photo Agent / Agente d'entretien des collectivités

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Sadirac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Effectue sous le contrôle de Coordinatrice du Service restauration-entretien des écoles et locaux municipaux : -l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux du patrimoine de la collectivité et des établissements d'enseignement -Les travaux de distribution et de service des repas, d'accompagnement des élèves et d'entretien des locaux et matériels de restauration -Accompagnement des élèves durant les temps d'accueil périscolaire Activités et tâches principales du poste : Nettoyage des locaux administratifs, techniques, scolaires ou spécialisés Tri et évacuation des déchets courants Contrôle de l'état de propreté des locaux et du mobilier Entretien courant et rangement du matériel utilisé Contrôle de l'approvisionnement en matériel et produits Lavage, entretien de linge Accompagnement des élèves pendant le temps du repas Maintenance et hygiène des locaux et matériels de restauration Conditions et environnement de travail : Rythme de travail 4j / semaine L-M-J-V, Planning annualisé à coupure 11h30 - 14h30 / 16h00 - 19h15, sauf mardi 15h30 - 19h30 Possibilité de restauration sur place Participation mutuelle + CE Rémunération[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Chorges, 50, Hautes-Alpes, Normandie

**Poste à pourvoir du 01/08/2025 au 31/10/2025** Missions : -Mettre en place les salles restauration, des buffets et des offices -Accueillir et assister les vacanciers -Assurer l'approvisionnement, le service, le débarrassage au buffet ou à table -Mettre en œuvre de repas thématiques et festifs et de prestations saisonnières -Assurer l'entretien des locaux et du matériel de restauration Compétences: Techniques de service Techniques de communication Techniques d'hygiène/HACCP Aptitudes: Sens du service et de la satisfaction-client Initiative Dispositions relationnelles Esprit d'équipe Horaires par roulement. Travail le Week-end et jours fériés. 2 jours de repos par semaine. 35h Avantage en nature repas

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Déols, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vous serez chargé de la mise en place de la salle, l'accueil des clients, du conseil, de la prise de commandes et du service. Vous savez utiliser un pad. Vous n'effectuez pas le ménage de la salle. Horaires : 12-15h et 19h-Minuit. 5 jours sur 7. Vous bénéficiez de 2 indemnités de repas par jour OU de la prise du repas sur place Salaire intéressant selon les compétences Une immersion professionnelle de 3 à 5 jours est possible en amont du contrat. Prise de poste à partir du 1er septembre 2025

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le secteur du 31, 82 et 47 en contrat CDI temps complet. Au quotidien Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 100 convives de Maison de retraite. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Quintal, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

CDD à pourvoir à partir du mois d'août, remplacement arrêt maladie NON LOGÉ et moyen de transport indispensable car les horaires de bus ne sont pas compatibles avec les horaires de travail. Chez Domusvi, en qualité d'agent de service hôtelier, vous êtes au cœur de la vie et du bien-être des résidents. Rattaché(e) à la responsable hôtelière, ainsi qu'à la Direction de l'établissement, l'agent de service hôtelier contribue à une prise en charge globale des résidents en lien avec l'équipe pluridisciplinaire. Il/elle participe aux missions hôtelières permettant d'assurer le bien-être des résidents : - Préparation du chariot de petits déjeuners et distribution/débarrassage en chambres auprès des résidents - Mise en place de la salle de restaurant - Service des repas à l'assiette midi et soir + débarrassage - Entretien de la salle - Réaliser le bio-nettoyage des espaces de vie communs - Entretien du chariot et matériel de travail - Respect des procédures de circuit des déchets - Traçabilité des opérations - Partage des informations liées au résident, aux équipements pour relais des soignants, agent de maintenance Vous vous épanouirez au sein d'une équipe pluridisciplinaire[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-du-Mont, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Léon Mont de Marsan recherche son futur Serveur (H/F) afin d'accueillir et servir nos clients. Missions principales : Mise en place de la salle, Installation des clients, Conseil et prise de commande, Service à table, Débarrassage, Encaissement (selon les établissements). Poste en 35h en CDI, avec coupure (possible évolution 39h) 2.5 ou 3 jours de repos par semaine suivant planning Pourboires et avantage repas Le serveur s'enquiert de la satisfaction de ses clients tout au long du repas. Il rapporte à l'assistant(e) tout incident afin que ce dernier puisse prendre la main sur une éventuelle insatisfaction client.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Maxéville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est. Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la France. Dans le cadre de sa politique RSE, ACTUA étudie toutes les candidatures. A compétences égales, tous les postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisé dans la restauration collective, des employés de restauration (H/F) Vous interviendrez dans une cuisine centrale, Vos missions, votre impact : - Contribuer à la production de repas : Vous transformez des fiches techniques en délicieux repas préparés en grande quantité. - Mise en barquette & conditionnement : Vous assurez la qualité et la présentation des plats avant leur livraison. - Plonge automatique et manuelle : Vous garantissez une vaisselle impeccable, prête à repartir en action. Ce que nous attendons de vous : - Maîtrise de la méthode HACCP : Vous connaissez les procédures essentielles à la sécurité alimentaire. -[...]

photo Employé / Employée de cafétéria

Employé / Employée de cafétéria

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Vous aurez en charge: - le chargement du véhicule au restaurant du parc et déchargement au self (vaisselle et repas) - la mise en place du self et alimentation du self au fur et à mesure - la distribution des repas chauds - le nettoyage des lieux - le chargement du véhicule du self et déchargement au restaurant du parc ( vaisselle sale et reste). - la mise en barquette des produits alimentaires avant le départ du poste en cafétéria. Vous serez en contact avec un public de personne en situation de handicap Travail du lundi au jeudi: 11h à 14h

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

#ADECCOTOUR Venez rencontrer le Camion pour l'emploi le Mercredi 3 septembre de 9h30 à 16h à l'agence France travail de nimes saint cesaire Adecco, leader mondial des Ressources Humaines, recherche pour l'un de ses clients basé à Nîmes un Cuisinier (H/F) en restauration collective. Notre client, acteur majeur dans le secteur de la restauration collective, recherche un Cuisinier motivé et expérimenté pour intégrer son équipe. En tant que Cuisinier en restauration collective (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des repas, en garantissant qualité et respect des normes alimentaires. Vos missions incluront : Préparer et cuisiner des repas équilibrés et savoureux Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service de qualité Etablir des menus Réaliser et cuisiner des plats ( entrée, dessert, plats principaux : cuisson, assemblage à froid). Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine. Votre profil : Passion pour la cuisine et le travail en équipe Capacité à travailler dans un environnement exigeant et à respecter les délais Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Autonome Polyvalent Ce[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Veyrier-du-Lac, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre élégante demeure La Maison bleue, située sur la rive Est du lac d'Annecy, vous propose un cadre exceptionnel sur un site naturel remarquable. Un des rares hôtels 5 étoiles Relais & Châteaux d'Annecy, il est composé de 11 chambres dont deux suites familiales avec vue sur le lac. Vous intégrerez une entreprise familiale ou l'humain est au cœur de notre management. Il est essentiel de fidéliser nos équipes, cela permet de valoriser chaque personne ayant démontré sa valeur dans la maison et souhaitant continuer d'y évoluer. Il est toujours très plaisant de promouvoir les nouveaux talents et leur confier de plus grandes responsabilités. La maison est ainsi très engagée dans la valorisation des métiers de l'hospitalité et de la table, et cela se traduit par une implication forte dans la transmission des savoir-faire. En tant que plongeur (H/F), vos différentes taches seront : - Nettoyer frigos, fours, équipements et matériel de la cuisine ; - Réceptionner, laver et trier la vaisselle en entrée ; - Vérifier la propreté et trier en sortie ; - Faire tremper les matériels utilisés en production et en service ; - Trier les déchets ; - Transporter les déchets dans les conteneurs[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pers-Jussy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre d'Emploi : Employé de Restauration H/F Localisation : Pers-Jussy Description de l'entreprise : Structure dédiée au bien-être des personnes âgées. Nous sommes à la recherche d'un Employé de Restauration H/F pour rejoindre notre équipe et contribuer aux repas de nos résidents. Missions : - Effectuer la plonge. - Aider à la préparation des repas. - Réaliser des tâches simples au sein de la cuisine. Conditions de travail : - Taux horaire : 11,89 € Brut / heure. - Horaires : de 8h à 19h avec une pause d'1h. - Travail les week-ends. - Prise de poste le LUNDI 01/09/2025. - 3 à 4 jours de travail par semaine.

photo Responsable de service hygiène et propreté de locaux

Responsable de service hygiène et propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Pierre-lès-Elbeuf, 76, Seine-Maritime, Normandie

Forte de sa labellisation « Territoire Engagé Transition Écologique », la Commune de Saint-Pierre-lès-Elbeuf recrute un Responsable de Service Restauration et Hygiène au sein de la direction de l'enfance, de la jeunesse, des sports et de la vie associative. Pour que chaque agent puisse s'épanouir au quotidien et rendre un service public de qualité, la Ville de Saint-Pierre-lès-Elbeuf met en œuvre une politique interne volontariste en matière de qualité de vie et des conditions de travail. Si par vos compétences, votre expertise, votre savoir-être vous souhaitez intégrer une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler ! Missions principales Le service restauration et hygiène est en charge de la gestion opérationnelle des 800 repas produits quotidiennement en liaison chaude et de l'entretien de l'ensemble des bâtiments communaux, et ce sur les 260 jours de fonctionnement du service. Pour cela, le responsable du service pilote une équipe de 16 agents pour le secteur restauration et de 16 agents pour le secteur entretien et hygiène des locaux, en lien avec le chef de production et le coordonnateur Entretien et Hygiène des Locaux. Plus précisément, ses missions sont : - Organiser[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

AU BUREAU : L’ESPRIT PUB ANGLAIS Inspiré des pubs anglo-saxons, Au Bureau est le lieu idéal pour se retrouver, partager un bon repas et vibrer au rythme des grands événements. Burgers, plats généreux et bières sélectionnées font le succès de cette brasserie pas comme les autres. Travailler chez Au Bureau, c’est… - Plonger dans une ambiance chaleureuse et festive - Rejoindre une équipe dynamique et passionnée - Évoluer dans un réseau en pleine expansion AU BUREAU, UNE ENSEIGNE BERTRAND FRANCHISE En intégrant Au Bureau, vous rejoignez Bertrand Franchise, acteur majeur de la restauration à thème en France, qui accompagne des enseignes fortes et offre de nombreuses opportunités d’évolution. Au Bureau : le pub où tu évolues comme dans un club ! *Label reconnaissant l’engagement élevé des salariés dans l’entreprise Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte gourmande et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Votre sourire est votre meilleur atout ? Faites-le briller dans un hôtel 4 étoiles d'exception ! Le CLOÎTRE SAINT LOUIS - un établissement hors du commun vous attend pour faire vivre à ses clients une expérience inoubliable. Situé au cœur d'un décor atypique, notre hôtel se démarque par son ambiance chaleureuse, son élégance, et sa touche d'originalité. Chaque coin de l'hôtel raconte une histoire, et nous avons pour ambition de proposer bien plus qu'un séjour : une aventure pour chacun de nos visiteurs ! En tant que Serveur(se), vous serez l'un des piliers de notre service en salle. Votre sourire et votre dynamisme seront les atouts qui feront la différence pour nos clients. Vos principales missions seront : - Accueillir chaleureusement nos clients et les accompagner tout au long de leur repas. - Prendre les commandes avec professionnalisme et conseiller les clients sur notre carte originale. - Servir des plats savoureux dans une ambiance conviviale et décontractée. - Veiller à la satisfaction de nos clients en offrant un service de qualité, avec une touche personnelle. - Participer à l'organisation et à la mise en place de notre salle pour créer une atmosphère accueillante[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Transport

Port-de-Bouc, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'employé/e de service est polyvalent/e dans les services d'hôtellerie et de cuisine en station de pilotage (lieu de vie des marins). Il/elle est amené/e à assister le/la cuisinièr/e pour la préparation et le service des repas aux personnes présentes en station, dans le respect des règles et normes d'hygiène. Il/elle assure l'hygiène et la propreté en station en complément de l'employé/e de ménage. Activités de nettoyage et de chambres en aide ou en remplacement de l'employé/e de ménage. Activités de cuisine et de restauration, service à table et entretien de la salle de restauration (3 repas par jour pour 15 personnes). Service en 7/7 : Travail du vendredi au jeudi (7 jours), 08h/14h et 17h/21h, suivi de 7 jours de repos. Poste CDD à pourvoir pour remplacement de salarié absent, renouvelable au fur et à mesure de l'absence.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Feurs, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un Second de Cuisine (H/F) à Feurs (42) en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 60 convives d'un centre accueil dédié au handicap. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. La[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration collective

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'une période de travaux sur notre cuisine centrale (prévue pour une durée de 1,5 an), nous recherchons un(e) CHEF(FE) DE CUISINE H/F expérimenté(e) et adaptable. Vous serez responsable de la gestion et de l'organisation de la production culinaire dans un contexte temporaire, avec la mise en place d'une organisation spécifique liée aux travaux (cuisine provisoire, adaptation des process, coordination avec les équipes techniques). Vos missions : - Assurer la continuité et la qualité de la production des repas durant toute la période de travaux, - Participer à la production chaude et froide avec l'équipe, - Gérer l'adaptation des process de cuisine selon les contraintes du chantier (cuisine provisoire, équipements restreints, logistique modifiée). - Élaborer des menus équilibrés, adaptés aux besoins des convives, - Effectuer les prestations annexes ponctuelles en journée ou en soirée, - Encadrer et motiver l'équipe de cuisine (5 personnes) dans ce contexte particulier, - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité, - Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Le site : -[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission : Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents Rattaché(e) Chef de Restauration : Vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger. Vous avez en charge l'hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant. Vous préparez les burlodges pour les étages (couverts, plateaux, assiettes...). Vous soutenez l'équipe de cuisine. Vous réalisez l'ensemble de la plonge sur la journée et rangez la vaisselle propre. Vous participez à l'entretien de la cuisine et assurez le nettoyage du matériel, chariots. Vous travaillez un weekend sur deux. Vous bénéficiez des avantages Korian : Primes dimanche et JF avantageuses Soucieux de votre bien-être, rejoindre notre établissement, c'est : Intégrer une équipe stable et impliquée ; Avoir autant de jours de repos que de jours travaillés dans mon cycle ; Un établissement avec vue sur nos belles montagnes ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir ! Zoom sur le poste La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : CDI 35H Planning tournant : 07h00 - 15h30 et 17h00- 20h30 4 jours travaillés / 3 jours de repos 3 jours travaillés / 4 jour de repos 1 weekend sur 2 13ème mois RTT Prime PSM, Prime PAC, Ce que vous ferez concrètement : Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.) Mettre en place les produits et garantir le réassort Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.) Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Votre expertise en un coup d'œil Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : Vous avez le sens du service Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver Vous êtes motivé(e) et polyvalent(e) Vous aimez le travail en équipe Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous Une expérience sur un poste similaire serait un plus Compass Group France, Exhausteur de vous ! Rejoignez-nous pour[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Lavaur, 81, Tarn, Occitanie

La Fédération APAJH recherche pour son établissement Foyer d'Accueil Médicalisé à Lavaur (81) un.e Agent des services logistiques niveau 1 (H/F) En CDD à temps plein Finalité du poste: L'agent des services logistiques niveau 1 assure des travaux d'hygiène, d'entretien, de service de restauration, de manutention et autres tâches simples. Principales missions : - assurer le nettoyage et la désinfection des locaux (communs et privatifs) ainsi que leur hygiène par des moyens matériels et techniques adaptés et suivant les protocoles établis - effectuer le rangement des pièces et des locaux selon l'organisation du service - approvisionner son poste de travail en produits et matériels - assurer un service de restauration - faire la mise de table et assurer le service des repas dans le respect des protocoles en matière de régimes alimentaires des résidents - nettoyer les chariots de distribution des repas et procéder à l'évacuation des déchets - procéder au lavage et rangement des tables et de la vaisselle - contribuer à l'application des procédures relatives à la légionellose - acheminer le linge professionnel utilisé à la lingerie - vérifier la validité des aliments dans les zones[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Traiteur spécialisé dans la réalisation et la livraison de plats pour diverses occasions (mariages, séminaires, repas privés, etc.). Avec plus de 14 ans d'expérience, nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients des repas de qualité, préparés avec soin par notre équipe professionnelle. Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos missions principales seront : Aider à la préparation des plats en respectant les recettes et les normes d'hygiène. Assister dans la mise en place et le service lors des événements. Participer à l'entretien et au nettoyage des locaux et du matériel. Vous êtes passionné de la cuisine du terroir réunionnais et souhaité partager votre savoir faire . Une formation en interne vous sera dispensé avant embauche

photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations comité d'entreprise Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Faverolles, 80, Somme, Hauts-de-France

Vos missions sont les suivantes : - Préparation des repas selon les menus prédéfinis : cuisson, assaisonnement. - Servir les plats dans le respect des règles d'hygiène. - Nettoyer les espaces de restauration après le service. Horaires : Journée de 10h à 17h30 avec une pause de 30 minutes. Rémunération :11,88 EUR de l'heure. Avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10 % de fin de mission + 10 % de congés payés. - Compte Épargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses via FASTT : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Nous recherchons une personne rigoureuse, dynamique et motivée, ayant le sens des responsabilités et une bonne organisation. Une expérience en restauration collective ou en préparation de repas est un plus, mais un bon esprit d'équipe et le respect strict des règles d'hygiène sont essentiels. Vous devez être capable de travailler efficacement dans un environnement rythmé et avoir une bonne capacité d'adaptation.

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

L'agent de restauration participe à la préparation et à la distribution des repas, à l'accueil des convives et à l'entretien du matériel et des locaux dans le respect constant des règles d'hygiène. Missions Planifier les repas Gérer les commandes d'approvisionnement en veillant à limiter le gaspillage Participer avec les équipes éducatives à des projets en direction des jeunes, autour de l'alimentation, des circuits courts et de l'insertion professionnelle Participer, animer des ateliers culinaires à destination des jeunes Appliquer le cadre réglementaire et les techniques de la restauration collectives (PMS, Loi Egalim, code des marchés publics...) Respecter impérativement les délais de fabrication et de livraison Appliquer les consignes des projets d'accueil individualisés Assurer des fonctions de maître / maîtresse de maison au sein des structures d'accueil Nettoyage de structures d'accueil et désinfection des locaux d'accueil Qualités requises - Etre polyvalent, organisé et rigoureux. - Savoir être adapté au travail en équipe pluridisciplinaire Compétences / savoirs Connaissance du cadre réglementaire ( Loi Egalim, HACCP, PMS.) Connaissance des techniques culinaires[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) candidat(e) pour un remplacement longue maladie. Vous serez chargé(e) de distribuer les plateaux repas dans les étages et de les débarrasser ainsi que d'entretenir des locaux et de confectionner les collations. Une 1ère expérience en service hôtelier hospitalier et/ou des notions HACCP suite à une expérience en cuisine sont souhaitées. Horaires selon planning : 7h-15h ou 12h-20h ou 7h30/13h30-18h20h avec 45 mn de pause - repas fourni le midi Travail un week-end sur deux. Prime d'activité continue et prime de service minimum si travail sur le week-end Ce poste est à pourvoir fin de septembre 2025.

photo Animateur / Animatrice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Animateur / Animatrice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Emploi Administrations - Institutions

Nazelles-Négron, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La Mairie de Nazelles-Négron recrute 1 personne pour le service périscolaire de la Ville. CDD renouvelable sur toute l'année scolaire possible. Missions principales : Représenter l'image de la collectivité. Accueillir, surveiller et encadrer les enfants sur les temps périscolaires et de la restauration scolaire. Activités : Assurer l'accueil et l'encadrement des élèves (maternelle ou primaire) sur le temps périscolaire - Accueillir les parents et les enfants - Assurer la transmission d'informations via les cahiers de liaison - Pointer la présence des enfants - Encadrer et surveiller les activités manuelles par atelier et thématique (coloriage, peinture) - Ranger les activités - Accompagner le passage des enfants aux toilettes - Conduire les enfants sur la cour pour l'arrivée des instituteurs Encadrer et surveiller la prise des repas des enfants au restaurant en lien avec la Directrice de l'APS - Récupérer les tickets de cantine - Veiller à la sécurité des enfants lors du transfert - Accompagner le passage des enfants aux toilettes - Veiller au lavage des mains des enfants - Assister les enfants au passage au self et à la prise des repas (couper la viande, éplucher les[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chonas-l'Amballan, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Situé entre Lyon et Valence, le Domaine de Clairefontaine est un hôtel**** de 27 chambres, constitué d'un manoir installé dans un parc de 3 hectares et d'un Cottage. L'adresse est reconnue pour sa table gastronomique sous l'égide de son Chef Philippe Girardon, Meilleur Ouvrier de France 1997. L'établissement est également membre du réseau TERITORIA. Le Cottage, à 800 mètres du Domaine de Clairefontaine sur les hauteurs de Chonas, est une maison de campagne entièrement rénovée qui comprend 12 chambres*** cosy, un bistrot - bib gourmand au Guide Michelin - dans un cadre contemporain proposant une cuisine du terroir modernisée et pleine de saveurs, trois salles de réunion (de 10 à 40 personnes), une salle de réception accueillant jusqu'à 150 personnes, le tout articulé autour d'une terrasse ensoleillée ! www.domaine-de-clairefontaine.fr Identification du poste : Statut du contrat : CDI Date de début du contrat : septembre 2024 Temps de travail : 39h/semaine - 2 jours de repos consécutifs (mercredi et jeudi) Lieu : Chonas l'Amballan (38) Rémunération : selon profil Avantages : - Avantage en nature repas - Remise de 10% sur votre repas dans notre bistrot Le Cottage -[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Praz-sur-Arly, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons, pour la saison d'hiver, à compter du 22 décembre 2025 jusqu'à fin mars, trois agent(e)s polyvalent(e)s d'hôtellerie et de restauration pour intégrer notre équipe familiale et solidaire de 8 personnes au sein du centre de vacances le Chalet Le Remonte Pente; D'une capacité de 60 à 70 lits, nous accueillons principalement des groupes de 48 à 50 enfants maximum en classe de neige, en colonie de vacances, ainsi que quelques groupes familiaux et associations d'adultes. Vos tâches consisteront, à tour de rôle, - dans l'accueil et le service des différents repas dans la journée, - l'entretien des parties communes (salle de restauration, salles de classes, salles d'activités...), des chambres, des sanitaires et des douches, - le lavage ponctuel des affaires personnelles des enfants et du linge de maison. Nous avons la possibilité de vous héberger en chambre de 2 personnes maxi. Les repas sont compris lors des temps de travail. N'hésitez pas à me contacter pour plus d'informations sur notre centre de vacances et nos conditions conviviales de travail.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Maxéville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est. Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la France. Dans le cadre de sa politique RSE, ACTUA étudie toutes les candidatures. A compétences égales, tous les postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisé dans la restauration collective, des employés de restauration (H/F) Vous interviendrez dans une cuisine centrale. Vos missions, votre impact : - contribuer à la production de repas. Vous transformez des fiches techniques en délicieux repas préparés en grande quantité. - mise en barquette & conditionnement. Vous assurez la qualité et la présentation des plats avant leur livraison. - plonge automatique et manuelle. Vous garantissez une vaisselle impeccable, prête à repartir en action. Ce que nous attendons de vous : - maîtrise de la méthode HACCP. Vous connaissez les procédures essentielles à la sécurité alimentaire. - application[...]

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Responsable d'hôtel-restaurant

Emploi

Saint-Pierre-du-Perray, 91, Essonne, Île-de-France

Au sein de L'EHPAD La maison du Cèdre Bleu, nous vous proposons d'intervenir sur les missions suivantes : Sous la responsabilité du directeur de l'établissement vos missions sont les suivantes : * Assurer le bien-être des résidents par la mise en œuvre de la qualité des prestations hôtelières. * Recruter, manager et encadrer les équipes hôtelières. * Être le garant de la qualité des prestations hôtelières : Propreté de la résidence, cadre de vie, traitement du linge. * En lien avec le prestataire de restauration, veiller à la sécurité alimentaire et la qualité des prestations repas. * Assurer l'accueil des nouveaux résidents et la personnalisation des lieux de vie. * Participer activement à la dynamique de personnalisation de l'accompagnement des résidents et aux différents projets de l'établissement. * Détecter, analyser et étudier les besoins et rechercher des solutions. Et bien sûr participer aux différents projets de l'établissement et vous épanouir au sein de notre équipe pluridisciplinaire tout en contribuant au bien-être et au confort de nos résidents ! Type d'emploi : * Contrat : Temps plein, CDI * Statut : Cadre * Avantages : prime, restauration[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Arès, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

La ville d'Arès recherche un(e) agent(e) d'entretien et de restauration H/F pour ses écoles, ALSH et salles communales . Vos missions : Partie entretien : - Entretien des locaux scolaires : écoles et centres de loisirs - Procédure de nettoyage et de désinfection - Balayage et lavage des sols, escaliers - Vider les poubelles - Nettoyage des sanitaires - Nettoyage et désinfection des tables, chaises, bureaux - Activités annexes - Rangement des réserves Partie restauration : Assurer le service de restauration scolaire : réception des repas, dressage, tranchage, remise en température, service à table, vaisselle, plonge batterie. - Réaliser les contrôles température - Assurer l'hygiène et la propreté des locaux - Signaler les dysfonctionnements - Assurer l'entretien des offices de restauration : mobilier, sols, murs, matériels, sanitaires Ces missions ne sont pas restrictives, elles sont également amenées à évoluer dans le temps, en fonction de l'organisation du service et des changements qui y sont liés. Profil recherché Savoirs : - Connaissances en matière d'hygiène alimentaire, HACCP - Techniques de nettoyage, connaissance des produits d'entretien Savoir-faire : -[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Pralognan-la-Vanoise, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Saison Hiver 2026 *** - Début de contrat : 20/12/2025 Nous recherchons 2 personnes pour notre hôtel-restaurant. Vos missions : * La mise en place, le service et le débarrassage des 3 repas (petit-déjeuner, déjeuner et dîner) * Répondre aux demandes de nos clients pendant le service * Assurer un service attentionné et personnalisé tout au long du repas * Faire le ménage de la salle de restaurant

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Chapitre solennel - Le repas français au retour de chasse

Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 20/10/2025

Etienne Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel d'Octobre " Le repas français au retour de chasse". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du Chapitre seront : 17h : Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30 : séance solennelle d'intronisation pour les inscrits 20h : Dîner de gala et animations Après la cérémonie, les chefs Marc HAEBERLIN de l'auberge de l'Ill à Illhaeusern et Olivier NASTI du restaurant Le Chambard à Kaysersberg, proposent un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation.   Menu Amuse-bouche Le Filet d’anguille « au vert », légèrement fumée et laquée aux agrumes Le Tournedos de Perdreau Romanov & Le Lièvre à la Royale 4 fromages accompagnés du Pain de la boulangerie Levain Le Gâteau de pommes tiède façon tatin, glace à la vanille de Tahiti et croustillant caramélisé Petits fours et Chocolats Tenue de soirée exigée Inscription[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Montgaillard, 81, Tarn, Occitanie

L'agent polyvalent assure la remise en température, la distribution et le service des repas. Il participe à la plonge, au nettoyage de la cuisine et à l'entretien des locaux scolaires selon l'organisation du site. Il applique les procédures en vigueur, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. MISSIONS - Assurer la remise en température, la distribution et le service des repas dans le respect des règles HACCP. - Réceptionner les repas et réaliser, si besoin, des préparations simples (entrées, desserts). - Mettre en place les tables selon les effectifs prévus. - Garantir un service de qualité conforme aux objectifs du projet de service. - Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Réaliser le nettoyage et la désinfection des locaux, du matériel et du mobilier selon les procédures établies. - Gérer les stocks de produits d'entretien et connaître les fiches de sécurité associées. - Organiser l'entretien de fond des locaux pendant les vacances scolaires. - Signaler par écrit les besoins de maintenance. - Participer, selon les besoins, aux commissions menus et aux projets d'animation ou d'éducation nutritionnelle. - Contribuer[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Social - Services à la personne

Monswiller, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un employé de restauration polyvalent (H/F) pour rejoindre l'équipe de l'accueil périscolaire de MONSWILLER, dans le cadre d'un CDII, 17h30 par semaine. Poste à pourvoir dès que possible. Vous serez amené(e) à assurer l'encadrement, le service des plats auprès des enfants pendant le temps du repas ainsi que le nettoyage de la salle de restauration, des équipements et la cuisine. Périodes de travail : Jours scolaires (hors vacances et mercredis) : Lundi, mardi, jeudi, vendredi : 2h30/jour sur le temps du repas + 7h30 à répartir sur la semaine (personnel de service) +15h de forfait à répartir sur l'année scolaire Volume d'heures annuel : 645h Rémunération annualisée : 716€ brut mensuel Sous la responsabilité de la direction de l'accueil périscolaire, vous interviendrez sur les missions telles que : Participer à la mise en œuvre d'un projet pédagogique en cohérence avec le projet éducatif de l'ALEF Animer la vie quotidienne des enfants Encadrer les temps de repas et promouvoir une alimentation saine et équilibrée Veiller à la sécurité physique et morale des enfants accueillis Participer à la vie de la structure et mettre l'enfant au cœur de votre projet[...]

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Livreur distributeur / Livreuse distributrice de repas

Emploi Restauration collective

Saint-Lyé, 10, Aube, Grand Est

Nous recherchons une personne qui sera chargée de la livraison de repas dans nos 6 crèches locales. Vos missions : - Chargement et déchargement des repas sous forme de colis (port de charge par colis max 5kgs) - Gestion des bons de livraison (scan...) - Nettoyage des contenants vides au lave-vaisselle au retour. Vous êtes autonome sur le poste de travail donc une première expérience serait un plus. Vous travaillez 3h/jour (après-midi ou fin d'après-midi) du Lundi au Vendredi Prise de poste immédiate

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Jarnages, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

**Prise de poste 15 Octobre 2025** CDD d'insertion de 30h par semaine sur 5 jours entre le lundi et le vendredi (l'employeur peut étudier une demande pour 24h hebdo) ACTIVITES PRINCIPALES DU POSTE : - Préparation des repas o Aider à la réception et ranger les produits frais o Nettoyer, éplucher et couper les légumes, viandes et poisson o Préparer les plats selon les recettes o Utiliser les appareils de cuisson (gaz, plaques et four) o Préparer les livraisons (conditionnement et stockage des repas) Vous aurez à assurer la livraison des plats de manière occasionnelle aux écoles et autres services utilisateurs -Charger et décharger le véhicule de livraison - Nettoyage des locaux et du matériel o Nettoyer et ranger la vaisselle, les ustensiles et les appareils de cuisine o Nettoyer les surfaces de travail o Nettoyer les locaux o Evacuer les déchets et désinfecter les conteneurs - Respect des protocoles HACCP o Aider au relevage des températures o Effectuer les prélèvements alimentaires - Occasionnellement : Livraison des repas o Charger et décharger le véhicule de livraison o Livrer les repas aux écoles et autres services utilisateurs (pour les salarié-e-s disposant[...]

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Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi

Aussois, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2025-2026 *** Possibilité de logement (en chambre individuelle) et restauration selon règles URSSAF en vigueur Contrat du 17/11/2025 au 21/04/2026 - Les candidatures (curriculum vitae + lettre de motivation) doivent être transmises à aussois@caes.cnrs.fr avant le 30/09/2025. Notre village vacances situé à Aussois en Savoie, recrute un/une assistant / assistante administrative pour assister la responsable administrative dans la réalisation des actes administratifs du Centre Paul Langevin pour la saison HIVER 2025-2026. MISSIONS : assister la responsable administrative dans la réalisation des actes administratifs du Centre Paul Langevin aux niveaux de la gestion du personnel et de la vie courante administrative en concertation avec les instances du CAES du CNRS et en lien avec le CNRS (pour les agents CNRS, dans le respect des techniques, des règles et des procédures applicables au domaine des ressources humaines). Ressources Humaines : - Assister la responsable administrative, être source de proposition. - Préparer les éléments de paie individuels chaque mois : recenser les absences, les justificatifs, comptabiliser les avantages en nature repas et logement,[...]

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Sauxillanges, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Descriptif de l'emploi : Prise de poste au 01.12.2025. Poste ouvert aux contractuels selon les dispositions réglementaires. Dans le cadre d'un service public de proximité et dans une relation d'interface avec les élus, le service gestion du personnel de la mairie, les élèves des écoles et la population, elle assure des activités liées à la préparation et au service des repas à la cantine scolaire, à l'entretien des locaux de la cantine et autres locaux communaux, ainsi que d'autres tâches liées à l'encadrement des enfants. Missions principales : Préparation des repas à la cantine, service et nettoyage - Préparation de la salle de restauration - Préparation de repas pour la cantine scolaire - Distribution et service des repas aux enfants - Vaisselle - Accompagnement et encadrement des enfants durant la pause méridienne dans le réfectoire et lors des transferts entre bâtiments - Sensibilisation et éveil des enfants à la découverte des goûts et à l'apprentissage des règles de vie collective - Mise en place des procédures d'hygiène et d'entretien des locaux et du matériel de restauration Entretien des locaux de la Commune - Entretien des bâtiments : aspiration, balayage, lavage[...]

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Stage de construction en pierre sèche à Chasselas

Chasselas 71570

Du 04/10/2025 au 12/10/2025

Envie d'apprendre à restaurer les murs en pierre sèche ? Participez à ce stage animé par Gérard Talon, ouvrier qualifié et ancien responsable de la brigade Départementale d'insertion du Grand Site de France Solutré Pouilly Vergisson. Apprenez les bases de la technique ou perfectionnez-vous pour maîtriser ce savoir-faire. Redonnez vie aux murs de notre belle région ! Obligation d'inscription pour les 2 jours de stage. Prévoir gants et chaussures de sécurité, ainsi qu'un repas tiré du sac. Stationnement : Parking P1 Roche de Solutré.

photo Stage de construction en pierre sèche à Chasselas

Stage de construction en pierre sèche à Chasselas

Manifestation culturelle

Chasselas 71570

Du 04/10/2025 au 12/10/2025

Envie d'apprendre à restaurer les murs en pierre sèche ? Participez à ce stage animé par Gérard Talon, ouvrier qualifié et ancien responsable de la brigade Départementale d'insertion du Grand Site de France Solutré Pouilly Vergisson. Apprenez les bases de la technique ou perfectionnez-vous pour maîtriser ce savoir-faire. Redonnez vie aux murs de notre belle région ! Obligation d'inscription pour les 2 jours de stage. Prévoir gants et chaussures de sécurité, ainsi qu'un repas tiré du sac. Stationnement : Parking P1 Roche de Solutré.

photo Journée d'automne

Journée d'automne

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Fessenheim 68740

Le 26/10/2025

Organisé dans le cadre d'octobre rose, cause dédiée à la sensibilisation aux cancers féminins. Parcours fléché de 9,5km ou 7km pour marche, marche nordique (à travers village, champs, étangs et parcours de santé). Excellente mise en condition pour partager le repas de midi préparé par Tentations Croquantes de Rumersheim-le-Haut. Les non-marcheurs pourront bien sûr se joindre uniquement au repas ou à l'après-midi dansant. Au menu : Émincés de volaille, carottes glacées, spaetzles et mousse au citron en dessert. Une petite restauration sera également proposée, knacks, bretzels et buffet de dessert. Animation musicale pendant le repas et un petit bal durant l'après-midi animés par nos amis musiciens Guy Schelcher et Guy Klingler qui avaient assuré leur prestation avec brio lors de notre dernière édition.

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Villefontaine, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité du Responsable hygiène, restauration collective et protocolaire, vous assurez l'entretien des bâtiments communaux et effectuez le service des repas dans les groupes scolaires. Vos missions : -Effectuer le nettoyage et l'entretien des surfaces (sols, murs, vitres, mobiliers, équipements) au sein des groupes scolaires et/ ou des bâtiments communaux. -Contribuer à l'hygiène des locaux (lavage à plat ou passage de la mono brosse ). -Assurer l'accueil, le service et la surveillance des enfants dans le cadre de la restauration scolaire. -Comptabiliser, préparer et chauffer les repas, mettre en place la salle de cantine. -Remettre en état la salle de cantine et désinfecter la cuisine. PROFIL RECHERCHE : Justifier d'une expérience professionnelle confirmée et réussie en tant qu'agent d'entretien Faire preuve d'efficacité et de rigueur S'organiser en fonction du travail à effectuer et prendre des initiatives S'adapter à différentes équipes de travail ENVIRONNEMENT Poste basé au sein des différents bâtiments de la commune. MODALITES D'EMPLOI Poste à temps non complet : 17 heures 30 hebdomadaires minimum. Horaires de travail : Entretien des bâtiments et groupes[...]

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Hôtelier / Hôtelière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Mauvezin, 32, Gers, Occitanie

Le Centre Hospitalier de Mauvezin recrute un Agent Hôtelier affecté au sein du service Restauration à compter du 01 Septembre 2025. Contrat renouvelable. Les Horaires : 13H-20H30 ou 7H00-15H00 ou 10H-20H30 ou 7H30-15H30 / 17H00-20H30 ou 10H-14H30 / 17H-20H30 Vous travaillez un à deux week-ends par mois. Vous travaillez sous la responsabilité du Responsable de la restauration au sein d'une équipe de 7 agents. Missions générales : Réaliser des prestations alimentaires, Faire la plonge, Distribuer les repas en chariot et au réfectoire, Entretenir les locaux et le matériel. Activités : Surveiller les mouvements dans les services de soins pour gérer la commande des repas (entrées, sortie, .), Relever les noms des personnels qui prennent le plateau, Gérer la préparation des plateaux patients médecine/SSR, personnels, accompagnants, Préparer et servir les prestations de restauration, Nettoyer la vaisselle et les locaux, Préparer les dotations pour les services, Utiliser les règles de diététique de base selon les besoins des patients. Qualités professionnelles : Propreté, Hygiène, Organisation, Rigueur.

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Notre-Dame-d'Oé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Sous l'autorité du responsable des services techniques et du responsable du restaurant scolaire, vous aurez comme principales missions : En tant qu'agent d'entretien des locaux communaux (20h) - Assurer le nettoyage de locaux spécialisés : utiliser des produits, des matériels, mettre en œuvre les protocoles de nettoyage, aspirer, laver, désinfecter - Trier et évacuer les déchets courants - Rendre compte, alerter en cas d'anomalies En tant qu'agent de restauration (école maternelle) (8h30) : - Participation à la gestion des denrées alimentaires et marchandises - Participation à la production des repas - Participation au service des repas - Assurer nettoyage des locaux et des appareils utilisés Savoirs requis - Connaissances des règles de sécurité - Maîtrise des techniques de nettoyage - Savoir travailler seul et en équipe Profil souhaité Autonomie dans la mise en œuvre des consignes Sens du service public Sens de l'organisation, de la rigueur Discrétion, confidentialité Poste - CDD du 01/09/2025 au 17/10/2025 - Heures complémentaires possible - Expérience en restauration collective vivement souhaitée - Formation HACCP - Rémunération : statut de la fonction publique[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Carné, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

La commune de Saint-Carné (1200 habitants) recrute pour son restaurant scolaire un(e) second(e) de cuisine. Emploi temporaire, durée : 6 mois. Emploi à temps non-complet (32h30min). Sous l'autorité su chef de cuisine, il aura pour missions principales de participer à l'élaboration et à la distribution des plats proposés par le restaurant scolaire municipal les jours scolaires. Il participera à l'entretien des locaux, des équipements et des matériels de restauration. La commune de Saint-Carné produit les repas des élèves des communes de Saint-Carné, Calorguen et Trévron : 220 repas par jour. Le second de cuisine remplacera le chef de cuisine en cas d'absence temporaire. Prise de poste au 5 janvier.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Clarafond-Arcine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Type de contrat : Contrat en alternance Repos : Lundi et dimanche Rémunération : Selon la grille tarifaire du CHR Repas : Fournis pendant les horaires de travail Mutuelle : Incluse Ambiance : Familiale et conviviale Description du poste : Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) aide-cuisinier(ère) ou cuisinier(ère) en alternance, motivé(e) et passionné(e) par la cuisine, pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez formé(e) et encadré(e) dans un environnement bienveillant, avec une ambiance familiale, où l'esprit d'équipe et le respect sont essentiels. Vos missions principales (en fonction de votre niveau) : Aide-Cuisine : Préparer les légumes, viandes, poissons (épluchage, découpe.) Participer à la mise en place des postes Assurer le nettoyage du matériel et des espaces de travail Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Cuisinier(ère) : Réaliser les plats en suivant les fiches techniques Assurer l'envoi pendant le service Contrôler les approvisionnements et les stocks Être force de proposition pour de nouvelles recettes ou présentations Profil recherché : Formation en cours dans le domaine de la restauration (CAP,[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Brassac, 81, Tarn, Occitanie

L'EHPAD Saint Joseph recrute : 1 employé de restauration collective en CDI à temps partiel à compter du 15/08/2025- Horaires : 9h50 11h30- 12h30 15h20 /18h00 -20h45 soit 109.96 heures par mois 0.72 etp. Salaire brut 1483,79 € brut mensuel + primes dimanche et jours fériés Vos missions: - Plonge: Réaliser la plonge et ranger la vaisselle - Hygiène des locaux dans le respect des règles HACCP : Ménage de la cuisine et de la plonge Nettoyage des réfrigérateurs, des fours et des chariots -Montage des plateaux repas : S'occuper de monter les plateaux repas Préparer les condiments - Gestion des déchets: Eliminer les déchets en respectant les règles de tri et élimination vers les containers extérieurs Domaines de compétences Connaissance de la réglementation HACCP: - Connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection - Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Technicité - Savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine Travail en équipe - Aptitudes relationnelles - Esprit d'équipe Qualités professionnelles - Rigueur - Organisation - Sens du détail et de la qualité -[...]