restauration sur place (martinique)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Alès, 30, Gard, Occitanie

CDI - Temps plein (35 h) Convention collective nationale Hôtels, Cafés et Restaurants (HCR) Poste basé à Alès Centre-Ville Rejoignez l'équipe d'ouverture de Francesca Dans le cadre de l'ouverture prochaine de Francesca, restaurant italien franchisé proposant restauration sur place, vente à emporter et livraison, nous recrutons un(e) Manager de restaurant polyvalent (H/F) afin d'accompagner l'ouverture et le développement de l'établissement. Vos missions : - Encadrer, accompagner et animer l'équipe au quotidien. - Organiser et coordonner le bon déroulement des services. - Participer aux activités en cuisine et en salle selon les besoins. - Garantir la qualité de l'accueil, du service et de l'expérience client. - Veiller au respect des procédures de l'enseigne. - Garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Organiser les plannings opérationnels en lien avec la Direction. - Participer à la gestion des commandes, des stocks, des inventaires et des réceptions de marchandises. - Assurer les ouvertures, fermetures, contrôles et clôtures de caisse. - Former, intégrer et accompagner les nouveaux collaborateurs. - Être force de proposition dans[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons pour notre restaurant d'entreprise, notre futur Plongeur (H-F) à Metz (57). Poste à pourvoir dès que possible CDI : 25h / semaine Horaires : 9h00-14h00 Travail Lundi au Vendredi Nous recherchons pour notre restaurant d'entreprise, notre futur Plongeur (H-F) à Metz (57). Poste à pourvoir dès[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Barre-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Environnement de poste : Poste en CDD. Vous intégrez un restaurant au sein d'un centre de vacances de 200 couverts/jour et une équipe composée de 4 collaborateurs. Vous travaillez du lundi au vendredi de 7h à 15h + un weekend sur 2. Rémunération : 1900€ brut/mois + 13ème mois Poste à pourvoir à partir du 27 juillet et jusqu'au 23 août 2026. Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Rémunération[...]

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un Directeur de Restaurant (H/F) passionné et expérimenté pour diriger notre nouvel établissement "Chez Fernande" à Albi proposant de la viande maturée, des salades, pizzas, burgers, sur place et à emporter. Sous la responsabilité du propriétaire, vous serez en charge de la gestion globale du restaurant, de l'équipe, et de la satisfaction de nos clients. Missions Principales : Gérer et superviser l'ensemble des opérations du restaurant. Assurer la satisfaction de la clientèle Recruter, former et superviser le personnel. Gérer les stocks, les commandes et les relations avec les fournisseurs. Élaborer et gérer le budget du restaurant. Développer et mettre en œuvre des stratégies pour augmenter la rentabilité et la notoriété du restaurant. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil Recherché : - Expérience de plusieurs années en tant que Directeur de Restaurant ou poste similaire. - Excellentes compétences en gestion d'équipe et en leadership. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Compétences en gestion financière[...]

Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Emploi Social - Services à la personne

Sérénac, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre d'un départ à la retraite le Foyer de vie de Sérénac recherche un Educateur Technique spécialisé en Atelier de Restauration. Poste à pouvoir en CDI au 1er juillet 2026 -Horaires du lundi au jeudi : 08h30 -15h00, vendredi 08h30-14h00 Diplôme d'État d'Éducateur Technique Spécialisé (DEETS) ou Diplôme dans le domaine de la restauration complété par une expérience dans le secteur médico-social. L'Éducateur Technique Spécialisé encadre l'atelier restauration du foyer de vie et accompagne des adultes en situation de handicap dans l'apprentissage et la réalisation d'activités culinaires. Il utilise les supports techniques de la restauration comme outil éducatif, d'insertion sociale et de développement de l'autonomie, tout en assurant la production de repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions : - Organiser et coordonner l'activité de l'atelier restauration. - Élaborer les menus en veillant à l'équilibre alimentaire, aux régimes spécifiques et aux besoins des personnes accompagnées. - Participer à la préparation des repas avec les personnes accompagnées et transmettre les gestes professionnels liés aux métiers de la cuisine. - Mettre[...]

Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Levallois-Perret, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons un(e) **Responsable de Restaurant** motivé(e), dynamique et passionné(e) par le secteur de l'hôtellerie-restauration pour rejoindre notre équipe. Le/la candidat(e) idéal(e) devra posséder un excellent sens du service, de solides compétences en management et une véritable vision du développement commercial afin de contribuer à la croissance de notre établissement. ## Profil recherché * Forte motivation et passion pour les métiers de l'hôtellerie-restauration. * **Excellent niveau d'anglais**, indispensable, car nous accueillons régulièrement une clientèle anglophone. * **Très bon niveau de communication en français**, à l'oral comme à l'écrit. * Excellentes qualités relationnelles, de leadership et d'organisation. * Esprit commercial développé et capacité à mettre en place des actions visant à augmenter le chiffre d'affaires du restaurant. * Capacité à analyser les performances, développer la clientèle et améliorer la rentabilité de l'établissement. * **Diplôme de niveau Master (Bac+5) en Commerce, Management, Administration des Entreprises ou domaine équivalent** souhaité. ## Missions * Assurer la gestion quotidienne et le bon fonctionnement du restaurant. *[...]

Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Manager de Restaurant H/F - Pizzeria (Castres) Pizzeria sur place et à emporter à Castres recherche son/sa Manager pour piloter une équipe d'une dizaine de collaborateurs. Le poste Vous prenez en charge la gestion opérationnelle complète du restaurant : management d'équipe, organisation des plannings, gestion des stocks et des commandes, respect des normes d'hygiène (HACCP), suivi du chiffre d'affaires et de la satisfaction client. Vous êtes le garant de la qualité de service et de la rentabilité de l'établissement, avec une réelle autonomie de décision au quotidien. Il s'agit d'un poste opérationnel, le manager est sur le terrain pendant les services avec son équipe. Tes missions : - Tu maitrises toutes les tâches opérationnelles du point de vente (préparation/production de pizzas, prise de commandes, encaissement, livraison, nettoyage). Ton poste principal sera néanmoins l'accueil client - En tant que manager, tu participes aux recrutements, accompagnes, formes et supervises les membres de ton équipe (8 personnes) et favorises le développement de leurs compétences. - Tu es garant du respect des normes d'hygiène, de qualité, de service, et de la relation client. - Tu établis[...]

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

# Offre d'emploi - Assistant Manager en restauration rapide H/F ## Stands Bao House & Yatta - Halles de la Cartoucherie Bao House recherche un(e) Assistant Manager en restauration rapide pour accompagner le développement de ses stands situés aux Halles de la Cartoucherie à Toulouse. Le poste concerne deux concepts de restauration asiatique : Bao House et Yatta. L'Assistant Manager participe au bon fonctionnement quotidien des stands, accompagne les équipes sur le terrain, veille à la qualité du service client et assure un suivi rigoureux des stocks. ## Missions principales Sous la responsabilité de la direction, vous aurez pour missions : * organiser la mise en place, l'ouverture, le service et la fermeture des stands ; * veiller à la bonne tenue des espaces de vente, de préparation et de stockage ; * garantir un accueil client professionnel, souriant et efficace ; * participer au service et accompagner l'équipe pendant les périodes de forte affluence ; * répartir les tâches quotidiennes entre les membres de l'équipe ; * former et accompagner les nouveaux salariés sur les procédures internes ; * faire respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage[...]

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Meximieux, 12, Ain, Occitanie

Équipier polyvalent de restauration H/F On ne manque pas de sens de l'humour, seulement d'équipiers pour compléter notre équipe ! Vos missions : En tant qu'équipier polyvalent de restauration, vous participez au bon fonctionnement du restaurant et à la satisfaction de nos clients. À ce titre, vous serez amené à : - Accueillir, conseiller et servir les clients avec sourire et dynamisme ; - Prendre les commandes et procéder aux encaissements ; - Préparer et assembler les burgers, accompagnements et boissons dans le respect des recettes BURGER KING ; - Assurer le service au comptoir, en salle ou au drive ; - Réapprovisionner les différents postes de travail ; - Participer au nettoyage et à l'entretien du restaurant, de la cuisine et des équipements ; - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes ; - Travailler en équipe afin de garantir un service rapide et de qualité. Une formation complète au poste et à nos méthodes de travail sera assurée dès votre arrivée. Votre profil : Aucune expérience en restauration n'est exigée. Votre motivation, votre dynamisme et votre envie d'apprendre feront la différence. Vous êtes : - Ponctuel et[...]

Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Grasse, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Dans le cadre de notre développement national, notre Franchise recrute un(e) Directeur(trice) de restaurant pour notre KFC de Grasse (06). Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien. C'est ça être un directeur de restaurant et c'est pour ça que chez KFC ce n'est pas votre CV qui compte, mais votre profil : dynamique, avec un sens du service client, un excellent relationnel et un sourire communicatif. Vous cherchez un emploi stable au sein d'une équipe soudée, avec des horaires souples et compatibles avec votre vie personnelle, mais aussi un poste évolutif et formateur avec des programmes de formation personnalisés pour développer vos compétences, alors rejoignez nous ! En tant que Directeur de Restaurant, vos missions seront les suivantes : Recruter, former, animer, diriger et développer l'ensemble de votre équipe (Equipiers et Encadrement) avec enthousiasme tout en maintenant un environnement de travail stimulant et motivant ; Assurer le développement, le pilotage et le contrôle de l'activité du restaurant[...]

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi

Alligny-Cosne, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Rattaché au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d’assister le Directeur dans la gestion de son site d’affectation notamment pour superviser et coordonner le personnel du restaurant. Il est le garant des normes et de l’image BURGER KING®.A ce titre, ses principales missions seront les suivantes : Le Directeur adjoint assiste le Directeur sur le terrain afin de satisfaire la clientèle et d’offrir la meilleure qualité de service. Il aide le Directeur dans la mise en place d’actions correctives nécessaires au sein de l’établissement,Il assiste le Directeur dans son devoir lié au respect des procédures en vigueur au sein du restaurant (ouverture, fermeture, etc.),Il assiste au développement des compétences et performances individuelles via l’animation de des équipes autour de l’atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs et accompagner les trajectoires professionnelles,Il prend le relai du Directeur en cas d’absence,Il collabore avec le Directeur afin de piloter la gestion des effectifs du restaurant tout en appliquant la législation du travail : élaboration des contrats, congés payés, absences, formation, recrutement. De plus, Il épaule le[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Garons, 30, Gard, Occitanie

Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration H/F - CDD Saisonnier 2 mois - 21h/semaine Rejoignez notre équipe pour la saison estivale ! Dans le cadre d'un accroissement temporaire d'activité, nous recrutons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration en CDD pour les mois de juillet et août. Prise de poste : dès que possible Vos missions Au sein de notre établissement, vous participez au bon fonctionnement du service de restauration en assurant notamment : - La remise en température et le réchauffage des plats ; - La participation à la préparation et à la production culinaire selon votre expérience ; - Le dressage et la mise en place des préparations ; - L'approvisionnement des postes de distribution ; - Le service des repas sur une chaîne de self-service ; - Le nettoyage des locaux, équipements et matériels de cuisine ; - Les opérations de plonge ; - L'application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché Vous êtes dynamique, sérieux(se) et autonome. Vous appréciez le travail en restauration et le contact avec les convives. Vous êtes capable d'organiser votre travail de manière autonome, notamment le week-end. Une première[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Gallargues-le-Montueux, 30, Gard, Occitanie

La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 300 salariés, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Languedoc Restauration ! Nous recrutons notre Employé de restauration H/F : Où ? Dans notre restaurant santé de GALLARGUES-LE-MONTUEUX (30) Avec qui ? Équipe de 5 personnes Rémunération? 1867.06 bruts mensuel hors avantages Profitez de vos soirées et de vos week-end ! Semaine 1 : mardi mercredi samedi dimanche Semaine 2: lundi jeudi vendredi Horaire : 8h30-15h/17h 20h30 Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à cœur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands . pour régaler les convives au quotidien. Vos missions : - Participer à la préparation des repas, aider à la mise en place, au dressage et à la distribution, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques. - Collaborer étroitement avec l'équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives. - Veiller au nettoyage du matériel, des[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Garons, 30, Gard, Occitanie

Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration H/F - CDD Saisonnier 2 mois - 35h/semaine- mobilité obligatoire (pas de transport en commun autour de la base) Rejoignez notre équipe pour la saison estivale ! Dans le cadre d'un accroissement temporaire d'activité, nous recrutons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration en CDD pour les mois de juillet et août. Prise de poste : dès que possible Vos missions Au sein de notre établissement, vous participez au bon fonctionnement du service de restauration en assurant notamment : - La remise en température et le réchauffage des plats ; - La participation à la préparation et à la production culinaire selon votre expérience ; - Le dressage et la mise en place des préparations ; - L'approvisionnement des postes de distribution ; - Le service des repas sur une chaîne de self-service ; - Le nettoyage des locaux, équipements et matériels de cuisine ; - Les opérations de plonge ; - L'application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché Vous êtes dynamique, sérieux(se) et autonome. Vous appréciez le travail en restauration et le contact avec les convives. Vous êtes capable d'organiser votre[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Aspiran, 34, Hérault, Occitanie

La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 300 salariés, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Languedoc Restauration ! Nous recrutons notre Employé de restauration H/F : Où ? Dans un restaurant d'entreprise de 70 couverts situé à ASPIRAN (34) Avec qui ? Équipe de 4 personnes Salaire ? 15 840€ brut annuel hors primes Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à cœur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands . pour régaler les convives au quotidien. Vos missions : Participer à la préparation des repas, aider à la mise en place, au dressage et à la distribution, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques. Collaborer étroitement avec l'équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives. Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé. Profil recherché : Expérience significative en[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Plaine-sur-Mer, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Environnement de poste Poste en CDI de 30 heures par semaine au sein d'un EHPAD situé à la Plaine sur Mer (44). Horaires continus de 12h15 à 20h15 (pas de coupure). Un weekend sur deux travaillés. Rémunération : 1577€ brut/mois Missions : préparer et assurer le réchauffage des plats, mise en plateau, service et plonge. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Rémunération : Avantages[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Hénin-Beaumont, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Description du poste : Nous recherchons un employé polyvalent de restauration en alternance pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant japonais. Vous serez formé pour assister en cuisine, préparer les hors-d'œuvre, et apporter une aide en salle. Ce poste en alternance vous permettra d'acquérir une expérience complète dans le domaine de la restauration. Missions principales : Assister le chef et l'équipe de cuisine dans la préparation des plats. Préparer les hors-d'œuvre et autres plats selon les standards du restaurant. Aider en salle : service, mise en place, accueil des clients. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en équipe et participer à la bonne ambiance du restaurant. Horaires : Poste en coupure du mardi au samedi. Profil recherché : Motivation pour travailler dans le domaine de la restauration. Capacité à travailler en équipe et à apprendre rapidement. Ponctualité et sérieux. Intérêt pour la cuisine japonaise est un plus.

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Description du poste : OFFRE D'EMPLOI ASSISTANT MANAGER DE RESTAURANT H/F CDI 35 ou 37h hebdo en coupure Nous recherchons un profil "salle/service", très orienté client. Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour. Et toujours avec des ingrédients cuisinés et de saison, une pâte à pizza maison et des produits de qualité minutieusement sélectionnés. Chez Pizza Cosy, nous avons à cœur d'offrir à tous nos clients des moments conviviaux, dans des lieux chaleureux, le tout avec des équipes souriantes ! Dans le cadre de son ouverture, PizzaCosy Castres recrute son/sa : ASSISTANT MANAGER DE RESTAURANT H/F basé à Castres. En charge et responsable de la gestion de l'accueil du point de vente, tu organises, manages, et œuvre au développement de la clientèle. TES MISSIONS - Tu maitrises toutes les tâches opérationnelles de l'accueil (préparation/production de commandes en emporté, livraison et plateformes, prise de commandes, service à table, encaissement, livraison, nettoyage). - En tant qu'assistant manager, tu participes à la gestion des collaborateurs à l'accueil, tu accompagnes, formes et supervises les membres de ton équipe (employés polyvalents, alternants,[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nogent-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Description du poste Dans le cadre du développement de notre activité de restauration traditionnelle, nous recherchons un(e) Serveur(se) polyvalent(e) en restauration expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé(e) d'assurer l'accueil des clients, le service et de contribuer au bon fonctionnement quotidien de l'établissement dans le respect des standards de qualité et de satisfaction de la clientèle. Missions principales Accueillir les clients et les installer ; Présenter la carte, conseiller les clients et prendre les commandes ; Assurer le service des plats et des boissons ; Veiller à la satisfaction de la clientèle tout au long du service ; Réaliser les opérations d'encaissement ; Préparer et mettre en place la salle avant les services ; Débarrasser, nettoyer et redresser les tables ; Participer à l'entretien des locaux et du matériel ; Réceptionner et ranger les marchandises ; Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes ; Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine afin d'assurer la fluidité du service. Profil recherché Expérience professionnelle de 2 ans minimum en qualité de serveur(se) ou sur un poste[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sallanches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Venez nombreux rencontrer l'entreprise Mille et Un Repas : JOB DATING dans les locaux de France Travail à Sallanches le Mardi 7 juillet 2026, de 9h30 à 12h30 ! Inscrivez-vous directement et présentez-vous au 170 rue du Colonney - 74700 SALLANCHES Mille et Un Repas, entreprise indépendante de Gastronomie Collective, propose une restauration de qualité alliant produits frais, créativité culinaire et engagement écoresponsable (Zéro Gaspil). Nous plaçons le bien-être des convives, le respect de l'environnement et la diversité au cœur de nos valeurs. Poste Rejoignez notre restaurant scolaire de Sallanches (74) et participez chaque jour à la préparation de repas sains et équilibrés pour les enfants. Rattaché(e) au chef gérant et intégré(e) à une équipe de cuisine et de service, vous contribuez au bon déroulement de la prestation de restauration. Vos missions : Réaliser les préparations froides et le dressage des entrées et desserts ; Participer au service et au réassort du self ; Assurer la plonge batterie ainsi que le nettoyage des locaux et du matériel ; Respecter les règles d'hygiène et de sécurité ; Entretenir une relation de qualité avec les convives et le personnel[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes une personne organisée et dynamique ? Le monde de la restauration vous attire ? Nous souhaitons vous rencontrer ! Notre restaurant cherche des talents motivés pour rejoindre notre équipe en tant que qu'employé(e) polyvalent(e) en restauration. Wagyu Burgers, restaurant de burgers premium au Wagyu à Anglet, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration. Une formation et un accompagnement complet est prévue afin de vous familiariser avec notre concept. Missions : - mise en place avant service ; (découpe des légumes) -cuisson, assemblage et dressage des burgers - préparation des sauces selon fiches recettes ; - réception, contrôle et rangement des marchandises ; - accueil client, service, encaissement si besoin ; - nettoyage du poste, du matériel et des locaux ; - respect strict des procédures HACCP, traçabilité, hygiène et sécurité alimentaire. - utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine Profil recherché : - première expérience en restauration , snack, grill ou cuisine ; - ponctualité, autonomie, esprit d'équipe ; - capacité à travailler dans un environnement rythmé ; - envie de s'impliquer dans une petite équipe avec[...]

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi

Lamentin, 97, Martinique, -1

RESPONSABILITÉS : Alpha Conseil recrute pour l'un de ses clients, restaurant italien de référence en Martinique appartenant à un groupe reconnu de la restauration sur le territoire, un(e) Assistant(e) Manager en Restauration (H/F). Rattaché(e) au Manager du restaurant, vous êtes son bras droit opérationnel et contribuez activement à la performance de l'établissement au quotidien, dans le respect des standards de qualité et de l'authenticité italienne qui font la signature de l'enseigne. À ce titre, vos principales missions s'articulent autour des axes suivants : • Assurer l'ouverture et la fermeture du restaurant, en veillant à la mise en place et à la qualité de l'accueil client • Encadrer et animer les équipes de salle et de cuisine au quotidien : plannings, briefings, accompagnement et montée en compétences des collaborateurs • Superviser le déroulement des services et garantir un niveau de qualité constant, aussi bien en salle qu'en vente à emporter et livraison • Veiller au respect des standards de l'enseigne, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) • Contribuer à la gestion opérationnelle : suivi des stocks, passation des commandes, inventaires,[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Donnez du sens à votre métier : cuisinez pour les jeunes du Grand Est ! Près de 300 000 lycéens sont accueillis chaque jour dans les établissements du Grand Est, où des milliers de repas sont préparés par des équipes engagées. En rejoignant le lycée Albert SCHWEITZER (68), vous intégrerez une brigade dynamique et solidaire, au cœur d'une mission essentielle : transmettre le goût du bien manger aux élèves. Cuisiner au lycée, c'est cuisiner autrement : - Des pratiques alignées avec les objectifs de la restauration durable et la loi EGAlim (produits de qualité, bio, locaux, lutte contre le gaspillage). - La possibilité de développer votre savoir-faire au service de la jeunesse. - Un contact quotidien avec les usagers, dans un environnement où votre travail a un impact direct et visible. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à toutes les étapes de la production culinaire, de la préparation à la distribution : - Assurer la fabrication des repas en interprétant les fiches techniques - Participer à l'élaboration des menus - Réaliser la traçabilité liée aux activités du poste en application du PMS - Valoriser les préparations culinaires et distribuer les[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Louis, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Donnez du sens à votre métier : cuisinez pour les jeunes du Grand Est ! Près de 300 000 lycéens sont accueillis chaque jour dans les établissements du Grand Est, où des milliers de repas sont préparés par des équipes engagées. En rejoignant le lycée Jean Mermoz à Saint Mulhouse (68), vous intégrerez une brigade dynamique et solidaire, au cœur d'une mission essentielle : transmettre le goût du bien manger aux élèves. Cuisiner au lycée, c'est cuisiner autrement : - Des pratiques alignées avec les objectifs de la restauration durable et la loi EGAlim (produits de qualité, bio, locaux, lutte contre le gaspillage). - La possibilité de développer votre savoir-faire au service de la jeunesse. - Un contact quotidien avec les usagers, dans un environnement où votre travail a un impact direct et visible. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à toutes les étapes de la production culinaire, de la préparation à la distribution : - Assurer la fabrication des repas en interprétant les fiches techniques - Participer à l'élaboration des menus - Réaliser la traçabilité liée aux activités du poste en application du PMS - Valoriser les préparations culinaires et distribuer[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Newrest recrute aujourd'hui un Employé de Restauration Collective (préparation froide) H/F au sein d'un restaurant d'entreprise (B&I) situé à Aix-en-Provence. Contrat en CDI / temps plein Informations sur le site: Type de site: Restauration d'entreprise (B&I) Horaires: Du lundi au vendredi midi (contrat en CDI / temps plein / 35H00 par semaine) De 7H00 à 14H45, 45 minutes de pause par jour Effectif de l'équipe: 9 collaborateurs Nombre de couverts: 400 couverts Accessibilité: Parking sur place / transports en commun régulier Autres: Contrat en CDI / temps plein / Vous serez sous la tutelle d'un encadrant pour le démarrage à votre poste Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : participer à la mise en place du restaurant. être attentif(ve) aux demandes des convives. assurer le nettoyage et la plonge. aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, confectionner les préparations froides, mise en place du salade bar, etc) veiller à l'hygiène et à la sécurité (suivre les non-négociables Newrest, respecter le plan de maîtrise sanitaire, etc) Profil Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Au sein d'un de nos restaurants scolaire, nous recherchons notre futur cuisinier (H/F) à Chaumont (52). Postes à pouvoir en CDI intermittent en temps complet à partir de début septembre Travail du Lundi au vendredi Horaires : 7h-15h Au sein d'un de nos restaurants scolaire, nous recherchons notre futur cuisinier[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

BROC CAFÉ - MONTPELLIER recrute Viens participer à l'expérience du Broc Café. À propos de nous Le Broc Café est un restaurant aux allures de brasserie parisienne niché au cœur du centre historique de Montpellier. Accueillant une chaleureuse clientèle toujours grandissante. Notre cuisine est faite maison, élaborée à partir de produits frais, tous nos plats sont de saison et cuisinés avec un riche mélange de savoir-faire et de passion. Nous avons pour mission de ravir les papilles de notre clientèle en prenant plaisir à travailler dans un environnement agréable au quotidien. Descriptif du poste Nous recherchons un(e) serveur(se) dynamique et passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez un acteur clé de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement convivial et professionnel. Votre rôle consistera à accueillir les clients, prendre leurs commandes et assurer un service attentif tout au long de leur repas. En tant que serveur(se) vos missions sont: Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, en faisant de chaque étape du service une expérience chaleureuse et conviviale. Connaissance parfaite de[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-de-Cerdans, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) apprenti(e) serveur/serveuse pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant réputé. Sous la supervision de nos professionnels expérimentés, vous apprendrez à : Accueillir et installer les clients. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et les boissons. Assurer la mise en place et le nettoyage des tables. Participer au service en salle et en terrasse. Travailler en équipe et respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Motivation pour le métier de la restauration. Sens du contact et du service client. Capacité à travailler en équipe. Dynamisme et rigueur. Pas d'expérience préalable requise, mais un intérêt marqué pour le secteur de la restauration est un plus. Formation : Préparation d'un diplôme de type CAP Restaurant ou Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration. Formation en alternance avec des périodes en entreprise et des cours théoriques en centre de formation. Avantages : Rémunération selon la grille de salaire de l'apprentissage. Environnement de travail convivial et professionnel. Vous travaillez du mercredi au dimanche

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Farges-Allichamps, 18, Cher, Centre-Val de Loire

NOTRE MISSION Le Groupe Autogrill est le leader mondial de la restauration et des services pour les voyageurs. Autogrill compte en France 1500 collaborateurs, sur un réseau de 200 points de ventes, répartis sur 50 sites multiservices, principalement sur les aires d'autoroutes et les galeries marchandes. Outre nos propres marques, nous exploitons des marques bien connues telles que Starbucks Coffee, Brioche Dorée, McDonald's et Burger King. POURQUOI NOUS RECRUTONS DES EMPLOYE(E)S POLYVALENT(E)S DE RESTAURATION ? La saison arrive, l'été aussi et les vacances également ! Afin d'accueillir au mieux l'ensemble des voyageurs sur notre établissement situé sur l'aire du Centre de la France, autoroute A71 à Farges-Allichamps (18200), il nous faut recruter des employé(e)s polyvalent(e)s de restauration afin de renforcer nos effectifs. C'est une période de forte activité et je vous assure que l'on devra toutes et tous mouiller notre maillot. VOTRE PROFIL Au-delà des compétences (nous vous formerons) c'est votre personnalité qui nous intéresse. Si vous aimez travailler en équipe et que vous êtes motivé(e) pour faire les choses dans les règles de l'art il n'y aura aucun souci. collaborons[...]