informations générales
Chartres
CDI
Vous épaulerez le chef de cuisine au restaurant
Préparations culinaires de base (sauces, entrées, dessert) sous la supervision du responsable de cuisine
Maîtrise des règles d'hygiène et propreté du poste de travail irréprochable
Dressage et envoi des préparations froides
Vous êtes en capacité de lire et comprendre les recettes écrites.
REPOS : Dimanche et Lundi inclus
Prise de poste dès que possible.
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Maîtrise des règles d'hygiène et propreté du poste de travail irréprochable
Dressage et envoi des préparations froides
Vous êtes en capacité de lire et comprendre les recettes écrites.
REPOS : Dimanche et Lundi inclus
Prise de poste dès que possible.
