informations générales
Valence
CDD
Sous la responsabilité du responsable de cuisine vous serez chargé (e) de:
- préparer les plats selon les procédure standards de l'enseigne
- participer a la mise en place et au nettoyage du poste de travail
- gérer les cuissons, l'assemblage et le dressage des produits
- appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- contribuer à la bonne organisation du service, même en période de forte affluence