photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Affrique, 12, Aveyron, Occitanie

Le Centre Hospitalier Emile Borel recherche un Agent de Restauration (cuisine/Plonge) - H/F CDD évolutif - CDD de 3 mois renouvelable puis contrat pérenne Poste à pourvoir au 1er octobre 2025 Diplôme : CAP Cuisine exigé au minimum. Les Missions du Poste : - Gestion des repas entrants/sortants - Participation à la chaine de conditionnement. - Participation à l'entretien des locaux (murs, plafond, sols). - Réalisation des entrées et desserts. - Gestion de la droguerie pour le service restauration. - Tranchage et mise en place du pain dans les services le matin. - Participation à la plonge. - Participation au nettoyage des chariots. Les différents secteurs du centre hospitalier sont : - Médecine (22 lits), - Maternité (6 lits), - Court séjour gériatrique (13 lits), - Unité de surveillance continue (4 lits), - Unité d'hospitalisation de courte durée (2 lits), - Soins médicaux et de réadaptation (30 lits), - unité de soins de longue durée (40 lits), - EHPAD (130 lits).

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Valence-sur-Baïse, 32, Gers, Occitanie

Restaurant de cuisine asiatique -Saveurs du Mékong à Valence sur Baise. Notre restaurant réputé pour sa délicieuse cuisine asiatique, recherche un(e) serveur/serveuse. Missions principales : Accueillir, conseiller et servir les clients en salle (environ 30 couverts par jour). Gérer les commandes et assurer un service efficace et chaleureux. Prendre en charge les ventes à emporter (préparation des commandes, encaissement). Aider occasionnellement en cuisine sur des plats simples (formation possible si besoin). Participer à la mise en place et à l'entretien de la salle. Profil recherché : Expérience minimum en tant que serveur/serveuse (restaurant traditionnel ou cuisine asiatique apprécié). Dynamique, souriant(e) et à l'écoute des clients. Flexibilité horaire (service midi et soir selon réservations). Conditions : Temps plein (35h/semaine) - Horaires à définir avec la direction. Environnement convivial et formation possible. Poste à pourvoir rapidement !

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Alban-de-Montbel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Possibilité de logement*** Restaurant situé en bord de lac, proposant une cuisine bistronomique authentique et généreuse, faite maison avec des produits frais, vous propose un poste à temps plein en CDD. Vous êtes passionné(e) par le métier de la restauration. Sous la responsabilité du chef de salle, vous serez chargé(e): -de mettre en place la salle et l'office. -de dresser les tables pour le service du midi et du soir. -d'effectuer l'entretien des verres et des couverts et le rangement de la vaisselle. -d'accueillir le client à son arrivée, l'installer à une table. -de saisir des commandes avec un PAD. -d'effectuer le service des plats et des boissons en salle. -de débarrasser les tables, nettoyer la salle de restaurant, les toilettes et la terrasse. Formation et diplôme(s) en restauration souhaités. -Poste à pourvoir rapidement. -Nourriture en avantage en nature. -Mutuelle d'entreprise. -Possibilité de logement. -Salaire selon expérience.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir dès que possible. Vos principales missions seront : - Accueillir et recommander le client lors de sa prise de commande - Fidéliser la clientèle - Assurer la qualité du service en orientant la prise de commande (respect des délais de livraison à domicile, de service à table et de vente à emporter) - Assurer le service du client qu il soit sur place ou à emporter - Etre l'ambassadeur de la marque Pizza Cosy - Assurer la préparation des différents produits de la carte - Assurer la préparation des ingrédients qui composent les recettes - Réceptionner, contrôler, ordonner la réserve et assurer la conservation des produits selon les règles d hygiène et de traçabilité Formation assurée CDD de 6 mois. Evolution possible.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ploumagoar, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

La Ferme de Guingamp recherche serveur.se expériménté.e. Vous aurez pour missions : - mise en place de la salle - accueil clients, prise de commandes et service à table - encaissements - service au bar - entretien de la salle et des sanitaires Vous travaillez du lundi au vendredi de 11h à 16h. Poste nourri mais non logé à pourvoir dès que possible (remplacement maladie) jusqu'au 20 décembre.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Afin de renforcer son équipe, le restaurant Le Théatre Chez Jane recherche son futur collaborateur (h/f) Vous avez IMPERATIVEMENT une première expérience significative en service, êtes animé par l'envie de toujours satisfaire notre clientèle en réalisant un service de qualité. Vous êtes motivé et prêt à vous engager dans une équipe dynamique qui a à cœur de travailler des produits frais et locaux pour la satisfaction des papilles, alors rejoignez nous ! Vous êtes autonome à votre poste, mise en place de la salle, accueil clients, conseils sur la carte, prise de commandes, service à l'assiette.. Vous travaillez du mardi au dimanche pour les services du midi et soir sauf jeudi soir et dimanche soir Horaires en coupure 10h30 15h // 18h00 23h00 Poste à pourvoir de suite en vue de cdi

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pusey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

** URGENT poste à pourvoir de suite ** Ce que nous attendons de vous : - Mise en place de la salle du restaurant - Débarrasser les tables en respectant les techniques et procédures Crescendo - La propreté de la salle - Plonge et nettoyage du restaurant et de la laverie Port de charges (5/6 kgs) Prévenance, minutie et esprit d'équipe seront vos plus grands atouts ! Une première expérience en salle ou service serait appréciée. Planning tournant sur les WE. Horaires fixes non coupés de 8h15 à 15h15 Salaire évolutif avec potentiel de primes en fonction des résultats du restaurant.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. LES DIFFERENTES MAISONS : Le Flocons de sel, Relais & Châteaux 5 * et table triplement étoilée, 19,5/20 au Gauilt & Millau, est l'emblème de la haute gastronomie d'Emmanuel Renaut à Megève. Le Boitet, situé à Saint-Gervais-les-Bains, est un restaurant d'altitude alliant authenticité montagnarde et convivialité. Le Prieuré est un restaurant bistronomique convivial situé sur la place du village, au cœur de Megève, proposant une cuisine qui réinvente les classiques savoyards avec une touche contemporaine. La Cave à Manger est un lieu unique à Megève où se rencontrent passion du vin et convivialité. Le Garde-Manger, situé à Megève, est un espace polyvalent réunissant épicerie fine, traiteur, et boulangerie. L'Auberge du Bois Prin, située à Chamonix, est un hôtel restaurant 4 étoiles entièrement rénové, offrant une vue exceptionnelle sur le Mont-Blanc. Poste Plongeur Le Prieuré - Expérience[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Challans, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le P'tit Challans recherche un(e) serveur(se) dynamique et engagé(e) ! Nous sommes une équipe dynamique et passionnée, et nous recherchons un(e) serveur(se) qui aime le contact avec les clients et s'investit avec sérieux. Le respect, l'honnêteté et l'engagement sont des valeurs essentielles pour nous. Pourquoi nous rejoindre ? Une ambiance de travail professionnelle et bienveillante, où chacun a sa place. Un établissement organisé, où vous pourrez travailler sereinement avec des outils adaptés. Des opportunités d'évolution et de prise de responsabilités si vous souhaitez aller plus loin. Ce poste est fait pour vous si : Vous êtes autonome une fois formé(e) et savez prendre des initiatives. Vous avez une attitude positive, aimez travailler en équipe et interagir avec les clients. Vous êtes souriant(e), rapide et organisé(e) dans votre travail, tout en gardant une bonne énergie. Vos missions : Accueillir et conseiller les clients avec le sourire et professionnalisme. Assurer un service fluide et efficace, en coordination avec l'équipe. Maintenir la salle propre et organisée tout au long du service. Respecter les standards de l'établissement et les règles d'hygiène. Intéressé(e)[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Pour la Pizzéria DONLEO à Périgueux, nous recherchons un/une serveur/se polyvalent/e. Principalement vous serez en charge de la mise en place, de l'accueil des clients, d'assurez le bon déroulement du service jusqu'à l'encaissement. Vous serez également amené à aider en cuisine. (Confection des pizzas ainsi que des pastas et des salades. Nous travaillons qu'avec des produits frais et la carte change tous les 6 mois.) Vos horaires seront les suivantes: 11h à 14h30 et de 18h30 à 21h30 la semaine et 22h30 le vendredi et samedi . Fermeture le Dimanche et le lundi.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON HIVER 2026 en Station de Ski - Les Portes du Soleil Commis(e) de Cuisine, Chaud et/ou Froid (F/H) Rattaché par les pistes à la station d'Avoriaz par Châtel, l'établissement est situé au cœur de la station village de charme de la Chapelle d'abondance en Haute Savoie dans le domaine des Portes du Soleil. L'établissement est desservi par les gares routières de Evian et Thonon les Bains à 35km. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ». CDD : Prise de poste à partir du 16 décembre jusqu'au 31 mars (période obligatoire) avec possibilité de prolongation. Contrat : à partir de 2460€ Brut / mois (+ selon expérience). - Nourri durant les heures de travail et logé sur place - Base 44h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). Avantages : - Évoluer dans une entreprise humaine en restauration[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON ETE 2025 entre lacs et montagnes Commis(e) de Cuisine, Chaud et/ou Froid (F/H) (Veuillez envoyer des photos de plats chauds que vous savez réaliser par email: bienvenue@gentianettes.fr) Situé à la Chapelle d'abondance en Haute Savoie dans un environnement naturel entre lac et montagnes. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ». CDD : entrée immédiate jusqu'au 16 Septembre 2025 (période obligatoire) avec possibilité de prolongation. Contrat : à partir de 2460€ Brut / mois (+ selon expérience). - Nourri durant les heures de travail et logé sur place - Base 44h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). Avantages : - Évoluer dans une entreprise humaine en restauration semi gastronomique. - Rémunération évolutive selon compétence et autonomie. - Collaborer avec une équipe de professionnels. -[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Folie Douce recherche un Serveur Polyvalent (H/F) pour compléter son équipe durant la saison d'hiver 2025/2026. Sous la responsabilité du Responsable de Salle, vous serez amené(e) à : Missions : Le poste - Mettre en place la salle du restaurant - Servir les plats et boissons - Débarrasser la salle - Assurer la propreté de la salle - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire, où êtes diplômé(e) d'un CAP ou BAC Service. Dynamique, volontaire et travailleur(-se) en équipe, vous êtes connu(e) pour votre bonne humeur. Vous savez faire preuve d'organisation et de rigueur. Vous savez bosser avec énergie, sourire sans vous forcer et vibrer au rythme d'une équipe survoltée ? Rejoignez-nous !

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

La Gérômoise recrute un(e) plongeur(se) Nous recherchons une personne motivée, autonome, et organisée dans son travail. Poste en coupure et pas de possibilité de logement. Poste à pourvoir à compter du 3 septembre 2025. La Gérômoise bénéficie d'une solide réputation grâce à son souci constant de satisfaire ses clients. Elle bénéficie d'une clientèle familiale qui apprécie sa cuisine généreuse, sa bière brassée sur place et la qualité de l'équipe qui anime l'établissement.

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Employé de journée polyvalent **saison d'hiver 25-26** Le bowling de Courchevel, bar à ambiance, situé à 1850 dans le centre commercial du forum, recrute un(e) employé(e) polyvalent(e) pour cet hiver en CDD Poste avec logement et nourriture fournis. Description du poste : - Accueil et prise en charge des clients - Préparation et mise en place pour un service efficace - Gestion de votre rang en restauration snack et service de limonade - Service au bar, ainsi que la prise et le service des plats et boissons - Veiller à la propreté de l'établissement et du matériel utilisé - Contrôler l'accès au bowling Profil recherché : - Maîtrise de l'anglais obligatoire - Expérience significative en restauration indispensable - Présentation soignée, dynamisme, autonomie et sens du service - Excellentes qualités relationnelles avec une clientèle variée (familles, touristes, saisonniers, etc.) - Capacité à évoluer dans un environnement dynamique et à rythme soutenu Si vous êtes motivé(e) et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à nous transmettre votre candidature !

photo Chef / Cheffe de caisses

Chef / Cheffe de caisses

Emploi Restauration - Traiteur

Rocbaron, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) agent de caisse motivé(e) et polyvalent(e) pour rejoindre l'équipe de notre snack de restauration rapide. Vos missions principales seront : Accueillir les clients et enregistrer leurs commandes sur place et par téléphone. Encaisser les règlements et assurer la bonne tenue de la caisse. Gérer les stocks : suivi des entrées/sorties, rangement et réassort. Réaliser régulièrement les inventaires. Organiser et suivre le service de livraison des commandes. Contribuer à la propreté et au bon fonctionnement du point de vente. Profil recherché : Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d'un bon sens du service client. Une première expérience en caisse, restauration rapide ou vente serait un plus, mais les débutants motivés sont acceptés. Vous êtes à l'aise avec les outils de caisse et la gestion des commandes. Bonne capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Conditions de travail Horaires : Du mardi au dimanche Mardi, mercredi, jeudi et samedi : de 11H00 à 14H00 et de 18H00 A 22H00 Vendredi et dimanche : de 18H00 A 22H00 Rémunération : selon profil et convention collective

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .). - Vous assurez également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et le débarrassage des poubelles et ordures. - Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, vous aidez à la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place. Connaissance de l'hygiène et de la propreté - Grande capacité de travail - Bonne condition physique

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Auch, 32, Gers, Occitanie

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) en pizzéria. Polyvalent(e), vous assurerez : - La mise en place et service en salle, - La prise de commande avec oreillette - L'encaissement des clients Vous viendrez également en renfort pour la préparation traditionnelle des pizzas dans le respect des règles d'hygiène et sécurité. Formation assurée par l'employeur. Vous devez avoir un bon contact et relationnel avec la clientèle - savoir communiquer et avoir le sens du commerce est essentiel. Le salaire est évolutif.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Dans le cadre de son développement, Mon Caribou, Bar à poutines (spécialité québécoise) déménage Avenue du XX corps à Nancy. Nous recrutons un/une Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant. Nous sommes ouvert du lundi au dimanche le midi et le soir, vos horaires changeront en fonction du planning . Missions confiées : - Assurer le service en cuisine ou en salle - Assurer le relationnel avec les clients - Expliquer notre concept aux clients en leur donnant envie - Savoir gérer la pression de gros services tout en respectant la propreté de votre salle et cuisine - Assurer de façon autonome la mis en place de votre salle et cuisine - Suivre la bonne rotation des stocks en réalisant les approvisionnements - Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements avant et après le service - Respecter les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et consciencieuse ? Alors si vous aimez travailler dans la bonne humeur tout en restant professionnel rejoignez l'équipe!

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Jean-de-Luz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes issu du domaine de la restauration ou êtes autodidacte, nous recherchons une personne aimant cuisiner et préparer des produits de restauration rapide afin de compléter notre équipe. Vous êtes dynamique, courageux, assidu, consciencieux, réactif, sensible au goût des bons produits et du travail bien fait , vous aimez également le travail en équipe alors nous vous proposons de nous rejoindre afin de : -Fabriquer nos salades, tartes salées,burgers,croques monsieur, sandwichs etc... -Exécuter les recettes , suivre less procédures établies pour garantir la qualité constante de nos produits -Produire les quantités demandées -Faire la plonge, ranger, nettoyer son poste de travail et les ustensiles utilisés -Étiqueter les produits suivant les normes d'hygiène -Préparer la mise en place pour le lendemain Le contrat proposé est un 39h avec 2 repos hebdomadaire en hiver dont le dimanche et 1 seul jour en juillet août. Travail tous les jours fériés sauf le 1er mai, 1er janvier et 25 décembre. Attention, pas de congés possible au moment des fêtes de Noël, ni en saison estivale ( juillet août), période charnière pour notre activité. Le salaire sera affiné selon l'expérience. 13[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Vendenheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Pour compléter l'équipe en place pour notre enseigne à la Zone commerciale de Vendenheim "Shopping Promenade" au poste d' employé/e polyvalent de restauration et vente Garant des procédures et des règles d'hygiène alimentaire. Vous travaillez du lundi au samedi 35 heures (avec 1 jour de repos à définir suivant un planning). Au sein de l'établissement de vente en boulangerie/pâtisserie et petite restauration, vous ferez la vente de nos produits... et entretien de votre poste de travail.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Brem-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant gastronomique (1 étoile guide Michelin), vous effectuez le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travail dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement. Poste à pourvoir en CDI à partir de mi-septembre 2025. Possibilité de logement sur place.

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Quévert, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

En tant qu'Équipier Polyvalent H/F, vous participerez activement à la satisfaction des clients, que ce soit sur place ou à emporter. Vos missions principales incluent : - Accueillir et conseiller les clients. - Prendre les commandes et préparer les plateaux. - Préparer et produire les différents éléments du menu. - Encaisser les paiements. - Assurer le service en salle. Ce poste nécessite des aptitudes qui seront évaluées par la Méthode de Recrutement par Simulation (MRS) : Respecter des normes et des consignes, maintenir son attention dans la durée, prendre des initiatives et être autonome, agir dans une relation de service et travailler sous tension et en équipe. Pour découvrir le métier, l'entreprise et les conditions de travail, inscrivez vous à la réunion d'information collective prévue le 30 septembre prochain à 09h.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Adrets, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2025 - LOGEMENT POSSIBLE*** \\\ RDV le 1 octobre de 13h à 17h au salon saisonnier de l'Isère pour rencontrer LE CHALET DES OUDIS World Trade Center - Place Robert Schuman - 38000 Grenoble (sortie gare « Europole ») Plonge, aide à l'entretien des locaux, aide à l'approvisionnement, aide en cuisine quand il n'y a plus de besoin sur la plonge. Horaires : 9h - 17h ou en journée d'appro 8h-17h Hébergement possible Impératif : savoir skier

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Cahors, 46, Lot, Occitanie

25h/semaine 17h-22h30, du Mercredi au Dimanche Vous confectionnerez les salades des clients, vous assurerez le remplissage des vitrines (bases de salades, boissons, desserts et ingrédients). Vous veillerez au bon fonctionnement du restaurant, à la propreté de votre poste, à la qualité et à l'efficacité du service et au bien-être des clients. Le poste offre une variété complète de missions sur l'ensemble de la vie du restaurant : cuisine, service, encaissement, réception des commandes, gestion de la salle, plonge, mascotte. Vos missions 1- Volet Atelier Cuisine - Découpe d'ingrédients / Mise en place - Production quotidienne - Respect et application des procédures du manuel de savoir-faire, des normes d'Hygiène et Sécurité - Réception des marchandises - Rangement et nettoyage de votre atelier cuisine et des ustensiles que vous utilisez - Aucune cuisson hormis les pâtes et le riz ! Vous êtes donc partie prenante de la production en Atelier Cuisine, où votre rigueur et votre sens de l'organisation vous permettront de réaliser une production de qualité. 2- Volet Service Comptoir - Accueillir conseiller et informer le client - Prendre et réaliser les commandes - Encaisser[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Germ, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez rencontrer les employeurs au Forum transvalléen le jeudi 2 octobre de 9h à 13h à la salle des sports place du téléphérique à St Lary Soulan Vous réalisez la plonge pour un restaurant au pied des pistes (nettoyage de la vaisselle, batterie cuisine et de l'espace plonge) et viendrez en aide pour les desserts. Poste logé avec participation

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Crissey, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Notre nouveau restaurant, à l'ambiance conviviale et familiale, au cœur de la zone Saôneor. Pour compléter notre équipe de 5 collaborateurs passionnés, nous recrutons un(e) Serveur / Serveuse en CDI à temps partiel. Missions principales : Accueillir et installer les clients à table Présenter la carte et conseiller les clients Prendre les commandes et assurer le service en salle Réaliser les encaissements Maintenir la propreté et la mise en place des tables Participer à la gestion des stocks de boissons et produits Contribuer au bon déroulement d'éventuels événements (banquets, réceptions) Profil recherché : Débutant accepté, une première expérience en service est un plus Sens du service, dynamisme, présentation soignée Bon relationnel et esprit d'équipe Ponctualité, autonomie, rigueur Conditions : CDD à temps partiel : 15h/semaine Travail en journée uniquement, du lundi au vendredi (pas de week-end) Candidature : envoyez votre CV par mail Ou présentez-vous directement au restaurant entre 10h30-11h30 ou 14h00-16h00

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Peisey-Nancroix, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Saison Hiver 2025 / 2026 *** Possibilité de logement Snack d'altitude situé à Peisey-Nancroix, avec vue panoramique en bordure de forêt. Salle intérieure chauffée et fermée. Terrasse accès ski au pied avec une des plus belles vues sur la vallée. Vos missions : - Aide cuisine - Plonge - Débarrassage - Mettre en place la terrasse extérieur - Déneigement Poste polyvalent - Ouvert aux débutants

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Paimpol, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein du Restaurant du Port à Paimpol, vous aurez pour missions: - L'accueil des clients, la prise de commandes et le service à table - La mise en place et l'entretien de la salle Vous bénéficierez de 2 jours et demi de repos par semaine : mardi et jeudi soir, mercredi toute la journée + 1/2 journée et de 8 semaines de congés payés. Vous travaillez de 10h30 à 15h puis de 18h à 23h. Les heures supplémentaires sont payées ou récupérées selon votre souhait. Poste en CDI (possibilité de CDD si souhaité du candidat) nourri mais non logé à pourvoir dès que possible.

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

RESTAURANT JARDIN BARBECUE - Nous recherchons un runner ou une runneuse dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en restauration. En tant que runner, vous serez un élément clé de notre service, assurant la liaison entre la cuisine et la salle. Vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre établissement. SERVICE DU SOIR UNIQUEMENT Responsabilités Assurer le transport des plats et des boissons Veiller à ce que les commandes soient servies rapidement et avec précision Collaborer étroitement avec le chef de rang et garantir un service fluide Répondre aux demandes des clients avec courtoisie et professionnalisme Participer à la mise en place et au rangement du matériel de service Profil recherché Expérience préalable dans le service en restauration souhaitée Sens du service client développé Esprit d'équipe et capacité à collaborer efficacement avec les autres membres du personnel Dynamisme, ponctualité et présentation soignée Type d'emploi : CDI

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

RESTAURANT JARDIN BARBECUE - Nous recherchons un runner ou une runneuse dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en restauration. En tant que runner, vous serez un élément clé de notre service, assurant la liaison entre la cuisine et la salle. Vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre établissement. SERVICE DU MIDI UNIQUEMENT Responsabilités Assurer le transport des plats et des boissons Veiller à ce que les commandes soient servies rapidement et avec précision Collaborer étroitement avec le chef de rang et garantir un service fluide Répondre aux demandes des clients avec courtoisie et professionnalisme Participer à la mise en place et au rangement du matériel de service Profil recherché Expérience préalable dans le service en restauration souhaitée Sens du service client développé Esprit d'équipe et capacité à collaborer efficacement avec les autres membres du personnel Dynamisme, ponctualité et présentation soignée Type d'emploi : CDI

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le restaurant Le Jardin Barbecue, situé à Argelès-sur-Mer, est à la recherche d'un(e) chef de rang expérimenté(e) pour renforcer son équipe. Ce poste est idéal pour les professionnels de la restauration ayant le sens du détail et une passion pour le service d'excellence. QUE LE SERVICE DU SOIR Missions principales : Techniques de service (flambages, découpe, tartare..) : formation sur place Accueil et installation des clients avec professionnalisme et courtoisie. Supervision du service en salle et coordination avec les autres membres de l'équipe. Prise des commandes et recommandation des plats et des boissons. Assurer le bon déroulement du service et veiller à la satisfaction des clients. Aide à l'organisation des événements spéciaux. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Gestion de son runneur Profil recherché : Expérience significative en tant que chef de rang dans un restaurant de qualité. Excellentes compétences en communication et relation clientèle. Capacité à gérer une équipe et à travailler sous pression. Bonne connaissance des techniques de service et des règles de la restauration. Dynamique, motivé(e) et ayant une attitude positive.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le restaurant Le Jardin Barbecue, situé à Argelès-sur-Mer, est à la recherche d'un(e) chef de rang expérimenté(e) pour renforcer son équipe. Ce poste est idéal pour les professionnels de la restauration ayant le sens du détail et une passion pour le service d'excellence. QUE LE SERVICE DU MIDI Missions principales : Techniques de service (flambages, découpe, tartare..) : formation sur place Accueil et installation des clients avec professionnalisme et courtoisie. Supervision du service en salle et coordination avec les autres membres de l'équipe. Prise des commandes et recommandation des plats et des boissons. Assurer le bon déroulement du service et veiller à la satisfaction des clients. Aide à l'organisation des événements spéciaux. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Gestion de son runneur Profil recherché : Expérience significative en tant que chef de rang dans un restaurant de qualité. Excellentes compétences en communication et relation clientèle. Capacité à gérer une équipe et à travailler sous pression. Bonne connaissance des techniques de service et des règles de la restauration. Dynamique, motivé(e) et ayant une attitude positive.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. LES MAISONS EMMANUEL RENAUT : Le Flocons de sel, Relais & Châteaux 5* et table 3* Michelin, 19,5/20 au Gault & Millau, est l'emblème de la haute gastronomie d'Emmanuel Renaut à Megève. Le Prieuré est un restaurant bistronomique convivial situé sur la place du village, au cœur de Megève, proposant une cuisine autour de produits frais et régionaux. Nouveauté 2025 : Le Flocons Village se réinvente ! Au cœur de Megève, Emmanuel Renaut dévoile une nouvelle formule pour Le Flocons Village, désormais décliné en restaurant de fromages. Ce restaurant inédit propose une expérience où excellence culinaire et convivialité se rencontrent autour des plus belles spécialités savoyardes, sublimées par le savoir-faire du chef Emmanuel Renaut. La Cave à Manger est un lieu unique à Megève où se rencontrent passion du vin et convivialité. Le Boitet, situé à Saint-Gervais-les-Bains, est un restaurant d'altitude[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'une brasserie située au centre commercial grand Baléone, vous occuperez un poste de serveur serveuse. Missions : Accueillir et installer les clients. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine et au bar. Servir les plats et les boissons. Assurer le service en salle et le nettoyage des tables. Conseiller les clients sur les plats et les boissons. Gérer les paiements et la caisse. Participer à la mise en place et au rangement de la salle. Service du midi uniquement 2jours de repos par semaine

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Baillargues, 34, Hérault, Occitanie

Travaillez chaque midi pour la convivialité et le service de qualité ! Chez French Flair, nous faisons de la satisfaction de nos clients une priorité. Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à notre succès en tant que plongeur ! Poste : Plongeur (H/F) / Temps partiel, CDI : Service midi (du lundi au vendredi) Détails du poste : Contrat : CDI Horaires : 10h - 15h30, avec une pause repas de 30 minutes de 11h15 à 11h45 Heures par semaine : 25h Salaire : 12.00€ brut/heure Démarrage : Dès que possible Service : En moyenne 100 couverts par midi Vos responsabilités : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et du matériel de cuisine Maintenir l'espace plonge, les lieux de stockage de la vaisselle et gérer le débarrassage des poubelles Aider l'équipe de cuisine dans les petites préparations et la mise en place lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer Rejoignez-nous et faites partie de notre équipe dynamique et conviviale ! Pour un bon travail en équipe, une ambiance agréable et des défis quotidiens, c'est ici que ça se passe : French Flair !

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration collective

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'une période de travaux sur notre cuisine centrale (prévue pour une durée de 1,5 an), nous recherchons un(e) CHEF(FE) DE CUISINE H/F expérimenté(e) et adaptable. Vous serez responsable de la gestion et de l'organisation de la production culinaire dans un contexte temporaire, avec la mise en place d'une organisation spécifique liée aux travaux (cuisine provisoire, adaptation des process, coordination avec les équipes techniques). Vos missions : - Assurer la continuité et la qualité de la production des repas durant toute la période de travaux, - Participer à la production chaude et froide avec l'équipe, - Gérer l'adaptation des process de cuisine selon les contraintes du chantier (cuisine provisoire, équipements restreints, logistique modifiée). - Élaborer des menus équilibrés, adaptés aux besoins des convives, - Effectuer les prestations annexes ponctuelles en journée ou en soirée, - Encadrer et motiver l'équipe de cuisine (5 personnes) dans ce contexte particulier, - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité, - Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Le site : -[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Briec, 29, Finistère, Bretagne

Restaurant / Traiteur spécialisé en cuisine africaine cherche cuisinier(ère) - vendeur(se) motivé(e) Vous interviendrez sur la réalisation de plat traiteur à prendre sur place ou à emporter Cuisson et préparation du riz, viandes et légumes, réalisation de sandwich et wrap Plonge et nettoyage. Vous aurez à gérer les stocks et la caisse Vous travaillez du mardi au samedi : de 10h à 19h00 L'activité sera à définir avec l'employeur soit : SEMAINE 1 de 16h00 sur 2 jour de 10h00 à 15h00 et de 16h00 à 19h00 SEMAINE 2 de 24h 00 sur 3 jours de 10h00 à 15h00 et de 16h00 à 19h00 Restaurant fermé dimanche et lundi. Formation à la cuisine africaine prévue en interne

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Samatan, 32, Gers, Occitanie

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et accueillante dans un cadre chaleureux ? Le restaurant Chez tatie Belge recrute un/une serveur/serveuse. Vos missions : - Mettre en place la salle de restaurant - Nettoyer la salle, les tables, chaises - Accueillir et conseiller les clients - Prendre et servir les commandes - Assurer la fidélisation des clients en répondant à leurs attentes Les repas du personnel sont pris en charge et nous déjeunons en équipe. Horaires de travail : Lundi : 7h30 - 14h30 Mercredi, jeudi et dimanche : 10h00 - 22h00 avec coupure Vendredi et samedi : 10h00 - 23h00 avec coupure Profil recherché : -Expérience en service (1 an minimum ou une saison) -À l'aise avec les clients et capable de les fidéliser Une immersion pourra vous être proposée. Rejoignez-nous pour vivre une expérience unique et participer à la création de moments gourmands et conviviaux !

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Montmédy, 55, Meuse, Grand Est

Le département de la Meuse recrute Un Chef de cuisine (H/F) pour le Collège Jean d'Allamont à Montmédy Rattaché au service Collèges de la Direction Éducation et Culture et, sous l'autorité fonctionnelle du Chef de l'établissement, le Chef de cuisine assure, avec l'aide du second de cuisine, la restauration scolaire de l'établissement. Missions : 1- ELABORER DES MENUS EQUILIBRES AU NIVEAU NUTRITIONNEL - Adapter les menus aux besoins nutritionnels des différents types de public en favorisant la découverte des nouveaux goûts - S'assurer de la faisabilité des menus en fonction des contraintes matérielles, techniques, humaines et financières - Prendre connaissance des produits du marché et des promotions - Conseiller sur le choix des produits - Préconiser des évolutions dans les menus au regard de la consommation et du taux de satisfaction des publics concernés 2- ORGANISER LE SERVICE DE RESTAURATION - Etablir une planification, à minima, hebdomadaire de l'activité - S'assurer du bon fonctionnement des équipements et du matériel - Prévoir les commandes - Réceptionner les denrées et vérifier leur conformité quantitative et qualitative - Gérer l'inventaire permanent des stocks -[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Centrale d'achats

Lure, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Employé(e) de Restauration - 1 CDI 24h - 1 CDI 35h À PROPOS DU POSTE Vous aimez le contact avec les clients, le travail en équipe et le rythme dynamique de la restauration ? Rejoignez notre équipe en tant qu'employé(e) de restauration ! Vous participerez activement à la préparation des produits, à l'accueil des clients et au bon déroulement du service, dans une ambiance conviviale et professionnelle. VOS MISSIONS Accueillir les clients avec le sourire et les conseiller avec professionnalisme Prendre les commandes et assurer le service dans le respect des standards de qualité Participer à la préparation des plats simples (sandwichs, assiettes, etc.) Réaliser les encaissements avec rigueur Veiller à la propreté et à l'hygiène des espaces de travail (HACCP) Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace Aider à la mise en place et au rangement du matériel en début et fin de service PROFIL RECHERCHÉ Sens du service client, dynamisme, ponctualité Esprit d'équipe et bonne gestion du stress Polyvalence et rigueur dans l'application des règles d'hygiène Débutant(e) accepté(e) - une première expérience en restauration ou vente est un plus Flexibilité horaire[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Restaurant situé à Castres recherche pour une prise de poste immédiate un (e) serveur (se) en restaurant. vous accueillerez et accompagnerez le client, vous conseillerez le client, vous prendrez sa commande, vous ferez le service à table et le suivi.- Prise de commande et vente à l'aide d'un PAD.- vous fezrez la mise en place, l'entretien et le nettoyage des salles et de la terrasse, vous procèderez l'encaissement et à la manipulation de la caisse qui exige rigueur et exactitude.- vous connaissez la pratique des cocktails. Vous devez être près des clients et rester à leur écoute afin de les fidéliser par la qualité du service et de la prestation proposée. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Le savoir être est très important, vous devez avoir le sens du contact et commercial; réagir avec professionnalisme... Amplitude de 08h30 à 24h selon planning, 10h à 15h ou 11h à 15h, puis 18h à 23h du lundi au dimanche , planning tournant.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Tu travailleras au sein du Center Parcs Bois aux Daims, situé à Morton (86), au sein de notre cuisine dédiée au pôle pizza et snacking avec au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Préparation des pizzas : pâtonnage, garnissage et cuisson - Aide possible au pôle snacking (sandwichs, paninis, planches apéritives, pizzas, ...), rôtisserie (poulet, travers de porc, pommes de terre, ...) et funcoockings (pierrades, fondues, crèpes party, ...) - Mise en place du poste de travail - Veiller au quotidien au respect des règles d'hygiène et de sécurité - Assister le chef dans le suivi des stocks afin d'assurer les commandes - Éviter le gaspillage alimentaire - Savoir travailler aussi bien en équipe qu'en autonomie - Avoir le sens du détail et de l'initiative Salaire mensuel brut 1832.17 euros Tes horaires de travail seront de 15h à 22h30 avec 2 jours de repos hebdomadaires. Areas t'apporte sur un plateau Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. Des avantages (13ème mois dès 1 an d'ancienneté, repas offert au restaurant d'entreprise,[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un/une collaborateur/trice afin de renforcer l'équipe à partir de Septembre. Vous travaillerez dans la nouvelle zone de la Pardieu (bus C à 1 minutes, tram Lycée Lafayette à 10minutes à pieds, parking gratuit si vous êtes véhiculés). Vos missions: - plonge du service et de la batterie de cuisine - entretien et nettoyage de l'espace de travail - mise en place de la salle du restaurant (accompagné) Vous travaillerez de 10h15 à 15h00 environ les midis de Lundi à Vendredi. Repas fourni. Possibilité d'augmenter le nombre d'heure en rajoutant certains services du soir en fonction de votre disponibilité.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sazeret, 32, Allier, Occitanie

Vos missions seront les suivantes : - Assurer la satisfaction client à 100% en offrant un accueil de qualité; - Apporter une réponse adaptée aux attentes des clients et prendre les commandes; - Préparer les produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures KFC, afin de garantir une qualité des produits constante et optimale; - Participer à l'entretien du restaurant dans le respect des standards d'hygiène et de propreté de la société. Horaires en fonction de vos disponibilités : travail en journée; en soirée, les jours fériés; le week-end. 2 jours de repos par semaine. Les repas sont pris sur place (avantage en nature). Possibilité de prolongation du contrat selon la législation en vigueur. 2 POSTES A POURVOIR.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un employé(e) de cuisine expérimenté (e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du responsable de cuisine vous serez chargé (e) de: - préparer les plats selon les procédure standards de l'enseigne - participer a la mise en place et au nettoyage du poste de travail - gérer les cuissons, l'assemblage et le dressage des produits - appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - contribuer à la bonne organisation du service, même en période de forte affluence

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir ! Zoom sur le poste La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : CDI 35H Planning tournant : 07h00 - 15h30 et 17h00- 20h30 4 jours travaillés / 3 jours de repos 3 jours travaillés / 4 jour de repos 1 weekend sur 2 13ème mois RTT Prime PSM, Prime PAC, Ce que vous ferez concrètement : Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.) Mettre en place les produits et garantir le réassort Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.) Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Votre expertise en un coup d'œil Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : Vous avez le sens du service Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver Vous êtes motivé(e) et polyvalent(e) Vous aimez le travail en équipe Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous Une expérience sur un poste similaire serait un plus Compass Group France, Exhausteur de vous ! Rejoignez-nous pour[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Libourne, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Située au confluent des rivières de l'Isle et de la Dordogne, en fond d'estuaire de la Gironde, Libourne (25 000 habitants) est devenue elle-même confluence : de rivières, de terres, de langues et d'hommes. En faisant le choix d'une restauration municipale depuis plus d'une dizaine d'années, la Ville a fait le pari de la qualité : une cuisine collective authentique avec le choix des produits de saisons, l'exclusion d'OGM et aspartame, la priorité aux circuits courts et aux producteurs locaux, produits bio/labellisés, la lutte contre le gaspillage alimentaire. Depuis 2013, la cuisine centrale municipale est lauréate du label « Territoire BIO engagé » en signant la charte « Interbio ». Elle a ainsi atteint les objectifs de la loi Egalim avec 1 année d'avance sur les obligations réglementaires. Elle prépare aujourd'hui en moyenne par jour 2 100 repas (dont 500 adultes et 1 600 enfants). Elle dessert les écoles publiques de Libourne et ses ALSH, le CCAS, les restaurants des agents municipaux, deux crèches et fournit les repas pour la Sécurité Civile. Dans ce contexte et dans le cadre d'une future vacance de poste, la ville de Libourne recrute un Cuisinier en restauration collective[...]

Ressources supplémentaires