
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Enseignement - Formation
Landivisiau, 29, Finistère, Bretagne
Cuisinier en collectivité dans un collège (800 couverts/jour) Description du poste : Dates : Du 3 novembre au 19 décembre Horaires : Lundi, mardi, jeudi et vendredi Matin : 7h40 - 11h15 Après-midi : 11h45 - 16h10 Lieu : Collège Nombre de couverts : 800 par jour Responsabilités : Participer à la production des repas Assurer le nettoyage de la cuisine et des équipements Respecter les normes HACCP (Hygiène et Analyse des Risques - Contrôle des Points Critiques) Travailler sous la responsabilité du chef de cuisine Exigences : Expérience en cuisine collective Connaissance et respect des normes HACCP Capacité à travailler en équipe










































