photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Saturnin, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Le BRIT HOTEL - Restaurant Les Evens à SAINT SATURNIN (72) recherche un ou une plongeuse Vous êtes en charge : de la plonge du restaurant, vous aidez le cuisinier aux préparation et envoi Vous travaillez du lundi au jeudi inclus de 19h à 22h15 - possibilité de travailler le week-end selon réservation Lieu non désservi par les transports en commun après 19h30 - moyen de locomotion indispensable

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Amnéville, 57, Moselle, Grand Est

Le restaurant La Forêt recrute un(e) apprenti(e) en cuisine Etablissement fermé du 28 juillet au 12 août inclus Situé à Amneville, La Forêt est un restaurant qui met à l'honneur les produits frais, de saison et une cuisine créative inspirée par la nature. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) motivé(e), curieux(se) et passionné(e) par la gastronomie. Profil recherché : -Inscrit(e) ou en cours d'inscription dans un centre de formation (CAP Cuisine, Bac Pro ou équivalent) -Sérieux(se), ponctuel(le) et motivé(e) -Esprit d'équipe et envie d'apprendre -Sens de l'hygiène et de l'organisation Missions : -Participer à la mise en place et à la préparation des plats -Apprendre les techniques culinaires aux côtés du chef -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Être impliqué(e) dans la vie quotidienne de la cuisine Conditions : -Contrat d'apprentissage (1 à 2 ans selon formation) -Début souhaité : 01/07/25 Poste basé à : Amneville Rémunération selon la législation en vigueur Pourquoi rejoindre La Forêt : -Une équipe bienveillante et formatrice -Un cadre de travail agréable et professionnel -Une cuisine qui valorise[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Clairvaux-les-Lacs, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous cherchez une expérience saisonnière inoubliable au coeur du Jura ? Rejoignez Jura Restauration, une entreprise familiale qui fait rimer convivialité, authenticité et plaisir gourmand depuis plus de 20 ans ! Le Bistrot de la Fontaine à Clairvaux-les-Lacs, c'est un lieu chaleureux et animé où se mêlent saveurs locales et ambiance conviviale. Situé au cœur du village, notre bistrot met à l'honneur une cuisine généreuse, des produits frais et des spécialités régionales à déguster en toute simplicité. Un endroit idéal pour partager un bon repas entre amis ou en famille. Que vous soyez un passionné de la restauration, curieux de l'art du service ou débutant plein d'énergie, ce poste est fait pour vous ! Seule condition ? Avoir le sourire et l'envie de rendre chaque repas inoubliable. Vos super-pouvoirs chez nous : - Ambassadeur(rice) de l'accueil : Installer les clients avec chaleur et leur donner envie de découvrir notre carte. - Artiste du service : Prendre les commandes, servir avec précision et garantir une expérience client au top. - Conseiller(ère) culinaire : Suggérer nos spécialités régionales et des accords parfaits pour des moments gourmands. - Magicien(ne)[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Champagneux, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir courant fin Avril / début Mai pour la saison d'été, jusqu'au mois de Septembre (possibilité de prolongation de contrat ensuite). Afin de compléter notre équipe, nous recherchons pour la saison d'été, un serveur / une serveuse, motivé(e) et enthousiaste à l'idée de rejoindre notre établissement. Notre restaurant peut accueillir jusqu'à 150 couverts. Vos missions seront les suivantes : - Vous accueillez les clients à leur arrivée au restaurant et les installez à table. Vous procédez au service du midi et du soir. - Vous participez à la mise en place. Horaires en coupures (variables en fonction du service) avec des pauses repas incluses. Poste basé sur 39h de travail hebdomadaire, avec une possibilité de logement sur place. Établissement fermé le dimanche soir + 1 jour et demi de repos à définir. Possibilité d'évolution de contrat par la suite.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Jura Restauration est une entreprise familiale implantée dans la région des lacs depuis plus de 20 ans. Notre mission est d'offrir à nos clients des moments inoubliables grâce à une cuisine authentique et un service chaleureux. Nous sommes fiers de notre réputation de convivialité et de qualité, que nous entretenons jour après jour avec passion. Situé au cœur de Lons-le-Saunier, Le Grand Café du Théâtre, l'un de nos établissements emblématiques, est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne table. Ce cadre chaleureux et raffiné est reconnu pour l'excellence de son service, qui fait de chaque visite une expérience unique. Nous recherchons un Commis de cuisine H/F, passionné(e) par la cuisine et soucieux(se) de la satisfaction client, pour rejoindre l'équipe du Grand Café du Théâtre. Vos supers-pouvoirs chez nous : - Le soutien du chef : Vous assistez le chef et le second dans la préparation des plats et l'organisation de la cuisine. - L'expert des préparations : Vous assurez la mise en place et la confection des ingrédients dans le respect des recettes et des standards de qualité. - Le garant du dressage : Vous participez à l'assemblage et à la présentation[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous cherchez une expérience saisonnière inoubliable au coeur du Jura ? Rejoignez Jura Restauration, une entreprise familiale qui fait rimer convivialité, authenticité et plaisir gourmand depuis plus de 20 ans ! Le Balcon à La Tour-du-Meix, perché avec une vue imprenable sur le lac de Vouglans, est une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de panoramas à couper le souffle. Entre plats généreux, spécialités locales et produits frais, notre restaurant est l'endroit idéal pour partager des moments savoureux en famille ou entre amis. Que vous soyez un passionné de cuisine ou un chef aguerri en quête d'un nouveau défi, ce poste est fait pour vous ! Nous recherchons avant tout une personne dynamique, organisée et créative pour seconder notre chef et garantir la qualité de nos plats. Vos supers-pouvoirs chez nous : - L'épauler du chef : Vous assistez le chef dans la gestion de la cuisine, la préparation des plats et l'organisation du service. - Le garant des saveurs : Vous veillez à la qualité et à la régularité des préparations, en sublimant chaque assiette avec votre savoir-faire. - Le maestro de la brigade : Vous supervisez l'équipe en cuisine et[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chaignes, 27, Eure, Normandie

Au sein de notre établissement de type "routier" vous assurez le service du petit-déjeuner, et ce du lundi au vendredi Vous ne travaillez donc pas le soir, et êtes en repos des vendredi à 11h jusqu'au dimanche soir inclus. horaires : mardi au vendredi : 4h00 - 9h30 Vous pouvez aussi assurer du service bar Vous participez à l'entretien et au nettoyage des locaux Vous assurez aussi l'encaissement de la clientèle Poste à mi-temps

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Responsable construction

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Ouen, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Areas recrute son futur Responsable Construction (F/H) au sein du pôle Patrimoine. En tant que Responsable Construction, vous pilotez la réalisation des bâtiments et restaurants Areas, de la phase étude à la livraison, dans le respect des délais, des coûts, des normes réglementaires et des exigences de qualité. Vous représentez la Maîtrise d'Ouvrage/Maîtrise d'Ouvrage Déléguée Areas auprès des partenaires externes et travaillez en étroite collaboration avec le Responsable Projet. Vos principales responsabilités : Développement : - Analyser et viabiliser les dossiers concours (technique, économique, planning). - Apporter une expertise technique pour optimiser les projets en phase amont. Phase Études : - Piloter la contractualisation des équipes de Maîtrise d'Œuvre. - Contribuer aux phases APS/APD aux côtés du Responsable Projet. - Accompagner les démarches administratives (GN10, DACAM, permis de construire...). - Coordonner la réalisation des Dossiers de Consultation des Entreprises (DCE). - Réévaluer les études techniques et les budgets prévisionnels. - Négocier et optimiser les coûts de construction. Phase Chantier : - Superviser l'exécution des travaux jusqu'à la[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Monts, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap. Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un(e) cuisinier(e) (F/H) au sein d'un EHPAD réalisant 110 couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par le responsable de la restauration et vous ferez partie d'une équipe composée d'une dizaine de personnes (cuisine et salle). Vos missions : - Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité - Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés) - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout[...]

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Régisseur / Régisseuse de salle

Emploi Restauration collective

Ballan-Miré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

VOTRE RÔLE ET MISSIONS : Nous recherchons un(e) chef(fe) de groupe en salle (F/H) au sein d'un EHPAD réalisant une centaine de couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par le responsable de la restauration et vous ferez partie d'une équipe composée d'une dizaine de personnes (cuisine et salle). Vos missions : - Participer à la mise en place de la salle et effectuer le service selon les conseils du référentiel hotelier - Encadrer l'équipe de salle (1 serveuse dans la même équipe et 2 dans l'autre équipe) - Etre force de proposition pour l'amélioration permanente du service et de l'organisation Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! VOTRE PROFIL Au-delà votre esprit d'Equipe, de Service et de Progrès. Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur ! Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences ! Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Mimizan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le Carrefour des Landes est un centre de vacances situé à Mimizan pouvant accueillir jusqu'à 100 personnes, engagé dans une démarche de tourisme social et solidaire. Pour la saison estivale 2026, nous recherchons un polyvalent(e) pour renforcer notre équipe de restauration et garantir un service impeccable à nos vacanciers. Responsabilités - Accueillir et servir les vacanciers - Assurer le service à table - Mise en place du buffet ou des tables - Participer à l'entretien et à la propreté de la salle - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements - Maintenir les espaces de cuisine propre et organisée - Assurer le respect des règles d'hygiène et HACCP - Soutenir l'équipe en cas de besoin Profil - Débutant motivé accepté - Excellentes compétences relationnelles et aptitude au travail en équipe - Rigueur, dynamisme et sens de l'organisation Salaire et avantages - Rémunération selon profil et expérience - Hébergement compris - Restauration incluse - Contrat saisonnier : juillet et août 2026 ou seulement août 2026 - Temps complet

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Autoire, 46, Lot, Occitanie

Description du poste : Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, travailler dans une excellente ambiance et découvrir l'univers de la restauration de l'intérieur ? Le Restaurant L'Astrée cherche un(e) Plongeur(se) motivé(e) pour compléter sa brigade. Votre mission : - Assurer la plonge (vaisselle et batterie). - Maintenir votre espace propre et organisé. - Prêter main-forte en cuisine si besoin. - Participer au bon déroulement du service au sein d'une équipe soudée. Profil recherché : - Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et ponctuel(le). - Vous appréciez les environnements dynamiques. - Vous savez garder votre calme durant les pics d'activité. - Débutants acceptés : Nous vous accompagnons et nous vous formons. Conditions : - Contrat : CDD (de Juin à Novembre). - Horaires : 35h. - Salaire : 1443,11€ Net. - Avantages : Repas inclus, ambiance conviviale. - Logement : Possibilité de chambre en colocation.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Saint-Saturnin, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Sodexo recherche pour sa cuisine située au centre de l'Arche un Cuisinier : CDD 3 mois Travail en équipe, poste chaud, élaboration des repas, maitrise HACCP Horaires : 7h30 / 15h30 en semaine et week-end Week ends travaillés 1/3 Salaire : 1900€ Avantages : CSE / RTT / Restauration sur place Vos missions: Assurer la production culinaire Être garant(e) de l'ensemble de la qualité de la prestation culinaire à destination des patients, personnes âgées et en situation de handicap ainsi que pour le personnel soignant Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine (normes HACCP, nettoyage) Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité VOTRE APPORT Au-delà votre esprit d'Equipe, de Service et de Progrès Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur ! Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences ! Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes[...]

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Assistant / Assistante de direction

Emploi Hôtellerie - Camping

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

L'entreprise Homnicity, acteur français dans la gestion de résidences services séniors nouvelle génération, évolutives et connectés sous sa marque Oh Activ. Présente partout en France, en cœur de ville et offrant des services personnalisés et ouverts sur leur quartier, les résidences Oh Activ sont pensées avant tout pour l'usager. Résolument inspirée par le plaisir de vivre, Oh Activ est une marque jeune, dynamique et connecté. Sa mission, faire évoluer l'offre existante en proposant une résidence à la fois urbaine, connectée, inclusive, évolutive et à l'image d'un accueil hôtelier. Oh Activ développe une approche innovante du bien-vieillir. Les Missions La Résidence Services Séniors de Belfort recherche son ou sa futur(e) Adjoint(e) de Direction. Sous la responsabilité de la Directrice de la Résidence, vous assurez principalement les missions suivantes : - Gestion hôtelière o Assurer l'accueil physique et téléphonique des résidents, familles et visiteurs, o Contrôler la qualité des services de la résidence afin de maintenir un haut niveau d'expérience client (hôtelier, service bar et restauration, services annexes de coworking, location d'espaces, etc), o Contrôler[...]

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Commis / Commise de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE IMMEDIATEMENT JUSQU'EN DECEMBRE 2026 Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, en tant que Commis de Bar H/F, vous participez au service des boissons, snacks, repas au sein d'un bar à fort débit parmi une équipe composée d'environ 8 à 10 personnes. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir et conseiller les clients : les recevoir avec convivialité, les informer et les guider dans leurs choix, - Prendre les commandes, en veillant à la précision et à la fluidité du service, - Assurer le service des produits proposés : préparer, servir et vendre les produits du bar (boissons, snacking...) - Encaisser les paiements, gérer la caisse et assurer la précision des transactions, - Effectuer le réassort régulier des boissons, snacks, consommables et verrerie pendant le service - Maintenir la propreté du bar : nettoyage des surfaces, rangement, gestion des déchets - Laver et ranger la verrerie : passage au lave-verres, essuyage et organisation de la verrerie - Participer au service brasserie : assurer l'accueil des clients, prendre les commandes à table, transmettre les informations à la cuisine, servir les plats et[...]

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Commercial / Commerciale

Emploi Enseignement - Formation

Fontenay-sous-Bois, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Rattaché(e) à la Directrice Commerciale, vous êtes le moteur du développement commercial B2B sur votre territoire. Vous développez, animez et fidélisez un portefeuille de clients dans le secteur HCR (Restaurants, hôtels, cafés, traiteurs, restauration collective). Les missions Prospection et développement - Identifier et prospecter activement les établissements HCR de votre territoire (téléprospection, LinkedIn, événements locaux, réseau OPCO) - Qualifier les besoins en formation de vos prospects et construire une proposition adaptée - Assurer un suivi rigoureux de votre pipeline dans le CRM Vente et signature - Présenter et vendre l'ensemble du catalogue : formations courtes inter et intra - Négocier et signer les conventions de formation, y compris les contrats-cadres pluriannuels - Maîtriser les dispositifs de financement AKTO pour conseiller les clients et prospects Fidélisation et suivi - Assurer un suivi qualitatif post-formation - Développer des relations de long terme Reporting et pilotage - Transmettre un rapport d'activité hebdomadaire à la Direction Commerciale - Participer aux revues commerciales hebdomadaire - Être force de proposition sur[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Clusaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Hôtel Alpen Roc*** est un établissement familial et chaleureux comportant 108 chambres, 1 restaurant sous forme de buffets, 1 bar et 1 espace bien-être. Sa formule all inclusive et ses nombreuses salles de réunion lui permettent d'accueillir des familles pendant les vacances scolaires, des groupes et séminaires en dehors de ces périodes. En tant qu'établissement familial, nous cherchons des personnes partageant nos valeurs d'authenticité, de générosité et de service. Si vous avez le désir de faire vivre à nos hôtes une expérience mémorable et si la culture savoyarde vous parle, alors vous êtes peut-être le candidat idéal. Pour la prochaine saison, l'hôtel recherche un Serveur petit déjeuner (h/f) Votre rôle Gérer le service en buffet petit déjeuner : mise en place, réapprovisionnement, suivi du service, débarrassage Entretien du restaurant, du buffet et des machines Votre profil Maîtrise du service en buffet Avoir le sens du service Etre souriant et de bonne humeur Etre ponctuel et savoir travailler en équipe Avoir un bon contact client Poste nourri et logé sur la Clusaz Mutuelle d'entreprise proposée Poste disponible du 21 mai 2026 au 20 septembre 2026 - A voir[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso : Alors rejoins-nous chez Sogeres ! Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine multisites expérimenté(e) dans un triangle de 100kms env. pour partager ses compétences sur les sites autour de BOURGES. Tu cuisineras des produits frais et locaux pour des convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles, tout en changeant régulièrement de cadre de travail. Nous te proposons de : - Laisser exprimer ta créativité en étant force de proposition auprès des chefs gérants que tu aideras - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité - Assurer ta sécurité et celle de tes collègues - Respecter les normes d'hygiène (HACCP) Pour cela, nous t'offrons : - Un salaire brut de 2200-2300 € / mois + 13e mois + primes - Une voiture de service - Des horaires 7h/15h, 12h/20h ou coupure. - Deux week-ends de repos par mois. - Repos compensatoires - 21 jours de RTT par an - Une mutuelle d'entreprise[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) serveur(se) pour rejoindre notre hôtel restaurant dans le cadre d'un CDI à temps partiel (10 heures par semaine). Horaires : Vendredi soir: 18h15 - 23h15 Samedi soir: 18h15 - 23h15 Niveau 1 échelon 2 de la grille HCR Taux horaire brut: 12,08€ de l'heure Rémunération: Avantage en nature repas inclus selon la réglementation en vigueur. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous assurerez un accueil chaleureux et un service de qualité auprès de notre clientèle, dans une ambiance conviviale et soignée. Missions principales Accueillir les client(e)s avec courtoisie et les installer Prendre les commandes avec précision et professionnalisme Servir les plats et boissons dans le respect des standards de qualité et de présentation Participer à la préparation des boissons Assurer la propreté et le rangement des espaces de service Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace Profil recherché: Excellent sens du service client et bon relationnel Dynamique, souriant(e) et motivé(e) Capacité à travailler en équipe comme en autonomie Bonne gestion[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso : Alors rejoins-nous chez Sogeres ! Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine multisites expérimenté(e) dans un triangle de 100kms env. pour partager ses compétences sur les sites autour d'ORLEANS. Tu cuisineras des produits frais et locaux pour des convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles, tout en changeant régulièrement de cadre de travail. Nous te proposons de : - Laisser exprimer ta créativité en étant force de proposition auprès des chefs gérants que tu aideras - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité - Assurer ta sécurité et celle de tes collègues - Respecter les normes d'hygiène (HACCP) Pour cela, nous t'offrons : - Un salaire brut de 2200-2300 € / mois + 13e mois + primes - Une voiture de service - Des horaires 7h/15h, 12h/20h ou coupure. - Deux week-ends de repos par mois. - Repos compensatoires - 21 jours de RTT par an - Une mutuelle d'entreprise[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Loison-sous-Lens, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Descriptif du poste : Au sein de notre établissement, vous serez en charge d'assurer un service de qualité à notre clientèle. Vos missions principales seront : Prise de commandes de boissons. Service en salle et assistance aux clients. Mise en place et réapprovisionnement du buffet. Nettoyage et rangement des espaces de service. Collaboration avec l'équipe pour assurer la satisfaction des clients. Profil recherché : Débutants acceptés. Personne motivée et dynamique. Sens du service et du contact client. Capacité à travailler en équipe. Conditions de travail : Immersion professionnelle possible. Travail en horaires décalés (week-ends et jours fériés inclus). Environnement dynamique et convivial. Type de contrat : CDD d'1 mois Horaire de travail : 35 heures par semaine Horaires : 10h30 à 15h et 17h30 à 22h (les horaires peuvent varier en fonction des besoins du service). 2,5 jours de repos par semaine Salaire : SMIC

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration collective

Pecq, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous recrutons un Chef Gérant (F/H) : Le poste en bref Type de contrat : CDI Localisation : Le Pecq Temps de travail : temps plein - 35 h Salaire : 2800 € brut + Primes Mensuelles + 13ème mois Horaires : 7h30-19h30 avec 2h00 de pause + un week-end sur deux de repos Type d'établissement : Ehpad Au quotidien : Rattaché(e) au Responsable de secteur, vos missions sont les suivantes : encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, participer à la vie de l'établissement de santé, assurer une bonne communication avec le client, faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. Nous vous proposons : 1 week-end sur 2 de repos, 16 RTT Rythme de travail compatible avec un équilibre de vie professionnel/personnel Opportunités de formation métier Travail en autonomie Nous[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration collective

Athis-Mons, 91, Essonne, Île-de-France

Nous recrutons un Chef Gérant (F/H) : Le poste en bref Type de contrat : CDI Localisation : Athis-Mons (91) Temps de travail : temps plein - 35 h Salaire : 2800 € brut + Primes Mensuelles + 13ème mois Horaires : 7h00 à 19h00 (1 semaine de 4 jours / 1 semaine de 3 jours) + un week-end sur deux de repos Type d'établissement : Ehpad Au quotidien : Rattaché(e) au Responsable de secteur, vos missions sont les suivantes : encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, participer à la vie de l'établissement de santé, assurer une bonne communication avec le client, faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. Nous vous proposons : 1 week-end sur 2 de repos, 16 RTT Rythme de travail compatible avec un équilibre de vie professionnel/personnel Opportunités de formation[...]

photo Diététicien / Diététicienne

Diététicien / Diététicienne

Emploi Restauration collective

Neuilly-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recrutons un(e) Diététicien (F/H) à Neuilly-sur-Seine (92) en contrat CDI. Au quotidien : Être Diététicien chez Restalliance c'est avant tout garantir l'équilibre diététique et la qualité nutritionnelle des repas pour nos convives au sein d'une : Clinique. Rattaché au Responsable de la restauration, vous avez pour missions de : Paramétrer le cycle de menus quatre fois par an sur le logiciel client SRD, avec réajustements réguliers en cours d'année en fonction des changements de menus le jour J. Contrôler les livraisons de la cuisine centrale et les contacter pour réajustement si nécessaire. Organiser et contrôler la chaine plateau : vérifier la conformité de la carte plateau avec le plateau réellement servi Préparer les dotations Etre présente lors du service au self avec possibilité de faire la caisse (pas encaissement d'espèces) Seconder le Directeur sur ses missions au quotidien Vous êtes : De formation BAC+2 en Diététique ou Génie Biologique option diététique, vous avez une expérience significative en restauration collective et vous maitrisez l'hygiène et la sécurité alimentaire. Vos qualités relationnelles, votre attention et votre autonomie sont vos[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration collective

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recrutons un Chef Gérant (F/H) : Le poste en bref Type de contrat : CDI Localisation : Montreuil (93) Temps de travail : temps plein - 35 h Salaire : 2800 € brut + Primes Mensuelles + 13ème mois Horaires : 7h30-19h30 (1 semaine de 4 jours / 1 semaine de 3 jours) + un week-end sur deux de repos Type d'établissement : EHPAD - 70 convives Au quotidien : Rattaché(e) au Responsable de secteur, vos missions sont les suivantes : encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, participer à la vie de l'établissement de santé, assurer une bonne communication avec le client, faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. Nous vous proposons : 1 week-end sur 2 de repos, 16 RTT Rythme de travail compatible avec un équilibre de vie professionnel/personnel Opportunités[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration collective

Montfermeil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recrutons un Chef Gérant (F/H) : Le poste en bref Type de contrat : CDI Localisation : MONTFERMEIL (93) Temps de travail : temps plein - 35 h Salaire : 2800 € brut + Primes Mensuelles + 13ème mois Horaires : 7h30-19h30 (1 semaine de 4 jours / 1 semaine de 3 jours) + un week-end sur deux de repos Type d'établissement : EHPAD - 80 convives Au quotidien : Rattaché(e) au Responsable de secteur, vos missions sont les suivantes : encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, participer à la vie de l'établissement de santé, assurer une bonne communication avec le client, faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. Nous vous proposons : 1 week-end sur 2 de repos, 16 RTT Rythme de travail compatible avec un équilibre de vie professionnel/personnel Opportunités[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ternay, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Ansamble recherche pour son atelier culinaire de Ternay un plongeur H/F: - 7h30/15h avec 20 minutes de pauses incluses dans le temps de travail et 30 minutes de pause repas - Nettoyage de la batterie de cuisine, bac gastro, cuvier, nettoyage de divers contenant en inox. - Aide au nettoyage du matériel de cuisine - Formation sur l'utilisation des différents types de produits lessives nécessaire au poste - Port de charge et Ambiance humide - Hygiène très attendue sur ce poste

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bosgouet, 27, Eure, Normandie

Manpower ROUEN INDUSTRIE TRANSPORT LOG recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Hôte d'accueil vente restauration (H/F) - Prise de commande et encaissement - Réaliser commandes en fast food - Vente en boutique (encaissement) - Maintenir la propreté des espaces - Être à l'écoute de la clientèle Vous êtes ponctuel, dynamique, efficace et à l'aise au contact de la clientèle. Formation sur place 12,69/ heure primes Horaires très variables (journée, 2x8, nuit, travail jour férié, week end... ) Paniers repas inclus *** Attention, pas de transport en commun à proximité ***

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Vauvert, 30, Gard, Occitanie

Restaurant de restauration rapide situé à Vauvert recherche un(e) Pizzaïolo / Pizzaïola pour son ouverture prochaine. Vos mission: - Préparation de la pate à pizza - Confection des pizzas - Nettoyage de l'espace de travail dans les normes de sécurité d'hygiène alimentaire, - Gestion des stocks. Vous travaillerez sur une amplitude horaire de 8h par jour en coupé, week-end inclus. Jours de repos à définir. Vous avez une expérience d'au moins 2 ans dans la fabrication de pizzas napolitaines. Poste non logé.

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Econome en restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gourdièges, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Présent depuis 1986 en Océan Indien, Adecco vous propose des solutions emploi diversifiées et innovantes (Intérim, CDD CDI, alternance, CDI Intérimaire). Nous sommes un acteur local engagé contre les discriminations et pour l'inclusion de la diversité ( emploi des, des seniors des travailleurs en situation de handicap). Nos consultantes à La Réunion et à Mayotte seront heureuses de vous recevoir en agence pour étudier avec vous vos possibilités d'emploi. N'hésitez plus'.Rejoignez-nous !! Le poste : Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) cuisinier(e) en restauration collective, évoluant dans un environnement aéroportuaire. Vos missions : Au sein d'une équipe dynamique, vous serez en charge de la préparation et de la production de repas en grande quantité, destinés aux passagers et/ou au personnel. À ce titre, vous devrez : - Élaborer les plats en respectant les fiches techniques - Assurer la production dans le respect des délais et des volumes - Garantir la qualité des préparations (goût, présentation, fraîcheur) - Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Roscoff, 29, Finistère, Bretagne

La localisation: ROSCOFF Station balnéaire de la côte finistérienne qui jouit d'un cadre de vie exceptionnel, patrimoine architectural et naturel remarquable, plages de sable fin, activités nautiques, liaison avec l'île de Batz (traversée 15 mn), liaisons car ferry avec l'Angleterre et l'Irlande, présence d'une thalassothérapie Villes à proximité : A 5 km, Saint Pol de Léon : 6500 habitants A 25 km, Morlaix :15 000 habitants, gare TGV A 65 km, Brest : 150 000 habitants Le restaurant : Situé au bord de l'eau Restauration de type brasserie Spécialités de poissons et fruits de mer, salades, viandes également. Le poste : Commis de cuisine, plongeur, poste froid, écaille, expérience minimum de 1 année Sous la responsabilité du chef de cuisine et des chefs de partie : Mise en place avant le service, puis préparation des plats et envoi pendant le service Nettoyage des postes de travail à la fin du service Egalement plonge vaisselle du restaurant les jours de repos du plongeur Le profil : Idéalement formation hôtelière + expérience Dynamique, réactif, esprit d'équipe Les conditions : CDD (contrat saisonnier) jusqu'au 30 septembre 2026 Temps plein 39 heures par semaine (169 heures[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Univers M. CHAPOUTIER s'est développé autour de ses domaines viticoles bio et biodynamiques tout en diversifiant ses activités dans un esprit de partage : œnotourisme, caveaux de vente, hôtellerie/restauration. Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre hôtel et spa Fac&Spera 4* ainsi que notre restaurant bistronomique Marius Bistro. Nous recherchons notre Réceptionniste Tournant F/H pour intégrer une équipe de 4 personnes. Vous aurez pour missions : - Accueillir les clients et leur présenter le déroulé de leur séjour, - Enregistrer et gérer les réservations de l'hôtel et du restaurant sur notre logiciel (CHR365), - Gérer les factures et les encaissements, - Renseigner les clients sur les diverses activités de la région, notamment oenotouristiques. Vous avez idéalement une première expérience à la réception d'un hôtel 3 ou 4*. Vous êtes dynamique, organisé(e), discret(e) et avez le sens de l'accueil. Bonne maîtrise de l'anglais indispensable (niveau B1 demandé). Avantages : repas sur place, 2 jours de repos consécutifs par semaine, planning défini à l'avance Signataire de la « Charte de la Diversité », la Maison M. CHAPOUTIER s'inscrit dans une démarche[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous épaulerez le chef de cuisine au restaurant Préparations culinaires de base (sauces, entrées, dessert) sous la supervision du responsable de cuisine Maîtrise des règles d'hygiène et propreté du poste de travail irréprochable Dressage et envoi des préparations froides Vous êtes en capacité de lire et comprendre les recettes écrites. REPOS : Dimanche et Lundi inclus Prise de poste dès que possible.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Restaurant indépendant reconnu pour sa cuisine traditionnelle, ses produits de qualité et son exigence professionnelle, nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine expérimenté(e) pour renforcer et structurer notre brigade. Vos missions Assister le Chef dans l'organisation et la production culinaire Garantir la qualité, la régularité et le respect des fiches techniques Superviser l'équipe en l'absence du Chef Participer à l'élaboration des cartes et suggestions Veiller au respect strict des normes HACCP Gérer les stocks, les commandes et le contrôle des marchandises Former et accompagner les commis et apprentis Profil recherché Expérience confirmée en tant que second ou chef de partie confirmé Autonomie et sens des responsabilités Leadership naturel et esprit d'équipe Maîtrise des normes d'hygiène Capacité à gérer le service sous pression Conditions 2 jours de repos hebdo. Heures supplémentaires majorées incluses Environnement de travail structuré Cuisine maison et produits qualitatifs Possibilité d'évolution Équipe dynamique

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Dunières, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Les missions : Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Éplucher, couper ou encore émincer les légumes Exécution des préparations culinaires Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. CDI 39h/ semaine sans coupures ou rotations - horaires fixes du mardi au samedi 15h-23h30. 2048€ brut/ mois (169 h) Repas inclus/pourboires Expériences en restaurant gastronomique appréciées mais non obligatoire Formation : CAP cuisine/ BEP métiers de la restauration et de l'hôtellerie/ MC en restauration/ Bac professionnel Cuisine

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Corte, 993, Haute-Corse, Corse

L'Unité d'instruction et d'Intervention de la Sécurité Civile n° 5 de Corte recrute dès que possible un agent polyvalent de restauration afin de renforcer son équipe du cercle-mess. Le poste est sous statut militaire. Diplôme non requis. Formation de spécialité en interne à l'issue d'une formation militaire de 2 mois (Secourisme, sauvetage-déblaiement). Avantages : logement gratuit au sein de la caserne, 9 semaines de congés annuels, repas inclus, prise en charge partielle de la mutuelle. Nationalité française, apte physiquement et moins de 30 ans à la signature du contrat.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous cherchez une expérience saisonnière inoubliable au coeur du Jura ? Rejoignez Jura Restauration, une entreprise familiale qui fait rimer convivialité, authenticité et plaisir gourmand depuis plus de 20 ans ! La Guinguette à Port-Surchauffant, notre pépite au bord du lac, vous invite dans un cadre idyllique. Une vue à couper le souffle, une ambiance estivale qui swingue, et une carte généreuse mettant à l'honneur les produits frais, locaux et de saison. Ici, c'est le rendez-vous incontournable pour des repas entre amis ou en famille, où bonne humeur et gourmandise sont toujours au menu. Que vous soyez un passionné de cuisine ou un chef aguerri en quête d'un nouveau défi, ce poste est fait pour vous ! Nous recherchons avant tout une personne dynamique, organisée et créative pour seconder notre chef et garantir la qualité de nos plats. Vos supers-pouvoirs chez nous : - L'épauler du chef : Vous assistez le chef dans la gestion de la cuisine, la préparation des plats et l'organisation du service. - Le garant des saveurs : Vous veillez à la qualité et à la régularité des préparations, en sublimant chaque assiette avec votre savoir-faire. - Le maestro de la brigade :[...]

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi

Pléneuf-Val-André, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au cœur de la station balnéaire de Pléneuf-Val-André, le Casino La Rotonde du Val-andré (groupe Partouche) offre une expérience divertissante grâce à un espace de jeux doté de 75 machines à sous, de 18 jeux électroniques (black jack et roulette anglaise électronique) ainsi que 2 tables de jeux de Black Jack. Notre établissement propose également une restauration bistronomique avec vue mer, un cinéma, des pièces de théâtre tout au long de l'année ainsi que son bar et sa terrasse située sur la digue. Le Casino La Rotonde du Val-andré recrute un serveur/barman (H/F) en CDD saisonnier pour compléter son équipe au bar. Le poste est à pourvoir à compter du 1er avril jusqu'au 31 octobre. Dans ce joli cadre, vous serez amenés à travailler au bar ainsi qu'au restaurant. Missions au bar : - Réaliser les commandes de boissons - Faire la vaisselle des verres Missions en limonade et au restaurant : - Prendre les commandes des clients et les servir - Encaissement - Débarrasser et nettoyer les tables Poste à 39h00 Expérience non exigée sur le poste, période de formation prévue en interne. Vous êtes amenés à travailler du lundi au dimanche, ainsi que les jours fériés. Vous disposerez[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE IMMEDIATEMENT JUSQU'A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Cuisinier H/F, vous jouez un rôle essentiel au sein d'une brigade d'environ 20 personnes. Vous prenez en charge la production des plats chauds pour le buffet, en assurant la régularité, la qualité et la présentation des préparations. Vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser les préparations chaudes destinées aux buffets, principalement des plats en sauce, poissons, viandes et légumes cuisinés, - Suivre les fiches techniques, contrôler les dates de péremption et respecter les quantités pour limiter le gaspillage, - S'assurer que chaque plat respecte les normes de qualité et les standards définis par l'hôtel, - Respecter les délais de préparation afin d'assurer la mise en place des buffets dans les temps impartis, - Soigner la présentation des plats en appliquant les consignes esthétiques et techniques du chef de cuisine, - S'adapter avec réactivité aux ajustements de menus et demandes particulières des clients, - Collaborer avec l'équipe de cuisine en communiquant et coordonnant le travail pour le bon déroulement du service, -[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint Geniez d'Olt et d'Aubrac, 12, Aveyron, Occitanie

Titre de l'offre : Serveur / Serveuse expérimenté(e) - Saisonnier (Mai à Septembre) Type de contrat : CDD Saisonnier (4 mois) Horaire : 41h/semaine (travail en soirées, week-ends et jours fériés inclus) Rémunération : Selon expérience (à préciser : SMIC + pourboires, ou salaire fixe attractif) Lieu : St Geniez Missions principales : Accueil chaleureux et professionnel des clients Prise de commande et service en salle avec efficacité et courtoisie Conseils avisés sur les plats, boissons et accords mets-vins Gestion des paiements et encaissement avec précision Collaboration étroite avec l'équipe de cuisine et de service pour assurer un service fluide Participation à la mise en place et au nettoyage de la salle selon les standards d'hygiène et de qualité Profil recherché : Expérience confirmée en restauration (minimum 2 ans en tant que serveur/serveuse) Excellente connaissance des techniques de service et des normes d'hygiène Capacité à gérer plusieurs tables simultanément avec professionnalisme Sens aigu du contact client et de la satisfaction des convives Résistance au stress et capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique Disponibilité totale sur[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Rai, 61, Orne, Normandie

Dans un restaurant familial et authentique, passionné de cuisine, nous recherchons un(e) serveur(se) polyvalent(e) avec de la gestion de l'établissement pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos missions seront variées et incluront : - Assurer le service du midi et du soir du mercredi au dimanche midi inclus. (4,5 jours travaillés avec une coupure en journée) Repos : Dimanche soir, lundi et mardi. - Préparer et organiser la salle avant le service - Commander de consommables (vins, softs, produits d'hygiène, etc.). - Organiser et suivre des réservations pour les groupes, ainsi que la gestion des communications par email - Prise et suivi des réservations des client - Aider à la plonge au bar et en cuisine - Gestion des encaissements et de la caisse

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Sillé-le-Guillaume, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Sodexo recherche un Cuisinier pour un établissement situé à Sillé le Guillaume, CDI Horaires : Travail en journée Disponible le week-end Avantages : CSE, RTT, Repas Vos missions: Assurer la production culinaire Être garant(e) de l'ensemble de la qualité de la prestation culinaire à destination des patients, personnes âgées et en situation de handicap ainsi que pour le personnel soignant Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine (normes HACCP, nettoyage) Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité VOTRE APPORT Au-delà votre esprit d'Equipe, de Service et de Progrès Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur ! Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences ! Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

photo Directeur / Directrice d'accueil de loisirs

Directeur / Directrice d'accueil de loisirs

Emploi Administrations - Institutions

Brignoles, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous l'autorité de la Direction de la Jeunesse, vous serez responsable de la conception, de la mise en œuvre et de l'évaluation du projet pédagogique. Vous assurerez la direction administrative, pédagogique et technique de la structure dans le respect du cadre réglementaire de la SDJES et des orientations de l'organisateur. Missions et activités du poste : Au quotidien en lien avec le Chef du service Jeunesse et/ ou coordonnateur Enfance, animateurs, enfants, responsables de l'enfant et co éducateurs (Education Nationale, restauration, services internes). 1) Conception et Pilotage Pédagogique : - Élaboration du projet : Rédiger le projet pédagogique (objectifs, thématiques, organisation humaine, planning) en lien avec les orientations de la collectivité. - Évaluation : Mettre en place des outils de mesure pour analyser l'atteinte des objectifs et remettre des bilans de fin de session à la hiérarchie. 2) Gestion Administrative et Logistique (Amont et Aval) : - Organisation matérielle : Gestion des prestataires (devis), commandes de matériel, de pharmacie et de restauration. - Logistique : Organisation des transports, aménagement des espaces (sécurité et autonomie)[...]

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Gendarme adjoint / Gendarme adjointe

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

DESCRIPTION DE L'OFFRE : La gendarmerie recrute pour son restaurant collectif un serveur Condition d'inscription : - Être âgé de 17 ans au moins et de 26 ans au plus le jour de votre inscription - Avoir la nationalité française - JAPD ou JDC accomplie - Être détenteur du CAP/BEP ou d'une expérience professionnelle en rapport direct avec l'emploi sollicite Suivre une formation de 3 semaines rémunérée + hébergement en école gendarmerie (obligatoire pour accéder au poste en tant que gendarme adjoint volontaire. Contrat pour un minimum de 2 ans pouvant aller jusqu'à 6 ans selon votre investissement personnel. Possibilité de poursuivre avec un concours interne dans l'institution. Vos missions principales : - Dresser les tables - Mise en place de la salle et de l'office - Service en salle et bar - Faire la plonge - Nettoyage des locaux - Coordonner l'activité d'une équipe - Entretient des chambres et de la lingerie - Respecter les mesures HACCP mises en place. - Gérer les sorties de marchandises et des produits d'entretien Au sein d'une équipe vous travaillez, du lundi au vendredi, le midi (7h00 à 15h00) et parfois le soir et le week-end. Entre 60 et 200 couverts par[...]

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Ecailler / Ecaillère

Emploi Restauration - Traiteur

Soorts-Hossegor, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

FICHE DE POSTE - ÉCAILLER (H/F) Lieu : Hossegor Type de contrat : (CDI / CDD / Saisonnier) Temps de travail : Temps plein / Temps partiel) Rémunération : Selon profil et expérience Présentation de l'établissement Restaurant situé à Hossegor, spécialisé dans les produits de la mer, mettant à l'honneur fraîcheur, qualité et savoir-faire. L'établissement propose une expérience conviviale et authentique autour des coquillages et crustacés. Missions principales En tant qu'écailler, vous êtes garant(e) de la préparation, de la qualité et de la mise en valeur des produits de la mer. * Réceptionner, contrôler et stocker les coquillages et crustacés * Assurer l'ouverture des huîtres et la préparation des plateaux de fruits de mer * Veiller à la fraîcheur et à la traçabilité des produits * Mettre en place et entretenir l'étal (présentation attractive et hygiène irréprochable) * Conseiller la clientèle sur les produits et leurs spécificités * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) * Gérer les stocks et anticiper les besoins en approvisionnement * Nettoyer et entretenir le matériel et le poste de travail Profil recherché * Expérience en tant qu'écailler[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Autoire, 46, Lot, Occitanie

Votre mission : - Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme. - Assurer un service fluide, attentif et soigné. - Présenter les plats, conseiller et répondre aux attentes des convives. - Participer à la mise en place et à la coordination avec la cuisine. Profil recherché : - Présentation soignée et sens aigu du détail. - Aisance relationnelle, sourire naturel et sens du service. - Expérience en restauration appréciée. - Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe. Conditions : - Contrat : CDD (de Juin à Novembre). - Horaires : 35h. - Salaire : 1443,11€ Net. - Avantages : Repas inclus, cadre de travail privilégié. - Logement : Possibilité de chambre en colocation.

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Responsable de salle

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Autoire, 46, Lot, Occitanie

Le Restaurant L'Astrée, nouvel établissement situé dans l'un des plus beaux villages de France à Autoire, recherche son personnel pour la saison estivale. Notre établissement, soucieux d'offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à sa clientèle, recherche des collaborateurs enthousiastes pour rejoindre notre équipe en salle et en cuisine. Si vous aimez travailler dans un environnement animé, valorisez le service de qualité et souhaitez évoluer dans le monde de la restauration, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Description du poste : Vous avez le sens du service, vous aimez le contact client et vous vous épanouissez dans une salle vivante ? Le Restaurant L'Astrée cherche un(e) Responsable de Salle passionné(e) et organisé(e), possédant de solides bases en sommellerie. Votre mission : - Superviser et dynamiser le service en salle. - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle. - Assurer la coordination fluide entre la salle et la cuisine. - Gérer les réservations, le planning et l'organisation du service. - Conseiller les clients sur les vins et assurer les accords mets & vins. - Participer à la formation de l'équipe de salle. Profil recherché[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Redon, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Afin de compléter l'équipe vous serez en poste du 1er juillet au 30 aout . Vos missions sont : Mise en place de la salle et de la terrasse - Prise des commandes - Service des boissons et des plats - Plonge bar et cuisine - Confection de planches, desserts, cookies, etc - Facturation, encaissement et contrôle des caisses - Veille de la propreté, de l'hygiène et respect des protocoles sanitaires - Participation aux réunions de travail de l'équipe bar et du Ciné Manivel SPECIFICITE DU POSTE - Sous l'autorité de la responsable bar et de la responsable de la cuisine - Journées continues (entre 11h00 et 23h30) et amplitude horaire importante (jusqu'à 12h) - Travail régulier en horaires décalés et en soirée - Travail certains week-ends - Travail certains jours fériés (majorés) - Possibilité d'heures supplémentaires (majorées et rémunérées) COMPÉTENCES ET EXPÉRIENCES ATTENDUES : Dynamique avec le sens du contact - Accueil des clients avec sourire et bonne humeur - Mise en avant les produits proposés à la carte avec conseils et promotion de l'offre - Capacité à faire des journées continues - Capacité à porter des charges (fûts de bière,terrasse .) - Respect des règles de sécurité[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Samoëns, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un serveur ou une serveuse polyvalent(e) petit-déjeuner pour notre village vacances de 350 lits, ouvert 11 mois par an et situé dans une station village en Haute-Savoie. Missions : Vous effectuez le service au restaurant (accueil, débarrassage, dressage/redressage, ménage, etc...) au sein d'une équipe de 6 à 12 personnes suivant saison. Service au buffet. Vous remplacez la responsable petit-déjeuner 2 ou 3 jours par semaine durant ses jours de repos. Vous lever très tôt ne vous fait pas peur et vous savez travailler seul. Travail en soirée, le week-end et les vacances scolaires. Travail en coupure. Poste à pourvoir au plus vite pour la saison printemps/été/automne 2026. Possibilité de saison hiver 2026/2027 si expérience concluante. Attention, ce n'est pas un "job d'été", il faut être disponible du mois d'avril jusqu'au 31 octobre 2026 inclus. Possibilité de logement en chambre à 2. (Animaux interdits). Base 35 heures annualisées, 2 jours de repos par semaine, mutuelle, convention collective du tourisme social et familial.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Saint-Ismier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du départ en mobilité de notre collaborateur, nous recherchons un CUISINIER F/H pour une maison d'accueil spécialisée proposant 200 couverts/jour située à Saint-Ismier (38). Vous serez accompagné par notre Chef gérant et vous ferez partie d'une équipe composée de 4 personnes. Vos missions: - Ravir les papilles de vos 200 convives avec des produits frais, locaux et de qualité - Réceptionner la marchandise - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap - Localisation: Saint-Ismier (38) - CDI Temps plein - Travail du lundi au vendredi de 7h à 15h et un Week end sur 3 en coupure - Salaire brut de 2000 € Brut sur 13 mois Avantages: 13ème mois / 10 RTT / Avantage repas / Primes de travail du weekend/ Œuvres sociales du CSE - Une offre de formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions - Des opportunités de mobilité France entière[...]