photo Gestionnaire administratif(ve) ressources humaines

Gestionnaire administratif(ve) ressources humaines

Emploi Enseignement - Formation

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'EPLEFPA de Beaune (Etablissement Public Local d'Enseignement et de Formation Professionnelle Agricole) est un établissement public de formation qui dépend du Ministère de l'Agriculture. Il est constitué de 4 centres un lycée (310 élèves), un CFA (280 apprentis), un CFPPA (65 0000 heures stagiaires) et un Domaine avec 22 hectares en production et compte 130 salariés. Suite à un départ à la retraite, 1 poste à 80% à pourvoir Poste de secrétariat affecté dans 2 services de l'EPLEFPA de Beaune Répartition théorique à l'année, modulable en fonction des besoins des 2 secteurs. « Agence comptable » Gestion des recettes Gestion des dépenses Classement des pièces de dépenses et de recettes Préparation du compte financier sur pièces « Ressources humaines » Gestion des salariés et vie des contrats Appui juridique de la Direction de l'établissement sur la gestion des ressources humaines des agents de droits publics (Code Général de la Fonction Publique) et les salariés de droit privé (Convention collective nationale Production agricole et CUMA) Etablissement des payes et Déclarations et règlement des charges aux organismes Contraintes du poste Travail à organiser sur 2 services[...]

photo Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat de Agen recrute des nouveaux talents : Préparateur de production agroalimentaire polyvalent (F/H) Vous serez rattaché au responsable de production et à la direction. Vous serez en charge de surveiller le déroulement des opérations ainsi que la qualité du produit alimentaire dont vous aurez la responsabilité. Vous assurerez une ou plusieurs tâches manuellement ou en vous aidant de machines automatisées. Vous veillerez à l'approvisionnement des matières premières en suivant les consignes de fabrication et le cahier des charges du produit. Missions : - Vérifier et contrôler la qualité des matières premières - Préparer les aliments (les ingrédients) - Programmer et surveiller les différentes machines - Réaliser les recettes dans le respect des fiches recettes - Elaborer des garnitures, sauce, etc. pour le dosage des lignes de production - Renseigner les documents de traçabilité et réaliser un suivi d'activité - Assurer le rangement, le nettoyage et l'entretien de l'atelier Profil : - Maîtrise des règles d'hygiène et de fabrication alimentaire - Motivé - Avoir l'esprit d'équipe et le sens de l'organisation Rémunération et avantages : - 35h/semaine -[...]

photo Assistant / Assistante de direction

Assistant / Assistante de direction

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Au sein de la Direction des Affaires financières, répartie en deux services et composée de 13 agents au total, vous assurerez les missions suivantes: I) Gestion administrative Gestion du standard téléphonique, du courrier interne, postal et électronique. Gestion des plannings (congés, récupérations, etc) Organiser l'agenda relatif à la gouvernance interne et la gouvernance avec les autres services de la collectivité. Assurer la préparation des réunions. Assurer le suivi des Décisions et des Délibérations prises en conseil, mise à jour de tableaux de bord. Réaliser les commandes de matériel, de fournitures, de consommables et vérifier la conformité des livraisons. Télécharger et suivre les P503 et recettes/dépenses à régulariser : trier les données en fonction des interlocuteurs concernés au sein du service, assurer la communication avec les services de la Direction Départementale des Finances Publiques (DDFIP). Exécuter le processus d'exonération de la Taxe d'Enlèvement des Ordures Ménagères (TEOM) pour les entreprises. II) Gestion comptable Assurer la gestion comptable des services dont vous êtes référent : contrôle des bons de commande, contrôle des crédits budgétaires,[...]

photo Assistant / Assistante de direction

Assistant / Assistante de direction

Emploi

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

RESPONSABILITÉS : Du cadre d'emplois des Adjoints Administratifs Rémunération statutaire + régime indemnitaire (groupe de fonction RIFSEEP : C2). Au sein de la Direction des Affaires financières, répartie en deux services et composée de 13 agents au total, vous assurerez les missions suivantes : I) Gestion administrative • Gestion du standard téléphonique, du courrier interne, postal et électronique. Gestion des plannings (congés, récupérations, etc) • Organiser l'agenda relatif à la gouvernance interne et la gouvernance avec les autres services de la collectivité. • Assurer la préparation des réunions. • Assurer le suivi des Décisions et des Délibérations prises en conseil, mise à jour de tableaux de bord. • Réaliser les commandes de matériel, de fournitures, de consommables et vérifier la conformité des livraisons. • Télécharger et suivre les P503 et recettes/dépenses à régulariser : trier les données en fonction des interlocuteurs concernés au sein du service, assurer la communication avec les services de la Direction Départementale des Finances Publiques (DDFIP). • Exécuter le processus d'exonération de la Taxe d'Enlèvement des Ordures Ménagères (TEOM) pour[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour rejoindre notre équipe dans un restaurant italien proposant une cuisine simple. Vous serez responsable de la préparation des plats selon nos recettes traditionnelles, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes du restaurant. Assurer la qualité et la présentation des plats. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et les commandes de produits. Travailler en équipe avec le reste du personnel de cuisine et de salle. Horaires de travail : Restaurant fermé le mardi toute la journée, ainsi que le vendredi et le dimanche midi. Horaires : 10h30 / 14h - 18h/ 22h30

photo Agent / Agente d'accueil

Agent / Agente d'accueil

Emploi Enseignement - Formation

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Le poste est rattaché au service accueil-billetterie du département des publics du musée des Arts et Métiers. Le service accueil-billetterie a pour objectif d'accueillir, d'informer et de conseiller les visiteurs lors de leur venue au musée. Premier contact d'un visiteur au musée, le service accueil-billetterie est garant de la bonne qualité d'accueil des publics et de ses besoins et contribue au rayonnement et à l'attractivité du musée. Il assure également la vente des droits d'entrées et des abonnements. Activités principales 1) Sous l'autorité du responsable de l'accueil-billetterie : - Assurer l'accueil physique et téléphonique, ainsi que la gestion des flux de visiteurs et du vestiaire groupes - Informer et conseiller les visiteurs sur l'offre de la billetterie, son contenu et les tarifs - Orienter les visiteurs sur la localisation des espaces - Assurer la vente et la promotion des produits de la billetterie (abonnements, audio-guides, produits d'édition en lien avec les expositions, cartes Museum Pass.) - Effectuer les encaissements des droits d'entrée, et des produits complémentaires, vérifier leur conformité avec les recettes enregistrées et établit le bilan[...]

photo Opérateur / Opératrice de conditionnement manuel

Opérateur / Opératrice de conditionnement manuel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brétigny-sur-Orge, 91, Essonne, Île-de-France

***SALON DE L'EMPLOI ET DE LA FORMATION - le jeudi 16 avril 2026 - CENTRE COMMERCIAL CARREFOUR D'ATHIS MONS*** 180, avenue François-Mitterrand 91200 Athis-Mons. Venez nous rencontrer sur notre stand de 9h à 15h avec votre CV. TEAM EMPLOI recherche pour l'un de ses clients un.e operateur/opératrice de conditionnement H/F Vos missions : - Suivre une procédure précise pour ranger les produits finis dans les cartons - Aider au remplissage des notices / boites de médicament - Nettoyage intégrale de la pièce EVOLUTION : Agent de fabrication en granulation ou compression. OPERATEUR DE FABRICATION FORMES SECHES GRANULATION : Port de charge lourde (bac de 25 à 50kg à pousser) -Préparer le matériel nécessaire : équipements, matières, documents selon l'ordre de fabrication et vérifier la conformité de l'environnement, du matériel et des locaux ; -Réaliser les contrôles en cours selon les instructions du dossier de fabrication et les enregistrer. - Effectuer les réconciliations et calculer les rendements et alerter de toute dérive sur le déroulement des opérations. - Mettre les matières premières dans un mélangeur selon la recette -Savoir lire et suivre une recette à la[...]

photo Chef / Cheffe de projet (Project Management Officer)

Chef / Cheffe de projet (Project Management Officer)

Emploi Art - Culture - Loisirs

Longjumeau, 91, Essonne, Île-de-France

Venez enrichir notre équipe avec votre talent ! Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef(fe) de projet ERP pour rejoindre l'équipe. Rattaché(e) à la DSI et sous la responsabilité de la Responsable Applicatifs Groupe, vous aurez comme missions principales : Pilotage et structuration du programme ERP Groupe : - Piloter et structurer le programme ERP Groupe, du cadrage à la mise en production - Définir le périmètre, le planning, le budget et les ressources en étroite collaboration avec la DSI, les responsables applicatifs et les partenaires externes - Porter le suivi opérationnel et la gestion des risques et arbitrages fonctionnels Conception et standardisation des processus : - Analyser les processus existants et identifier les spécificités locales tout en favorisant la standardisation - Définir et documenter les processus cibles Groupe, rédiger les spécifications fonctionnelles et garantir la cohérence applicative avec les responsables applicatifs Déploiement multi-entités et accompagnement au changement : - Organiser et piloter le déploiement : paramétrage, reprise de données, tests, recettes et mise en production. - Planifier les bascules par entité, coordonner[...]

photo Contrôleur / Contrôleuse de gestion

Contrôleur / Contrôleuse de gestion

Emploi

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

RESPONSABILITÉS : Au sein de la Direction des Finances, vous participerez aux activités de contrôle de gestion contribuant au pilotage de la performance et de l'activité hospitalière. Suivi de l'activité et des indicateurs Participer à la création, à l'alimentation et au suivi de tableaux de bord et d'indicateurs d'activité. Contribuer à l'analyse des données pour accompagner le pilotage des services. Collecte et traitement des données Réaliser des requêtes dans les bases de données et coordonner les collectes d'informations. Participer à la production de rapports d'activité et à la complétude d'enquêtes régionales et nationales. Contrôle et fiabilisation des données Effectuer des contrôles qualité sur les recettes d'activité et la fiabilité des données. Contribuer à l'analyse des écarts et à l'amélioration des processus. Analyse financière et médico-économique Participer à la réalisation de retraitements comptables et de projections de recettes. Contribuer à des études médico-économiques et à la préparation budgétaire. Vous serez amené(e) à travailler en lien étroit avec les équipes de la Direction des Finances ainsi qu'avec les services hospitaliers. PROFIL RECHERCHÉ[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

* Accueillir chaleureusement nos clients dans notre esprit délicieusement sympa. * Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène (élémentaire, mon cher Watson) * Donner un coup de main à vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. On est tous solidaires ! * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe[...]

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Salon-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un crêpier (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un cadre de travail familial et bienveillant. Profil recherché : - Le crêpier est un spécialiste de la préparation et de la cuisson des crêpes et galettes, sucrées et salées. - Prépare la pâte, cuit les crêpes et galettes en les garnissant selon les recettes traditionnelles ou les demandes des clients - Veille à la qualité des produits et à la satisfaction des clients - Assure la vente des crêpes au comptoir ou en service à table - Gère les stocks de matières premières et les commandes fournisseurs - Entretient son poste de travail et respecte les normes d'hygiène - Peut proposer des innovations en termes de recettes ou de présentation des crêpes - Préparer des crêpes selon les commandes - Assurer la maintenance préventive des équipements de cuisine - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Contrôler la qualité des ingrédients avant usage - Organiser le traitement des commandes - Assurer le suivi des stocks en temps réel - Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) -[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Pont-Aven, 29, Finistère, Bretagne

En tant que Cuisinier(ère), vous assurerez la préparation des plats dans le respect des recettes et des normes en vigueur, en garantissant leur qualité et leur présentation. Vous participerez activement à la bonne organisation de la cuisine. Vos missions principales * Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les fiches techniques * Gérer la mise en place et l'organisation du poste de travail * Veiller à la qualité des produits et au respect des recettes * Participer à l'élaboration et au renouvellement des menus * Encadrer et former les commis de cuisine si nécessaire * Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux de cuisine * Respecter les consignes et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Gérer les stocks et signaler les besoins en approvisionnement * Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) * Maîtrise des techniques culinaires * Organisation, rigueur et autonomie * Capacité à travailler en équipe et à un rythme soutenu * Créativité et sens du détail * Ponctualité et fiabilité * Une expérience significative en restauration est requise Intégrez Maison Ruello et contribuez à créer des lieux vivants et généreux, où[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Échirolles, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

** Job Dating le 04 mai 2026 à l'l'agence France Travail d'Echirolles** Inscription obligatoire sur https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/637140/job-dating-exclusif-rejoignez-l-aventure-des-3-brasseurs-echirolles pour le recrutement de Barman / Barmaid (H/F) au restaurant Les 3 Brasseurs. Vous préparez les commandes au bar à la manière « 3 Brasseurs ». Vous maîtrisez le service de nos précieuses bières comme préconisé par nos experts. Vous êtes responsable de l'entretien courant du bar. Vous aidez à la mise en place de la salle en veillant à l'entretien du matériel et des locaux ainsi qu'à l'approvisionnement des consoles. Le tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. La recette du succès 3 Brasseurs : Vous avez une bonne mousse de dynamisme et d'enthousiasme, sans oublier des bulles de polyvalence et d'une capacité à travailler en équipe. Cette recette ancestrale nécessite de préférence une expérience professionnelle d'un an minimum au sein d'un restaurant et d'une connaissance d'une cadence à fort volume (minimum 150 couverts), mais sachez que c'est votre motivation qui fera la différence. Vous vous sentez prêt(e)[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

**AVANT DE POSTULER** : Vous devez être éligible aux critères de l'Insertion par l'Activité Economique (IAE). 2 postes sont à pourvoir. Sous l'autorité de l'encadrant technique d'insertion, du chef de production et des responsables de pôle, réalise des productions culinaires simples, les dresse avec goût et les distribue avec un accueil adapté au type de client. Il contribue à l'accueil du client, la satisfaction de la clientèle et à la réputation de l'établissement. Production culinaire : Préparation, assemblage et dressage des produits selon les fiches recettes. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que de la charte qualité. Zone de cuisine chaude : Contrôle du poids des denrées, aide à la cuisson des plats, conditionnement et répartition des préparations culinaires. Nettoyage des postes de travail après chaque opération et en fin de service. Zone de cuisine froide : Contrôle du poids des denrées, conditionnement et répartition des préparations culinaires. Nettoyage des postes de travail après chaque opération et en fin de service. Légumerie / Déconditionnement : Déconditionnement des denrées, élimination des emballages souillés, lavage et[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Gervais-la-Forêt, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au coeur d'un projet alliant savoir-faire traditionnel, innovation et valorisation des terroirs locaux, nous recherchons pour l'un de nos clients un CUISINIER F/H dans le cadre d'une mission d'intérim.Rattaché(e) au chef cuisinier, vous serez chargé(e) de réaliser les préparations chaudes et froides dans le respect des recettes établies ainsi que des règles d'hygiène et de sécurité. Vous maîtrisez les techniques culinaires, de la préparation des plats à leur cuisson et leur dressage, dans le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous savez gérer les stocks, organiser efficacement votre travail et mener plusieurs préparations simultanément. Créatif(ve) et rigoureux(se), vous appréciez le travail en équipe, savez adapter vos recettes selon les besoins et veillez à une présentation soignée de chaque plat. Vous trouverez ici un environnement dynamique, humain et stimulant, où votre engagement et votre personnalité seront pleinement valorisés. Salaire selon profil C'est le moment parfait pour vous lancer ! Alors, candidatez ! Notre équipe de recruteurs prendra contact avec vous dès réception de votre candidature !Vos avantages Synergie: +10% IFM[...]

photo Opérateur / Opératrice back-office

Opérateur / Opératrice back-office

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Herblain, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Localisation : Saint-Herblain Dans le cadre d'un renfort d'équipe, nous recrutons un(e) Gestionnaire Back Office (H/F) pour le compte de l'un de nos clients, acteur reconnu des solutions numériques sécurisées, filiale d'un grand groupe français. L'entreprise accompagne des organisations publiques et privées sur des projets à forts enjeux, nécessitant rigueur, fiabilité et confidentialité des données. Vos missions. Rattaché(e) au service Back Office et en lien étroit avec les chefs de projet, vous interviendrez sur des opérations variées à forte valeur ajoutée. À ce titre, vos missions principales seront : - Vérifier, structurer et traiter les données transmises par les clients - Intégrer les données et paramétrer la solution logicielle - Réaliser les contrôles, tests et recettes opérationnelles - Contribuer à la recette logicielle (non-régression, corrections, évolutions) - Préparer des supports et matériels à destination des utilisateurs - Programmer des campagnes d'envoi de masse (courriers, e-mails) - Mettre à jour les procédures, documentations et supports internes Profil recherché. - Formation : Bac +2 (BTS, DUT ou équivalent) - Expérience : 2 à 3[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Pizzaïolo/la (H/F) - Un nouveau Restaurant Italien ouvre prochainement à Angers L'aventure commence ici ! Tu vibres pour la cuisine italienne, les produits ultra qualitatifs et les services qui envoient du rythme du début à la fin ? On cherche notre futur(e) Pizzaölo/la pour prendre les rênes d'un restaurant italien à Angers, avec une énergie inspirée des grandes trattorias italienne. Le Chef Pizzaiolo assure la supervision, les contrôles qualité et lajustement des processus, mais la production est réalisée en autonomie par le Pizzaiolo. PRODUCTION & EXECUTION -Réaliser la mise en place quotidienne (garnitures, sauces, ingrédients, poste de travail) - Étaler, garnir et cuire les pizzas dans le respect des recettes et standards définis - Assurer la cuisson en respectant les temps et températures - Garantir une présentation soignée, régulière et conforme aux standards - Adapter le rythme de production selon le flux de commandes PÂTE & PÂTONS - AUTONOMIE OPÉRATIONNELLE - Réaliser seul(e) (en labsence du chef) la fabrication de la pâte selon la recette officielle de létablissement. - Maîtriser les étapes de : pesée des ingrédients pétrissage pointage boulage fermentation maturation -[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Sous contrôle de l'équipe d'encadrement un ou plusieurs postes de travail au comptoir, en salle, au niveau des bornes et au drive. Il/elle accueille, prépare les produits, assure le service des clients et le nettoyage de l'ensemble des équipements. Il/elle applique les standards et normes définis par l'enseigne Burger King en matière d'hygiène, de sécurité, de production, d'accueil, et de service. Missions Principales : ORGANISATION DU SERVICE : - Participe à l'ouverture et la fermeture de l'ensemble des zones du restaurant et des extérieurs conformément aux procédures - S'assure de la bonne mise en place et du bon fonctionnement de l'ensemble des matériels au sein de la salle - Prépare soigneusement la mise en place du service (hotte, allumage du matériel, contrôle des niveaux de graisse.) - Assure la mise en place correcte de la machine à café et du poste boissons glacées - Respecte impérativement le timing d'ouverture - S'organise pour s'adapter au rythme tout au long du service et respecter le timing PRODUCTION / PRÉPARATION / PLONGE : Approvisionne les stocks sur le comptoir, le drive et le delivery - S'assure de la bonne mise en place des matières premières nécessaires[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Sous contrôle de l'équipe d'encadrement un ou plusieurs postes de travail au comptoir, en salle, au niveau des bornes et au drive. Il/elle accueille, prépare les produits, assure le service des clients et le nettoyage de l'ensemble des équipements. Il/elle applique les standards et normes définis par l'enseigne Burger King en matière d'hygiène, de sécurité, de production, d'accueil, et de service. Missions Principales : ORGANISATION DU SERVICE : - Participe à l'ouverture et la fermeture de l'ensemble des zones du restaurant et des extérieurs conformément aux procédures - S'assure de la bonne mise en place et du bon fonctionnement de l'ensemble des matériels au sein de la salle - Prépare soigneusement la mise en place du service (hotte, allumage du matériel, contrôle des niveaux de graisse.) - Assure la mise en place correcte de la machine à café et du poste boissons glacées - Respecte impérativement le timing d'ouverture - S'organise pour s'adapter au rythme tout au long du service et respecter le timing PRODUCTION / PRÉPARATION / PLONGE : Approvisionne les stocks sur le comptoir, le drive et le delivery - S'assure de la bonne mise en place des matières premières nécessaires[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Rejoignez une équipe professionnelle et contribuez à la préparation de cocktails de qualité tout en développant vos compétences en mixologie. Le poste consiste à préparer et servir des cocktails dans le respect des recettes et des standards de qualité. Vous contribuez au bon fonctionnement du bar et au service de la clientèle. Missions principales : - Préparer et servir les cocktails selon les recettes établies. - Assurer le bon fonctionnement du bar et la mise en place des produits et matériels. - Maintenir le bar en ordre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité. - Accueillir et servir les clients de manière professionnelle. Profil recherché : - Expérience exigée en bar, idéalement en mixologie. - Maîtrise de la préparation de cocktails et connaissance des produits. - Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe. ** POSTE NON LOGE **

photo Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Geudertheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

À Geudertheim, une biscuiterie alsacienne reconnue pour son savoir-faire ouvre un poste de Préparateur de Pâtes à biscuit avec une perspective d'engagement à long terme ! - Préparation des pâtes, crèmes et appareils selon les recettes et procédures - Pesée et incorporation des ingrédients dans le respect des standards qualité - Alimentation des lignes de production - Application stricte des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité - Nettoyage et entretien du poste de travail - Formation ou première expérience en pâtisserie, boulangerie ou agroalimentaire appréciée - À l'aise avec le travail en milieu industriel - Rigueur, organisation et respect strict des règles d'hygiène et de sécurité - Capacité à travailler en équipe et à suivre des recettes/procédures - Acceptation des horaires en 2x8

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Sotteville-lès-Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

Maitriser un four au feu de bois Fabrication de la pate à pizza suivant la recette fournie Préparation de la pate à pain suivant la recette fournie Préparation, mise ne cuisson des pizzas demandés par la clientèle Préparation et nettoyage du poste de travail ainsi que des ustensiles Respect obligatoire des règles d'hygiène 2 ans d'expérience avec références (qui seront vérifiées)

photo Agent / Agente d'accueil touristique

Agent / Agente d'accueil touristique

Emploi Transport

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

AGENT D'ACCUEIL H/F Catégorie : Employé ENVIRONNEMENT ET FINALITES DE L'EMPLOI Dans le cadre des directives formulées par le Responsable d'Exploitation et le Chef de Parc, l'agent d'accueil est en charge de de l'information des visiteurs du Parc du Château de Versailles et assure la vente des titres de transport aux différents points d'arrêts. MISSIONS ET RESPONSABILITES PRINCIPALES (liste non exhaustive) IL GARANTIT : - La bonne image de son entreprise en apportant aux clients un accueil adapté IL ASSURE : - Les formalités de prise de service : pointage de prise de service, port de l'uniforme en vigueur au sein de la société et gestion du linge de sa tenue, prise de connaissance des notes et consignes du jour, réalisation de son service selon les éléments indiqués sur les feuilles de services qui lui sont remises, vérification des appareils de ventes et talkies. - Les formalités de fin de service : information auprès de l'exploitation de tout dysfonctionnement via les fiches incidents, dépose de la recette collectée suivant la procédure en vigueur ; signalisation par écrit de toutes anomalies, incidents ou autres, survenus pendant la journée de travail - La vente[...]

photo Responsable qualité

Responsable qualité

Emploi Agroalimentaire

Airvault, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Venez mettre votre talent au service du goût chez Marie Surgelés où chaque collaborateur est un ingrédient essentiel de notre recette du succès. Chez Marie Surgelés, nous concoctons des recettes qui régalent des millions de consommateurs, vous êtes d'ailleurs déjà peut-être l'un d'entre eux ? Au rayon surgelés, impossible de passer à côté de nos savoir-faire ! Présents dans toutes les grandes et moyennes surfaces, sous la marque Marie ou sous celles des distributeurs, nous faisons partie du quotidien culinaire des Français depuis plus de 50 ans. Aujourd'hui, nous vous proposons de passer de l'autre côté du fourneau en contribuant à créer les plats gourmands de demain, qui facilitent la vie et régalent les papilles. Nous rejoindre, c'est être accueilli dans une entreprise à taille humaine, composée de 3 sites de production situés dans la zone Poitou/Pays de la Loire et rassemblant près de 800 collaborateurs. Mais c'est aussi participer à la croissance d'une entreprise apprenante et formatrice, contribuer au développement de son territoire et participer à la réduction de son empreinte carbone. Prêt à écrire avec nous la prochaine page de notre histoire culinaire ? Nous recherchons[...]

photo Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Agroalimentaire

Rancourt, 80, Somme, Hauts-de-France

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons des ouvriers de production pour intégrer notre équipe spécialisée dans la fabrication de pizzas fraîches. Vos missions principales : -Préparer les ingrédients (jambon, fromage, chorizo, etc.) dans le respect des recettes et des règles d'hygiène -Réapprovisionner et alimenter la ligne de production -Réaliser le garnissage manuel des pizzas selon les recettes définies -Participer à la mise en barquette, à l'emballage et au conditionnement des produits finis -Respecter les normes de qualité, de sécurité et de traçabilité Profil recherché : Vous êtes volontaire, réactif(ve) et autonome Vous avez idéalement des connaissances des normes d'hygiène en industrie agroalimentaire Conditions de travail : Horaires : travail en équipe 2x8 (06h-13h // 13h-21h) Travail possible le samedi en cas de forte activité Rémunération et avantages : Taux horaire : 12.039€/h Panier repas : 7,30 € net par jour travaillé Majoration des heures de nuit et du samedi Informations complémentaires : Poste ouvert aux personnes en situation de handicap Prise de poste rapide et plusieurs postes à pourvoir

photo Gestionnaire paie et administration du personnel

Gestionnaire paie et administration du personnel

Emploi Nettoyage - Laverie - Pressing

Villers-Bretonneux, 80, Somme, Hauts-de-France

RESSOURCES HUMAINES CARRIERE Établir des actes administratifs de Gestion de carrière (Contrat de travail, Avenant, Attestation, .) Prendre en charge du début et de fin de contrat (DPAE, Attestation Employeur, Attestation France Travail, .) Gérer les dispositifs de Prestations Sociales (SFT, CGOS, .) Constituer, mettre à jour, archiver le dossier individuel agent Gérer administrativement le déroulement de la Campagne d'Entretien Professionnel Assurer le lien avec les partenaires extérieurs (instances médicales, médecine professionnelle, médecins agréés, organismes sociaux, ...) ABSENTEISME Transmettre et suivre des congés de maladie et Autorisations Spéciales d'Absence pour les titulaires mis à disposition vers les établissements d'origine Gérer l'indisponibilité physique des contractuels du Groupement : - Déposer les DSN évènementielles - Suivre les remboursements IJSS - Gérer les dossiers médicaux et leurs instances (Cas de saisine, Expertise, Conseil Médical, .) - Établir les avenants correspondants - Gérer administrativement l'Accident de Travail et la Reconnaissance en Maladie Professionnelle - Constituer et suivre les dossiers de complément de salaire CGOS PAIE Suivre[...]

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Alimentation - Supérette

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Acteur incontournable dans le Tarn et Garonne, nous sommes à la recherche d'un préparateur en boulangerie pâtissier (H/F) sur notre site de Montauban. Notre organisation, obéissant aux mêmes fonctionnements que ceux des milieux industriels, emploie près de 50 à 100 collaborateurs. Si vous êtes à l'aise dans les environnements de travail dynamiques, basés sur l'exigence, la polyvalence et l'efficacité, notre offre est faite pour vous ! Vos missions : - Fabriquer, à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation. - Maitrise des différentes techniques - Valorisation du rayon - Conseil aux clients - Partage des offres promotionnelles - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - La préparation des produits : pétrissage, façonnage et cuisson du pain et autres produits conformément aux recettes de l'entreprise - Le respect des fiches recettes et procédures - La participation à la gestion des marchandises du rayon (commandes, stocks, inventaires.) - Le nettoyage du matériel et des locaux Liste non exhaustive. Votre profil : Dynamique, rigoureux(se), organisé(e) et polyvalent(e) vous avez la motivation nécessaire pour[...]

photo Consultant / Consultante SIRH ressources humaines

Consultant / Consultante SIRH ressources humaines

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Levallois-Perret, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons un Consultant SIRH (H/F) dans le cadre de contrats à durée indéterminée (CDI) Vos missions sont les suivantes : Préparer et mener des aides au choix, Rédiger des cahiers des charges, Préparer et animer des ateliers d'expression de besoin, Rédiger des spécifications fonctionnelles générales et détaillées, Mener des études d'impact Métier, Traiter les impacts des évolutions légales, notamment analyse et production de paramétrages, Établir des stratégies et plans de recette, Effectuer et piloter la recette, Définir, piloter et réaliser l'assistance au déploiement, Préparer et animer des formations, Être référent(e) fonctionnel d'un domaine sur votre projet Avoir un rôle Conseil, proposer les solutions optimales en fonction des contraintes du client (délai, budget, ergonomie, performance...), Assurer une relation de confiance avec votre client et être force de proposition pour répondre à ses besoins, Animer / participer aux différents comités de suivi et de pilotage, Piloter le projet (délais, budget, périmètre, qualité, ressources, risques et satisfaction client), Encadrer et faire progresser une équipe Vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Orly, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Dans le cadre du développement de notre restaurant, nous recherchons un(e) Chef cuisinier / Cheffe cuisinière expérimenté(e), spécialisé(e) en cuisine indienne traditionnelle et authentique. Vous êtes garant(e) de la qualité culinaire, de l'authenticité des recettes et de l'organisation de la production en cuisine. Vos missions : Élaborer et préparer une cuisine traditionnelle et authentique indienne. Maîtriser et réaliser des spécialités issues des traditions culinaires de l'Inde (Curry et naan au tandoor) Concevoir les menus, plats du jour et suggestions dans le respect de l'identité du restaurant. Sélectionner les produits, gérer les approvisionnements et veiller à la bonne conservation des denrées. Encadrer l'organisation de la cuisine, assurer la qualité des préparations et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Garantir la régularité, la présentation et la saveur authentique des plats servis. Profil recherché : Expérience exigée : 2 ans minimum en qualité de chef cuisinier ou sur un poste équivalent. Excellente maîtrise de la cuisine traditionnelle. Capacité à travailler des recettes authentiques, des épices, marinades, cuissons et[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Votre mission: - Vous serez en charge de toutes les étapes de la fabrication du pain, - Application des recettes et techniques mises au point, - vous assurerez le bon fonctionnement des machines du poste de travail, - Exécuterez des opérations de productions en respectant les règles d'hygiène et de sécurité requise, - Vous respecterez les recettes et valeurs en cours, - Vous travaillerez en équipe tout en étant autonome, - Nettoierez votre poste de travail, - Vous contribuerez à la bonne réputation de l'enseigne, Qualités requises : vous avez un bon état d'esprit, vous êtes rigoureux(se) et organisé(e). PS: Possibilité d'être logé, le loyer est de 600€.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

La société WIZBII recherche pour Hôtel Ostella un Pizzaïolo H/F en CDD (3 mois) à temps plein. Responsabilités et missions : -Préparation et cuisson des pizzas : -Préparer la pâte à pizza en suivant les recettes établies et en respectant les temps de fermentation appropriés. -Étaler la pâte à pizza à la main ou à l'aide d'outils spécialisés pour obtenir une épaisseur et une forme uniformes. -Appliquer les garnitures et les sauces en respectant les quantités et les combinaisons spécifiques pour chaque recette. -Cuire les pizzas dans un four à pizza en surveillant attentivement le temps de cuisson pour obtenir une cuisson parfaite. Gestion des stocks et des approvisionnements : -Vérifier régulièrement les niveaux des ingrédients nécessaires à la préparation des pizzas, tels que la pâte, les garnitures et les sauces. -Passer les commandes auprès des fournisseurs pour maintenir un stock adéquat et éviter les ruptures. -Assurer une rotation appropriée des produits pour minimiser le gaspillage et garantir la fraîcheur des ingrédients. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : -Suivre les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la[...]

photo Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Agroalimentaire

Carros, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

***Job Dating Industrie, Transport & Logistique ! Venez rencontrer les employeurs en direct*** La société MALONGO recherche pour son Usine un Grilleur, en charge de griller le café vert en respectant les recettes établies par la Société. Au sein d'une équipe dynamique, et rattaché au Référent torréfaction. Votre quotidien chez Malongo - Prendre connaissance de la qualité du café vert. - Griller le café vert selon les recettes existantes. - Assurer la gestion des envois des cafés de vert (silos). - Suivre les commandes des cafés torréfiés. - Prélever l'échantillon de café torréfié pour le service qualité. - Assurer une qualité constante du café torréfié (couleur, temps de torréfaction, temps de dégazage). - Assurer la gestion des envois du café torréfié. - Assurer la saisie informatique de la quantité grillée et du mélange. - Effectuer l'entretien des machines (nettoyage) selon la fiche de nettoyage. - Prévenir la maintenance en cas de dysfonctionnement curatif ou préventif. - Respecter les règles de la politique environnementale de la société (tri des déchets, rangement des produits de nettoyage, etc..). - Respecter les exigences d'hygiène et de sécurité alimentaire.[...]

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

PRÉSENTATION DE L'ÉTABLISSEMENT : La Brasserie des Beaux-Arts, ouverte en décembre 2025, est une brasserie traditionnelle de caractère au cœur de Bourges. Membre du groupe LVH, elle propose une cuisine du terroir berrichon revisitée, dans un cadre alliant authenticité et modernité. L'équipe en cuisine s'appuie sur des produits frais, des recettes maison et des fiches techniques précises. MISSIONS PRINCIPALES : Le/la pâtissier(ère) est responsable de l'ensemble de la production sucrée de l'établissement. Concevoir, réaliser et dresser les desserts à la carte et les pâtisseries du jour Assurer la production des viennoiseries, entremets, mignardises et pièces spéciales (buffets, événements) Élaborer et maintenir à jour les fiches techniques de chaque préparation Gérer les commandes et les stocks de matières premières sucrées (farines, matières grasses, fruits, chocolats...) Contrôler la qualité des produits finis et veiller à la régularité des recettes Respecter scrupuleusement les règles HACCP et les procédures d'hygiène alimentaire Participer aux inventaires périodiques et au contrôle des DLC/DLUO Proposer des créations saisonnières en lien avec les temps forts de la[...]

photo Agent / Agente de préparation de la production

Agent / Agente de préparation de la production

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pont-de-l'Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower recherche des Agents de Fabrication (H/F) en 2x8 à Pont de l'Isère. L'entreprise est reconnue dans la fabrication et le conditionnement de viennoiseries et pâtisseries surgelées. Entre tradition et modernité ,de la baguette française au savoureux pavé nordique, du croissant pur beurre jusqu'au petit macaron... .l'entreprise propose diverses recettes et produits Pour cette mission, vous aurez pour principales tâches : - La préparation de la pâte pour les viennoiseries selon une recette donnée. - Le pétrissage de la pâte - Le façonnage des produits - Le Garnissage des produits - Le conditionnement des produits - Vous respecter les règles d'hygiène et de sécurité au sein de l'entreprise Vous êtes soit juste débutant et motivé ou vous possédez une première expérience sur un poste similaire . Vous acceptez de travailler dans le domaine de la pâtisserie industrielle, à 8C, en horaire 2X8 Osez l'aventure! Envoyez moi votre candidature!!! Vos avantages!!! Rejoindre Manpower, c'est aussi bénéficier d'un Comité d'Entreprise attractif et d'un placement rémunéré jusqu'à 8% de vos Indemnités de Fin de Mission.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Bueil, 27, Eure, Normandie

Mission Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. Votre défi : Chez Korian, les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements. Nos clients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir ! Vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, avec des produits frais, de saison et souvent locaux, pour réveiller les papilles et les souvenirs ! Votre défi ? Faire preuve d'imagination pour vous adapter à vos convives, leurs capacités, leurs régimes et leurs préférences, tout en mettant du goût dans le quotidien. La recette du plaisir, c'est vous qui l'avez, par votre savoir-faire en équipe ! Vos missions : Donnez l'envie ! En garantissant la satisfaction de vos clients en produisant des menus qui veillent au respect de l'équilibre alimentaire et des régimes particuliers. En vous assurant de l'approvisionnement des marchandises et de leur contrôle, dans le respect de nos procédures. En accompagnant votre équipe: savoir recruter les talents, les former et les fidéliser seront les clés de votre réussite et les valeurs de notre Groupe. En vous positionnant en tant que Restaurateur[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

* Accueillir chaleureusement nos clients dans notre esprit délicieusement sympa. * Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène (élémentaire, mon cher Watson) * Donner un coup de main à vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. On est tous solidaires ! * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Monflanquin, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

SYNERGIE Bias recrute pour une de ses entreprises partenaires un Cuisinier F/H en contrat intérim. Deux postes : plat chaud/plat froid. Vos missions : - Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au coeur de l'art gastronomique. - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés - Concevoir des recettes et menus - Préparer des plats culinaires - Dresser des plats pour le service - Gérer le timing de préparation pour un service efficace - Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -[...]

photo Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Écouflant, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Les RESIDENCES LES HAUTS DE MAINE 10 rue de Juigné 49460 FENEU Capacités d'accueil de 70 résidents en hébergement classique recrute un.e RESPONSABLE CUISINE à temps plein d'une équipe de 3 personnes Poste permanent au tableau des effectifs Mode de recrutement possible : - par voie de mutation, - par détachement, - par CDD évolutif, A compter du 1er juin 2026 (temps de recouvrement des fonctions) Rémunération motivante et avantages : prime Ségur, reprise d'ancienneté selon expériences, avantages en nature... DEFINITION : Sous la hiérarchie de la directrice, le cuisinier réalise des préparations alimentaires, conditionne, stocke et réalise la distribution des denrées alimentaires. Il respecte notamment l'hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités demandées. Il exerce parallèlement une fonction d'encadrant envers l'équipe de cuisine (aide de cuisine et hôtellerie). MISSIONS GENERALES : - Réceptionner les livraisons et vérifier avec les bons de commandes (et qualité) - Assurer le suivi des produits de cuisine - Contrôler la conformité et la qualité des produits - Evaluer le déroulement du repas en salle de restauration et dans les étages - Respecter la[...]

photo Pâtissier-confiseur / Pâtissière-confiseuse

Pâtissier-confiseur / Pâtissière-confiseuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Locminé, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons pour notre client un PATISSIER H/F. Vous intégrerez un groupe qui assure la fabrication et la distribution de pâtisseries en France et à l'étranger ! Le poste est basé à Locminé (56). Au sein du service fabrication, vous avez pour missions : - La préparation des différentes recettes dans le respect des procédures - Le pétrissage des pâtes - Le contrôle des poids - Le plaquage et le déplaquage - Le nettoyage du matériel et des outils de production entre les recettes - L'approvisionnement en matières premières - Le contrôle et la prise en charges des documents qualité - Le maintien du poste de travail propre et rangé - Le conditionnement des produits - Diverses manutentions Vous travaillez du lundi au vendredi, sur des horaires en 2*8 (alternance matin/après-midi) : 5h-13h/13h-21h en fonction des besoins de l'entreprise. Taux horaire : 12.00EUR Vous avez des bases en pâtisserie-boulangerie et/ou vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire. Vous avez une bonne maitrise de l'outil informatique ? Car il faudra assurer la saisie des données de production ainsi que la traçabilité ! Vous êtes dynamique, rigoureux et vous avez un grand[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nocle-Maulaix, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez une brigade dynamique et passionnée ! Notre établissement : Nous sommes un restaurant réputé, ouvert du lundi au dimanche, proposant une cuisine traditionnelle et des soirées à thème. Avec un service d'environ 40 couverts en semaine et jusqu'à 100 couverts le week-end, notre équipe dynamique et soudée est à la recherche d'un nouveau talent pour renforcer ses rangs. Vos missions : Préparer et transformer les produits avec soin et passion. Participer aux mises en place et aux services dans une ambiance conviviale. Assister le cuisinier dans la préparation des plats selon les recettes de la cuisine traditionnelle. Travailler dans le respect des recettes et des consignes pour garantir la qualité de nos plats. Mettre en valeur les plats avant service pour sublimer l'expérience de nos clients. Assurer la plonge et maintenir un poste propre, organisé et rigoureux. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) pour garantir la qualité et la sécurité de nos plats. Contribuer au maintien de la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Nos atouts : Un environnement dynamique et convivial où la passion de la cuisine est partagée par toute l'équipe. Des[...]

photo Chargé / Chargée de recouvrement des recettes de l'Etat

Chargé / Chargée de recouvrement des recettes de l'Etat

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Martin-Boulogne, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Chargé de facturation H/F. Au sein de cette mission à ST MARTIN BOULOGNE, vous serez en charge des tâches suivantes : - Traitement des correspondances clients, tant par mails que par courriers. - Gestion des encaissements et des remboursements. - Prise en charge des appels entrants et sortants. - Réalisation de relances clients. Le contrat est à pourvoir pour une durée de 2 mois . La rémunération est à partir de 12,66 € . Les horaires de travail sont du lundi au vendredi , avec une amplitude horaire de 8h à 17h45 (pause méridienne incluse). Mission à pourvoir immédiatement. Profil recherché : profil ayant des connaissances comptable aisance relationnelle Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Fournil de Jean, entreprise leader dans son domaine d'activité, fabrique et commercialise des produits de boulangerie-pâtisserie. Fort d'un réseau de 10 magasins, nous proposons également à nos clients B2B une solution clé en main pour s'affranchir des problématiques techniques et logistiques liées à la fabrication du pain artisanal, avec pour seul objectif la qualité des produits que nous proposons à nos clients finaux. Grâce à nos produits de qualité artisanale et à notre équipe dynamique et impliquée, Le Fournil de Jean poursuit son développement avec succès et recherche pour l'accompagner dans sa croissance un PREPARATEUR SNACKING H/F. Sous la supervision de responsable d'équipe snacking : Préparer et assembler les produits de snacking (sandwich, Wrap, Salade) à base de viande ou non selon les recettes et les standards de l'entreprise afin qu'ils soient livrées tout les matins à nos magasins. Respecter les fiches recettes et les standards de présentation des produits. Informer en cas de problème Qualité (défaut visuel, non conformité sur la matière première) Nettoyer et désinfecter les postes de travail et les équipements utilisés. Porter les équipements de protection[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Péronne, 80, Somme, Hauts-de-France

URGENT ! Recherche cuisinier/cuisinière spécialisé(e)s ou ayant des connaissances dans la cuisine marocaine, disponible immédiatement. Restaurant d'une capacité de 40 couverts max, ouvert du mercredi au dimanche, midi et soir en coupure. Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation de plats traditionnels marocains dans le respect de nos recettes et de notre identité culinaire. Missions principales : - Préparer et cuisiner des plats marocains (couscous, tajines, grillades, etc.) - Réaliser des entrées et spécialités traditionnelles (harira, salades marocaines, briouates.) - Préparer des pâtisseries marocaines et desserts - Respecter les recettes et les standards de l'établissement - Gérer votre poste de travail en autonomie - Assurer la qualité, la présentation et la régularité des plats - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

photo Agent(e) technique de fabrication en industrie graphique

Agent(e) technique de fabrication en industrie graphique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pouzauges, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous avez le savoir-faire culinaire et l'envie de participer à la fabrication de produits de qualité ? MANPOWER Les Herbiers recrute des FABRICANTS / CUISINIERS H/F passionné(e) pour intégrer une équipe dynamique où tradition et innovation se rencontrent chaque jour. Venez mettre la main à la pâte et donner du sens à votre métier ! A pourvoir à Pouzauges, Mouilleron Saint Germain, Chantonnay Vous assurez les opérations de préparation et de mélange des ingrédients dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, selon le programme de fabrication du jour et les recettes. Vos missions principales : - Fabrication des mélanges culinaires - Réglage et entretien de son matériel - Contrôle et suivi des recettes - Respect des délais et de la cadence - Nettoyage et rangement de son poste Base de 35 heures avec une modulation possible Horaires en 2x8 et possibilité de travailler le samedi Doté d'une capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement, vous possédez le sens des responsabilités, de l'organisation et de la rigueur. Vous êtes soucieux du respect des normes de sécurité et d'hygiène agroalimentaire, de la gestion du temps et des cadences.[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plessis-Pâté, 91, Essonne, Île-de-France

COMMIS DE CUISINE H/F 2360 euros brut sur 43h/semaine Missions principales Participer au contrôle et stockage des marchandises : - Réceptionner, contrôler et vérifier la qualité des produits livrés en cuisine (fraîcheur, quantité, qualité). - Ranger et stocker les marchandises de manière organisée, en respectant les normes de sécurité et d'hygiène (conformément aux principes HACCP). - Participer à l'inventaire des stocks et signaler tout produit manquant ou périmé. Réaliser les préparations préliminaires : - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats : laver, couper, éplucher, hacher, etc. - Réaliser des préparations de base selon les fiches techniques et les indications du chef (pâtisserie, sauces, bouillons, etc.). - Aider à la mise en place des différents postes en cuisine pour faciliter la production des plats. Respecter les fiches techniques : - Appliquer les recettes et les fiches techniques des plats, en respectant scrupuleusement les proportions et les méthodes de préparation. - Assurer la qualité constante des préparations en suivant les instructions du Chef de Cuisine ou du Sous-Chef. Participer à l'envoi des plats dans un délai souhaité : -[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Courneuve, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un/une pizzaiolo/a passionné/ée pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant italien situé à La Courneuve qui ouvre prochainement. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de pizzas artisanales, en respectant les recettes traditionnelles et en garantissant une qualité constante. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et convivial. Missions principales : Préparer et étaler la pâte à pizza. Garnir les pizzas selon les recettes et les commandes des clients. Cuire les pizzas. Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et les commandes de produits. Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine et de salle. Profil recherché : Expérience préalable de 5 ans en tant que pizzaiolo. Connaissance approfondie des techniques de préparation et de cuisson des pizzas. Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. Créativité et passion pour la cuisine italienne. Bonnes compétences en communication et en travail d'équipe. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Bonnes compétences[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gosier, 97, Guadeloupe, -1

Notre valeur ajoutée: Proximité : 5 Agences à votre service (Guadeloupe / Martinique / Saint-Martin / Guyane (Cayenne - Saint-Laurent du Maroni) Acteur engagé pour l'emploi des Solution sur mesure : Une multitude de possibilités de contrats (sur court moyen ou long terme, flexibilité, sécurité ?) Un maximum d'accompagnement : insertion, personne en situation de handicap, formation' Le poste : Nous recherchons un Pâtissier H/F pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement hôtelier. Dans le cadre de vos missions, vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de pâtisseries variées, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Votre travail consistera à élaborer des recettes, à travailler avec des ingrédients de qualité et à assurer la présentation soignée des produits. Vous participerez également à l'innovation de la carte sucrée, en proposant des créations originales qui raviront nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le reste de l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace. Ce poste en intérim vous permettra d'acquérir une expérience enrichissante dans un environnement[...]

photo Pétrisseur / Pétrisseuse en industrie alimentaire

Pétrisseur / Pétrisseuse en industrie alimentaire

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Lamentin, 97, Martinique, -1

SMPA, boulangerie industrielle spécialisée dans le surgelé, cherche à renforcer ses équipes en Martinique (le Lamentin). Afin d'accompagner le développement de notre activité, nous recrutons un Opérateur de fabrication en CDI. Poste Sous la responsabilité du Chef d'équipe Fabrication, vous avez pour missions : - Suivre les procédures de production (process, recettes, paramètres de pétrissage) - Vérifier les matières premières - Peser, doser les matières premières et les pétrir - Suivre le planning de production - Veiller à la qualité de la production - Signaler tout problème technique - Garantir des pâtes qui respectent les recettes (cycles, quantités, mélange, température et temps de repos). - Nettoyer et ranger votre zone de travail Cette description tient compte des principales tâches mais n'est pas limitative. Profil : De formation CAP/BEP/CQP à minima, vous justifiez d'une première expérience réussie, idéalement acquise au sein d'un environnement similaire ou industriel. Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments et faites preuve de vigilance, de rigueur et de réactivité pour suivre les cadences des machines, en temps réel,[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'auberge POZZO DI MASTRI à Figari recherche un(e) Pâtissier (H/F). Sous la direction du chef de cuisine, vous êtes chargé(e) de la réalisation des desserts pour le service du petit-déjeuner, du déjeuner et du dîner ainsi que de la mise en place. Vous réalisez également les buffets et desserts pour les événements (mariages, etc.). Vos missions : - Mise en place du service. - Réalisation des recettes de base (crèmes, pains, pâtes, coulis). - Réaliser des desserts classiques, plus élaborés, et entremets. - Dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Respecter les consignes de tri sélectif Profil recherché: - Vous disposez au minimum d'une expérience similaire de 5 ans dans un établissement de même catégorie, vous avez des notions de recettes corses. - Savoir-être professionnels recherchés : - Rigueur et autonomie - Respect de la hiérarchie - Force de proposition - Sens de l'organisation - Esprit d'équipe Conditions et avantages : - Prise de poste immédiate - Horaires : 6 jours / 1 jour de repos - 42 heures par semaine - Possibilité de logement. - Nourri. -[...]

photo Directeur administratif / Directrice administrative

Directeur administratif / Directrice administrative

Emploi Administrations - Institutions

Mouans-Sartoux, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Vous assurez la coordination administrative et financière de 3 musées et d'un jardin botanique ; le Musée International de la Parfumerie (à Grasse) et ses Jardins (à Mouans-Sartoux), la Villa-Musée Jean-Honoré FRAGONARD et le Musée d'Art et d'Histoire de Provence. Vous aurez en charge : Administration générale : Pilotage de la rédaction des actes administratifs (conventions, délibérations, décisions, arrêtés, contrats, dossiers de subventions), Relecture et contrôle de l'ensemble des actes administratifs du service, Supervision des régies de recettes et de l'accueil, du suivi des opérations comptables, de la gestion de la boutique en ligne, supervision des statistiques, Participation aux comités de sécurité, aux réunions de coordination, animation des Copil. Gestion budgétaire et financière : Pilotage budgétaire des quatre musées (élaboration, mise en œuvre et suivi), recherche et suivi des demandes de subventions, gestion des procédures d'achats et des marchés publics. Ressources humaines : Encadrement des équipes : service administratif, régies de recettes (billetteries et boutiques) sécurité incendie (17 agents), Participation aux recrutements, à l'élaboration des[...]

Ressources supplémentaires