie Définition et finalité du poste : - Gestion du service des enfants sur le temps de la pause méridienne - Transporte les repas dans des caissons de la cuisine centrale aux écoles - Effectue le ménage de la salle de réfectoire, de l'office, du véhicule - Effectue la plonge Service de rattachement : Service enfance-jeunesse et restauration Temps de travail du poste : poste à 35h. Horaires irréguliers, avec amplitude variable en fonction des obligations du service public. Emploi du temps pouvant inclure des week-ends (notamment pour des sorties ou matinées pédagogiques). Lieu d'exercice des fonctions : périmètre de la Communauté de communes Combrailles, Sioule et Morge. Missions principales sur la commune de Combronde Conditions d'exercice des fonctions et contraintes inhérentes au poste : - Travail en équipe pluridisciplinaire, dans des structures différentes, voire hors structures (séjours) - Déplacements fréquents - Grande disponibilité - Horaires contraignants - Discrétion[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Denis-de-l'Hôtel, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Commune de 3 068 habitants, située sur les rives de la Loire, à 20 minutes de la métropole d'Orléans, la ville offre toutes les commodités ainsi qu'un cadre de vie de qualité dans un environnement naturel préservé, et s'appuie sur un fort dy-namisme économique et associatif. Sous la responsabilité du Responsable de la Vie Locale et de la Responsable du Restaurant scolaire, l'agent polyvalent de restauration participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, de distribution et de service des repas, d'accompagnement des enfants et d'entretien des locaux et matériels de restauration. L'agent polyvalent de restauration participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, de distribution et de service des repas, d'accompagnement des enfants et d'entretien des locaux et matériels de restauration. Au sein du restaurant scolaire: - Service auprès des enfants, - Plonge, aide de cuisine, - Entretien des salles et des sanitaires, - Aide à la mise en place, et au nettoyage de la cuisine, - Réception et stockage des marchandises. Sur le centre de loisirs (mercredi + vacances): - Mise en chauffe des repas, Services auprès des enfants, Entretien[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Société de restauration collective basée à Rodez recherche 2 employé(e) de restauration collective, en CDI 35 heures ** Les missions principales sont : - conditionnement/mise en bacs inox - opération quotidienne de traçabilité - nettoyage et désinfection quotidien du poste de travail - respect des règles de sécurité et d'hygiène en vigueur. ** Nous proposons : - CDI temps plein (base 35heures par semaine) - salaire mensuel brut : 1803.83 euro - 13ème mois - Avantage en nature : repas - Travail du lundi au vendredi - 2 horaires de travail possible de 7h30 à 15h20 ou de 9h à 16h50 - Mutuelle *** Votre profil : Vous avez une première expérience en restauration collective ou rapide, sur chaîne de production, ou en qualité d'employé(e) libre service Capacité à travailler en station debout prolongée. Capacité à respecter des protocoles stricts et à rendre compte des anomalies. Aptitude à manipuler des charges de manière répétitive (bacs inox, denrées, etc.). Connaissance des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire. Rigueur, sens de l'organisation et respect des consignes. > Les 2 Postes sont à pourvoir immédiatement < Veuillez joindre une lettre[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Alban, 31, Haute-Garonne, Occitanie

En vue de l'ouverture du restaurant fin janvier, nous recherchons des employés dynamiques et motivés pour créer une toute nouvelle équipe sur Saint Alban. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement convivial et professionnel. Si vous aimez travailler en équipe et que vous avez le sens du service, ce poste est fait pour vous ! En fonction de votre poste vous aurez en charge les missions suivantes : - Accueillir les clients avec le sourire et les conseiller sur le menu - Prendre les commandes et assurer un service rapide et efficace - Préparer les plats dans le respect des process et des règles d'hygiène - Servir les plats et boissons tout en veillant à la satisfaction des clients - Maintenir la propreté de l'espace de restauration et des zones de travail - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et harmonieux - Gérer les encaissements et assurer une bonne gestion des commandes. Profil recherché : - Expérience préalable en service en restauration souhaitée - Excellentes compétences en service client et capacité à travailler sous pression - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mérignac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour l'un de nos clients, spécialisé dans le domaine de la restauration collective un Employé(e) de Restauration Collective (f/h). Notre client est un acteur majeur de la restauration collective, offrant des services de qualité et innovants à ses clients. Il valorise le bien-être de ses collaborateurs et s'engage en faveur du développement durable. En tant qu'Employé(e) de restauration, vous aurez pour missions de : - Assurer la préparation des plats froids (Entrées et desserts), - Effectuer le dressage, le service en self, le débarrassage, la plonge et le rangement de la cuisine. - Vous disposez d'une première expérience professionnelle en restauration collective. - Vous êtes autonome sur le dressage de plats froids. - Respecter les règles HACCP Si vous vous reconnaissez dans cette offre, n'hésitez pas et contactez-nous.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Monnetier-Mornex, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

** Poste non logé ** Niché au point culminant de la gare haute du téléphérique, le restaurant Le Panoramique du Salève renaît. Pour son ouverture début février, le chef et son équipe recherche un Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration pour le point snacking. Missions principales confiées : En tant que Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration, vous serez au cœur de l'expérience culinaire proposé par notre restaurant. Si vous êtes prêt(e) à jouer un rôle essentiel dans la réalisation de notre vision et à offrir à nos hôtes une expérience gustative exceptionnelle, nous sommes impatients de vous accueillir dans notre équipe. Pour remplir ce rôle avec succès, vous devez conserver l'attitude, les comportements, les compétences et les valeurs qui suivent : - Préparation des ingrédients : Éplucher, découper, trancher et mesurer les ingrédients selon les instructions du chef ou du cuisinier en chef. - Aider à la préparation des plats en suivant les recettes et les techniques culinaires appropriées - Nettoyage et entretien : Assurer la propreté et l'ordre dans la cuisine en nettoyant les surfaces de travail, les ustensiles et les équipements,[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Dembeni, 97, Mayotte, -1

Missions principales La vendeuse polyvalente assure l'accueil, le service et la satisfaction de la clientèle tout en participant au bon fonctionnement quotidien du salon de thé. Accueil et relation client - Accueillir chaleureusement les clients - Conseiller la clientèle sur les thés, boissons et produits proposés - Prendre les commandes sur place et à emporter - Encaisser les paiements - Garantir une expérience client conviviale et de qualité Service et préparation - Préparer les boissons chaudes et froides (thés, cafés, chocolats, etc.) - Servir les pâtisseries et produits de restauration légère - Assurer le service en salle et/ou au comptoir - Veiller à la présentation soignée des produits Gestion et organisation - Réapprovisionner les vitrines et le comptoir - Participer à la mise en place et au rangement - Maintenir la propreté du salon (salle, comptoir, vaisselle) - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Polyvalence - Aider à la réception des marchandises - Participer aux inventaires - Soutenir l'équipe en période d'affluence Compétences requises Savoir-faire - Techniques de vente et de service - Utilisation d'une caisse ( formation sur place) -[...]

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Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Dans le cadre du développement de notre Unité, nous recherchons un(e) Directeur / Directrice passionné(e) par la restauration, le management et la satisfaction client. Vos missions Assurer la gestion globale du point de vente(opérationnelle, humaine et commerciale) Manager, former et motiver l'équipe au quotidien Garantir la qualité de l'accueil, du service et des produits Piloter les indicateurs de performance (CA, coûts, marges) Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des standards Feuillette Être force de proposition pour développer l'activité et fidéliser la clientèle Profil recherché Expérience réussie en management dans la restauration ou le commerce Leadership naturel, sens de l'organisation et des responsabilités Excellent relationnel et goût du service client Dynamisme, autonomie et esprit d'initiative La connaissance de l'univers du coffee shop ou de la restauration rapide est un plus Nous offrons Un poste à responsabilités dans un établissement reconnu Un environnement de travail dynamique et convivial Une rémunération attractive selon profil et expérience

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi

Albertville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un point chaud en milieu hospitalier, vous êtes chargé(e) de l'accueil physique des clients, du conseil et de la préparation de la restauration rapide. Vous effectuez les ventes de nos produits, vous développez la satisfaction et fidélisez la clientèle. Vous rangez et effectuez les rotations des produits en magasin et des rangements en réserve et veillez au bon entretien de l'espace de vente. La tenue de caisse journalière est mise en place. Activités : - Tenue de la boutique de restauration rapide, presse cadeaux - Gestion des distributeurs automatiques Responsabilités : - Assurer un service de haute qualité en répondant aux besoins des clients - Préparer et servir les plats conformément aux normes établies - Maintenir la propreté et l'hygiène dans la zone de restauration - Tenir la caisse de manière journalière - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et accueillant Qualification : - Expérience antérieure dans les services, la vente ou la restauration est un atout - Forte compétence en service client et capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes HACCP - Contribuer à maintenir un environnement de travail[...]

Ressources supplémentaires