photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est

Mission Chaud devant .venez créer votre #Boeufstory au sein de nos restaurants Si vous êtes prêt à enfiler votre plus beau tablier pour : - Évoluer dans un environnement de Steakhouse - Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de notre clientèle, petits et grands - Travailler dans une ambiance dynamique et passionnée - Mettre vos compétences ON FIRE pour un poste à la hauteur Vos défis : - Vous êtes en charge du développement du chiffre d'affaires afin de gagner des parts de marchés sur votre zone de chalandise - Vous analysez les performances de votre restaurant et pilotez la gestion administrative et financière de votre établissement en lien avec la Direction du groupe - Vous veillez à la qualité de vos recrutements ainsi qu'à la bonne intégration et au bon développement de vos collaborateurs - coaching, communication et motivation sont vos maître mots - Vous fidélisez votre clientèle - Vous êtes le représentant de la direction régionale vis-à-vis de l'ensemble des services officiels (DDPP/Inspection du travail.) Profil - Pilote professionnel du compte d'exploitation - Véritable commerçant et manager, vous êtes leader et fédérateur - Dynamisme,[...]

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Facteur / Factrice de secteur

Emploi

Hauts de Bienne, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de la Branche Services-Courrier-Colis, vous serez en charge de la distribution du courrier, de la presse, des imprimés publicitaires, des colis, de la réalisation de services de proximité (portage de médicaments) Vos missions seront de : Réaliser les travaux prépa à la distri et à la livraison des objets qui vous seront confiés Assurer une relation client de qualité et contribuer à la satisfaction de ceux-ci Participer à la promotion et à la vente des produits et services de La Poste Vous travaillerez en équipe, principalement à l'extérieur de votre établissement et serez rattaché(e) à votre manager d'équipe. La Poste mettra à votre disposition les moyens nécessaires à l'exercice de votre métier : un smartphone, des moyens de locomotion adaptés à votre tournée (vélo, scooter, voiture) Ce poste est accessible aux personnes en situation de handicap. Les avantages au sein de l'entreprise : Vous pouvez bénéficier d'offres à partir de 3 mois d'ancienneté sur : Les vacances, les locations pour toute la famille. Les loisirs : Billetterie pour les spectacles, musées, parcs, ciné Les enfants : Aide à la parentalité, garde d'enfant, soutien scolaire, soutien aux apprentissage,[...]

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Facteur / Factrice de secteur

Emploi

Saint-Claude, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de la Branche Services-Courrier-Colis, vous serez en charge de la distribution du courrier, de la presse, des imprimés publicitaires, des colis, de la réalisation de services de proximité (portage de médicaments) Vos missions seront de : Réaliser les travaux prépa à la distri et à la livraison des objets qui vous seront confiés Assurer une relation client de qualité et contribuer à la satisfaction de ceux-ci Participer à la promotion et à la vente des produits et services de La Poste Vous travaillerez en équipe, principalement à l'extérieur de votre établissement et serez rattaché(e) à votre manager d'équipe. La Poste mettra à votre disposition les moyens nécessaires à l'exercice de votre métier : un smartphone, des moyens de locomotion adaptés à votre tournée (vélo, scooter, voiture) Ce poste est accessible aux personnes en situation de handicap. Les avantages au sein de l'entreprise : Vous pouvez bénéficier d'offres à partir de 3 mois d'ancienneté sur : Les vacances, les locations pour toute la famille. Les loisirs : Billetterie pour les spectacles, musées, parcs, ciné Les enfants : Aide à la parentalité, garde d'enfant, soutien scolaire, soutien aux apprentissage,[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Pierre-Buffière, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

*********************Poste à pourvoir dès que possible***************** Dans le cadre de notre développement, nous ouvrons un deuxième kiosque Pizza Mania à Pierre-Buffière. Nous recherchons un(e) pizzaiolo(a) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Type de contrat : CDD de 6 mois, avec possibilité de pérennisation en fonction de l'activité. Missions principales : Préparer les pâtons et la mise en place de la saladette. Réaliser les pizzas (étalage, garniture, cuisson au four) en respectant les recettes et les normes d'hygiène. Assurer la qualité et la régularité des produits. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à l'entretien du poste de travail et du matériel. Travailler en équipe dans une ambiance dynamique. Gérer les encaissements et les prévisions de stock. Formation et accompagnement : Une formation préalable sera réalisée via une POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle), avec accompagnement par un tuteur avant la prise de poste et immersion. Horaires d'ouverture : Mardi : 10h-13h et 17h30-21h Mercredi : 11h-13h et 17h30-21h Jeudi : 10h-13h et 17h30-21h Vendredi : 10h-13h et 17h30-21h30 Samedi[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Palaiseau, 91, Essonne, Île-de-France

Nous sommes à la recherche d'un plongeur (H/F) pour assurer l'hygiène et la propreté du matériel utilisé en cuisine au sein de notre production de boulangerie/pâtisserie. Missions principales : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, couverts, plats, ustensiles de cuisine. - Nettoyer les zones de travail (plans de travail, sols, murs, équipements.). - Vider les poubelles et gérer les déchets dans le respect des consignes de tri. Profil recherché : - Une expérience en plonge ou en restauration est obligatoire - Rigueur, sens de l'hygiène. - Capacité à travailler en rythme soutenu, parfois sous pression. - Ponctualité, esprit d'équipe. VOS AVANTAGES: Mutuelle entreprise, Une ambiance de travail collaborative. NOS PARTENARIATS ET NOS LABELS: Label AOC Matières premières bio local Partenariat école/entreprise Franck Debieu, compagnon-boulanger de métier, est le fondateur du Groupe Franck Debieu qui réunit aujourd'hui un réseau de 7 boutiques « L'Etoile du Berger », un moulin, un institut de formation, un laboratoire central, un service commercial et un siège administratif. . A travers son réseau de boutiques, c'est une entreprise attachée aux valeurs du métier et à la recherche[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Pin-la-Garenne, 61, Orne, Normandie

Nous recrutons un Responsable d'unité (Chef gérant Multi-sites) H/F: - en CDI temps complet - pour 2 établissements : 3 jours au Pin-la-Garenne - 2 jours à Tourouvre au Perche - Du lundi au vendredi entre 7h30 et 16h30 - Véhicule de service Au quotidien : Être Responsable d'Unités chez Restalliance, c'est avant animer une équipe de 4 personnes et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de nos clients en EHPAD. Vous êtes responsable de : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Accompagner 4 cuisiniers basés sur les sites Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaires, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ménerbes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Restaurant Mr Tu Ménerbes est une maison gastronomique où passion, rigueur et créativité se conjuguent au quotidien. Notre cuisine, raffinée et contemporaine, met à l'honneur les produits frais et de saison dans un cadre élégant et qui possède l'une des plus belles vues de la région. Pour renforcer notre brigade, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine motivé(e) et désireux(se) d'apprendre dans un environnement stimulant. Vos missions Participer à la préparation et à la mise en place des plats Réaliser les tâches confiées par le Chef de Partie avec précision et soin Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail Appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la réception et au rangement des marchandises Collaborer avec l'ensemble de la brigade dans un esprit d'équipe et de progression Profil recherché Première expérience en cuisine, idéalement en restauration gastronomique ou traditionnelle Diplômé(e) d'une formation en cuisine (CAP / Bac Pro / Mention complémentaire) Passionné(e) par la gastronomie et le travail bien fait Dynamique, rigoureux(se) et curieux(se) d'apprendre Esprit d'équipe, sens du détail . Nous vous offrons *[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Aragon, 11, Aude, Occitanie

Le/La Serveur/Serveuse en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Prise de poste mi janvier 2026. Travail du mardi au samedi soir et le samedi et dimanche midi Horaire semaine à négocier Contact par mail sinon par téléphone au 0468261065.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Andancette, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un contrat étudiant(e) en restauration passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez au cœur de notre service, contribuant à offrir une expérience agréable à nos clients. Ce poste est idéal pour ceux et celles qui aiment travailler en équipe et qui aime le contact client. Responsabilités Accueillir les clients avec le sourire et les orienter dans leur choix Prendre les commandes et assurer un service rapide et efficace Préparer et servir des plats et des boissons selon les standards de l'établissement Maintenir la propreté de la salle, des tables et des espaces de travail Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir la qualité des produits servis Gérer les encaissements avec rigueur et précision Participer à l'inventaire des stocks et signaler les besoins en approvisionnement Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous êtes motivé(e), dynamique et souriant. Vous possédez un excellent sens du service client et une bonne capacité d'écoute Vous êtes capable de travailler sous pression tout en gardant le sourire Vous faites preuve d'autonomie, de ponctualité et d'un bon esprit d'équipe Si vous souhaitez rejoindre une[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Noyarey, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un CUISINIER (ere) pour compléter notre équipe composée de 4 personnes, au sein d'un EHPAD proposant 160 couverts et situé proche de Grenoble à Noyarey (38). Vos missions seront les suivantes : -Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité - Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés) - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap Poste à pourvoir en CDI - Localisation : Noyarey (38) - Date prise de poste : Au plus tôt - Amplitudes horaires : Du lundi au vendredi de 7H à 15H et travail 1 week-end/3 - Rémunération : 2000 € bruts mensuels - Avantages : 13ème mois / 10RTT / avantage repas en nature/ CSE/ Mutuelle de base prise en charge à 100% Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions. L'Esprit d'Equipe, de Service[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Brié-et-Angonnes, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du départ en mobilité de notre collaborateur, nous recherchons un CUISINIER F/H pour l'un de nos sites avec 70 couverts/jour situé à Brié-et-Angonnes Vous serez accompagné par notre Responsable d'unité et vous ferez partie d'une équipe composée de 3 personnes. Vos missions: - Ravir les papilles de vos (nombre de couverts) convives avec des produits frais, locaux et de qualité - Servir les enfants et le personnel encadrant pendant le service - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap Localisation: Brié-et-Angonnes - CDI Temps plein - Date prise de poste: poste à pourvoir dès que possible - Travail du lundi au vendredi de 7h à 15h et un week end sur 3 - Salaire brut de 1900 BRUT - Avantages: 13ème mois / Avantage repas/ Primes de travail du weekend/ Œuvres sociales du CSE - Une offre de formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant à l'ambiance conviviale et familiale recherche un(e) vrai(e) professionnel(le) de la restauration, dynamique et impliqué(e). Ici, nous avons besoin de personnes qui aiment l'action et n'ont pas peur de s'investir : ce poste est fait pour celles et ceux qui veulent bouger, apprendre et faire grandir l'entreprise avec nous. Ce que nous proposons : CONTRAT EN CDI 37 h. Après une période concluante et avec confiance réciproque, le poste pourra être évolutif. Possibilité de prendre des responsabilités, notamment pendant la saison d'été : seconder la responsable de salle lors de ses repos et congés, encadrer les saisonniers et veiller au respect des consignes. Une société prestataire vient tous les matins pour effectuer l'entretien des locaux (vous n'aurez donc pas à accomplir ces tâches) Une équipe jeune, soudée et motivée, dans une ambiance chaleureuse mais exigeante. Ce que nous recherchons : Énergie, courage, sens de l'initiative et autonomie sont indispensables. Ponctualité, rigueur et respect envers les clients et l'équipe. Envie d'évoluer, de relever des défis et de s'épanouir dans un environnement stimulant. Ici, nous croyons que chacun peut progresser[...]

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Responsable évènement

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Les Inspirés est un traiteur événementiel indépendant, reconnu pour des prestations sur mesure, soignées et exigeantes. Depuis notre laboratoire situé à Agen, nous accompagnons des événements privés et professionnels sur l'ensemble du territoire départemental et régional, avec notamment des prestations régulières sur Bordeaux et sa région. Pour accompagner notre développement, nous recherchons des référents de prestation événementielle, capables de prendre en main une prestation dans sa globalité, du départ du laboratoire jusqu'au retour du matériel. Votre rôle : Vous êtes le référent terrain de la prestation. Selon votre profil (salle, cuisine ou mixte), vous prenez en charge l'organisation et le bon déroulement de l'événement, avec une forte autonomie. Vos missions principales : - Préparation et chargement du camion avec le matériel mis à disposition - Transport et installation sur site - Gestion complète de la prestation (salle et/ou cuisine selon les besoins) - Coordination des équipes éventuelles - Respect du timing, de la qualité et de l'expérience client - Gestion des imprévus avec professionnalisme - Repli, retour du matériel et restitution du camion au laboratoire -[...]

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Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Emploi Enseignement - Formation

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

En intégrant la Fondation INFA, vous accompagnerez notre public vers la qualification et l'insertion professionnelle. Vous serez référent de nos stagiaires d'un point de vue pédagogique et administratif. Vos missions Conception et animation pédagogique - Concevoir, planifier et animer des séquences pédagogiques en lien avec les référentiels de formation - Participer à la création, l'adaptation et l'actualisation des supports et outils pédagogiques Évaluation et accompagnement des apprenants - Suivre la progression des stagiaires, évaluer les acquis et proposer des actions correctives adaptées - Accompagner les apprenants dans leur parcours de formation, la définition de leur projet professionnel et leur insertion sur le marché du travail - Organiser les évaluations pédagogiques des stagiaires, de l'équipe pédagogique et des bilans de sessions - Analyser les résultats qualitatifs et quantitatifs des actions de son périmètre - Respecter et appliquer les procédures administratives du cahier des charges conformément aux exigences des financeurs Organiser et coordonner - Piloter les actions de formation en garantissant la qualité des prestations, le respect des délais et[...]

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Opérateur / Opératrice de station service

Emploi

Pontault-Combault, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Au sein d'une station service , en binôme, votre poste sera polyvalent , tout en respectant les règles HSEQ Développement Durable vous aurez en charge : Accueil / Qualité / Entretien - Assurer l'accueil des clients. - Veiller à la bonne tenue de la boutique et/ou restauration (approvisionnement, propreté des rayons, connaissance des promotions). - Entretenir, régulièrement ou ponctuellement en fonction de l'organisation du site, l'ensemble des locaux (patio, sanitaires.), piste et îlots, des matériels (distributeurs automatiques, lavages.) et des linéaires de la boutique et du restaurant . Activité Restauration - Prendre des commandes selon la démarche commerciale existante et service des repas et des collations. - Préparer et mettre en place les produits figurant à la carte dans le respect des modes opératoires et fiches de calibrage. - Participer aux actions liées à l'activité restauration (plonge, nettoyage de la salle et des sanitaires, réapprovisionnements des vitrines.). - Réceptionner les livraisons des marchandises, en respectant la chaine du froid, et les règles d'hygiène et de sécurité Vente et encaissement - Préparer et vérifier l'ensemble du matériel nécessaire[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

François, 97, Martinique, -1

Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement nous recherchons un commis de cuisine H/F Missions : - Assister le second cuisinier et l'équipe de cuisine dans la préparation des plats. - Participer à la préparation des ingrédients : épluchage, découpe, lavage, etc. - Assurer la mise en place et le rangement des postes de travail. - Respecter les recettes et les standards de qualité de l'établissement. - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Profil recherché : - Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, etc.) appréciée. - Expérience préalable en tant que commis de cuisine ou en restauration. - Connaissance des techniques de base en cuisine et des règles d'hygiène. - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Dynamisme, rigueur et présentation soignée. - Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés).

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Haguenau, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vos missions seront : - dresser les tables - accueillir les clients - effectuer les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous pourrez aussi être amené(e) à servir au bar. Les débutants sont acceptés et l'employeur est prêt à former. Poste en extra pour le service du jeudi, vendredi, samedi et dimanche.

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

SUSHI AVENUE MONTAUBAN recrute un(e) Sushiman / Sushiwoman passionné(e) ! Qui sommes-nous ? SUSHI AVENUE, c'est une enseigne dynamique et moderne qui s'implante à Montauban, reconnue pour la qualité de ses produits, la fraîcheur de ses préparations et son ambiance conviviale. Notre équipe jeune et motivée fait vivre chaque jour une expérience gustative unique à nos clients, sur place, à emporter et en livraison. Ta mission : Tu participeras à la préparation de l'ensemble de nos créations japonaises avec rigueur et créativité : Préparation des sushis et autres spécialités japonaises Cuisson et assaisonnement du riz Gestion de la fraîcheur et du stock des produits Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participation à la mise en place, au nettoyage du poste et à la coordination avec le service Profil recherché : Tu maîtrises les bases de la cuisine japonaise Tu es rapide, précis(e) et tu aimes travailler avec des produits frais Tu apprécies le travail en équipe dans une ambiance jeune et dynamique Une première expérience en restauration asiatique ou en sushis est un plus Ce que nous t'offrons : Un environnement moderne et agréable au cœur de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Kourou, 97, Guyane, -1

Vous préparez et cuisinez des plats de spécialité chinoise selon les recettes de l'établissement. Vous assurez la qualité, la présentation et la régularité des plats. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et maintenez votre poste propre et organisé. Vous participez à la réception et au stockage des produits et signalez tout manque ou dysfonctionnement. Vous travaillez en autonomie tout en collaborant avec l'équipe pour un service fluide. Vous appliquez les techniques de cuisson chinoise et respectez les portions et présentations. Vous respectez les horaires et les consignes de votre responsable. Ce poste est ouvert aux candidats ayant une expérience en cuisine chinoise ou asiatique. Contrat CDI, temps plein, salaire selon convention collective restauration rapide, coefficient 160, niveau III soit 2120.30 €. Nombre de postes à pourvoir : 1. Lieu : Kourou.

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Charroux, 30, Allier, Occitanie

. Missions principales Le rôle du commis est de faciliter le travail de ses supérieurs en assurant les bases de la production. La Mise en place : Préparer les ingrédients (pesées rigoureuses), réaliser les pâtes de base (brisée, sablée, feuilletage), les crèmes (pâtissière, anglaise, chantilly) et les biscuits. L'Entretien du poste : Nettoyer le matériel, le plan de travail et les locaux. En pâtisserie, l'organisation et la propreté sont indissociables de la réussite technique. Le Dressage : Participer au montage des entremets ou au dressage des assiettes pour le service (si en restauration). Le Stockage : Réceptionner les marchandises, vérifier la qualité des produits frais et assurer le rangement en respectant la rotation des stocks (méthode FIFO). 2. Les attentes : Ce qui fait un bon commis Compétences Techniques Précision des pesées Maîtrise des gestes de base : Savoir foncer un moule, utiliser une poche à douille avec régularité et maîtriser les températures de cuisson. Hygiène absolue : Connaissance parfaite des normes HACCP, notamment sur la gestion des œufs, des produits laitiers et de la chaîne du froid. Qualités Personnelles Discipline et Écoute : Savoir appliquer[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteaudun, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recherchons pour le compte de notre client un Agent de restauration (F/H)Vous assurez l'organisation et la réalisation de la production des repas dans le respect des règles contractuelles et professionnelles applicables au métier et des systèmes qualité en vigueur. Vous accompagnez le chef cuisinier à l'élaboration des plats. Vous participez à la gestion du service.

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Balaruc-les-Bains, 34, Hérault, Occitanie

L'enseigne Feuillette, réputée pour son univers gourmand et chaleureux, ouvre prochainement ses portes à Balaruc et recherche 3 responsables référents vendeurs. POURQUOI NOUS REJOINDRE ? Chez Feuillette, vous rejoindrez une entreprise familiale, chaleureuse et ambitieuse, portée par des valeurs fortes : passion, excellence, entraide. Depuis 10 ans, Feuillette se développe dans toute la France. Nous comptons plus de 100 magasins sur tout le territoire. VOS MISSIONS PRINCIPALES : Animer et développer les ventes au quotidien : accueil des clients, mise en valeur des produits et dynamisation de l'espace de vente dans le respect des standards Feuillette. Organiser : suivi des commandes, gestion des caisses et suivi des indicateurs de performance pour optimiser le fonctionnement du point de vente. Encadrer avec proximité : accompagner les équipes, transmettre l'excellence commerciale et créer une dynamique de motivation et d'engagement. Garantir une expérience client irréprochable : veiller à la qualité du service, à la propreté des espaces et à la bonne ambiance en boutique. Assurer la communication quotidienne avec le responsable production Former et évaluer les collaborateurs Contribuer[...]

photo Traiteur / Traiteuse

Traiteur / Traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Balaruc-les-Bains, 34, Hérault, Occitanie

L'enseigne Feuillette, réputée pour son univers gourmand et chaleureux, ouvre prochainement ses portes à Balaruc et recherche 3 référents traiteurs en boulangerie pâtisserie. POURQUOI NOUS REJOINDRE ? Chez Feuillette, vous rejoindrez une entreprise familiale, chaleureuse et ambitieuse, portée par des valeurs fortes : passion, excellence, entraide. Depuis 10 ans, Feuillette se développe dans toute la France. Nous compterons plus de 100 magasins sur tout le territoire en 2026. VOS MISSIONS PRINCIPALES : Superviser la production traiteur au quotidien : réaliser avec rigueur les préparations chaudes et froides : snacking, plats traiteur, sauces et cuissons sont maîtrisés au quotidien. Soigner la présentation des produits, maintenir un niveau d'hygiène irréprochable. Participer à la mise en place des produits en boutique. Encadrer avec proximité : accompagner les équipes, transmettre l'excellence du métier et créer une dynamique de confiance et d'engagement. Garantir une hygiène irréprochable : respecter strictement les normes HACCP pour assurer une qualité constante et sans compromis. PROFIL RECHERCHÉ : Vous êtes passionné(e) par le métier, avec un véritable sens du détail[...]

photo Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Balaruc-les-Bains, 34, Hérault, Occitanie

L'enseigne Feuillette, réputée pour son univers gourmand et chaleureux, ouvre prochainement ses portes à Balaruc et recherche 3 référents pâtissier / pâtissière. POURQUOI NOUS REJOINDRE ? Chez Feuillette, vous rejoindrez une entreprise familiale, chaleureuse et ambitieuse, portée par des valeurs fortes : passion, excellence, entraide. Depuis 10 ans, Feuillette se développe dans toute la France. Nous compterons plus de 100 magasins sur tout le territoire en 2026. VOS MISSIONS PRINCIPALES : Superviser la production au quotidien : les pâtisseries sont réalisées dans le respect des fiches techniques et de l'exigence Feuillette. Organiser avec précision : inventaires et matériel sont gérés avec rigueur pour garantir un fonctionnement optimal. Encadrer avec proximité : accompagner les équipes, transmettre l'excellence du métier et créer une dynamique de confiance et d'engagement. Garantir une qualité constante : veiller à chaque détail et faire appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité. Réaliser avec précision les préparations sucrées Soigner la présentation et la finition des produits : l'esthétique reflète le savoir-faire et l'exigence de la maison Feuillette. Maintenir[...]

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Pour accompagner l'aventure de nos deux établissements Landais, nous recherchons un(e) manager de terrain, humain(e) et engagé(e), capable de piloter deux équipes dans une ambiance conviviale et familiale : * un restaurant Bistrot / Traiteur à Mont-de-Marsan (10 salariés) * un coffee Shop à Dax (3 salariés) Ton rôle au quotidien Tu seras le lien entre les équipes et la direction, avec une vraie présence sur le terrain : * Manager, accompagner et faire grandir les équipes * Organiser les plannings et le bon déroulement des services * Veiller à la qualité de l'accueil et à la satisfaction client * Suivre les résultats, les coûts et la rentabilité des établissements * Gérer les commandes, les stocks et les fournisseurs * Garantir le respect des normes d'hygiène * Etre force de proposition pour améliore l'organisation et développer l'activité Le Profil que nous recherchons * Une expérience en management en restauration * Un(e) manager bienveillant(e), organisé(e) et autonome * Quelqu'un qui aime le terrain, le contact humain et le travail d'équipe * Une personne avec le sens du service et l'envie de s'investir dans une aventure durable Ce que nous offrons *[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

POSTE A POURVOIR FIN FEVRIER 2026 Le Barman, créateur d'ambiance et de saveurs, est au cœur de l'animation d'un bar. Accueille, conseille et fidélise la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné Prépare et sert des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène Entretient le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre Gère l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité Peut organiser des événements et des animations pour dynamiser l'établissement et attirer une clientèle diversifiée Veille à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur Accès au métier Afficher / Masquer le détail de "Accès au métier" Vous devez : Faire preuve de créativité, d'inventivité Avoir le sens du service Faire preuve de réactivité Cet emploi est accessible principalement avec une qualification de niveau Bac en l'hôtellerie/restauration. Horaires variables selon saisonnalité et affluence

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Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Description du poste : Devenez Assistant(e) d'exploitation et formez-vous au métier de Directeur d'hôtel grâce à la formation RET (Responsable d'Établissement Touristique) en alternance au sein de nos hôtels. Vos missions : Aux côtés du responsable d'exploitation, vous participerez activement à la vie de l'établissement : Accueillir les clients (physique et téléphonique), préparer le buffet petit déjeuner, et gérer les réservations, Coordonner avec les équipes (hébergement, entretien et restauration) le service au restaurant, et le nettoyage des chambres. Suivre les indicateurs d'activité (taux d'occupation, chiffre d'affaires, satisfaction client), Participer aux actions commerciales et marketing, Contribuer à la gestion administrative (facturation, commandes, stocks, fournisseurs), Agir pour l'amélioration continue de la qualité et de l'expérience client.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Dans le cadre de sa réouverture après travaux, l'hôtel Thalazur à Carnac recherche des serveurs H/F pour la saison estivale 2026. Poste saisonnier de 9 mois à pourvoir à partir de mi-février Le Serveur H/F en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets L'employeur sera présent au forum saisonnier de Vannes le 24 février, de 9h à 13h au Palais des Arts.

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Louis, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Les Agapes'Hôtes est une société de restauration collective dédiée aux personnes âgés, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? Présents sur tout l'est de la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire l'ensemble de nos clients et convives. Nous recherchons pour un de nos clients sur la région de saint louis, un CDI CHEF-GÉRANT H/F - 35h sur une cuisine centrale ! Vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la rentabilité financière de la cuisine. Vous participez à la production culinaire avec l'aide de votre équipe. Vous assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité et le respect de l'agrément sanitaire et vous êtes en charge de la gestion des sites (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.). Vous êtes l'interlocuteur privilégié de nos clients.

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Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Description du poste : Devenez Assistant(e) d'exploitation et formez-vous au métier de Directeur d'hôtel grâce à la formation RET (Responsable d'Établissement Touristique) en alternance au sein de nos hôtels. Vos missions : Aux côtés du responsable d'exploitation, vous participerez activement à la vie de l'établissement : Accueillir les clients (physique et téléphonique), préparer le buffet petit déjeuner, et gérer les réservations, Coordonner avec les équipes (hébergement, entretien et restauration) le service au restaurant, et le nettoyage des chambres. Suivre les indicateurs d'activité (taux d'occupation, chiffre d'affaires, satisfaction client), Participer aux actions commerciales et marketing, Contribuer à la gestion administrative (facturation, commandes, stocks, fournisseurs), Agir pour l'amélioration continue de la qualité et de l'expérience client.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Moisselles, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous recherchons un(e) serveur / serveuse motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement. Missions principales - Accueil et installation des clients - Prise de commandes et service en salle - Service des plats et des boissons - Débarrassage et remise en place de la salle -Veiller à la satisfaction des clients et à la qualité du service -Respect des règles d'hygiène et de sécurité Horaires de travail Service du midi : du mardi au dimanche Service du soir : vendredi et samedi Profil recherché Dynamique, souriant(e) et ponctuel(le) Bon sens du relationnel et esprit d'équipe Expérience en restauration appréciée (débutant(e) accepté(e) selon profil) Capacité à travailler dans un environnement dynamique

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Avord, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Description du poste : - Confectionner les préparations maison : entrées chaudes, hors d'œuvre, plats et desserts. - Compter les parts produites et en informer le chef de cuisine pour l'élaboration du tableau de management visuel. - Connaître et appliquer le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) (hygiène personnelle et vestimentaire, locaux, équipements, matériels). - Manutentionner les produits alimentaires ou le matériel en respectant les règles d'hygiène et de sécurité du travail. - Appliquer les traitements préliminaires des produits (décartonnage, déboitage, épluchage, lavage, désinfection); - Réaliser des recettes culinaires en fonction de la prévision des menus. - Contrôler le respect de la chaîne du froid et du chaud ainsi que les règles de conservation et de distribution des aliments et des matières premières. - Participer au contrôle quantitatif et qualitatif des marchandises en rapport avec le bon 'économat, contrôle de la qualité et des dates de consommation des produits. - Entretenir les locaux, les équipements et tes matériels en respectant le plan maitrise sanitaire (PMS). - Utiliser les matériels adaptés aux quantités préparées et à la distribution des préparations culinaires. -[...]

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Responsable ventes de la distribution

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Marcel, 27, Eure, Normandie

La Boulangerie FEUILLETTE s'installe à Saint-Marcel ! En tant que Responsable de la vente, vous serez chargé(e) de : - Animer et développer les ventes au quotidien : accueil des clients, mise en valeur des produits et dynamisation de l'espace de vente dans le respect des standards Feuillette. - Organiser avec précision : plannings, commandes, gestion des caisses et suivi des indicateurs de performance pour optimiser le fonctionnement du point de vente. - Encadrer avec proximité : accompagner les équipes, transmettre l'excellence commerciale et créer une dynamique de motivation et d'engagement. - Garantir une expérience client irréprochable : veiller à la qualité du service, à la propreté des espaces et à la bonne ambiance en boutique. - Assurer la communication quotidienne avec le responsable production - Recruter, former et évaluer les collaborateurs - Contribuer à la bonne gestion du matériel et des approvisionnements PROFIL : Homme ou femme de terrain, vous êtes passionné par le commerce et la relation client, amoureux des bons produits et attentif au travail soigné. Doté d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte culture de l'excellence, vous savez fédérer[...]

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Night auditor

Emploi Immobilier

Soorts-Hossegor, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Poste non logé du 13 mars au 8 novembre 2026 pour travailler de nuit les vendredis et samedis de 22h45 à 7h15 Poste non logé Vos missions : Accueillir la clientèle, présenter les prestations de l'établissement et les informations touristiques locales Enregistrer les réservations, et effectuer le suivi et le contrôle des dossiers de réservation Participer à l'attribution des chambres en fonction du planning des arrivées et des départs selon les directives de la hiérarchie Etablir la facturation et encaisser le règlement des clients, gérer la caisse Communiquer et collaborer étroitement avec les équipes d'étages (mouvements de départs et d'arrivées, réservations à venir) pour optimiser la gestion de préparation des chambres Entretenir et développer une relation privilégiée auprès de notre clientèle, veiller au bien être de chaque client, et personnaliser leur séjour afin de les satisfaire et de les fidéliser Maîtriser et appliquer les normes de sécurité ainsi que respecter les standards et procédures en vigueur au sein de l'établissement Avertir la direction de tout problème mettant en cause la qualité et l'excellence du service à la clientèle Faire preuve d'un relationnel[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Laigné-en-Belin, 72, Sarthe, Pays de la Loire

PRESTALIM'S entreprise de restauration collective recherche un CHAUFFEUR-LIVREUR (H/F) en CDI sur une durée hebdomadaire de travail fixée à 39h00. Poste à pourvoir mi-janvier 2026. Vos missions : Chargement des repas produits par notre cuisine centrale basée à Laigné Saint Gervais selon le sens de la tournée. Livraison en véhicule réfrigéré de 3.5T et déchargements de repas chez les entreprises clientes dans les frigos, dans le respect des règles de sécurité et de qualité. Tournée fixe, secteur Indre et Loire (37). Travail 4 jours / semaine : lundi, mardi, jeudi et vendredi (lundi : 1h00/11h30, repos tous les mercredis. Manutention quotidienne de charges à prévoir, montée et descente régulière du camion. EXPERIENCE EXIGÉE en livraison 1 an minimum . Permis B obligatoire ; Permis BE souhaité. Formation assurée. Rémunération brute : 2 230€ (heures supplémentaires et heures de nuit incluses) + Prime annuelle équivalente à un 13ème mois (versée en juin) + Prime d'intéressement + Socle de la complémentaire santé prise en charge à 100% par l'employeur + Tenues fournies

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Educateur(trice) technique spécialisée

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Germain-en-Laye, 78, Yvelines, Île-de-France

Pour un restaurant d'insertion et un espace ressources. Le service prend en charge des pré-ados, des adolescents(es) et des jeunes majeurs qui rencontrent des difficultés scolaires, sociales et familiales. Les mesures sont administratives et ou judiciaires. Votre travail s'inscrit dans une équipe pluri professionnelle qui offre aux jeunes accueillis un espace de socialisation et de remobilisation. Vous travaillez en étroite collaboration avec le cuisinier et la maîtresse de maison au sein du restaurant d'insertion. Vous garantissez un service de qualité rendu aux clients de la Restauration. Vous apportez également des compétences techniques et pédagogiques en restauration. De plus, vous vous engagez et contrôlez le respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP. Un travail de partenariat et de collaboration est demandé auprès de différents partenaires institutionnels (A.S.E, lieux de scolarisation et de formation, etc) et des familles. Votre accompagnement s'inscrit dans la dynamique du service, du champ Culture, Insertion Remobilisation et de l'association. Vous avez une expérience en restauration, service en salle et possédez une fibre sociale. Expérience dans le[...]

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Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bormes-les-Mimosas, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

*** POSTE D'AVRIL A SEPTEMBRE*** Vous orchestrez le bon fonctionnement et l'excellence du service pour offrir une expérience inoubliable au sein d'un restaurant de plage d'environ 120 couverts qui propose un service restauration, du snacking, de la location de transats, de pédalos. Vous gérez l'ensemble des opérations quotidiennes du restaurant, incluant la supervision du personnel, la gestion des réservations et l'accueil des clients ainsi que le service. Vous assurez la qualité du service et de l'expérience client en veillant à leur satisfaction.

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

L'entreprise ONYXIA, spécialisée dans la restauration, recherche un(e) responsable de restaurant pour assurer la gestion quotidienne de l'établissement. Le/la responsable est chargé(e) d'organiser le travail de l'équipe, d'assurer la qualité du service, la satisfaction des clients et le bon fonctionnement du restaurant. Il/elle gère la caisse, les plannings, l'ouverture et la fermeture, et veille au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le poste demande autonomie, sens des responsabilités et capacités de management.

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir à pourvoir à compter du mois de Février Vous travaillerez dans un établissement située en bord de mer. MISSIONS : Effectue les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, assurez l'encaissement des clients...) au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la préparation de plats simples. Peut coordonner une équipe POSTE : Service du midi et du soir. Une première expérience significative sur un poste similaire serait appréciée. POSTE NON-LOGE

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie. Doté de multiples points de vente de restauration tels que le restaurant Maison Mer avec une cuisine bistronomique de 120 couverts, l'atmosphère animée du bar Le Deck au Novotel, et le restaurant Le Potj' à l'Ibis qui se distingue par son authenticité, mettant en avant une cuisine terroir de 60 couverts. Nous souhaitons accueillir un(e) Plongeur motivé(e) et impliqué(e) au sein de notre équipe, en proposant un contrat à durée indéterminée (CDI) de 37 heures par semaine. Vos missions : - Nettoyer frigos, fours, équipements et matériel de la cuisine, - Réceptionner et trier la vaisselle en entrée, - Vérifier la propreté et trier en sortie, - Trier et transporter les déchets dans les conteneurs, - Vérifier le bon état de fonctionnement de la machine, - Nettoyer et ranger le poste de travail, - Liste non exhaustive. Profil recherché : - Esprit[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Maur-des-Fossés, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Située à Saint-Maur-des-Fossés, notre brasserie propose une cuisine française goûteuse et faite maison. Nous cherchons à agrandir notre équipe avec une personne partageant nos valeurs : convivialité, authenticité, qualité. DESCRIPTIF DU POSTE Nous sommes à la recherche d'un serveur ou d'une serveuse à temps plein en semaine. Vos missions au quotidien incluront l'accueil, la prise de commande, le service (comptoir, salle et terrasse) et l'encaissement. CE QUI FERA LA DIFFERENCE Plus qu'un CV, nous recherchons avant tout une personnalité : - Passionnée par la relation client, pour contribuer à une ambiance familiale tant avec les habitués qu'avec les nouveaux clients - Ponctuelle, fiable et autonome, pour assurer dès 7h du matin avec bonne humeur et professionnalisme - Adaptable et réactive, pour gérer les périodes de forte affluence et garantir la satisfaction de nos clients tout au long du service EXPERIENCE Vous disposez impérativement d'une première expérience réussie en contact direct avec la clientèle. De l'expérience dans la restauration n'est pas obligatoire, les débutants dans le secteur sont les bienvenus. CONDITIONS DE TRAVAIL Horaires : Du lundi au vendredi,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

La fée Sylda, est un acteur majeur dans le domaine de la boulangerie et la pâtisserie en Martinique reconnu pour la qualité de ses produits et son accueil chaleureux. Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un employé polyvalent (H/F) motivé et souriant afin de renforcer notre jeune équipe dynamique de 130 collaborateurs. L'employé polyvalent (H/F) réalise la vente des marchandises au comptoir. Il met en rayon les marchandises selon la politique commerciale définie par la direction et procède à toutes les étapes d'un acte de vente. Sous la supervision du chef d'équipe et/ou du manager, ses missions seront les suivantes : - Accueillir, conseiller et servir la clientèle - Effectuer la vente et l'encaissement (gestion et tenue de la caisse) - Mettre en rayon et approvisionner les produits de façon attractive dans la surface de vente en tenant compte des règles établies par l'entreprise - Aider en production et selon le besoin à la préparation de sandwiches, salades, viennoiseries, et autres produits - Entretenir les espaces de vente, les espaces de travail et les équipements - Respecter des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer et réceptionner[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ronchamp, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

RECRUTEMENT - CUISINIER ÉVOLUTIF CHEF DE CUISINE (H/F) Ronchamp (70) - Hôtel-Restaurant Le Rhien Nous recrutons un cuisinier confirmé avec une évolution possible vers le poste de chef de cuisine, pour un établissement à taille humaine, axé sur le fait maison, la qualité et le travail bien fait. LE POSTE Cuisine traditionnelle et soignée Travail de produits frais Autonomie en cuisine Gestion des services, mise en place et dressage Participation à l'élaboration des menus Gestion de l'hygiène et de la sécurité alimentaire (HACCP) Gestion des commandes et des stocks Évolution possible vers chef de cuisine si le travail, l'état d'esprit et l'implication sont au rendez-vous. PROFIL RECHERCHÉ Cuisinier sérieux, fiable et organisé Expérience exigée en restauration À l'aise avec les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Capacité à gérer les commandes et les approvisionnements Envie de s'investir sur le long terme Sens des responsabilités et esprit d'équipe CONDITIONS Poste évolutif Salaire selon profil et expérience Cadre de travail stable Possibilité de prendre de réelles responsabilités Candidature : CV + quelques lignes de motivation Contact direct auprès de l'établissement

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bourbon-Lancy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le Restaurant du Cloitre recherche un(e) serveur/serveuse barman pour la saison prochaine : Vos missions : - Assurer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, les ventes additionnelles, les opérations de remise en état de la salle et la plonge. - Mise en place, nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts, dressage des tables Accueil et service : - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte des mets, proposition des suggestions du jour - Présentation de la carte des vins, conseil sur les vins et boissons - Présentation du vin et service des boissons, annonce ou transmission des commandes en cuisine - Service en salle : au bar et à table en fonction des normes de l'établissement - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - Application des circuits pendant le service - Débarrasser et redresser des tables Relation avec la clientèle : - Écoute du client et réponse à ses questions - Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client Activités et compétences spécifiques[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bourbon-Lancy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le Restaurant du Cloitre recherche son serveur Responsable de salle : Vos missions : - Assurer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, les ventes additionnelles, l'encaissement, les opérations de remise en état de la salle. - Mise en place, nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts, dressage des tables - Approvisionner les caves à vins et bars, gérer le stock de fonctionnement - Mettre en place des consoles de service Accueil - Prise de commande et Service: - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte des mets, carte des vins, conseil au client - Prise de commande manuelle ou électronique - Annonce ou transmission des commandes en cuisine - Service à table en fonction des normes de l'établissement - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - Application des circuits pendant le service - Débarrasser et redresser des tables, établissement des additions - Réalisation et vérification des opérations d'encaissement Relation avec la clientèle : - Écoute du client - Placer[...]

photo Principal clerc de commissaire-priseur

Principal clerc de commissaire-priseur

Emploi Restauration - Traiteur

Bidart, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Au cœur d'une brigade de 15 passionnés, Xabi Ibarboure orchestre une cuisine mettant à l'honneur les herbes et fleurs comestibles. Inspirée par la richesse du terroir basque, cette maison emblématique raconte une aventure culinaire à quatre mains, où Xabi s'allie à son frère, Patrice Ibarboure, Meilleur Ouvrier de France en pâtisserie, pour ravir nos convives. Nous recherchons un Commis de cuisine VOS MISSIONS PRINCIPALES : - Assurer la mise en place et la préparation des produits - Assister le chef de partie et le demi-chef de partie à l'élaboration des plats et au service - Aider à la réception et au rangement des marchandises - Participer au nettoyage des postes de travail - Garantir le respect des standards de qualité et des normes d'hygiène PROFIL RECHERCHE - Formation initiale bac pro, bac techno ou BTS en restauration - Expérience en restaurant étoilé (minimum 1 an) - Vous aimez travailler en équipe Poste en CDD saisonnier du 1er avril au 30 Octobre. Coupure Mutuelle d'entreprise et repas fournis. Les vêtements professionnels sont nettoyés sur place.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de l'hôtel Mercure 4 étoiles à Ax-Les-Thermes, nous recherchons un(e) plongeur(se) - Aide cuisine. Vos futures missions : - Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et de tous les ustensiles de cuisine, voire du gros matériel et des locaux, et vous prenez soin de ranger les éléments à leur place. Une cuisine propre pour un service de restauration de qualité ! - Vous êtes responsable de votre matériel et veillez à sa bonne utilisation. En cas de problème, vous signalez tout incident, installations défectueuses, panne technique à votre manager. - Ponctuellement, d'autres tâches pourront vous être confiées : réception des livraisons, rangement des marchandises, aide en cuisine, . Parlons de vous : - Habitué à travailler efficacement en équipe, vous êtes organisé, dynamique et rigoureux. - Attentif à l'hygiène, aux détails, et à la satisfaction de nos clients. Votre connaissance des normes HACCP est un plus. Avantages : - Intéressement collectif (car on aime partager) - Formation Cité Hôtels (l'éducation, c'est chic !) - Mutuelle avec ayants droits gratuits, garanties supérieures à la branche (pour une santé rayonnante !) - Accès au Préviclub (réductions[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de l'hôtel Mercure 4 étoiles à Ax-Les-Thermes, nous recherchons un(e) plongeur(se). Vos futures missions : - Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et de tous les ustensiles de cuisine, voire du gros matériel et des locaux, et vous prenez soin de ranger les éléments à leur place. Une cuisine propre pour un service de restauration de qualité ! - Vous êtes responsable de votre matériel et veillez à sa bonne utilisation. En cas de problème, vous signalez tout incident, installations défectueuses, panne technique à votre manager. - Ponctuellement, d'autres tâches pourront vous être confiées : réception des livraisons, rangement des marchandises, aide en cuisine, . Parlons de vous : - Habitué à travailler efficacement en équipe, vous êtes organisé, dynamique et rigoureux. - Attentif à l'hygiène, aux détails, et à la satisfaction de nos clients. Votre connaissance des normes HACCP est un plus. Avantages : - Intéressement collectif (car on aime partager) - Formation Cité Hôtels (l'éducation, c'est chic !) - Mutuelle avec ayants droits gratuits, garanties supérieures à la branche (pour une santé rayonnante !) - Accès au Préviclub (réductions sur plateforme[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Descriptif de l'emploi : Nous recherchons un barman (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe dynamique et créer une ambiance agréable pour nos clients. En tant que barman, vous avez la responsabilité de fournir un service clientèle exceptionnel et d'offrir une expérience mémorable à nos clients. Responsabilités : - Accueillir chaleureusement les clients - Prendre les commandes de boissons - Préparer et servir les boissons selon les normes de l'établissement - Assurer un service rapide et efficace tout en maintenant la qualité des produits - Encaisser les paiements et gérer les transactions - Identifier les besoins en approvisionnement - Suivre et gérer l'état des stocks - Réceptionner les produits - Effectuer le comptage des fonds de caisse et assurer la gestion de la caisse Compétences Requises : - Expérience dans le domaine de l'hôtellerie ou de la restauration est un atout - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression - Excellentes compétences en service clientèle - Capacité à manipuler des objets lourds tels que des fûts de bière ou des bouteilles d'alcool - Bonne connaissance des différents types de boissons (alcoolisées et non alcoolisées) -[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le Restaurant La Boucherie, reconnu pour son ambiance conviviale et ses mets savoureux, recherche un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Vos missions : Participer à la préparation des plats dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène (HACCP). Assurer le dressage et l'envoi des assiettes dans les délais impartis. Contribuer à la réception et au stockage des marchandises. Maintenir votre poste de travail propre et organisé. Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience client de qualité. Profil recherché : Expérience requise : minimum 1 an en restauration (poste similaire ou expérience en cuisine). Bonne capacité à travailler sous pression et à respecter les consignes. Sens de l'organisation, dynamisme et esprit d'équipe. Conditions de travail : Horaires décalés : travail en soirée, week-ends et jours fériés selon un planning défini. Salaire selon profil et expérience. Avantages : - repas fournis - mutuelle d'entreprise