photo Dégustation de produits locaux 100% Sud Vienne Poitou à Saint-Savin

Dégustation de produits locaux 100% Sud Vienne Poitou à Saint-Savin

Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Savin 86310

Le 17/07/2026

Entre fraîcheur et caractère, laissez-vous surprendre par une dégustation originale mêlant jus de pommes de la Ferme du Léché à Saulgé, limonade artisanale des Bières de Montmorillon et saucisson de bison de l’élevage des Bisons de Valdivienne. Une parenthèse gourmande où les saveurs locales du Sud Vienne Poitou révèlent toute la richesse et l’authenticité de notre terroir. Gratuit. Sans inscription. Animation dans le cadre du programme "Notre été en Sud Vienne Poitou".

photo Rencontre avec nos amies les abeilles de Persac

Rencontre avec nos amies les abeilles de Persac

Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Persac 86320

Le 21/07/2026

Venez découvrir le métier d’apiculteur récoltant en compagnie d’Aurélie Roumet qui vous guidera pour écouter, observer et vous rapprocher de ses amies les abeilles de son exploitation. Ce sera également l’occasion de vous laisser tenter par une dégustation des produits de la ruche ! Gratuit. Inscription auprès de l'Office de Tourisme : 05 49 91 11 96. Animation dans le cadre du programme "Notre été en Sud Vienne Poitou". Prévoir une tenue adaptée (jambes couvertes et chaussures fermées).

photo Guinguette à Gruchet-le-Valasse

Guinguette à Gruchet-le-Valasse

Visite guidée, Patrimoine - Culture

Gruchet-le-Valasse 76210

Le 02/07/2026

Les guinguettes de l'été 2026 sont annoncées ! Cette première soirée festive se tiendra à Gruchet-le-Valasse à partir de 18h30. Venez en famille, en couple ou entre amis profiter d'une belle soirée d'été au rythme de l'orchestre et en savourant de délicieux produits locaux. Et pour plus de confort, amenez votre table, vos chaises et vos gobelets réutilisables ! Entrée libre et gratuite (premier arrivé, premier assis !). Le programme de la soirée : 18h30 – 20h : Balade commentée pour (re)découvrir le patrimoine, surprise... les infos sont données lors du discours 20h : Discours du maire 20h – 23h : Marché des producteurs locaux pour vous concocter un délicieux repas local et soirée dansante avec le duo Emily et Jérôme Ortet.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Situé dans le département du Lot, au cœur de la Vallée de la Dordogne et à deux pas de Rocamadour, le Gouffre de Padirac est le premier site du patrimoine naturel souterrain en France, il accueille chaque année près de 550 000 visiteurs. Nous recherchons des Serveurs(ses) / Runners(euses) pour la saison 2026 en CDD saisonnier de 2 mois de juillet à aout. Service le midi seulement - horaire sans coupure Poste non-logé. Une saison au Gouffre de Padirac c'est : - Une ambiance mythique avec une équipe de 150 saisonniers au cœur de la saison estivale - Une diversité de postes et de publics pour que chaque jour soit différent du précédent - Un lieu naturel d'une beauté à couper le souffle comme environnement de travail. Intégré à une équipe allant de 8 à 25 personnes selon l'activité, vous participez au bon déroulement du service en salle. Vos missions : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie - Servir les plats et boissons en respectant les normes de service - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas - Effectuer la mise en place et le nettoyage des tables - Collaborer avec l'équipe de cuisine et le personnel de salle - Respecter les normes[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

L'Association Nationale de Recherche et d'Action Solidaire, à vocation sociale et médico-sociale en région Occitanie, participe à une mission d'intérêt général et d'utilité sociale dans le cadre de la solidarité nationale, dans les domaines de l'éducation, des soins, de la formation et de l'emploi, du logement, du cadre et des conditions de vie ; et en particulier, la création et l'adaptation d'établissements et services. Implantés sur le territoire audois, Le Pôle Social Educatif et Professionnel Olympe de Gouges (PSEP ODG) est un pôle regroupant plusieurs services - JBS - MECS - DAMA - MAA - SAJM - DAVA ainsi qu'un pôle d'ateliers professionnels qui dispense des formations pour les jeunes accueillis et accompagnés. Le PSEP recherche un maitre ou une maitresse de maison, dans le cadre d'un remplacement. Rattaché(e) au Responsable de Service, le maitre / La maitresse de maison contribue à maintenir en état de propreté et de fonctionnement l'unité d'hébergement. Le maître/ la maitresse de maison prend en charge la préparation des repas des jeunes y résidant. Les principales missions : - La[...]

photo Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

LA COMMUNE DE VARS (05) Station touristique d'hiver et d'été, Recrute un Agent d'entretien en crèche Missions Entretenir les locaux de la crèche Assurer la réception des repas (liaison froide) leur remise en température, leur distribution, et participation à la prise du repas avec les enfants selon le projet pédagogique de l'établissement et dans le respect de la méthode H.A.C.C.P. Entretien du linge de la crèche (lavage, séchage, pliage), récupération du linge sale et distribution du linge propre Gestion des stocks, réception, rangement et pointage des différentes livraisons (produits d'entretien, denrées alimentaires en réserve (laits, petits pots.), des produits et des matériels à usage de la cuisine. Entretien des matériels de la lingerie et de la cuisine et des sols et surfaces selon les plans de nettoyage. -Elaboration, préparation et élaboration du gouter. Profil recherché : Débutant accepté Type de contrat : Contrat de remplacement pour agent indisponible Durée du travail : Temps complet ou partiel Rémunération : Selon grille indiciaire de la fonction publique du grade d'adjoint technique + primes Compétences Savoir : -Maîtriser et respecter la méthode[...]

photo Assistant / Assistante accueil petite enfance

Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Social - Services à la personne

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à pourvoir au 1er juin 2026 pour 6 mois dans un premier temps. Au sein de la crèche et rattaché(e) à la Directrice, vos activités seront les suivantes : * Activités auprès des enfants et des parents : - Créer un environnement chaleureux et sécurisant - Considérer les besoins individuels de l'enfant, en s'inscrivant dans une démarche collective - Observer le développement psychomoteur de l'enfant et agir préventivement - Veiller à l'adaptation des nouveaux enfants, au bien-être du groupe et à sa dynamique - Proposer des activités d'éveil variées adaptées aux besoins et aux capacités de chaque enfant - Accompagner l'enfant dans le respect des rythmes vers l'apprentissage de l'autonomie et l'épanouissement dans les découvertes - Réaliser les soins d'hygiène et de bien-être de l'enfant - Déterminer et gérer les besoins en matériel pédagogique - Entretenir l'environnement de travail - Aménager l'espace, en fonction de l'âge de l'enfant pour assurer sécurité et épanouissement - Décliner un accueil de qualité au quotidien et intégrer les parents à la vie de la structure - Accueillir l'enfant dans le respect de son mode d'éducation familiale - Valoriser les parents dans leur[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Situé dans le département du Lot, au cœur de la Vallée de la Dordogne et à deux pas de Rocamadour, le Gouffre de Padirac est le premier site du patrimoine naturel souterrain en France, il accueille chaque année près de 550 000 visiteurs. Nous recherchons des Serveurs(ses) / Runners(euses) pour la saison 2026 en CDD saisonnier de 7 mois de fin mars à début novembre. Service le midi seulement - horaire sans coupure Poste non-logé. Une saison au Gouffre de Padirac c'est : - Une ambiance mythique avec une équipe de 150 saisonniers au cœur de la saison estivale - Une diversité de postes et de publics pour que chaque jour soit différent du précédent - Un lieu naturel d'une beauté à couper le souffle comme environnement de travail. Intégré à une équipe allant de 8 à 25 personnes selon l'activité, vous participez au bon déroulement du service en salle. Vos missions : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie - Servir les plats et boissons en respectant les normes de service - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas - Effectuer la mise en place et le nettoyage des tables - Collaborer avec l'équipe de cuisine et le personnel de salle - Respecter[...]

photo Responsable administratif(ve) comptable financier(ère)

Responsable administratif(ve) comptable financier(ère)

Emploi Agroalimentaire

Chailley, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Qui sommes-nous ? Plukon Food Group est une entreprise innovante sur le marché européen de la volaille, des repas frais, des salades, des composants de repas et des protéines alternatives. Fondé aux Pays-Bas, le groupe emploie plus de 12 000 personnes et a réalisé un chiffre d'affaires de plus de 4 milliards d'euros en 2025. Plukon dispose de 41 sites répartis dans 7 pays : les Pays-Bas, la Belgique, l'Allemagne, la Pologne, la France, l'Espagne et le Danemark. Plukon Food Group s'engage à fournir des aliments responsables à travers l'Europe, issus et produits durablement. Pour cela, nous nous soucions des besoins à long terme des animaux, de l'environnement et tout particulièrement du respect des personnes. En France, DUC, filiale de Plukon Food Group, mène des investissements industriels significatifs et déploie sa stratégie d'excellence opérationnelle, en maîtrisant la chaîne de valeur de la filière d'élevage à la commercialisation de ses produits. Aujourd'hui, DUC est l'un des acteurs majeurs du secteur de la volaille en France. Dans le cadre de notre ambitieux plan de croissance sur un marché dynamique, nous recherchons un Responsable Comptable et Financier H/F au sein[...]

photo Responsable prévision des ventes

Responsable prévision des ventes

Emploi Agroalimentaire

Chailley, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Qui sommes-nous ? Plukon Food Group est une entreprise innovante sur le marché européen de la volaille, des repas frais, des salades, des composants de repas et des protéines alternatives. Fondé aux Pays-Bas, le groupe emploie plus de 12 000 personnes et a réalisé un chiffre d'affaires de plus de 4 milliards d'euros en 2025. Plukon dispose de 41 sites répartis dans 7 pays : les Pays-Bas, la Belgique, l'Allemagne, la Pologne, la France, l'Espagne et le Danemark. Plukon Food Group s'engage à fournir des aliments responsables à travers l'Europe, issus et produits durablement. Pour cela, nous nous soucions des besoins à long terme des animaux, de l'environnement et tout particulièrement du respect des personnes. En France, DUC, filiale de Plukon Food Group, mène des investissements industriels significatifs et déploie sa stratégie d'excellence opérationnelle, en maîtrisant la chaîne de valeur de la filière d'élevage à la commercialisation de ses produits. Aujourd'hui, DUC est l'un des acteurs majeurs du secteur de la volaille en France. Dans le cadre d'un remplacement pour congés maternité, nous recherchons un Prévisionniste des ventes H/F au sein du siège social situé à Chailley[...]

photo Commis / Commise de bar

Commis / Commise de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE IMMEDIATEMENT JUSQU' A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Commis de bar H/F, vous travaillez dans un environnement dynamique et soutenez l'équipe dans le bon déroulement du bar. Vous participez aux différentes tâches du bar et de la brasserie. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir et conseiller les clients : les recevoir avec convivialité, les informer et les guider dans leurs choix - Assurer le service des produits proposés : préparer, servir et vendre les produits du bar (boissons, snacking...) - Assurer l'approvisionnement : réassort des boissons, consommables et verrerie pendant le service - Encaisser les paiements, gérer la caisse et assurer la précision des transactions - Maintenir la propreté du bar : nettoyage des surfaces, rangement, gestion des déchets - Laver et ranger la verrerie : passage au lave-verres, essuyage et organisation de la verrerie - Participer au service brasserie : assurer l'accueil des clients, prendre les commandes à table, transmettre les informations à la cuisine, servir les plats et boissons, puis débarrasser et remettre les tables en état À[...]

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Auxiliaire de puériculture

Emploi Administrations - Institutions

Llagonne, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

3 POSTES A POURVOIR *** Postes non logés. Contrat de 1 an à compter du 26/05/2026*** Sous l'autorité du chef de pôle et de la Coordinatrice du service Petite Enfance, vous êtes chargés de l'accueil des enfants sur les différents EAJE de la CDC Pyrénées Catalanes. Activités principales Assurer l'encadrement et la sécurité d'un groupe d'enfant sous la responsabilité de la puéricul-trice et/ou de l'éducatrice de jeunes enfants : - Accueillir les enfants et mettre en œuvre les conditions nécessaires à leur bien-être, - Identifier les besoins physiques, moteurs et affectifs des enfants, - Réaliser les soins courants d'hygiène des enfants et surveiller leur état général, - Assurer une surveillance constante afin de garantir la sécurité des enfants, de prévenir les ac-cidents et de gérer les conflits, - Aider les enfants dans l'acquisition progressive d'une autonomie en fonction de leur niveau de développement (autonomie vestimentaire, alimentaire, motrice, etc..), -Prévoir, organiser et animer des activités adaptées sous la responsabilité de l'infirmière puéri-cultrice et/ou de l'éducatrice de jeunes enfants) : - Organiser et animer des expériences ludiques, sensorimotrices, et[...]

photo Responsable d'établissement de restauration collective

Responsable d'établissement de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Touvérac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité de la directrice du pôle éducation jeunesse, vous organiserez et gérerez la production et la distribution des repas servis aux différents convives de l'EPCI. Vous mettrez en œuvre les actions et projets nécessaires à l'évolution du service. **Activités principales : Superviser la production des prestations de restauration et élaborer des menus équilibrés Rédiger les fiches techniques des préparations culinaires et chiffrer le prix de revient des repas Mettre en place des procédures de mise en concurrence pour les approvisionnements et contribuer au suivi financier du service Gérer le patrimoine, les équipements et le matériel Assurer le respect des commandes de denrées conformément à la loi Egalim Développer la démarche qualité et garantir le respect des règles d'hygiène Manager les équipes de cuisine centrale et des cuisines satellites Animer le Comité Technique du Service Restauration et planifier les activités des agents **Compétences requises : Diplôme de niveau 3 (CAP cuisine) et maitrise des bases culinaires et les différentes techniques de cuisson. Connaissances solides en matière d'hygiène alimentaire,diététique, cuisine de produits frais, et[...]

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Hôpitaux - Médecine

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

DEFINITION DU POSTE Au sein de l'Unité de Production Culinaire qui produit environ 1 800 repas par jour et compte 39 agents, l'encadrant(e) est sous la responsabilité du responsable de l'unité de production culinaire. Il/elle est en charge de l'organisation des productions alimentaires, du contrôle de la qualité des prestations fournies et de la gestion des ressources humaines dans le respect des normes en vigueur. PRINCIPALES ACTIVITÉS DU POSTE L'encadrant-e de production culinaire organise l'activité des équipes dans le but d'atteindre les objectifs fixés. Il/elle participe, en tant que personne ressource, à des projets d'optimisation de l'organisation des activités. Encadrement intermédiaire : - Elaborer les plannings de travail (affecter les agents sur les postes, gérer les congés, prévoir les remplacements, .) - Assurer une présence managériale sur les différents postes de production pour accompagner les agents - Vérifier l'application des règles de l'Unité de Production Culinaire (mode de fabrication, hygiène alimentaire, .) - Suivre et participer à la montée en compétence des agents - Remonter des besoins en formations auprès du responsable UPC - Intégrer et suivre[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Yzeure, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Missions principales exercées sous l'autorité du Maitre d'apprentissage Fabrique les repas à partir des fiches techniques, Respecte Les bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective dans le cadre du plan de maitrise sanitaire, Applique les règles de la méthode HACCP, Produit et valorise les préparations culinaires, Participe à la démarche qualité mis en place par la collectivité, Participe à la distribution des repas, Evalue la qualité des produits de base, Vérifie et analyse les préparations culinaires (goût, qualité, textures), Assure la finition et la présentation des préparations culinaires, Veille à la salubrité et à la conservation des produits transformés, Propose de nouvelles recettes, Elabore les documents de suivi dans le cadre du plan de maitrise sanitaire, Repère les disfonctionnements et les signaler à son supérieur, Entretien le matériel professionnel à disposition selon les méthodes règlementaires, Fait preuve de polyvalence dans la pratique du métier de cuisinier, S'engage à un travail assidu et rigoureux dans le centre de formation,

photo Opérateur électromécanicien / Opératrice électromécanicienne

Opérateur électromécanicien / Opératrice électromécanicienne

Emploi Agroalimentaire

Chailley, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Plukon Food Group est une entreprise innovante sur le marché européen de la volaille, des repas frais, des salades, des composants de repas et des protéines alternatives. Fondé aux Pays-Bas, le groupe emploie plus de 12 000 personnes et a réalisé un chiffre d'affaires de plus de 4 milliards d'euros en 2025. Plukon dispose de 41 sites répartis dans 7 pays : les Pays-Bas, la Belgique, l'Allemagne, la Pologne, la France, l'Espagne et le Danemark. Plukon Food Group s'engage à fournir des aliments responsables à travers l'Europe, issus et produits durablement. Pour cela, nous nous soucions des besoins à long terme des animaux, de l'environnement et tout particulièrement du respect des personnes. En France, DUC, filiale de Plukon Food Group, mène des investissements industriels significatifs et déploie sa stratégie d'excellence opérationnelle, en maîtrisant la chaîne de valeur de la filière d'élevage à la commercialisation de ses produits. Aujourd'hui, DUC est l'un des acteurs majeurs du secteur de la volaille en France. Dans le cadre de notre ambitieux plan de croissance sur un marché dynamique, nous recherchons un Alternant en Maintenance H/F pour le site de Chailley dans l'Yonne[...]

photo Agent / Agente de conditionnement

Agent / Agente de conditionnement

Emploi Restauration collective

Toulouges, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre cuisine centrale, vous participez activement au conditionnement des repas dans le respect des règles d'hygiène et des procédures qualité. À ce titre, vos missions incluent notamment : Mise en barquettes et étiquetage des plats préparés. Contrôle visuel des produits (aspect, température, portions). Utilisation des machines de conditionnement. Nettoyage et désinfection de votre poste de travail. Participation aux opérations de manutention et rangement des produits finis. Profil recherché : Une première expérience en restauration collective, en agroalimentaire ou en cuisine centrale est appréciée. Rigueur, rapidité et respect des normes d'hygiène (HACCP). Esprit d'équipe et sens de l'organisation. Bonne condition physique (travail dans un environnement à 3°C). Ce que nous proposons : Contrat jusqu'au 30 juillet 2026 voire davantage selon conjoncture. Horaires : du lundi au vendredi cycle (sur 2 semaines) de 05h00 à 12h30 et cycle de 12h00 à 19h30 (dont 30mn de pause repas).

photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Bois-d'Amont, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

L'Auberge du Val d'Amont, auberge familiale récente située à Bois-d'Amont dans le Jura, recherche un(e) cuisinier(ère) polyvalent(e) avec une sensibilité particulière pour les desserts et le travail maison. Notre cuisine est entièrement faite maison, à partir de produits frais et de saison. Nous travaillons dans une structure à taille humaine avec la volonté de faire évoluer l'établissement tout en conservant un cadre de travail stable et respectueux. *** LOGEMENT POSSIBLE *** **POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMENT** Le poste : Au sein d'une équipe de 3 personnes, vous serez principalement en charge de la réalisation des desserts tout en participant au fonctionnement global de la cuisine. Nous recherchons un profil polyvalent plutôt qu'un pâtissier exclusif, capable de s'intégrer à une petite équipe et de participer selon les besoins du service. Missions principales : - Réalisation des desserts maison - Création de mignardises et accompagnements café - Participation aux mises en place cuisine et nettoyage - Dressage et envoi pendant le service - Participation à l'évolution de la carte selon les saisons - Connaissance des règles HACCP « Les propositions et initiatives sont[...]

photo Agent / Agente d'entretien des collectivités

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Nous recherchons à recruter un agent d'entretien sur la crèche "Virebois" à Mane selon les conditions suivantes : - Date d'embauche : 1er juillet 2026 - Temps de travail : 27h30 hebdomadaire - Emploi permanent : démarrage par un CDD de 6 mois - Salaire : SMIC - Diplômes : aucun (éventuellement, formation à la norme HACCP) - Répartition du temps de travail : 9h30 - 13h et 17h30 - 19h30 (5 jours par semaine du lundi au vendredi), soit 5h30/jour. L'agent a en charge le nettoyage du bâtiment afin de maintenir des conditions d'hygiène et de sécurité optimales dans ces derniers. Cet entretien s'effectue dans les espaces intérieurs. L'agent a également la charge du service des repas (enfants de 0 à 3 ans). MISSIONS PRINCIPALES - Passer l'aspirateur, lavage des surfaces, décaper les revêtements de sol, - Vider les corbeilles et les poubelles, - Dépoussiérer les meubles et les plans de travail, - Nettoyer les sanitaires, - Nettoyer les vitres, - Approvisionner les distributeurs d'essuie et de savon, - Eliminer par aération, désodorisation les pollutions des lieux, - Nettoyer et entretenir le matériel de nettoyage, - S'assurer des bonnes conditions d'hygiène et des bonnes températures[...]

photo Maître / Maîtresse de maison familiale

Maître / Maîtresse de maison familiale

Emploi Social - Services à la personne

Démouville, 14, Calvados, Normandie

Missions principales : Par délégation du Directeur, sous l'autorité hiérarchique du Responsable de Service de l'Unité, il/elle effectuera, sur le site démouvillais et potentiellement sur les lieux externes d'hébergement des jeunes de l'Unité : - l'accueil et l'accompagnement des personnes accompagnées en garantissant leur respect, la qualité et l'adaptation du cadre de vie, et contribuer à leur autodétermination - la mise et/ou le maintien en état de propreté des espaces de vie qui lui sont dédiés et la sécurité (hygiène des locaux professionnels, hygiène des matériels utilisés, hygiène alimentaire - via l'utilisation de protocoles et de normes) - la réalisation des repas collectifs sur l'Unité, en lien avec l'équipe éducative, en synergie avec l'infirmière quant à l'équilibre alimentaire - l'animation et la gestion d'une activité technique (cuisine) - la sensibilisation ponctuelle des personnes accompagnées dans l'approche de l'hygiène des espaces, des installations à disposition, voire de leur linge, contribuant au renforcement de leur autonomie et à leur pouvoir d'agir Capacités requises : En référence au Projet Associatif, aux Projets d'Établissement IMPro / ITEPpro[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Dirac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de la cuisine centrale de GRAND ANGOULEME situé à Dirac vous aurez pour mission : - d'assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats (Exécuter les taches préalables à l'élaboration des mets : éplucher les légumes, préparer la viande...) - Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés (plonge, nettoyage des locaux...) - Stocker les denrées (Préparer la zone de stockage ,tri des produits, remise en ordre et ranger les denrées dans les zones appropriées en se conformant aux fiches techniques; Veiller à la bonne rotation des produits par rapport aux dates de péremption.) - Assister le cuisinier dans la gestion courante et appliquer au quotidien les règles d'hygiène et de sécurité. Préparation d'environ 100 repas par jour pour des bébés en crèche et 130 repas pour des enfants de 3 à 11 ans en Accueil de loisirs ( mercredis et vacances scolaires). Vous travaillerez au sein d'une équipe de 4 personnes. Expérience similaire exigée. Poste à pourvoir dès que possible

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Just-Saint-Rambert, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions principales : Réaliser la préparation des plats chauds et froids Veiller à la qualité des préparations (goût, présentation, quantités) Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires et des textures modifiées Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à l'entretien du matériel et des locaux de cuisine Contribuer au bon fonctionnement du service (organisation, approvisionnements, suivi des stocks) Assurer la continuité de service en l'absence du/de la chef-fe cuisinier-ère Dans ce cadre, vous participez à la préparation des repas destinés aux résidents ainsi qu'au personnel, en veillant à la qualité, à la diversité et à l'adaptation des plats proposés. Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Cuisiner des préparations culinaires - Maitriser les modes de cuisson des aliments - Cuisiner des sauces - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement des aliments - Fiches techniques de cuisine - Procédures de nettoyage et de désinfection Esprit d'équipe - Réactivité - Autonomie - Créativité - Patience - Polyvalence - Rigueur - Sens de[...]

photo Econome en restauration collective

Econome en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Nous recrutons un(e) Assistant(e) technique en crèche. Vos missions : - Assurer la réception des repas (liaison froide) leur remise en température, leur distribution, et participation à la prise du repas avec les enfants selon le projet pédagogique de l'établissement et dans le respect de la méthode H.A.C.C.P. - Gestion des stocks, réception, rangement et pointage des différentes livraisons (produits d'entretien, denrées alimentaires en réserve (laits, petits pots.), des produits et des matériels à usage de la cuisine. - Entretien de la cuisine et des sols et surfaces de la crèche selon les plans de nettoyage. - Elaboration, préparation du gouter. Vos compétences et qualités : - Maîtriser et respecter la méthode H.A.C.C.P. - Connaissances en hygiène et mise en application des protocoles et des modes d'emploi des différents appareils - Connaissances appréciées dans le domaine de la petite enfance - Aptitude à l'initiative, à l'adaptabilité et à l'autonomie - Savoir travailler en équipe - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Être méthodique et organisé - Rigueur - Discrétion (secret professionnel et droit de réserve) Les conditions du poste : - 35H, Contrat[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Rosheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Pomme & Chou, PME Alsacienne de 45 collaborateurs, est une société de restauration de collectivité dédiée exclusivement aux enfants. Jeune et utopiste, Pomme & Chou cherche à faire mieux manger ses jeunes convives. Au programme : Cuisine maison, produits frais et locaux, saisonnalité respectée, menus équilibrés. une révolution en restauration collective ! Intégrer Pomme & Chou, c'est rejoindre une entreprise où le professionnalisme et la bonne humeur priment avant tout. Pour l'ouverture de sa nouvelle Cuisine à Rosheim, Pomme & Chou recherche des Employés(es) polyvalents(es) de restauration Contrats : -CDI 28 h/sem. lundi, mardi, jeudi vendredi de 6h00 à 14h00 sans coupure Lieu de travail : Rosheim, à 5 minutes à pied de la gare Poste à pourvoir : Fin Août 2026 Sous la responsabilité du responsable de cuisine centrale, vous participez à la préparation des produits frais et locaux dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, et à la livraison des repas. Description du poste : - Traitement des fruits et légumes (décontamination, taillage.), - Préparation et assaisonnement des entrées froides, - Préparation des desserts, - Livraisons, chargement/déchargement[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Rosheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Pomme & Chou, PME Alsacienne de 45 collaborateurs, est une société de restauration de collectivité dédiée exclusivement aux enfants. Jeune et utopiste, Pomme & Chou cherche à faire mieux manger ses jeunes convives. Au programme : Cuisine maison, produits frais et locaux, saisonnalité respectée, menus équilibrés. une révolution en restauration collective ! Intégrer Pomme & Chou, c'est rejoindre une entreprise où le professionnalisme et la bonne humeur priment avant tout. Pour l'ouverture de sa nouvelle Cuisine à Rosheim, Pomme & Chou recherche des Employés(es) polyvalents(es) de restauration Contrats : -CDI 35 h/sem. du lundi au vendredi de 6h00 à 14h00 sans coupure Lieu de travail : Rosheim, à 5 minutes à pied de la gare Poste à pourvoir : Fin Août 2026 Sous la responsabilité du responsable de cuisine centrale, vous participez à la préparation des produits frais et locaux dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, et à la livraison des repas. Description du poste : - Traitement des fruits et légumes (décontamination, taillage.), - Préparation et assaisonnement des entrées froides, - Préparation des desserts, - Livraisons, chargement/déchargement[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Rosheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Pomme & Chou, PME Alsacienne de 45 collaborateurs, est une société de restauration de collectivité dédiée exclusivement aux enfants. Jeune et utopiste, Pomme & Chou cherche à faire mieux manger ses jeunes convives. Au programme : Cuisine maison, produits frais et locaux, saisonnalité respectée, menus équilibrés. une révolution en restauration collective ! Intégrer Pomme & Chou, c'est rejoindre une entreprise où le professionnalisme et la bonne humeur priment avant tout. Pour l'ouverture de sa nouvelle Cuisine à Rosheim, Pomme & Chou recherche des Employés(es) polyvalents(es) de restauration Contrats : -CDI 28 h/sem. lundi, mardi, jeudi vendredi de 6h00 à 14h00 sans coupure - Contrat scolaire* *Attention : Contrat Scolaire, donc ne travaille pas en période de vacances scolaires. Lieu de travail : Rosheim, à 5 minutes à pied de la gare Poste à pourvoir : Fin Août 2026 Sous la responsabilité du responsable de cuisine centrale, vous participez à la préparation des produits frais et locaux dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, et à la livraison des repas. Description du poste : - Traitement des fruits et légumes (décontamination, taillage.),[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Rosheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Pomme & Chou, PME Alsacienne de 45 collaborateurs, est une société de restauration de collectivité dédiée exclusivement aux enfants. Jeune et utopiste, Pomme & Chou cherche à faire mieux manger ses jeunes convives. Au programme : Cuisine maison, produits frais et locaux, saisonnalité respectée, menus équilibrés. une révolution en restauration collective ! Intégrer Pomme & Chou, c'est rejoindre une entreprise où le professionnalisme et la bonne humeur priment avant tout. Pour l'ouverture de sa nouvelle Cuisine à Rosheim, Pomme & Chou recherche des Employés(es) polyvalents(es) de restauration Contrats : -CDI 35 h/sem. du lundi au vendredi de 6h00 à 14h00 sans coupure - Contrat scolaire* *Attention : Contrat Scolaire, donc ne travaille pas en période de vacances scolaires. Lieu de travail : Rosheim, à 5 minutes à pied de la gare Poste à pourvoir : Fin Août 2026 Sous la responsabilité du responsable de cuisine centrale, vous participez à la préparation des produits frais et locaux dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, et à la livraison des repas. Description du poste : - Traitement des fruits et légumes (décontamination, taillage.), - Préparation[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Agroalimentaire

Saint-Pierre-en-Faucigny, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez LEZSAISONS, notre mission est de proposer des fruits et légumes de saison, majoritairement BIO et locaux, prêts à cuisiner ou à consommer pour les professionnels de la restauration des Pays de Savoie. Véritable trait d'union entre les producteurs locaux et les professionnels de la restauration collective et commerciale, nos équipes travaillent avec passion autour de la légumerie, la transformation 5ème gamme, l'atelier de découpe de fromages et le laboratoire culinaire. Rejoindre LEZSAISONS, c'est intégrer une équipe soudée et engagée derrière un même but : proposer des produits frais, sains et locaux aux plus petits comme aux grands. Nous recherchons actuellement notre Préparateur de commandes H/F, prêt(e) à s'investir dans notre environnement dynamique. Vos missions seront : - Préparer les commandes en fonction des bons de préparation dans le respect des dates d'expédition, - Renseigner les informations nécessaires à l'édition des bons de livraison, - Contrôler la conformité des produits expédiés (température, DLC, quantité...), - Respecter la règle du FIFO (premier entré - premier sorti), - Editer les bons de livraison, - Effectuer les mouvements de stock, -[...]

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Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Social - Services à la personne

Lamastre, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

L'association La Ribambelle recherche agent polyvalent h/f pour sa crèche et son centre de loisirs. Démarrage du contrat le 27 mai. Une attestation d'honorabilité de moins de 6 mois est OBLIGATOIRE. Le CAP petite enfance ou AEPE est un plus. Vous effectuez un remplacement de 4 à 6 semaines (durée à confirmer avec l'employeur) et vos horaires sont répartis du lundi au vendredi entre 12h et 19h. Le temps de travail sera réparti entre la crèche et le centre de loisirs. Les missions du poste : Réaliser l'entretien des locaux - Réalise le ménage de la salle de change, de l'espace repas, de la cuisine, des chambres et pièces de vie, des meubles, du petit matériel (jeux.) - Range le matériel - Réalise le ménage de l'appartement du Centre de loisirs et des locaux de l'école maternelle mis à disposition pour le centre de loisirs (cantine, salle d'évolution, salle de repos, WC, montée d'escalier, couloir.) et du RPE - Réalise le rangement au Centre de Loisirs - Fait la vaisselle et la range (enfants) - Réalise le rangement de la cuisine (enfants) - Utilise des produits d'entretien adaptés - Stocke les produits de manière à s'assurer de la sécurité des enfants - Évacue les poubelles,[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Sélestat, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Le GHSO recrute un agent des services hospitaliers(H/F), en EHPAD, sur le site de Sélestat. Vos activités principales : * Assurer la propreté et l'hygiène de l'environnement dans les services du pole gériatrique * Service et débarrassage des repas résidents * Assurer l'évacuation des déchets * Participer à la fonction linge * Contribuer à la détection et au signalement des pannes, détériorations et dysfonctionnements du matériel d'entretien, des locaux et du mobilier * Transmettre les informations ou les observations sur les résidents au personnel soignant * Aide aux repas des résidents * Participer à la gestion du matériel et des produits d'entretien * Participer aux réunions institutionnelles * Participer à des actions de formation Savoir-faire et compétences attendues : * Notions sur les produits d'entretien et désinfection * Formation au bionettoyage * Fonctionnement du matériel d'entretien Caractéristiques du poste : * Horaire en continu du lundi au dimanche * Amplitude horaire maximum : 6h30-20h12 * Poste à 80% * Poste basé sur le site de Sélestat * Rémunération : selon la grille indiciaire de la Fonction Publique Hospitalière Le contrat de[...]

photo Agent / Agente de bio nettoyage hospitalier

Agent / Agente de bio nettoyage hospitalier

Emploi Social - Services à la personne

Ambérieu-en-Bugey, 10, Ain, Grand Est

Au sein d'un EPHAD, vous réalisez, en restauration collective, la distribution des repas et collation, l'entretenir des locaux tant communs qu'individuels (espaces communs et chambres des résidents) en respectant les procédures mises en place pour participer à la lutte contre les infections nosocomiales. Vos missions : Contrôler et suivre la propreté des locaux Entretenir, nettoyer et ranger des matériaux spécifiques à son domaine d'activité Evacuer des déchets de diverse nature en respectant le tri des déchets Entretenir, nettoyer les locaux Renseigner des documents, des fiches d'activité, afin d'assurer la traçabilité des actions réalisées Vérifier / contrôler le fonctionnement du matériel, et des équipements, assurer régulièrement des essais Contrôler et suivre la qualité des prestations Préparer et réaliser des prestations de restauration et d'hôtellerie Réaliser le service en salle et l'aide au repas ( petit déjeuner, déjeuner, goûter, dîner). Réaliser la prise de température des plats servis et des sachets témoins Vos compétences : Adapter son comportement, sa pratique professionnelle à des situations critiques / particulières Évaluer l'état de propreté des surfaces[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Vendays-Montalivet, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

MISSIONS DU POSTE : Mission principale 1 : SECOND DE CUISINE - Participe et supervise la production alimentaire pour la restauration collective de la commune, dans le respect des normes HACCP - Crée les menus avec la participation de la diététicienne - Rédige les fiches techniques de production alimentaire - Coordonne la livraison des repas à domicile - Pointage des repas adultes sur logiciel Mission principale 2 : - Manage l'équipe sous son autorité (décide des congés, fait remonter à l'autorité territoriale les problèmes du personnel) - Dirige le personnel de cuisine et répartit les tâches de travail - Gère les stocks, élabore une liste prévisionnelle, contact direct avec les fournisseurs - Réceptionne les livraisons de produits alimentaires et contrôle leur conformité (qualité, quantité, température) - Détermine les besoins en matériel - Participe à la rédaction des documents réglementaires Mission principal 3 : CONTRÔLE SANITAIRE - Suivi des produits et des règles d'hygiène avec la solution e-pack hygiène - Fait respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Traçabilité sanitaire et application des normes HACCP - Ménage : nettoyage des salles communes, des ustensiles[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Monts, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Environnement de poste Poste en CDI (35h hebdomadaires). Au sein d'un restaurant d'entreprise de 450 couverts situé à Monts (37) et d'un équipe constituée de 16 personnes. Vous travaillez du lundi au vendredi (de 7h à 15h) ainsi qu'un weekend sur quatre (de 10h à 20h). Production en fait maison, à partir de produits frais. L'établissement n'est pas desservi par les transports en commun. Rémunération : 1900€ brut x 13 mois (à partir de 6 mois d'ancienneté) Tenue fournie et entretenue par prestataire, repas gratuit sur place, CE, chèques vacances. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect[...]

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Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Emploi Social - Services à la personne

Sérénac, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre d'un remplacement pour congés payés, le Foyer de vie de Sérénac recherche un Educateur Technique spécialisé en Atelier de Restauration. Poste à pouvoir en CDD : 18 mai au 31 mai 2026 Horaires du lundi au jeudi : 08h30 -15h00, vendredi 08h30-14h00 Diplôme d'État d'Éducateur Technique Spécialisé (DEETS) ou Diplôme dans le domaine de la restauration complété par une expérience dans le secteur médico-social. L'Éducateur Technique Spécialisé encadre l'atelier restauration du foyer de vie et accompagne des adultes en situation de handicap dans l'apprentissage et la réalisation d'activités culinaires. Il utilise les supports techniques de la restauration comme outil éducatif, d'insertion sociale et de développement de l'autonomie, tout en assurant la production de repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions : - Organiser et coordonner l'activité de l'atelier restauration. - Élaborer les menus en veillant à l'équilibre alimentaire, aux régimes spécifiques et aux besoins des personnes accompagnées. - Participer à la préparation des repas avec les personnes accompagnées et transmettre les gestes professionnels liés aux métiers de la cuisine. -[...]

photo Technicien(ne) planning et gestion production industrielle

Technicien(ne) planning et gestion production industrielle

Emploi Agroalimentaire

Chailley, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Qui sommes-nous ? Plukon Food Group est une entreprise innovante sur le marché européen de la volaille, des repas frais, des salades, des composants de repas et des protéines alternatives. Fondé aux Pays-Bas, le groupe emploie plus de 12 000 personnes et a réalisé un chiffre d'affaires de plus de 4 milliards d'euros en 2025. Plukon dispose de 41 sites répartis dans 7 pays : les Pays-Bas, la Belgique, l'Allemagne, la Pologne, la France, l'Espagne et le Danemark. Plukon Food Group s'engage à fournir des aliments responsables à travers l'Europe, issus et produits durablement. Pour cela, nous nous soucions des besoins à long terme des animaux, de l'environnement et tout particulièrement du respect des personnes. En France, DUC, filiale de Plukon Food Group, mène des investissements industriels significatifs et déploie sa stratégie d'excellence opérationnelle, en maîtrisant la chaîne de valeur de la filière d'élevage à la commercialisation de ses produits. Aujourd'hui, DUC est l'un des acteurs majeurs du secteur de la volaille en France. Dans le cadre de notre ambitieux plan de croissance sur un marché dynamique, nous recherchons un Assistant Planning Amont H/F en alternance[...]

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Maître / Maîtresse de maison familiale

Emploi Social - Services à la personne

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Missions : Venir en soutien des éducateurs en vue d'assurer une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du dispositif de veille estivale. Réceptionner les repas livrés dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (15 repas le midi). Faire des courses en lien avec d éventuels ateliers Assurer l'entretien des locaux à disposition des usagers et des professionnels de l'établissement. Du fait des spécificités de son lieu d'exercice et des liens avec les usagers, il est soumis aux règles éthiques et déontologiques en vigueur dans le secteur médico-social : confidentialité, respect du droit des usagers et des familles. Compétences requises : Préparer et réaliser l'activité de cuisine pour d'éventuels ateliers - Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson.) - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation) - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire (respect des zones, normes HACCP .) - Prendre en compte et adapter les plats dans le cas de régimes alimentaires (sur prescription médicale/à partir des indications de l'infirmière) - Dresser[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Chez Les Jardins d'Arcadie, les serveurs assurent le service des repas dans la salle de restauration en veillant au confort de nos résidents et la plonge. Vos missions seront les suivantes : - Mettre en place la salle de restauration (dressage des tables, nettoyage des locaux et du matériel, mise en place des chariots de service etc.) ; - Vérifier avec le chef/cuisinier, avant le service, la disponibilité des produits ; - Accueillir les résidents ; - Servir les plats en tenant compte des régimes particuliers ; - Débarrasser et redresser les tables ; - Entretien de la salle de restaurant - Faire le point en fin de service avec le chef/cuisinier sur le déroulé du service et s'assurer de la qualité du service ; - Proposer des produits additionnels afin d'augmenter la rentabilité du service de restauration ; - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que toute la vaisselle utilisée en cuisine ; - Assurer le service des repas en appartement des résidents bénéficiant de ce service ; - Respecter les règles d'hygiène (Méthode HACCP). Uniquement le service du midi

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Georges-de-Mons, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La communauté de communes recherche un(e) apprenti(e) Cuisinier(e) pour la cuisine intercommunale située à la cuisine centrale situé sur la commune de St-Georges-de-Mons, dès la rentrée de septembre 2026. Cadre statutaire : Contrat d'apprentissage Poste à temps complet (35 heures hebdomadaires) Rattachement hiérarchique : Responsable restauration collective Missions: - Préparation des repas en utilisant les différentes techniques de production culinaire et mise en distribution (préparations chaude et froides) dans le respect des normes d'hygiène - Réception des livraisons et contrôle de conformité des produits. - Suivi et gestion du stock des produits alimentaires et des matériels de cuisine. - Entretiens de la cuisine : poste de travail, matériel, sol, Plonge : batterie et vaisselle - Allotage et expédition des repas (liaison froide) - Participation à la bonne tenue des document sanitaires afin d'assurer la traçabilité des process Profil recherché : Vous allez intégrer un CAP Cuisine ou un titre professionnel à la rentrée de septembre 2026 Vous portez de l'intérêt à préparer, confectionner et dresser des plats Vous savez discerner les saveurs et les arômes Vous êtes dynamique,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Enseignement - Formation

Mauvezin, 32, Gers, Occitanie

Lieux : → 1 poste dans un établissement scolaire à Mauvezin (32) Début du contrat : 1er septembre 2026 / Durée : 1 an Type de contrat : Apprentissage (dans le cadre d'un Certificat de Spécialisation en Restauration Collective) Rémunération : Selon la grille légale de l'apprentissage Vos missions principales : Encadré(e) par notre chef cuisinier et l'équipe de restauration, vous serez amené(e) à : - Préparer des repas « faits maison » dans le respect des normes d'hygiène (HACCP), du plan de maîtrise sanitaire et de la loi Egalim ; - Cuisiner des produits locaux et de saison, dans une démarche de menus sains et équilibrés ; - Adapter des recettes traditionnelles aux contraintes de la restauration collective ; - Utiliser du matériel professionnel adapté à notre environnement de travail ; - Collaborer avec l'équipe de cuisine et développer votre sens de l'organisation ; - Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements en produits de qualité ; - Contribuer à des projets pédagogiques et culturels(Ex : Festival Auch le goût...) ________________________________________ Profil recherché : Pré-requis : - Être titulaire d'un CAP, BEP ou Bac Pro en cuisine ou dans un[...]

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Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Enseignement - Formation

Mirande, 32, Gers, Occitanie

Lieux : → 1 poste dans un établissement scolaire à Mirande (32) Début du contrat : 1er septembre 2026 / Durée : 1 an Type de contrat : Apprentissage (dans le cadre d'un Certificat de Spécialisation en Restauration Collective) Rémunération : Selon la grille légale de l'apprentissage Vos missions principales : Encadré(e) par notre chef cuisinier et l'équipe de restauration, vous serez amené(e) à : - Préparer des repas « faits maison » dans le respect des normes d'hygiène (HACCP), du plan de maîtrise sanitaire et de la loi Egalim ; - Cuisiner des produits locaux et de saison, dans une démarche de menus sains et équilibrés ; - Adapter des recettes traditionnelles aux contraintes de la restauration collective ; - Utiliser du matériel professionnel adapté à notre environnement de travail ; - Collaborer avec l'équipe de cuisine et développer votre sens de l'organisation ; - Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements en produits de qualité ; - Contribuer à des projets pédagogiques et culturels(Ex : Festival Auch le goût...) ________________________________________ Profil recherché : Pré-requis : - Être titulaire d'un CAP, BEP ou Bac Pro en cuisine ou dans un[...]

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Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Enseignement - Formation

Condom, 32, Gers, Occitanie

Lieux : → 1 poste dans un établissement scolaire à Condom (32) Début du contrat : 1er septembre 2026 / Durée : 1 an Type de contrat : Apprentissage (dans le cadre d'un Certificat de Spécialisation en Restauration Collective) Rémunération : Selon la grille légale de l'apprentissage Vos missions principales : Encadré(e) par notre chef cuisinier et l'équipe de restauration, vous serez amené(e) à : - Préparer des repas « faits maison » dans le respect des normes d'hygiène (HACCP), du plan de maîtrise sanitaire et de la loi Egalim ; - Cuisiner des produits locaux et de saison, dans une démarche de menus sains et équilibrés ; - Adapter des recettes traditionnelles aux contraintes de la restauration collective ; - Utiliser du matériel professionnel adapté à notre environnement de travail ; - Collaborer avec l'équipe de cuisine et développer votre sens de l'organisation ; - Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements en produits de qualité ; - Contribuer à des projets pédagogiques et culturels(Ex : Festival Auch le goût...) ________________________________________ Profil recherché : Pré-requis : - Être titulaire d'un CAP, BEP ou Bac Pro en cuisine ou dans un[...]

photo Agent(e) spécialisée des écoles maternelles (ASEM)

Agent(e) spécialisée des écoles maternelles (ASEM)

Emploi Administrations - Institutions

Maves, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

LA COMMUNAUTE DE COMMUNES BEAUCE VAL DE LOIRE Recrute, au sein de son service éducation, un : Agent polyvalent des écoles (F/H) - Ecole de MAVES A temps non complet à 20/35ème Poste ouvert aux contractuels Cadre d'emploi des Adjoints Techniques Territoriaux Poste à pourvoir au 1er septembre 2026 Au sein de l'école de Maves, sous la responsabilité de la responsable du secteur, vos missions principales sont : 1- AIDE A LA PREPARATION DES REPAS - En collaboration avec l'agent de restauration, aider à l'épluchage des légumes, fruits et autres préparations nécessaires à l'élaboration du repas (150 couverts). 2- ENTRETIEN DES LOCAUX ET DU MATERIEL : - Effectuer la remise en ordre et le nettoyage du réfectoire. - Nettoyage de la vaisselle et autres matériels utilisés pour la restauration scolaire. 3- SURVEILLANCE SUR LES TEMPS PERISCOLAIRES : - Accompagner les enfants et les surveiller dans la cour de l'école pendant la pause méridienne, - Assurer le service en cantine. 4- ENTRETIEN DU LINGE ET GESTION DES PRODUITS D'ENTRETIEN - En collaboration avec les collègues, gestion du linge (lavage et séchage) - Gestion du stock des produits d'entretien, suivi des commandes et[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Caudry, 59, Nord, Hauts-de-France

Finalité du poste : Vous confectionnez au quotidien les repas (+/- 150 par service) à destination de personnes en situation de handicap à partir de produits frais et/ou de denrées brutes. Vous exercez votre métier conformément aux dispositions réglementaires, aux référentiels professionnels, au Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS), et en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité HACCP. Principales missions : - Confectionner, présenter et servir des entrées, plats et desserts dans une dynamique de créativité et avec un souci constant d'amélioration de la qualité de la prestation de restauration ; - Proposer des alternatives alimentaires diversifiées aux personnes accueillies avec régimes spécifiques ou textures modifiées, en lien avec l'équipe pluridisciplinaire ; - Entretenir l'ensemble de la cuisine (équipements et locaux dédiés) dans le respect des normes HACCP et du PMS ; - Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises (vérification des dates limites de consommation, contrôle à réception des marchandises.) ; - Effectuer le suivi des températures et la traçabilité de l'ensemble des produits dans le respect des normes HACCP, notamment[...]

photo Directeur / Directrice CCAS

Directeur / Directrice CCAS

Emploi

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission générale du poste : Sous la coordination du référent social, le maître/la maitresse de maison assure la gestion quotidienne du centre, accompagne les résidents et veille à leur bien-être physique et psychologique avec les équipes soignantes, éducatives et le secrétariat. MISSIONS: - Accompagner les résidents et veiller à leur bien-être physique et psychologique - Accompagner physiquement les résidents pour le démarches extérieures - Accueillir et établir une relation de confiance avec les résidents - Coconstruire une intervention cohérente aux besoins de la personne, à la commande sociale et au projet institutionnel - Veiller à la bonne installation de la personne et à l'aménagement de son environnement (confort et sécurité) - Participer aux réunions de service - Assurer le fonction de régisseur suppléant - Assurer la gestion de la bagagerie, des archives, des salles d'activités, de la cour intérieure et de la buanderie des résidents - Assurer la préparation et le service des repas des résidents - Réaliser la plonge - Effectuer la desserte et le nettoyage de la vaisselle - Assurer la gestion des stocks d'approvisionnement des produits alimentaires des fournitures[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Vaivre-et-Montoille, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents.Tu souhaites t'orienter dans un métier avec du sens et évoluer au sein d'un groupe d'envergure européenne, certifié "Top Employer France et Europe" ? Rejoins-nous ! Notre entreprise dispose de ses propres cuisines dans chacune de ses maisons, ce qui nous permet de servir à nos clients une cuisine traditionnelle faite sur place à partir de produits frais. Rattaché au Chef de cuisine :Tu assures la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents.Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, tu es chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.Tu participes à la gestion quotidienne du service.Rejoindre notre établissement, c'est :Des horaires stables ;Un établissement à taille humaine ;Du matériel et des protocoles pour bien travailler ;Des formations;Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ;Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.

photo Educateur(trice) de jeunes enfants responsable de structure

Educateur(trice) de jeunes enfants responsable de structure

Emploi Social - Services à la personne

Léognan, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Les Micro-crèches Mère Poule : « L'éveil au naturel ». Depuis 2016, date de la première ouverture, ce sont 7 micro crèches qui ont été créées sur la région bordelaise. Nous avons à cœur de défendre un accueil de qualité dans un environnement adapté pour que chaque enfant trouve sa place au sein de nos établissements. Les valeurs du réseau Mère Poule sont la socialisation, le respect de tous et l'autonomie. Pour nos salariés, nous mettons en place des réunions mensuelles ainsi que des formations régulières afin de vous accompagner dans votre évolution professionnelle. Vous pouvez bénéficier d'avantages tels que la mutuelle, les tickets restaurant, des primes. Notre entreprise est engagée dans une démarche éco-responsable : couches écologiques, produits d'entretien éco-labellisés... Pour notre établissement de LEOGNAN BEL AIR, nous recherchons un référent(e) technique. Le poste est à pourvoir d'ici fin Juillet ou au plus tard le 24 Août 2026. Missions du poste : Missions auprès des enfants : - Accompagner l'enfant dans les différents moments de la journée : accueil, soins, jeux, repas, sieste... - Proposer des activités d'éveil variées et adaptées aux besoins et aux[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Notre hôtel 4 étoiles basé à Carnac recherche son/sa chef/cheffe de partie pour un CDI 39H au sein du restaurant gastronomique L'ESKELL Au sein de notre brigade, et sous la responsabilité de notre Chef de Cuisine et de notre Second de Cuisine, vous prendrez en charge les réalisations culinaires qui relèvent de votre spécialité. Missions principales : - Mise en place du service - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration - Aider à la production culinaire - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Maintenir un espace de travail propre et organisé Nous offrons : Formation continue : Chaque salarié participe à au moins une formation par an pour améliorer ses compétences. Développement professionnel : Des opportunités de progression au sein de notre établissement. Avantages repas : Prise en charge d'une partie de votre repas durant votre temps de travail. Des soins et promotions cocooning : Profitez de soins et de remises sur les produits du spa. Ambiance unique : Intégrez une équipe dynamique avec une ambiance de travail conviviale. Direction à l'écoute : Une direction attentive aux besoins de son personnel. Flexibilité des congés : Une organisation[...]

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Cariste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, un Agent logistique avec utilisation du CACES 1A pour une mission en intérim de 4 mois à GERARDMER - 88400. Temps plein, 35h/semaine du lundi au vendredi. Taux horaire 12,80euros (avec prime de transport et indemnité repas (si 3 mois d'ancienneté). Horaire de journée : 8h-12h / 13h-16h. - Assurer la réception, le stockage, la préparation et l'expédition des marchandises - Utiliser le CACES 1A pour la manipulation des produits - Contrôler la conformité des produits reçus et expédiés - Maintenir la propreté et l'ordre dans l'entrepôt - Respecter les consignes de sécurité et les procédures internes - Titulaire du CACES 1A obligatoire - Expérience réussie avec le CACES 1A Temps plein, 35h/semaine du lundi au vendredi. Taux horaire 12,80euros (avec prime de transport et indemnité repas (si 3 mois d'ancienneté). Horaire de journée : 8h-12h / 13h-16h.

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Suresnes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Présentation de la Collectivité : Collectivité éco-responsable, attractive et conviviale, reconnue pour la qualité de son cadre de vie et sa richesse faite de diversité et de mixité, Suresnes rayonne par son dynamisme et ses projets, porteurs d'innovations à la fois sociales, solidaires et technologiques. Suresnes est au cœur d'un pôle économique majeur de l'Ile-de-France d'environ 600 000 habitants, le Territoire Paris Ouest La Défense, créé au 1er janvier 2016. Comptant aujourd'hui près de 50 000 habitants, près de 1000 agents s'attachent quotidiennement à offrir un service public performant et de qualité à l'ensemble des Suresnois. Pourquoi Suresnes ? Vous avez l'opportunité de rejoindre une collectivité éco-responsable, qui porte haut et fort la question du bien-être au travail, de l'égalité professionnelle femmes-hommes, du handicap et du dialogue social. Vous intégrez une direction innovante avec des projets modernes et ambitieux. Vous rejoignez une équipe dynamique et riche de profils aux compétences variées. Votre rôle : Participer selon les besoins aux activités de réception, production et allotissement des repas au sein de la cuisine centrale. Assurer l'entretien[...]

Ressources supplémentaires