photo Le Cercle en Fête

Le Cercle en Fête

Musique, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Concert

Landiras 33720

Le 08/06/2024

Fort d’une histoire qu’il déroule sur presque un siècle, le Cercle de Landiras se réinvente depuis 2018 ! Sous l’impulsion de la municipalité et de landiranais(es) désolés de voir la place du village privée de son café restaurant, élus et bénévoles motivés, convaincus de répondre à l’appel des habitants ont décidé d’œuvrer ensemble pour rouvrir le Cercle de façon pérenne. Les Cercles de Gascogne vibrent à l’unisson pour faire battre le cœur de nos villages. Celui de Landiras est un vecteur culturel et gourmand, pourvoyeur de lien social.

photo Le Cercle en Fête

Le Cercle en Fête

Repas - Dégustation, Vie locale

Landiras 33720

Le 08/06/2024

Fort d’une histoire qu’il déroule sur presque un siècle, le Cercle de Landiras se réinvente depuis 2018 ! Sous l’impulsion de la municipalité et de landiranais(es) désolés de voir la place du village privée de son café restaurant, élus et bénévoles motivés, convaincus de répondre à l’appel des habitants ont décidé d’œuvrer ensemble pour rouvrir le Cercle de façon pérenne. Les Cercles de Gascogne vibrent à l’unisson pour faire battre le cœur de nos villages. Celui de Landiras est un vecteur culturel et gourmand, pourvoyeur de lien social.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Sallanches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de la Direction des Affaires sociales et du CCAS, et sous l'autorité de sa Directrice et de la Responsable du restaurant, vous aurez pour missions : Réceptionner les repas, contrôler les températures et grammages, remettre en température Préparer et mettre en assiette les repas dans le respect des normes d'hygiène Servir les repas aux personnes âgées Nettoyer, désinfecter et entretenir la salle de restauration, la cuisine et la plonge. En suppléance de la responsable du restaurant : Suivre la régie de recettes (établir les éléments de facturation pour remise aux bénéficiaires, encaissement et dépôt des paiements, suivi des impayés) Gérer les inscriptions et les commandes de repas préparer et gérer les animations CONDITIONS REQUISES : Profil souhaité Grade : Catégorie C, Adjoint technique, agent de maîtrise, ou à défaut, contractuel Une première expérience réussie dans le domaine de la restauration est souhaitée Compétences et aptitudes demandées Connaissances en restauration et de la méthode HACCP, respect des normes Bon relationnel, en particulier avec les personnes âgées Patience, rigueur et hygiène irréprochable Avoir le sens du travail en équipe et de[...]

photo Chef de rang

Chef de rang

Emploi

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

La/le chef de rang confirmé respecte et applique les standards de service du Groupe et de l'enseigne, de l'arrivée au départ du client avec un objectif de satisfaction et de fidélisation des clients. Elle/Il garantit le 100% satisfaction de chaque client dans son rang en mettant en oeuvre les standards du Groupe et de l'enseigne lors de l'accueil du client, de la prise de commande, de la visite de courtoisie, du service des boissons et des plats et de l'encaissement. Elle/Il développe les ventes, conseille et fidélise les clients. Elle/Il garantit l'état, la propreté et l'organisation de la salle avant, pendant et après chaque service. Garantir la satisfaction de l'ensemble des clients - Porte une tenue propre et conforme aux standards de l'établissement -Accueille les clients selon les standards de l'enseigne -Adopte une attitude enthousiaste et attentionnée vis-à-vis l'ensemble des clients -Accompagne et installe les clients selon les directives du responsable -Prend les commandes en tenant compte des demandes spécifiques des clients - Personnalise la relation avec chaque client - Fait passer un moment de plaisir à table - Anticipe et est attentif aux demandes des clients -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Espalion, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recrutons un Cuisinier de Collectivité H/F Sous l'autorité du responsable du restaurant du village vacance, vous participez aux activités de production et de distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. Préparation de plats chauds et froids, à partir de fiches techniques, dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Préparation culinaire, distribution et service des repas, accompagnement des convives pendant le temps du repas, Maintenance et hygiène des locaux, entretien et nettoyage du matériel, Respect du protocole HACCP et du plan d'hygiène du restaurant du village vacance. Réalisation d'éléments de décoration dans le cadre des animations du restaurant. Intervient en appui ou en remplacement ponctuel du responsable du restaurant Nous proposons : Un CDD 15 jours en juin/juillet/août Un salaire à négocier selon le diplôme *** Poste à pourvoir au 01/06/2024 ***

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Illoud, 52, Haute-Marne, Grand Est

Description du poste : Vos missions : - Approvisionner le Restaurant d'Entreprise en matières premières et fournitures - Réceptionner les commandes et en réaliser le traitement administratif (qualité des produits, facturation, litiges) - Vérifier les stocks quotidiennement : date de péremption et quantité - Contrôler le fonctionnement des équipements et les températures - Élaborer les menus et préparer les repas selon les bonnes pratiques de diététique et de restauration - Enregistrer les données de l'activité du restaurant d'entreprise (tableaux de bord) et communiquer les justificatifs (bons de livraison, factures, ...) - Préparer les repas évènementiels du restaurant d'entreprise (repas à thème, Noël, VIP...) Description du profil : Profil du poste : - Connaissance des étapes du processus et des règles professionnelles de la restauration collective - Connaissances en diététique - Maitrise des outils bureautiques (Excel, Word et office 365) Déterminer l'effectif et les compétences nécessaires en fonction de l'activité Développer les compétences des collaborateurs (entretiens professionnels, actions de formation, polyvalence...) Horaires : 39h/semaine réparties du Lundi[...]

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« SOIRÉE SO TASTE »

Spectacle de rue, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Jeux de cartes, Spectacle musical

La Livinière 34210

Le 13/06/2024

Le Cru Minervois organise ses soirées after work. Dégustations et échanges avec les vignerons. Repas au restaurant avec une carte éphémère et une carte des vins du Cru Minervois, en présence des vignerons. Spectacle de rue ou musique. Participation demandée. Précisions lors de l’inscription.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Vaivre-et-Montoille, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

!! Attention pour cette offre vous devez contacter directement le restaurant au 0384762300 ou vous présenter au restaurant "les Ruines de Catoche" à Vaivre et Montoille. Le simple envoi du CV ne sera pas étudié !! Notre restaurant recherche un serveur ou une serveuse expérimenté(e) et motivé(e) pour se joindre à notre équipe. Si vous avez de l'expérience dans le service et la restauration et aimez travailler dans un environnement en évolution rapide avec un potentiel d'avancement, contactez-nous. Le candidat ou la candidate retenu(e) sera responsable d'établir un climat agréable pour nos clients et de veiller à ce qu'ils reçoivent un service rapide tout au long de leur expérience culinaire. D'autres missions, comme l'accueil des clients, la prise des commandes, le nettoyage du restaurant quand nécessaire s'ajoutent à son rôle quotidien. Nous recherchons un candidat disponible pour des services du repas de midi uniquement du lundi au vendredi (environ 10h/15h, possibilité de flexibilité dans les horaires) et le soir le vendredi et samedi. (environ 18h30/ 23h). Restaurant fermé le dimanche. avantage : Le repas est compris et pris avec l'équipe. Salaire : 11.65/h +10 %

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Capendu, 11, Aude, Occitanie

Vous assurerez : - la mise en place du restaurant, repas traditionnels et repas groupe, - l'accueil et le conseil à la clientèle, vous apporterez la carte, la prise de commande et assurerez le service en respectant les normes et règles d'hygiène liées au poste au sein de l'établissement. Vous devez être autonome. 2 postes sont à pourvoir. Service en continu du petit déjeuner au service du midi. Vous aurez 1 jour de repos et demi consécutifs par semaine. Vous effectuerez 35 heures payées 39 heures. Avantages : repas, mutuelle.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Illoud, 52, Haute-Marne, Grand Est

Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans le secteur de l'agroalimentaire, situé aux alentours de Bourmont un(e) Responsable Restauration.Vos tâches : - Approvisionner le Restaurant d'Entreprise en matières premières et fournitures - Réceptionner les commandes et en réaliser le traitement administratif (qualité des produits, facturation, litiges) - Vérifier les stocks quotidiennement : date de péremption et quantité - Contrôler le fonctionnement des équipements et les températures - Élaborer les menus et préparer les repas selon les bonnes pratiques de diététique et de restauration - Enregistrer les données de l'activité du restaurant d'entreprise (tableaux de bord) et communiquer les justificatifs (bons de livraison, factures, ...) - Préparer les repas évènementiels du restaurant d'entreprise (repas à thème, Noël, VIP...)

photo Agent / Agente d'entretien des collectivités

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi

Copechagnière, 85, Vendée, Pays de la Loire

POSTE D'AGENT TECHNIQUE POLYALENT AU SERVICE DE L'ENTRETIEN DES BÂTIMENTS COMMUNAUX, DU SERVICE DE RESTAURANT SCOLAIRE ET AUTRES MISSIONS PONCTUELLES 1) Assurer le nettoyage et l'entretien des bâtiments communaux : - Locaux de l'accueil de loisirs - Locaux de la Mairie - Locaux de la Bibliothèque - Toilettes publiques - Autres ménages suivant le besoin et à la demande de la Direction des services 2) Assurer le service des repas au restaurant scolaire, auquel peut s'ajouter la surveillance de la cour durant la pause méridienne Missions principales pour le nettoyage et l'entretien de locaux : Nettoyage et rangement des locaux : - Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites - Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer les locaux et les surfaces - Nettoyage des surfaces vitrées - Nettoyage des jouets de l'accueil de loisirs une fois par semaine - Nettoyage des sanitaires, des escaliers et hall d'entrée Tri et évacuation : - Changer les sacs poubelles - Opérer le tri sélectif Contrôle de l'état de propreté des locaux : - Identifier les surfaces à désinfecter ; - Respecter la discrétion requise, lors des interventions dans les[...]

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi

Ploufragan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein du service Jeunesse Education et sous l'autorité du responsable, vous assurerez les missions suivantes : Temps Méridien (TM) : - Prendre en charge à la sortie de la classe, les enfants inscrits au restaurant scolaire - Accompagner les enfants dans la salle de restaurant : aider les enfants d'âge maternel dans l'acquisition d'autonomie, permettre à tous les enfants de goûter aux aliments proposés, créer les bonnes conditions pour que les enfants mangent dans le calme et la bienveillance - Respecter les procédures des PAI (Projet d'Accueil Individualisé) et des conventions alimentaires - Animer des ateliers ou activités sur le temps de détente après ou avant le service de restauration Entretien des locaux : - Participer à la remise en état des locaux : balayage, lavage et désinfection - Adapter l'entretien à l'état de propreté des locaux en fin de journée - Prioriser les tâches et la répartition avec les collègues (réajustement en fonction des besoins) - Respecter les procédures d'utilisation des produits et du matériel - Assurer les tâches du poste de la personne remplacée, ou confiées par la référente de l'activité, en cas de renfort d'équipe Restauration collective[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi

Illoud, 52, Haute-Marne, Grand Est

Adecco Vittel recrute pour un de ses clients, un(e) Responsable Restauration en remplacement dont la mission principale est de superviser l'activité de restauration collective de l'établissement VOS MISSIONS : - Approvisionner le Restaurant d'Entreprise en matières premières et fournitures - Réceptionner les commandes et en réaliser le traitement administratif (qualité produits, facturation, litiges) - Vérifier les stocks quotidiennement : date de péremption et quantité - Contrôler le fonctionnement des équipements et les températures - Elaborer les menus et préparer les repas selon les bonnes pratiques de diététique et de restauration - Enregistrer les données de l'activité du restaurant d'entreprise (tableaux de bord) et communiquer les justificatifs (bons de livraison, factures...) - Préparer les repas évènementiels du restaurant d'entreprise (repas à thème, Noël, VIP...) - Management : - Déterminer l'effectif et les compétences nécessaires en fonction de son activités - Développer les compétences de ses collaborateurs (entretiens professionnels, actions de formation, polyvalence...) - Effectuer la gestion de son personnel (absences, congés...), faire respecter les règles[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Mandres-sur-Vair, 88, Vosges, Grand Est

Située à MANDRES SUR VAIR, la maison de retraite EHPAD LES NOISETIERS est un EHPAD (établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes). Cet EHPAD dispose aussi d'une unité de vie protégée de 12 places. Diverses missions et temps de travail pourront vous être proposés : Matin 07h00/14h00 Préparation des plateaux petits déjeuner et service en chambre , Ramassage et vaisselle des petits déjeuner Mise en place des tables pour le repas de midi (eau,pain) Service en salle à table (à l'assiette) du repas de midi débarrasser et nettoyer tables et salle de restaurant. Après-midi 12h15/20h15 Plonge (vaisselle) nettoyage de la cuisine midi et soir, le soir aide au début du service en salle. Soir 17h30/20h30 Mise en place des tables pour le repas Service en salle du repas Débarrasser et nettoyer la salle de restaurant Ce poste peut être aussi en horaire coupé de 09h30/13H30 et reprise à 17h30/20h30 UVP (unité de vie protégée) 9h30/14h30 -17h00/21h00 (ce poste est en horaire coupé ) Nettoyer les chambres Faire participer les résidents aux différentes activités de la vie quotidienne (mettre la table, passer le balai, ...) Participer au repas thérapeutique (manger[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Mandres-sur-Vair, 88, Vosges, Grand Est

Située à MANDRES SUR VAIR, la maison de retraite EHPAD LES NOISETIERS est un EHPAD (établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes). Cet EHPAD dispose aussi d'une unité de vie protégée de 12 places. Diverses missions et temps de travail pourront vous être proposés : Matin 07h00/14h00 Préparation des plateaux petits déjeuner et service en chambre , Ramassage et vaisselle des petits déjeuner Mise en place des tables pour le repas de midi (eau,pain) Service en salle à table (à l'assiette) du repas de midi débarrasser et nettoyer tables et salle de restaurant. Après-midi 12h15/20h15 Plonge (vaisselle) nettoyage de la cuisine midi et soir, le soir aide au début du service en salle. Soir 17h30/20h30 Mise en place des tables pour le repas Service en salle du repas Débarrasser et nettoyer la salle de restaurant Ce poste peut être aussi en horaire coupé de 09h30/13H30 et reprise à 17h30/20h30 UVP (unité de vie protégée) 9h30/14h30 -17h00/21h00 (ce poste est en horaire coupé ) Nettoyer les chambres Faire participer les résidents aux différentes activités de la vie quotidienne (mettre la table, passer le balai, ...) Participer au repas thérapeutique (manger[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un ou une maître d'hôtel pour notre restaurant gastronomique ouvert toute l'année. Reportant au Directeur de Salle, vous assurez la gestion du service main dans la main avec l'ensemble de l'équipe. Homme ou Femme de terrain, doté d'un sens du service inné, dynamique et souriant, vous êtes passionné par la transmission de votre métier et par la gastronomie. Ce poste peut aussi bien être pour le service du déjeuner ou du dîner en journée coupée et très occasionnellement, en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : Accueil des clients et accompagnement durant le repas, Coordination et supervision de toutes les activités de service, ainsi que des plannings, Participer au service en salle et à la prise de commande, Proposition de choix de vins en fonction des mets consommés, Actions de promotion sur certains produits, Techniques de service telles que découpes de poissons ou viandes, flambage, etc., Parfaite connaissance de la carte et de ses produits, Assurer le suivi et le contrôle des salles et des offices, Réalisation des opérations de fin de service (rangements, préparation pour le prochain service, ) Capacité à anticiper[...]

photo Chef sommelier / sommelière

Chef sommelier / sommelière

Emploi

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un ou une sommelier(ère) pour notre restaurant gastronomique ouvert toute l'année. Reportant au Directeur de Salle et à la Direction Générale, vous assurez la gestion du service main dans la main avec l'ensemble de l'équipe. Homme ou Femme de terrain, doté d'un sens du service inné, dynamique et souriant, vous êtes passionné par la transmission de votre métier et par la gastronomie. Ce poste peut aussi bien être pour le service du déjeuner ou du dîner en journée coupée et très occasionnellement, en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : Accueil des clients et accompagnement durant le repas, Participer au service en salle et à la prise de commande, Proposition de choix de vins en fonction des mets consommés, Actions de promotion sur certains produits, Techniques de service telles que découpes de poissons ou viandes, flambage, etc., Parfaite connaissance de la carte et de ses produits, Assurer le suivi et le contrôle des salles et des offices, Réalisation des opérations de fin de service (rangements, préparation pour le prochain service, ) Établir des méthodes et des techniques de travail afin de participer à la formation[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Vaivre-et-Montoille, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

!! Attention pour cette offre vous devez contacter directement le restaurant au 0384762300 ou vous présenter au restaurant "les Ruines de Catoche" à Vaivre et Montoille. Le simple envoi du CV ne sera pas étudié !! Notre restaurant recherche un(e) aide de cuisine expérimenté(e) et motivé(e) pour se joindre à notre équipe. Si vous avez de l'expérience dans la restauration et aimez travailler dans un environnement en évolution rapide avec un potentiel d'avancement, contactez-nous. Le candidat ou la candidate retenu(e) sera amené(e) à aider à la préparation des entrées et des desserts ainsi que faire la vaisselle. Nous recherchons un(e) candidat(e) disponible pour des services du repas de midi uniquement du lundi au vendredi (environ 11h/14h30). Restaurant fermé le dimanche. avantage : Le repas est compris et pris avec l'équipe.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Nous recherchons pour notre restaurant VEGETAL une petite structure d'une dizaine de tables située au centre ville, vous serez en charge du nettoyage de la salle, de la mise en place des tables, de l'accueil client, de la prise des commandes et de veiller au bon déroulement du repas. Expérience exigée, vous serez autonome sur le poste après une période de formation. 2 jours de repos consécutifs ( Dimanche/Lundi) Vous êtes motivé(e), dynamique, souriant(e), et vous aimez le contact client et que vous souhaitez rejoindre notre équipe, n'hésitez pas à nous transmettre votre CV directement par mail à restaurant-vegetal@hotmail.com Indemnité repas

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Sushi Wave, spécialiste de la Gastronomie Japonaise, développe son savoir-faire en MARTINIQUE depuis plus de 18 ans. Elle se positionne aujourd'hui sur un marché dynamique en pleine croissance. Nous avons à cœur une fabrication artisanale quotidienne, nous offrons une gamme de produits frais, locaux, de Grande Qualité, grâce à un savoir-faire unique et des employés investis offrant aux clients un service à la hauteur des attentes de l'entreprise. NOUS RECHERCHONS 3 EMPLOYES POLYVALENT Profil recherché combiner travail sérieux, ponctualité et jovialité ! Les principales missions seront : Vos principaux objectifs seront de satisfaire nos clients en exécutant le service et le nettoyage dans le respect des procédures internes. Vous devez être capable d'assurer tous les postes de l'ouverture du restaurant à l'accueil du client et l'encaissement, ainsi que la fermeture du restaurant (23h0). - Accueillir et conseiller le client lors de sa prise de commande - Fidéliser la clientèle - Entretien et nettoyage de la salle de restauration - Réaliser les produits de la carte selon le respect des recettes de l'enseigne, des fiches techniques, des processus de découpe et de dressage -[...]

photo Les cours de cuisine sur La Butte

Les cours de cuisine sur La Butte

Repas - Dégustation

Plouider 29260

Le 14/06/2024

Pour tous les gourmets et gourmands, venez participer à nos cours de cuisine. Nos chefs, Loïc et Benjamin, vous proposent un cours les vendredis de 10h à 13h dans nos cuisines. Entre partage et passion, c’est un moment convivial qui vous attend. Vendredi 14 juin : Gâteaux de voyage Les cours se déroulent en groupe de 8 personnes maximum afin de favoriser les échanges et de garantir la personnalisation de la formation. Vous y apprendrez les techniques et les astuces pour préparer des plats dignes d’un restaurant gastronomique. Ces cours sont ouverts à tous, débutants comme connaisseurs, sur réservation.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Robion, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Recrute pour son restaurant scolaire un CDD A compter du 1er juillet 2024 Agent polyvalent du service restauration (H/F) Cadre d'emploi des adjoints techniques territoriaux - Catégorie C Poste à temps non complet, de 28h par semaine Mission : Sous la direction du Responsable Restauration, l'agent polyvalent du service restauration participe à la distribution et au service des repas, à l'entretien des locaux et du matériel de restauration, assure la plonge. Il est amené à confectionner des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration scolaire. Activités : Réceptionner et stocker les denrées - Réceptionner les livraisons - Contrôler la conformité des produits alimentaires (qualité, quantité, coût) - Ranger les marchandises en chambre froide et/ou en réserve Produire et distribuer les repas - Confectionner les repas au sein d'une équipe - Assurer le service des repas Assister le chef cuisinier dans la gestion courante du restaurant - Contribuer à la rédaction des fiches techniques de recette - Participer à l'élaboration des menus - Assurer la continuité du service de restauration en l'absence du chef cuisinier - Communiquer[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Au sein de la Maison d'arrêt de BREST, vous serez en charge de la restaurant dédiée à la population pénale. Vous travaillez en étroite collaboration avec les surveillants pénitentiaires affectés aux cuisines. Vous êtes au contact quotidien des personnes détenues classées auxiliaires et affectées aux cuisines. Vous avez une expérience antérieure en restauration collective et/ou traditionnelle et notamment dans l'encadrement d'un équipe et l'organisation d'une cuisine. Vous travaillez du lundi au vendredi soit du matin ou de l'après-midi. Amplitude horaire de 7h45 à 18h Vous encadrez le matin une équipe de 8 personnes et 6 personnes l'après-midi. La cuisine produit des repas avec des produits frais entre 900 et 1000 repas par jour soit environ 450 repas par services. Contrat à pourvoir début juin jusqu'au 30 décembre 2024. Sous l'autorité du technicien restauration, l'adjoint technique en restauration collective exerce les missions suivantes : Fonctions transversales : - Former et encadrer la main d'œuvre pénale (détenus) pour la production des repas et la gestion de la cuisine - Contribuer à la prévention et au suivi de l'hygiène et de la sécurité - Elaborer et rédiger[...]

photo Employé / Employée de cantine

Employé / Employée de cantine

Emploi

Alençon, 61, Orne, Normandie

Les candidatures accompagnées, d'une lettre de motivation et d'un CV, sont à adresser au plus tard le : 15 juin 2024 Merci de bien vouloir rappeler sur votre courrier la référence de l'offre d'emploi suivante : 72/2024 Assurer le fonctionnement d'un restaurant scolaire (office et réfectoire Restauration scolaire : - Organiser la restauration scolaire : interlocuteur de la cuisine centrale, communication du nombre de repas journaliers ; contrôle de la marchandise livrée par le prestataire ; suivi, pointage et transmission des commandes à la cuisine centrale. Comptabilisation mensuelle (repas pris, heures de surveillance.) ; - Veiller au bon respect des consignes en matière d'hygiène alimentaire : normes HACCP ; - Préparer et présenter les plats : remise à température des aliments, respect du protocole de réchauffage ; - Distribuer les repas aux enfants, aider à la prise de repas dans le respect des consignes alimentaires ; - Entretenir les réfectoires, offices et le matériel utilisé en respectant les protocoles de nettoyage ; - Veiller à la sécurité des enfants et mettre en œuvre les règles d'hygiène et de sécurité dans les locaux et dans les cours d'école ; - Identifier[...]

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Randonnée à la journée à la forêt du Tronçais

Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Boussac 23600

Le 19/06/2024

Randonnée à la journée à la forêt du Tronçais avec les marcheurs du pays de Boussac. Accueil devant la salle polyvalente de Boussac à 8h00 ou au camping des Écossais à 9h30, prévoir un pique-nique ou réserver un repas au restaurant Rond Gardien auprès des marcheurs de Boussac, prévoir des chaussures adaptées et de l'eau.

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Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi

Challans, 85, Vendée, Pays de la Loire

Il / Elle l'ambassadeur de la marque au service des clients dans le respect de la culture de service de l'enseigne.. Les missions : - Accueillir les clients en assurant un accueil personnalisé souriant et courtois, les guider et les orienter dans leurs choix, les aider à se placer (notamment les personnes âgées, handicapées ou familles nombreuses). - Il /elle devra porter une attention particulière aux enfants en se mettant à leurs hauteur pour leur parler et en distribuant des bonbons, des ballons ou des primes, - Il / elle devra savoir parler des services proposés au sein du restaurant (fidélité, Click and Collector, anniversaires, activité périodique), - Il : elle devra également aller chercher les retours d'expérience client à la fin de leur repas afin de mesurer leur niveau de satisfaction en assurant une présence en salle durant toute la durée du service et, aussi, se soucier du confort du client (recherche chaise bébé, ambiance musicale), - il / elle se préoccupera du bien être des clients pendant et après leur repas en complétant les produits manquants puis en débarrassant les plateaux à leur table), Il / elle devra proposer des cafés et des desserts en fin[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Erquy, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

MISSIONS : - Participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service de repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. ACTIVITES : - Préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe ) ; - Réaliser l'assemblage et le dressage des hors d'œuvre et desserts ; - Mettre les couverts dans les deux salles de restaurant scolaire après le service ; - Distribuer les repas en salle de restauration, et accompagner les convives ; - Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé - Préparer les portages de repas à domicile avec scellage ; - Desservir, ranger et nettoyer les salles de restauration ; - Laver la vaisselle en machines et à la main ; - Effectuer l'entretien courant des appareils et installations (trancheur, lave-vaisselle, appareils d'entretien industriels ) ; - Respect des règles d'hygiène et de sécurité ; - Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire ; - Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable ; - Nettoyage des salles de restaurant scolaire. - Nettoyage de la[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

PRESTALIM'S Restauration, entreprise spécialisée en restauration collective, recherche un-e hôte-sse de restauration en CDD temps plein 35h hebdomadaires pour un de ses restaurants d'entreprise de référence et moderne, basé au Technoparc des 24h au Mans pour une durée de 3 mois avec renouvellement possible. POSTE A POURVOIR 13/05/2024. Attention : lieu de travail non desservi par les transports en commun. Au sein d'une brigade de 6 personnes, vous assurez l'assemblage des entrées, l'approvisionnement des vitrines, le passage en caisse des clients, le débarrassage et aidez en plonge. Travail du lundi matin au vendredi midi, 1 semaine sur 2 en roulement avec une autre hôtesse : 1 semaine en journée continue du lundi au vendredi de 6h15 à 14h00 (pauses repas 30mn) et la semaine suivante en coupure 4 jours lundi, mardi, mercredi et jeudi de 8h à 14h et de 17h00 à 20h30 (pauses repas 2x30mn) et le vendredi en continu de 8h00 à 12h15 (pauses repas 30mn). PROFIL : Bonne connaissance des normes d'hygiène souhaitée et expérience de la caisse tactile exigée. Avoir le sens du service Formation assurée CAP/BEP employé polyvalent de restauration exigé + 3 ans d'expérience exigés RÉMUNÉRATION[...]

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Auxiliaire de puériculture

Emploi

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'auxiliaire puéricultrice est affectée à la crèche de l'école. Elle est placée sous l'autorité directe de la responsable de la crèche et elle effectue les tâches suivantes : - Accueil des enfants et des parents le matin ou le soir - Prise en charge des enfants pour la sieste, les activités d'éveil, le change, le repas - Mise des repas à température et préparation des biberons - Encadrement des élèves auxiliaires de puériculture - Assistance du médecin rattaché à la crèche - Participation avec l'ensemble de l'équipe de la crèche à différentes activités : aménagement de l'espace, réunions organisées avec la psychologue et réunions d'équipe, - Accompagnement des enfants lors de diverses sorties (bibliothèque, ludothèque.) et lors des activités avec les intervenants extérieurs (musicien, psychomotricienne, mamie-conteuse, éducatrice spécialisée) - Conseils éducatifs prodigués aux parents - Commande des repas pour les enfants - Gestion des photos des enfants prises à la crèche pour leurs parents - Gestion des commandes des repas des enfants auprès du restaurant de l'École nationale des greffes Composition et effectifs du service La crèche se compose de : - 4 agents : une éducatrice[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Laxou, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vous assurez le service des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Accueil et satisfaction client Participer à la réalisation des repas. Garantir une salle de restaurant propre, dressée et remise en état. Assurer les sorties et retours des plateaux repas conformément aux attentes des résidents, dans le respect des exigences du Groupe. Participer aux évènements organisés en collaboration avec les équipes de la résidence. Respect des normes d'hygiène Appliquer les protocoles de nettoyage en cuisine et en salle de restaurant : règles HACCP et traçabilité des repas. Assurer le service en salle et la plonge. Participer au rangement des produits d'entretien et denrées alimentaires Vous travaillez du lundi au vendredi de 10h30-17h30 uniquement pour le mois d'août.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'ANEF Cantal recherche pour son restaurant de la solidarité, un-e cuisinier-ère. Le restaurant de la solidarité est un lieu où il est possible, pour les personnes en situation de précarité, de bénéficier d'un repas complet. La cuisine est faite sur place et préparée le jour même. L'objectif du poste est de confectionner des repas complets, le midi, pour 15 à 20 convives par repas. Missions du poste : - Approvisionner et stocker les livraisons : réception et vérification des commandes ; - Organiser le travail et la production : planification des tâches avec/sans bénévoles ; - Production culinaire : dresser les menus, préparer les repas équilibrés en déterminant les portions et les quantités nécessaires ; - Accueillir les clients ; - Dresser et envoyer les préparations ; - Nettoyer les locaux, les équipements, le matériel ; - Superviser les bénévoles. Les horaires de travail sont les suivants : du lundi au jeudi : 09h00-14h30 et le vendredi : 09h00-15h00. CDD de 3 semaines du 10/06 au 30/06

photo Les Accords parfaits, une soirée sous les étoiles

Les Accords parfaits, une soirée sous les étoiles

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Margaux-Cantenac 33460

Le 19/06/2024

12 châteaux, représentant les plus belles appellations de la région médocaine se réunissent et vous convient pour célébrer ensemble l'arrivée de l'été. 12 vins emblématiques soigneusement sélectionnés et accompagnés de mets exceptionnels spécialement réalisés par Vivien Durand, chef culinaire à la tête du restaurant étoilé Le Prince Noir à Lormont. Un programme d'exception gourmand et savoureux accordé avec les musiciens de la région pour une soirée mémorable !

photo Les Accords parfaits, une soirée sous les étoiles

Les Accords parfaits, une soirée sous les étoiles

Patrimoine - Culture, Musique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Margaux-Cantenac 33460

Le 19/06/2024

12 châteaux, représentant les plus belles appellations de la région médocaine se réunissent et vous convient pour célébrer ensemble l'arrivée de l'été. 12 vins emblématiques soigneusement sélectionnés et accompagnés de mets exceptionnels spécialement réalisés par Vivien Durand, chef culinaire à la tête du restaurant étoilé Le Prince Noir à Lormont. Un programme d'exception gourmand et savoureux accordé avec les musiciens de la région pour une soirée mémorable !

photo Cuisinons la Nature : la biodiversité dans l'assiette !

Cuisinons la Nature : la biodiversité dans l'assiette !

Repas - Dégustation, Atelier, Nature - Environnement

Ploëzal 22260

Le 19/06/2024

Atelier culinaire avec Gwen Nicolas, cheffe du restaurant « Le Petit Jagu » et Jean-Pierre Boudin, chef-enseignant au lycée hôtelier de Dinard. Cet atelier se déroulera sur la journée : découverte du parc de 10h à 12h en compagnie d’Anthony Foézon, suivie d’un pique-nique dans les jardins, puis réalisation de recettes avec Gwen Nicolas et Jean-Pierre Boudin de 14h à 17h30, une expérience culinaire où se mêlent créativité, préoccupation de l’environnement et gourmandise. La dégustation des mets viendra clôturer la journée dans le partage et la convivialité. Prévoir petit outillage personnel, bol, couteau, panier et casse-croûte du midi

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Fréjus, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vos missions seront : D'effectuer avec efficacité et enthousiasme, les préparations culinaires qui vous seront enseignées , en tenant compte des règles d'hygiène en vigueur ainsi que d'assurer les tâches ménagères . Votre profil : Vous disposez d'une première expérience dans le secteur de la restauration et vous avez : - Le sens des priorités - L'esprit d'initiative - La capacité d'adaptation - Le sens de la ponctualité - L'esprit d'équipe Vos avantages : - Restaurant fermé le dimanche et le lundi midi. - Restaurant fermé en période des fêtes de fin d'année. - Vacances possibles en période estivales. - Heures supplémentaires possibles. - Avantage panier repas + repas + remise restaurant . - Progression possible en poste de sushiman Cette proposition correspond à vos attentes et votre profil ? Alors n'hésitez pas à postuler. Nous mettrons tout en œuvre pour vous apporter une formation sérieuse et de qualité.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Descriptif du poste Sous la responsabilité du Directeur du Domaine du Pignada, les missions seront de : - Préparer la mise en place pour le petit-déjeuner, déjeuner et dîner dans les salles de restaurant - Effectuer le service au self et au restaurant, tout en participant à la plonge ponctuellement - Participer à la préparation des sandwichs et des paniers repas - Assurer un accueil de qualité pour les clients - Respecter les normes d'hygiène et la bonne tenue du restaurant, du self-service et de la plonge. - Assurer le nettoyage des différents espaces de restauration Profil du candidat - Vous appréciez travailler en équipe et dans la bonne humeur - Vous disposez d'une première expérience en restauration ou restauration collective - Vous êtes autonome, flexible et polyvalent - Vous êtes dynamique, et vous avez un goût pour les métiers ayant un contact direct avec la clientèle Information Complémentaire : - Salaire : 1 766.92 brut / mois pour une durée de travail mensuel de 151.50 heures - Horaires : service matin/midi 7h-14h et service du soir : 18h-21h - Planning en coupure avec 2 jours de repos - Repas pris sur place mais pas de logement à disposition - Mutuelle[...]

photo Hôte / Hôtesse de salle

Hôte / Hôtesse de salle

Emploi

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie ! Situé au cœur du Triangle d'or de Bordeaux, l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse prestigieuse de Bordeaux suscitant l'admiration et la curiosité de tous. L'hôtel dispose de 130 chambres dont 45 suites, deux restaurants dont un doublement étoilé au Guide Michelin, un Spa de 1000m² mais aussi le Rooftop offrant une vue panoramique sur toute la ville. Entre héritage, innovation et raffinement ; avec passion et sincérité, nos collaborateurs sont la clé pour offrir à nos clients des émotions inoubliables. Vos missions et tâches : - Accueillir les clients de manière personnalisée et les accompagner à leur table - Orienter et renseigner les clients dans l'hôtel - Assurer l'animation et la décoration du bar conformément aux critères de la marque et selon les directives en veillant à l'harmonie de la présentation et à l'affichage permanent des prix - Anticiper et débarrasser les tables au départ des clients - Etre en support[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Pralognan-la-Vanoise, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez notre équipe pour la saison d'été 2024. Nous recherchons 2 serveuses pour notre hôtel-restaurant. Le travail consiste à : > La mise en place, le service et le débarrassage des 3 repas (petit-déjeuner, déjeuner et dîner) > Répondre aux demandes de nos clients pendant le service > Assurer un service attentionné et personnalisé tout au long du repas Date d'embauche : 07/06/2024

photo Agent / Agente d'entretien/propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien/propreté de locaux

Emploi

Quévert, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Poste à pourvoir : du 8 juillet au 28 août 2024 Description du poste à pourvoir : Quévert est une commune de 4 000 habitants, membre de l'EPCI Dinan Agglomération (65 communes -105 000 habitants). Sous la responsabilité de la responsable des finances, RH et services généraux, la commune recrute un agent au restaurant scolaire et à l'entretien des locaux. Vous serez chargé(e), de participer à l'élaboration des repas, d'assurer le service et l'entretien du restaurant scolaire et de garantir la propreté des bâtiments communaux dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Ouvert aux contractuels : seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un besoin saisonnier Motif de recrutement : Remplacement d'agents titulaires placés en congés. 2- Offre d'emploi : Descriptif de l'emploi : idem « description du poste à pourvoir » Missions Principales Au restaurant scolaire (80%) -Mise en place du couvert -Participation à la production des repas -Vaisselle -Nettoyage de la cuisine, de la salle et de la plonge A l'entretien des bâtiments communaux (20%) -Nettoyage des surfaces et sols dans divers bâtiments communaux - Nettoyer, désinfecter et[...]

photo Employé / Employée de cantine

Employé / Employée de cantine

Emploi

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

L'agent-e d'entretien et de restauration effectue seul-e ou sous le contrôle d'un responsable, l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux des écoles et assure la restaurant scolaire en tenant compte du règlement intérieur, du protocole de nettoyage et des règles d'hygiène et de sécurité. Missions : Au sein du groupe scolaire - Procéder au quotidien et pendant les périodes de grands nettoyages à l'entretien des différents espaces, de l'école, (salles de classe, de jeux, des couloirs ) en appliquant le protocole de nettoyage - Procéder au tri et l'évacuation des déchets courants : vider les corbeilles à papier, changer les sacs poubelles, opérer le tri sélectif, répartir les différents déchets dans les conteneurs adaptés - Contrôler l'état de propreté des locaux et de l'approvisionnement des matériels et produits - Signaler les anomalies ou dysfonctionnements au chef-fe d'équipe ou adjoint-e responsable de site - Entretenir et ranger le matériel utilisé : nettoyer les matériels et les machines après usage, ranger méthodiquement les produits après utilisation, séparer les produits toxiques des autres Au sein du restaurant[...]

photo Dîner-concert au restaurant pop-up

Dîner-concert au restaurant pop-up "Chez Paul et Tout"

Repas - Dégustation, Musique

Naucelle 12800

Le 20/07/2024

Pour découvrir 2 des artistes : - Valérie Chane https://valeriechanetef.com/ - Arjuna Mariapin : https://www.youtube.com/channel/UC9nOczAelumP25nUea-0iPA La soirée est réservée aux personnes qui mangent au restaurant. A propos du restaurant : Avec 4 che(fe)s d'exception en résidence à tour de rôle, chaque semaine, un menu unique et différent ! Nous vous proposons une cuisine 100% bio et de saison, à dominante végétale. Vous pourrez déguster : 2 entrées, 1 plat, le fromage et 1 dessert. Réservation conseillée.